礼仪案例分析
商务礼仪真实案例(通用17篇)

商务礼仪真实案例(通用17篇)商务礼仪真实案例篇1一时的失误有个高校毕业生小赵,分到某大酒店公关部经过几年的艰苦奋斗,勤恳工作,被聘为科长。
一次,酒店接待一位前来投资的大老板,经理把接待任务交给小赵,小赵仔细预备,可是一不当心,客人主宾位弄错了,由于非常繁忙,大家都未发觉,等发觉时已经迟了。
结果这次投资项目告吹了,小赵也被调离了公关部。
【分析】主宾座次,这是礼仪问题,座位弄错,就是对客人的不敬重。
由此可见,或许这是一个很偶然的,很小的疏忽,但一不当心,就会因小失大。
因此,酒店接待中,事无大小,都必需严格根据酒店礼仪的规章来处理,讲究接待艺术。
商务礼仪真实案例篇2"难不倒'的服务香港丽晶酒店的礼宾服务在全香港五星级豪华酒店中是数一数二的佼佼者。
丽晶礼宾部的主管考夫特先生说:如何关怀客人,如何使客人满足和兴奋是酒店服务最重要的事情。
考夫特先生在1980年丽晶开业时就从事礼宾工作。
多年来,每个到过丽晶,每个接受过考夫特先生亲自服务的客人无不为他供应的"难不倒'服务所折服。
一次,客人在午夜提出要做头发,考夫特先生和值班的几位酒店员工快速分头忙着联系美容师,预备汽车,15分钟内就把美容师接到酒店,引入客人房内,客人感动地说这是奇迹。
又有一次,一对美国夫妻想到中国内地旅游,但要办签证,可他们只在动身的前一天才提出来。
考夫特先生马上派一名工作人员直奔深圳,顺当地办完手续。
他说:"时间这么紧,只有这个方法,因此,再累再苦也得去。
'有人问考夫特先生,假如有人要上等特别年份的香槟酒,而酒店中没有怎么办?考夫特先生说:"毫无疑问,我要找遍全香港。
实在满意不了客人,我会登记香槟酒的名称及年份,发传真去法国订购,并向客人保证,他下次再来丽晶时,肯定能喝上这种香槟酒。
【分析】当然,我们不行能完全像考夫特先生那样,或许我们的酒店也不具有这种条件。
但是,这种做酒店服务所应当具备的全心全意为客人服务的精神和意识,是我们每个优秀员工都必不行少的。
商务礼仪的案例分析7篇

商务礼仪的案例分析7篇商务礼仪的案例分析 (1) 星期天,一对年轻的夫妇带着他们可爱的小宝宝逛商场。
小宝宝看着琳琅满目的商品,用小手指指点点,显出兴致勃勃的神态。
当来到儿童玩具专柜前,售货员笑脸相迎,热情地向孩子的父母打招呼:“您二位想买点什么,想给孩子买个玩具吧?”夫妻俩看看商品的标价,歉意地摇摇头,抱着孩子就想离开。
突然,小宝宝哭闹起来:“我要玩具!我要玩具!”夫妻俩只好赔着笑脸又劝又哄,却无济于事。
售货员好像悟出了什么,立即挑出了几件高级电动玩具,打开开关让玩具动起来给孩子看,并亲切地问道:“小宝宝,你想要哪件玩具呀?阿姨给你拿。
”孩子立即停止了哭闹,语气干脆地说:“机器狗!”这时售货员看了一眼年轻夫妇,见他们犹豫了一下,交换着眼神,终于拿了钱买了机器狗。
请回答:(1)售货员运用了什么样的谈判策略?为什么会成功?(2)这种策略的特点是什么?在商务谈判中适用于什么情形?答案: (1)售货员运用的是以柔克刚的策略;找到了孩子这一对方的薄弱环节,通过诱导孩子的需求,从感情上打动了顾客。
(2)这种策略的特点是利用了对方的感情弱点,同时自己要保持耐心,要善于表达友好的态度,以获得对方的好感。
在商务谈判中,这种策略适用于那些强硬、自大,同时又存在明显感情弱点的对手。
商务礼仪的案例分析 (2) 【案例5】一天,老师收到小明的谈心日记,上面写着:“高老师,我认为妈妈是世界上最讨厌的人,我不喜欢她,恨她。
真希望她不要在我面前出现。
”看了他的谈心日记,老师很震惊,小明的妈妈其实是一位非常慈祥的母亲,为什么小明会讨厌她,恨她呢?下课后,老师找小明谈了一次。
原来小明的妈妈每天总是不停地叮嘱他应该做作业了,应该吃饭了,应该睡觉了,不应该吃零食,不应该到外面去,应该干这,不应该干那……整天不停地重复这些话,唠唠叨叨。
昨天妈妈为让小明早点睡觉,催他睡觉就催了十几次。
小明对于妈妈罗嗦的表现特别反感,她越叫,小明就越不听,恶性循环。
酒店礼仪案例

酒店礼仪案例在酒店工作中,良好的礼仪是非常重要的,它不仅代表了酒店的形象,也直接关系到客人的满意度。
下面我们来看几个酒店礼仪案例,希望能够对大家有所帮助。
案例一,迎宾礼仪。
当客人步入酒店大堂时,迎宾员是他们最先接触到的员工。
因此,迎宾员的礼仪举止至关重要。
在迎接客人时,迎宾员要保持微笑,主动问候客人,并且主动帮助客人提行李。
在引导客人办理入住手续的过程中,要耐心细致地解答客人的问题,确保客人顺利入住。
此外,迎宾员还要注意自己的仪表和言谈举止,给客人留下良好的第一印象。
案例二,客房服务礼仪。
客房服务员是客人在酒店里的主要接触对象之一。
在为客人提供客房服务的过程中,服务员要注意礼貌用语,比如“您好”、“请”、“谢谢”,并且要尽量做到细致入微,满足客人的需求。
比如,客人需要额外的洗漱用品或者枕头,服务员要及时提供,并且在离开客房时要询问客人是否还有其他需要。
在整理客房时,服务员要注意保持房间整洁,不打扰客人的休息,并且要避免在客人面前谈论私人话题。
案例三,餐厅礼仪。
餐厅服务员在为客人提供用餐服务时,要注意礼貌待人,主动为客人拉开椅子,递送菜单,并且主动询问客人的饮食习惯和口味,以便更好地为客人推荐菜品。
在上菜过程中,要注意避免将餐具碰到客人身上,保持微笑,不断关注客人的用餐情况,及时为客人添加餐具或者饮品。
在客人用餐结束后,要主动为客人送上甜点或者水果,并且在客人离开时表示感谢。
案例四,应对投诉。
在酒店工作中,难免会遇到客人的投诉。
对于客人的投诉,酒店员工要保持冷静,倾听客人的诉求,不要轻易做出回应,要先了解清楚客人的问题,然后及时向上级主管汇报,并且与客人沟通解决方案。
在解决问题的过程中,要保持礼貌,不要与客人发生冲突,尽量让客人感受到酒店的诚意和用心。
以上就是几个酒店礼仪案例,希望对大家有所启发。
在工作中,我们要时刻牢记良好的礼仪举止,用心对待每一位客人,为客人提供更优质的服务。
只有这样,我们才能赢得客人的信任和满意,为酒店的发展打下坚实的基础。
服饰礼仪案例分析报告

服饰礼仪案例分析报告案例一:董事会会议着装1. 情境描述:在一家大型跨国企业的董事会会议上,与会者包括公司高管、董事会成员和相关合作伙伴。
这次会议的目的是讨论和决策未来一年的业务发展计划和战略部署。
2. 问题分析:会议的参与者来自不同国家和不同文化背景,他们对于着装礼仪可能存在不同的期待和要求。
由于董事会作为公司的核心决策机构,其参与者的形象和形式都代表着公司的形象和形象,因此着装选择对于保持公司形象的一致性至关重要。
3. 解决方案:(1)事先沟通:在会议前,应由主办方提前与参会者沟通并明确会议的着装要求。
可以通过电子邮件或会议邀请函发送相关信息,说明期望的着装风格和要求。
这有助于避免参会者在不同文化背景下对于着装规范的理解差异。
(2)提供参考:可以为参会者提供一份详细的着装指南,包括适宜的服装款式、颜色搭配和其他注意事项。
这样可以帮助参会者更好地理解和选择适合这次会议的着装风格。
(3)示范效应:主办方在会议上首先向参会者展示出符合期望的着装风格。
这可以通过组织方和高层管理人员的示范来实现。
他们的着装应该体现出公司的专业形象和领导者的自信和魅力,以此带动其他与会者更好地选择适宜的着装。
(4)安排团队调配:主办方可以安排一个专业的团队负责着装指导和建议。
他们可以根据参会者的文化背景和个人喜好提供个性化的建议,并帮助解决任何可能出现的疑问和困惑。
这种支持是关键,特别是对于那些来自不同文化背景且对着装礼仪不太了解的参会者。
4. 成果评估:会议结束后,可以通过参会者的反馈和观察整体氛围来评估该方案的实施效果。
如果参会者的着装风格符合要求,并且会议的整体形象和气氛令人满意,那么可以认为这个方案是有效的。
然而,如果存在与期望不符的着装风格或参会者之间的差异较大,那么需要进一步调整和改进方案。
案例二:婚礼礼仪1. 情境描述:一对新人计划在一家豪华酒店举办盛大的婚礼仪式和接待。
婚礼的庆典包括婚礼仪式、宴会晚宴和舞会。
礼仪案例分析题及答案

礼仪案例分析题及答案在日常生活中,礼仪是我们必须要遵守的一种行为规范,它不仅能够展现一个人的修养和教养,更能够有效地维护人际关系的和谐。
下面,我们通过一些实际的案例来分析礼仪的重要性以及正确的做法。
案例一,在公共场合大声喧哗。
在某次餐厅聚餐时,有一位嘈杂的顾客大声喧哗,打扰了其他顾客的用餐。
这种行为不仅影响了其他人的就餐体验,也给自己和朋友丢了颜面。
解决方法,在这种情况下,我们应该友善地提醒对方保持安静,或者请服务员介入协调。
如果是自己的朋友,可以私下提醒他们注意自己的言行举止,避免给他人带来不必要的困扰。
案例二,在商务活动中迟到。
在参加一场重要的商务活动时,有人因为迟到而耽误了整个会议的进行,给其他参与者造成了不必要的等待和不愉快的心情。
解决方法,在商务活动中,准时到达是非常重要的,迟到会给人留下不尊重他人和不负责任的印象。
因此,我们应该提前规划好行程,留出充足的时间,以免因为交通或其他原因而迟到。
如果真的因为特殊情况而迟到,一定要提前致电或发短信给主办方致歉,并在到场后用真诚的态度向大家道歉。
案例三,在家庭聚会上无礼。
在家庭聚会时,有人因为对某些亲戚不满而言辞不当,导致亲戚间的关系变得紧张,场面尴尬。
解决方法,在家庭聚会上,我们应该尊重长辈,保持礼貌,不要在公共场合发表不当言论,以免伤害他人的感情。
如果真的有不满,可以选择适当的时机和方式,私下沟通解决,不要在聚会上公开发表意见。
案例四,在公共交通工具上大声播放音乐。
在乘坐公共交通工具时,有人大声播放音乐,打扰了其他乘客的休息,造成了不必要的噪音污染。
解决方法,在公共交通工具上,我们应该尊重他人的休息和安静,不要做出影响他人的行为。
如果确实需要听音乐,可以使用耳机,避免给他人带来不便。
综上所述,礼仪在日常生活中扮演着非常重要的角色。
我们应该时刻注意自己的行为举止,尊重他人,保持礼貌,以营造和谐的人际关系,提升自己的社交能力。
希望通过以上案例的分析,可以让大家更加重视礼仪,做一个有修养、有教养的人。
礼仪案例分析

礼仪案例分析徐国苓案例一·礼仪修养一、修养是第一课有一批应届毕业生22个人,实习时被导师带到北京的国家某部委实验室里参观。
全体学生坐在会议室里等待部长的到来,这时有秘书给大家倒水,同学们表情木然地看着她忙活,其中一个还问了句:“有绿茶吗?天太热了。
”秘书回答说:“抱歉,刚刚用完了。
”林然看着有点别扭,心里嘀咕:“人家给你水还挑三拣四。
”轮到他时,他轻声说:“谢谢,大热天的,辛苦了。
”秘书抬头看了他一眼,满含着惊奇,虽然这是很普通的客气话,却是她今天唯一听到的一句。
门开了,部长走进来和大家打招呼,不知怎么回事,静悄悄的,没有一个人回应。
林然左右看了看,犹犹豫豫地鼓了几下掌,同学们这才稀稀落落地跟着拍手,由于不齐,越发显得零乱起来。
部长挥了挥手:“欢迎同学们到这里来参观。
平时这些事一般都是由办公室负责接待,因为我和你们的导师是老同学,非常要好,所以这次我亲自来给大家讲一些有关情况。
我看同学们好象都没有带笔记本,这样吧,王秘书,请你去拿一些我们部里印的纪念手册,送给同学们作纪念。
”接下来,更尴尬的事情发生了,大家都坐在那里,很随意地用一只手接过部长双手递过来的手册。
部长脸色越来越难看,来到林然面前时,已经快要没有耐心了。
就在这时,林然礼貌地站起来,身体微倾,双手握住手册,恭敬地说了一声:“谢“你叫什么名字?”谢您!”部长闻听此言,不觉眼前一亮,伸手拍了拍林然的肩膀:林然照实作答,部长微笑点头,回到自己的座位上。
早已汗颜的导师看到此景,才微微松了一口气。
两个月后,同学们各奔东西,林然的去向栏里赫然写着国家某部委实验室。
有几位颇感不满的同学找到导师:“林然的学习成绩最多算是中等,凭什么推荐他而没有推荐我们?”导师看了看这几张尚属稚嫩的脸,笑道:“是人家点名来要的。
其实你们的机会是完全一样的,你们的成绩甚至比林然还要好,但是除了学习之外,你们需要学的东西太多了,修养是第一课。
”二、迟来的尊敬(某货运公司财务刘女士)我们公司的场地构造有点特殊,进门的玄关旁边有一个座位,因为我是财务,不用和他们项目组的同事坐在一起,所以玄关旁边的位子就是我的座位。
社交礼仪案例分析

社交礼仪案例分析在当今社会的日常生活中,社交礼仪起到了不可忽视的作用。
它是人们相互交往的基本规范,不仅涉及到个人的形象和态度,还关乎人际关系的和谐与发展。
在社交场合中,人们的言行举止对于人际关系的维护和发展起到了重要的作用。
本文将通过分析一些社交礼仪案例,讨论如何正确应对不同情境下的社交场合。
案例一:商务社交小明是一家跨国公司的高级经理,他经常参加各种商务社交活动。
在一次重要的商务酒会上,小明遇到了一位潜在的重要客户。
在这样的场合中,他需要展现出专业、自信和有亲和力的形象。
首先,他应该提前做好充分的准备,了解对方的背景信息,并研究行业动态。
接下来,小明应该保持良好的姿势和言行,与对方进行有效的沟通。
他要注意自己的谈吐和用语,尽量使用专业术语和恰当的措辞。
此外,他还要注意非语言表达,如保持良好的眼神接触和姿态。
最后,小明在与对方交流时,应倾听对方的观点,并回应适当。
这样的行为将会给对方留下深刻的印象,有助于建立良好的商业关系。
案例二:社交聚会小红是一家大公司的公关经理,她经常组织各种社交聚会。
在一次高层聚餐中,小红需要与高级经理们进行深入交流,以促进彼此之间的合作和理解。
在这种情况下,小红要注意提前了解到座位和座次的安排,以便更好地进行人际接触。
当小红与高级经理交流时,她应该保持友好和谦虚的态度,避免冷漠和拘谨。
在谈话过程中,她应该注重聆听对方的观点,并尽可能找到共同的兴趣话题。
另外,小红要注意时刻保持良好的言行举止,尤其是在餐桌上。
她应该知道使用刀叉的正确方式,并尽量避免说话时嘴里含食物。
这样的社交礼仪表现将会给高级经理们留下良好的印象,促进日后的合作。
案例三:婚礼宴会小婷是一位新娘,她即将迎接自己的大婚。
在这次重要的婚礼宴会上,小婷需要展现出她的婚姻美满和家庭和睦的形象。
首先,她应该选择合适的服装和婚纱,以展示出她的个人特质和高雅的品味。
在宴会上,小婷要注意礼仪座次的安排,并向每一位宾客致以真挚的感谢和问候。
服务礼仪案例40例【范本模板】

服务礼仪案例40例1.“女士优先”应如何体现在一个秋高气爽的日子里,迎宾员小贺,着一身剪裁得体的新制衣,第一次独立地走上了迎宾员的岗位。
一辆白色高级轿车向饭店驶来,司机熟练而准姿势,并目视客人,礼貌亲切地问候,动作麻利而规范、一气呵成。
确地将车停靠在饭店豪华大转门的雨棚下。
小贺看到后排坐着两位男士、前排副驾驶座上坐着一位身材较高的外国女宾.小贺一步上前,以优雅姿态和职业性动作,先为后排客人打开车门,做好护顶关好车门后,小贺迅速走向前门,准备以同样的礼仪迎接那位女宾下车,但那位女宾满脸不悦,使小贺茫然不知所措。
通常后排座为上座,一般凡有身份者皆在此就座。
优先为重要客人提供服务是饭店服务程序的常规,这位女宾为什么不悦?小贺错在哪里?(资料来源:陈刚平、周晓梅:《旅游社交礼仪》,1版,北京,旅游教育出版社,2000。
)【分析提示】在西方国家流行着这样一句俗语:“女士优先”。
在社交场合或公共场所,男子应经常为女士着想,照顾、帮助女士。
诸如:人们在上车时,总要让妇女先行;下车时,则要为妇女先打开车门,进出车门时,主动帮助她们开门、关门等。
西方人有一种形象的说法:“除女士的小手提包外,男士可帮助女士做任何事情。
”迎宾员小贺未能按照国际上通行的做法先打开女宾的车门,致使那位外国女宾不悦。
2.维护好个人形象郑伟是一家大型国有企业的总经理.有一次,他获悉有一家著名的德国企业的董事长正在本市进行访问,并有寻求合作伙伴的意向。
他于是想尽办法,请有关部门为双方牵线搭桥。
让郑总经理欣喜若狂的是,对方也有兴趣同他的企业进行合作,而且希望尽快与他见面。
到了双方会面的那一天,郑总经理对自己的形象刻意地进行一番修饰,他根据自己对时尚的理解,上穿茄克衫,下穿牛仔裤,头戴棒球帽,足蹬旅游鞋。
无疑,他希望自己能给对方留下精明强干、时尚新潮的印象.然而事与愿违,郑总经理自我感觉良好的这一身时髦的“行头”,却偏偏坏了他的大事。
郑总经理的错误在哪里?他的德国同行对此有何评价?(资料来源:金正昆:《涉外礼仪教程》.1版,北京,中国人民大学出版社,1999。
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旅游礼宾礼仪案例分析第一章绪论案例1:一毛钱,还想买态度?据《春城晚报》1992年 1月 9日载文:在某地一辆公共汽车上曾发生了一起乘客于乘务员之间的争吵。
乘务员:“往里走,塞在门口为哪样?”乘客:“同志,态度好一点嘛!”乘务员:“态度?态度几文一斤?!”乘客:“刚才我不是跟你说了嘛,我到前一站就下车。
”乘务员:“我不也在跟你说吗,你一毛钱,想要买什么态度?”分析:在四大文明古国中,只有中国有“礼仪之邦”的美称。
在现实生活中,新中国也一直倡导文明礼貌十字用语,这既是人际关系和谐的润滑剂,也是尊重别人尊重自己的客观要求,更是中华民族精神文明的具体体现。
作为服务性行业“您好、请、谢谢、对不起、再见”则是对客服务的基本态度。
本案例中乘务员居然还把态度跟钱联系在一起,表现出来的不仅是对乘客的不尊重,更重要的是他也贬低了自己,以钱来决定对客态度的服务人员,是得不到别人的尊重的。
案例2:她为什么受到冷遇?张女士是位上午工作者,由于业务成绩出色,随团到中东地区某国考察。
抵达目的地后,受到东道主的热情接待,并举行宴会招待。
席间,为表示敬意,主人向每位客人一一递上一杯当地特产饮料。
轮到张女士接饮料时,一向习惯于“左撇子”的张女士不假思索,便伸出左手去接,主人见情景脸色骤变,不但没有将饮料递到张女士的手中,而且非常生气地将饮料重重地放在餐桌上,并不在理睬张女士,这是为什么?分析:《礼记》云:“入境而问禁,入国而问俗,入门二问讳”。
作为从事多年商务工作的张女士,理应对中东地区的忌讳习俗有一个基本的了解,但她却忽略了这一点。
中东地区是伊斯兰教教徒最为集中的地区,不少国家还把该教定为国教。
按伊斯兰教教规习俗,左手是拿不干净东西的,故在人际交往中,忌用左手递接物品。
当东道主用右手递送饮料时,张女士应用右手接取,但她仍然按国内养成的习惯用左手去接,这是犯了中东地区不用左手的忌讳,而且是对主人的极大侮辱,难怪东道主满脸怒容,不再理睬她了。
案例3:一口痰“吐掉”一项合作《文汇报》曾有一篇报道,题目是《一口痰“吐掉”一项合作》。
说某医疗器械厂与外商达成了引进“大输液管”生产线的协议,第二天就要签字了。
可当这个厂的厂长陪同外商参观车间的时候,习惯性地向墙角吐了一口痰,然后用鞋底去擦。
这一幕让外商彻夜难眠,他让翻译给那位厂长送去一封信:“恕我直言,一个厂长的卫生习惯可以反映一个工厂的管理素质。
况且,我们今后要生产的是用来治病的输液皮管。
贵国有句谚语:人命关天!请原谅我的不辞而别……”一项已基本谈成的项目,久这样被“吐”掉了。
分析:一个人的举止风度不仅仅代表自己的形象,体现自己的教养,在一定的场合,个人的行为代表组织行为,个人形象代表组织形象。
所以,必须养成良好习惯,提高个人修养,从小处做好,商机才不会溜走。
第二章一般的社交礼仪案例1:“女士优先”应如何体现?在一个秋高气爽的日子里,迎宾员小贺,着一身剪裁得体的新制服,第一次独立地走上了迎宾员的岗位。
一辆白色高级轿车向饭店驶来,司机熟练而准确地将车停靠在饭店豪华大转门的雨棚下。
小贺看到后排坐着两位男士,前排副驾驶座上坐着一位身材较高的外国女宾。
小贺一步上前,以优雅姿态和职业性动作,先为后排客人打开车门,做好护顶姿势,并目视客人,礼貌亲切地问候,动作麻利而规范、一气呵成。
关好车门后,小贺迅速走向前门,准备以同样的礼仪迎接那位女宾下车,但那位女宾满脸不悦,使小贺茫然不知所措。
通常后排座为上座,一般凡有身份者皆此就座。
优先为重要客人提供服务是饭店服务程序的常规,这位女宾为什么不悦?小贺错在哪里?分析:尊重妇女是一种社会公德。
在西方国家流行着这样一句俗语:“女士优先”。
在社交场合或公共场所,男子应经常为女士着想,照顾、帮助女士。
诸如:人们在上车时,总要让妇女先行;下车时,则要为妇女先打开车门,进出大门时,主动帮助她们开门、关门等。
西方人有一种形象的说法:“除女士的小手提包外,男士可帮助女士做任何事情。
”迎宾员小贺未能按照国际上通行的做法先打开女宾的车门,致使那位外国女宾不悦。
第三章仪表礼仪案例1:背后的鞠躬日本人讲礼貌,行鞠躬礼是司空见惯的,可是我国某留学生在日本期间看到的一次如本人鞠躬礼却在脑海中留下了深深的印象。
一天,这位留学生来到了日航大阪饭店的前厅。
那时,正是日本国内旅游旺季,大厅里宾客进进出处,络绎不绝。
一位手提皮箱的客人走进大厅,行李员立即微笑地迎上前去,鞠躬问候,并跟在客人身后文客人是否要帮助提皮箱。
这位客人也许有急事吧,嘴里说了声:“不用,谢谢。
”头也没回径直朝电梯走去,那位行李员朝着那匆匆离去的背影深深地鞠了一躬,嘴里还不断地说:“欢迎,欢迎!”这位留学生看到这情景困惑不解,便问身旁的日本经理:“当面给客人鞠躬是为了礼貌服务,可那位行李员朝客人的后背深鞠躬又是为什么呢?”“既是为了这位客人,也是为了其他客人。
”经理说,“如果此时那位客人突然回头,他会对我们的热情欢迎留下印象。
同时,这也是给大堂里的其他客人看的,他们会想,当我转过身去,饭店的员工肯定对我一样礼貌。
”分析:这个例子可以使我们对日本人的鞠躬礼的作用有了进一步的了解,当面鞠躬热情问候为了礼貌服务;背后鞠躬虔诚备至为了树立良好的形象。
这说明,在这些日本饭店,服务人员有着明确的公关意识。
鞠躬也是公关,这对树立饭店良好形象,赢得宾客对饭店的好感,进而争取更多的客源能起到良好的作用。
在日本饭店,极少收到客人投诉,这并不是饭店的一切都天衣无缝,无懈可击,而是由饭店细致周到的礼貌服务使客人的享受需求和自尊心理得到最大限度的满足,那么即使有一点小小的瑕疵,也不会大动肝火了。
客人消费心理告诉我们,进酒店的客人通常把尊重看得比金钱更重要,这就要求我们认真讲究礼节礼貌,使客人感到他在酒店里受到尊重的。
第四章服饰礼仪案例1:“雾水”风波一外商考察团来某企业考察投资事宜,企业领导高度重视,亲自挑选了庆典公司的几位漂亮女模特来做接待工作,并特别指示她们身着紧身上衣,黑色的皮裙,领导说这样才显得对外商的重视。
但考察团上午见了面,还没有座谈,外商就找借口匆匆走了,工作人员被搞得一头雾水。
后来通过翻译才知道,他们说通过接待人员的着装,认为这是个工作以及管理制度极不严谨的企业,完全没有合作的必要。
原来,该企业接待人员在着装上,犯了大忌。
根据着装礼仪的要求,工作场合女性穿着紧、薄的服装是工作极度不严谨的表现;另外,国际公认的是,黑色的皮裙只有妓女才穿……分析:着装也是一种无声的语言,它显示着一个人的个性、身份、角色、涵养、阅历及其心理状态等多种信息。
在人际交往中,着装,直接影响到别人对你的第一印象,关系到对你个人形象的评价,同时也关系到一个企业的形象。
案例2:小黄的最后面试失败了小黄去一家外企进行最后一轮总经理助理的面试。
为确保万无一失,这次她做了精心的打扮。
一身前卫的衣服、时尚的手环、造型独特的戒指、亮闪闪的项链、新潮的耳坠,身上每一处都是焦点,简直是无与伦比、鹤立鸡群。
况且她的对手只是一个相貌平平的女孩,学历也并不比她高,所以小黄觉得胜券在握。
但结果却出乎意料,她并没有被这家外企所认可。
主考官抱歉地说:“你确实很漂亮,你的服装配饰无不令我赏心悦目,可我觉得你并不适合干助理这份工作。
实在很抱歉。
”分析:我们应该时刻注意自己的衣着和配饰,并分清场合。
对于配饰,宜少不宜多,否则给人一种张扬、压抑、零乱、不稳重的感觉。
案例3:这样的“接轨”要不得李娜读大四了。
渐渐地,李娜的父母发现,孩子越来越注意打扮自己了。
一两个月才回家住上两天,这两天里至少有大半天在化妆。
用李娜自己的话说,现在的企业特在意员工的形象。
马上就要走向社会了,可不能再像学生那么土了,得赶紧接轨,把自己包装得时尚一点,以提早为将来的求职做准备。
从此,李娜花在学习上的精力越来越少,整天忙着去做健身、美容、购物。
功课越来越吃紧,倒是花费越来越大,而且全身的“行头”非名牌不用。
李娜父母说,她现在脾气越来越不好,动不动就和他们顶嘴;生活费是以前的两倍多,还总怪父母“太抠”,不支持她将来的就业。
到了大四下半学期的时候,李娜终于有了“用武之地”。
但经过两个多月的奔波,她的同学基本上都落实好了工作,只有她还在“等消息”。
分析:现在就业压力很大,作为即将走上社会的大学生,必须有自己的特长。
虽然用人单位在意员工的外在形象,但那也是在“同等条件下优先考虑”而已。
一个和父母都处不好关系、不求上进、只在意物质享受的人,很难想象,他能给主考官什么好印象;同样,也有理由怀疑他能真正为讲求团队、务实、上进的现代型企业带来什么效益。
案例4:硕士落选记某公司要招聘一位市场部经理,一位名校硕士的简历深深吸引了老总。
他有相关理论著述,而且在两家单位任过职,有一定经验。
于是通知他三天后来公司面试,面试结果呢?竟然没能通过。
老总后来说,那次面试是他亲自主持的。
他发现那位先生有个特点,就是不管什么时候都是锁着双眉,不会微笑,显示出很沉闷的样子。
他说,这种表情的人是典型的不擅做沟通工作的。
而作为市场部的负责人,沟通本来就是重要的工作内容……分析:一个人的表情在人际交往特别是初次交往种很重要,千万不可小看。
心理学家珍·登不列说:“假如顾客的眼睛往下看,脸转向一边,就表示拒绝你了;假如他的嘴唇放松,笑容自然,下颚向前,可能会考虑你的建议;假如对你的眼睛注视几秒钟,嘴角到鼻翼部位都显出轻松、热情的微笑,这项买卖就做成了。
”这段话可以得出两个启示,一是如果想有良好的人际关系,就要注意表情或神态礼仪;二是面部表情最传神表意的笑容,是决定面部表情礼仪的关键。
案例5:维护好个人形象郑伟是一家大型国有企业的总经理。
有一次,他获悉有一家著名的德国企业的董事长正在本市进行访问,并有寻求合作伙伴的意向。
他于是想尽办法,请有关部门为双方牵线搭桥。
让郑总经理欣喜若狂的是,对方也有兴趣同他的企业进行合作,而且希望尽快与他见面。
到了双方会面的那一天,郑总经理对自己的形象刻意地进行一番修饰。
他根据自己对时尚的理解,上穿夹克衫,下穿牛仔裤,头戴棒球帽,足蹬旅游鞋。
无疑,他希望自己能给对方留下精明强干、时尚新潮的印象。
然而事与愿违,郑总经理自我感觉良好的这一身时髦的“行头”,却偏偏坏了他的大事。
郑总经理的错误在哪里?他的德国同行对此有何评价?分析:根据惯例,在涉外交往中,每个人都必须时时刻刻注意维护自己形象,特别是要注意自己正式场合留给初次见面的外国友人的第一形象。
郑总经理与德方同行的第一次见面属国际交往中的正式场合,应传西服或传统中山服,以示对德方的尊重。
但他没有这样做,正如他的德方同行所认为的:此人着装随意,个人形象不合常规,给人的感觉是过于前卫,尚欠沉稳,与之合作之事再作他议。
第五章谈吐礼仪案例1:如何使用敬语某天中午,一位下榻饭店的外宾到餐厅去用午餐。