酒店经理个人工作总结范文

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酒店经理个人工作总结5篇

酒店经理个人工作总结5篇

酒店经理个人工作总结5篇总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,因此我们要做好归纳,写好总结。

下面是小编为大家整理的酒店经理个人工作总结,希望能够帮助到大家!酒店经理个人工作总结1目前餐饮行业相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:一、各项经济指标完成情况:全年实现营业收入元,比去年的元,增长元,增长率____%,营业成本元,比去年同期的元,增加元,增加率____%,综合毛利率____%,比去年的____%,上升____%,营业费用为元,比去年同期的元,增加元,增加率____%,全年实际完成任务元,超额完成元,。

二、今年完成的主要工作:落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

今年,餐饮部定额酒店的任务为38__元,比去年的32__元,上升6__元,上升率为1__。

为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。

今年人均月收入元,比去年同期的元,增加了______元,增长率为____%。

抓好规范管理。

强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

酒店经理年终个人工作总结范文(11篇)

酒店经理年终个人工作总结范文(11篇)

酒店经理年终个人工作总结范文____很快就要过去了,新的一年即将到来,作为酒店的总经理,我又更大的责任继续往前走,以下是我对今年一年的总结:一、对酒店经济效益提升的责任使酒店经营实现效益的态势。

市场经济就是效益经济。

作为酒店总经理,首要责任和工作,就是要为所领导与管理的酒店企业创造良好的经济效益,使酒店效益和利润化。

随时牢记自身的重大责任,牢固树立效益意识,在激烈的酒店业市场竞争中立于不败之地。

运用所掌握的专业知识和管理才能,调动一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力量,为实现酒店效益、服务而努力。

抓好酒店效益,追求和实现酒店效益利润,是总经理的领导责任和工作责任。

二、对酒店战略目标制定的责任作为酒店发展、规划、决策的总指挥,是酒店的灵魂人物。

从上任的那天起,就应该为酒店制定出年度、甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。

在一个宏观的战略发展计划下才能使酒店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。

科学而实事求是的制定酒店长远发展战略目标,不但是总经理的责任和义务,也是酒店能长远发展的基石和航标。

无论签约时间的长短,就应该忠诚于所服务的酒店企业和业主,制定出酒店长远发展的战略目标,尽到自己的责任。

三、对酒店品牌塑造的责任酒店发展的良好状态要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。

用品牌的力量来扩大酒店企业知名度,用品牌的影响力来占领客源市场,用品牌的无形资产来获取经济效益。

作为酒店总经理,不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是应该思索和推进,并付诸实施的工作责任。

酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。

他包含了酒店的经营宗旨,服务理念,VI形象识别系统,CI营销推广体系,良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。

树立强烈的品牌意识,并积极实施和推进品牌战略。

只要拥有了自己的强大品牌,才能在激烈的市场与客源竞争中,形成自己的竞争优势,才能使酒店企业长远发展。

四、对酒店团队文化建设的责任酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。

精选酒店经理年度工作总结报告范文6篇

精选酒店经理年度工作总结报告范文6篇

精选酒店经理年度工作总结报告范文6篇岁月荏苒,一年的工作即将进入尾声,回顾以前的工作,这时候该好好写一份工作总结了。

下面是由编辑为大家整理的“精选酒店经理年度工作总结报告范文6篇”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

篇一:精选酒店经理年度工作总结报告范文回首过去,展望未来,身为酒店部门经理,我在一年的工作中收获了许多,也认识到了自己的不足,需要自己具体总结一下。

一、加强学习讲奉献工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。

因此,今年我有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。

同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。

通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。

二、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。

古人云:“无规矩不成方圆”。

所以,总办要搞好的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。

组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。

部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

三、创新管理求实效今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

四、节能降耗创效益要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。

酒店经理个人总结5篇

酒店经理个人总结5篇

酒店经理个人总结5篇第1篇示例:作为酒店经理,我始终坚持以顾客为中心的理念。

我深知顾客是酒店的生命线,对顾客的需求要始终放在第一位。

我注重培养员工的服务意识,要求他们时刻维持良好的服务态度,善待每一位顾客。

在面对顾客投诉和问题时,我始终以善意和耐心对待,力求解决问题,保持酒店的良好声誉。

我注重团队建设和员工管理。

在我管理下的团队中,我注重员工的培训和激励。

我希望能够将员工的工作技能不断提升,使他们更加专业化。

我也非常注重员工的工作环境,对工作中出现的问题,我会及时进行沟通和协调,力求在团队中营造出和谐、高效的工作氛围。

我对酒店运营和管理有着一定的经验积累。

我从工作中总结出了一套科学的管理体系,能够根据酒店的实际情况,合理地安排资源,提高酒店的经营效益。

我还非常注重酒店的市场调研和经营策略,不断推陈出新,保持竞争力。

我也意识到自己在工作中存在一些不足之处。

我在与员工沟通时,有时会因为工作繁忙而显得着急和急躁,导致员工产生压力和不满。

这是我需要改进的地方,要学会更加耐心地倾听员工的意见和建议,多站在他们的角度考虑问题。

我在经营方面还存在一些欠缺,对于市场的变化和竞争对手的动态把握不够及时,导致酒店的经营效益有所下降。

我需要加强自己的市场调研能力,及时调整经营策略,提升酒店的竞争力。

我深知酒店经理这一职位的责任重大,需要不断提升自己的综合素质和管理能力。

我将会继续加强自身的学习和提高,在工作中不断总结、反思、进步,为酒店的发展贡献自己的一份力量。

第2篇示例:作为酒店经理,我深知酒店管理工作的重要性和责任。

酒店是服务行业的代表,客人的满意度是衡量酒店服务质量的重要标准。

酒店经理需要时刻关注客人的需求和反馈,保证酒店的服务质量始终保持在一个高水平。

在我的工作中,我始终把客户体验放在首位,注重细节,关注每一个客人的需求,及时解决客人的投诉和问题,竭尽所能地为客人提供更好的服务。

酒店经理需要具备优秀的团队管理和领导能力。

酒店经理工作个人总结范文6篇

酒店经理工作个人总结范文6篇

酒店经理工作个人总结范文6篇酒店经理工作个人总结范文 1本职自20__年__月26日被酒店聘为总经办主任兼人力资源部经理以来,已经六个多月了。

按照酒店的工作安排和本职的一些想法,五个月来,本职主要负责做好以下几项工作,现向酒店决策层报告。

一、加强酒店的行政管理。

此次主要针对的对象为部门经理/负责人,具体规定如下:(一)考勤管理规定:本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、请假要履行正常的审批手续。

若违反规定,将给予相应处罚。

自实施本规定以来,部门经理/负责人上下班比较准时,基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理,规范了酒店的管理。

(二)会议管理规定:按酒店管理的需要,每周一召开行政例会。

会上,各部门经理/负责人汇报上周的工作情况,提出本周的工作计划和需要协调的工作。

与会人员仪容仪表符合酒店的规范,按照指定的位置就座。

自执行本规定以来,共召开行政例会21次,除营销部经理请假2次、采购部经理请假1次外,其他人基本上能按时到场参加会议,如本人有事情不能参加,均能安排部门管理人员参加。

没有缺席、迟到/早退、无故旷工等现象。

与会人员汇报工作时也比较详尽,会场气氛比较好,酒店的工作安排也能及时贯彻执行。

(三)总值值班相关规定:本规定将“总值值班时间”、“总值值班职责”、“总值值班记录的记述要求”、“总值值班人员的纪律要求”、“总值房的安排”、“违规处罚”等多项内容重新强调,以激励总值值班人员履行工作职责。

自实施以来,值班人员基本上能在岗履行自己的职责,及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉,没有发生脱岗、不履行职责等现象。

值班记录的记述也比较规范。

(四)工作日志的记述:从6月5日起,各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志,并于次日10:00交总办/人力资源部收集,统一交总经理阅处。

据统计,几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。

酒店经理个人总结5篇

酒店经理个人总结5篇

酒店经理个人总结5篇篇1在酒店行业持续发展的今天,我作为一名酒店经理,深感荣幸能够参与其中。

回顾过去的一年,我在酒店的管理、运营和发展中,充分发挥自己的专业能力和团队协作精神,取得了一定的成绩。

在此,我将对过去的工作进行全面总结,以便更好地明确成绩与不足,为未来的工作提供借鉴和指导。

一、工作背景与目标在过去的一年中,我所在的酒店面临着激烈的市场竞争和不断变化的客户需求。

因此,我们的主要目标是提升酒店的服务质量,加强内部管理,并积极开拓市场,吸引更多客户。

二、主要工作内容与成果1. 管理方面:我始终坚持以人为本的管理理念,关注员工的成长与发展。

通过制定合理的规章制度和激励机制,确保酒店内部的秩序与稳定。

同时,我积极推动团队建设,加强部门之间的沟通与协作,形成了良好的工作氛围。

2. 运营方面:在运营过程中,我注重提高服务质量和客户满意度。

通过定期的培训和学习,提升员工的服务技能和素质。

此外,我还引入了先进的酒店管理系统,实现了信息化管理,提高了管理效率和客户体验。

3. 市场方面:为了开拓市场,我积极推行营销策略,利用多种渠道进行宣传和推广。

同时,我还与多家企业建立了合作关系,拓展了客户群体。

在市场竞争中,我们取得了一定的优势地位。

三、工作亮点与成果1. 提升服务质量:通过加强员工培训和内部管理,酒店的服务质量得到了显著提升。

客户满意度不断提高,多次收到客户的表扬和好评。

2. 开拓市场:积极推行营销策略和建立合作关系,使酒店的客户群体不断壮大。

在市场竞争中,我们取得了一定的优势地位。

3. 加强团队建设:我注重团队建设和内部沟通,形成了团结协作、互相支持的工作氛围。

员工的工作积极性和创造力得到了充分发挥。

四、工作不足与反思1. 人员管理方面:虽然我始终坚持以人为本的管理理念,但在实际管理中仍存在一些不足。

例如,在员工激励和绩效考核方面,还需进一步完善和优化。

2. 市场开拓方面:虽然我们取得了一定的市场优势地位,但在某些细分市场和目标客户群体方面仍需进一步拓展和深化。

酒店经理年度工作总结范本(7篇)

酒店经理年度工作总结范本今天我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。

过去的一年,是对酒店发展具有重大而深远意义的一年。

在董事长英明果断的决策和正确的领导下,与时俱进,积极适应市场需求,使____酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。

获得较好的经济效益的同时,酒店在____的知名度也扩大了。

我作为____酒店总经理,对今年的工作进行总结。

一、以顾客为中心“顾客就是____”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每个经营者都必须遵守的信条。

但是如何从行动中让顾客享有“____”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素质,提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。

根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。

只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。

二、重管理树形象、重发展强品牌重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。

酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水平,也为酒店在同行业中形成标榜。

重发展强品牌:谁能稳住更多的客源,谁就能达到更长久的可持性发展,酒店积极寻找客源,通过市场调查,详细分析本县的竞争形势,与多家单位签订固定协议,稳固客源,在县委接待方面,至始至终,展示酒店最优质的服务,通过各部门员工的齐心努力,保证了全年接待工作无失误,加大酒店宣传和营销力度,利用媒体宣传自我,积极寻找培养新客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。

酒店前台经理个人总结7篇

酒店前台经理个人总结7篇第1篇示例:酒店前台经理个人总结作为酒店前台经理,我深知服务是最重要的。

在工作中,我始终坚持以客户为中心,努力为客人提供优质的服务。

在日常工作中,我会指导前台接待员,帮助他们提高服务水平,解决客人遇到的问题,保证客人的满意度。

我也积极与客人沟通,了解客人的需求,并及时对酒店的服务进行改进,以提升客户满意度。

作为酒店前台经理,我深知员工管理的重要性。

在管理团队的过程中,我会根据员工的特长和不足,指导他们发挥自己的优势,弥补自己的不足。

我也会根据酒店的需求,制定合理的工作计划,合理分配工作任务,确保团队的工作高效有序。

我也会定期组织团队建设活动,营造团队合作的氛围,增强团队凝聚力。

作为酒店前台经理,我深知沟通能力的重要性。

在工作中,我会与各个部门的负责人保持良好的沟通,及时了解酒店的运营情况,并根据酒店的具体情况,做出相应的决策。

我也会与员工保持良好的沟通,及时了解员工的工作情况,解决员工在工作中遇到的问题,保持团队的稳定和和谐。

第2篇示例:酒店前台经理是酒店管理团队中最重要的角色之一,承担着重要的管理职责和客户服务。

在过去的工作经验中,我深刻认识到作为酒店前台经理需要具备高效的组织协调能力,出色的沟通技巧和卓越的客户服务意识。

在这篇文章中,我将分享我在酒店前台管理岗位上的个人总结,以及对于未来工作的展望和期望。

作为酒店前台经理,我经常需要面对各种各样的挑战和问题。

我必须要保证前台工作的高效性和顺畅性,同时也需要处理客户的投诉和问题。

在此过程中,我深刻认识到组织协调能力对于工作的重要性。

作为团队的领导者,我需要有效地分配任务和资源,调动整个团队的积极性和士气,确保工作的顺利进行。

在此过程中,我学会了如何平衡各种工作任务和人员的分配,以最大化前台工作的效率和效益。

良好的沟通技巧也是我在酒店前台经理岗位上必不可少的素质。

在我的工作中,我需要和各个部门的同事进行密切的合作,确保整个酒店运营的顺利进行。

酒店经理工作个人总结范文6篇

酒店经理工作个人总结范文6篇篇1一、背景本年度作为酒店经理,我在领导的指导下,带领整个团队致力于提高服务质量、优化客户体验以及加强内部管理等方面的工作。

在此,我将对过去一年的工作进行详细总结,梳理成绩与不足,并提出下一步的工作规划。

二、工作内容概述1. 服务质量提升- 实施员工服务技能培训计划,提高员工专业素养和服务意识。

- 定期举行服务情景模拟演练,强化员工应变能力。

- 对客户反馈进行收集与分析,针对性地优化服务流程。

2. 客户体验优化- 更新酒店硬件设施,确保舒适和现代化。

- 优化客房布置,营造温馨氛围。

- 加强餐饮选择,满足不同口味需求。

- 增设娱乐设施,丰富客户休闲生活。

3. 内部管理强化- 制定并更新管理规章制度,确保各项工作有序进行。

- 加强团队建设,促进部门间沟通与协作。

- 实施绩效考核体系,激励员工工作积极性。

- 注重企业文化建设,提高员工归属感与凝聚力。

三、重点成果1. 服务质量显著增强通过实施服务技能培训与模拟演练,员工的服务水平得到显著提高,客户对服务的满意度提升了XX%。

2. 客户反馈积极向好优化客户体验后,酒店获得了大量正面评价,新客户数量增长XX%,老客户复购率达到XX%。

3. 内部管理效率提升建立有效的管理规章制度和绩效考核体系后,内部工作效率显著提升,员工离职率降低了XX%。

四、遇到的问题与解决方案1. 问题:服务质量不稳定解决方案:加强服务过程的监控与管理,定期抽查服务情况,确保服务质量的稳定。

2. 问题:客户反馈中的设施老化问题解决方案:制定硬件设施更新计划,争取财政支持,逐步对老旧设施进行更新改造。

3. 问题:团队建设中的沟通障碍解决方案:定期组织团队建设活动,加强部门间的交流与合作,促进信息共享与资源整合。

五、自我评估/反思过去一年,我在酒店经理的岗位上取得了一定成绩,但也意识到自己在时间管理和危机应对方面还有待提高。

未来,我将更加注重个人能力的提升,以更好地完成工作任务。

2024年度酒店总经理工作总结范文6篇

2024年度酒店总经理工作总结范文6篇篇1一、酒店经营总体情况2024年,在集团公司的正确领导下,酒店上下团结一心,励精图治,使酒店取得了长足的发展。

截止12月底,酒店营业收入为XXXX 元,比去年同比增长了XXXX元,增长率达到了XX%;净利润为XXXX 元,比去年同比增长了XXXX元,增长率达到了XX%。

这些成绩的取得,得益于集团公司的正确领导,得益于酒店全体员工的共同努力。

二、主要工作及措施(一)加强内部管理,提高服务质量1. 完善各项规章制度,规范员工行为。

制定、完善了一系列管理制度和服务规范,如《员工手册》、《服务台工作规范》等,使员工有章可循,有法可依。

同时,加强了对员工的职业道德教育和业务技能培训,提高了员工的综合素质和服务水平。

2. 加大监督检查力度,确保服务质量。

设立了专门的质量监督机构,对酒店的服务质量进行全面监督和检查,确保各项服务项目符合标准。

同时,广泛收集客人意见和建议,及时反馈给相关部门,并督促其整改。

(二)加强市场营销,扩大酒店知名度1. 制定营销策略,明确市场定位。

根据酒店的特点和市场需求,制定了一系列营销策略,如折扣优惠、套餐服务、会员制度等,并明确了酒店的市场定位,吸引了更多客户。

2. 拓展销售渠道,提高销售业绩。

通过线上线下多种渠道进行宣传和推广,如微信公众号、抖音短视频、合作渠道等,扩大酒店知名度,提高销售业绩。

(三)加强人才培养,提高员工素质1. 建立培训体系,提高员工技能。

制定了详细的培训计划,包括岗前培训、在岗培训、专题培训等,涵盖了业务知识、服务技能、职业道德等方面,提高了员工的综合素质。

2. 举办技能比赛,激发员工潜力。

定期举办员工技能比赛,如服务台接待比赛、客房清洁比赛等,激发员工的学习和工作热情,提高服务质量和效率。

(四)加强成本控制,提高经济效益1. 制定预算计划,合理分配资源。

根据酒店的经营情况和市场需求,制定合理的预算计划,包括人力成本、物资成本、能源成本等,并严格按照预算执行。

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( 工作总结 )单位:_________________________姓名:_________________________日期:_________________________精品文档 / Word文档 / 文字可改酒店经理个人工作总结范文Personal work summary model of hotel manager酒店经理个人工作总结范文篇一时光飞逝,眨眼间xx年就要过去了,回顾xx年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及经理,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把年工作总结如下。

一、xx年工作总结1、工作成绩描述⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

2、工作失误总结⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;⑶培训工作缺乏系统性,在20XX年注意改进;二、xx年工作计划回望了xx年的得与失,展望充满挑战的xx年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在xx年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

1、总体工作计划描述一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。

两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;2、xx年具体工作计划⑴明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。

做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

⑵人力资源管理工作:年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

⑶培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。

⑷质检工作形成体系,建立严格可行性标准,达到更佳工作效果。

在年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环,达到更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供依据。

⑸外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。

⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。

在年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化,规范化达到更好的效果。

xx年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和-谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!篇二xx年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,所有的这些给酒店带来了生机和希望。

酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在xx年的星评复核中取得有史以来的成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。

所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。

所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。

所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。

今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:一、加强业务培训,提高员工素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。

为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡.18元/张,钥匙袋.1元/个,每天团队房都1间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。

通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

四、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。

前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,xx年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出xx工作计划:1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;2、稳定员工队伍,减少员工的流动性;3、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。

新的一年已开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。

篇三一、加强学习讲奉献工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。

因此,今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动的春风,有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。

同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。

通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。

二、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。

古人云:“无规矩不成方圆”。

所以,总办要搞好2xx年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。

组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。

部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

三、创新管理求实效1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。

今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

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