6FT系列双螺旋粉条机
温控粉条机
可有效控制机械内部水的温度
普通粉条机
大多数粉条粉丝厂选择产品
传统粉条流水线
从拌料入机之粉条粉丝成型干燥，流水线作业产量可达600800KG/h，但耗能较大，粉条成本过高。
方便粉丝干燥设备
方便粉丝定型烘干，6FT系列粉条机生产纯正红薯淀粉无需添 加明矾，这也就是所谓的无明矾技术！
多ห้องสมุดไป่ตู้能粉条机专用机头
机械原理：将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将 粉推进粉条漏板漏出，采用水蒸汽原理，双层水箱，给水加热，蒸煮粉条机 内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用独有的双螺旋更利于粉条粉丝的 熟化，粉条在成形过程中经 100 度沸水煮熟，与手工制粉条的原理相同，没 有破坏粉条粉丝的分子结构，所以与手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工 节省人力.物力。大大的减少了淀粉的浪费.一斤淀粉可以加工一斤一两左右的 粉条粉丝（原手工加工为一斤淀粉7-8两左右的粉丝）。 高效节能.煤.电.气三种加热原理，加热方式多样化。 机械加工粉条一机多用，适用性广。用人少，易操作。投资小，收益高。 望广大农民朋友及下岗职工走上致富之路。 配套机械：搅拌机、上料机、川粉头、免搓洗机头、粉皮头、传输带等。备注：选用机械
可生产粉条、粉丝、粉皮、宽粉30多种模具
龙口粉丝专用机头
专业粉丝生产机头规格：0.5、0.55、0.6、0.65 国内生产龙口粉丝企业 多数应用汝阳机械厂双螺旋粉条机成品色泽更加
免搓专用洗机头
该机头免冻、免搓洗针对农户生产中节省冷冻环节，但实际上 冷冻后的粉条口感更好些
免搓洗机头传输带
免搓洗粉条生产中应用到的传送工具
粉皮专用头
南方代替手工 切丝粉条
粉皮传传输带
川粉专用机头
可根据用户需要用刨床铣出相等的规格
汝阳县古城机械厂成立于1958年是现今国内最早进行薯类深加工设备 研究、制造的专业厂家。生产薯类加工设备已有20多年的历史，现已 成为集科研、生产、贸易为一体的综合型单位，拥有员工136人，占 地1.73万平方米，中、高级技术人员16人，年生产能力720套。 从实践出发不断完善追求产品质量及技术创新，重视设备的研究和开 发。从设备的一代产品改为二代、三代、四代等新产品。并且又研究 生产出小型家庭用第六代产品，企业建厂用第三代产品。以上产品在 河南科技报、河南农村报、河南法制报、中国乡镇企业报和河南信息、 各级广播电台多次报导，深受广大人民群众的厚爱。 现有主导主品：洗薯机、破碎机、分离机、精滤机、除沙机、旋流站、 脱水机、烘干机、搅拌机、粉丝机、小麦淀粉机、面皮机、粉皮机等， 主要由薯类淀粉设备、粉条粉丝设备、小麦淀粉设备等三大系列二十 多个品种。薯类淀粉设备具有能耗低、加工能力大、淀粉提取率高、 工艺先进、操作简便、自动化程度高等特点。
加拿大雷鸟厨房设备品牌清单
加拿大雷鸟厨房设备品牌清单1压面机TBD-2231台型号: TBD-223功率: 2HP(注:1.5KW)电压: 380-3-50Hz 255公斤辊轴直径 150mm辊轴长度 310mm外形尺寸1100mm×610mm×1220mm 0雷鸟2切片机ARM-071台型号ARM-07刀数及刀距31刀刀距12mm 功率 1/3HP重量 80公斤外形尺寸259mm×480mm×708mm0雷鸟3锯骨机TMS-32001台型号：TMS-3200额定电压： 3~380V额定频率： 50Hz电机功率： 3kW带轮直径： 300mm锯带线速度： 15m/s切割厚度： 30~250mm0雷鸟4和面机ASP-401台型号ASP-40搅拌能力一袋粉(40公斤面团)主电机功率3.75KW桶传动电机功率0.56KW 0雷鸟加拿大/雷鸟5双速拌粉机ASP-40 1台型号 ASP-40搅拌能力一袋粉(40公斤面团)主电机功率 3.75KW桶传动电机功率 0.56KW重量 208公斤外形尺寸848mm×555mm×1155mm 0雷鸟6多功能搅拌机ARM-02 1台型号 ARM-02搅拌能力 20升功率0.56KW重量 98公斤外形尺寸560mm×560mm×850mm 0雷鸟7多功能搅拌机ARM-801台型号 ARM-80搅拌能力 80升功率3.70KW重量 525公斤外形尺寸900mm×720mm×1750mm 0雷鸟8电烤箱TBDO-1200GS 1台型号 TBDO-1200GS 烤盘数量、规格三层九盘功率、电压 24KW 380V 三相外壳材质 #304全不锈钢外形尺寸1080mm×1930mm×1680mm重量 520公斤0雷鸟9多功能搅拌机ARM-601台产品型号: ARM-60产品品牌名称: ARM-60产品竞争优势: 整机由美国机械专家设计，结构精密，高速运转无噪音，搅拌器与桶间隙小，省电、效率高，节省原材料； 60公升多功能搅拌机，设计上为立地式，配合人体工学原理，不用弯腰即可长时间作业。
食品机械与设备思考题答案
$1绪论食品机械如何分类？（1）全国主要产品分类与代码国家标准（GB／T7635.1-2002）（2）按照食品机械的功能、加工对象来划分（JB3750-84）（3）按照国家商业行业标准（SB／T10084-2009）分类$2食品供排料机械1对输送带有何要求？常用的输送带有哪些？(1)在带式输送机中，输送带既是牵引，又是承载构件。
(2)常用的输送带有（8种）：橡胶带、各种纤维编织带、塑料、尼龙、强力锦纶带、板式带、钢带和钢丝网带。
2简述带式输送机的结构、优缺点及适用范围。
适用范围：它常用于块状、颗粒状物料及整件物料进行水平方向或倾斜方向运送。
同时还可用作选择、检查、包装、清洗和预处理操作台等。
优点：带式输送机工作速度范围广（0.02-4.00m／s)，输送距离长，生产效率高，所需动力不大，结构简单可靠，使用方便，维护检修容易，无噪音，能够在全机身中任何地方进行装料和卸料。
缺点：输送轻质粉状物料时易飞扬，倾斜角度不能太大。
输送带的结构：3简述螺旋输送机的结构、工作原理、优缺点及适用范围。
1. 工作原理水平型螺旋输送机由于物料重力及其内摩擦力的作用物料又随螺旋叶片旋转，当叶片推力大于物料与槽壁间的外摩擦力时，物料就被螺旋叶片连续地推动向前运动。
垂直型螺旋输送机中，物料的重力作用在叶片上，物料与叶片之间有一定的摩擦力，开始随叶片转动，由于螺旋以适当的转速转动，在离心力的作用下，物料对管壁产生了一定的摩擦力，从而使物料不随螺旋叶片一起转动。
当螺旋叶片向上推力大于物料与管壁间的外摩擦力和物料本身重力时，物料被叶片推动垂直上升。
垂直螺旋输送机结构图1-进料口2-下部机壳3-固定圈4-中间机壳5-螺旋体6-中间吊轴承7-上部机壳8-端部连接法兰9-驱动装置10-推力承轴装置11-带轮及护罩12-出料口2. 用途螺旋输送机是一种不带挠性牵引件的连续输送机械，主要用于各种干燥松散的粉状、粒状、小块状物料的输送。
例如面粉、谷物、等的输送。
常用加弹机教材（图文并茂）
常⽤加弹机教材（图⽂并茂）常⽤加弹机教材(图⽂并茂)巴马格纺织机械FK6-1000型加弹机第⼀节：FK6-1000型加弹机的构造及功能简介第⼆节：⼯艺流程第三节：⼯艺条件第四节：加弹⽣产知识介绍第五节：加弹机维修保养知识介绍第⼀节：FK6-1000型加弹机的构造及功能简介1、喂丝罗拉喂丝罗拉的作⽤是实现丝条的传输作⽤。
第⼀罗拉为⼊罗拉，其装置有两种组成⽅式。
⼀个是喂丝罗拉和⽪圈，另⼀个是喂丝罗拉和⽪辊，⽪圈的优点接触⾯积⼤、握持⼒⼤、可减少轴承磨损，其缺点是易损坏。
⽽⽪辊的优点是耐磨且可多次使⽤，其缺点是握持⼒不⾜，须在辊上绕圈弥补。
我司设备是由喂丝罗拉和⽪辊组成的，在FR2上必须绕两圈，在加⼯细旦时还需在FR1上绕两圈（移丝间距⼀般为5-10mm）来弥补张⼒不⾜。
丝条通过第⼀罗拉到升头杆，升头杆顶部有个⽌捻器装置，作⽤是将丝条固定在第⼀热箱顶部,起到防⽌丝逃捻或回捻。
2、喂丝罗拉前的横动移丝器它的作⽤是避免丝条对罗拉的集中磨损，延长⽪圈（或压辊）的使⽤寿命。
⽣产加弹丝时，移丝间距⼀般为5-10mm。
移丝位置不正时，不能保证丝条在喂丝⽪圈（或压辊）的规定范围内运⾏，从⽽不能保证丝条按规定的⼯艺要求执⾏。
如⼀、⼆罗拉前横动移丝器位置不正，就不能保证丝条正常牵伸的实现，引起缠丝。
3、第⼀加热器第⼀加热器⼜叫变型热箱，是接触式加热⽅式，1000M型长为2.5m，V型长为2.0m.。
其作⽤是加热丝条呈塑化状态，降低拉伸变形应⼒,更容易拉伸变形。
其长度为2.5m（加弹机分为两种型，“M”型和“V”型，我司的加弹机属于“M”型，⽽“V”型的长度为2m）。
它是由真空密封联苯蒸汽和电加热复合加热。
定型区主要是第⼆热箱⼜叫定型热箱，是⾮接触型空⽓加热，它是由热媒加热的。
在实际⽣产中，我们必须经常地检查热箱的丝道，并每隔2-3个⽉要进⾏⼀次清洁。
因为⼀热箱温度的⾼低直接影响丝的卷曲性、膨松性。
进⽽影响染⾊性能。
故⽣产中丝越偏离热箱丝道，则变形丝条越差，染⾊等级越低。
食品科学技术：食品机械与设备考试题
食品科学技术：食品机械与设备考试题1、单选混合式热交换器可用于（）。
A．冷凝二次蒸汽B．UHTC．除去不凝性气体D．A和B正确答案：A2、填空题电渗析器利用（）电源工作。
食品用的电渗析器一般用（）（江南博哥）、（）、钛丝涂钉等材料做电极。
正确答案：直流；石墨；不锈钢3、单选净乳机与外界有（）个管接口。
A.1B.2C.3D.4正确答案：C4、问答题使用辊式粉碎机应注意的问题正确答案：1选择好合适齿数的辊2正确选择磨齿的排列方式（即锋钝的排列方式）3确定好轧距（轧距的大小对研磨效果响很大）4调节好流量（一般6~6.5公斤/厘米.小时）5选好辊速和速比（快辊线速为6~7米/秒，约450~550转/分，快慢辊的速度比为2.5：1）6正确安装磨辊5、单选卧式杀菌锅内的多孔蒸汽分配管，（）。
A.在锅内上方B.也可供压缩空气C.也可供冷却水D.不可供冷却水正确答案：C6、单选光电式果蔬分级机中，（）果蔬分级机与输送速度无关。
A.遮断式B.脉冲式C.水平屏障式D.垂直屏障式正确答案：A7、问答题带式输送机的牵引力调整正确答案：（1）在滚筒上包上皮革或橡胶以增加摩擦力（2）改变带的环绕方式以增大包角8、问答题压力式雾化器机理、型式及影响其雾化效果的因素正确答案：（1）雾化机理：利用作往复运动的高压泵（2-20MPa），使物料进入旋转室并利用液体部分静压能所转变的动能使液体作强烈的旋转运动，液体的运动形成了旋转的环形薄膜，液体静压能在喷嘴处转变为向前运动的液膜的动能推动液膜从喷嘴的细孔喷出形成空心圆锥膜，在气流作用下分散成雾状液滴（2）型式：旋涡式（M型）压力喷嘴：物料离开雾化器时是以空心圆锥形的薄膜离开的，遇到热空气流后，薄膜伸长变薄，最后分散成细小的液滴（3）影响雾化效果的因素——型式、结构结构会直接影响到产品的质量和技术经济指标，液滴分散度越高，干燥效能越大，雾化越均匀，产品的含水量变化越小，而在实际生产中，常常会出现大颗没干透，小颗粒又过干的现象①喷嘴的结构（0.5~6㎜至12㎜）②溶液流出的速度③压力（1~2MPa）④溶液的物理性质（表面张力、粘度、密度）9、问答题润滑剂种类及的选择正确答案：（1）种类：润滑油、润滑脂（2）常用润滑油（机油）的选择：以号数表示黏度，号数越大，黏度越高，类型有：HJ－10，20，30，40（3）选择原则：设备运行速度越高，润滑油黏度越小；对不等速运行、经常启动、停止、反转的机构应选10号或20号机油，夏天应采用30号机油；零部件的配合间隙大，表面粗糙的选用高黏度的机油，反之选低黏度的机油10、问答题食品浓缩的目的和常用方法正确答案：目的：（1）作为干燥的预处理：降低产品的加工耗热（2）提高产品的质量：如鲜乳经浓缩后再进行喷雾干燥，所得的乳粉颗粒大、密度大，乳粉的复原性、冲调性和分散性都有所改善（3）提高产品的保藏性：含水率低，微生物不容易繁殖，使得产品保藏期增长（4）减小产品的体积和重量：便于包装、贮藏和运输（5）可作为某些结晶操作的预处理：如味精、结晶葡萄糖、白砂糖的生产都需要将溶液浓缩到一定的浓度时才能得到晶体（6）提取果汁中的芳香物质方法：（1）常压浓缩法：在常压条件下操作，产生的蒸汽直接排入大气，速度慢、芳香物质和Vc损失严重，制品品质差（2）真空浓缩法：在减压条件下进行，蒸发温度较低，传热温差大，速度快，适合于食品原料特别是热敏性食品原料的浓缩（3）冷冻浓缩法：利用冰与水溶液之间的固液相平衡原理，先将原料缓慢冷却，在达到与原料浓度相适应的冰点温度时，原料中水分即形成比较粗大的晶体，用离心机去除冰结晶后，得到浓缩液，可保持原料的风味和成分，经过多次操作后得到高浓度的浓缩液，特别适合于热敏性食品的浓缩，避免芳香物质因加热所造成的挥发损失（4）微波浓缩法：采用微波使果汁分子内部生热，水分蒸发达到浓缩的目的（5）反渗透浓缩法：在室温下原料用高压泵输送并通过半透膜（如醋酸纤维膜或聚酰胺纤维膜），使原料中的水分被迫向可溶性固形物浓度低的方向移动，原料浓度增高，因不加热、无相变、耗能低、造作简单，适合于工业化生产。
双螺杆操作说明书
双螺杆操作说明书(总22页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1-CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除TSH25/600-11-42 USER MANUAL用户手册（使用手册）150117[设备名称]TS H25/600-11-42双螺杆挤出机组目录一．前言二．概述三．基本安全规章四．主要技术参数五．设备组成六．操作界面说明七．启动准备八．开车操作九．停机十．可供备件十一．技术咨询及服务一、前言感谢您购买TSH25/600双螺杆机组，本说明书是针对您所订购机组的电气控制系统编写的，在使用设备前，请阅读和理解本手册的各项内容，以能正确使用。
不正确的使用，将造成不正常运行或引起故障。
本说明书基下表所列的事实而编写，不适合其他用户。
合同编号150117机组名称TSH25/600双螺杆挤出机组我公司供应商所提供的使用说明书作为随机附件提供给您，在机组使用前请阅读。
用户安全使用注意事项仅限于合格的用户才能安装、操作和维护本产品。
任何不合格人员的操作或者违反本手册中的安全规范都有可能危及人身和设备的安全，并对设备造成不可修复的损害。
注意，以下人员可认为是合格的：设备安装人员。
熟悉控制系统安装，连接，启动的个人（如，在安装阶段的电气安装人员或配线技师，电气设备工程师等。
操作人员。
训练有素的操作和维护控制系统设备的人员(如，操作员等)。
检修和维护人员。
有经验的经过良好训练的控制系统调整和维修人员( 如电气维护工程师，电气售后服务工程师等)。
以下强制的和危险的标志粘贴于我公司设备的高危险区域，操作者必须熟悉并遵守这些指示。
如果不遵守所导致人身伤害或设备损伤我公司不负责任。
1．标志与介绍特别注意标志的本文说明部分所指出的这些标含意及要求操作者的注意事项。
危险通告：规则和禁令避免意外事件和仪器和材料的严重伤害。
注意通告：规则和禁令避免意外事件和仪器和材料的伤害。
通告通告：各操作部件的有关使用注意事项。
2011年河南省名牌产品名单
液压支架
PMJ
平顶山煤矿机械有限责任公司
41-2011-018
19
破拱空气炮
鸿宇
濮阳市鸿宇压力容器有限公司
41-2011-019
20
轧辊
全星
河南省金星轧辊有限公司
41-2011-020
21
全自动新型墙体砖液压成型机
洛阳中冶重工机械有限公司
41-2011-021
22
气压磨粉机
茂盛
开封市茂盛机械有限公司
13
抽油泵
石油人
濮阳市信宇石油机械化工有限公司
41-2011-013
14
高压锅炉给水泵
ZD
郑州电力机械厂
41-2011-014
15
袋收尘器
中材环保
河南中材环保有限公司
41-2011-015
16
液压支架
林州重机集团股份有限公司
41-2011-016
17
液压支架
煤神
中平能化集团机械制造有限公司
41-2011-017
张衡
南阳市华业防爆仪表有限公司
41-2011-086
87
Y系列电动机
开鑫
开封鑫达电机有限公司
41-2011-087
88
1~4芯，4~300mm²挤包绝缘电力电缆
洛神
河南神马电缆有限公司
41-2011-088
89
MNS低压抽出式开关设备
中州电气
河南中州电气设备有限公司
41-2011-089
三、农副产品加工类
56
35千伏及以下油浸式变压器
河南天力电气设备有限公司
41-2011-056
57
纺织工艺及设备第六章 粗纱机
3/4曲线：结构简单，稳定耐用，保养方便， 但须条定量轻、牵伸倍数大时，控制力不够， 条干均匀度差；
双短皮圈：条干好，装拆不便
长短皮圈：条干好，装拆方便
目前国产粗纱机采用三罗拉双短皮圈和三罗拉 长短皮圈牵伸型式。
双皮圈牵伸装置 摩擦力界分布合理，
浮游区小，有效控制 纤维运动，总牵伸倍 数高，粗纱条干好。
1. 加捻过程
粗纱机的加捻机构：锭翼（锭翼随锭杆回转）
粗纱锭翼顶孔锭翼侧孔导纱臂压掌杆压掌 叶筒管
锭翼转一转，加上一个捻回; 捻度(捻/m)=锭翼转速(r/min)/粗纱输出速度(m/min)； 锭翼恒速（如1000r/min，max1500r/min) 所以捻度取决于出纱速度，即前罗拉表面线速度（不
FA401粗纱机双短皮圈牵伸型式 三罗拉、四罗拉
FA401三罗拉双短皮圈牵伸形式： 前、后罗拉钢质、沟槽、28mm； 中罗拉钢质、菱形滚花、 25mm，加强摩擦. 四罗拉双短皮圈:（前方加一对集束罗拉） 1、2罗拉之间为整理区（预牵伸区）; 2、3罗拉之间为主牵伸区； 3罗拉为钢质、滚花、 25mm； 其余罗拉为钢质、沟槽、28mm； 各罗拉为同一平面上；
双皮圈： 锭
17~26/10~17/8~17daN/双
三、加压机构
作用：产生罗拉钳口压力，使其握持纤维， 控制纤维运动；
形式：弹簧摇架式、气压摇架式、重锤杠杆 式
国产新型粗纱机均采用弹簧摇架式
粗纱机YJ1-150A摇架 加压：按下手柄，摇架自锁 释压：抬起手柄，摇架脱离自锁
瞬心
瞬心
气压摇架（F1/1A）
加捻旋转点
几种粗纱锭帽假捻器形式
甲：FA401机 乙：SYC刻槽 丙：FL16机不刻槽 丁：GDY刻槽
双行星混合机-dpm-罗斯（无锡）设备有限公司
双行星混合机-DPM双行星混合机是搅拌高粘度物料的理想之选，同时也适用于物料的轻柔搅拌、造粒或对剪切力敏感的物料搅拌。
该设备由两个对称的低速搅拌桨组成，围绕主轴做公转的同时各自做自转运动。
这种用途广泛的设备可用于众多领域包括胶粘剂、食品、塑胶、医药等等。
有多项可供选择的配置如真空、可互换的搅拌桨、内置型控制操作、夹套、变频调速等，可提供从实验型至大生产型的各类规格设备。
行星分散机-PDM行星分散机适用于多步骤多层次的搅拌要求。
例如在一个连续的搅拌周期内，行星分散机可提供高剪切力并快速分散粉体；当物料变稠时，甚至变得无流动性之后行星搅拌仍可继续工作。
行星分散机包括一个行星搅拌和一个高速分散。
所有搅拌轴沿着各自主轴做自转，同时绕着容器做公转运动。
可提供从实验型至大生产型的各类规格设备。
双行星分散机-DPD双行星分散机包括两个低速的行星搅拌框和两个高速分散器。
综合了捏合和分散作用，使得搅拌效果更明显，效率更高，成品分散性更好。
双行星分散机代替了不同设备的搅拌作用--您可以让两台甚至更多设备退休--同时缩短50%甚至更多的搅拌时间。
可提供从实验型至大生产型的各类规格设备。
多功能混合机-CDA/VMC我们提供双轴和三轴两种不同的混合机来满足客户的不同使用需求。
经济型的双轴设计包括一个两翼的锚式搅拌框和一个高速分散器。
这种结构对于简单的搅拌要求而言是非常理想的。
三轴设计通过增加一个定转子式高剪切装置或第二个高速分散器以实现扩大产品适用范围的目的。
额外增加的定转子式高剪切装置为需要高剪切细化粒径的产品提供了更好的均质乳化效果。
双轴及三轴搅拌都有标准型及卫生型两种设计可供选择。
可根据客户工艺需求定制产品，如真空或正压操作。
设备可分为固定容器和活动容器两种设计。
可提供从实验型至大生产型的各类规格设备。
出料系统-DS罗斯出料系统为罗斯混合机配套，适用于可移动容器。
通过简单的操作按钮，罗斯压料机可以在几分钟内自动把高粘度物料压往下一道加工工序或直接压至客户容器、罐装或包装设备、研磨机内。