人参根由哪些部分组成
人参《中国药典》
【功能主治】补气，固脱，生津，安神，益智。用于气短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少无力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。
【用法用量】0.5～3钱，大量可用至1两。
【注意】不能与藜芦、五灵脂同用。
【附方】
大失血或一切急慢性疾病引起的虚脱，面色苍白，大汗肢冷，呼吸微弱：（独参汤）人参0.5～1两，水煎服；或（参附汤）加制附子2～4钱，水煎1小时以上服。
【炮制】生晒参:润透，切薄片，干燥。生晒山参:用时粉碎或捣碎。白糖参：经水烫，浸糖后干燥。红参：蒸熟后晒干或烘干。
【性味】甘、微苦，平。
【归经】归脾、肺、心经。
【功能主治】大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。
生晒参粉末淡黄白色。树脂道碎片易见，含黄色块状分泌物。草酸钙簇晶直径20～68μm,棱角锐尖。木栓细胞类方形或多角形，壁薄，细波状弯曲。网纹及梯纹导管直径10～56μm。淀粉粒甚多，单粒类球形、半圆形或不规则多角形，直径4～20μm，脐点点状或裂缝状；复粒由2～6分粒组成。
（2）取本品粉末1g，加氯仿40ml，加热回流1小时，弃去氯仿液，药渣挥干溶剂，加水0.5mkl拌匀湿润后，加水饱和的正丁醇10ml，超声处理30分钟，吸取上清液，加3倍量氨试液，摇匀，放置分层，取上层液蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取人参对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取人参皂甙Rb<[1]>、Re、Rg<[1]>对照品，加甲醇制成每1ml各含2mg的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述三种溶液各1～2μl,分别点于同一硅胶Ｇ薄层板（厚500μm）上，以仿-醋酸乙酯-甲醇-水（15:40:22:10）10℃以下放置的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10％硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰，分别置日光及紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，分别显相同颜色的斑点或荧光斑点；在与对照品色谱相应的位置上，日光下显相同的三个紫红色斑点，紫外光灯（365nm）下，显相同的一个黄色和两个橙色荧光斑点。
植物人参形态特征
植物人参形态特征人参植物形态人参为多年生草本植物，茎高30-60厘米。
主根肉质，圆柱形或纺锤形，淡黄色；根状茎很短，多较明显；掌状复叶3-6枚轮生茎顶；小叶 3-5片，中央一片最大，椭圆形至长椭圆形，长8 - 12厘米，宽3-5厘米，先端长渐尖，基部楔形，下延，边缘有锯齿，叶面脉上散生少数刚毛，下面无毛，最外一对侧生小叶较小；小叶柄长达 2.5厘米。
伞形花序，单个顶生；花小，淡黄绿色；萼边缘有 5齿；花瓣5;雄蕊5;子房下位，2室；花柱2，分离。
果实扁球形，成熟时鲜红色或黄色，以红色居多。
【种子】人参种子具有胚、胚乳和种皮，它们分别来源于合子，初生胚乳核和珠被。
人参种子属于胚发育不全的类型，其内部几乎全部被胚乳占据，剖检新采收的“成熟”种子发现，胚很小，平均长度约 0.3 - 0.4毫米，几乎完全没有分化，顶部有2个子叶原基，基部有明显的胚柄，胚被包在胚乳腔中，胚乳肥厚，面积将近胚面积的300倍。
这样的种子胚，需要经过形态后熟和生理后熟过程才能生根发芽。
新采收的人参种子，胚的酶活性很弱，使胚没有能力迅速吸收胚乳中的营养物质，因此需要在适宜的温度、水分和空气条件下完成形态后熟。
胚开始萌动初期，胚乳中过氧化物酶活性较低，只局限在靠近胚的狭窄部位，随着胚的生长，过氧化物酶活性逐渐提高。
由于胚体逐渐增大，加上胚的膨压，迫使坚硬的外种皮沿着结合痕开始开裂，当胚长到 3.0 -4.5毫米时，胚已经分化岀子叶、胚芽、胚轴和胚根，完成了胚形态后熟过程。
人参种子完成了胚形态后熟过程后，还需要经过低温阶段完成生理后熟过程才能岀苗。
随着胚的迅速增长，子叶开始向胚乳细胞内分泌解糖酶，促使纤维素分解，并很快转化成易被胚吸收的可溶性糖。
在将近发芽的种子中，过氧化物酶表现出很高的活性，细胞色素氧化酶开始出现，并集中于胚根上，当胚长到种子大小，即胚率达到100%时，经过一定时期的低温阶段，种子完成了生理后熟过程，开始岀苗。
1 -6年生人参植株【根】人参根为肉质很，有主根、侧根、须根，须根上长有瘤状突起（珍珠疙瘩）。
人参（五加科人参属植物）（百度百科）
人参（五加科人参属植物）（百度百科）人参（学名：Panax ginseng C. A. Meyer）是五加科、人参属多年生草本植物。
高达60厘米；根茎短，主根纺锤形；掌状复叶3-6轮生茎顶，叶柄长3-8厘米，无毛；小叶3-5，膜质，中央小叶椭圆形或长圆状椭圆形，长8-12厘米，侧生小叶卵形或菱状卵形，长2-4厘米，先端长渐尖，基部宽楔形，具细密锯齿，齿具刺尖，上面疏被刺毛，下面无毛，侧脉5-6对；小叶柄长0.5-2.5厘米；伞形花序单生茎顶，具30-50花，花序梗长15-30厘米；花梗长0.8-1.5厘米；花淡黄绿色；萼具5小齿，无毛；花瓣5；花丝短；子房2室，花柱2，离生；果扁球形，鲜红色，径6-7毫米；种子肾形，乳白色。
[1]分布于中国、俄罗斯和朝鲜；在中国分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部。
一般生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。
喜质地疏松、通气性好、排水性好、养料肥沃的砂质壤土；喜阴，凉爽而湿润的气候对其生长有利；耐低温，忌强光直射，喜散射较弱的光照。
人参的肉质根为强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
人参的茎、叶、花，果以及加工副产品都是轻工业的原料，可加工出诸如含有人参成分的烟、酒、茶、晶、膏等商品。
人参栽培是农民多种经营的重要项目，能给国家提供大量的税金和利润。
中文名：人参拉丁学名：Panax ginseng C. A. Meyer别名：棒槌、棒棰、棒锤、地精、老山参、人葠、山参、神草、血参、野山参、园参、高丽参、吉林参、人衔生、晒参、野人参、圆参界：植物界门：被子植物门纲：双子叶植物纲亚纲: 原始花被亚纲目: 伞形目科: 五加科族: 人参族属: 人参属种: 人参命名者及年代: C. A. Meyer，1842植物学史编辑•物种进化五加科人参属植物起源于新生代第三纪，距今约六千万年，当时非常兴旺。
后来由于第四纪冰川的到来，它们的分布区域大大缩小，人参和人参属的其他植物也成为古老的孑遗植物而幸存下来。
药用植物在培学 第一节 人参[知识发现]
![药用植物在培学 第一节 人参[知识发现]](https://img.taocdn.com/s3/m/e651b56c5022aaea988f0f94.png)
西洋参 。
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人参的分类
按生长环境不同分：野山参、移山参和人工栽 培人参三类，其中以野山参最为难得；而移山 参是将野山参的种子(幼苗)移到适应野山参生长 的环境中，经自然生长十数年后采集起来的一 种人参，其作用与野生人参相似，数量亦较少。
等。人参花、果也可入药,生产
人参晶, 人参茶、人参酒、人
参雪花膏和人参洗发精等。
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产地资源
多生长在北纬40～45度之间，年降水量 500～1000毫米，土壤为排水良好、疏 松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土 或山地灰化棕色森林土，pH值5.5～6.2， 多生于以红松为主的针阔混交林或落叶 阔叶林下。
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3.人参文化
在我国应用人参的漫长历史进程中，人们
已经了解到：人参生长习性之一是在不利条
件下可以长期休眠，其根的生命力特别顽强，
能长达几百年，曾有五百年参龄的人参出土；
典型的人参根，其外形具有人体形态的特征。
古人不能解释人参的这些奇特生命现象，便
产生了许多美妙的传说。
人参有十分显著的植物学特征，生长条件
第一章 根及根茎类药材
学习园地
沈阳工学院 生命工程学院
夏英俊
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ห้องสมุดไป่ตู้、概述
在众多的药用植物中，以地下根及根茎部分入药 的种类占有相当大的比例，目前市场流通的这类药 材有数百种以上。
一般来说，根及根茎类药材均是植物体的贮藏器 官，其生产管理有很大的相似性，如需要土壤疏松 肥沃、排水良好；N肥施入量不宜过多，以免地上 茎叶徒长，影响贮藏器官增重；适当增施P、K肥， 以利营养成分从“源”向“库”的转运等。
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人参结构说明及图解(人参标本版)
人参结构说明图解
1.参叶
人参叶多年生草本，高30-70cm。
根肥大，肉质，圆柱或纺锤形，末端多分歧，外皮淡黄色。
叶为掌状复叶，具长柄；轮生叶的数目依生长年限而不同，一般1年生者1片三出复叶，2年复叶，最多可达6片复叶；小叶5，偶有7片。
见图1
图1-人参（参叶）局部图
2.叶茎（叶柄）
连接参叶与参茎，见图1
3.地上茎
长在土层上面的参茎，因长年在土层上面，成深绿色或黑色，见图2
图2-人参（参茎）局部图
4.地下茎
长在土层下面的参茎，因长年在土层下面，成淡白色，见图3
图3-人参（参茎）局部图
5.根茎“芦头”
人参的根茎主根顶端短小的根茎，顶端横生皱纹的部位，芦碗是指每年参茎脱落残留的部分，见图4
图4-人参（芦头）局部图
6.不定根“艼”
长在芦头中，芦碗与芦碗之间的根，见图5。
图5-人参（不定根“艼”）局部图
7.主根
人参根部的主体，见图6
图6-人参（主根）局部图
8.支根
在主根上分出来的支枝根，见图6
9.须根“毛须”
人参根部的末端，见图7
图7-人参（须根）局部图10.珍珠
长在须根上的根瘤，药用价值高于参须。
见图8
图8-人参（珍珠）局部图。
《生药学》测试题
一、名词解释1、生药：指来源于动、植、矿物的新鲜品或经过简单加工，直接药用或作医药用原料的天然药材。
国外生药一般不包括矿物药。
2、中药：以中医药学的理论指导，依据中医治疗原则和临床经验，应用于医疗保健的药物。
3、草药：一般指局部地区民间草医用以治病或地区性口碑相传的民间药。
4、药物：凡用于治疗、诊断、预防疾病和保健作用的物质统称药物，包括中药和西药。
5、道地药材:指来源于特定产区的货真优质的生药。
6、性状鉴定：即通过眼观、手摸、鼻闻、口尝及水试、火试等直观的方法，对生药的外观性状，包括形态、大小、色泽、表面、质地、断面、气味等特征作为依据而进行鉴别的方法。
7、星点:大黄根茎横切面有异型维管束，内侧为韧皮部，外侧为木质部，射线呈星芒状射出。
8、云锦花纹:何首乌横切面皮部环列4到11个圆形异型复合维管束，如同散列的云朵状花纹，并具色彩，习称“云锦花纹”。
9、过桥:黄连表面有不规则结节状隆起，有须根及须根残基，节间表面平滑如茎干，习称“过桥”。
10、芦头:根类生药根头上的根状茎习称“芦头”。
11、芦艼: 根类生药上具有的不定根习称“芦艼”。
12、芦碗:存在于根类生药的根茎上的稀疏的凹窝状茎痕习称“芦碗”。
13、条痕:是指矿物在白色毛瓷板上划过后留下的粉末痕迹。
14、晶鞘纤维:是指含草酸钙晶体的薄壁细胞像鞘状一样包围着纤维。
15、麻黄式穿孔板:黄三七茎次生木质部中的导管分子端壁上具有的网状穿孔板。
16、镶嵌细胞:伞形科植物的内果皮常以5到8个狭长的薄壁细胞互相并列为一群，各群以斜角联合呈镶嵌状，称为“镶嵌细胞”。
17、云锦状花纹:指何首乌块根横切面上皮部由4到11个异形维管束形成的云朵状花纹。
18、中国药典：是我国的国家药品标准,记载药品所规定的各个项目,对于保证药品的真实性,质量和正确使用,具有法定依据。
19、发汗：将新鲜药材或半干药材密闭堆积使其发热,内部水分向外蒸发,堆内空气含量达到饱和时,遇到堆外低温,水气就凝结成水珠附于药材表面。
关于P450的一篇英文文章翻译
人参皂苷合成途径中催化达玛烯二醇合成原人参二醇的细胞色素P450酶——CYP716A47摘要：人参是一种有名的中药，且在它的根中含有药理活性成分——人参皂苷。
人参皂苷是四环三萜皂苷的一种，被认为是由达玛烯二醇经过细胞色素P450羟化和糖基转移酶糖基化后形成的。
然而，还没有编码羟基化和糖基化的基因被鉴定出来。
本文，我们鉴定了一个原人参二醇合酶，该酶为细胞色素酶，通过对达玛烯二醇的碳12位进行羟化作用形成原人参二醇。
从由茉莉酸甲酯诱导后的人参不定根的EST序列中筛选到9个假定的细胞色素序列。
因为CYP716A47不止在茉莉酸甲酯诱导后表达量提高，且在过表达角鲨烯合酶，皂苷高产的转基因人参中表达量也很高，因此被认为是原人参二醇合酶。
体外实验证明CYP716A47催化达玛烯二醇合成原人参二醇。
在酿酒酵母WAT21中异源表达CYP716A47，可催化达玛烯二醇合成原人参二醇。
另外，在不添加达玛烯二醇的情况下，在酵母中共表达，达玛烯二醇合酶基因和CYP716A47基因，能生成原人参二醇。
由达玛烯二醇形成的原人参二醇结构式通过液相色谱联合大气压化学电离质谱进行分析鉴定。
因此，CYP716A47是一个催化达玛烯二醇合成原人参二醇的达玛烯C12羟化酶。
关键词：CYP716A47；细胞色素P450；达玛烯二醇；人参皂苷；原人参二醇1、前言三萜皂苷是高等植物中异戊二烯类的次生代谢产物。
在不同种类的植物中它表现出结构和生物活性的多样性。
这些分子具有可观的商业价值且很多已被用作药物。
植物中人参皂苷的天然功能被认为可能与防御病原菌和害虫攻击有关。
三萜皂苷的基本骨架有齐墩果烷型，乌苏果烷型，羽扇豆醇型和达玛烷型。
人参因为它对癌症，糖尿病和神经退行性等疾病有显著的药理活性而闻名。
人参皂苷是人参根中的主要生物活性成分。
人参根中至少含有其干重4%的皂苷。
人参皂苷的主要成分是七个达玛烷型的四环三萜皂苷（人参皂苷Rb1, Rb2, Rc, Rd, Re, Rf 和Rg1）和一个含量很少的齐墩果烷型皂苷Ro。
植物人参形态特征
植物人参形态特征人参植物形态人参为多年生草本植物，茎高30-60厘米。
主根肉质，圆柱形或纺锤形，淡黄色；根状茎很短，多较明显；掌状复叶3－6枚轮生茎顶；小叶3－5片，中央一片最大，椭圆形至长椭圆形，长8－12厘米，宽3－5厘米，先端长渐尖，基部楔形，下延，边缘有锯齿，叶面脉上散生少数刚毛，下面无毛，最外一对侧生小叶较小；小叶柄长达2.5厘米。
伞形花序，单个顶生；花小，淡黄绿色；萼边缘有5齿；花瓣5；雄蕊5；子房下位，2室；花柱2，分离。
果实扁球形，成熟时鲜红色或黄色，以红色居多。
【种子】人参种子具有胚、胚乳和种皮，它们分别来源于合子，初生胚乳核和珠被。
人参种子属于胚发育不全的类型，其内部几乎全部被胚乳占据，剖检新采收的“成熟”种子发现，胚很小，平均长度约0.3－0.4毫米，几乎完全没有分化，顶部有2个子叶原基，基部有明显的胚柄，胚被包在胚乳腔中，胚乳肥厚，面积将近胚面积的300倍。
这样的种子胚，需要经过形态后熟和生理后熟过程才能生根发芽。
新采收的人参种子，胚的酶活性很弱，使胚没有能力迅速吸收胚乳中的营养物质，因此需要在适宜的温度、水分和空气条件下完成形态后熟。
胚开始萌动初期，胚乳中过氧化物酶活性较低，只局限在靠近胚的狭窄部位，随着胚的生长，过氧化物酶活性逐渐提高。
由于胚体逐渐增大，加上胚的膨压，迫使坚硬的外种皮沿着结合痕开始开裂，当胚长到 3.0－4.5毫米时，胚已经分化出子叶、胚芽、胚轴和胚根，完成了胚形态后熟过程。
人参种子完成了胚形态后熟过程后，还需要经过低温阶段完成生理后熟过程才能出苗。
随着胚的迅速增长，子叶开始向胚乳细胞内分泌解糖酶，促使纤维素分解，并很快转化成易被胚吸收的可溶性糖。
在将近发芽的种子中，过氧化物酶表现出很高的活性，细胞色素氧化酶开始出现，并集中于胚根上，当胚长到种子大小，即胚率达到100％时，经过一定时期的低温阶段，种子完成了生理后熟过程，开始出苗。
1－6年生人参植株【根】人参根为肉质很，有主根、侧根、须根，须根上长有瘤状突起（珍珠疙瘩）。
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人参根由哪些部分组成？
人参根是药的主要部分，根黄白色，肉质。
完整的根由越冬芽、根茎、不定根、主根、支根和须根组成。
(1)越冬芽俗称芽胞，生于根茎最先端的一侧，乳白色，脆嫩，呈鸽子嘴状。
一般每个参根生长1个根茎，每个根茎上生长1个芽胞。
双茎参生长2个芽胞，三茎参生长3个芽胞。
芽胞外面是由3枚鳞片紧密抱合形成的芽壳，正常芽胞的芽壳严密，内部无菌，保护壳内幼芽。
芽壳内生有来年待要出土生长的地上器官的雏形，所以人参芽胞又叫胎胞或越冬芽。
春天萌动时，芽胞鳞片松动，茎、叶、花雏体逐渐伸长，以后突破芽壳，长出地面，形成新的植株。
与此同时，芽胞原基分化发育，形成新的芽胞。
一般情况下，芽胞内的芽胞原基优先发育成芽胞，当芽胞原基受损伤后，根茎上较大的潜伏芽争先发育，如果同时有2--3个较大潜伏芽一起发育，则可形成双芽胞或3个芽胞。
通常条件下，根茎粗大的芽胞也大，芽胞大的参根，来年生长的地上植株也粗大。
(2)根茎又叫芦或芦头，根茎位于主根与茎之间，呈盘节状。
根茎上着生地上茎、越冬芽、潜伏芽和不定根等。
地上茎在秋末枯萎时从根茎上脱落，根茎上留下茎痕（芦碗）。
茎痕数随着参龄增加而伸长加粗，一般每年生长一段。
成株人参的根茎长1.5-3.5厘米（长脖参根茎细长，长者可达5厘米左右，根茎粗
0.3-0.5厘米）。
从小苗开始就有双茎的人参，有两个根茎，称做“双芦”，否则是根茎的分枝，不能称为双芦。
根茎基部的芦碗小，近芽胞一端的芦碗大。
一般马牙参芦碗大，长脖参芦碗小。
根茎上有许多节，节上有潜伏芽，一般芦碗外缘潜伏芽较大。
(3)不定根根茎上可以长根，这种根叫不定根，俗称“少’。
园参1-2年不长宁，3年开始长芋，以后逐年增多（一般1-7条）。
不定根肉质脆嫩，色泽较白，无皱纹或有稀皱纹，不定根有一二级或三级支根。
正常发育的人参根，如去掉主根，剩芽胞、根茎和芋，栽植后仍可继续生长。
山参在发育过程，一般把不定根和芦头合称为“芋帽”，做货人参芋帽多不利J几人参出品率。
习惯上把根茎上生两条不定根的叫“人形参”。
若不定根下垂，与主根大小不差上下，称为“八叉参”，若不定根支数多，且又较粗，主体短粗，须根混乱不整，称为“武型忿”。
武型参可加工成各种形状的“工艺参”。
由于种种原因主根烂掉，芋代替主根继续生长，这种山参叫芋变山参。
山参生长的年限长久，根茎细长，成为一大特征。
年限长久的山参根茎，靠近根体一端，茎痕已经长平，根茎表面平滑，呈较细的圆柱状，此段根茎俗称“线芦”或“圆芦”（粗大者叫圆芦）；靠近茎和芽胞一端，是近年生长形成的根茎，芦碗大而明显，形似马齿状，俗称“马牙芦”；“马牙芦”与“线芦”之间的根钱，介于两种形态之间，即基部芦碗小而密近于光滑，但尚有许多突起的小芦碗。
此段根茎渐次往上，芦碗稍稀而大，布满
根．人四面，形似堆积许多芦碗，称做“堆花芦”。
山参具有“线（圆）芦”、“堆花芦”、“马牙芦”者称之谓“三节芦，’；具有“堆了汀古”、“马牙芦”的称为“二节芦”。
“二节芦”的山参中，以“堆花芦”长者，生长年限高。
“三节芦”中，以“线芦”最长者'I.长的年限最长最久。
另外，整个根茎非常短的，称做“缩脖芦”，具有环状茎节，节间明显者，称为“竹节芦”。
(4)主根是人参根部主体，亦是人参主要药用部分，由胚根发育而成，位于根茎下部。
栽培的人参主根占全根1/2-1/3，普通参一般六年生做货，参根粗2.5厘米左右。
若土层疏松，深厚，肥沃，地温较高，参根长而粗。
土层薄，硬而冷凉，人参根短而粗。
一至三年生低龄人参主根呈圆锥形，四年生以上人参主根呈纺锤形。
主根表皮黄白质嫩，横纹浅粗，一般不明显。
主根增重规律：生长前期（苗期）因根内营养供茎、叶生长，主根不但不增重，反而减重。
到生长后期（花期以后）主根才开始增重。
果实成熟期参根生长和增重加快，果实成熟后，参根生长增重较为显著，每年都是7月中旬至9月中旬增重最快。
7月以后，根中物质积累加快，8-9月积累最多，10月后又有下降。
增重期习称“人参开皮”，特征是人参根部皱纹深度变浅，颜色变成淡黄色。
到植株枯萎后，主根上的须根和吸收根脱落，营养物质转化，参根便又减重。
参根随着生长年限的增加，根重也逐年增加，其增重率逐年下降。
据资料统计：一年生参根平均根重0．2-0．8克，二年生根重为一年生根重的3-6倍，三年生根重
为二年生根重的2-5倍，四年生根重为三年生的1-2倍，一般以后每年增加不足1倍。
参根生长受环境影响很大，人工栽培比野生人参生长快，苫棚下栽培比林下栽培生长快。
(5)支根又称侧根，习惯称为“腿”，是主根分枝。
大部分侧根和须根向表土层生长，不整形的移栽人参支根较多，普通人参支根也较多，但整形后移栽的边条参支根较少，一般2-3条。
(6）须根是生长在支根上的细根，也叫毛根，一般短而多，丛生散乱。
小支根年年脱落，脱落后留下一个根痕，俗称“珍珠点”，又叫“珍珠疙瘩”。
脱落次数多的根痕大。
野山参的毛根多年在一处脱落，所以珍珠点大，明显可见。
(7)吸收根吸收根也叫水须，白而脆嫩，是人参吸收土壤养分的主要器官。
生产中烧须一般均指须根和吸收根。
早春季节，小须根首先长出许多疵状物并发育成肉眼几乎看不见的白色须毛，也叫季节性营养须根。
秋天，当地上茎、叶脱落后季节性山根死亡。
季节性须根对人参营养生长期环境的变化相当敏感，当土壤含水过多时，须根便会死亡，而当土壤水分不足时，须根失去膨胀压而干缩，从而导致人参叶凋萎脱落，根部进人休眠状点，，改到1-2年后，才重新发芽生长。
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