葡萄栽培管理技术
葡萄田间管理技术措施果品,栽培技术

葡萄田间管理技术措施果品,栽培技术
1、适时摘心。
葡萄宜采用篱架整形,并及早重摘心,控制旺长。
当主蔓长到60-80厘米时,去顶端副梢留冬芽,其余副梢均留1叶摘心。
25天后顶端冬芽萌发长出6-7叶时,留5叶摘心,并去除顶端副梢留冬芽,冬芽再次萌发后,可隔20厘米留1副梢,并留两叶摘心,其余抹除。
2、合理负载。
合理负荷,及时定产,可提高坐果率,还可提高品质。
(1)疏穗。
谢花后10-15天,根据坐果情况进行疏穗,生长势强的果枝留两个果穗,生长势弱的不留,生长势中等的留1个果穗。
(2)疏粒。
落花后15-20天,进行选择性的疏粒,疏去过密果和单粒果。
3、一控二喷。
(1)控梢旺长。
对生长势强的结果梢,在花前对花序上部进行扭梢,或留5-6片大叶摘心,以提高坐果率。
(2)喷施硼肥。
花前喷施1次0.2%-0.3%的硼酸或0.2%的硼砂溶液,每隔5天喷1次,连喷2-3次。
(3)喷施赤霉素。
盛花期用赤霉素溶液浸蘸花序或喷雾,可提高坐果率,并可使果实提前15天成熟。
4、促进着色。
(1)疏梢。
浆果开始着色时,摘掉新梢基部老叶,疏除无效新梢,改善通风透光条件,以促进浆果着色。
(2)环割。
浆果着色前,在结果母枝基部或结果枝基部进行环割,可促进浆果着色,提前5-8天成熟。
(3)喷洒钾肥。
在硬核期喷洒400-600倍液的果友氨基酸和0.3%磷酸二氢钾溶液,可提早7-10天成熟。
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葡萄高效栽培技术

葡萄高效栽培技术葡萄是一种广泛种植的果树,具有高经济价值和广泛的用途。
为了提高葡萄产量和质量,农民采用了各种高效栽培技术。
本文将介绍一些常用的葡萄高效栽培技术,包括土壤改良、精细管理、病虫害防治等方面。
一、土壤改良1.有机肥施用:有机肥是提高土壤肥力和改良土壤结构的重要手段。
农民可以选择适宜的有机肥料,如腐熟的农家肥、鸡粪等,根据葡萄生长期需要进行追施。
有机肥料的施用可以增加土壤养分含量,提高土壤保水能力,增强葡萄的抗病能力。
2.矿质肥料施用:葡萄需要吸收多种矿质元素,如氮、磷、钾等。
因此,农民需要在栽培过程中根据葡萄的需求进行适量的矿质肥料追施。
合理施肥不仅可以提高葡萄的产量和品质,还可以减少施肥浪费和对环境的污染。
3.土壤调理:葡萄生长需要适宜的土壤pH值和通气性。
农民可以通过在种植前进行土壤酸碱度测试,调整土壤pH值,提供适合葡萄生长的土壤环境。
另外,还可以进行土壤疏松,增加土壤通气性,促进葡萄根系的发育。
二、精细管理1.修剪:葡萄修剪是栽培过程中必不可少的环节。
合理的修剪可以使葡萄生长平衡,保证光合作用的进行,并且增强树体的抗风能力。
农民可以根据不同葡萄的株型和生长状况,采取合理的修剪方法,如修剪枝条、修剪蔓延等。
2.蔓延管理:葡萄蔓延是葡萄的一种生长方式,对于提高产量和质量非常重要。
农民可以采用蔓延固定技术,如利用细绳将蔓延固定在支撑架上,以保持葡萄蔓延的平衡和稳定。
此外,还可以进行适时的蔓延短截,促进果实均匀生长,减少病虫害的发生。
3.土壤墒情管理:葡萄对水分的需求较高,农民需要根据土壤墒情情况进行适量的灌溉。
定期监测土壤水分含量,避免土壤干旱或过湿,保持适宜的土壤湿度。
精准的灌溉管理可以提高葡萄品质,减少浪费。
三、病虫害防治1.病虫害监测:农民需要定期巡视葡萄园,观察和记录病虫害的发生情况,及时发现并采取相应的防治措施。
可以利用黄板、粘虫板等工具监测昆虫的种群密度,及时进行防治措施。
葡萄树的种植技术基本要点

葡萄树的种植技术基本要点葡萄树有着很大的种植效益,适合各地种植。
下面是店铺精心为你整理的葡萄树的种植技术,一起来看看。
葡萄树的种植技术一、土肥水管理1、葡萄定植后要及时浇水。
严格掌握“成活在水,壮树在肥”的原则。
如果定植沟在种植前没浇过大水时,应在葡萄种植后浇一次大水,使沟土沉实土块变细,土肥结合。
浇大水后要及时中耕保墒。
因葡萄种植后根系很浅,所以在发芽前后,只要有5-7天无雨,应浇水一次。
浇水的方法应结合松土——浇水前把葡萄根际边上的土层拉开,浇水渗透后复土。
此方法北方果农称之为“偷浇水”。
这种方法不易使土壤板结,是促进苗木成活的好办法。
2、及时开沟,实行三沟配套。
葡萄畦之间的沟系叫“墒沟”一般宽60-2000px,深30-40 cm,即可以浇水排水,又是作业道路。
畦头与畦头接壤的地方开一排水沟,沟深2000px –2250px 宽2500px左右名曰“腰沟”(腰沟间距一般60-80米)。
葡萄园四周的沟叫“围沟”,一般深度达2500px以上,宽150-5000px。
只有实行三沟配套,才能真正做到葡萄园的水分能够涝能排,旱能灌。
3、葡萄园地面管理实行一年内两头“清耕法”,中间“生草法”或“覆盖法”。
葡萄定植后到梅雨前,要勤松土,保持园内无杂草(如果播种豆类作物时,葡萄苗周围至少要留出100 cm大小的范围,播种作物不能有爬藤,高杆品种,叶菜类在秋冬季也不要种),梅雨时地面生草,出梅高温时地面要有草,如果梅雨期长,草太旺时可以采取刈草法,草高不超过750px。
也可在出梅之前用植物楷杆(如油菜壳、麦草、麦壳等)覆盖葡萄边际的地面。
覆盖宽度不少于2米,厚度不低于10 cm。
这样可维持土壤温度在高温时不会升得太高,保护葡萄根系的生长。
到八九月份,秋施基肥前实行中耕法。
把杂草连根除掉,收拢一起,施基肥时一块翻在地下。
葡萄园尽量少用除草剂,或不用除草剂。
要使用时只能选择“草甘磷”一类农药,使用浓度是10%草甘磷用100倍左右,再加入0.2%尿素,以提高药效。
葡萄的种植方法及管理技术

葡萄的种植方法及管理技术
葡萄的种植方法及管理技术如下:
1. 土壤选择:选择疏松排水良好的土壤,避免过湿或过干的土壤。
土壤pH应保持在6.0至6.8之间。
2. 栽培方法:将葡萄树苗种植到预先准备好的行列之间的空地中。
种植时,将树苗放在坑中,并确保根部均匀分布。
填充坑,并稀土踩紧,以确保根部接触土壤。
3. 支撑结构:在种植葡萄之前,准备好支撑结构,如葡萄架或平行线框架,以帮助葡萄藤生长和支撑果穗。
4. 阳光和灌溉:葡萄喜欢充足的阳光照射,因此选择一个有充足阳光的地方种植葡萄。
确保葡萄藤定期得到足够的水分,尤其是在果实发育期间。
5. 剪枝:在葡萄藤生长期间,进行定期剪枝,以控制葡萄藤的生长和形状。
剪枝有助于改善通风和光线穿透,并有助于减少病虫害的发生。
6. 病虫害管理:定期检查葡萄植株,以及时发现和处理可能的病虫害问题。
使用有机或化学防治方法来控制病虫害的传播和感染。
7. 施肥:根据土壤测试结果,定期施肥以提供葡萄所需的营养元素。
在生长季节开始时施肥,以及果实发育期间进行额外的
施肥。
8. 果实管理:根据需要进行果穗的疏果,以促进更好的果实质量和尺寸。
此外,注意提前预防和管理果穗腐烂等果实问题的发生。
通过积极地采取这些种植方法和管理技术,可以帮助葡萄植株健康生长,并提高产量和果实的质量。
葡萄栽培技术与管理方法

葡萄栽培技术与管理方法葡萄作为一种经济价值较高的水果类作物,在世界各地都有广泛的栽培。
葡萄的栽培技术和管理方法对于产量和品质的改善,起着至关重要的作用。
下文将从土壤要求、种植要求、施肥要求、病害防治、品种遴选等方面介绍葡萄的栽培技术和管理方法。
土壤是葡萄种植的基础,土壤的酸碱度、含水量平衡和适宜的有机质含量对其果实的品质有着至关重要的影响。
此外,土壤的肥力水平也会影响葡萄的生长与发育。
因此,葡萄种植前应先进行土壤测定,如果发现土壤缺乏氮、磷或钾肥,应采取科学有效的施肥措施。
在选择葡萄品种方面,应根据当地气候条件合理选择适宜的品种,以避免在冬季寒冷或夏季炎热的天气条件下,使葡萄果实受到伤害。
在选择品种时,应选择耐旱、抗病虫、抗逆性强的品种,以提高葡萄果实的产量和品质。
葡萄的施肥主要分为基肥、补肥和追肥三种。
基肥施用量应根据土壤测定结果,参考当地的肥料使用量标准,确定施肥的类型和量。
补肥可以采用有机质来补充,以稳定土壤结构,为葡萄生长提供适宜的环境。
追肥是指施用氮、磷、钾等肥料,以维持葡萄生长发育过程中的养分需求。
葡萄病害防治是葡萄栽培技术与管理方法的重要组成部分。
应采用防治葡萄病害的有效措施,包括有效的病害识别、科学的防治措施以及合理的药物使用方法。
重点防治的病害有灰霉病、害虫病和白粉病等,其中特别重要的一类是害虫病。
为此,可以采取杀虫剂进行控制,但要根据实际情况选择合适的杀虫剂,并掌握适宜的施用量和有效时期。
此外,还需要引起葡萄种植者的重视,推广新技术、新种植模式以及新农艺技术,如开展抗性良种选育、蒸汽消毒施药等,以确保葡萄种植的安全性和高效性。
以上就是葡萄栽培技术与管理方法的全部内容。
掌握正确的栽培技术,不但可以有效提高产量,而且还可以保证品质,达到高效经济栽培的目的。
因此,葡萄种植者应当充分重视葡萄栽培技术和管理方法,以获得最大的收益。
葡萄栽培管理技术要点及其注意事项

葡萄栽培管理技术要点及其注意事项一、土壤管理1.选择合适的土壤葡萄喜欢在深厚、肥沃、透气性好、排水良好的土壤中生长。
黄壤、壤土、沙壤土、砂砾土和粘土质壤土都是比较适合葡萄生长的土壤类型。
2.土壤肥力管理葡萄需要充足的营养供应才能健康生长,需要及时的追肥补充。
除了基肥外,还需要进行适量的中耕施肥和追肥操作,可使用有机肥和化肥进行追肥和喷施。
3.清理杂草葡萄生长速度快,需要大量的水分和养分,同时也需要空气的参与,而杂草的生长虽然能够一定程度上遮挡太阳光,但却会抢夺葡萄的水分、养分和空气,因此及时清理杂草是至关重要的。
二、修剪技术1.营造清洁环境如果周围杂草较多,或是因为长时间没进行修剪而导致枝杈过长、交错缠绕,这都会影响到葡萄的正常成长。
保证周围干净整洁,是葡萄修剪的重要前提。
2.适时修剪修剪是保持葡萄生长繁茂的关键。
对于新梢和老枝,需要采取不同的修剪策略。
对于新梢,要适时地裁去一些,以控制其生长速度,促进更好的侧芽萌发;而对于老枝,要适当的削减枝条长度,使得其生长更加健康。
3.注意待修剪的季节修剪的时间也十分重要,一般在葡萄生长期前期进行,这时的葡萄根系尚未在土壤中大量扎根,修枝时不容易把根系破坏;如果是在生长期后期修剪,葡萄会容易发生形态和生长方面的变化,影响其正常的生长。
三、病虫害防治1.加强观察及时发现葡萄树上的病虫害,是做好防治工作的必要基础。
日常定期巡查,检查叶子、枝条和果实是否有被病虫害侵袭的情况,特别是生长季节内要更加紧密的关注葡萄的生长情况。
2.喷药防治发现了病虫害后,需要及时采取有效的喷药措施,进行综合防治。
药品的选择要根据不同的病虫害情况进行选择,选择药品时要选择适合对应品种的防治药剂,避免产生抗药性。
3.加强葡萄管理在葡萄生长过程中,要保证其植株的健康,提高其抗病能力和抗虫能力。
如加强肥水管理,增强其体质,避免长期干旱或是过浇水。
四、收获前的管理1.果实颜色变化葡萄果实一旦开始颜色变化,就预示着开始进入成熟期,此时可以减少浇水,以避免烂果现象的发生。
葡萄树的栽培与管理技术

葡萄树的栽培与管理技术葡萄树作为一种重要的果树植物,不仅产生美味的葡萄果实,还拥有观赏价值。
为了培育出高产高质的葡萄,正确的栽培和管理技术十分重要。
本文将介绍葡萄树栽培与管理技术,帮助您成功地种植和维护葡萄树。
一、土壤准备葡萄树喜欢透气性良好、疏松肥沃的土壤。
在种植葡萄前,需要对土壤进行充分的准备工作。
首先,清除杂草和树根,确保葡萄树的生长空间。
其次,进行土壤改良,添加有机肥料和矿质元素,提高土壤的肥力和营养含量。
最后,进行土壤松土,使其疏松透气,有利于葡萄树的生长和根系的发育。
二、品种选择品种选择是葡萄树种植的关键。
根据种植的目的和地理环境的不同,选择适合本地生长的葡萄品种。
常见葡萄品种有葡萄架葡萄、葡萄藤蔓葡萄和什么什么葡萄等等。
每个品种的生长条件和栽培要求都不同,因此在选择品种时,要根据实际情况进行合理选择。
三、种植方法葡萄种植可以使用扦插苗或幼苗。
将苗木埋入预先准备好的土壤中,使其根部与土壤牢固接触,并用土壤轻轻压实。
苗木的栽培要注意适时浇水,保持土壤湿润,但不要过度浇水。
同时,还应进行适当的修剪,促进葡萄树的生长和发育。
四、施肥技巧葡萄树的施肥是保证其正常生长和丰收的关键。
施肥时应根据土壤和葡萄树的需求进行合理的搭配。
一般来说,葡萄树在生长季节需要进行多次施肥,包括基础施肥、追肥和叶面喷施。
基础施肥主要在种植前进行,追肥则是在生长季节根据生长情况进行适时补充。
叶面喷施则可以提供葡萄树所需的微量元素,促进其健康生长。
五、除草和病虫害防治为了保持葡萄树的生长环境良好,需要进行除草和病虫害防治。
除草可以通过人工除草和草地覆盖的方式进行。
在早春和秋季等相对较干燥的季节,可以进行草地覆盖,抑制杂草生长。
病虫害防治可以通过定期巡视和喷洒农药来进行。
定期巡视可以及时发现病虫害的苗头,喷洒农药则可以预防病虫害的发生和蔓延。
六、修剪和支撑修剪和支撑是葡萄树管理的重要环节。
修剪主要包括冬季修剪和夏季修剪。
怎么种植葡萄树的相关方法

怎么种植葡萄树的相关方法葡萄树在我国南方是很常见的,那葡萄树怎么种植呢?下面是店铺精心为你整理的葡萄树的种植方法,一起来看看。
葡萄树的种植方法(一)温度葡萄各种群在生长各个时期对温度要求是不同的。
如早春平均气温达10℃左右,地下30cm土温在7-10℃时,欧亚和欧美杂交种开始萌芽;山葡萄及其杂种可在土温5-7℃时开始萌芽.随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适于新梢生长和花芽分经的温度是25-38℃。
气温低于14℃时不利于开花授粉。
浆果成熟期最适宜的温度是28-32℃,气温低于16℃或超过38℃时对浆果发育和成熟不利,品质降低。
根系开始活动的温度是7-10℃,在25-30℃时生长最快。
不同熟期品种都要求到有效积温,如早熟品种莎芭珍珠有效积温需2100℃,中熟品种葡萄园皇后需2500℃,晚熟品种龙眼需3300℃才能充分成熟。
葡萄对低温的忍受能力,因各种群和各器官不同而异,如欧亚种和欧美杂种,萌发时芽可忍受-3至-4℃的低温;嫩肖和幼叶在-1℃、花序在0℃时发生冻害。
在休眠期,欧亚品种成熟新梢的冬芽可忍受―16℃至―17℃,多年生的老蔓在-20℃时发生冻害。
根系抗寒力较弱,欧亚群的龙眼、玫瑰香、葡萄园皇后等品种的根系在―4℃至―5℃时发生轻度冻害,-6℃时经两天左右被冻死。
北方地区采用东北山葡萄或贝达葡萄作砧木,可提高根系抗寒力,其根系分可耐-16℃和-11℃的低温,致死临界温度分别为-18℃和-14℃,可减少冬季防寒埋土厚度。
(二)光照葡萄是喜光植物,对光的要求较高,光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。
光照不足时,新梢生长细弱,叶片薄,叶色淡,果穗小,落花落果多,产量低,品质差,冬芽分化不良。
所以建园时,要求选择光照好的地方,并注意改善架面的风、光条件,同时,正确设计行向、行株距和采用合理的整形修剪技术。
(三)水分水在葡萄生命活动中有重要作用,营养物质经水溶解后运输到各个器官,所以水是营养物质的载体通过水分蒸腾作用,调节树的体温并能促进水、肥的吸收。
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葡萄栽培管理技术一、葡萄对环境条件的要求1、葡萄是喜温植物。
初春气温10oC开始萌发,温度越高,发芽越快。
开花期以25-30oC为宜,遇低温(15oC以下)、雨雾、旱风,则授粉受精不良,造成大量落花落果。
7-9月为浆果成熟期,如温度不足则浆果着色不良,含糖分降低,甚至不能充分成熟。
当地是否能满足葡萄果实充分成熟的温度,通常以积算温度参考。
如“世峰”的成熟积温(由开花期到成熟期日平均温度逐日累加的总和)是2564oC,其开花期到成熟期为102日。
2、葡萄喜光性强。
在光照充足的条件下,叶片厚而深绿,光合作用强,植株生长壮实,花芽着生多,浆果含糖量高而甜美,产量高。
3、湿度不易过大。
开花前降雨多,新梢生长过旺,消耗植株贮藏养分;花期多雨,受精不良,造成落花;果实肥大期到成熟期多雨,光线不足,糖度低下,着色不良,品质低劣,且容易裂果。
高温多雨潮湿也是葡萄病害增多的主要原因。
二、葡萄栽植方式1、育苗后移植。
扦插、压条和嫁接是葡萄常用的育苗方法。
其中以扦插法最简单,使用最普遍。
现将近年葡萄育苗的一些新方法介绍如下。
(1)阳畦小塑料袋扦插蒲膜覆盖法。
春季土温10~15oC进行扦插时,将鸡粪、锯木屑、河沙、菜园土按配比混合作培养土,装入底部有小孔的小塑料袋,使培养土高15厘米左右,而后将三芽一段的葡萄枝条用清水浸泡一夜,轻轻插入培养土中,上端留一芽在塑料袋外面。
灵而将塑料袋埋入土中,举世足水后,上面加盖薄膜,至成苗为止。
与露天插育苗相比,此法具有如下好处:成苗早,较露天扦插提早将近一个月;成活率高,达95%以上,而露天扦插一般仅为80%左右,节省浇水的劳力;占地少。
(2)绿枝扦插。
6月份从当年的新梢或副梢上,截取半木质化的2-3节长的枝条,进行绿枝扦插。
除插条的顶端保留1片绿叶(叶片较大可剪去一半)、其他节留1段叶柄外,扦插与管理均与硬枝扦插相同。
(3)水催根。
6月,剪取当年生蔓(下端带一节或两节二年生蔓);插入盛大半瓶水的罐头瓶中,取牛皮纸或塑料薄膜剪成瓶口大小的圆形,并剪一刀至圆心,然后把葡萄蔓夹在剪口中间,再用胶布之类贴好;将插了葡萄蔓的瓶移入较暖和的房间或厨房,15天左右出根,便可移到肥沃疏松的土壤中。
一般一年能催根2-3次,每次15天左右,一个罐头瓶能插8-10株苗,利用层架,一个房间可培育2000-3000瓶,可育苗1.6-2万株。
(4)当年扦插育苗、当年压枝以苗繁苗。
这是提高葡萄繁殖系数的一项新技术。
扦插后加强肥水管理,使苗肥苗壮。
当苗长到50厘米时,摘心壮株,促使副梢生长,每株保留3-5个副梢。
7月中旬,待副梢长10厘米左右,进行压枝,将主梢压于土中5-10厘米,副梢直立在地面上生长。
“白露”后至“秋分”前,再对副梢进行摘心,集中养分养苗,至此一枝副梢就长成一棵健壮的葡萄苗。
也就是说,一条插条当年就可以培育3-5条根系发达、枝条充实、芽眼饱满的葡萄苗,而且繁殖系数比一般育苗法提高4-5倍。
(5)绿枝嫁接结合压条。
此法当年便获得大批良种的自根苗和插条。
这方法是中国农科院郑州果树研究所研究成功的。
他们将葡萄的绿枝嫁接在葡萄平茬老藤的萌蘖上,借助于老藤的强大根,促进良种接穗的新梢旺盛生长,然后秋季将新梢进行水平压条,长根后,当年即可起苗。
这样一株成年葡萄一年可提供的自根苗和插条,可栽植68亩。
起苗后,平茬老藤上保留一小段良种主梢仍可供次年压条育苗或上架挂果。
(6)绿枝空中压条。
此法简便,易于掌握,新苗移植时不需缓苗,大大提高成活率。
认真管理,次年即可结果。
具体做法是:当年葡萄新梢迅速生长时期,从基部数新梢第4节茎部达半木质化时,使用0.08毫米厚、30厘米×30厘米聚乙烯薄膜,包扎中性湿土(右其它填充物),两端和蹭用细线绳捆扎紧,新梢前端保持向上(可用细绳绑在葡萄架或母株上),一个新梢包扎1节,也可包扎2节或多节。
随后使用注射器每隔7-10天向包扎袋内补充水分。
1个月后,当透过薄膜袋发现生长出新生幼根后,即可将包扎袋自下端从母株上剪下来,马上称入花盆盆栽或直接栽于葡萄园。
2、盆内嫁接后移栽选择适应性强的葡萄品种的插条,于3-4月在花盆内扦插,萌发成苗后作砧木用,6月份将优良品种的接穗在花盆内嫁接。
嫁接成活后,培养1-2个新梢作为主蔓,长至半尺高时摘心。
8月中旬扣盆为地栽葡萄。
河北省三河县城关镇林场采用上面介绍的盆内嫁接法,于8月份栽培了一亩葡萄,适当增加种植密度,亩栽889株,加上合理增肥施肥水及科技管理,翌年就挂果2750公斤,收入5500元,加上种条卖3000元,共获产值8500元。
3、葡萄直插建园葡萄直接建园就是用良种葡萄插条直接插在地里建园的新办法。
北京市团河农场近年来以条代苗定插1000余亩的实践证明,此项技术是达到一年壮苗、二年结果、三年丰产和解决葡萄苗木不足的新途径。
与插条育苗移栽相比,葡萄直插建园好处多。
一是建园快,结果早。
第二年就可进入盛果期,畏心管理,每亩产量可达1500公斤以上。
二是不伤根,长势壮。
三是既建园,又育苗。
可将行内多余的葡萄幼苗移栽成园或出圃,提高效益。
每亩按6000株计算,栽苗应付成本费180元;而用直插建园法还可以出售苗1000株左右,增加收入420元。
具体栽培技术如下:(1)插前准备。
在秋季进行深翻,冬灌熟化土壤的基础上,翌年3月底4月上旬全园再翻耕一次,然后整平床面,按行距2.75米开宽1.2米、深0.2米栽植沟,在栽植沟中间开定植坑。
定植坑深60厘米、直径60厘米或宽60厘米、深60厘米。
栽前每亩粪牛羊粪800公斤和120公斤过磷酸钙,混入数倍的表土,均匀施入坑或沟内,灌足底水。
选择节间较短,髓部小,芽眼充实饱满,色泽正常,生育健壮,无病虫,粗度在0.7-1.0厘米的一年生主梢枝,剪留4-6芽,剪口要求上平下斜。
插前用50ppm萘乙酸浸泡生根部位24小时。
用5波美度硫合剂浸1-2分钟消毒。
扦插方法有穴插和条插2种。
穴插,每穴5条,株距15厘米,每亩805根;条插,株距18-20厘米,每亩1300-1400条。
要求插条地上部露一芽。
(3)扦插后管理。
除制定全面栽培技术措施外,在管理上采取促成活、促生育、保健壮成熟,防草荒、防病虫、防旱涝、防人为操作等措施。
成苗后的管理同插育苗后移栽相同。
三、葡萄的整形修剪整形与修剪,目的在于调节生长和结果之间的矛盾,在架面上合理配置枝蔓,使管理方便,树势健壮,延长寿命,并为连年高产创造条件。
葡萄的整形与修剪因品种不同而异。
并“巨峰”树势极强,修剪宜轻剪长留,在开花前对结果枝进行摘心和掐去一部分穗尖,有利于缓和树势,减轻落花落果,提高座果率。
对树势中等强的“葡萄园皇后”则宜中短梢修剪。
1、整形方式。
一是多主蔓整形,适于冬季埋土防寒的地区。
定植当年发芽长至5—6叶片时进行打顶,选留3—4个粗壮主蔓。
二是主干形整形,定植当年发芽后只留一个新梢,培养直立生长的主干。
2、冬季修剪。
葡萄冬季修剪,一般在秋季落叶后一月左右到翌年萌发前20天左右进行。
过早、过晚修剪都会造成树体严重损伤,损失养分,引起株体生长衰弱。
根据树势强弱和结果母枝的长短,葡萄冬季修剪原则是:强蔓长留,弱蔓短留;上部长留,下部短留。
大体可分为三种方法:(1)长蔓修剪长蔓修剪一般多采用双蔓更新的方法。
在结果母蔓下选留一条蔓作为更新母枝,更新母枝保留2—3个健康芽,结果母蔓保留6—12芽,促使期抽出新梢,当年能开花结果,更新母蔓上抽出的2个新梢(若抽出3个应除掉一个),如上面着生有花序要摘除,以减少养分消耗,促使枝条组织充实。
到下一年冬剪时,将当年的结果母蔓全部剪除,更新母蔓上部的新梢仍然保留6—12个芽,作为结果母蔓,下部的新梢再保留2—3个芽,作为更新母蔓。
选留更新母蔓时,要注意尽量选距离主干近一些,以控制结果部位逐年上升的速度。
(2)短蔓修剪先培养一个一米左右的蔓,让主蔓上抽出多条结果主蔓,冬季修剪时,将各结果母蔓均留2—3个芽。
待春季抽条后,选上部一个枝条作为结果枝,下部一枝条作更新枝,不让其结果。
到冬季修剪时,再将结果结果枝全部剪除,更新枝留2—3个芽。
(3)中蔓修剪中蔓修剪和更新方法基本上和短蔓修剪相同,不同之处是结果母枝保留芽数较多,一般留4—5个芽。
此外,修剪时要剪除密集枝、纤弱枝、病虫害枝和干枯枝。
3、生长期间植株的管理。
(1)抹芽。
为了最经济、最有效地利用养分,使新梢疏密均匀,将过多不必要的嫩梢尽早抹除。
(2)绑梢和去卷须。
当新梢长至25~30厘米时,应及时绑梢,采用字绑法可防止新梢被磨擦受伤。
在绑梢同时摘除卷须,以养活养分消耗。
(3)新梢的摘心和副梢的处理。
新梢摘心,可抑制枝蔓徒长。
对摘心后发生的大量副梢,应加以抑制。
果穗以下的副梢可以从基部除去,果穗以上的副梢留2叶摘心,主梢顶端的副梢留几片叶子,对结果枝摘心,可限制营养生长,促进花序营养积累,提高座果率。
一般可在开花前一周,在最上部果穗上留5~9片叶摘心为宜。
(4)花序、果穗的修整。
一个结果枝上常有1~3个花序,以留一个发育良好的花序为宜。
然后对花序进行适当的修整。
对座果率低、果穗疏散的品种如玫瑰香、巨峰等应在开花前2~3天剪去副穗和掐去穗尖一部分,以提高座果率;座果率高的白马拉加、意大利等品种,往往果粒拥护,造成裂果和果粒成熟不一致。
对这些品种应该在花后10~20天用尖头小剪子进行疏粒,以增大果粒、提高品质。
在日本,对巨峰葡萄进行疏穗疏粒,每个果穗一般留35粒左右,果粒重量可达15~18克。
四、肥水管理葡萄是多年生植物,每年生长、结实,需要从土壤中吸收大量的营养物质。
为使树势保持健壮生长和不断提高产品的产量、品质,必须注意合理施肥。
根据我国一些葡萄丰产园的测定,每增产100斤浆果,约需施氮0.25—0.75公斤、磷0.2—0.75公斤、钾0.13—0.63公斤。
各地可因地制宜,通过生产实践和科学实验来制造适宜的施肥量。
按施肥时期可分为基肥和追肥。
基肥宜在果实采收后至新梢充分成熟的9月底10月初进行。
基肥以迟效肥料如腐熟的人粪尿或厩肥、禽粪、绿肥与磷肥(过磷酸钙)混合施用。
追肥一般在花前十余天追施速效性氮肥如腐熟的人粪尿、饼肥等,7月初追施以钾肥为主如草木灰、鸡粪等。
施肥方法可在距植株约1米处挖环状沟施入,基肥深度约40厘米,追肥宜浅些,以免伤根过多。
施肥后需浇水。
葡萄根外追肥,对提高产量和质量有显著效果,而且方法简便。
花前、幼果期和浆果成熟期喷1-3%的过磷酸钙溶液,有增加产量和提高品质之效;花前喷0.05—0.1%的硼酸溶液,能提高座果率;座果期与果实生长期喷0.02%的钾盐溶液,或3%草木灰浸出液(喷施前一天浸泡),能提高浆果含糖量和产量。
根外喷施肥料,如遇干旱,要适当降低浓度,以免发生烧叶;在没有施用过的地区,宜先少量试用,取得经验再逐步推广。