耐火材料厂实习报告

耐火材料厂实习报告
耐火材料厂实习报告

实习报告

实习单位山东耐火材料有限公司

实习时间

学院

专业

班级

学生

学号

指导教师

摘要

本文叙述了本人在厂实习的经历及体会,学习理解耐火材料的实际生产流程,分析和掌握耐火材料生产过程中存在的问题以及如何改善和优化耐火材料的性能,同时了解工厂的管理体制及其经营的基本规律,并通过撰写实习报告,学会综合应用所学知识,提高应用专业知识的能力。为了更多地了解社会,为以后步入社火打下基础,在实践中接收教育,锻炼解决生产中实际问题的能力,通过在相关部门的实习,进一步理解了耐火材料的工艺过程,这对我的人生有很大的帮助。

关键词:耐火材料工艺工程

目录

摘要 .......................................................................................................................... - 1 - 前言 ............................................................................................................................ - 3 -

一、实习目的 .................................................................................................................. - 4 -

二、实习内容 .................................................................................................................. - 4 -

1.实习单位简介 ............................................................................................................... - 4 - 2.实习内容 .................................................................................................................... - 5 -

2.1 耐火材料的发展 ................................................................................................... - 5 - 2.2 耐火材料的种类 ................................................................................................... - 6 - 2.3 耐火材料产品 ....................................................................................................... - 7 - 2.4工艺流程 ................................................................................................................ - 9 -

2.5 主要设备及原理 ................................................................................................. - 10 -

三、实习总结与体会 .................................................................................................... - 14 -

前言

毕业实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节。通过毕业实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,提高我们在实际的社会工作中的交际能力,了解整个的就业环境和市场信息。让我们在真正走入工作岗位之前学习社会、接触社会,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时能检验教学效果,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。是学生将理论知识同生产实践相结合的有效途径,是增强学生的群众性观点、劳动观点、工程观点和建设有中国特色社会主义事业的责任心和使命感的过程。

耐火材料属无机非金属材料学科,其产品主要应用于冶金、建材、有色、化工、机械、电力等高温工业生产过程中,是高温工业不可缺少的重要基础材料。在国民经济建设,特别是高温工业发展中有着不可替代的重要作用。

中国耐火材料工业健康发展、不断壮大,生产规模已多年居世界第一位。2004-2009年间,耐火材料行业产值增速高于产量增速,这其中已折射出耐火材料行业的技术进步,行业正向以高技术含量、高附加值为目标的产品结构升级。

2010年,全国耐火制品产量2808.06万吨,其中致密定型耐火制品1698.92万吨,隔热耐火制品64.40万吨,不定形耐火制品1044.74万吨。2010年,全国耐火材料进口量、仅占国内耐火材料需求量的0.012%,足以证明国内耐火材料产品的数量、品种和质量等可以满足国内高温工业生产运行和技术发展的需要。

2011年,全国耐火制品产量2949.69万吨,同比增长5.04%。其中致密定型耐火制品1765.22万吨,同比增长3.90%,保温隔热耐火制品67.34万吨,同比增长4.57%,不定形耐火制品1117.13万吨,同比增长6.93%。

随着我国经济实力的整体提高,中国在世界耐火材料行业的地位也在不断提高,目前我国耐火材料工业所生产的产品品种和总量,不仅满足了国内高温工业生产、发展的需求,而且产品遍及东南亚多国和美洲、欧盟、俄罗斯等150个国家(地区)。

新型绿色环保和节能降耗耐火材料将成为未来耐火材料行业发展的主要趋势,不定形耐火材料、无铬耐火材料、新型绝热耐火材料受益于产业发展政策,将成为未来迅速发展的主要产品。目前不定形耐火材料占比仅为33%,到2020年这一比例将达到60%以上,因此新型耐火材料未来仍有较大成长空间

生产实习是与课堂教学完全不同的教学方法,在教学计划中,生产实习是课堂教学的补充,生产实习区别于课堂教学。课堂教学中,教师讲授,学生领会,而生产实习则是在教师指导下由学生自己向生产向实际学习。通过现场的讲授、参观、座谈、讨论、分析、作业、考核等多种形式,一方面来巩固在书本上学到的理论知识,另一方面,可获得在书本上不易了解和不易学到的生产现场的实际知识,使学生在实践中

得到提高和锻炼

一、实习目的

毕业实习是我们材料专业毕业生知识结构中不可缺少的一门主要实践性课程。主要目的有:

(1)使我们了解我国当前的耐火材料行业玻璃行业的发展趋势。

(2)通过对生产车间,管理单位及部门的接触,使学生对耐火材料等无机非金属材料制品的整个生产工艺流程、常用设备、生产原材料的选用等有关情况,有一个清楚的认识,初步掌握耐火材料的具体生产过程,掌握耐火砖胚的形成工程,掌握各种生产设备的工作原理和作用,为毕业打下良好的基础。

(3)实习期间学生到生产第一线,深入生产实际参加施工技术组织、施工管理及技术经济等方面的实际工作,培养学生理论联系实际的能力,锻炼学生的分析问题和解决问题的能力,并进一步巩固和深化所学的理论知识。为后续的毕业设计以及今后的工作打下良好的基础。

(4)通过生产实习,密切接触工人师傅和工程技术人员,学习他们的优秀品质和献身社会主义建设事业的精神,使学生进一步培养自己的专业素质,明确自己的社会责任和历史使命。

二、实习内容

1.实习单位简介

1.1历史沿革

■ 1904年,清朝政府投资成立“博山玻璃公司”,1954年更名山东耐火材料厂。

■ 1917年,青岛耐火材料厂建成。

■ 1958年,山东第二耐火材料厂,山东镁矿,王村铝土矿三个省属企业建成。

■ 2001年,上述省属企业改制成立鲁耐窑业、青岛双鹰、王铝矿业、王村耐火、恒欣镁业。

■ 2003年,青岛双鹰、王铝矿业、王村耐火改制成立山东中齐。

■ 2010年,鲁耐窑业、山东中齐、恒欣镁业改制成立山东耐火材料有限公司。

1.2公司概况

山东耐火材料有限公司是隶属于山东钢铁集团公司的全资子公司,是由原山东耐火材料厂、山东第二耐火材料厂、青岛耐火材料厂、山东镁矿、王村铝土矿等国有企业,以及山东中齐公司、鲁耐窑业公司、恒欣镁业公司,通过资产重组成立的跨地区的大型耐材生产企业。公司现有资产净值14.05亿元,占地348.6万平方米,现有职

工4954人,其中有专业技术人员559人,技术工人3642人。公司下设六个子、分公司,分布于山东淄博、青岛、烟台、菏泽等地,其生产历史始自于1904年,至今已有100多年的历史。公司主要产品有铝硅系耐材、连铸耐材、焦宝石及莫来石料、镁质原料和制品、含碳制品、特耐制品、不定型材料七大类,年生产能力55万吨。公司产品广泛的应用于冶金、建材、化工、有色、电子等行业,其中70%的制品供应钢铁生产企业,国内大型钢铁企业如宝钢、鞍钢、武钢、首钢、太钢、攀钢、沙钢、河北钢铁等,以及山东钢铁所属的济钢、莱钢均为公司的主要客户;公司产品还出口到世界各地的知名钢铁企业,如安赛洛米塔尔、韩国浦项、韩国现代钢铁、日本新日铁、奥钢联、美钢联等;公司与世界著名的工程公司和设计公司、耐材生产企业,如保尔沃特、达涅利、美国ANH、朝鲜耐火、日本黑崎窑业等都有良好的合作。公司技术力量雄厚,设有专门的技术中心负责产品研发,现有专业技术人员中有高级技术职称的40人,有中级技术职称的212人,有初级技术职称的307人。目前,公司的铝硅系耐材中的红柱石砖、莫来石砖、干熄焦砖、硅砖,连铸用耐材中的三大件,以及高档焦宝石料和合成莫来石料都处于世界一流水平,有独特的技术优势。公司秉承"为客户提供满意的产品和服务"为企业使命,以"打造具有国际竞争力的耐材强企"为发展愿景,以企业一百年管理和技术的深厚积累为基础,以企业一百年历史铸就的企业品牌为信誉保证,以不懈的努力致力于为客户提供最优质的产品和服务,力求在为客户服务中实现企业自身价值。

2.实习内容

2.1 耐火材料的发展

中国在4000多年前就使用杂质少的粘土,烧成陶器,并已能铸造青铜器。东汉时期(公元25~220)已用粘土质耐火材料做烧瓷器的窑材和匣钵。20世纪初,耐火材料向高纯、高致密和超高温制品方向发展,同时发展了完全不需烧成、能耗小的不定形耐火材料和高耐火纤维(用于1600℃以上的工业窑炉)。前者如氧化铝质耐火混凝土,常用于大型化工厂合成氨生产装置的二段转化炉内壁,效果良好。50年代以来,原子能技术、空间技术、新能源开发技术等的迅速发展,要求使用耐高温、抗腐蚀、耐热震、耐冲刷等具有综合优良性能的特种耐火材料,例如熔点高于2000℃的氧化物、难熔化合物和高温复合耐火材料等。

无论是古代、中世纪、文艺复兴时代的耐火材料,工业革命前后高炉、焦炉、热风炉用耐火材料,还是近代后期新型耐火材料及其制造工艺,现代耐火材料制造技术及主要技术进步,以及对未来耐火材料发展的展望,耐火材料的发展都与高温技术相伴。在中国有许多工厂生产耐火材料产品。中国有丰富的资源,也正因为这方面的原因,各大外国投资商也来到国内一展身手,展露头角。在中国的东北部,是耐火材料供应商极其丰茂的地区,导致其他国外投资商对其的出口低价格产生了质疑,从而在2003年由欧盟提出对中国耐火材料新

产品的反倾销,限制了产品对欧盟的出口。2006年中国为保护原材料资源的大量流失,对部分行业进行了减免出品退税,以此极大地限制产品的出口。但这并不能在很大程度上限制一些国外的品牌销售,因为它们拥有几十甚至上百年的销售生产经验,并极大地占有了市场,也创立了它们在各大洲的品牌效应。

2.2 耐火材料的种类

耐火材料种类繁多,通常按耐火度高低分为普通耐火材料(1580~1770℃)、高级耐火材料(1770~2000℃)和特级耐火材料(2000℃以上);按化学特性分为酸性耐火材料、中性耐火材料和碱性耐火材料。此外,还有用于特殊场合的耐火材料。现在对于耐火材料的定义,已经不仅仅取决于耐火度是否在1580℃以上了。目前耐火材料泛指应用于冶金、石化、水泥、陶瓷等生产设备内衬的无机非金属材料。

(1)酸性耐火材料

用量较大的有硅砖和粘土砖。硅砖是含93%以上SiO2的硅质制品,使用的原料有硅石、废硅砖等。硅砖抗酸性炉渣侵蚀能力强,但易受碱性渣的侵蚀,它的荷重软化温度很高,接近其耐火度,重复煅烧后体积不收缩,甚至略有膨胀,但是抗热震性差。硅砖主要用于焦炉、玻璃熔窑、酸性炼钢炉等热工设备。粘土砖中含30%~46%氧化铝,它以耐火粘土为主要原料,耐火度1580~1770℃,抗热震性好,属于弱酸性耐火材料,对酸性炉渣有抗蚀性,用途广泛,是目前生产量最大的一类耐火材料。

(2)中性耐火材料

高铝质制品中的主晶相是莫来石和刚玉,刚玉的含量随着氧化铝含量的增加而增高,含氧化铝95%以上的刚玉制品是一种用途较广的优质耐火材料。铬砖主要以铬矿为原料制成的,主晶相是铬铁矿。它对钢渣的耐蚀性好,但抗热震性差,高温荷重变形温度较低。用铬矿和镁砂按不同比例制成的铬镁砖抗热震性好,主要用作碱性平炉顶砖。

碳质制品是另一类中性耐火材料,根据含碳原料的成分和制品的矿物组成,分为碳砖、石墨制品和碳化硅质制品三类。碳砖是用高品位的石油焦为原料,加焦油、沥青作粘合剂,在1300℃隔绝空气条件下烧成。石墨制品(除天然石墨外)用碳质材料在电炉中经2500~2800℃石墨化处理制得。碳化硅制品则以碳化硅为原料,加粘土、氧化硅等粘结剂在1350~1400℃烧成。也可以将碳化硅加硅粉在电炉中氮气氛下制成氮化硅-碳化硅制品。碳质制品的热膨胀系数很低,导热性高,耐热震性能好,高温强度高。在高温下长期使用也不软化,不受任何酸碱的侵蚀,有良好的抗盐性能,也不受金属和熔渣的润湿,质轻,是优质的耐高温材料。缺点是在高温下易氧化,不宜在氧化气氛中使用。碳质制品广泛用于高温炉炉衬(炉底、炉缸、炉身下部等)、熔炼有色金属炉的衬里。

石墨制品可以做反应槽和石油化工的高压釜内衬。碳化硅与石墨制品还可以制成熔炼铜同金和轻合金用的坩埚。

(3)碱性耐火材料

以镁质制品为代表。它含氧化镁80%~85%以上,以方镁石为主晶相。生产镁砖的主要原料有菱镁矿、海水镁砂由海水中提取的氢氧化镁经高温煅烧而成)等。对碱性渣和铁渣有很好的抵抗性。纯氧化镁的熔点高达2800℃,因此,镁砖的耐火度较粘土砖和硅砖都高。20世纪50年代中期以来,由于采用了吹氧转炉炼钢和采用碱性平炉炉顶,碱性耐火材料的产量逐渐增加,粘土砖和硅砖的生产则在减少。碱性耐火材料主要用于平炉、吹氧转炉、电炉、有色金属冶炼以及一些高温热工设备。

(4)氧化物材料

如氧化铝、氧化镧、氧化铍、氧化钙、氧化锆、氧化铀、氧化镁、氧化铈和氧化钍等熔点在2050~3050℃。

(5)难熔化合物材料

如碳化物(碳化硅、碳化钛、碳化钽等)、氮化物(氮化硼、氮化硅等)、硼化物(硼化锆、硼化钛、硼化铪等)、硅化物(二硅化钼等)和硫化物(硫化钍、硫化铈等)。它们的熔点为2000~3887℃,其中最难熔的是碳化物。

(6)高温复合材料

如金属陶瓷、高温无机涂层和纤维增强陶瓷等。

2.3 耐火材料产品

2.3.1硅质耐火材料

硅质耐火材料主要由鳞石英、方石英以及少量残余石英和玻璃相组成的酸性耐火材料。二氧化硅含量94%以上。真密度2.35g/cm3。具有抗酸性渣侵蚀性能。较高的高温强度。荷重软化开始温度1620~1670℃。在高温下长期使用不变形。热震稳定性低以,天然硅石为原料,外加适量矿化剂,以促进坯体中的石英转化为磷石英。在还原气氛下经1350~14硅砖30℃缓慢烧成。加热到1450℃时约有1.5~2.2%的总体积膨胀,这种残余膨胀会使切缝密合,保证砌筑体有良好的气密性和结构强度。硅砖属酸性耐火材料,具有良好的抗酸性渣侵蚀的能力,荷重软化温度高达1640~1670℃,在高温下长期使用体积比较稳定。硅砖的矿相组成主要为鳞石英和方石英,还有少量石英和玻璃质。鳞石英、方石英和残存石英在低温下因晶型变化,体积有较大变化,因此硅砖在低温下的热稳定性很差。

使用过程中,在800℃以下要缓慢加热和冷却,以免产生裂纹。所以不宜在800℃以下有温度急变的窑炉上使用。真比重小,反映砖中鳞石英和方石英数量多,残余石英量小,因而残余线膨胀小,使用中强度下降也少。硅砖二氧化硅有七个结晶型变体和一个非晶型变体。这些变体可分两大类:第一类变体是石英、鳞石英和方石英,它们的晶型结构极不相同,彼此间转化很慢;第二类变体是上述变体的亚种──α、β和γ型,它们的结构相似,相互间转化较快。在理论上,它们之间的相互转变关系如图1所示。制造硅砖的原料为硅石。硅石原料的SiO2含量越高,耐火度也越高。最有害的杂质是Al2O3、K2O、Na2O等,它们严重地降低耐火制品的耐火度。硅砖以SiO2含量不小于96%的硅石为原料,加入矿化剂(如铁鳞、石灰乳)和结合剂(如糖蜜、亚硫酸纸浆废液),经混练、成型、干燥、烧成等工序制得。主要用于炼焦炉的炭化室和燃烧室的隔墙、炼钢平炉的蓄热室和沉渣室、均热炉、玻璃熔窑、耐火硅砖材料和陶瓷的烧成窑等窑炉的拱顶和其他承重部位。也用于热风炉的高温承重部位和酸性平炉炉顶。

2.3.2不定型耐火材料

不定型耐火材料是由骨料和粉料、结合剂或另掺外加剂一一定比例组合成的混合料,能直接实用或加适当的液体调配后使用。即该料是一种不经过煅烧的新型耐火材料,其耐火度不低于1580°C不定型耐火材料品种繁多,由生产方法和使用方法可分为混凝土、浇注料、可塑料、捣打料、喷补料、投射料、涂抹料、干式捣打料、火泥料,各种补炉料(沥清结合大面补炉料、马丁砂等)也属于不定型之列。尽管不定型产品名称繁多,其典型生产方法可归为以下三种主要形式:1.混凝土。将浇注料注入模型中,振动成型,脱模后热处理2.浇注料。现场加工,用振动棒密实,养护后须热处理浇注料的整体性好于混凝土3.可塑料。先将“浇注料”做成具有可塑性的泥条,配料中有缓凝剂,由塑料袋封装,在现场进行施工和热处理。

2.3.3高铝砖

高铝砖如果Al2O3含量高于90%,称为刚玉砖。由于资源不同,各国标准也不完全一致。例如欧洲各国对高铝质耐火材料规定Al2O3含量下限为42%。在中国,按高铝

砖中Al2O3含量通常分成三等:Ⅰ等─Al2O3含量>75%;Ⅱ等─Al2O3含量为60~75%;Ⅲ等─Al2O3含量为48~60%。氧化铝含量在48%以上的一种中性耐火材料。由矾土或其他氧化铝含量较高的原料经成型和煅烧而成。热稳定性高,耐火度在1770℃以上。抗渣性较好。用于砌筑炼钢电炉、玻璃熔炉、水泥回转炉等的衬里。高荷软.低蠕变高铝砖是以特级矾土.电熔刚玉、电熔莫来石为主要原料制成的高级耐火材料。该产品具有高温蠕变小.抗侵蚀性强.热震稳定性好等优点,适用于大、中型热风炉,它为我国新型热风炉所需高质量、高档次进口耐火材料国产化开辟下一条成功之路。根据资源条件和制品要求不同,可采用以下几类原料:以含水铝氧矿物(一水铝石、三水铝石等)高铝砖为主要组成的高铝矾土;硅线石族矿物(包括蓝晶石、红柱石、硅线石等);人工合成原料,如工业氧化铝、合成莫来石、电熔刚玉等。中国高铝钒土资源丰富,质地优良,产地主要分布在山西、河南、河北、贵州、山东等地。所产的高铝钒土,主要是一水铝石(α-Al2O3·H2O)和高岭石两种矿物的混合物。

高铝砖主要用于砌筑高炉、热风炉、电炉炉顶、鼓风炉、反射炉、回转窑内衬。此外,高铝砖还广泛地用做平炉蓄热式格子砖、浇注系统用的塞头、水口砖等。但高铝砖价格要比粘土砖高,故用粘土砖能够满足要求的地方就不必使用高铝砖。

2.4工艺流程

2.4.1硅质耐火砖生产:

硅质耐火砖一般硅含量高达95%以上,根据用途不同有不同规格的砖。其生产流程如下:

粉碎→ 混炼→ 成型→ 干燥→ 烧成→ 检验→ 包装

(1) 将原料粉碎便于生产。

(2) 将配好的料混炼均匀避免局部成分过多,产生缺陷。

(3) 分为手工和机械成型。形状简单大批量生产的可以采用机械成型。这样的产品致密良好,气孔少。

(4) 隧道窑中进行干燥一般温度在120℃左右

(5) 烧成,在隧道窑中烧成温度1500℃左右,燃料为城市煤气或者煤气。梭式窑自动化程度高产量大。

(6) 冷却后对产品进行检验。检验分为物检验和化检。物检验包括对硅质砖的长,宽,高,气孔以及高温蠕变的检验。化检一般对产品的成分是否达到要求的含量进行细致的检验。

(7) 检验合格进行包装,不合格的重新进入第一步再利用。

2.4.2高铝质砖生产方法

高铝质砖和硅质砖的成型生产方法基本相同。只是有些工艺参数有所差别。也有粉碎→ 混炼→ 成型→ 干燥→ 烧成→ 检验→ 包装等工艺过程,低温下其压

应力承受较好,但高温时略有减低,所以窑中堆放低于1米,而硅质砖可高达1.7米。高铝砖和多熟料粘土砖的生产工艺类似,不同之处在于配料中熟料比例较高,可高达90~95%,熟料在破碎前需分级拣选和筛分除铁,烧成温度较高,如Ⅰ、Ⅱ等高铝砖用隧道窑烧成时一般为1500~1600℃。生产实践证明,高铝熟料在破碎前严格拣选分级、并分级贮存,采用矾土熟料和结合粘土共同细磨方法,可提高产品质量。

2.4.3镁质耐火材料生产工艺流程

(1)粗碎:原料仓粗分,拣料由天车给料颚式破碎机粗碎

(2)细碎:后经由皮带传送圆锥破碎机中级细碎斗式提升

(3)筛分:机械振动筛。粒径不合格部分即筛上料,合格部分即筛下料。筛上料经皮带送回再次破碎,部分种类筛下料还需进行球磨机细磨。

(4) 配料:配料室,配料小车,天车

(5) 搅拌:湿碾机混合碾压均匀

(6) 压砖机机台料斗

(7) 摩擦压砖机

(8) 检查合格后(合格尺寸,无缺陷)

(9) 烘干窑热量来自烧成带余热;排出自由水;提高成品率

(10) 合格砖坯根据砖的种类确定装车

(11) 装窑车隧道窑烧成砖

(12) 成品检验合格

(13) 包装运输

2.5 主要设备及原理

2.5.1破粉碎车间主要设备的构造及工作原理

(1)振动式喂料机

振动式喂料机的激振方式一般为电磁振动,所以又称电磁振动喂料机。电磁振动喂料机由斜槽、电磁激振器、减震器和电器控制箱组成。

工作原理:电磁振动喂料机是属于双质点定向强迫振动机械。由槽体、连接叉、衔铁、工作弹簧的一部分以及约占斜槽容积10%~20%的物料等组成工作质量m1;由激振器壳体、铁芯、线圈及工作弹簧的另一部分等组成对衡质量m2。质量m1和m2之间用激振器主弹簧连接起来,形成一个双质点定向强迫振动的弹性系统。激振器电磁线圈的电流一般是经过单相半波整流。电磁振动喂料机的供电,目前广泛使用可控硅调节的电流通过,在衔铁和铁芯之间便产生相互吸引的脉冲电磁力,使槽体向后运动,激振器的主弹簧发生变形而贮存了一定势能。在负半周内线圈中无电流通过,电磁力消失,借助弹簧贮存的势能使衔铁和铁芯朝相反方向离开,斜槽就向前运动。这样电磁喂料机就以交流电源的频率作3000次/min的往复振动。由于激振力作用线与

槽底成一定角度,激振力在任一瞬间可分解为垂直分力和水平分力。前者使物料颗粒以大于重力加速度的加速度向上抛弃,而后者使物料颗粒在上抛期间作水平运动,综合效应就使物料间歇向前作抛物线式的跳跃运动。

(2) 颚式破碎机颚式破碎机

颚式破碎机颚式破碎机是由固定颚(又是机架的前壁),悬挂在轴上的可动颚板,偏心轴,垂直连杆,肘板,传动飞轮。两颚板上的衬板,带有弹簧的拉杆,肘板座,调节块构成。

作用原理:电动机通过皮带使偏心轴旋转时,垂直连杆即向上向下运动,当垂直连杆向上时,带动两块肘板逐渐伸平,肘板迫使可动颚板向固定颚板推进,破碎腔(即由固定颚板和动颚组成的空间)中的矿石受到挤压、劈裂、折屈作用而破碎。垂直连杆向下运动,肘板和可动颚板借弹簧和拉杆之力向后退,此时排矿口增大,被破碎的矿石由此排出。可见颚式破碎机是间断破碎矿石的。偏心轴每转一转只有半个周期用于破碎,其后半个周期用于排矿,两颚板靠近时物料即被破碎,当两颚板离开时小于排料口的料块由底部排出。它的破碎动作是间歇进行的。

(3) 振动筛

振动筛的筛面振动方向与筛面成一定角度,振动筛工作时,物料在筛面上主要是作相对滑动。振动筛的运动特性有助于筛面上的物料分层,减少筛孔堵塞现象,强化筛分过程。筛体以小振幅(振幅一般为0.5~5mm),高频率(振动为600~3000次/min)作强烈振动,消除物料堵塞现象,使筛机具有较高的筛分效率和处理能力;动力消耗小,构造简单,维修方便;使用范围广,不仅可以用于细筛,也可用于中、粗筛分。并且还可用于脱水和脱泥分力作业。振动筛因其结构不和筛框运动轨迹不同,大致分为下列类型:

单轴惯性振动筛:偏心振动筛、自定中心振动筛、圆形空间旋转筛。

工作原理:由于激振器的偏心质量作回转运动,它所产生的离心惯性力(称激振力)传递给筛箱,激起筛箱的振动,筛上物料受筛面运动的作用力而连续的作抛掷运

动,即物料被抛起前进一段距离后再落至筛面上,这样实现了物料颗粒垂直于筛面的运动,从而提高了筛分效率和处理能力。

双轴惯性振动筛:双轴强制式机械同步振动筛、双电机自同步振动筛、电磁筛、概率筛。

工作原理:双轴惯性振动筛筛箱的振动是由双激振器来实现的。激振器的两个主轴分别装有相同质量和偏心距的重块,两轴之间用一对速比为1的齿轮连接和一台电机驱动,因两轴回转方向相反,转速相等,故两偏心重块产生的离心惯性力在平行于筛面方向相互抵消,在垂直于筛面方向合成。

(4) 球磨机

球磨机主要由筒体、衬板、隔仓板、主轴承、进料卸料装置构成。

工作原理:球磨机一般为卧式筒形旋转装置,外沿齿轮传动,两仓,格子型球磨机。物料由进料装置经入料中空轴螺旋均匀地进入磨机第一仓,该仓内有阶梯衬板或波纹衬板,内装不同规格钢球,筒体转动产生离心力将钢球带到一定高度后落下,对物料产生重击和研磨作用。物料在第一仓达到粗磨后,经单层隔仓板进入第二仓,该仓内镶有平衬板,内有钢球,将物料进一步研磨。粉状物通过卸料箅板排出,完成粉磨作业。

2.5.2成型车间主要设备的构造及工作原理

(1) 湿碾机

轮碾机通常用于粉碎中等硬度物料,也可作为混合物料之用。主要由碾轮和碾盘组成。为能将物料充分混合均匀,加料时应遵循“先粗后细”“先干后湿”的原则。

工作原理:物料是在碾盘平面与碾轮圆柱形表面之间受到挤压和研磨作用而被粉碎,被粉碎后的物料由固定刮板刮到筛板上,能够通过筛孔的物料

在斜槽中由活动刮板送至卸料口卸出。用作破碎时,产品的平均尺寸3~8mm;粉磨时为0.3~0.5mm。

(2) 摩擦压砖机

主要由主动轮(左右对称的一组)、从动轮、传动螺杆、控制手柄、成型模具组成。

工作原理:主动轮一直旋转着,有一组控制手臂能够控制其在水平方向移动。当一个主动轮靠在从动轮时,由于摩擦力的存在,从动轮转动,带动传动螺杆转动,完成在垂直方向的上(或下)移动。当另一个主动轮靠在从动轮上时,则向相反的方向转动,进而完成在垂直方向的反向移动。操作人员将混合好的物料装入模具中,由于砖坯(标准件)的四角和八条楞容易破坏,装料时要遵循“四角扒料”原则,压成时也要遵循“先轻后重”的原则,即第一次轻压。

2.5.3隧道窑的构造及工作原

隧道窑一般是一条长的直线形隧道,其两侧及顶部有固定的墙壁及拱顶,底部铺设的轨道上运行着窑车。燃烧设备设在隧道窑的中部两侧,构成了固定的高温带--烧成带,燃烧产生的高温烟气在隧道窑前端烟囱或引风机的作用下,沿着隧道向窑头方向流动,同时逐步地预热进入窑内的制品,这一段构成了隧道窑的预热带。在隧道窑的窑尾鼓入冷风,冷却隧道窑内后一段的制品,鼓入的冷风流经制品而被加热后,再抽出送入干燥器作为干燥生坯的热源,这一段便构成了隧道窑的冷却带。在台车上放置装入陶瓷制品的匣钵,连续地由预热带的入口慢慢地推入(常用机械推入),而载有烧成品的台车,就由冷却带的出口渐次被推出来(约1小时左右,推出一车)。

耐火材料用隧道窑按使用温度可分为三类:

(1)低温隧道窑-烧成温度约1000℃,主要用于焙烧滑板砖和其它一些有特殊工艺要求的制品。

(2)中温隧道窑:烧成温度1300℃~1650℃,主要用于烧成普通碱性砖、粘土砖、高铝砖、滑板砖、水口砖、硅砖等制品。

(3)高温隧道窑:烧成温度大于1700℃,一般介于1800℃~1900℃,主要用于烧成中档镁砖、高纯镁砖、直接结合镁铬砖、镁铝质及刚玉质等制品。硅砖隧道窑一般长150m~180m,车台面至窑顶的高度为1.6m~1.9m;碱性砖隧道窑一般长80m~100m,车台面至窑顶的高度1m。

三、实习总结与体会

几天的时间匆匆而过,在这几天里我看到了、听到了很多书本中没有的知识,它使我在实践中了解社会,让我学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识。只有在实习期间调整好自己的学习方式,适应社会,才能被这个社会所接纳,进而生存发展。这段时间的实习,我的体会如下:

1.任何工作都应该认真细致,都要有严谨的工作态度。尤其是在办公室中,工作的内容很多很杂,有时会同时接到好几个部门或者客户的电话,必须要集中精力,分清工作主次,按照顺序将工作一件一件的处理完。对上级汇报工作时要简明扼要,不能拖泥带水。向各个部门发放通知时要用尽量简短的语言把事情讲清楚,还要确保各个部门都已收到。给客户打电话时要热情周到,拉近双方的关系。其实不只是在办公室,在公司的任何部门都应该保持着严谨的工作作风。如果将这一工作作风联系到企业当中,这就应该是企业文化的体现。

2.讲究分工合作,工作程序详细具体,每一步骤都有一定的操作规范。例如出差的时候每个人都有分工,有人负责管理财务,有人负责接待客户,有人负责记录和撰写相关工作报告。既要做好本职工作,又要与他人相互协调

3.与同事的相处与交流很重要。由于一个完整的任务需要大家分工合作来完成,所以同事之间的沟通与交流很重要。在工作过程中难免会出现一些差错,给下一道工序的同事造成不便;或者由于某些客观原因,虽然不应由某个人完全负责,但确实影响到其他同事的工作。这时一定要用正确的方法与同事交流,尽快地解决问题,大家才能齐心协力地搞好工作。另外在办公室的人际关系也很难把握,尤其是对于我们这些初出茅庐的实习生,尤其是有些同事之间的关系非常微妙,亲近或疏远任何一方都会给自己带来一些不利的影响,我在这方面的经验是少说话,多做事,这方面的技巧,书本上是学不到的,要在工作中慢慢地学习积累。

4、要不断培养自学能力。在学校时,老师总强调我们要培养自己的自学能力,参加工作后才能深刻体会到老师的良苦用心。我担任的是文秘一职,平时的工作只是打电话、处理文件,几乎没用上自己所学的专业知识。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的,所以必须在工作中勤于动手,不断学习,

不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

一是通过直接参与企业的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高。二是提高了实际工作能力,为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。三是为毕业后的正式工作做好了准备。

总之,经过一段日子的实习,我发现我需要学习的东西还很多,仅靠大学里学大知识是不够的。因此,在以后的日子里,我要更加努力地学习新知识,参加社会实践,提高自己的专业素质和综合能力,为未来走上社会打下坚实的基础。

最后,感谢校方对我们毕业生实习的支持,也感谢耐火厂的老师们对我的指导和生活上的照顾,让我觉得受益匪浅。我会在以后的日子里更加的努力,不辜负学校领导、老师们对我的期望。

酱香型白酒生产工艺流程图及关键控制点

酱香型白酒工艺流程图 1.2.1《下沙工艺》 1.2.1.1工艺流程: 过筛整粒高粱加95℃热水润料装甑蒸粮出甑聚堆补浆摊凉聚拢加曲翻拌堆积入池封窖。 1.2.1.2原、辅料使用要求: 1.2.1.2.1、酱香型白酒生产第一次投料称为下沙。每甑投料1200kg【根

据本公司实际甑体容积2.3立方米左右计算】。 1.2.1.2.2、原料要求:高粱颗粒饱满,过筛无壳,无虫蛀,无霉变,无异杂味,无污染。 1.2.1.2.3、投料数量:下沙为总投料量的50%。 1.2.1.2.4、高温大曲要求:大曲粉碎面粉化,便于糖化发酵,装入标准袋内,下沙用曲用量为原料量的10%。 1.2.1.3作业规程: 每甑投高粱数量1200kg。 1.2.1.3.1、泼水堆积 a、将备好的高粱按每甑1200kg单独堆放。 b、泼95℃以上的热水【称为发粮水】,泼水时从堆放的一边扒开小坑将95℃热水倒在里面,【注:不许泼开以防水温降低不利于高粱吸收并能使原料内的杂质、异味随水冲掉】。 c、泼水时翻拌,每泼1次翻拌3次,并堆成圆锥,然后停留半小时再向粮堆的表面泼6水桶95℃的热水。 d、润料时间12小时,每4小时加95℃的热水润粮1次,方法同第一次,共计加95℃热水润料3次。 e、上甑时翻拌不加水,翻拌后上甑蒸粮。 1.2.1.3.2、蒸粮【蒸生沙】P1.1大气压 a、装甑前要将甑锅、底锅等用水刷洗干净后并在底锅内加入3-4桶水【为使蒸气上气均匀】然后在甑篦上撒一层稻壳,防止原料掉进底锅。 b、上甑采用见气撒料,在一小时内完成上甑工序,园气后蒸料3小时

【随气压而定】,即可出甑,以不出现破粒、硬粒、发粘为主。 c、每甑活接两篓冷却水以备出甑补水,或加曲时补水用。 1.2.1.3.3、出甑摊凉 出甑时用推车将蒸好的熟粮推到操作场上,倒成堆进行补95℃热水,每车以原粮计约60-80kg,每堆补水2kg左右,聚好堆,堆积约15分钟左右后用掀摊开,然后脱鞋光脚趟凉。 1.2.1.3.4、聚拢加曲翻拌 将趟凉粮渣【温度32-33℃】聚拢,中间扒沟,适当加蒸粮冷却水5-10kg 泼撒,然后将大曲粉根据量比加入沟内,用粮将沟填满盖严大曲,然后从一头翻拌3次,【注:低翻撒匀,并使曲粉与高粱充分接触】,然后推到堆积场,水分控制在38-42%,温度26-28℃。 1.2.1.3.5、堆积 做好粮渣后,用推车抓紧推到堆积场上,要求随推随将粮渣堆成园堆型,堆积时间22-24小时,温度38-43℃。 1.2.1.3.6、入池发酵 a、先将池底用黄粘土铺8-10公分,铺底的黄粘土用80%的酱香黄水和20%的酱香酒尾与50kg大曲粉混匀,泼在黄土上,光脚踩实、踏平,在撒5kg大曲粉、1公分厚稻壳,【如用酱香黄水建池更好】。 b、堆积后入池前,对堆积粮渣的表面用约80kg的纯净水泼撒,扬凉降温28-33℃入池【注:扬凉时须使用吹风机吹】。 1.2.1.3.7、封窖发酵 将粮渣入满后摊平盖席,将席上面撒一薄层稻壳,然后将活柔的封顶泥

毕业实习报告范文3000字(经典版)

毕业实习报告范文3000字(经典版) 目前国内重点大学都以学分制鼓励大学生寒暑假参与社会实践活动,取得了初步效果。下面是小编整理的毕业实习报告范文,希望大家认真阅读! 从学校毕业后,我第一次步入了社会,从此开始了面对社会、工作的生活。刚刚走入社会的我是一个性格有些内向的人,面对陌生的人,我不善言辞,不会给自己的外表进行很好的包装,不适合做那些销售、接待的工作,只有技术类的工作,少说多干的活适合我,这个我很清楚。现在,中国每年都有很多毕业的大学生找不到工作,我也不例外,所以,这第一次实习工作肯定不会太好找,但是相反,我的运气还不错。找到了一份网页设计的工作。现将我在工作中的情况报告如下。 我工作的这家公司,从事网站开发工作的,公司在技术团队这部分是比较正规的,一般是五到六人为一个小组,小组中有明确分工,有负责联系客户接恰生意的,有专门做技术的,而在技术这块分为网站前台、后台开发,我在学校主要做的是后台开发,当然前台设计工作也还算熟练,但不是很精通。我们这个小组一般接下的活都是一些小型网站的开发工作,这样的网站技术难度不大,而且工作周期短,有相当一部分的,只需要通过cms软件就可以进行开发。但是有

个别的网站开发时,我们还是需要进行一些手写代码工作的。 做为一个刚毕业的大学生,我的知识储备肯定有不足的地方,毕竟学校教的东西肯定会有一部分和社会是脱节的,但好在我的领导对于我没有太多的要求,他只是要求我尽快的适应公司的工作和生活,在短时间内熟练的掌握相关技术,干好本职工作。 在大学里对一个学生来说什么是最重要的,那就是学习能力。要知道,这个世界上,知识在发展,人类在进步,每天都在进行日新月异的变化,我们的知识储备总会有不够的地方,但是一定要有学习能力,将不会知识快速掌握,只有这样才能占据主动,减少被动情况的尴尬发生,通过二个星期的时间,我成功的适应了公司的工作和生活节奏,每天早九点上班,晚17:30下班,中午休息一个半小时,每周还有两天假期。我利用业余时间,抓紧学习,将工作中所需要的技术进行了强化学习,其实这些东西在学校的时候就接触过,只是不精通。那个时候学的东西多,难免有个主次之分,这次工作了,才知道哪个应该多学点,但好在我都有学过,所以有个好的基础在这里,也就不怕了,比如说:flash,公司要求技术人员会做flash,flash这东西以前我在宿舍的时候经常玩的,可是后来在分析就业情况时,分析错了方向,以为这东西没有什么用处,结果就给荒废了。但好在还有印

大学生调研报告3000字【三篇】.doc

大学生调研报告3000字【三篇】 篇一 一个不读书的民族,是没有希望的民族。随着我们国家经济的发展以及人们生活水平的提升,各种各样的阅读资料向人们扑面而来。 上世纪末至今,随着海量资讯时代的到来,大众文化取代精英文化成 为市场的主流,阅读对象也不但仅是文字,更涵盖了影像、画面等等 一切传统阅读并未包含的东西,似乎我们已经进入了浅阅读的时代。 而作为今后国家建设中坚力量的中国当代大学生,他们的阅读状况如何呢?为了了解大学生的阅读情况,我们就云南民族大学职业技术学院的学生实行了调研,发现了一些问题,并探讨了其中的原因,找 了一些解决方法。现将具体调研情况做如下报告。 本次调研对象为云南民族大学职业技术学院80名大学生,共发出80份问卷,收回76份有效问卷。调研主要针对大学生的课外阅读量、阅读目的和动机、阅读态度、阅读媒介、阅读爱好等。 现在,随着海量资讯时代的到来,大众文化取代了精英文化成为市场的主流,搜索式阅读、标题式阅读、跳跃式阅读、网络阅读和手 机阅读成为阅读的主要形式,名著通俗本、精简本、口袋本的盛行, 财经、励志类图书以股市语言行文代替学术说理,以及各地书店中通 俗读物高居畅销排行版前列的现象,多媒体、博客、电子小说代替纸 质图书潜进大学生的生活,种种现象表明,这是一个“浅阅读”的时代。什么是浅阅读?为什么会产生浅阅读?要如何看待浅阅读? 一、什么是浅阅读? 浅阅读它是指一种浅层次的、以简单轻松娱乐性为追求的阅读形式。内容上,以无厘头式的消遣、娱乐或感官的刺激为上,充满了游 戏精神及荒诞不经的色彩;方式上则以动漫、图像、影像等为主,文字为辅。相对于品茗式的传统阅读来说,这种快餐式文化追求的是横向 的广度,即所谓的“碎片式的语言,拼盘式的内容”。

毕业实习报告范文3000字

20xx毕业实习报告范文3000字 在大学毕业之际,毕业实习是极为重要的实践性学习环节,通过阶段性时间的实习,为我们之后走向社会从事人力资源管理工作奠定良好的工作基础。在大学里,我们学习的专业课程主要是人力资源管理专业的六大板块方面的理论知识,只有通过实实在在的实习,才能发现我们自身存在的不足,才能更加深刻的了解人力资源的工作内容及性质,在实践中结合理论加深对专业的认识和总结,将专业知识与实际接轨,逐步认识体会,从而更好地将所学的理论知识运用到工作中去,为以后毕业走上工作岗位打下一定的基础。 二、实习时间 20xx年x月x日至x月x日 三、实习地点 XxXxXx科技科技股份有限公司行政人事部 四、实习报告内容 (一)实习单位情况 XxXxXx科技股份有限公司是一家集太阳能电池片和太阳能组件的研发、制造、销售和技术服务为一体的新型高新技术企业,是国内太阳能Xx发电产品制造商和销售商。公司生产的高性能太阳能电池和组件,技术水平位于国内同行业前列。公司主要涉及的市场领域是太阳能电池、组件和Xx 发电系统等,产品可广泛应用到通信、交通、照明、广电、国防、海事等众多领域。

(二)实习内容 当踏出了大学这扇门,就意味着要踏上职业生涯的道路,对于应届生的我来说,还没有足够的社会经验,经过了这几个月我学到了很多,感悟了很多;特别是在公司领导和同事的关心和指导下,认真完成领导交付的工作,和公司同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作;积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步,我学会了很多技能,增加了相关的经验。现将这几个月的工作和学习情况总结如下: 第一、录用,建立员工档案。 1、给员工办好入职手续,新员工刚入公司,首先要通过正常的途径使其成为公司的一名员工,这包括签订保密协议、担保书、劳动合同等等,办工作证等等; 2、完成员工的试用期转正工作,审核申请书、述职报告等等。 第二、考勤管理,完成每月考勤记录,并根据考勤情况进行薪资计算与发放。这是相当重要的一块内容,计算薪资需要严谨的态度和细心的工作状态以及高度的责任感。虽然只是简单的计算,公司目前拥有480名左右的员工,并在继续扩大,人员量的增加也加大了一定的难度。 第三、办公物资申请、发放、管理。办公物资的领用、发放、管理也是办公室管理的一项内容,要做到合理使用、规范使用,并且要及时满足各部门的需要。 第四、离职。给员工办理离职手续,员工离职也需要经

调查报告范文3000字

调查报告范文3000字 >调查报告>范文3000字(一) 调查目的:时下,大学生通过利用课余时间找份兼职工作打打工或在假期积极参与社会实践,打暑期工、实习体味生活已经成为了一股热潮。对大多数学生而言,挣钱是打工的首要目的。有的却认为挣钱并不是大学生打工的惟一目的,不少同学把打工看作是参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。通过调查可以了解当代大学生对社会实践的看法以及透析大学生生活实践情况,从而结合马克思主义哲学分析大学生社会实践所存在的问题以及提出解决方法,使大学生能正确对待社会实践,在实践中见真知。在往后实践中能更好地接触社会、实践自己的专业技能,寻找发展的机会。 调查对象:大学生成长成才,是高等院校普遍关注的问题。而大学生社会实践已成为培养合格大学生的重要组成部分,也决不能忽视或放弃大学生社会实践。因此这次调查就选择了在读大学生5名,其中广州大学名,中山大学1名,广东外语外贸大学1名,华南理工大学5名,广东工业大学5名。年级分别为大一学生5名,大二学生3名,大三学生15名。调查内容:本次调查通过对大学生有否参加过暑期工、兼职或实习,最想参与何种社会实践,所参与的打工或实习是否与所学专业相符,能否体现实践与理论知识相结合以及在工作或实习中获得了什么等问题进行展开。 调查方法:通过派发问卷进行调查,发放问卷共5份,收回有效问卷5份。(调查问卷及数据统计详见附录) 调查结果:从调查中发现,许多大学生都认为兼职是大学生的第二个“课堂”,通过兼职可以学到许多宝贵的东西。“存在就是合理”,职业没有高低之分,无论什么职业都有其可取与不可取之处,就看自己的需求。 不少大学生觉得只要是能够赚钱的工作,就可以去试一试,品牌代理,促销等以前不会是大学生从事的工作,现在都成为了大学生们可以接受的工作。 有5%的同学认为如果要参加社会实践,最理想的就是到企事业单位进行实习交流,其次是打工或做兼职占4%;而56%的同学有做过兼职,%打过暑期工,14%参与过实习,表示从未做过的仅占1%;现在大学生兼职、打工,除了做家教(14%)、网络的实习实践(6%)外,越来越多的大学生在兼职或打工时从事派传单、商品促销(%)、校园销售(14%)、当餐厅服务员(8%)等简单、不需要特殊技能的工作,但却与所学专业知识相去甚远,6%学生认为所实习或兼职的工作与自己专业不全相符或完全不符,仅4%的人认为完全或基本相符。能够使大学里的理论知识应用到实践中去的只占38%,在实习或工作中66%的人满意自己的课外实践能力;1%的学生认为兼职是为以后的求职做准备,在选择实习或打工目的是什么的时候,有3人选择“接触社会,积累工作经验”,占了总数的64%,选择“赚取生活费”,占了%。从选项人数中显示,大学生兼职以赚钱和充实自己为主要目的。现在的大学生已经将打工看得很重了,钱虽然是一定因素,但是希望通过打工

实习报告范文3000字(快递公司)

实习报告范文3000字(快递公司) 理论与实际相结合,通过实习全面了邮政物流生产组织、作业过程,了解现代物流技术的应用与发展,巩固和扩大所学知识,为后续的专业学习打下坚实的基础。通过现场参观和实地操作,熟悉物流设施、设备的基本组成和运行状况,学习工作人员的优秀品质和敬业精神,培养正确的劳动观念和工作能力。 XX邮政速递物流公司成立于xx年3月,隶属于湖南省邮政速递物流公司,是专业经营和管理邮政速递物流业务的国有企业,下设9个县(市)分公司。 邮政速递物流公司是中国邮政为适应现代物流发展需求,做大做强民族速递物流业,整合原有邮政EMS、中邮物流等邮政相关优质资源而成立的现代物流企业。 公司秉承百年邮政的深厚底蕴和良好信誉,依托中国邮政实物网、 __和实物流、信息流、资金流“两网三流”的资源优势,主要经营国内、国际特快专递、代收货款、鲜花礼仪速递、一体化精益物流、区域配送、货运代理、分销与邮购等业务。邮政速递业务通达全球200多个国家和地区以及国内近2000个城市,在国内300多个城市间可实现次晨达、次日递;邮政物流业务采用先进的物流运作模式和技术手段,集仓储、封装、配送、加工、理货、运输和信息服务等

功能于一体,重点为IT(电子、电信)、医药、出版、汽车配件、高档消费品、电子商务等行业的国内外大中型制造企业、品牌流通企业和电子商务企业提供定制化蠯的、高层次精益物流服务。目前主要从事邮政物流一体化物流业务、市内综合配送业务、中邮快货业务、功能性运输业务以及分销物流业务的开发和管理。邮政速递物流以市场为导向,以服务为本,将迅速、准确、安全、方便、诚信作为用户的服务宗旨,通过几年来的发展,现已逐步渗透到社会的各领域,合作伙伴日益增多,由最开始的零星用户发展到与多家上市大公司集团的合作,如吉利汽车公司、湖南烟草、三九南开药业、雅芳公司、玫琳凯公司、戴尔公司、惠普集团等。 由于邮政速递服务范围日趋扩大及服务能力的日趋提升,为电子商务“网购”(包括电视购物、电话购物)提供了广阔的发展空间,促进了“网购”交易量高速增长。 新的邮政物流品牌、资金或风险投资将会进入内资邮政物流企业。由于新《邮政法》明确了邮政物流产业的法律地位。目前,内资邮政物流企业还没有一家上市公司。对于国内邮政物流产业来说,新《邮政法》的出台、邮政物流产业的高速发展、市场的日趋成熟将是投资的最好时机,最佳的投资时机只有这2年。否则,进入的成本很高、资本回收的周期很长。因此,新的快速品牌将会进入邮政物流业,

调查报告范文3000字

关于大学生社会实践的调查报告 调查目的:时下,大学生通过利用课余时间找份兼职工作打打工或在假期积极参与社会实践,打暑期工、实习体味生活已经成为了一股热潮。对大多数学生而言,挣钱是打工的首要目的。有的却认为挣钱并不是大学生打工的惟一目的,不少同学把打工看作是参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。通过调查可以了解当代大学生对社会实践的看法以及透析大学生生活实践情况,从而结合马克思主义哲学分析大学生社会实践所存在的问题以及提出解决方法,使大学生能正确对待社会实践,在实践中见真知。在往后实践中能更好地接触社会、实践自己的专业技能,寻找发展的机会。 调查对象:大学生成材,是高等院校普遍关注的问题。而大学生社会实践已成为培养合格大学生的重要组成部分,也决不能忽视或放弃大学生社会实践。因此这次调查就选择了在读大学生25名,其中郑州大学4名,河南工业大学5名,黄河科技学院5名,华北水利水电大学5名,郑州轻工业学院6名。年级分别为大一学生5名,大二学生5名,大三学生15名。调查内容:本次调查通过对大学生有否参加过暑期工、兼职或实习,最想参与何种社会实践,所参与的打工或实习是否与所学专业相符,能否体现实践与理论知识相结合以及在工作或实习中获得了什么等问题进行展开。 调查方法:通过派发问卷进行调查,发放问卷共25份,收回有效问卷25份。(调查问卷及数据统计详见附录) 调查结果:从调查中发现,许多大学生都认为兼职是大学生的第二个“课堂”,通过兼职可以学到许多宝贵的东西。“存在就是合理”,职业没有高低之分,无论什么职业都有其可取与不可取之处,就看自己的需求。 不少大学生觉得只要是能够赚钱的工作,就可以去试一试,品牌代理,促销等以前不会是大学生从事的工作,现在都成为了大学生们可以接受的工作。 有16%的同学认为如果要参加社会实践,最理想的就是到企事业单位进行实习交流,其次是打工或做兼职占84%;而40%的同学有做过兼职,40%打过暑期工,表示从未做过的仅占4%;现在大学生兼职、打工,除了做家教(20%)、网络的实习实践(4%)外,越来越多的大学生在兼职或打工时从事派传单、商品促销(4%)、校园销售(8%)、当餐厅服务员(4%)等简单、不需要特殊技能的工作,但却与所学专业知识相去甚远,80%学生认为所实习或兼职的工作与自己专业不全相符或完全不符,仅20%的人认为完全或基本相符。能够使大学里的理论知识应用到实践中去的只占16%,在实习或工作中60%的人满意自己的课外实践能力;20%的学生认为兼职是为以后的求职做准备,在选择实习或打工目的是什么的时候,有15人选择“接触社会,积累工作经验”,占了总数的60%,选择“赚取生活费”,占了20%。从选项人数中显示,大学生兼职以赚钱和充实自己为主要目的。现在的大学生已经将打工看得很重了,钱虽然是一定因素,但是希望通过打工获取的经验对将来就业时有所帮助应该是更多学生考虑的问题。大学生在打工时间上的弹性还是很大的,这应该和他们宽松的学习环境有一定关系。

酱香型白酒生产工艺设计流程图和关键控制点

酱香型白酒 工艺流程图 注:

1.2.1《下沙工艺》 1.2.1.1工艺流程: 过筛整粒高粱加95℃热水润料装甑蒸粮出甑聚堆补浆摊凉聚拢加曲翻拌堆积入池封窖。 1.2.1.2原、辅料使用要求: 1.2.1.2.1、酱香型白酒生产第一次投料称为下沙。每甑投料1200kg【根据本公司实际甑体容积2.3立方米左右计算】。 1.2.1.2.2、原料要求:高粱颗粒饱满,过筛无壳,无虫蛀,无霉变,无异杂味,无污染。 1.2.1.2.3、投料数量:下沙为总投料量的50%。 1.2.1.2.4、高温大曲要求:大曲粉碎面粉化,便于糖化发酵,装入标准袋内,下沙用曲用量为原料量的10%。 1.2.1.3作业规程: 每甑投高粱数量1200kg。 1.2.1.3.1、泼水堆积 a、将备好的高粱按每甑1200kg单独堆放。 b、泼95℃以上的热水【称为发粮水】,泼水时从堆放的一边扒开小坑将95℃热水倒在里面,【注:不许泼开以防水温降低不利于高粱吸收并能使原料内的杂质、异味随水冲掉】。 c、泼水时翻拌,每泼1次翻拌3次,并堆成圆锥,然后停留半小时再向粮堆的表面泼6水桶95℃的热水。

d、润料时间12小时,每4小时加95℃的热水润粮1次,方法同第一次,共计加95℃热水润料3次。 e、上甑时翻拌不加水,翻拌后上甑蒸粮。 1.2.1.3.2、蒸粮【蒸生沙】P1.1大气压 a、装甑前要将甑锅、底锅等用水刷洗干净后并在底锅内加入3-4桶水【为使蒸气上气均匀】然后在甑篦上撒一层稻壳,防止原料掉进底锅。 b、上甑采用见气撒料,在一小时内完成上甑工序,园气后蒸料3小时【随气压而定】,即可出甑,以不出现破粒、硬粒、发粘为主。 c、每甑活接两篓冷却水以备出甑补水,或加曲时补水用。 1.2.1.3.3、出甑摊凉 出甑时用推车将蒸好的熟粮推到操作场上,倒成堆进行补95℃热水,每车以原粮计约60-80kg,每堆补水2kg左右,聚好堆,堆积约15分钟左右后用掀摊开,然后脱鞋光脚趟凉。 1.2.1.3.4、聚拢加曲翻拌 将趟凉粮渣【温度32-33℃】聚拢,中间扒沟,适当加蒸粮冷却水5-10kg泼撒,然后将大曲粉根据量比加入沟内,用粮将沟填满盖严大曲,然后从一头翻拌3次,【注:低翻撒匀,并使曲粉与高粱充分接触】,然后推到堆积场,水分控制在38-42%,温度26-28℃。 1.2.1.3.5、堆积 做好粮渣后,用推车抓紧推到堆积场上,要求随推随将粮渣堆成园堆型,堆积时间22-24小时,温度38-43℃。

毕业实习报告3000字模板范文

毕业实习报告3000字模板范文 一、实习目的 这次实习是我们毕业前的一次综合性实习。本次实习为了拓展我 们的知识面,扩大与社会的接触面,增加我们在社会竞争中的经验, 锻炼和提升我们的水平,以便在以后毕业后能真真正正走入社会,能 够适合国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处 理各方面的问题,学校允许我们根据自己所学的知识及兴趣爱好寻找 单位实习,进一步使用所学知识分析和解决实际专业问题,提升我们 的实际工作水平,为毕业实习和顶岗实习打下良好的基础。 二、实习前的准备 因为学校允许我们自己寻找实习单位,所以在实习前的一周我们 不停的搜索各方面的信息。还是找不到合适的,感觉找份好工作真的 是不易。就在我们要放弃的时候,看到了川菜府酒楼的招聘信息,因 为我们是实习、短期的,怕老板不用我们,于是抱着试一试的心态去了,没想到何老板实行交谈后,老板很爽快地聘用我们了。在经历过 无数次找工作失败的挫折后,我们自己对自己说,这次一定好好的做。 三、实习的内容 “川菜府酒楼”顾名思义,是饭店。它位于翟营南大街卓达商贸 广场,规模属于中小级,一共三层楼:一楼大厅、二楼卡间、三楼雅间。大厅和卡间可坐客人一到四位,雅间可坐客人八到十四位不等。 而我和小齐(齐华卿)在这做的是服务员,下面就我们的工作内容 和服从的规章制度作简单的介绍:我们和厨师们一样都是上午九点上班,上班后先打扫卫生,然后十点开饭,十一点迎客,下午两点下班 同样也是我们吃饭的时间,下午五点上班,上班后也是打扫卫生迎客,晚上九点吃饭,九点半下班。服务员、传菜生和吧台均属于前厅,厨 师们属于后厨。其中,我们前厅三天一倒班,两人值班,必须有一人 在大厅,不值班的人能够到点就下班,而值班的人得等客人走后才能

白酒生产工艺流程加时间温度教学文稿

生产工艺流程 原料处理一配料一蒸煮一糖化发酵一蒸馏一贮存一勾调一灌装一成品 (关键控制点)(关键控制点)(关键控制点) (一)关键控制环节: 1、配料 2、发酵 3、贮存 4、勾调 (二)容易出现的质量安全问题。 1.感官质量缺陷:如色泽、香气、口味、风格等与产品标识不符; 2.酒精度 与包装标识不符;3.固形物超标;4.卫生指标超标:如甲醇、杂醇油超标。 (三)关键质量控制点操作控制程序(白酒生产作业指导书) 操作步骤要领和要求: 本操作控制程序(作业指导书)主要控制生产过程中:原料及生产设备选 择的使用、操作人员的卫生管理等。 1.0 原辅材料的质量直接影响产品的质量。原辅材料由质检科及化验室检 验人员对原料检验后,方可入库。 1.1.a .购进的原辅料、包装材料机物料等物资必须进行质量检验,验证是否 达到规定的质量要求。 1.1. b.到货后,首先,由保管员验收数量,并按《产品标识管理程序》要求检查其标识的完整性,放待检区,保存其产品合格证等证明材料。 1.1. c.保管员通知质检员检查外观质量,填写检查记录,无误后填写请验单,通知质技部(化验室)。 1.1.d.化验员按《抽样管理制度》到现场抽样检验,并认真填写检验报告,及时把检验报告送交到采购部、生产部、有关车间及经理。 1.1.e.原辅料、包装材料经检验不合格时,按《不合格品控制程序》的有关规定进行处理,并对供货方进行重新评价。 1.1.f.原辅料、包装材料在库贮存期间各自的规定复验期进行定期复验,复 验时按上面(b.c.d.e条)进行。 1.2水源水的质量直接影响产品的质量。所以生产用水的水质一定要符合GB5749《生活饮用水卫生标准》。 1.3.1原料处理要求:A、原料的除杂,用振动筛去原料中杂物,用吸式去石要除石,用永磁滚筒除铁。 1.3.2原料的粉碎,采用锤式、辊式等按照不同产品工艺要求所需的原料进行粉碎,粉碎度有差异。包装材料应符合相应国家标准或行业标准规定。 2.0配料 将酒醅、粮谷、糠、麸曲(或大曲、小曲、糖化酶)、酵母(或干酵母)等按一定比例掺拌均匀。(大碴40% 二碴30% 三碴30% 配料是生产工艺的重要基础,根据原料品种和气温条件,通过合理配料、即粮醅比、粮糠比、粮曲比、粮酵比,给曲子、酒母的活动安排良好的条件。 配料要求: (1)原辅材料不用发霉变质的,配比应视季节和气候变化来调整,是否合理主要表现为入池淀粉浓度。 (2)配料时粮醅比、粮糠比、粮曲比、粮酵比。 (3)操作要稳、准、严、细。 配料主要设备:扬机、刮板机。 3.0 发酵发酵过程主要工艺控制点

白酒酿造工艺流程

物流与供应链管理 课程作业 题目:白酒酿造工艺流程研究 年级:2009级 专业:管理科学与工程 任课老师:吕周洋 组员:吴蓉肖笑颖王婷王忠会徐继尧徐永新 2010年6月27日

白酒的酿造工艺流程 科学饮用白酒,有益身体健康。由于白酒中含有乙醇,少量饮用后能刺激食欲,促进消化液的分泌和血液循环,使人精神振奋。 1.白酒分类概述 中国白酒产品种类繁多。按酒的香型可将白酒划分为5种香型,又称5种风格。 (1)酱香型:以高粱、小麦为原料,经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成,具有酱香特点的蒸馏酒。采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。酱香型白酒以国酒茅台为代表,又称茅型。 (2)清香型:以粮谷等为主要原料,经糖化、发酵、贮存、勾兑而酿制成,具有以乙酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。采用大麦、豌豆制曲,清蒸清烧两遍,固体发酵工艺生产。清香型酒生产用三种大曲,即:清茬曲、红心曲、后火曲(高温曲)。这三种大曲在生产工艺、生化指标、微生物种群数量以及在产酒量上都有一些差异,这些差异主要是由于大曲的培养温度不同而产生的。其酒气清香芬芳,醇厚绵软,甘润柔和,余味爽净是中国传统酿酒技术的正宗。清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称酯香匀称,干净利落。总之,清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,清字当头,净字到底。清香型白酒标准评语是:无色、清亮透明,无悬浮物、无沉淀,清香纯正,具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气,入口绵甜,香味协调,醇厚爽冽,尾净香长。具有清香、醇甜、柔和等特点,是中国北方的传统产品。清香型白酒以汾酒为代表,又称汾型。 (3)浓香型(大曲香型):以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。其主要成分以乙酯为主体。

食品公司实习报告3000字

食品公司实习报告3000字 实习,有很多人经历着这样的尴尬:作为学生,总是觉得自己被忽视,实习期没有事情可做,白白浪费时间;作为企业,觉得实习生完全不懂公司工作流程,无法把重要事务交托给他们。因为一早就有心理准备,在dop部实习时,很快克服了这种尴尬,基于dop的工作一定的复杂性和专业性,我所做的都是一些简单而琐碎的工作,因此,不敢说自己的业务技能有多大的提高,但是我在这里耳濡目染,学到的也是更受用的,是对工作的一种态度,一份责任心,一种信念。 “预测准、计划优、成本低”是我们dop的部门使命,6、7、8月份,也是公司销量最大,部门担子最重的月份,为了完成我们的工作目标,同事们自觉加班成了最平常最普通不过的事情,遇见调休也会打电话回来再嘱咐一下工作,会争论,会烦躁,但都是为了一致的目标,秉着绝不拖让部门拖公司后腿,而要让部门在公司更有影响力的信心在拼命战斗。也许我无法担负这种核心的任务,但我也和同事们站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,尽管微不足道,也是一股劲。 一、态度认真诚恳,从小事做起,不推脱,不找借口。我一没经验二没人脉,要获得公司的认可,除了认真、主动之外没有其他的方法。像复印、发传真、填写报销单、数据

统计、账单核对等这些简单琐碎的小事我都一一认真对待,尽自己的努力尽快完成任务,绝不耽搁。做错了主动承担,努力补救,下次注意。一次去复印发票把一张发票居然落在复印机上了,幸好找回来了,认真的反省,吃一堑长一智,再也没有发生过这样粗心的事,再小的事也是该用心的,一屋不扫何以扫天下? 二、工作积极主动,有工作意识。明白自己是来工作来实践的,不是来混日子的。没有任务时,我会主动去问同事有没有什么我可以做的,空闲时去公司内部网看看公司的资料,通过这些资料熟悉公司的组织构架,各部门职责以及公司新闻等,也是一种更好了解公司的途径。因为同事们都很忙,我也不好意思在工作时打扰,所以都会在吃饭的空当问一些问题,或者在午休时让同事教一下如何做哪张报表,种种。也有不少收获。 最后,感谢杭州中萃给我这次实习的机会,感谢dop的同事们在工作时给我的关心和帮助,让我在这里得到成长,收获颇丰。 对实习安排的意见或建议 1、关于实习生培训。实习生虽然不是公司正式员工,但是对实习生进行一些统一的培训应该说是必要的,因为,这不仅能够让实习生迅速快捷地熟悉公司情况以及工作内容快速进入工作状态,更能培养实习生对公司的忠诚感和归

3000字社会实践调查报告

3000字社会实践调查报告 3000字社会实践调查报告社会实践不仅加深了我了解社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在这次的社会实践中开拓了视野,增强了能力,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟! 一、挣钱的辛苦 整天在公司辛辛苦苦上班,天天面对的都是同一样事物,真的好无聊啊!好辛苦啊!在那时,我才真真正正的明白,原来父母在外打工挣钱真的很不容易! 二、人际关系 在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面, 大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。 让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是

使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。 三、管理者的管理 在公司里边,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部.要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理.那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异! 四、自强自立 俗话说:"在家千日好,出门半"招"难!"意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这二个多月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立! 五、认识来源于实践 一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要

[实习报告范文3000字]实习报告范文3000字(三篇)

[实习报告范文3000字]实习报告范文3000 字(三篇) 【实习报告】 实习报告范文3000字(三篇) 下面是小编整理的实习报告范文3000字(三篇),供大家参考! 篇一 工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。 六:专业的重要性 选择了会计为专业的我,在这次实践中自然比较关注这

一环。虽然在实践中只是负责比较简单的部分,但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论部分占主体,而我自己对专业知识也能掌握,本以为到了企业实践应该能够应付得来,但是在企业里并没想象中如此容易。平时在学校,数字错了改一改就可以交上去了,但在工厂里,数字绝对不可以出错,因为质量是企业的第一生命,质量不行,企业的生产就会跟不上,而效率也会随之降低,企业就会在竞争的浪潮中失败,所谓”逆水行舟,不进则退”,企业要时时保持着这种竞争状态,才能在市场中立于不败之地,就因为这样,企业会对每一个在厂的员工严格要求,每一个环节都不能出错,这种要求在学校的课堂上是学不到的,在学校里可能会解一道题,算出一个程式就行了,但这里更需要的是与实际相结合,只有理论,没有实际操作,只是在纸上谈兵,是不可能在这个社会上立足的,所以一定要特别小心谨慎,而且一旦出错并不是像在学校里一样老师打个红叉,然后改过来就行了,在工厂里出错是要负上责任的,这关乎工厂的利益损失。 第二篇 很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;

调查报告 企业调查报告范文3000字

企业调查报告范文3000字 随着世界经济的不断发展,社会主义市场经济的不断完善,企业之间的竞争也日益严峻。如何在这样激烈的竞争中,保存实力、求得发展已被越来越多的企业列入发展规划中。而企业文化,就像拯救企业的灵水一样,地位愈加突出。那么,什么是企业文化呢?很多企业干部和员工对企业文化的概念依然很模糊,他们普遍狭窄的认为企业的墙报、广播和业余文化生活就是企业文化。其实企业文化的范围很广,而远不是这么简单。那什么是企业文化呢? 为了更好的了解企业文化的本质及其作用,本人于X年X月至X 月X日通过访问法,资料搜集法对xx科技有限公司进行调查。总体来说企业文化,很广泛从多方面对于企业的发展提出理念,对于人才的要求有独到的见解。然而企业的文化管理方面的存在一些问题,就这些问题而展开分析,并提出改进的建议。 一、xx市xx科技有限公司概况 xx科技有限公司成立于xx年,位于xx市福田区益田路,法定代表人是刘某某,注册资本(万元)100,公司的经营范围:兴办实业(具体项目另行申报);服装设计,国内商业、物资供销业(不含专营、专卖、专控商品);计算机系统集成;弱电工程设计;计算机软件、硬件产品的开发与设计;微波产品、电子产品的技术开发及销售(不含限制项目)。 二、公司企业文化的简要介绍

(一)以品质为基础 公司逐步健全推行质量保证体系,在管理上坚持:优秀人才、优秀品质、优秀服务。产品的质量是我们的诚信。推行:零缺陷服务,为用户提供满意度。 (二)以创意为发展 勇于创新,创新是高科技公司的灵魂,是企业保持旺盛生命力的基础,是取得竞争优势、立于不败之地的法宝。时刻虚心学习、永远大胆创新,是每一个员工的责任。 (三)以成果分享为共同目标 一个成功的企业,只有不断的分享,在此过程中也要不断的接受批评,而管改进自我,以优秀的成果造福客户。服务客户、服务社会。 一个企业的文化体现在管理上。对于以上企业文化的分析,发现企业文化在管理方面的存在一些问题: 三、xx科技有限公司企业文化管理问题及其原因 (一)企业的管理制度不够健全 企业文化中可以看出,对于企业利益与品质的保证较多的,相对而言对与员工利益的保证就十分欠缺。比例过分的失调,很显然只有的体制实行起来,不能灵活应对,涉及范围太校现在市场发展迅速,而企业不能够与时俱进,对于制度给予相应的改善。陈旧的制度导致员工工作缺乏动力,也使得许多员工也抱着混口饭吃的态度工作。很多员工认为自己在公司的发展空间小,不能够很好的体现自身的价值,在企业文化中也提到了“优秀人才”但是根据调查很多人都没有

啤酒生产工艺流程图

啤酒生产工艺流程图 啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现代化的啤酒厂一般已经不再设立麦芽车间,因此制麦部分也将逐 步从啤酒生产工艺流程中剥离。 注:本图来源于中国轻工业出版社出版管敦仪主编《啤酒工业手册》一书。 图中代号所表示的设备为: 1、原料贮仓 2、麦芽筛选机 3、提升机 4、麦芽粉碎机 5、糖化锅 6、大米筛选机 7、大米粉碎机 8、糊化锅 9、过滤槽10、麦糟输送11、麦糟贮罐12、煮沸锅/回旋槽13、外加热器14、酒花添加罐15、麦汁冷却器16、空气过滤器17、酵母培养及添加罐18、发酵罐19、啤酒稳定剂添加罐20、缓冲罐21、硅藻土添加罐22、硅藻土过滤机23、啤酒精滤机24、清酒罐25、洗瓶机26、灌装机27、杀菌机28、贴标机29、装箱机 (一)制麦工序 大麦必须通过发芽过程将内含的难溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性糖类。大麦在收获后先贮存2-3月,才能进入麦芽车间开始制造麦芽。 为了得到干净、一致的优良麦芽,制麦前,大麦需先经风选或筛选除杂,永磁筒去铁,比重去石机除石,精选机分级。 制麦的主要过程为:大麦进入浸麦槽洗麦、吸水后,进入发芽箱发芽,成为绿麦芽。绿麦芽进入干燥塔/炉烘干,经除根机去根,制成成品麦芽。从大麦到制成麦芽需要10天左右时间。 制麦工序的主要生产设备为:筛(风)选机、分级机、永磁筒、去石机等除杂、分级设备;浸麦槽、发芽箱/翻麦机、空调机、干燥塔(炉)、除根机等制麦设备;斗式提升机、螺旋/刮板/皮带输送机、除尘器/风机、立仓等输送、储存设备。 (二)糖化工序 麦芽、大米等原料由投料口或立仓经斗式提升机、螺旋输送机等输送到糖化楼顶部,经过去石、除铁、定量、粉碎后,进入糊化锅、糖化锅糖化分解成醪液,经过滤槽/压滤机过滤,然后加入酒花煮沸,去热凝固物,冷却分离 麦芽在送入酿造车间之前,先被送到粉碎塔。在这里,麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。糊化锅是一个巨大的回旋金属容器,装有热水与蒸汽入口,搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨,以及大量的温度与控制装置。在糊化锅中,麦芽和水经加热后沸腾,这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物,称作"麦芽汁"。然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳,并加入酒花和糖。煮沸:在煮沸锅中,混合物被煮沸以吸取酒花的味道,并起色和消毒。在煮沸后,加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以 去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。 糊化锅:首先将一部分麦芽、大米、玉米及淀粉等辅料放入糊化锅中煮沸。 糖化槽:往剩余的麦芽中加入适当的温水,并加入在糊化锅中煮沸过的辅料。此时,液体中的淀粉将转变成麦芽糖。 麦汁过滤槽:将糖化槽中的原浆过滤后,即得到透明的麦汁(糖浆)。 煮沸锅:向麦汁中加入啤酒花并煮沸,散发出啤酒特有的芳香与苦味。 (三)发酵工序 发酵罐成熟罐:在冷却的麦汁中加入啤酒酵母使其发酵。麦汁中的糖分分解为酒精和二氧化碳,大约一星期后,即可生成"嫩啤酒",然后再经过几十天使其成熟。 啤酒过滤机: 将成熟的啤酒过滤后,即得到琥珀色的生啤酒。

毕业实习报告范文3000字(三篇)

毕业实习报告范文3000字(三篇) |室内设计毕业实习报告 一、实习目的 1、了解室内装潢设计在秦皇岛的市场现状及前景。 2、进一步掌握ps, 3dmax cad等设计软件的运用,了解家装材料及施工工艺。 3、尝试把学校里学习的室内设计相关理论运用到实习过程中。 4、初探做好室内设计师的方法,熟悉室内设计的方法和程序步骤。 5、培养人际交往与社交能力,为成为室内设计师作准备。 二、实习单位综合概述 秦皇岛万家灯火装饰工程有限公司,是一家集家居设计装饰、工装设计装潢、绿化园艺工程、家居产品设计生产、装饰科研于一体的大型装饰公司。坚持以现代、时尚、亲和的定位塑造国际化的品牌形象,致力于为消费者提供高品质的设计、施工、产品和服务。 三、实习内容及进度 首先需要了解室内设计的程序步骤: 1、设计准备阶段 设计准备阶段主要是接受委托任务书,签订合同,或者根据标书要求参加投标;明确设计期限并制定设计计划进度安排,考虑各有关工种的配合与协调。 明确设计任务和要求,如室内设计任务的使用性质、功能特点、设计规模、等级标准、总造价,根据任务的使用性质所需创造的室内环境氛围、文化内涵或艺术风格等;熟悉设计有关的规范和定额标准,收集分析必要的资料和信息,包括对现场的调查踏勘以及对同类型实例的参观等;在签订合同或制定投标文件时,还包括设计进度安排,设计费率标准, 即室内设计收取业主设计费占室内装饰总投入资金的百分比。 2、方案设计阶段 方案设计阶段是在设计准备阶段的基础上,进一步收集、分析、运用与设计任务有关的资料与信息,构思立意,进行初步方案设计,深入设计,进行方案的分析与比较。

确定初步设计方案,提供设计文件。室内初步方案的文件通常包括:平面图、室内立面展开图、平顶图或仰视图、室内透视图、室内装饰材料实样版面、设计意图说明和造价概算、初步设计方案需经审定后,方可进行施工图设计。 3、施工图设计阶段 施工图设计阶段需要补充施工所必要的有关平面布置、室内立面和平顶等图纸,还需包括构造节点详细、细部大样图以及设备管线图,编制施工说明和造价预算。 4、设计实施阶段 设计实施阶段也即是工程的施工阶段。室内工程在施工前,设计人员应向施工单位进行设计意图说明及图纸的技术交底;工程施工期间需按图纸要求核对施工实况,有时还需根据现场实况提出对图纸的局部修改或补充;施工结束时,会同质检部门和建设单位进行工程验收。 其次了解室内设计方法,赵师傅给我讲解了以下三种: 1、大处着眼、细处着手,总体与细部深入推敲 2、从里到外、从外到里,局部与整体协调统一 3、意在笔先或笔意同步,立意与表达并重 经过仔细推敲和在工作中的实际运用,我发现上面三条确实很实用,跟那些经验丰富的设计师交流有听君一席话胜读十年书的感觉。再次掌握了一些设计软件小技巧,提高了软件运用的熟练程度。例如:巧变二维背景为三维场景、时光隧道的制作等。 四、实习体验与心得 结合实习经历我总结出作为室内设计师应具备以下几方面素质: 1、有全面的综合素质:室内设计师除了专业知识和技能外,要不断提升审美能力,要具备广博的知识和阅历,才可能创造出感动人的空间。 2、有敏锐的洞察力:对时尚敏锐的观察能力和预见性是设计师自我培养的一种基本能力,站在一个高度上讲,设计师担负着引导时尚的责任。 3、细致入微的追求:室内设计师所面临的是环境中各个不同的细节,对细节的处理,关系到整个室内空间设计的成败,越是简约的设计,细节越重要,要注意室内外空间角色的互换。

相关文档
最新文档