深山柏桠木 熏制腊肉创财富
2019年四川腊肉品牌排行榜前十名详细介绍-推荐word版 (3页)
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==四川腊肉品牌排行榜前十名详细介绍腊肉是我们很经常吃到的一种食材，而腊肉最出名的地方当属四川，四川的腊肉是享誉全国的，下面由小编为你整理了四川腊肉品牌排行榜前十名详细介绍，希望对你有帮助!四川腊肉品牌排行榜前十名详细介绍四川腊肉品牌排行第一名：皇木腊肉皇木位于大渡河大峡谷旁的群山之中，海拔二千米，四周是彝族聚居地区。
历史上这里是中国最好的金丝楠木产地，明清两代修紫禁城所用楠木大部分来自皇木，设置正式机构皇木厂，由内府太监执掌，原本的荒山才有了小镇、庙宇和教堂，此地也才称“皇木”镇。
因为路太险，小猪从外地买回来，喂大了却没法弄出去卖，通常都是做成腊肉，由皇宫里的腊肉师傅带来的技艺与皇木高寒干燥而阳光充足的气候生长的微生物配合，使得皇木腊肉成为风味独特的四川特产。
直到现在也不用饲料来喂传统彝族乌金猪，使得过去的味道传承下来。
皇木七香腊肉，有味道有故事的腊肉!四川腊肉品牌排行第二名：冕宁腊肉(冕宁火腿)相传是太平天国翼王石达开的厨师逃到冕宁躲藏，制作腊肉作为谋生手段，四川腊肉是非常常见的食物，也不会被官府注意到，由于冕宁气候好(发射卫星选择在这里)适合制作腊肉，慢慢腊肉的做法流传开来，形成一套当地特有的做法，又因为交通不便，只是在当地知名。
四川腊肉品牌排行第三名：酉阳腊肉酉阳火炕腊肉是土家族的土特产，做法接近湘西腊肉，都是重度烟熏。
虽然现在酉阳从行政上已经离开四川，但从文化上从来没有离开过四川，你如果把酉阳腊肉叫做渝菜或重庆腊肉，当地人怕是不愿意的，毕竟川菜和四川腊肉这一品牌咱酉阳人也有份。
每到宰年猪时，便将鲜肉放腌缸里腌制数天后取出来，再用柏香枝烟熏后，挂于火塘顶部的炕架上。
腌肉每日经取暖用的柴火烟熏火燎，一月之后，这肉会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻。
火炕腊肉可保存数年而不变质，是招待客人的佳品。
景迈山世界非物质文化遗产句子
景迈山世界非物质文化遗产句子
1. 景迈山，那可是世界非物质文化遗产啊！就好像一颗璀璨的明珠在闪耀，你难道不想去领略一下它的魅力？比如清晨，站在山顶看着那云雾缭绕，犹如仙境一般。
2. 景迈山的世界非物质文化遗产，那是独一无二的存在呀！这就好比一个神秘的宝藏等待着你去挖掘，你不想去探索一番吗？像当地的古茶园，处处都透着历史的韵味。
3. 哇塞，景迈山的世界非物质文化遗产好厉害啊！简直是文化的瑰宝，难道你还不心动去感受感受？想象一下走在那古老的茶道上，会是怎样一种体验。
4. 景迈山可是拥有世界非物质文化遗产哦！这简直太牛啦，你能忍住不去见识一下它的神奇？就说那传统的制茶工艺，多吸引人啊。
5. 景迈山的世界非物质文化遗产，那是何等的迷人啊！不就像一本打开的精彩书籍等你去阅读？看看那些古老的村落，充满故事。
6. 哎呀呀，景迈山的世界非物质文化遗产真绝了！这不是像一道美味佳肴让人垂涎欲滴嘛，你还不去尝尝味道？比如参与他们的民俗活动，多有意思。
7. 景迈山被列为世界非物质文化遗产，厉害吧！那不就是一个充满魅力的磁场把你紧紧吸引，你不想靠近吗？像置身于那片茂密的森林，感受自然的拥抱。
8. 景迈山的这世界非物质文化遗产，真是让人惊叹啊！是不是像一束耀眼的光让你无法忽视，赶快去瞧瞧吧！瞧瞧那独特的祭祀仪式，多震撼。
9. 景迈山的世界非物质文化遗产实在是太值得我们珍惜了！它就像是我们的传家宝，我们一定要好好保护它、传承它，让更多的人知道它的美好呀！。
侗乡腊肉四季香
侗乡腊肉四季香
蒋国经
【期刊名称】《餐饮世界》
【年(卷),期】2007(000)002
【摘要】到侗乡作客，热情好客的侗民用来招待客人的菜中，必定会有侗乡腊肉。
侗乡腊肉所用的肉类有很多种，本文单说说用猪肉熏烤而成的腊肉。
【总页数】1页(P24)
【作者】蒋国经
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】TS972.12
【相关文献】
1.侗乡狗肉香 [J], 欧阳军
2.侗乡腊肉四季香 [J], 蒋国经
3.侗乡飘过社饭香 [J], 叶汉平
4.四季芫荽新品种——四季香 [J], 汪仁银;王宜发
5.四季芫荽四季香栽培技术 [J], 汪仁银
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甘孜州雅江县食用菌产业发展现状及对策
调查研究|四川农业与农机/2024年1期|>>>雅江县是四川省甘孜州的县区，地处甘孜藏族自治州南部，境内平均海拔在2600m 以上，靠近青藏高原地脉东南缘[1]。
全县幅员面积7854.5km²，共有耕地3037.73hm 2，草原面积375333.33hm 2，林地面积406666.66hm 2。
据政府2022年公报及2023年第一季度预测，全县生产总值已经达到30亿元，一二三产业固定资产投资冲刺57亿元，农村居民人均可支配收入在第四季度结束后能够达到1.85万元，且连续三年实现正增长。
1雅江县农业及食用菌产业现状雅江县农业发展稳步向前，全县粮食产量达10000t 以上，种植优良果蔬306hm 2，各类牲畜存栏达11.58万头。
完成优质牦牛改良、藏系绵羊引进、农畜产品加工等项目；种植中藏药材66.67hm [1-2]。
植被树种有青钢木、高山柏、高山松等。
菌类羊肚菌、黄金菇、松茸等多种野生菌类，药材有虫草、麝香、鹿茸等名贵中药材。
雅江县松茸、羊肚菌等年产量稳定在1200t 以上，占整个食用菌产品产量的1/2以上，其中松茸产量几乎达到全省产量的20%素有“中国松茸之乡”美称[3]。
雅江县委、县政府号召，县农业农村部门牵头，积极启动了“雅江松茸”农业遗产申报工作。
全省首个数字松茸平台和松茸交易中心于2022年在雅江县落地，并入选全国乡村振兴东西部协作先进案例，松茸园区成功申创省三星级园区。
全县近2万人发展食用菌产业，直接带动全县人均增收约3000元。
目前，全县野生菌资源开发利用已初具规模，年收集、加工野生菌约1000t ，包括香菇粉、松茸茶、林芝茶等，年产值约5500万元以上，主要销往南美洲及东南亚国家。
2雅江县发展食用菌优势2.1区位优势雅江县与康定县、凉山州木里县、理塘县等接壤，地理位置十分优越，受成渝城市群影响辐射。
全县位于我国长江流域，属于高原温带湿润/半湿润地区。
布朗族民居建筑设计研究——以云南景迈山芒景村民居为例
邻西双版纳的勐海县，西边紧邻缅甸，是缅甸与我国西双版纳、普洱的交界。
这里的村民世代居住在景迈山上（见图1）。
芒景村内的翁哇村被国家民委命名为第三批“中国少数民族特色村寨”。
2 布朗族民居布朗族是一个中国西南地区的历史悠久的古老少数民族，其称呼在不同地方有所不同，不同民族对其的称呼也有所不同。
在中国，布朗族主要聚居于云南省西双版纳傣族自治州的勐海县内，少部分散居在云南的临沧、思茅和保山等地区，是云南省独有少数民族之一。
以茶叶种植为主要产业的布朗族村落为了耕种方便，建筑多建造于山间，依山就势而建，村寨道路蜿蜒曲折，环境清幽古朴，村民聚寨群居。
当地自然资源丰富，建筑均采用木、竹、茅草等自然材料。
据历史记录，帕哎冷带领族人建造了第一代布朗族民居，第一代民居做法是用两棵树的树枝顶起来的棚，屋顶用树叶遮蔽，这种房子被布朗族人称作“亚戈给”。
摘要 文章以云南芒景村为田野调查点对布朗族传统民居进行实地调研与测绘，同时对布朗族民居的历史和发展进行了文献归纳。
然后通过类型学研究对民居的平面功能、外观形态、结构、材料和其他生活设施设备等方面进行总结。
研究布朗族传统民居不仅对传统民居的保护起到作用，同时也能在新民居建设中对传统民居的传承与创新起到借鉴作用，让新民居在兼顾传统的同时也能提高使用者的生活质量。
关键词 布朗族；干栏式建筑；布朗族民居；建筑技术中图分类号 TU241文献标识码 ADOI 10.19892/ki.csjz.2024.01.14Abstract This paper takes Mangjing Village in Yunnan Province as a fieldwork to conduct field survey and mapping of traditional Bulang dwellings, and also summarizes the history and development of Bulang dwellings. Then, it summarizes the plane function, appearance, structure, materials and other living facilities and equipment of folk houses through typological research. Finally, the research on the Bulang traditional dwellings not only plays a role in the protection of traditional dwellings, but also plays a reference role in the inheritance and innovation of traditional dwellings in the construction of new dwellings, so that new dwellings can improve the quality of life of users while giving consideration to tradition.Key words Bulang ethnic group; stilt style architecture; Bulang folk house; architecture technology1 景迈山古茶园与芒景村在芒景村缅寺的木塔石碑上有傣文记载着布朗族的祖先是在傣历57年（公元695年）的时候开始在芒景种植茶叶的[1]。
杨柏特产知多少
杨柏峡谷景色美原修土杨柏山，风水好，山西河南谁不晓；祖坟存风又聚气，人才辈出不得了；解放年间出豪杰，厅级干部有几个，建国以后人才多，各行各业出不少。
战争年代看杨柏，红色传说有几桩：晋豫支队唐天际，曾住杨柏打日寇，还有作家赵树理，灵泉因他传四方，革命英烈有江涛，殉难秋川西山坡。
如今山民生活好，从没忘记老前辈。
现在杨柏搞旅游，大山因此有了名。
山里百姓人淳朴，热情好客心眼好，人善良，性情好，生人也让吃个饱；农家旅馆有六家，休息游玩兴致高，只要你是进了山，吃住你就放心好。
行走好，观光好，没有豺狼和强盗；上山好、转迠跑，足步走好怕滑倒；抬头看到孤脊山，雄威壮观形象高；灵泉洞，在杨柏，十二奇洞洞中洞。
调下头、仔细看，眼前就是子母山；走一走、看一看，和尚调戏娘娘山；帽盔山、小尖山，板山面对五斗山；漏明山、明缝山，朝庭避难上寨山；小寨岗、好清爽，一年四季好放羊；大落岭、双河寨，面对王屋天坛山，风山岭、张嘴龛，商汤祈雨登此山，骆驼脖，南朵岭，山山岭岭美景多。
后龛庙，更是奇，一座庙宇建龛底。
杨柏山、山连山，山里传说道不完。
杨柏峡谷景色美，除了有山还有水：山上树木郁郁葱，谷中山涧潺潺流，秋川河源马刨渠，向南流入母亲河，东蟒河，杨柏河，孔才切葱沟里河，石板河，二郎河，还有后龛秋铺河。
以下又称隔山河，流经河南入黄河。
杨柏山美草也好，四季花草实在妙；迷魂草、烟粉花，还有索尼节节草；苦苦菜、打碗苗，根根剌菜和山辣；喉咙痛、吃山辣，清凉解毒就是好；喝茶还是冬凌草，去火确实是高招；金银花、象菊花，夏天当茶身体佳；春天到、葛葱找，做肉用它吃得好；想用贝韭做韭饼，胜过天津小笼包；旦山菜、春天好，稀面放上味道好；凉菜要把高苯找，叶儿冷拌确实妙；灰灰菜、玉谷蒿，酒拌冷菜少不了；杨桃叶、臭蓝叶，做成酸菜更是好；栅栏叶、胡苹叶，甜菜稀饭忘不了；羊耳朵、天兰叶，别当葛葱去圪炒；你要认错把它炒，闫王肯定把你找；想吃山菜听介绍，一定不要瞎胡闹；错吃野菜不得了，丢了小命更不好；想吃野味到杨柏，山人耐心给指导；帮你学、帮你做，吃好你就知道了。
远红一家汗蒸养生的优势和加盟流程
远红一家是以远红外汗蒸养生箱等远红外理疗产品，价格8000—200元之间，以招商加盟体验馆、用体验式的销售模式来销售产品。
1：产品优势：远红一家spa养生馆加盟独有的秘方，重点推出减肥、美颜、美体、塑身、排毒、风湿骨病、脚气、颈腰椎突出、失眠、男性疾病等系列服务。
同时结合医药保健品市场特点，结合休闲保健潮流趋势，独创新型保健休闲方式，四季适用，用真正的“四轮次赚钱模式”和无以比拟的疗效帮您立足市场！。
2：设备优势：远红一家养生怎么样拥有自己的熏蒸设备基地，包括香柏木熏蒸桶及负离子蒸汽机等设备，在现在琳琅满目的熏蒸市场里边，我们占据了绝对的优势。
因为有生成基地，藏秘熏蒸在后期的项目更新上，和产品研发上，做到了与时俱进。
3：经营项目优势：以熏蒸为主，特色疗法为辅，不再是单一的远红一家健康养生馆，结合了藏秘蜡疗、藏玄神针、艾灸疗法、藏式刮痧、艾盐温灸等特色疗法，形成一套“蒸·疗·养·调·灸”养生疗法！4：经营优势：远红一家spa养生馆加盟为了让加盟商能够轻松上路、快速回本、迅速盈利，藏秘熏蒸以了2000多家店面成功案例为奠定基础，以快速复制、依样画葫芦的成功模式，远红一家养生怎么样让毫无经验的加盟商迅速投入其中，获取财富！更在养生行业内首发推出“四方轮”赚钱模式，让您一年春、夏、秋、冬四季赚得钵满体满！远红一家加盟流程：1. 加盟咨询：可以通过电话、传真、网上留言等方式向总部咨询加盟事项，索取相关资料。
2. 实地考察：客户到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3. 加盟申请：填写加盟申请书，确认加盟意向。
4. 资格审核：总部对客户提供各项资料进行审核，确认客户的加盟资格。
5. 签订合同：双方确认考察结果无争议，缴纳相关费用后，正式签订加盟合同。
6. 店铺选址：客户总部选址标准，总部工作人员进行协助选址。
7. 店面装修：店面按照总部提供统一的设计文案进行装修。
苗族生存中的生态意识
王卡有许多国家保护植物，当地苗族群众一直保留着崇拜枫香、榉木（鸡血榔）等树木的习俗，并形成了一套祭祀仪式，客观上对保护这些树木起到了很好的作用。
打造生态环境的经验传承王卡村属福泉市仙桥乡，在福泉市西北部，距福泉城区约60公里，是一个山高路险、崎岖难行、树木葱郁的地方。
全村面积68.38平方公里，耕地面积2245亩，其中田654亩，土1951亩，森林覆盖率68%。
在王卡，村寨都分布于半山坡，耕地环绕，常绿阔叶林镶嵌其中，林木以枫香树、青树、香樟树等为主，也有梨子、桃子、李子、柿子、柑橘、葡萄等果木，另外还可见野生核桃、桑树等。
在河谷和山林中有大片竹林，房屋周围也有零星分布。
在各个自然寨之间除耕地外，广大地域被常绿的原始次生林或石灰岩灌木草丛覆盖。
在半山坡或山顶台地，海拔1100―1200米的地方，通常是大片的草地，随处可见退耕还林栽种的杉树。
王卡村平均海拔1000米，山高水低，农业以传统种植业为主，耕地中水稻种植面积占25%，包谷占51%，生姜占20%，红薯、土豆等杂粮占4%。
在包谷地中都套种有黄豆、蔬菜，既最大限度地利用了土地资源，又使作物之间的肥料互输，非常利于作物的生长。
过去以刀耕火种的方式种植小米、高粱、红稗、荞麦、香麦（燕麦）等，现在已见不到。
虽然山高坡陡土地瘠薄，但当地苗族群众在长期的生产实践中掌握了利用不同的土地、栽种不同的庄稼、获得最好的收成的经验。
如小米根浅，适合种在岩山土层薄而温度较高的地方；荞麦选择土层厚地方，而且它对阳光的要求较小，可以选在山坡的背阴地；高粱的栽种地土层可以较贫瘠，但需在土层厚、岩石少的地方，且高粱对光照要求高，需向阳颗粒才能饱满，二月种，五月、七月、九月可收三茬，其中，第二季的质量最好，第三季次之。
王卡村上世纪60年代开始引进种植洋芋，70年代以后就有较多人家陆续种植，虽品种不多，但洋芋从冬月间开始到二月都可栽种，用农家肥。
由于土地全在山上，土层较瘠薄，当地通常采用抛荒或轮作的方式来积累土壤肥力，针对不同的作物选择不同的抛荒时间，或轮作其他作物。