人教版二年级上册美术《今日的菜单》教案.doc

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小学二年级上册美术《今日的菜单》教案

小学二年级上册美术《今日的菜单》教案

小学二年级上册美术《今日的菜单》教案一、教学目标1.了解水果、蔬菜、肉类等日常食物的外观和颜色,能简单运用色彩表现手法进行绘画创作。

2.培养学生的美术审美能力和创新思维能力,发挥学生的创造力,创作自己喜爱的美术作品。

二、教学准备教学材料:彩色笔、油画棒、绘画纸、范例图片。

教学环境:教室画板。

三、教学过程1.引入老师在黑板上画出几幅食物素描,让学生猜测是哪些食物,并让学生介绍它们的颜色和味道。

2.学习范例老师出示范例图片《今日的菜单》,这是一幅用彩色笔和油画棒创作的美术作品,画面中有各种食物,包括草莓、苹果、香蕉、胡萝卜、洋葱、鸡腿等,颜色鲜艳、光影明显,让人欲食盎然。

学生观察图片,了解作品的构图、色彩等要素。

3.创作实践老师让学生根据自己喜欢的食物,进行绘画创作。

要求学生在表现形态、颜色、形状等方面,尽可能贴近真实食物,以达到表现真实和渲染美感的目的。

同时,学生可以从自己的创意出发,在表现手法、线条运用等方面发挥创意,使画作更具特色和个性。

4.分享评价学生完成绘画创作后,老师组织学生与同桌分享自己的作品,介绍作品的想法、表现手法和色彩运用等要点。

让学生通过分享,及时获取他人的反馈和评价,促进交流与合作。

5.总结回顾针对这节课的学习,老师给学生进行总结回顾,包括美术知识、创作方法和形象表现等方面的点评。

让学生对自己的学习有更深入的认识和反思,同时,也为下一节课的学习打下了基础。

四、教学效果评价1.以学生创作绘画为主要评价依据,注重对学生表现手法、颜色运用、形象表现等方面进行评估。

2.考虑到学生的个性化差异,老师在评价过程中,注重发掘学生的特色和突出表现,从而更好地激发学生的创作热情。

3.对于课程中的问题和不足,老师及时反馈学生,鼓励学生检视反思,并提出改进意见,以促进学生的进一步发展和成长。

五、教学体会美术创作是一种表现和享受美的方式,作为教师,要注重引发学生对美的感受和创造力的激发。

本节课教学活动摒弃了传统的模式,从创意、选择、表现等方面激发学生兴趣,解放学生思维,让他们充分发挥自己的个性和特点,从而在尝试、实践中不断提高,获得进一步成长和发展。

小学美术《今日的菜单》教案

小学美术《今日的菜单》教案

小学美术《今日的菜单》教案一、教学目标:1. 让学生了解和认识菜单的设计和制作过程。

2. 培养学生运用彩泥进行造型表现的能力。

3. 提高学生对美术学习的兴趣,培养学生的创新意识和审美能力。

二、教学内容:1. 学习菜单的基本组成部分,如菜品名称、价格、图片等。

2. 学习彩泥造型技巧,如揉、搓、压、切等。

3. 创作自己的菜单,并进行展示和评价。

三、教学重点与难点:重点:了解菜单的设计和制作过程,掌握彩泥造型技巧。

难点:创意设计和制作出具有个性的菜单。

四、教学准备:1. 彩泥、剪刀、胶水、画纸等材料。

2. 菜单样品、范作等参考资料。

3. 教学课件和视频。

五、教学过程:1. 导入:教师展示一些有趣的菜单样品,引导学生关注菜单的设计和制作。

2. 讲解:讲解菜单的基本组成部分,如菜品名称、价格、图片等。

3. 示范:教师示范彩泥造型技巧,如揉、搓、压、切等。

4. 练习:学生动手制作自己的菜单,教师巡回指导。

5. 展示:学生展示自己的作品,进行自评、互评和教师评。

6. 总结:总结本次课程的学习内容,强调菜单设计和制作的重要性。

7. 拓展:鼓励学生在日常生活中关注菜单设计,提高审美能力。

六、教学策略:1. 采用直观演示法,让学生通过观察和模仿来学习菜单制作技巧。

2. 运用实践操作法,引导学生动手实践,提高学生的操作技能。

3. 采用分组合作法,培养学生的团队协作能力和沟通能力。

4. 运用欣赏评价法,培养学生审美能力和自我认知能力。

七、教学步骤:1. 引导学生观察菜单样品,了解菜单的基本组成部分。

2. 讲解彩泥造型技巧,并进行示范。

3. 学生分组讨论,构思自己的菜单设计。

4. 学生动手制作菜单,教师巡回指导。

5. 学生展示作品,进行自评、互评和教师评。

八、教学评价:1. 学生作品展示:评价学生的菜单设计创意和制作技巧。

2. 学生自评:让学生反思自己的学习过程,提高自我认知能力。

3. 同伴评价:培养学生的评价能力和团队协作精神。

2021人教版美术二上《今日的菜单》教学设计

2021人教版美术二上《今日的菜单》教学设计

2021人教版美术二上《今日的菜单》教学设计教学内容:人教版《美术》二年级上册第14课《今日的菜单》教学目标: 1、引导学生利用彩泥表现生活中的蔬菜、菜肴,体验材料带来的美感。

2、强调在创作的过程中,发扬团结协作的精神。

教学重点:引导学生用彩泥表现生活中的蔬菜、菜肴。

教学难点:让学生在创作的过程中体验材料带来的美感。

教学预备:1、教师预备:精美菜肴图片及种类标签、小红旗,厨师帽、小围裙。

2、学生预备:彩泥、垫板、牙签、剪刀等。

教学过程:一、创设情境,激发爱好。

1、小朋友们,我们都明白每天都离不了一日三餐,那么是谁为你们做好吃的饭菜啊?(学生回答)爸爸妈妈除了工作还要为我们做好吃的饭菜,多辛劳啊!你们想不想也为父母做几道拿手的好菜呢?(想!)那今天老师就让你们亲自体验一下给爸爸妈妈当厨师的味道。

老师建议我们举办一个“我是一名小厨师”的厨艺竞赛活动好不行?(好!)下面我们来看一下活动要求:活动里每个小组确实是一个“小小餐饮店”,每个小朋友确实是一名“小厨师”。

今天每个小厨师都要学会做一两道色香形俱全的菜,然后我们请这节课学习最认真、表现最好的小朋友来参观“品尝”。

2、小朋友们都明白,厨师做菜之前都要先列出菜单,现在你们就要当小厨师了,你们想好了今日的菜单了吗?3、导入课题:今日的菜单(出示课题)二、引导回忆,了解菜单1、交流讨论:第一,我们把自己最喜爱吃的菜向大伙儿介绍介绍?说说你什么缘故喜爱?是喜爱它的颜色、味道、依旧漂亮的造型?2、学生介绍喜爱吃的菜,师加以引导。

3、师启发学生:同学们说了这么多喜爱吃的菜,老师那个地点也有专门多的美味佳肴,请同学们一起来观赏,看看有没有你们喜爱吃的菜。

(师出示多媒体各种菜肴图片)。

4、学生观赏时,教师向学生传授:我们中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有专门高的声誉。

我们中国饮食种类繁多,有各种凉菜、热菜、面点类等等专门丰富。

那么这些丰富的菜肴差不多上用什么做出来的呢?(师厨师图片),这些菜肴差不多上用蔬菜、水果、各种禽类以及海鲜类等原料做出来的。

今日的菜单小学美术教学设计

今日的菜单小学美术教学设计

今日的菜单小学美术教学设计教学目标:1、引导学生利用彩泥、绘画、剪纸等美术方法表现生活中的蔬菜、菜肴,体验材料带来的美感。

2、强调在创作的过程中,发扬团结协作的精神。

教学重难点:1、引导学生用彩泥、绘画、剪纸等美术方法表现生活中的蔬菜、菜肴。

2、让学生在创作的过程中体验材料带来的美感。

教学课时:1课时课前准备:各类菜的图片和一些精美的菜肴及菜名标签图片的教学课件及学生创作过程中的音乐。

彩泥、绘画纸、油画棒、剪刀、彩纸、胶水。

教学过程:一、引导阶段师:孩子们,你们知不知道我们班最活泼,最可爱的是谁呢?(生:……)对呀!()是我们班最活泼,最可爱的?可是今天早上我看到她的时侯却发现她好象有点心事。

一问才知道,原来今天是她的生日,平时是与爸爸,妈妈和朋友在家里过的,可是今天还得上学,怎么办那?说道这儿,巧了,我们今天的美术课刚好讲到《今日的菜单》[板书课题:14、今日的菜单]何不就让我们一起为()过一个有趣的生日呢?大家说可不可以呢?[板书:一个大的问号“?”](生:可以。

)呵呵,真是我的好学生。

那下面老师就先带大家到菜市场去逛逛吧。

二、发展阶段1、用课件出示图片,学生兴趣更浓。

师:下面我们就来看看我们买些什么样的菜?(师逐步出示主食类.蔬菜类、水果类和肉蛋类的给学生观察各种菜的特点。

)2、学生建议,初步设计菜单。

师:刚才到菜市场看到了那么多的菜,我们大家一起来选择几种菜,看看我们刚选择的这些菜可以做出什么菜式来。

(生:……)师:说着说着好象都能闻到菜的香味了,但是我们在美术课堂中不能真刀切,真锅炒,你们想想我们能用什么办法将菜先设计并展现出来呢?(生:绘画、剪纸、彩泥……)师:对呀,大家想的办法真不错。

我们就可以先用我们美术表现的形式将菜肴设计出来啊。

3、提出活动要求,做好活动的准备。

(1)、明了比赛要求。

师:接下来我们将要进行的是一场别开生面的比赛。

那我们现在的三个大组分别为我们的三个智囊团。

我们三个智囊团之间将展开争夺,看今天哪个组想出的菜式最好,做出来的菜最丰盛、最有营养。

人教版二年级美术上册《今日的菜单》教案

人教版二年级美术上册《今日的菜单》教案

人教版二年级美术上册《今日的菜单》教案教学目标:1.让学生学会观察生活中的食物,提高对食物造型的描绘能力。

2.培养学生的想象力,激发创作灵感,提升美术素养。

3.培养学生合作精神,学会分享与交流。

教学重点:1.观察食物的特点,学会描绘食物的造型。

2.培养学生的想象力,创作出富有创意的菜单。

教学难点:1.食物的细节描绘。

2.创作过程中的合作与交流。

教学准备:1.课件、图片、实物等教学资源。

2.画纸、画笔、颜料等绘画工具。

教学过程:一、导入1.教师出示一张菜单,引导学生观察并说出菜单上的食物名称。

2.邀请学生分享自己喜欢的食物,并说出原因。

二、观察与描绘1.教师出示各种食物的图片,引导学生观察食物的特点,如颜色、形状、纹理等。

2.学生分组,每组选择一种食物进行描绘,要求描绘出食物的细节。

3.教师巡回指导,给予学生鼓励和指导。

三、创作菜单1.学生根据描绘的食物,创作一份富有创意的菜单。

2.教师出示一份空白菜单模板,引导学生将描绘的食物画在菜单上。

3.学生在创作过程中,可以互相交流、合作,共同完成菜单。

四、展示与评价1.学生展示自己创作的菜单,分享创作心得。

2.教师组织学生进行互评,评价标准包括食物描绘的准确性、菜单设计的创意性等。

五、拓展延伸1.教师出示不同风格的菜单设计,引导学生欣赏并分析其特点。

2.学生根据所学知识,尝试设计一份不同风格的菜单。

六、课堂小结2.学生分享自己的学习心得,表达对美术创作的热爱。

教学反思:1.在观察食物特点时,要引导学生关注细节,提高描绘的准确性。

2.在创作菜单时,要关注学生的个体差异,给予不同层次的学生适当的指导。

3.在评价环节,要注重培养学生的审美能力,引导学生从多角度评价作品。

通过本节课的教学,相信学生在美术创作方面会有所提高,为今后的学习打下坚实基础。

重难点补充:教学重点:1.教师出示食物模型,引导学生:“你们能告诉我这个是什么食物吗?它的颜色和形状有什么特别的地方?”通过这样的问题引导学生细致观察食物的特征,并尝试用语言描述。

小学美术《今日的菜单》教案

小学美术《今日的菜单》教案

小学美术《今日的菜单》教案第一篇:小学美术《今日的菜单》教案小学美术《今日的菜单》教案课题:今日的菜单学习领域:造型表现教学目的:学习胶泥塑造方法,感受排列的美,提高学生的审美能力、观察能力和创造能力。

激发学生对美术的兴趣,培养学生的生活情趣及合作精神。

培养学生从小热爱劳动,珍惜劳动成果的好习惯及为人民服务的精神。

教材分析: 小朋友爱操作橡皮泥。

学习中能满足学生自我表现的愿望。

教师不仅要注重对学生制作过程的指导,而且还应引导学生玩得有趣,有意义。

教学重点:抓住动物面部的主要特征,折、画能套在手指上的动物玩偶。

教学难点:折、画出耳朵和面颊长短不一的动物玩偶。

教具准备:教学范画数件、泥塑范品(5盘)、围裙一条、室内模拟餐厅布置等。

学具准备:胶泥、白色盘子、牙签等泥塑工具。

课时安排:2课时教学活动过程:第一节活动一:1、组织学生安静坐下,用具摆放有序。

2、创设情景,引起兴趣:教室模拟“新尚快餐”布置,将各小组编为1—5号。

教师扮“厨师”,邀请学生到“新尚快餐”参加“美食节”活动。

(出示“新尚快餐”标志牌)活动二:1、教师出示菜谱。

(出示5幅工艺菜图片)2、抽生谈观察后的感受,鼓励学生为菜取名字,表扬发言好的学生。

活动三:分小组制作小吃。

(如:面条、大饼、汤圆、饺子)(竞赛形式,限时5分钟)1、要求:面条—看谁做得又细又长;大饼—看谁做得又大又薄;汤圆—看谁做得最圆;饺子—看谁做得最美观。

2、学生通过制作小吃,领悟并小结出泥塑的几种常用方法。

(学生小结教师板书方法:搓、捏、压、刻、挖)活动四:每桌推荐优秀者对自己的作品进行简要的介绍并取出菜名。

(将学生作品展示在餐桌上)第二课时活动一:教室模拟“新尚快餐”布置,邀请学生参加“美食节”活动。

并出示一份菜谱请学生点菜。

活动二:1、“厨师”为每桌送菜单,请学生看看这份菜单与平时见到的有何不同,再欣赏书上的菜单。

2、请学生观察上节课做的菜的颜色、形状,鼓励学生想象出菜的味道并试取菜名,向大家介绍。

小学美术《今日的菜单》教案

小学美术《今日的菜单》教案

小学美术《今日的菜单》教案一、教学目标1. 让学生了解和认识菜单的基本组成部分和设计原则。

2. 培养学生运用绘画和设计的基本技能,创作出具有个性和创意的菜单。

3. 培养学生的审美能力和创新精神,提高学生对美术学科的兴趣。

二、教学内容1. 菜单的基本组成部分:名称、图片、价格、描述等。

2. 菜单设计原则:简洁明了、美观大方、突出特色等。

3. 绘画和设计技能:色彩搭配、构图设计、字体选择等。

三、教学重点与难点1. 教学重点:让学生掌握菜单的基本组成部分和设计原则,能够独立创作出具有个性和创意的菜单。

2. 教学难点:如何引导学生运用绘画和设计的基本技能,创作出美观大方的菜单。

四、教学准备1. 教师准备:菜单样品、绘画和设计工具(如彩笔、水粉、剪刀、胶水等)。

2. 学生准备:美术作业本、绘画和设计工具。

五、教学过程1. 导入新课:教师展示一些菜单样品,引导学生观察和分析菜单的基本组成部分和设计原则。

2. 讲解与示范:教师讲解菜单的基本组成部分和设计原则,并进行示范创作。

3. 学生创作:学生根据教师的要求,运用绘画和设计的基本技能,创作出具有个性和创意的菜单。

4. 作品展示与评价:学生将作品贴在黑板上,进行展示和评价,教师给予鼓励和指导。

5. 总结与拓展:教师总结本节课的学习内容,鼓励学生在日常生活中注意观察和积累,提高审美能力和创新精神。

六、教学评价1. 学生自评:学生在教师的引导下,对自己的作品进行自我评价,总结在创作过程中的收获和不足。

2. 同伴评价:学生之间相互评价对方的作品,给出建议和意见,促进相互学习和进步。

3. 教师评价:教师对学生的作品进行评价,关注学生的创意、构图、色彩搭配等方面,给予鼓励和指导。

七、教学反思本节课结束后,教师应认真反思教学效果,包括学生的参与度、作品的质量、教学方法的适用性等,以便在后续教学中进行调整和改进。

八、作业布置1. 学生完成一幅菜单作品,要求体现个性和创意。

2. 学生收集一些生活中的菜单,观察和分析其设计特点,下一节课分享交流。

小学二年级上册美术《今日的菜单》教案【三篇】.doc

小学二年级上册美术《今日的菜单》教案【三篇】.doc

小学二年级上册美术《今日的菜单》教案【三篇】今日的菜单一教学目的:1.引导学生利用彩泥表现生活中的蔬菜、菜肴,体验材料的美感。

2.在创作过程中,培养和发扬团结协助的精神。

教学重点:泥工制作方法和想像的启发。

教学难点:色彩的搭配和大胆有趣的造型设计。

教学准备:教具:各种菜肴的图片与蔬菜的图片、彩泥等。

学具:垫板、尺、铅笔、剪刀、牙签、彩泥等。

教学过程:一、创设情境,活跃气氛1.小朋友,你们想不想体验一下当厨师的滋味啊?(学生:想)好,今天我们就来举办一个“我是一名小厨师”的活动,活动里每个小组就是一个“小小餐饮店”,每个小朋友就是一名“小厨师”。

今天每个小厨师都要学会做一两道色香形俱全的菜,然后我们请这节课学习最认真、表现的小朋友来参观“品尝”,好不好?(举办菜“厨艺大赛”,这是小朋友意想不到的,怎么在美术课堂上还可以做菜呀!大多数小朋友都不会做菜,只吃过、看过。

那到底怎样来进行呢?这又是吸引学生的地方,而且不光是做,还可以去参观“品尝”呢!能不让人激动吗?)2.要当厨官啦,还没想好今天的菜单是什么吧?(板书课题)(既揭示了课题,又启发了小朋友的思路:做菜先要想好菜单,即菜名,菜谱。

)二、引导回忆,了解菜单1.交流讨论:首先,我们把自己最喜欢吃的菜向大家介绍介绍?说说你为什么喜欢?是喜欢它的颜色、味道、还是漂亮的造型?(围绕菜的色形香味方面去描述,从而使学生知道无论哪个菜,都有它的颜色、形状和味道,为后面亲手制作打下一个感性的基础。

比如有的菜需要的是完整的原料形体,而有的菜原料则要加工成各种漂亮的形状,还有的菜是通过原料的颜色对比、形状排列加强美感来促进我们食欲的。

)2.学生自由回答,老师适当补充。

3.启发回忆:除了最喜欢吃的菜,你还见过什么非常有特色的菜吗?或者在你的印象中,什么样的菜才是吃、最漂亮的!4.学生自由回答,老师适当补充。

(水煮活鱼、青椒炒肉、油炸螃蟹、白灼虾、松仁玉米……)5.小结:大家说了这么多好吃的菜,老师都好像闻到香味啦。

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人教版二年级上册美术《今日的菜单》教案《今日的菜单》教案
教学目的:
1.引导学生利用彩泥表现生活中的蔬菜、菜肴,体验材料的美感。

2.在创作过程中,培养和发扬团结协助的精神。

教学重点:
泥工制作方法和想像的启发。

教学难点:
色彩的搭配和大胆有趣的造型设计。

教学准备:
教具:各种菜肴的图片与蔬菜的图片、彩泥等。

学具:垫板、尺、铅笔、剪刀、牙签、彩泥等。

教学过程:
一、创设情境,活跃气氛
1.小朋友,你们想不想体验一下当厨师的滋味啊?(学生:想)好,今天我们就来举办一个“我是一名小厨师”的活动,活动里每个小组就是一个“小小餐饮店”,每个小朋友就是一名“小厨师”。

今天每个小厨师都要学会做一两道色香形俱全的菜,然后我们请这节课学习最认真、表现最好的小朋友来参观“品尝”,好不好?
(举办菜“厨艺大赛”,这是小朋友意想不到的,怎么在美术课堂上还可以做菜呀!大多数小朋友都不会做菜,只吃过、看过。

那到底怎样来进行呢?这又是吸引学生的地方,而且不光是做,还可以去参观“品尝”呢!能不让人激动吗?)
2.要当厨官啦,还没想好今天的菜单是什么吧?(板书课题)
(既揭示了课题,又启发了小朋友的思路:做菜先要想好菜单,即菜名,菜谱。

)
二、引导回忆,了解菜单
1.交流讨论:首先,我们把自己最喜欢吃的菜向大家介绍介绍?说说
你为什么喜欢? 是喜欢它的颜色、味道、还是漂亮的造型?
(围绕菜的色形香味方面去描述,从而使学生知道无论哪个菜,都有
它的颜色、形状和味道,为后面亲手制作打下一个感性的基础。

比如有的菜需要的是完整的原料形体,而有的菜原料则要加工成各种漂亮的形状,还有的菜是通过原料的颜色对比、形状排列加强美感来促进我们食欲的。

)
2.学生自由回答,老师适当补充。

3.启发回忆:除了最喜欢吃的菜,你还见过什么非常有特色的菜吗?
或者在你的印象中,什么样的菜才是最好吃、最漂亮的!
4.学生自由回答,老师适当补充。

(水煮活鱼、青椒炒肉、油炸螃
蟹、白灼虾、松仁玉米……)
5.小结:大家说了这么多好吃的菜,老师都好像闻到香味啦。

老师这里也准备了几道好吃漂亮的菜,想不想欣赏“品尝”一下。

“想”,好!但是老师有个条件,你得猜猜这些菜是怎么做成的?
三、欣赏激趣,讨论方法
1.欣赏教材上和收集到的菜肴的彩图,感受其色形美。

小组讨论一下:这些菜的主料是什么?配了些什么辅料?它们都是怎么做成的?都用了
些什么方法?
(让学生通过欣赏感受菜肴的美,激发其兴趣,使他们在视觉的刺激下,诱发制作的欲望。

而在相互的讨论探究中,寻找其制作的方法与技巧。

)
2.复习泥工的一些基本制作方法:切、搓、揉、捏、团、压等,并进行适当的示范。

比如做鱿鱼卷:先团成小圆球,在桌面上压平,再用小刀切成方块,然后用尺子在方块上面压出小格子,最后进行卷曲。

(这一阶段主要起到一个温故而知新的作用,从中指导学生根据自己的需要,利用恰当的工具和方法。

)
3.指导分析构图:你觉得哪个菜最漂亮?摆得最有特色?为什么?
(从强调色彩的搭配、盘子上的装饰、菜肴的造型设计中,让小朋友感受到做菜的乐趣与巧妙,同时也明白做一道菜如此富有艺术性,间接地告诉了学生艺术与生活之间的关系是如此的密切。

)
4.欣赏了这么多好吃漂亮的菜,是不是想马上露一手,做几个让大家瞧瞧?
四、小组讨论,合作学习
1.引导学生分组讨论,“我们这组今天的菜单是什么?”“我准备制作一盘什么样的菜?都有些什么主料和配料?”
(这一过程中,主要培养学生的合作精神,聚少成多,只有大家合起来才能办好“饮食店”或布置一个丰盛的“餐桌”。

)
2.小组进行简短的汇报,老师及时作出调整和补充。

五、布置作业,实践探索
每人根据小组列出的菜单,制作一至两盘自己最喜欢吃的菜肴并给它取个名字,然后以小组为单位,布置一家“小小饮食店”或一个“餐桌”。

(轻音乐,电视屏幕上显示一些菜肴和蔬菜的图片供学生参考。

) (别小看了给菜取名字,这是一种创新,这要求小朋友根据自己菜的色与形,再加入想象给它富予新的含意。

)
要求:色彩醒目,造型有趣,外形美观漂亮。

六、展示作品,总结评析
1.先请动作最快、纪律最好的小组当嘉宾,到各小组去参观品尝,看看哪个小组的菜最丰盛,哪个小朋友的菜最有特色,同时被参观的小组的学生要对自己的菜肴进行介绍推销。

(在这一过程中,参观的人感到骄傲,被参观的心里也是甜滋滋的。

同时也使学生明白要布置“小小饮食店”或一个“餐桌”,一个人的力量是不够的,只有发挥集体的智慧和精诚合作才能取得胜利。

)
2.依次参观完后,说说各自参观后的感受或印象最深的菜、最漂亮的菜、最有特色的菜和最丰盛的餐桌。

3.把最漂亮的、最有特色的菜集中起来,放在投影仪下,全班欣赏评述,评出最佳厨师和最佳餐饮店。

(在互相评述中,使学生互享成功的乐趣,感受到材料的美感,也懂得了评价的标准,从而巩固提高了欣赏评述的能力。

)
七、课堂拓展
这节课,小朋友们积极合作,共同举办了一个“厨艺大赛”。

精彩地当了一回小厨师,做了一道有趣美味的菜,还品尝了许多有特色的菜肴。

收获大不大?小朋友们,除了用橡皮泥做菜外,我们还可以用画笔和彩纸来表现“今日的菜单”。

(出示两幅用绘画、拼贴方式表现的菜肴)小朋友有兴趣的话,回去设计一份菜单,试试用哪种方法做出来的菜更好看、更有特色!
八、收拾整理,保持卫生
教学后记:
这节课整个气氛都是活跃的,学生的情绪也是亢奋的,所以学习动手都很积极主动。

我想,这关键在于情景的创设,以及“我是小厨师”在刺激着每一位小朋友的表现欲望。

我在期末调查学生这学期“最喜欢哪一课”时,有很多学生对这一课印象最深,有的还记忆犹新,说他最喜欢做菜的那一课,谁、谁做的菜怎么怎么样。

我想,这主要是在课堂上,让他们得到了生活中想体验而体验不到的经历,想表达而又没机会表达的生活
感受。

特别是讨论环节,让学生的欲望得到了充分的表达,让他们感受了生活的多姿多彩。

通过亲手制作让他们享受到了劳动的快乐,以及成功展示的成就感、自豪感。

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