33大类食品分类表66428学习资料
33大类食品分类表备课讲稿
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2. 新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。
3. 按照“其他食品”类别申请生产新食品原料的，其标注名称应与国家卫生和计划生育委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。
33大类食品分类表
食品生产许可分类目录
食品、食品添加剂 类别
类别编号
类别名称
品种明细
0101
小麦粉
1.通用(特制一等小麦粉、特制二等 准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小 强化小麦粉、全麦粉、其他) 2.专用[面包用小麦粉、面条用小麦 小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用 性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕 粉、自发小麦粉、小麦胚(胚片、胚
发酵肉制品 1.发酵灌制品 2.发酵火腿制品
预制调理肉 1.冷藏预制调理肉类
制品
2.冷冻预制调理肉类
腌腊肉制品
1.肉灌制品 2.腊肉制品 3.火腿制品 4.其他肉制品
液体乳
1.巴氏杀菌乳 2.调制乳 3.灭菌乳 4.发酵乳
乳粉
1.全脂乳粉 2.脱脂乳粉 3.部分脱脂乳粉 4.调制乳粉 5.牛初乳粉 6.乳清粉
白酒
1.白酒 2.白酒（液态） 3.白酒（原酒）
葡萄酒及果 酒
1.葡萄酒(原酒、加工灌装) 2.冰葡萄酒(原酒、加工灌装) 3.其他特种葡萄酒(原酒、加工灌装 4.发酵型果酒(原酒、加工灌装)
啤酒
1.熟啤酒 2.生啤酒 3.鲜啤酒 4.特种啤酒
黄酒 黄酒(原酒、加工灌装)
1.配制酒(露酒、枸杞酒、枇杷酒、 2.其他蒸馏酒(白兰地、威士忌、俄
可可制品
可可制品(可可粉、可可脂、可可液 块、其他)
焙炒咖啡 焙炒咖啡(焙炒咖啡豆、咖啡粉、其
1.白砂糖
2.绵白糖
3.赤砂糖
糖
4.冰糖(单晶体冰糖、多晶体冰糖)
5.方糖
6.冰片糖
7.红糖
8.其他糖(具体品种明细)
非即食水产 品
1.干制水产品(虾米、虾皮、干贝、 干、干燥裙带菜、干海带、紫菜、干 鱼、其他) 2.盐渍水产品(盐渍海带、盐渍裙带 蜇皮、盐渍海蜇头、盐渍鱼、其他) 3.鱼糜制品(鱼丸、虾丸、墨鱼丸、 4.水生动物油脂及制品 5.其他水产品
33大类食品分类表66428学习资料
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2. 新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。
3. 按照“其他食品”类别申请生产新食品原料的，其标注名称应与国家卫生和计划生育委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。
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31大类食品分类及类别
附件
食品生产许可分类目录
注： 1. “备注”栏填写其他需要载明的事项，生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。
2. 新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。
3. 按照“其他食品”类别申请生产新食品原料的，其标注名称应与国家卫生和计划生育委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。
33大类食品分类表
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食品生产许可分类目录
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注：1.“备注”栏填写其他需要载明的事项，生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。
2. 新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。
3. 按照“其他食品”类别申请生产新食品原料的，其标注名称应与国家卫生和计划生育委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。
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33大类食品分类表
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注：1。
“备注”栏填写其他需要载明的事项,生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息.
2. 新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的,以新发布的审查细则规定为准.
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按照“其他食品"类别申请生产新食品原料的,其标注名称应与国家卫生和计划生育委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。
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33大类食品分类表知识讲解
33大类食品分类表
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注：1.“备注”栏填写其他需要载明的事项，生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。
2. 新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。
3. 按照“其他食品”类别申请生产新食品原料的，其标注名称应与国家卫生和计划生育委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。
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实用文库汇编之33大类食品分类表
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注：1.“备注”栏填写其他需要载明的事项，生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。
2. 新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。
3. 按照“其他食品”类别申请生产新食品原料的，其标注名称应与国家卫生和计划生育委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。
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注：1. “备注”栏填写其他需要载明的事项，生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。
2. 新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。
3. 按照“其他食品”类别申请生产新食品原料的，其标注名称应与国家卫生和计划生育委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。