人参的种类与功效
人参的功效与作用及禁忌
人参的功效与作用及禁忌人参是一种广泛用于中医药的重要药材，具有悠久的历史和丰富的药理学作用。
它被认为是具有很高药用价值的植物，因为它可以增强人体的免疫力、提高记忆力、抗疲劳、延缓衰老等。
然而，在使用人参之前，我们需要了解一些其特定的禁忌和注意事项。
首先，让我们来了解一下人参的主要功效和作用。
1.增强免疫力：人参可以提高人体的免疫力，增强身体对疾病的抵抗力。
它能够刺激免疫细胞的生成，并提高免疫球蛋白的水平，从而增强人体对病毒和细菌的抵抗能力。
2.提高记忆力：人参被广泛用作提高注意力、集中力和记忆力的补品，尤其在老年人中非常受欢迎。
它可以改善大脑神经元的传导速度，增加脑血供，从而提高大脑的功能。
3.抗疲劳：人参被认为是一种强大的抗疲劳药物，在体育锻炼和剧烈工作后都可以使用。
它可以提高身体的耐力和抗压能力，并减轻疲劳感。
4.延缓衰老：人参含有丰富的抗氧化剂，可以减少自由基的产生，延缓细胞的老化，并促进细胞的再生。
它也可以增加肌肤弹性，防止皱纹的形成。
5.改善睡眠质量：人参具有镇静和舒缓的作用，可以减轻焦虑和压力，帮助改善睡眠质量。
它可以促进睡眠和休息，缓解失眠和睡眠不足的问题。
虽然人参有着许多益处，但在使用时也需要注意一些禁忌。
1.孕妇和哺乳期妇女应避免使用人参，因为人参具有一定的兴奋作用，可能对胎儿或婴儿产生不利影响。
2.患有高血压的人应慎用人参，因为人参可能会导致血压升高。
3.心脏病患者应避免长期大剂量使用人参，因为人参可能会增加心脏负荷。
4.患有高热、出血性疾病、感染性疾病或正在服用抗凝药物的人应避免使用人参。
5.长期使用高剂量的人参可能会导致一些不良反应，如失眠、头痛、心悸等。
因此，使用人参时应始终遵循医嘱，并在使用过程中密切注意身体的反应。
人参的功效与禁忌_人参的功效和作用
人参的功效与禁忌_人参的功效和作用人参是一种中草药，被广泛用于中医和传统草药学中。
它具有丰富的磷酸酯类和养分，这使得它在增强身体健康，提高免疫力以及改善身体功能方面发挥重要作用。
以下是人参的主要功效和作用：1.提高免疫力：人参被认为是一种免疫调节剂，可以帮助提高身体的免疫力。
它可以增加白细胞数量和活性，促进抗体的产生，从而增强身体对抵抗疾病的能力。
2.抗氧化作用：人参富含多种抗氧化剂，如人参皂苷和多酚类物质，可以帮助清除体内的自由基，减少氧化应激对身体的伤害，保护细胞不受损伤。
3.增强体力和耐力：人参被认为是一种强壮剂，具有提高体力和耐力的功效。
它可以促进新陈代谢和能量的产生，提供额外的能量和动力，延迟疲劳的发生。
4.改善认知和记忆功能：人参对大脑功能有益。
它可以增加脑血流量，提高神经递质的活性，从而改善记忆力、思维能力和注意力。
5.降低血糖和调节血脂：人参被用作一种血糖调节剂，可以帮助控制血糖水平，预防和治疗糖尿病。
它也可以降低血脂，预防心血管疾病的发生。
6.抗炎作用：人参具有抗炎和抗病毒的作用，可以帮助减轻炎症和抵抗感染。
除了上述功效之外，人参还有其他一些作用，如促进消化、促进血液循环、滋补肝肾、调节情绪等。
然而，虽然人参具有很多好处，但也需要注意一些禁忌。
以下是一些人参的禁忌：1.孕妇和哺乳期妇女：人参具有一定的激素活性，高剂量的人参可能对胎儿和婴儿有影响。
因此，孕妇和哺乳期妇女应避免食用人参或在医生的指导下使用。
2.高血压患者：人参具有刺激中枢神经系统的作用，可能导致血压升高。
因此，高血压患者应避免过量饮用含有人参的产品。
3.心脏病患者：人参具有刺激心脏的作用，可能导致心悸和心律失常。
心脏病患者应避免使用人参或在医生的指导下使用。
4.自身免疫性疾病患者：人参具有免疫调节作用，可能对自身免疫性疾病患者有不利影响。
因此，此类患者应避免食用人参。
5.低血糖患者：人参可以降低血糖水平，因此低血糖患者应避免过量食用人参，以防糖尿病药物的作用被削弱。
人参分类及功效
人参分类及功效Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】作为商品人参，名目十分繁多，分类颇为详细，各式各样。
一般来说，有按栽培方式命名的，如野山参、移山参等；有按产地不同而命名的，如吉林参、辽宁参、石柱参等；有按炮制方法命名的，如红参、白糖参、生晒参等；也有两种情况兼顾的，如高丽红参，吉林野山参等。
以栽培方式和生长环境而言，人参可以分为野山参、移山参和园参三种。
野山参又名野山人参、山参。
顾名思义，它是自然生长于山野之中，而非人工栽培的人参。
吉林省是人参的故乡。
我国的野山参主要生长在吉林省境内的长白山和黑龙江省境内的大、小兴安岭地区，而以长白山林区最多，且又高度集中于抚松县和集安市。
吉林长白山的野山参，以其补力宏厚，参味浓郁，质量纯正而着名，在国际上声誉极高。
野山参的生长周期甚长，据史料记载，人参的寿命约400年左右。
其生长速度极为缓慢，一般来说，需要20～30年时间才能长到15～16克，种子萌发最短也要20～22个月。
加之自然生长，缺少必要的管理，故物以稀为贵，从而备受人们的青睐，价格极高，有的甚至“价值连城”。
素有“人参之乡”美誉的吉林省抚松县，野山参资源丰富。
把幼小的野山参移植于田间，再行人工培育成长，或者将人工种植的幼小园参，移植于山野，让其自然长成，这种人参统称为移山参。
由人工栽植培育而长成的人参，叫做园参，又称秧身。
人工栽培的人参需要6～8年才能采挖。
每年9～10月间，采挖生长6年以上的家种人参的地下根茎全株，防止折断须根及支根，洗净泥土，除去茎叶，即得“园参水子”。
园参水子须得加工炮制方可入药使用。
仅仅靠采集自然生长、数量极少的野山参，杯水车薪，远远解决不了社会对人参需要量的增加。
因此，进行园参种植，是历史发展的必然。
当今，由于国内外人参需求量剧增，栽培工艺不断发展，人参的栽培面积也逐年扩大，产量和质量均大有提高。
园参已成为商品人参的主要来源，供广大人民医疗保健使用。
人参的功效与用途
人参的功效与用途人参，是一种常见的中药材，具有悠久的历史和广泛的用途。
对于人体的健康和药用价值来说，人参是一种非常重要的植物。
本文将就人参的功效及其用途进行详细介绍。
一、提高免疫力人参被誉为“天然的免疫调节剂”，其主要功效之一就是提高机体的免疫力。
人参中含有丰富的人参皂苷成分，能够刺激人体免疫系统的反应，增强机体的抵抗力，提高抗病能力。
同时，人参还可以调节机体的免疫功能，使其保持在正常的水平，对于提高免疫力具有显著的效果。
二、调节体能人参在中医典籍中被视为“补气之药”，常用来调养体力疲软、气虚乏力的患者。
人参能够促进身体的新陈代谢，提高能量的合成和储存，增强体力。
同时，人参还具有舒张血管、增加血液流量的作用，能够缓解疲劳，增强肌肉的耐力，对于提高体能具有重要作用。
三、抗衰老人参具有显著的抗氧化作用，能够清除自由基，抑制细胞的老化过程。
人参中的人参皂苷和人参多糖等成分，能够促进皮肤细胞的新陈代谢，增强皮肤的弹性，减少皱纹的产生。
同时，人参还能够提高脑细胞的活力，增强记忆力，延缓衰老，是一种理想的抗衰老药材。
四、调节心血管功能人参能够扩张冠状动脉，增加心肌供血量，降低冠心病的发病风险。
同时，人参还具有抗血小板凝聚、抑制血栓形成的作用，能够改善血液的流变性，减少心脑血管事件的发生。
因此，人参被广泛应用于心脑血管疾病的预防和治疗，并取得了良好的疗效。
五、改善睡眠人参被许多人用来改善睡眠质量。
人参具有镇静安神的作用，能够缓解焦虑、压力和失眠等问题。
适量的人参能够调节大脑神经递质的分泌，提升睡眠的质量，使人更容易入眠，睡得更香。
六、其他功效除了以上所述的主要功效外，人参还有一些其他的用途。
例如，人参能够改善消化系统的功能，促进食欲，增加胃液分泌，对于消化不良、食欲不振的患者有很好的疗效。
此外，人参还具有抗炎、抗菌、降血脂、降血糖、抗肿瘤等作用，被广泛用于多种疾病的治疗。
综上所述，人参具有多种功效和广泛的用途，是一种非常宝贵的中药材。
人参的分类、真伪辨别及临床应用
人参的分类、真伪辨别及临床应用学习指导人参，自古以来就被人们视为珍品，素有“东北三宝”之称，是驰誉中外的名贵药材。
具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神之功效。
有良好的医疗保健作用。
由于人参种类多，价钱昂贵，市场上以假充真，以次充好的现象时有发生。
因此，全面了解和把握人参的分类、真伪辨别、科学的服用方式和正确合理地应用等相关知识是药剂工作者的必修课。
学习的重点建议放在以下几个方面：人参的分类、真伪辨别、功效、临床应用、食用方式、保留方式、服用禁忌等。
第一节. 人参简介一、人参的传奇故事暮秋的一天，有两兄弟要进山去狩猎。
进山后，兄弟俩打了很多野物。
合法他们继续追捕猎物时，天开始下雪，专门快就大雪封山了。
没方法，两人只好躲进一个山洞，他们除在山洞里烧吃野物，还到洞隔壁挖些野生植物来果腹。
一天，他们发觉一种外形很像人形的东西味道很甜，便挖了许多，当水果吃。
不久，他们觉察，这种东西尽管吃了满身长劲儿，可是多吃会出鼻血。
为此，他们天天只吃一点点，不敢多吃。
转眼间冬去春来，冰雪消融，兄弟俩扛着许多猎物，高快乐兴地回家了。
村里的人见他们还活着，而且长得又白又胖，感到很奇怪，就问他们在山里吃了些什么。
他们简单地介绍了自己的经历，并把带回来的几枝植物根块给大伙儿看。
村民们一看，这东西很像人，却不明白它叫什么名字，有个长者笑着说：“它长得像人，你们两兄弟又亏它相助才得以生还，就叫它‘人一辈子’吧！”后来，人们又把“人一辈子”改叫“人参”了。
二、人参的历史在中国，人参从来被视为百草之王。
在西方，人参叫做PANAX C.A. MEYER GINSENG，“PANAX”来源于希腊语，意思是“包治百病”。
可见在西方，人参也是被视作神奇的仙草。
古地质学家和古生物学家推断，人参是地球上最古老的孑遗植物之一。
在地球上被子植物极为繁盛的第三纪（距今6500万年----距今180万年），人参在植物界广为繁衍。
世界范围内公认人参散布在北纬33-48度之间。
人参的种类和功效有哪些呢？
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生活常识分享人参的种类和功效有哪些呢？
导语：人参是一味比较重要的中草药，在中国的历史上还是有着悠久的历史的。
我们也经常在神话故事里面看见到一些关于人参的传说，包括与之齐名的灵
人参是一味比较重要的中草药，在中国的历史上还是有着悠久的历史的。
我们也经常在神话故事里面看见到一些关于人参的传说，包括与之齐名的灵芝等等一些名贵的中草药，都是有着很神奇的功效。
那么，平时候不怎么接触人参的我们肯定很少人了解到人参的种类，以及对应种类所特有的功效作用。
现在我们就一起看看人参的种类和功效到底有哪些。
人参主要分三大类
人参是五加科植物人参的干燥根。
在我国，食用人参已有很长的历史，早在《神农本草经》里就将它列为上品。
唐朝时人们就开始从朝鲜购入野生人参。
广州市药材公司质管部副主任陈学鹏中药师向记者介绍说，中药材行业在经营中是按人参的品质情况及产地和生长环境不同，把人参分为野山人参、园参和高丽参3个品种。
各种参里面按照加工方法还可以细分为生晒参、红参和糖参等。
园参
人工种植的人参一般称为“园参”。
产地：它是人工种植的人参，多在我国吉林一带栽种，因此又叫“吉林参”。
据考在距今大约250年的清朝，我国东北地区开始将小枝野生人参移植栽种，逐渐发展为采其种子种植，并将人工种植的人参称为“园参”。
它的采挖时间在9月间，一般挖掘的园参都有5～7年，因为过早挖取的话，人参浆水不足品质不佳。
按制法的不同，园参又可分为红参、糖参等多种。
人参种类大全
人参的种类主要有：野山参、红参、白参、高丽参、园参、边条参、糖参、西洋参等一、西洋参（北美）西洋参产于北美（美国、加拿大），美国产的西洋参称花旗参。
具有益肺阴、清虚火、生津止渴、治热伤津、口干烦躁、病后虚热的功效。
现代医学研究发现，花旗参含有丰富的人参皂甙、多糖、维生素、多种人体必需的氨基酸及微量元素。
具有免疫调节、抗肿瘤、降血脂、降血糖、抗血栓、抗溃疡、抗感染的功效及抗疲劳的作用。
对防治心血管疾病及动脉粥样硬化，具有一定的疗效。
～养生滋补汤～西洋参煲水鸭：［材料］：西洋参25克，荷叶（最好鲜品）2件，冬瓜250克，水鸭1只（洗净约500克），瘦肉150克，眉豆50克，红枣3粒，生姜3片，清水适量。
［作法］：参切片，冬瓜去瓤连皮洗净，红枣去核。
水鸭去内脏洗干净后与洗净的瘦肉、眉豆、生姜及其它材料放入煲内，注入清水猛火煲25分钟。
改慢火煲2.5小时即可。
［功效］：西洋参有益肺阴、清虚火、生津止渴之功、荷叶清暑祛湿、水鸭滋阴养胃、利水消肿，冬瓜、眉豆、红枣、生姜则有清热利水，健脾和血之功。
南方人因地域不同，难以夏秋中进补人参类温补汤，入冬较为适宜。
该汤可以对失眠、气短、乏力口干、身体衰弱、又容易上火，“虚不受补”的人士比较适合，特别是对虚弱的肥胖人士，会有进补而不会增肥的作用。
西洋参乌鸡汤：［材料］：乌鸡1只、生姜50克、花旗参25克、红枣8粒。
［作法］：〈1〉乌鸡去肠杂、洗净。
红枣去核，洗净。
〈2〉全部用料放入互煲，倒入适量清水。
文火煲约2小时即可。
［功效］：温补旺血，滋润肺胃。
二、人参（中国吉林）人参是中国长白山孕育的天然瑰宝之一，它生长在海拔1500米到2000米的森林中，是东北三宝之首。
具有补五脏，安精神、定魂魄、止惊吓、除邪气、明目、开心、益智、久服延年益寿。
人参在我国应用有上千年的历史，目前越来越稀少，是一味难得的天然绿色补品。
［功效］：人参的神奇疗效：人参有抗癌作用，与其含有多种矿物质和微量元素有关，特别是人参中镁的含量要比其它中药材高3倍以上。
人参的功效与作用
人参的功效与作用人参，又名高丽参、东洋参，是一种常见的草本植物，被认为是中药材中的珍品之一、人参在中药学中有着悠久的历史，被广泛应用于治疗各种疾病。
它含有多种活性成分，如人参皂苷、人参多糖、人参多酚等，这些成分赋予了人参许多功效与作用。
以下将详细介绍人参的功效与作用。
1.增强免疫力：人参含有丰富的多糖和多酚类化合物，具有免疫调节作用，能够增强人体的免疫力，提高抗病能力，减少感染的发生。
同时，人参还可以促进白细胞的生成，增加抗体的产生，防止机体免疫功能下降。
2.提高体力和抗疲劳能力：人参具有滋补作用，可以补充身体所需的营养物质，提高身体的能量水平和耐力，延缓肌肉疲劳的发生。
长期服用人参，可以增加肌肉的氧化磷酸化作用，提高身体的耐力水平，改善体力劳动者的工作能力。
3.促进心血管健康：人参能够降低血压和血脂，减少血液黏稠度，预防心脑血管疾病的发生。
人参中的人参皂苷具有扩张血管的作用，可以改善血液循环，增加冠状动脉流量，减少心肌缺血的发生。
4.抗肿瘤作用：人参中的人参皂苷具有抗肿瘤作用，可以抑制肿瘤细胞的增殖和转移，诱导肿瘤细胞凋亡，增强放疗和化疗的疗效。
人参还可以减轻放疗和化疗的副作用，提高患者的生活质量。
5.抗衰老和延缓衰老：人参具有抗氧化作用，可以清除自由基，减轻氧化应激，延缓细胞老化，维持机体的生理平衡。
人参还可以促进蛋白质的合成，增加胶原蛋白的含量，保持皮肤的弹性和光滑。
6.改善睡眠质量：人参中的人参皂苷有一种镇静作用，可以缓解紧张和焦虑，帮助人们入睡，并且改善睡眠质量。
人参还可以调节神经系统的功能，提高睡眠潜伏期和睡眠效果。
7.改善消化系统功能：人参具有促进食欲和消化的作用，可以增加胃酸的分泌，增加食物的吸收和利用率，帮助人体充分吸收营养物质。
人参还可以缓解胃肠道炎症，改善胃肠道功能，减少消化不良和腹泻的发生。
综上所述，人参具有多种功效与作用，不仅可以增强免疫力和抗疲劳能力，促进心血管健康，还可以抗肿瘤、抗衰老、改善睡眠质量和消化系统功能等。
人参的介绍人参的功效作用
人参的介绍人参的功效作用什么是人参?人参的功效作用有哪些呢?下面是店铺整理人参的资料，欢迎阅读。
人参的介绍人参(Panax ginseng C. A. Mey)为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。
通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。
生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。
人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。
植物学史编辑在中国，人参历来被视为百草之王。
在西方，人参叫做PANAX C.A. MEYER GINSENG，“PANAX”来源于希腊语，意思是“包治百病”，异名有Aralia quinquefolia var. ginseng (C. A. Mey.) Regel et Maack、Aralia ginseng Baill.、Panax quinquefolium var. coreensis SieboldPanax quinquefolium var. ginseng (C. A. Mey.) Regel et Maack ex Regel、Panax verus Oken、Panax quinquefolius var. ginseng (C.A.Mey.) Regel & Maack、Panax schin-seng var. coraiensis T.Nees、Panax chin-seng Nees。
[1] 古地质学家和古生物学家推断，人参是地球上最古老的孑遗植物之一。
在地球上被子植物极为繁盛的第三纪(距今6500万年-距今180万年)，人参在植物界广为繁衍。
世界范围内公认人参分布在北纬33-48度之间。
我国本草文献的记载证实中国人参的分布与古地质学史，古生物史是相吻合的。
人参分多少种
人参分多少种市面上的人参种类非常的多，让很多购买者眼花缭乱不知道买哪一种的好，只能够听售货员推销。
现在很多年轻人都会给老年人买一些保健品、营养品来调理身体，人参是非常好的一种选择，挑选人参也是需要了解相关知识的。
一起来了解下人参分多少种，每种人参都有哪些功效吧。
一、常见的三种人参以产地区分1.高丽参高丽参出产自朝鲜半岛，新鲜的高丽嵾因刚出土时含有很多水份，又称做「水参」。
品质最佳，进补功效深受肯定，多拿来煲汤、入药，可改善贫血、高血压、胃溃疡、体虚、哮喘等。
经加工的高丽参又可分为红参、白参、太极参。
2.吉林参吉林参属于东北三宝之一，其中最知名的是长白山人参，但因为过度开发，野生人参愈来愈见，现以人工栽培为主，品质较良莠不齐。
3.花旗参(西洋参)原产自美国，美国旧称为花旗国，故得名。
大多采人工培育，并大量施肥以增加产量，食疗效果较低，且不经加工。
可改善失眠、体质虚热、抗疲劳、活血。
表面浅黄褐色或黄白色，以条均匀、质硬、表面横纹紧密、气浓清香者为佳。
其中最常使用的高丽参也可依照加工方式分为白参、红参及太极参：4.白参以4~6年的新鲜高丽参为原料，剥除表皮后直接用太阳光或热风自然晒干而成，呈现微白的黄色，因此称为白参。
性平和，药性较弱，适合做一般强身健体的养生食材之用。
5.红参将水参热蒸、烘干至含水量低于40%制成，为外观呈现黄褐色的硬化人参，适合长期保存。
性温，适合贫血、体虚者调养之用。
6.太极参介于红参与白参之间的加工人参，由水参水煮、烘干制成，是因为红参制造风险高，为了减低成本而制成的功效接近红参的种类，兼有红参、白参的特点，皮白肉红，但相比之下药性更温和，适合任何人在任何时候温补食用。
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人参的种类与功效2010-01-04 02:16:02| 分类：人参怎么吃 | 标签： |字号大中小订阅从植物学上人参的种类可以分为两种：一为五加科植物人参的根；一为五加科植物西洋参的根。
从中药炮制学上和功效上而言，人参可以分为：生晒参：即用五加科人参的根，经过晒乾，润透，切薄片而成。
现代多为人工栽培的人参制造而成。
红参：是用五加科人参的根，经过蒸制后，润透，切片而成，因为颜色为红色，所以称为红参。
现代也是由人工栽培的人参制造而来。
野山参：是野生的五加科人参的根。
西洋参：是五加科植物西洋参的根，主要产於美国，加拿大法国等，又名花旗参。
从人参的产地来分，人参可以分为：吉林人参，朝鲜人参(又名：高丽参，别直参)，以及西洋参。
目前各种分类方法都在用，所以，对於一般民众造成不小的困扰，但最常用的分类方法还是按照中药炮制学和功效来分类。
也即：生晒参、红参、野山参和西洋参。
三，各种人参的功效知道了人参的种类还不够，要想从人参获益处，还必须了解各种人参的功效，然后再根据本身的具体情况，选择适当的人参来补养身体。
以下我们就来看看各种人参有什麼不一样的功效。
生晒参：味甘，微苦，性平，有大补元气，复脉固脱，补益脾肺，生津安神的功效。
红参：味甘，微苦，性温，有大补元气，复脉固脱，益气摄血的功效。
野山参：味甘，微苦，性平，功效和红参相似，但力量最大，产量最小，价格昂贵。
西洋参：味甘，微苦，性凉，功效补气养阴，清火生津。
由此可见，人参的种类不同，就有不同的功效，在选择人参的时候，就需要根据本身的需要来选取不同的人参。
例如，前述的王财主，本身体质气血旺盛，痰火较重，所以，这种人是不宜吃人参的，因为人参有很强的补气血功能，也因为如此，王财主吃完人参后，就导致了失明。
以下我们就来探讨一下什麼人应该吃人参，吃什麼参，以及人参的吃法。
四，什麼人该吃什麼参正如古话所说的，是药就有三分毒，所以，使用任何药物都要小心从事，人参也不例外。
人参是补药，且以补气为主。
所以，使用人参的适用人群主要是有气虚症状者。
例如，面色苍白，体虚无力，动不动就气喘吁吁等。
又如，贫血症患者，往往兼有气虚证，所以，这类病人也可以吃人参。
如果是没有疾病的正常人，为了补养身体，预防疾病，也可以吃一些人参，但不可过量，而且要根据身体状况的不同而选取不同的人参。
一般而言，年老体弱而且身体虚寒的人，可以适当吃一些红参或野山参，如果经济条件不允许吃野山参，也可以吃一些生晒参。
妇女产后体虚者，可以吃一些红参。
一般人进补，可以吃一些生晒参，但不要吃太多。
大出血病人，最好吃野山参，其次是吃红参，再次是生晒参。
夏天进补，可以选用西洋参。
体质较热的人，如果要吃人参，最好选用西洋参或者生晒参。
祖国传统医学认为，人体津液的耗损会直接关系到身体的阴阳平衡，如果人体长期疲劳，耗损的津液得不到及时补充，就会影响机体健康。
夏季自然环境炎热，容易耗损人体的津液，津液少更会感到口渴。
同时"火热食气"，大量出汗会令气亦随之而流失，因此觉得精神疲倦、乏力、终日昏昏欲睡。
花儿不滋润就会凋谢，身体不保养就会枯竭。
及时服用适量的人参，就好比在体内开掘了一口甘泉，随时随地为人体自我调节的功能，保证人体的正常运作。
现代药理学研究证明：人参性温味甘，除有补气养阴的功效外，还能清火生津，对津液不足，口渴舌燥具有相当的疗效。
长期服用，能提神醒脑、生津止渴、调节平衡，可以提高机体的免疫功能，的确是进补强身的上佳之选。
人参疗补，功效卓然。
除了日常的保健功能外，经临床验证，人参对高血压和心肌营养不良、冠心病、心绞痛等亦有一定疗效。
对于由心脏病引发的胸闷、心慌心烦等症尤为适宜。
同时，人参还可降低"化疗"或"放疗"治癌肿引起的不良反应，常作为治疗各种癌症的辅助剂之品。
人参具有多方面的药理活性，如：强壮剂具有抗疲劳、强壮体魄作用。
补益剂具有补充人体所需，提高机体免疫功能的作用。
抗应激能力具有抗缺氧、抗高温、抗寒作用。
预防和治疗心脑血管疾病具有抗心肌缺血和抗休克作用，并可明显降低血脂。
其它具有抗利尿、镇静、止血等作用。
人参瘦肉粥材料：人参10克切片，瘦肉250克，白米250克。
做法：用焖锅将水滚后放入已洗净的米，猛火煲约5分钟。
加入瘦肉及神象人参，待滚后再收慢火煲。
煲半小时后取出瘦肉，有手撕成肉丝再放入煲约半小时即成。
人参香妃鸡材料：鲜鸡1只重约2斤。
腌料：人参10克（用搅碎机绞碎），姜蓉1茶匙、盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。
做法：将鸡去除内脏洗净、沥干，放入腌料腌约2-3小时。
用文火隔水蒸约1小时，即可趁热享用。
人参羊肉材料：羊肉500克，人参10克切片，姜一大片，陈皮一角，绍酒一汤匙。
做法：将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一开，捞出沥干。
将人参、姜、陈皮、绍酒、羊、瘦猪肉放入焖锅，加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约1小时，盛出即可食用。
人参鸽煲材料：人参10克，乳鸽一双，火腿10克，生姜一片，米酒一汤匙，盐少量。
做法：各料切妥后，放入炖锅，加三大碗清水，文火炖约1小时。
人参滋补汤--汁美味正的清凉汤人参鲫鱼汤材料：约250克鲫鱼一条，人参10克切片，红枣、姜、盐少许。
做法：将鲫鱼洗净，放入锅中煎至半熟。
焖锅水滚放入鲜鱼、红枣、人参粉、姜、盐再滚，收慢火煲约半小时。
枸杞当归人参汤材料：人参10克，当归10克，枸杞10克，新鲜鱼尾（或猪肉、鸡或牛肉）。
做法：加水2-3杯，一起炖煮成清汤。
人参四喜汤材料：人参约10克，四物一包（川芎、熟地、白芍、当归）约50克，鸡一只或排骨500克，或牛肉、羊肉、（量可酌情增减）。
做法：水盖满鸡、排骨或牛、羊肉，不用加盐、味精等佐料。
四物汤先另煎半小时，将人参蒸鸡或排骨、牛肉，隔水文火炖约1小时。
此汤特别适合产后妇女，及一般体弱者。
答消费者问1．我患冠心病很长时间了，因为服用各类药物，身体一直不好。
前些日子，朋友送了一些人参，可是象我这样的人适宜吃人参吗？答：为什么不能吃呢？人参性温、微苦、味甘，有清火生津，补气养阴的功效且具良好的镇静作用，是冠心病、心肌炎及肺结核患者理想的补品。
对于冠心病患者，更是采用特殊的人参疗法：1． 250g猪心一只，神象人参5g切片。
将人参放到猪心里，用棉线捆紧，放在杯子里加盖隔水炖，30分钟后取出杯子，但不要打开盖子。
待杯子冷却到温热时再开盖，晚上睡前喝汤，次日晨起后服食猪心和参渣。
每3天一次。
2． 3月后，改为每7天吃一次，每次用人参10g、三七1g一起包在猪心里。
服食方法同上。
如果你能够长期服用，的确会感受到良好的疗效。
2．盛夏又到了，我很想买点人参来补一下，现在市面上流行人参含片，或多或少含葡萄糖。
对于像我一样的糖尿病病人来说，服食适宜吗？答：这个问题很难讲，一般来说，糖尿病人不适宜进食含有糖分的食品。
其实，你可以选用人参切片压在舌底进行口含，它的功效更为强劲，并且可以加强内部免疫力，调理身体，又不会影响你的糖尿病症状，以前慈禧太后也是用这种方法服用人参的。
3．自从几天前发热后，身体就一直不舒服。
经常喉咙肿痛，口干，大小便也不正常，特别是正上幼稚班的儿子被我传染后，晚上就翻来覆去的，怎么也睡不好。
饭也不吃。
吃人参有用吗？答：当然有用了。
发热是司空见惯的事情。
但发热后，尤其是发热时间较长的人，常会产生"伤阴"的现象，亦即喉咙肿痛、咽喉干涩等现象。
人参具有清虚火、生津液、补气养阴的作用。
可从体内真正解决阴虚热燥的症状。
这时向你再介绍几种病后调养的辅助疗法，相信你使用后会有意想不到的效果。
1．人参泡水代茶方法是人参片3克放置杯中，冲入刚烧开的开水，泡5-10分，然后饮用，饮完水后可再重复一次。
2．干贝参片梗米糊用干贝25克，粳米100克，人参片10克切片，置砂锅内加冷水，煲粥，再加盐调味食用。
3．雪梨洋参鲫鱼汤用鲜雪梨一个，人参片10克切片，白色鲫鱼200克，加适量水，置砂锅内煲汤，煲1小时后，加盐调味食用。
4．我已年过50了，平时特别怕热，而现在气温动不动就是30几度，在外面站不了几分钟就觉得胸闷、头晕眼花，整个人大汗淋漓，有时候就真的什么都年不见，脑袋里空空的。
好像昏过去一样。
可是人又不能不出去。
我该怎么办？答：人参属清补之品，有益气和津、润肺清热的功效。
在夏季适时、恰当的进补，可增加人体自我调节能力，相当于在体内开掘了一口甘泉，随时随地为人体补充津液，使人摆脱由于"气阴两虚"所带来的精神疲倦、乏力以及中暑等症状，特别是年纪大的人，机体本身的代谢以及排泄功能就不是很旺盛，即使在惬意的日子里，也会有口干舌燥的现象产生，便何况是炎炎夏日呢。
所以，经常服用一点人参，不但能有助于你解决现有的不适，更让你在酷热的夏日里工作、生活应付自如。
5．我儿子在网络公司工作，加班熬夜是家常便饭，加上一日三餐都是马虎应付，身体怎么吃的消？我给他买了不少的滋补品，他不是说没空吃就是怕吃了脸上长痘，我是急在心里不知道应该怎么办。
答：你可以让你儿子服用人参产品，人参与一般的滋补保健品不一样，它能补肺降火，生津液，除烦倦，具有抗疲劳、抗缺氧、增强机体抗病能力及促进蛋白质合成等作用。
您儿子服用人参产品，一来可以生津降火，可以帮助清除体内的火气；二来增强免疫能力，帮助消除疲劳，提高机体的抗病能力，年轻人工作比较忙，很少有闲下来的功夫来泡茶、烧汤，建议经常服用人参粉，100%的纯正品质，精益求精的专业产品，必能令你身心舒畅、精力倍添。
人参主要适用于下列人士服用：①气虚肺弱，容易疲劳、渴睡；②虚火上升、热气烦燥；③喉干口气；④心烦失眠，神经衰弱；⑤肺气久咳，胃纳欠佳，及烟酒过多引致的不适，如口干、喉痛、声音沙哑等。
为使大家更好地应用人参，特推荐几个服用人参的小配方：人参切片或参须3克，加适量沸水，加盖烟约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。
人参切片或参须3克，菊花O．5克，沸水冲饮。
具有滋阴生津，清热明目之功效。
人参蜜枣茶：将人参切片或切段或参须10克，放入烟锅吨，待水沸后将蜜枣放人，用中火堤约1小时，即可。
喜冷饮者可将之放人冰箱作冷饮用。
此方能平肝火，清肠热，老少皆宜。
人参又称野山参、园参、吉林参、生晒参、高丽参等，人工栽培的为园参，野生者为山参，主产于吉林、辽宁、黑龙江等地。
药用根，主根为圆锥形，支根下部又生多数细长的须根，表面呈淡黄棕色，有不规则的纵皱及细横纹，主根横纹常细密断续成环、质硬、断面黄白色，皮部多放射状裂隙。
以支大、质硬、完整者为佳，并以野山参为名贵。
功效：本品味甘微苦，性平或微温；具有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效；用于体虚肢冷、脉微脾虚、肺虚喘咳、惊悸失眠、心力衰竭，心原性休克等症的治疗。
现代研究表明，人参具有强心、增强记忆力、提高免疫力、强壮、抗疲劳、抗衰老、抗感染等作用。