薏仁米、红豆的保健作用及做法
红豆薏米汁功效与作用
红豆薏米汁功效与作用红豆薏米汁是一种非常受欢迎的饮品，被广大爱美人士所喜爱。
它不仅是一种美味的饮品，还具有许多功效和作用。
现在就让我们来详细了解一下红豆薏米汁的功效与作用。
红豆薏米汁是由红豆和薏仁煮熟榨汁而成的。
红豆富含大量的纤维素、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，具有健脾养胃、清热利尿、补血益气、散淤解毒等作用。
薏米富含有机酸、纤维素、蛋白质、多种维生素和矿物质，具有解湿利水、清热利尿、排毒祛斑、舒肝调胃等作用。
因此，将红豆和薏米煮熟榨汁后饮用，可以充分发挥二者的功效，带来更多的健康益处。
首先是红豆薏米汁的美容功效。
红豆薏米汁富含多种维生素和矿物质，能够促进新陈代谢，增加皮肤细胞的活力，延缓衰老。
同时，它还可以增强皮肤的保湿能力，使皮肤更加滋润光滑。
此外，红豆薏米汁还含有丰富的蛋白质，可以帮助修复受损的皮肤组织，减少细纹和皱纹的产生。
另外，红豆薏米汁还具有清热利尿的作用，可以排除体内的毒素，从而净化皮肤。
综上所述，红豆薏米汁是一种非常适合女性美容的饮品。
其次是红豆薏米汁对减肥的作用。
红豆薏米汁富含膳食纤维，能够增加饱腹感，减少食欲，从而帮助控制体重。
此外，红豆薏米汁还具有清热利尿的作用，可以加速代谢废物和多余液体的排出，减轻水肿和浮肿现象。
另外，红豆薏米汁还能够促进肠道蠕动，改善便秘问题。
因此，经常饮用红豆薏米汁可以帮助我们减肥，塑造完美身材。
再次是红豆薏米汁对调理内脏的作用。
红豆薏米汁富含大量的纤维素，能够促进肠道蠕动，改善便秘问题。
同时，它还具有清热利尿的作用，可以加快体内废物和毒素的排出，从而减轻肝脏和肾脏的负担。
另外，红豆薏米汁还具有健脾养胃的作用，可以帮助消化和吸收营养。
红豆薏米汁还能够降血压、降血脂、降血糖，对于预防和改善心血管疾病、糖尿病等慢性疾病非常有益。
因此，红豆薏米汁是一种非常适合调理内脏的饮品。
最后是红豆薏米汁对乌发的作用。
红豆薏米汁富含大量的维生素E和维生素B群，能够促进头发的生长和营养，使头发更加浓密。
红豆薏仁粥的养生效果
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生活常识分享红豆薏仁粥的养生效果
导语：红豆薏仁粥养生效果怎么样呢？大家都知道，红豆、薏米都是非常不错的五谷杂粮品种，而若是将这两样食物配以其他杂粮一起烹煮成粥的话那么味
红豆薏仁粥养生效果怎么样呢？大家都知道，红豆、薏米都是非常不错的五谷杂粮品种，而若是将这两样食物配以其他杂粮一起烹煮成粥的话那么味道一定很不错，而且还含有丰富的营养，为我们的身体源源不断的补充营养，帮助强身健骨。
红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。
英文名：Red adzuki bean。
红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。
红豆薏仁粥养生效果极好，红小豆含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。
红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。
李时珍称红小豆为"心之谷"，其功用为"生津液，利小便，消胀，除肿，上吐"，并治"下痢、解酒毒，除寒热痛肿，排脓散血，而通乳汁……"。
保健食谱
冬瓜赤豆汤
原料：冬瓜500克、赤豆40克
做法：将冬瓜、赤豆加水两碗煮沸，用小火煨20分钟即可。
用法：不加盐或少加盐，日服2次，食瓜喝汤。
作用：利小便、消水肿、解热毒。
适用于急性肾炎浮肿尿少者。
评注：冬瓜含钠较低，是肾病浮肿病人的理想食品。
慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。
薏米红豆粉的功效与禁忌
薏米红豆粉的功效与禁忌关于《薏米红豆粉的功效与禁忌》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
薏米红豆粉顾名思义便是用薏仁米和紅豆配置而成的，我们都了解紅豆有非常好的消肿利尿等作用，薏仁米也是一种营养成分非常丰富的杂粮，针对身患三高的身边的朋友食可合理的控制血糖和血压。
那麼将薏仁米与紅豆粉一起生产加工以后，会有什么功效呢?历经长期性的观查薏米红豆粉有非常好的减肥瘦身，非常针对中老年人盆友实际效果更优。
薏米红豆粉功优选原材料，全部选料都归属于中国卫生部发布的“食药同源”种类名册里的食物，健康养生实际效果更优。
、用心方剂，全部秘方均依照中医药学“四性五味”基础理论开展方剂配制，营养成分更为丰富多彩有效。
无绵白糖，可依据本人爱好开展调料作用及功效1、美白皮肤美容养颜;2、抵抗皮肤干;3、防衰老;4、补血补气益气养血;红豆薏米粉的服用忌讳1、不适合和红豆薏米粉同吃的东西。
牛肉，由于同食会造成中毒了;羊肝，同食会造成中毒了;米，二者同食会引起口腔溃疡。
2、生理期女士防止服用。
由于薏米仁会使身体冷虚，体质虚寒不适合长期服用，因此恰逢生理期的女性应当防止服用。
3、孕妇禁吃。
怀孕中的孕妇，要是没有觉得体内湿气太重的状况下，都最好是不必服用薏仁米，由于薏仁米還是含有寒性特性的，但紅豆就可以吃，用红枣、百合花、枸杞子等食物将薏仁米替代掉，熬成粥一样还可以去湿气，乃至还含有别的作用的呢。
5、消化吸收能力较差的人少吃。
薏米仁含有的醣类粘性较高，因此吃太多可能会防碍消化吸收，针对消化工作能力较差的人尽量避免吃或不要吃。
6、不可以当药吃。
薏米仁尽管有软化血管及血糖值的功能，但终究仅仅一种健康保健食品，不可以作为药物。
因此有高血脂症状的病人，最好看医生医治，干万不能自主服用薏米仁来医治!7、尿多者禁吃红豆薏米粉。
肾阴虚而无寒湿者及小便不利者忌8、汗少，便秘的群体不应多食。
9、蛇咬伤的人到100天以内都不必吃红豆薏米粉。
红豆薏米除湿汤配方是什么-
红豆薏米除湿汤配方是什么?身体有湿气是日常生活中比较常见的一种身体症状，而长期有湿气就会容易导致皮肤没有光泽，而且大便不正常，容易导致便秘，或者是大便粘粘，不成形等，而红豆薏米是具有除湿的功效，经常饮用红豆薏米除湿汤可以有效达到除湿的作用，而且配方也很简单，将红豆以及薏米加在一起煮开即可，也可以制作成红豆薏米粥。
红豆薏米除湿汤的做法做法一原料：红豆100g，薏米50g，饮用水1500g。
步骤1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火做法二原料：红豆200g、薏米150g、年糕250g(或者用中国小元宵，小汤圆代替)调料：冰糖50g步骤1、准备以上食材和调料。
2、将离火续煮锅里的水烧开，放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。
3、烧开后，提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。
4、放入外锅后，还能继续煮能持续沸腾30分钟，保温8个小时呢。
5、盖好外锅盖，让他自己熟吧。
6、40分钟后就可以开锅吃了。
薏米红豆汤的功效红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。
含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。
铜等矿物质。
有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。
对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
薏仁和赤小豆的功效与作用
薏仁和赤小豆的功效与作用薏仁（学名：Coix lacryma-jobi）和赤小豆（学名：Vigna angularis）是两种常见的中药材，也是传统的食材。
它们在中医中被广泛应用于调理身体和治疗疾病。
在这篇文章中，我们将探讨薏仁和赤小豆的功效与作用。
一、薏仁的功效与作用1. 利水消肿：薏仁有利尿作用，能够有效排除体内的水分，减轻水肿症状。
薏仁含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，可以帮助调节身体的水分平衡，减轻浮肿、尿道感染等水肿相关问题。
2. 健脾消食：薏仁具有健脾消食的作用，可有效促进食欲、消化和吸收。
薏仁中含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，改善便秘情况，起到清肠通便的作用。
3. 美容养颜：薏仁富含维生素E和维生素B群等多种维生素，具有抗氧化作用，能够抵御自由基的伤害，减少细胞老化。
此外，薏仁还可以调节体内的激素水平，改善皮肤的色斑、痘痘等问题，使肌肤更加细腻。
4. 抗癌防癌：薏仁中含有丰富的植物化学物质，如球蛋白、卵黄素等，具有抗癌活性。
研究表明，薏仁能够抑制癌细胞的生长和扩散，降低肿瘤的发生风险。
5. 抗炎镇痛：薏仁中含有丰富的黄酮类物质，具有抗炎镇痛的作用。
它可以减少炎症反应和疼痛感受器的敏感性，对缓解炎症引起的疼痛症状有一定的效果。
二、赤小豆的功效与作用1. 健脾利湿：赤小豆味甘、性寒，具有健脾利湿的作用。
中医认为，赤小豆能够促进脾胃的消化功能，增强人体对营养物质的吸收能力。
2. 消肿通络：赤小豆具有利尿消肿的作用，可以缓解水肿症状。
其中的异黄酮类化合物，如大豆黄酮、花青素等，可以改善微循环，促进血液循环，减轻眼部浮肿等症状。
3. 清热解毒：赤小豆性寒，有清热解毒的作用，适用于一些热病或有毒物质中毒的患者。
其中含有的苦味成分，如芦丁和大豆苷等，有助于清热解毒和抗菌消炎。
4. 补血养颜：赤小豆富含铁、维生素B群和维生素E等营养物质，有助于补血和养颜。
铁是合成血红蛋白的重要成分，维生素B群参与能量代谢，维生素E则具有抗氧化的作用，有助于延缓老化过程。
吃薏仁米红豆粥的功效和好处
薏仁米红豆粥相信很多人都喝过，但是对薏仁米红豆粥的功效你了解吗？知道这粥品的主要作用是什么呢？如果不知道就让小编来详细告诉大家吧。
薏仁米红豆粥的功效
1、薏仁米红豆粥的保健功效
薏仁米红豆粥是一种养生粥品，有很强的保健功效，像利水、消肿和补心就是这种粥品的重要功效，平时多用于人类肠胃不和、水肿和湿邪等症状的调理，是不错的保健粥品。
2、薏仁米红豆粥能补益身体
薏仁米红豆粥中有多种维生素和微量元素，这些物质进入人本以后能加快人体的新陈代谢，让肠胃的负担减轻，对病中和病后人群的身体有很明显的滋补功效。
3、薏仁米红豆粥能消除炎症
薏仁米红豆粥不但能为人类身体提供多种营养成分，还能起到一定的消炎功效，对人类的肠炎和肾炎都有很大的好处，特别是对那些肾功能不全，出现浮肿的人群，缓解作用明显，能让身体中积存的水分随小便排出体外，起到消肿利水的作用。
4、薏仁米红豆粥能抗癌
薏仁米红豆粥是一种可以抗癌的粥品，这种粥品里面有大量的硒元素存在，它是天然的抗癌成分，人体吸收以后能让胃癌和女性子宫癌的发病率明显减少。
薏米红豆芡实粥的功效和做法
薏米红豆芡实粥的功效和做法
【薏米红豆芡实粥的材料】
薏米，芡实，红豆，冰糖。
【薏米红豆芡实粥的做法】
1、把芡实、红豆和薏米淘洗干净，然后用清水浸泡两个小时。
也可以不泡，直接洗干净就煮。
2、把泡好的食材倒入电压锅内胆，加入冰糖，再加入适量的热水，内胆放入电压锅中。
3、加盖按下营养饭-煮粥，听到滴声提示后即可开盖食用。
【薏米红豆芡实粥的功效】
1、健脾益胃：红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，脾胃为后天之本，气血生化之源，所以把脾胃调养好是健康的根本。
2、补肾益精：肾为先天之本，精、气、神乃人之三宝，芡实不但止精，而亦能生精。
3、祛湿利水：薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰，所以薏米亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症，和山药同用，更是相得益彰、互补缺失。
【红豆薏米芡实粥的禁忌】
1、体内浊气太多的人不能喝红豆薏米芡实粥，如果体内浊气太多的人喝红豆薏米芡实粥的，一定会饱胀难以消化，只能是先祛除体内的浊气，然后服用效果会更好。
2、淤血阻滞的人如果喝了红豆薏米芡实粥，就会导致疼痛加剧，
因为芡实有很强的收涩作用，津枯血燥、风寒实喘、小便短赤、热结便秘者都不适宜服用。
3、肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用不能喝红豆薏米芡实粥。
4、尿多之人不宜食用不能喝红豆薏米芡实粥，主要是由于赤小豆具有利水的功能。
5、感冒、温热、实邪及肠胃积滞者不能喝红豆薏米芡实粥，而且被蛇咬者百日内不能喝红豆薏米芡实粥。
薏米红豆芡实茶的功效与作用
薏米红豆芡实茶的功效与作用薏米红豆芡实茶是一种古老的中药茶饮品，由薏米、红豆、芡实熬制而成。
它在中医学中具有丰富的功效与作用，被广泛应用于日常饮食和中药治疗中。
本文将详细介绍薏米红豆芡实茶的功效与作用。
一、薏米红豆芡实茶的制作方法与营养成分薏米红豆芡实茶的制作方法相对简单，主要步骤包括清洗原料、先煮煮至水开后改小火慢炖等。
以下是具体的制作方法：1. 准备原料：薏米、红豆、芡实。
薏米和红豆需先浸泡2小时至浸润。
2. 清洗原料：将浸泡后的薏米、红豆和芡实分别用清水冲洗3次，以去除杂质。
3. 先煮至水开后改小火慢炖：将清洗后的薏米、红豆和芡实放入煮锅中，加入适量清水，盖上锅盖，大火煮沸后改小火炖煮40-60分钟。
4. 研磨制成茶粉：将炖煮好的薏米、红豆和芡实捞出，沥干水分，将其晾干后使用研磨机将其制成粉末。
5. 冲泡饮用：将制成的茶粉放入茶杯中，加入适量开水，搅拌均匀即可。
营养成分方面，薏米红豆芡实茶富含淀粉、蛋白质、脂肪、膳食纤维等多种营养成分，且其中的薏米和红豆富含大量的维生素、矿物质和抗氧化物质。
这些成分能够为人体提供丰富的能量和营养物质，对人体健康有着重要的作用。
二、薏米红豆芡实茶的功效与作用1. 排除体内湿气：薏米红豆芡实茶具有利湿排湿的作用，能够帮助人体排除体内的湿气，改善湿气聚积引发的各种身体不适。
湿气聚积可能引发肥胖、水肿、食欲不振等问题，饮用薏米红豆芡实茶可以有效改善这些问题。
2. 健脾胃：薏米红豆芡实茶所含的薏苡仁和红豆可以促进脾胃的消化吸收功能，提高脾胃功能。
对于脾胃虚弱、食欲不振的人群，饮用这款茶水能够起到调理的作用。
3. 减肥瘦身：薏米红豆芡实茶是一种低热量的饮品，不含任何脂肪和胆固醇，适合减肥和控制体重。
其中的薏米和红豆富含膳食纤维，能够有效促进肠道蠕动，缓解便秘问题，帮助人体排出多余的水分和毒素，从而达到减肥瘦身的效果。
4. 健脾湿热：薏米红豆芡实茶具有健脾湿热的功效，适用于脾虚湿阻、湿热内蕴引起的症状，如食欲不振、腹胀便溏、口苦口干等。
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薏仁米、红豆的保健作用及做法做法一:
有高压锅是很快就能煮好的，没有也可以用普通锅煮，如下：
1. 薏仁淘洗干净，用冷水浸泡3-5小时，捞出，沥干水分；
2. 锅中加入冷水（多放些，），放入薏仁，用旺火烧沸，再煮个十分钟左右
3、加入洗净的米（米饭也可以的）同煮，米煮好薏仁也就可以了。
4. 文火煮至烂熟再调入冰糖，稍煮片刻，即可盛起食用。
建议放些莲子和红枣同煮，味道会更好.
做法二：在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。
做法三：这种方法最简单，把不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。
这是非常省事的，也最节省能源的，不用去熬。
注意：在熬薏米红豆粥的时候 ,千万不能加大米进去！
功效:
中医认为肥胖是因为体内积累了水湿。
祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。
这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题的。
一是薏米，一是红豆。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。
水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程
度有深浅而已。
薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。
尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是对治湿邪最好的药。
薏仁米，是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。
而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，也被当作节食用品。
1.有人体质偏寒，里面可以加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以；
2.有人失眠，体内也有明显湿腻的感觉，那就加一些莲子、百合；
3.女性朋友痛经，可以把薏米去掉，熬点红豆汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛。
4.关节疼痛者，加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹。
5.平日思虑伤神、劳心过度、运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。
这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米红豆汤中加一些桂圆同煮。
桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳、温补心气，使人精神饱满、中气十足。
单纯的薏米红豆汤味道很一般，加上桂圆后，就变甜了，淡淡的甜味，它不仅驱散我们体内的湿气，而且给我们的心带来生机与温暖。
就叫它薏米红豆桂圆粥吧，特别适合强劳力劳动者，也适合中老年人。
如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米红豆汤中加几片生姜。
生姜性温，能温中祛寒，健脾和胃。
注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。
如果想在汤里加点调味品，
最好放红糖，红糖是性温的。
需要注意的是，妇女产后保养时，喝红豆薏米汤要去掉薏米，可在其中加点大枣，大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的。
肾虚的人，可在薏米红豆汤中加一些黑豆。
因为黑色入肾，豆的形状也跟肾十分相似，以形补形，是补肾的佳品。
现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。
可在薏米红豆汤中加点碎黄豆，用熬出来的汤泡脚，这是治脚气的一个小秘方。
如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米红豆汤中同煮，可以润肺、化痰、止咳。
学会薏米红豆汤的加减变化，使用得当可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果。
临床上有很多体内湿气很重的病人，在喝了薏米红豆汤一两周后，便感觉到腿脚发轻了，走路不那么沉了，湿疹也慢慢地消退了。
这也告诉了我们一个道理，很多小病其实都可以自己进厨房里找药，食物就是最好的药。