矿物质和微量元素的缺乏引起的疾病
动物需要的六大营养物质

动物需要的六大营养物质宠物需要的不是食物,而是食物中所含的营养素,不论这种营养素来自于何种食物,只要它含有的量满足宠物的需要,对宠物来说都是一样重要的。
因此食物只是营养素的载体,正象我们人类吃不同的食物却可以获得同样的营养、同样的健康一样。
宠物需要的营养素有几十种之多,这几十种营养素可被归纳为六大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。
不同的营养素有不同的功能,蛋白质、脂肪是动物体的组成成分,碳水化合物提供能量,矿物质中的钙磷主要只作为骨骼的成分,微量元素和维生素是作为酶的成分参与动物体内的代谢活动,虽然需要量少,但是作用大,缺乏会导致动物的缺乏症。
下面我们就了解一下各种营养素:1.蛋白质蛋白质对所有的动物来说都是非常重要的,它用来合成身体的各个部分,肌肉中含有大量的蛋白质,皮肤和毛发中含有蛋白质,血液、内脏器官、肌腱、大脑都含有大量的蛋白质,没有蛋白质,这些物质的合成就会受影响,进而影响动物的生长和受伤组织的康复。
蛋白质是生命的基础。
作为食肉动物的狗更是需要大量的蛋白质来用于组织的生长。
蛋白质是大分子,它的组成成分是氨基酸。
正像一个九节鞭,一个鞭子由九节首尾连接而成,蛋白质就像鞭子,氨基酸就像鞭子上的节,不同的是蛋白质上的氨基酸不只9个,而是成千上万个。
组成蛋白质的氨基酸有20多种,不同食物中的蛋白质中的氨基酸的连接顺序和数量不同,因此不同食物中的蛋白质是不一样的。
食物中的蛋白质被狗吃了以后,在肠道中消化成单个的氨基酸和几个氨基酸连在一起的小单元(被称为小肽),这些氨基酸和小肽按照狗的需求合成狗自身的蛋白质。
因此,我们说,蛋白质来自于何种食物并不重要,是来源于鸡肉、猪肉、牛肉、肝脏,还是来源于玉米、面粉等植物饲料,重要的是这些蛋白质在被狗消化后降解变成了氨基酸,其数量和种类是否满足狗合成它自己的蛋白质的需要,如果满足所有氨基酸的需要,这种食物蛋白质的供应是好的;如果有些氨基酸满足需要的数量,而有些氨基酸不满足需要,而有些氨基酸多了,我们说这种蛋白的供应是不合理的,是不平蘅的。
营养不良或过剩可导致观赏鱼疾病

营养不良或过剩可导致观赏鱼疾病观赏鱼观赏鱼的饲料分为人工饲料和自然饲料,一般大家都会选择人工饲料,相比较起来方便、省时,但是也有一个弊端,现在很多商家在制作鱼饲料时会因为一些合成饲料原因,会导致观赏鱼营养不良或是营养过剩,所以在选择鱼粮时要注意以下几个方面。
一、蛋白质缺乏或过剩蛋白质是鱼类生长和维持生命活动的物质基础。
鱼类从食物中获取蛋白质,在消化道中分解为氨基酸,用于合成鱼体蛋白,并产生能量。
鱼类的生长主要是蛋白质在体内的积累。
饲料蛋白质含量低或饲料原料质量差,将直接影响鱼类的健康情况。
饲料蛋白质含量过低,鱼类生长缓慢,体质下降,抗病力降低。
饲料中氨基酸的含量和比率是决定蛋白质营养价值的重要因素,也是评价饲料质量优劣的标准。
因此饲料中的必需氨基酸必须满足鱼类的需求,否则也会导致鱼类发病。
二、脂肪含量不足或变质脂肪是热能的主要来源,由各种脂肪酸和甘油组成。
鱼类生长所需的必需脂肪酸从饲料中才能获得。
如果饲料中缺乏必需脂肪酸,则可导致鱼类生长速度减慢,成活率降低,饲料效率下降。
脂肪酸易发生氧化变质,产生醛、酮、酸。
这些物质与饲料中的其它营养物质如维生素、蛋白质等发生作用,降低营养元素的作用,并引起鱼类发生病害。
观赏鱼三、碳水化合物超标饲料中的碳水化合物不但可以提供热量,而且参与机体许多代谢活动,并作为合成非必需氨基酸和核酸的前体而被鱼类利用。
饲料中碳水化合物含量过高,引起鱼类糖代谢紊乱,内脏脂肪积累,严重时引起脂肪肝。
一般情况下,可以在饲料中添加胆碱、肌醇和维生素C可防止脂肪肝的发生。
四、维生素、矿物质和微量元素缺乏鱼类对维生素的需要量因种类、生长阶段不同而有很大差异。
缺乏维生素,将导致鱼类生长缓慢,饲料效率降低,摄食量下降,物质代谢出现障碍,死亡率增加。
矿物质和微量元素是构成鱼体组织的重要组成部分,是鱼类保持正常物质代谢和生理功能不可缺少的营养素。
饲料中缺乏某种矿物质或微量元素,则会对鱼类造成不利影响。
什么是矿物质和微量元素?

什么是矿物质和微量元素?一:矿bai物质又叫无机盐或灰分.目前已du发现人体中有60余种元素,除碳、氢zhi、氧外,其余的元素都dao属于矿物质.生理功能1.构成机体组织的重要成份:钙、磷、镁----骨骼、牙齿。
缺乏钙、镁、磷、锰、铜,可能引起骨骼或牙齿不坚固。
2.为多种酶的活化剂、辅因子或组成成份:钙------凝血酶的活化剂、锌----多种酶的组成成份。
3.某些具有特殊生理功能物质的组成部分:碘--甲状腺素、铁--血红蛋白4.维持机体的酸碱平衡及组织细胞渗透压:酸性(氯、硫、磷)和碱性(钾、钠、镁)无机盐适当配合,加上重碳酸盐和蛋白质的缓冲作用,维持着机体的酸碱平衡;无机盐与蛋白质一起维持组织细胞的渗透压;缺乏铁、钠、碘、磷可能会引起疲劳等。
5.维持神经肌肉兴奋性和细胞膜的通透性:钾、钠、钙、镁是维持神经肌肉兴奋性和细胞膜通透性的必要条件。
人体内矿物质不足可能出现许多症状。
6.矿物质如果摄取过多,容易引起过剩症及中毒。
所以一定要注意矿物质的适量摄取。
二:微量元素约有70种,指的是在人体中含量低于人体质0.01%~0.005%的元素包括铁、碘、锌、硒、氟、铜、钴、镉、汞、铅、铝、钨、钡、钛、铌、锆、铷、锗和稀土元素等。
必需微量元素维持生物体正常生理机能不可缺少的元素。
包括铁、碘、锌、硒、氟、铜、钴、镉、汞、铅、铝、钨、钡、钛、铌、锆、铷、锗和稀土元素等。
铁铁在自然界的储量比较丰富,但从生物、医学的角度讲,铁属于微量元素。
正常成年男子体内铁含量平均为50 mg/kg,女性略少为35 m/kg。
人体中微量元素中除硅以外,铁的含量最多,堪称“微量元素的老大”。
铁最重要的生物学功能是参与氧的运输和造血过程。
缺铁是导致贫血最主要的原因之一,缺铁性贫血是目前世界上主要的营养缺乏症之一。
碘碘是人类发现的第二个必需微量元素,是甲状腺素的主要组成成分,具有重要的生理功能。
缺乏碘可引起地方性甲状腺肿、克汀病等。
锌锌是人体必须的微量元素,与人体许多生理功能相关,比如参与体内多种酶的合成,影响及活性的发挥;促进性器官的发育;维持正常的味觉和食欲;促进细胞的正常分化和发育;影响维生素A的代谢及视觉;参与免疫功能等。
人体中的微量元素和矿物质

人体中的微量元素和矿物质人体中的微量元素和矿物质是维持人体正常生理功能所必需的物质,虽然它们只是以极微量存在于人体内,但它们对于人体的健康发挥着重要的作用。
本文将从人体所需的微量元素、矿物质的分类、功能及摄入途径等方面进行论述。
首先,人体所需的微量元素主要包括铁、锌、铜、锰、硒、碘、钼等。
这些微量元素在人体内起着重要的调节生理功能的作用。
铁是构成血红蛋白的重要成分,参与氧气的运输;锌参与细胞分裂、蛋白质合成以及免疫反应等;铜则参与铁代谢以及体内超氧化物歧化酶的活化;锰则参与骨骼发育和抗氧化反应;硒是抗氧化剂,能够保护细胞免受氧化损伤;碘是甲状腺激素的重要成分,对人体的代谢活动起到重要的调节作用;钼参与体内一些酶的活化等。
其次,人体所需的矿物质包括钙、磷、镁、钾、钠、氯等。
这些矿物质对于骨骼的形成和维持、神经传导、水负荷的平衡、细胞膜的稳定性等方面具有重要作用。
钙是维持骨骼和牙齿健康的重要成分;磷是维持细胞的结构完整和能量代谢的重要成分;镁是细胞内重要的酶的激活剂,也参与DNA和蛋白质的合成等;钾和钠是维持细胞内外浓度差,参与神经传导和心肌收缩的关键离子;氯是体液静电平衡的重要成分。
微量元素和矿物质的缺乏或过量都会对人体产生不良影响。
缺乏微量元素和矿物质会导致各种缺乏症状,如贫血、免疫功能下降、骨质疏松等。
而过量摄入一些微量元素和矿物质则会引发中毒,影响人体的正常功能。
因此,在日常饮食中保持均衡的摄入是非常重要的。
总结起来,人体中的微量元素和矿物质在维持人体正常生理功能方面发挥着重要的作用。
它们参与了许多生物化学反应和代谢过程,可以影响骨骼的形成、维持免疫功能、调节神经传导、维持细胞的稳定等。
适当的摄入和平衡的饮食结构是保持人体健康和预防疾病的关键。
因此,我们应该注重食物的多样性,合理搭配饮食,从而确保人体获得足够的微量元素和矿物质。
牛异食癖的发病原因及预防措施

牛异食癖的发病原因及预防措施牛异食癖是现代养牛过程中较为常见的疾病, 临床中主要表现食用塑料、破布、纸屑、石头、土块等现象, 该类疾病大部分发生在拴系饲养的牛只中, 部分牛只会经常性的饲草供应不足, 身体劳累, 生长速度不良, 腹泻或便秘, 食欲不振, 发病时间大部分发生在冬天或早春季节。
1 发病原因1) 饲料中营养物质失衡。
暴发这种疾病的主要原因是饲喂牛的饲料中长期缺乏各种动物生长所必需的微量元素, 或微量元素的比例不均衡。
现代畜牧业养殖大部分为密集型饲养, 在大型肉牛养殖场饲养过程中经常用大量的精料与少量粗纤维饲料进行搭配以达到短期育肥的目的, 因此该饲养方法极易导致牛体内营养代谢失调。
如铁缺乏的饲料会引起牛出现缺铁性贫血, 并会发生肝、骨髓等相关组织内的造血器官功能出现障碍, 继而会引起牛出现食欲不振, 会导致饮食不良, 出现舔食杂物、啃泥土等现象。
锌、钙、磷、铜、锰等矿物质微量元素虽然在牛生长发育时需要量不是很多, 但机体中必不可少, 一旦长期缺少或不能有效合理地搭配该类元素也会导致牛群出现不同症状的异食现象。
维生素是牛生长发育中必不可少的重要的元素, 主要涉及到VA、VD、B族(主要是B12) 等, 如在饲养中不能合理地搭配或适量地供给, 可直接导致维生素合成不足, 引发微量元素代谢紊乱, 从而引起异食癖的发生。
因此, 在正常放牧的情况下, 食物来源应更加广泛、多样化, 微量元素的供给合理, 才能减少该类疾病的发生。
2) 饲养管理不当。
在饲养过程中对饲料的供给和饮水不加以科学地管理、不加限制地进行投放饲料等行为, 直接导致牛消化系统出现紊乱, 特别是牛肠胃内的酸碱不平衡或腹泻而出现体内的钠元素大量流失, 会诱发牛的异食癖。
除此之外, 牛场基础设施布局不规范, 养殖环境恶劣, 牛舍通风不良、有害气体超标、阳光照射不足、寄生虫感染严重、有害噪音污染严重, 这些现象的出现会导致牛消化系统出现紊乱, 随后会出现异食癖。
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而且也是孕妇的保健药品哦。
当然我们知道21金维他没有明显副作用,可以放心服用。
21金维他的作用对于不同的人群可以满足不同的需要,因此受到很多的喜欢。
当然对于一些营养不良和经常受到口腔溃疡疾病困扰的人还是可以服用的。
特别是孕妇可以缓解孕吐哦。
21金维他的作用
1、21金维他可以增补各类维生素以及各类矿物质,是一种有效的维生素和微量元素补充药。
2、21金维他可用于防治因维生素和微量元素缺乏所引起的疾病,可以在某种水平上加强健康水平。
21金维他的确能补充维生素,对于营养不良,新陈代谢障碍,肝肾机能不全,甲状腺机能亢进症,贫血,食欲不振,多发性神经炎,脚气病,口角炎,舌炎。
高温、高湿、寒冷、太阳光线少的环境作业,繁重的操作,剧烈运动及紧张脑力劳动的营养补给。
癞皮病,皮肤炎,湿疹,角膜炎,夜盲症,视力衰退,眼睛干燥症。
防治坏血病、牙槽炎、牙槽出血、牙龈炎、牙质细胞萎缩和退化等症状都适用。
生活常识分享。
人体必需的14种微量元素

人体必需的14种微量元素微量元素是人体内不可缺少的营养物质之一,缺乏它们有可能导致多种疾病的生成。
如缺乏铁,可以导致铁贫血症的生成;缺乏碘,有可能导致地方性甲状腺肿疾病的生成等。
而适量摄取微量元素可预防癌症、心脏病、骨质疏松症、龋齿等多种疾病。
下面对人体必需的14种微量元素的生理功能、与健康的关系和食物的来源进行介绍,帮助读者了解它们,做到“心中有数”。
一.微量元素的生理功能微量元素属于矿物质,是人体不可缺少的六大营养素之一。
它们在自然界的分布范围十分广泛,但是人体所需的微量元素并不多。
目前被确定对人体有益,且必需摄取的微量元素有十四种,包括:铁、铜、锌、锰、铬、钴、钒、锡、镍、钼、碘、氟、硒、硅。
当体内进行各种生理活动或者人们参加外界运动时,它们都起到了不同的作用,并且对维护人体的健康至关重要。
本文将从微量元素的生理功能、与健康的关系和食物来源三方面简单介绍一下,帮助读者了解它们。
1、微量元素的生理功能微量元素通过参与人体内的新陈代谢、各种生物和化学反应等,维持机体正常生理活动,例如促进多种酶的合成,并且增强酶的活性,而酶是机体进行各种活动、维持生命运动的基础。
此外它们还具有抑制自由基、抵抗氧化、参与激素合成、进行信息传递、维持细胞生命力以及人体感官功能的正常发挥等作用。
人体内长期缺乏微量元素或者各种微量元素含量失调,就有可能阻碍生长发育、导致生理功能紊乱、抵抗力和免疫力下降、引发多种疾病(如贫血、癌症)等。
因此,人们要想拥有健康的身体,正常参加各种活动,就要学会合理摄取微量元素。
2、微量元素与健康的关系微量元素对维护人体的健康很重要,如果摄取不当就会导致各种疾病的生成,严重时还会危及生命。
例如微量元素铁具有造血功能,严重缺乏就有可能患有各种贫血症;微量元素锌能够促进酶的合成,并且参与多种生理活动等,儿童缺乏它会严重阻碍生长发育,孕妇缺乏它会导致流产、胎儿畸形等;微量元素碘能够调节甲状腺激素分泌,严重缺乏时会导致甲状腺肿大疾病的生成;等等。
鸭子容易得到的疾病介绍

除营养代谢性疾病和中毒性疾病外,鸭的普通病还有很多种。其中囚饲养管理不当引起的器官系统内科病较多见,如食道膨大部炎、食道膨大部阻塞和肠炎等消化系统疾病;感冒、咽喉炎和肺炎等呼吸系统疾病;输卵管垂脱、阴茎受伤等生殖系统疾病等;还有中暑、应激综合征、异食癖、软脚病和感光过敏等杂症。原文出处:/yazi/jibing/69.html 转载请保留本出处。
(1)营养代谢性疾病
①维生素缺乏症:维生素参与组成各种酶和辅酶,对体内蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢起催化、控制和调节作用,是生命活动中不可缺少的。鸭需要的维生素绝大多数来自饲料,少部分可由体内合成。鸭的维生素缺乏症是因饲料中维生素的供应不足,饲料中存在有某些维生素拮抗物,或疾病等情况下引起需求增加,使得体内的维生素不能满足鸭体的需要,造成物质代谢的障碍和紊乱,表现出一系列症状的疾病。
③药物与添加剂中毒:药物与添加剂中毒是现代化生产条件下鸭最容易发生的一类疾病。几乎所有的药物和添加剂都存在一定的毒性,长期或大剂量地使用,均可引起中毒病的发生。临床上常见的药物与添加剂中毒有磺胺类药物中毒、呋喃类药物中毒、喹诺酮类药物中毒、喹乙醇中毒等。
④农药与灭鼠药中毒:某些农药与灭鼠药对鸭有较强的毒性。鸭采食了被农药污染的饲料,灭鼠药使用不当造成鸭误食均可引起中毒病的发生。
②矿物质微量元素缺乏症:矿物质不仅是动物机体组织的组成成分如钙、磷直接参与骨骼的构成,而且也是生命活动必需的某些酶和辅酶的组成部分,如铁参与细胞色素的构成、钴参与维生素B,。的组成。鸭体需要的矿物质微量元素只能来自饲料与饮水,一旦饲料或饮水中某种矿物质微量元素不足或缺乏,或是消化道疾病引起吸收障碍时,即可使得体内这种元素不能满足需要,其担负的功能不能正常发挥,造成生命活动异常,并表现出一系列症状,称为矿物质微量元素缺乏症。另外,由于矿物质微量元素之间存在着一定的制约关系(如钙和磷之间需要一定的比例才能正常发挥作用),矿物质与机体的其他营养要素间也存在相互协调的关系(维生素E与微量元素硒之间相互补充),这些关系的打破也会引起矿物质微量元素缺乏症的发生。
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矿物质微量元素失调与体液酸碱性有什么关系
(2011-09-30 12:51:07)
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分类:元素与疾病
中都
宋体
微量元素
视网膜色素变性
酸碱性
健康
元素平衡的三个主要等式:
健康=体内矿物质微量元素平衡,血液呈弱碱性。
生病=体内元素平衡失调,细胞氧化、老化,血液呈酸性。
治病=调节体内元素平衡、抗氧化、血液恢复弱碱性。
食物的酸碱性不是靠味觉器官鉴别,也不是根据食物溶于水后的化学性质(ph 值)来辨别,而是以食物被人体吸收后,经过生化反应形成的最终物质对人体体液起到酸性作用(氧化)还是碱性作用(还原)来确定的。
所以带酸味的食物不一定是酸性食物。
例如,很多水果都带酸味,因为这些水果中都含有果酸,然而果酸是有机酸,它只是一种碳水化合物,在体内经氧化、分解后,只能形成水和二氧化碳。
而水果、蔬菜往往含有较丰富的钾、钠、钙、镁、铁等金属元素,它们在体内能形成带阳离子的碱性化合物,使血液等体液呈碱性反应,所以含金属矿物质微量元素离子多的食品是碱性食品。
表5:各种易发疾病与元素平衡失调关系表。