胡萝卜素包子馅做法
3种包子馅的配方
3种包子馅的配方包子是一种古老而受欢迎的中国传统食物。
它有许多种类的馅料可以选择，其中包括肉类、蔬菜和豆腐等。
在这篇文章中，我将介绍三种常见的包子馅的配方。
1.猪肉馅包子配方：材料：-500克猪五花肉-100克猪肉馅-50克韭菜-50克香菇-3颗大葱-2勺酱油-1勺料酒-1勺生姜-适量的盐和胡椒粉制作过程：1.先将猪肉和肉馅剁碎，然后将其放入一个大碗中。
2.将韭菜、香菇和葱切碎后加入猪肉碗中。
3.加入酱油、料酒、生姜、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4.取一片生面皮，将馅料放在面皮中央，然后将面皮包裹住馅料，捏紧。
5.将包子放入蒸锅中，蒸15分钟即可。
2.素菜馅包子配方：材料：-200克胡萝卜-200克素火腿-100克豆腐干-50克黑木耳-3勺酱油-2勺生抽-适量的盐和胡椒粉制作过程：1.将胡萝卜、素火腿、豆腐干和黑木耳切碎，放入一个大碗中。
2.加入酱油、生抽、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3.取一片生面皮，将馅料放在面皮中央，然后将面皮包裹住馅料，捏紧。
4.将包子放入蒸锅中，蒸15分钟即可。
3.牛肉馅包子配方：材料：-500克牛肉-50克洋葱-50克香菜-3颗大葱-2勺酱油-1勺料酒-1勺生姜-适量的盐和胡椒粉制作过程：1.先将牛肉剁碎，然后将其放入一个大碗中。
2.将洋葱和香菜切碎后加入牛肉碗中。
3.加入酱油、料酒、生姜、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4.取一片生面皮，将馅料放在面皮中央，然后将面皮包裹住馅料，捏紧。
5.将包子放入蒸锅中，蒸15分钟即可。
包子(芹菜.胡萝卜.牛肉馅的包子)的做法
包子（芹菜.胡萝卜.牛肉馅的包子）的做法
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说包子（芹菜.胡萝卜.牛肉馅的包子）的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。
1、先把酵母粉用温水化开，加入适量的面粉，和成面块发酵，四十分钟就好啦！
2、准备肉馅:把牛肉馅用水过滤一下，控净水，加入少许盐，用筷子向一个方向搅拌均匀。
3、然后把剁好芹菜.胡萝卜.粉条.葱姜末加入牛肉馅子里，在加入老抽.生抽，香油.五香粉搅拌匀
4、把面发好后，用干面粉折好醒一会，在分开撮成长条，切成小剂子，用擀面杖擀成皮装入馅子收好口，包子就包好啦！
5、包包子
6、然后上蒸锅里加入适量的水，蒸锅里的篦子上刷点油，回着垫上笼布（我是用的棉沙布）摆上包子，水开锅二十五分钟既可。
7、包子熟啦！快点来吃啦！
包子（芹菜.胡萝卜.牛肉馅的包子）的做法简单，即便你是新手新媳妇也能做出来。
自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就
感的。
厨房美食菜谱：芹菜胡萝卜猪肉包子的做法
厨房美食菜谱：芹菜胡萝卜猪肉包子的做法
从来没吃过这种馅儿，就是把胡萝卜和芹菜放在一起吃。
以前只是放其中的一种，没想到这两种东西放在一起炒菜吃挺好吃，做成馅儿也非常好吃。
特别香。
食材
主料：
面粉300g
胡萝卜
芹菜250g
香油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
姜粉适量
花椒粉适量
葱花多量
步骤
1.准备馅料。
2.面粉和酵母粉混在一起揉成团。
3.放进烤箱1个小时50度。
4.就成这样。
5.取一半面。
6.搓成长条。
7.切小剂子。
8.放上馅儿。
9.捏折。
10.放入蒸锅二十分钟进行二次发酵。
然后蒸20分钟。
小贴士：第二次发酵一定要发起来，不然蒸出来很不好。
红萝卜包子素馅的做法
红萝卜包子素馅的做法
红萝卜包子素馅是一道营养丰富又美味的素食小吃。
下面是制作过程:
1. 准备材料：面粉、红萝卜、香菇、豆腐、葱、姜、盐、酱油、食用油。
2. 将面粉和适量水混合，揉成面团，盖上湿布醒发15-20分钟。
3. 红萝卜刮皮，用刨丝器将萝卜刨成细丝。
香菇切成小丁，豆腐切成碎末。
4. 热锅加入适量食用油，放入姜蒜煸炒出香味。
然后加入红萝卜丝翻炒，加入少许盐继续翻炒，炒至红萝卜丝变软糯。
5. 加入香菇丁和豆腐末，继续翻炒数分钟，将馅料炒匀。
最后，加入酱油调味，根据个人口味加盐或者其他调料。
6. 将面团擀成薄片，切成适当大小的圆形片。
将馅料放入包子皮中，包成馅料饺子状。
7. 将包好的红萝卜素馅包子放入蒸锅中，用旺火蒸10-15分钟。
8. 蒸熟后，红萝卜包子素馅就可以食用了。
可根据个人喜好，蘸着酱油或辣椒酱品尝。
这样，美味的红萝卜包子素馅就制作完成了，是一道健康又美味的素食小吃。
享用吧！。
图解100种家庭常见素面食饺子、包子、馒头、饼等的制做方法
图解100种家庭常见素面食饺子、包子、馒头、饼等的制做方法图解六十六种家庭常见素面食的制做方法转载/content/15/0822/15/202359_4940 61851.shtml十二种素馅饺子做法大全，让你爱上面食！素饺子很好吃，但做素饺子有些诀窍。
做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫。
按照个人口味的不同，您可以选择不同口味的饺子馅，在食物营养塔配上有一定基础的甚至可以开发自己喜欢的口味，馅子的好坏直接决定了饺子的质量。
一、胡萝卜饺将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。
还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。
二、白菜香菇饺做法：1：大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。
2：香菇切碎3：橄榄菜末（可用市面上的灌装橄榄菜末）4：把其他的放一起先混合，最后加香菇加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。
三、五色素饺新做法黄瓜一根，大青椒一个，胡萝卜（红萝卜）半个，大白菜2-3叶（叶带帮的），香菇5-6个。
全部剁碎......大白菜（加一小勺盐）和青瓜要用手撰干，和馅：混合在一起，加入素鸡精（多加点）、素蚝油（馅就粘和到一起了）、少许酱油、花椒面、植物油.....完毕啦（要先把面合好放着才有筋性的哦~~）这样的比例可做40个小饺子。
四、白菜胡萝卜饺馅料：白菜（洋白菜）切碎，胡萝卜小丁、香菇丁、花生小丁（也可以没有）、炸馒头小丁和油，少许油条小丁、姜末、十三香、盐五、白菜黑木耳饺子1、馅料：胡萝卜，白菜（份量最多），香菇，黑木耳，细粉丝，全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀，不用炒熟。
2、制做：用自家面粉和好面团做成面皮，包上馅料包好。
水开就可下锅煮。
3、调味醋做法：用醋和少许酱油和少许香油（还可根据个人口味加上辣油或芥末）六、白菜豆腐饺1：香菇或蘑菇5,6朵(如喜欢也可以多准备)2：豆腐250克左右3：白菜半颗(也可根据自己喜好,用芹菜、莲藕、白萝卜、荠菜等)4：姜5：调料类——盐,酱油,香油,炒菜油(也有人喜欢五香粉,准备上也无妨)做法步骤1：把材料都用刀剁碎,白菜,萝卜要控出一部分的水2：把剁好的材料,放油,加调料等炒熟3：用备好的皮儿包饺子因为馅是熟的,所以下到锅里很容易熟,皮一熟,就可以吃了。
三十六种素馅包子大全
三十六种素馅包子大全01胡萝卜+豆泡准备好食材（胡萝卜，豆泡，香油，盐，姜）；将豆泡切碎，姜切末，胡萝卜去皮擦成细丝碎末；锅中热油，放入胡萝卜小火慢慢炒，变软之后捞到容器里放凉；稍后再将豆泡碎放入，和胡萝卜一起，顺时针拌匀；再加适量盐、香油、姜末，再次拌匀。
02胡萝卜+黄瓜准备好食材（胡萝卜，黄瓜，姜末，香油，盐）；将黄瓜、胡萝卜分别洗净，去皮擦丝后混合搭配容器里；姜切末，用油煸出香味后，和油一起倒在混合的馅料上；再淋入适量香油，顺时针快速搅拌几下；再加盐，继续顺时针拌匀。
03白菜+香菇准备食材(大白菜、香菇、橄榄罐头、香油、盐)；大白菜洗净切碎，用少许盐腌制10分钟，挤出水分备用；蘑菇切碎备用；将碎橄榄加入白菜馅中，顺时针搅拌均匀；加入蘑菇、油和盐，顺时针搅拌均匀。
04香菇+油菜准备食材(香菇、油菜、盐、入味鲜、甜面酱、熟油、香油)；油菜洗净切碎备用；香菇提前泡发，切成丁；将油菜和香菇一起放入容器中混合，加入盐，味道鲜美，甜面酱，熟油和香油，顺时针搅拌均匀。
05茄子+香菇准备好食材（茄子，香菇，味全高鲜，盐，玉米油）；将香菇泡发，洗净切末；茄子洗净切条，加盐腌制10分钟，再挤去腌制的水分，剁碎；与茄子、香菇一起放入容器中混合，加盐、玉米油，味道全高鲜，顺时针搅拌均匀。
06西红柿+鸡蛋准备食材(西红柿、煮鸡蛋、葱、姜、盐、糖、香油)；葱姜切碎备用；在煎锅里炒鸡蛋，然后在容器里捞；西红柿洗净切块，控去多余水分，放入煎蛋中；加入葱、姜、盐、糖和油，顺时针搅拌均匀。
07菠菜+粉丝准备食材(菠菜、粉丝、面糊、酱油、油、盐)；菠菜洗净，焯水去草酸，捞出用冷水浸泡；粉丝用冷水浸泡，切碎；将菠菜榨汁，切碎，加入面糊、酱油、植物油和香油，拌匀。
08胡萝卜+土豆+香菇准备好食材（胡萝卜，土豆，香菇，盐）；将土豆洗净去皮切丁，加少许水放微波炉叮15分钟，同时将香菇和胡萝卜分别洗净切丁；取出土豆，往里加入胡萝卜和香菇丁，撒上适量盐，添加少许水再次放回微波炉叮10分钟；取出叮好的食材，用勺子压几下后搅拌成泥；锅里倒入油，放入土豆泥馅，翻炒入味，同时再次碾压使之变成土豆泥。
36种素包子馅菜谱
分享几种素包子馅配方
由于菌类自带独特的香味，时常会将它用来做馅料，包子、饺子、丸子等等，吃起来特别的香，比如平菇、金针菇、香菇等等，它们共同的特点是氨基酸含量高，它的鲜味人的舌头很容易觉察到的。
再来说蔬菜和瓜果类的，鲜嫩多汁、含水量较大是它们共同特点，用它们充当馅的配料时，需将它们的水分充分攥干后，再拌入馅中。
几种常见的素菜馅包子配方：
1、香菇馅
香菇+豆腐+茭白+胡萝卜+植物油+味精+酱油+五香粉+盐+葱花+香干
2、角瓜馅
盐+味精+花椒油+胡椒粉+五香粉+角瓜+鸡蛋（素食者可食用）
3、韭菜馅
韭菜+盐+姜末+香油+胡椒粉+粉丝
4、豆腐韭黄馅
豆腐+花生油（胡麻油）+韭菜+豆腐+盐（可选）
5、圆白菜粉丝馅
盐+粉丝（或者粉条）+姜末+花椒粉+葱花+圆白菜（包菜）
6、豇豆馅
豇豆+盐+葱末+姜末+花椒粉+食用油（蒸熟后再用）
7、西葫芦馅（菜瓜）
西葫芦（挑选老些的，再将它擦成条）+盐+姜末+葱花+食用油+花椒面
8、三珍素馅
牛肝菌+松茸+粉丝+上海青+香菇+腐竹+小白菜（先将它们爆香）+盐+胡椒粉+香油
9、香菇大头菜馅
高丽菜+粉丝（冬粉）+香菇+盐+芝麻油+胡椒粉
10、胡萝卜圆白菜馅
胡萝卜+圆白菜+盐+食用油+香油+胡椒粉
综上所述，以上10种纯素馅包子的配方，有几种会用到粉丝，需提前泡好，另外果蔬和菌类的食材，擦丝或者切碎后，需将它们的水分攥干，拌馅时需用筷子朝同个方向使劲。
传统包子做法与配方
传统包子做法与配方包子的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素以及身体必须的各类维生素。
下面小编为你整理了一些传统包子的做法。
传统包子的配料传统包子的做法步骤1. 面粉、酵母放盆，加入温水，先用筷子搅拌成絮状。
2. 再用手揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵。
3. 小白菜洗净控干水分。
4. 锅坐水烧开，下入一勺盐，一勺油，下小白菜焯熟。
5. 颜色变绿立刻捞在冷水里过凉，用手挤去水分，剁碎，再挤去水分放盆待用。
6. 牛肉馅加入料酒、胡椒粉、蚝油顺一个方向搅拌均匀，然后加入盐继续顺一个方向搅拌上劲。
7. 炒锅坐火，锅热后倒入适量花生油，油热关火，稍晾后下入切碎的小白菜，用油包裹住，这样小白菜不会出水，包的时候很容易。
8. 拌好的小白菜加入牛肉馅盆内，加入香油搅拌均匀，浓浓的香气扑鼻而来，一边搅拌一边肚肚咕咕叫了。
9. 最后下入葱末，包之前搅拌均匀。
这样葱香的味道更浓。
10. 面团发酵到2倍大。
11. 用手拉开面团，呈密密麻麻的小蜂窝状就发酵好了。
12. 取出面团案板揉匀，切成大小合适的剂子擀成片。
13. 取一个包子皮放左手，放好馅，不要太多，以免包不住露馅，影响美观，捏出小褶子。
14. 包好了。
15. 放入蒸锅，旺火足气，16分钟即可。
(包子根据大小调整时间)传统包子的小贴士1、小白菜要选择颜色翠绿，叶片挺直的，这样的小白菜才新鲜。
发黄发蔫的不要买，容易腐烂变质。
2、小白菜切碎要用油包裹住，这样不容易出水。
3、肉和菜的用量根据自家人口调整。
4、包子大小随个人喜好。
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胡萝卜素包子馅做法
胡萝卜在生活当中又营养，又健康，又可以补充身体当中的维生素，可是呢，很多的小孩子偏偏就是不爱吃胡萝卜，因为胡萝卜的味道，无论是炒制还是做成胡萝卜泥，孩子都不是那么爱吃，这个时候家长们就要想方设法的让孩子多吃一些胡萝卜，来了解一道，美味的胡萝卜素包子馅儿做，是怎么样的？
素馅包子，是很多人喜欢的口味，在我们家同样非常受欢迎，所以常常会包来吃。
食材
主料面粉600g胡萝卜500g鸡蛋5只粉条150g辅料油适量盐适量五香粉适量黄酱适量酵母适量
步骤
胡萝卜洗净擦成丝
粉条用温水泡软
只鸡蛋打撒放盐
鸡蛋放入锅中，边炒边打撒
锅中放油，等油热了向往常炒菜一样，放点葱花把胡萝卜丝到入锅中翻炒，这个时候加入黄酱和少许盐，把胡萝卜丝炒微软就可以了
等胡萝卜丝稍微凉点后，把粉条和鸡蛋放进去一起搅拌
包了
一会功夫包子就已经进锅了（还有一个是爸爸的花卷，爸爸
不喜欢吃包子）
我们的包子出锅了，可以开吃了
这是我的包子
大家看看那里的馅，还可以吧？
小贴士
把胡萝卜丝炒一下，这样可以充分的保留着胡萝卜的水分，而且拌好后不会出汤
鸡蛋一定要炒的很嫩，那样既好吃又好看，要是太老了口感就不好了
以上我们了解的这胡萝卜素包子做法老少皆宜，而且一会儿的功夫包子就出锅了，看着红红的萝卜黄黄的鸡蛋，非常诱人，而且呢，在胡萝卜当中我们可以多放几个鸡蛋，还可以增强营养。