宝宝科学喂养小知识
婴幼儿科学喂养

婴幼儿科学喂养婴幼儿期是孩子生命中最关键的成长时期。
在这个阶段,科学的喂养对于宝宝的健康和发育起着至关重要的作用。
本文将介绍婴幼儿科学喂养的几个关键方面,包括母乳喂养、配方奶喂养、辅食添加等。
1. 母乳喂养母乳是婴幼儿最理想的食物,它包含了丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪,以及各种必需的营养素。
母乳不仅能够满足婴幼儿的营养需求,同时也含有多种免疫成分,可以增强宝宝的抵抗力,预防感染和过敏等问题。
对于新生儿,最好在宝宝出生后的第一小时内开始喂养母乳。
频繁的哺乳过程有助于刺激乳腺分泌乳汁,并建立良好的哺乳习惯。
通常,新生儿需要每天喂养8-12次,每两到三小时一次。
母亲要确保自身的营养充足,适当多喝水,并注意保持良好的卫生习惯。
2. 配方奶喂养当母乳喂养不可行或不足以满足婴幼儿的需求时,可以采用配方奶喂养。
配方奶是一种经过科学配制的奶粉,其成分和营养价值与母乳相似。
在选择配方奶时,应根据宝宝的年龄和健康状况选择适合的奶粉,并按照说明准确配方。
配方奶喂养需要注意奶瓶和奶嘴的卫生,每次使用前都要进行彻底清洗和消毒。
要遵循奶粉和水的正确比例,用温水冲泡奶粉,并在喂养前测量奶温,确保适宜的温度。
3. 辅食添加当宝宝年龄逐渐增长到6个月以上时,逐渐引入辅食是非常重要的。
辅食可以提供宝宝所需的额外营养,在宝宝的生长和发育中起到重要作用。
在添加辅食时,应注意以下几点:- 时间点:一般建议在宝宝6个月左右开始添加辅食。
在此之前,婴儿的肠功能和消化能力还未完全发育成熟,辅食添加过早可能导致消化问题。
- 增量和质量:刚开始添加辅食时,应从少量开始,逐渐增加。
最好从米粉、米糊或蔬菜泥等容易消化的食物开始,再逐渐引入果泥、肉泥等。
辅食的质量要保证干净、新鲜、易消化,并尽量避免添加任何调味品。
- 方式和频率:刚开始添加辅食时,应采用勺子喂养的方式,而非奶瓶。
每天可逐步增加辅食的次数,从1-2次开始,随着宝宝的适应和需求增加到3次。
育婴知识分享初为人父母的指南

育婴知识分享初为人父母的指南初为人父母的必备指南育婴是每个父母必需经受的阶段,也是每个新手父母最需要学习的阶段。
如何让孩子健康成长并且和谐相处,是每个父母应当关怀的话题。
本文将从喂养、睡眠、换尿布、嬉戏等方面,为初为人父母供应指南。
喂养技巧1. 计算喝奶时间:新生儿的胃很小,每顿饭应当是30毫升,随着孩子的成长渐渐增加。
建议父母应当根据每天1/6的重量喂养孩子,可依据孩子需求适当调整。
2. 喝奶姿态:将孩子放在母亲的腿上,满意孩子吃奶的姿态;在喂奶时要注意孩子的姿态和口的正确位置,避开引起呛咳现象。
3. 饮食平衡:喂养孩子时要选择优质奶粉或母乳,保持孩子的养分平衡。
孩子的免疫力量在一岁前仍不稳定,肯定要留意饮食卫生。
睡眠质量1. 规律生活:新生儿的睡眠时间是无规律的,需通过养成规律的作息时间使宝宝适应生活作息。
父母应当规律培育孩子的日常生活习惯,为孩子制造良好的睡眠环境。
2. 平安睡眠:睡前要检查四周环境是否平安,环境要宁静、舒适、避开过冷或过热。
孩子的床上不应有过多的枕头和玩具等杂物,以免引起危急。
3. 抱睡提示:父母在怀孩子睡觉时要等孩子落睡后再离开,不要让孩子产生惊恐感;建议使用平安床围等帮助工具,确保宝宝的平安。
换尿布技巧1. 预备充分:在更换孩子尿布之前要预备好适合孩子使用的尿布、湿巾、棉球、换衣服等物品。
在更换时防止忘带,最好摆在简单拿到的地方。
2. 清洁细致:换尿布时要留意卫生,用湿巾擦洗宝宝臀部、大腿等部位,以及要换床单。
同时,要避开太强的清洁剂对孩子造成损害。
3. 不要让孩子难过:宝宝换尿布时简单由于大方或者身上的洁净被打搅而哭闹。
父母需要用温顺的语言、花式逗弄和肢体语言等和宝宝沟通,让他们感到舒适和安心。
嬉戏与互动1. 沟通语言:孩子在两岁前听觉、视觉、触觉发育较快,适合通过声音、颜色、图案、语言等方面沟通。
父母要和孩子保持沟通,增加他们的语言表达力量。
2. 亲子同行:孩子对父母的陪伴和互动有很大渴求,建议父母公开方案和支配时间,并与孩子一起度假、健身、嬉戏、阅读等,增进亲子关系。
婴儿怎么喂养更科学健康

婴儿怎么喂养更科学健康(一)母乳喂养1.母乳成分及量:①初乳一般指产后4天内的乳汁:含球蛋白多,含脂肪较少。
①过渡乳是产后5~10天的乳汁:含脂肪最高。
①成熟乳为第11天~9个月的乳汁。
①晚乳指10个月以后的乳汁。
2.母乳喂养的优点(1)营养丰富,易于消化吸收,白蛋白多,不饱和脂肪酸多,乳糖多,微量元素较多,铁吸收率高,钙磷比例适宜。
(2)母乳缓冲力小,对胃酸中和作用弱,有利于消化。
(3)母乳含优质蛋白、必需氨基酸及乳糖较多,有利于婴儿脑的发育。
(4)母乳具有增进婴儿免疫力的作用。
(5)乳量,温度及泌乳速度也较合宜,几乎为无菌食品,简便又经济。
(6)母亲自己喂哺,有利于促进母子感情,密切观察小儿变化,随时照顾护理。
(7)产后哺乳可刺激子宫收缩,促使母亲早日恢复;推迟月经复潮,不易怀孕。
3.喂养方法:尽早开奶,按需哺乳,每2~4小时1次,每次哺乳15~20分钟4.断奶:4~6个月起可添加一些辅助食品,12个月左右可完全断奶。
(二)人工喂养:牛乳为最常用者1.牛奶(1)牛奶成分:酪蛋白为主,不易消化。
饱和脂肪酸多,乳糖少,加5~8%的糖。
矿物质成分较高,不利于新生儿、早产儿及肾功能差的婴儿。
牛奶含锌、铜较少,铁吸收率仅为人乳的1/5。
(2)牛奶制品:①全脂奶粉:重量1:8或体积1:4配制。
①蒸发乳:①酸奶:①婴儿配方奶粉:接近母乳。
①甜炼乳、麦乳精等不宜作为婴儿主食。
(3)牛乳量计算法(重点):一般按每日能量需要计算:婴儿每日能量需要(100~120kcal)/kg,需水分150ml/kg。
100ml含8%糖的牛乳约能供应100kcal,故婴儿每日需加糖牛奶100~120ml/kg。
例如一个3个月婴儿,体重5公斤,每日需喂8%糖牛奶量为550ml,每日需水750ml,除牛乳外尚需分次供水200ml。
全日奶量可分为5次喂哺。
2.羊奶:叶酸含量极低,维生素B12也少,可引起巨红细胞性贫血。
3.代乳品:以大豆为主的代乳品,可作为3~4个月以上婴儿的代乳品。
婴幼儿养育知识大全

婴幼儿养育知识大全一、饮食营养1、母乳喂养对于 0-6 个月的婴儿,母乳是最好的食物。
母乳中含有丰富的营养物质和抗体,能够增强宝宝的免疫力,促进其大脑和身体的发育。
妈妈应尽量保证按需哺乳,让宝宝多吸吮,以刺激乳汁分泌。
2、配方奶喂养如果由于某些原因无法进行母乳喂养,配方奶是不错的选择。
选择适合宝宝年龄阶段的配方奶,并严格按照说明冲泡,注意奶瓶的清洁和消毒。
3、辅食添加6 个月左右,可以开始为宝宝添加辅食。
首先从单一的谷物类或蔬菜泥开始,如米粉、南瓜泥、胡萝卜泥等,每次只添加一种新食物,观察 3-5 天,确认宝宝无过敏反应后再添加新的。
随着宝宝的成长,逐渐增加食物的种类和质地,从泥状过渡到碎末状、小块状。
4、饮食均衡1 岁以后,宝宝的饮食逐渐向成人靠拢,但仍要注意营养均衡。
保证每天摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
多给宝宝吃新鲜的蔬菜、水果、肉类、鱼类、蛋类等。
二、睡眠管理1、睡眠环境为宝宝营造一个安静、舒适、温暖的睡眠环境。
房间的温度适宜,保持在 20-25 摄氏度之间,湿度在 50%-60%左右。
床上用品要柔软舒适,避免使用过厚的被褥,以防宝宝窒息。
2、睡眠规律帮助宝宝建立良好的睡眠规律,每天尽量在固定的时间入睡和起床。
白天适当控制睡眠时间,避免睡太多影响晚上的睡眠质量。
3、睡前准备睡前半小时,避免让宝宝过于兴奋,可以进行一些安静的活动,如读绘本、听轻柔的音乐等。
给宝宝洗个热水澡,换上舒适的睡衣,让他们在放松的状态下入睡。
4、睡眠姿势对于 1 岁以内的宝宝,尤其是不会翻身的宝宝,建议采用仰卧位睡眠,以降低婴儿猝死综合征的风险。
当宝宝能够自如翻身时,可以选择他们自己舒适的睡眠姿势。
三、日常护理1、皮肤护理宝宝的皮肤娇嫩,需要特别的护理。
每天用温水给宝宝洗澡,使用温和的沐浴露和洗发水,洗完后及时擦干,涂抹适量的润肤霜,保持皮肤湿润。
注意清洁宝宝的脖子、腋窝、腹股沟等褶皱部位,防止皮肤发红、溃烂。
幼儿喂养知识

幼儿喂养知识一、引言幼儿期是儿童生长发育最为关键的阶段之一,良好的喂养对于幼儿的健康成长至关重要。
本文将介绍一些幼儿喂养的知识,帮助家长们更好地照顾他们的孩子。
二、母乳喂养母乳喂养是最理想的喂养方式。
母乳中含有丰富的营养物质,有助于宝宝的免疫系统发育,并能预防婴儿感染疾病。
根据世界卫生组织的建议,婴儿出生后的前6个月最好只喂养母乳,不需要额外的水或固体食物。
三、辅食添加当宝宝达到6个月大时,可以逐渐引入辅食。
辅食的添加应从粥糊开始,再逐渐过渡到糊状食物、软质食物和固体食物。
家长们应该注意选择易消化、富含营养的食物,并且避免添加过多的调味品和糖分。
四、饮食均衡幼儿的饮食应该包含各类营养物质,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
家长们可以根据食物金字塔的指导来搭配孩子的饮食,确保他们获得足够的营养。
五、饮水注意幼儿在喂养过程中也需要适量的饮水。
家长们可以给孩子提供适量的白开水,以满足他们的水分需求。
但是要注意避免给幼儿喂饮料或含咖啡因的饮品,这些饮品对幼儿的健康不利。
六、进食环境营造良好的进食环境对于幼儿的饮食习惯和健康成长非常重要。
家长们应该为孩子提供安静、整洁、舒适的用餐环境,并且树立良好的饮食习惯,如定时进餐、细嚼慢咽等。
七、注意过敏食物有些幼儿可能对某些食物过敏,比如鸡蛋、牛奶、花生等。
家长们应该留意幼儿对食物的反应,如果出现过敏症状,如皮肤瘙痒、呕吐等,应该及时就医并避免给孩子再次接触这些食物。
八、营养补充品在某些情况下,幼儿可能需要额外的营养补充品。
然而,家长们在选择和使用这些产品时应该谨慎,遵循医生或专业人士的建议,并避免滥用或过度依赖这些产品。
九、定期体检定期的体检可以帮助家长们了解幼儿的生长发育情况,并及时发现潜在的健康问题。
家长们应该按照医生的建议,定期带孩子去医院进行体检,并咨询医生关于幼儿喂养的问题。
十、总结幼儿喂养是一个复杂而重要的任务,家长们应该充分了解幼儿的营养需求和喂养技巧,为他们提供健康、均衡的饮食。
婴幼儿科学喂养的十大要领.

婴幼儿科学喂养的十大要领婴儿喂养十要领孩子出生后1年内,如护养不当会患各类疾病,家长们如能注意掌握以下婴儿喂养的10项要领,对抚养好宝宝有很大的帮助。
1.吃母乳的婴儿,出生后2-3个月就可吃蔬菜汁、果汁。
4-5个月可吃少量煮蛋黄、米汤,也可少量吃些鱼肝油、维生素C等。
6-7个月可吃些软粥、软面片。
8-9个月可吃青菜、肉汤、豆腐、鸡蛋羹。
10-12个月可吃软饭、馒头、饼干等。
2.每次最好加吃1种食物,吃习惯了再加第2种,每次喂量由少渐多,但不要过量。
3.喂辅助食物。
最好在喂奶以前,这时婴儿胃里是空的,容易接受食物,也易于消化。
4.注意小儿消化情况。
如消化不良,辅助食物应减量或暂停。
5.喂奶期间母亲要注意营养,以便让乳汁充足。
婴儿母亲可以多吃些新鲜蔬菜、豆蛋、肉类等食物,不可偏食。
6.乳母要经常保持乳头卫生,勤擦洗、勤换衣,喂奶前要洗奶头。
7.喂奶次数:一般隔3-4小时喂1次,夜间最好不喂。
每次喂奶20分钟,体弱的婴儿喂奶时间可稍长一些,但不要超过30分钟。
8.每次喂奶后,将小儿放在肩头,轻轻拍打婴儿脊背,使吞进去的空气从胃里排出来,以免吐奶。
9.白天每喂2次奶的中间要喂1次水,但不要过多。
每天给婴儿喂水时,可加少量食盐。
10.婴儿3个月后,应有意识地让婴儿养成吃东西的习惯,为断奶打下基础。
婴儿满周岁时应断奶,最迟不超过1岁半。
如果断奶过迟,乳汁稀薄,不能满足婴儿发育的需要,容易产生营养不良或贫血。
断奶最好在秋季或春季,采取逐渐减少喂奶次数、以辅助食品代替母乳的办法断奶。
母乳喂养的十个误区穿工作服喂奶医护、实验室工作的妈妈穿着工作服喂奶会给宝宝招来麻烦,因为工作服上往往粘有很多肉眼看不见的病毒、细菌和其它有害物质。
所以妈妈无论怎么忙,也要先脱下工作服(最好也脱掉外套)洗净双手后再喂奶不迟。
生气时喂奶美国生理学家爱尔马的实验显示,人在生气时体内可产生毒素,此种毒素可使水变成紫色,且有沉淀。
由此提示,妈妈切勿在生气时或刚生完气就喂奶,以免宝宝吸入带有“毒素“的奶汁而中毒。
新生儿喂养知识

新生儿喂养知识一、母乳喂养母乳是新生儿最好的食物,含有丰富的营养物质,有助于婴儿的生长和免疫力提升。
新生儿出生后最好在第一小时内进行首次哺乳,促进母乳分泌。
母亲要保持良好的饮食习惯,多喝水,并保持充足的休息,以确保母乳的质量。
二、人工喂养对于一些原因无法进行母乳喂养的宝宝,可以选择人工喂养。
配方奶粉是一种替代品,营养丰富,容易消化吸收。
在喂养时要注意奶粉的配比和温度,避免过热或过冷。
三、喂养时间新生儿的胃容量较小,需要频繁喂养。
通常情况下,母乳喂养时间为15-20分钟,人工喂养时间为10-15分钟。
遵循婴儿的需求进行哺乳,不要强迫喂养或拖延时间。
四、喂养姿势喂养时要选择合适的姿势,保证婴儿舒适且容易吸吮。
母乳喂养可以采用躺着喂、抱着喂或坐着喂的方式,人工喂养则可以选择用奶瓶或奶嘴进行喂养。
五、喂养频率新生儿需要每天进行8-12次喂养,每次哺乳间隔时间为2-3小时。
根据宝宝的哭声和表现来判断是否饥饿,并及时进行喂养。
六、注意事项在喂养过程中,要注意室温的调节,保持环境安静和干净。
避免喂养过程中分心或过于紧张,保持轻松的心态对宝宝有益。
七、其他喂养方式除了母乳喂养和人工喂养外,还可以尝试混合喂养或辅食喂养。
根据婴儿的成长情况和特殊需求,选择适合的喂养方式。
总结:新生儿的喂养是一个很重要的环节,关系到宝宝的健康成长。
父母要认真对待喂养知识,选择适合的喂养方式,并注意喂养时间、姿势和频率。
希望每位宝宝都能健康成长,快乐成长。
愿每个家庭都充满爱和温馨。
婴幼儿喂养指导内容

婴幼儿喂养指导内容婴幼儿喂养是一个十分重要的阶段,正确的喂养方式对婴幼儿的健康发育非常关键。
以下是一些婴幼儿喂养的指导内容:1. 母乳喂养是最佳选择:母乳是最理想的婴幼儿食物,对宝宝的免疫系统和身体发育都有益处。
建议尽量母乳喂养宝宝至少6个月,并在此基础上逐渐添加辅食。
2. 定时喂养:初期,宝宝的喂养需求较高,建议每2-3小时喂一次。
当宝宝逐渐长大,可逐渐增加喂养间隔时间。
3. 需要有足够的食物量:根据宝宝的年龄和发育情况,要确保提供足够的食物量,以满足宝宝的能量和营养需求。
4. 注意食物的温度:宝宝的食物应该适温,并且要小心测试温度,以免烫伤宝宝的口腔和消化道。
5. 逐渐引入辅食:当宝宝的消化系统准备好时(通常在6个月左右),可以逐渐引入辅食。
开始时应选择单一食物,逐渐引入新的食物种类,以检测宝宝是否对某种食物过敏。
6. 遵循适当的方法和食材:在引入辅食时,应确保食材新鲜、卫生。
避免食用过咸或过糖的食物,尽量使用自制的食材。
7. 饮用水的选择:在宝宝满6个月之前,不需要额外给宝宝喂水。
6个月之后,可以给宝宝适量的水,但不建议使用含氟水。
8. 注意过敏食物:某些食物(如花生、鱼、鸡蛋等)容易引发过敏反应,要尽量避免在宝宝6个月之前引入这些食物。
如果有家族过敏史,更要小心谨慎。
9. 观察宝宝的食量和健康:宝宝的食量因个体差异而异,父母应该观察宝宝的饮食量和健康状况,确保宝宝稳步成长。
以上是关于婴幼儿喂养的一些基本指导内容。
如果有任何疑问或需要更详细的信息,请咨询医生或专业的儿科医生。
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牛磺酸是大脑需要量最多的游离氨基酸之一,对婴幼儿生长发育至关重要。
牛磺酸是生长因子物质,参与遗传物质代谢及细胞增殖,促进大脑功能发育,调节激素释放,提高脑细胞活性,增强记忆力。
牛磺酸也是一个传递因子和神经细胞活性的调节因子。
对婴幼儿大脑发育、神经传导、视觉机能的完善有重要作用。
与成年人不同,婴幼儿体内半胱氨酸亚磺酸脱羧酶尚未成熟,体内不能自身合成牛磺酸,必须外源补充才能满足正常生长发育的需要。
赖氨酸赖氨酸为碱性必需氨基酸。
由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。
赖氨酸可以调节人体代谢平衡,帮助其它营养物质被人体充分吸收和利用。
赖氨酸能刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,提高胃液分泌功效,起到增进食欲、促进婴幼儿生长与发育的作用。
赖氨酸还有助于钙的吸收及其在体内的积累,加速骨骼生长。
缺乏赖氨酸,会造成胃液分泌不足而出现厌食、营养性贫血,致使中枢神经受阻、发育不良。
酪蛋白磷酸肽(CPP)CPP是从天然蛋白质中提取的多肽,能促进钙的吸收,是目前发现的除维生素D以外作为钙吸收促进剂的又一安全有效物质。
其功用如下:1.促进小肠对钙的吸收。
人的饮食中的谷类食物含有大量的植酸、肌醇六磷酸等高磷成分,在小肠下端PH7~8环境下与钙结合而生成磷酸钙沉淀。
而CPP能抑制磷酸钙沉淀的形成,使游离钙保持较高的浓度。
2.促进骨骼对钙的利用。
动物实验表明,CPP能促进钙的吸收和利用,减弱破骨细胞作用及抑制骨的再吸收。
除了促进钙吸收功能外,还可促进铁、锌等二价矿物营养素的吸收。
因而被称为具有金属载体功能的肽类物质。
铁和锌是除了钙以外中国人最易缺乏的矿物质,若单纯、过度补钙,会对铁和锌的吸收造成一定的影响。
若将CPP添加于强化钙、铁、锌的营养食品或营养保健品中,则不仅可提高钙的吸收,同时还可提高铁和锌的吸收利用率,从而有效克服一般补钙剂对铁、锌吸收的潜在不利影响。
乳清蛋白牛奶的组成中87%是水,13%是乳固体。
而在乳固体中27%是乳蛋白质,乳蛋白质中只有20%是乳清蛋白,其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为%,即1000克牛奶中含量仅占7克。
首先,乳清蛋白的营养价值非常高,含有人体必需的8种氨基酸,且配比合理,接近人体的需求比例,是人体生长、发育、抗衰老等生命活动不可缺少的精华物质。
第二,乳清蛋白较易被消化吸收,母乳固形物中乳清蛋白含60%,酪蛋白含40%,故喝母乳的婴儿粪便较软,量也较少。
另外,乳清中富含半胱氨酸和蛋氨酸,它们能维持人体内抗氧化剂的水平。
还有许多实验研究都证明,服用乳清蛋白浓缩物能促进体液免疫和细胞免疫,刺激人体免疫系统。
所以乳清蛋白又是一种非常好的增强免疫力的蛋白。
第三,乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低,但它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白,还有其他多种活性成分。
正是这些活性成分使乳清蛋白具备了有益于人体的诸多保健功能,因此它被认为是人体所需的优质蛋白质来源之一。
DHADHA全名二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid) 人体不能自身合成,它是脑发育必需的脂肪酸。
研究表明,DHA只存在于鱼类及少数贝类中,其它食物如谷物、大豆、薯类、奶油、植物油、猪油及蔬菜、水果中几乎不含DHA。
DHA能促进智力发育大脑约有140亿个神经元,在大脑皮质中,DHA是神经传导细胞的主要成分,也是细胞膜形成的主要成分。
脑细胞脂质中10%是DHA。
人类由食物中摄取的DHA,大部分不会被胃液所消化,而是直接进入血液被运送到肝脏,然后随血液循环透过血脑屏障进入脑细胞,进而构成脑磷脂,作为构成脑细胞膜的基础。
因此DHA对脑细胞的分裂、增殖、神经传导、突触的生长和发育起着极为重要的作用。
DHA能促进视觉发育人的视网膜光感觉器细胞中含有大量的DHA,DHA对视网膜的光刺激传导十分重要。
在对早产儿的研究中发现,母乳喂养或人工喂养补充鱼油(主要含EPA和DHA)的婴儿,其视网膜杆状细胞发育正常;而人工喂养缺乏鱼油的婴儿,其视网膜杆状细胞则发育迟缓。
其机制是由于DHA可通过血液视网膜屏障,维持视网膜细胞机能,进而刺激感光细胞,使信息快速传递到大脑,从而提高了视觉功效。
当DHA缺乏时,可引起生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、智力障碍、免疫力低下等一系列症状。
卵磷脂卵磷脂又名磷脂酰胆碱。
其中磷脂是所有生命细胞的组成部分之一,对促进细胞组织的生长,维持细胞膜的正常结构与功能有重要的作用。
现代研究指出,胆碱可有效维持正常肝功能,促进氨基酸新陈代谢,帮助脑部发育,增进学习能力、改善短期记忆力等等。
卵磷脂是目前发现的天然的、安全性和生物可利用性较高的胆碱来源。
另外,卵磷脂与人体磷脂结构相同,婴幼儿时期又是大脑形成发育关键时期,卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。
因此美国食品和药物管理局(FDA)规定在婴儿奶粉中必需添加卵磷脂。
双歧因子婴儿出生后几小时,双歧杆菌在肠道内便开始出现,占细菌数的比例高达99%,1—2周后便形成绝对优势,这就是婴儿免疫力较强的原因之一。
幼儿时期就锐减为10%,随着年龄增长双歧杆菌的数量随之减少,到了60岁左右,双歧杆菌仅剩下1%。
可以说,肠道内是否生存大量的有益菌是人类健康的关键之一。
双歧因子又称“益生元”是一种能够促进肠道内双歧杆菌的生长繁殖的功能性低聚糖。
双歧因子不能被人体直接消化吸收,而是选择性地被人体肠道内有益菌,尤其是双歧杆菌所利用,但同时又不会增加腐败菌的数量。
肠道内双歧杆菌的增加,保持了肠道的微生态平衡,抑制人体内有害菌的产生,激活人体免疫系统,减少有害物质在体内滞留,从而使人体保持健康的状态。
双歧杆菌对人体的作用有以下几点:1.抑制腐败菌生长双歧杆菌能够抑制腐败菌生长,减少其代谢产物中有害物质的生成。
肠道内双歧杆菌占优势,就会有一个健康的肠内环境。
反之,如果有害细菌在肠内扩张,肠内环境就会迅速恶化形成腐烂现象,结果出现宝宝消化机能衰退、腹胀、腹泻等情况。
2.肠道“清道夫”双歧杆菌能够保持肠道形成健康的微生态环境,它能制造出乳酸或醋酸等有机酸,作为代谢产物,促进肠蠕动,有助消化,从而保持肠内细菌平衡,预防腹泻。
3.合成维生素双歧杆菌可以大量合成B族维生素,并促进维生素B1、B2、B6及人体对钙离子的吸收,对宝宝具有不容忽视的重要营养作用。
4.全面提高免疫力双歧杆菌的菌体可刺激体内免疫机能,提高免疫力。
当肠内的菌群中双歧杆菌占优势的时候。
辅食添加——极其重要的喂养概念调查资料发现:中国婴儿4个月以前的生长指标基本达到国际标准,并不逊色于发达国家的孩子,但4个月以后,我国婴儿的生长指标却逐渐落后。
相关专家认为:这是由于喂养不科学或辅食添加不足等造成的。
什么时间开始添加辅食:无论采用母乳喂养还是其他喂养方式,婴儿4个月大时,均应及时添加辅助食品。
辅助食品是指除乳类以外的其他类食品,如婴儿米粉、水果、蔬菜及肉类等食物。
强化各种营养素的谷类食品是婴儿理想的第一种固体辅助食品。
为什么要及时给婴儿添加辅食:及时添加辅食可补充乳类营养素的不足,婴儿快速的生长发育需要较多的铁。
而婴儿从母体内带来的铁在出生后3~4个月耗尽,且乳类食品中铁及维生素D的含量较低。
因此,4~6月的婴儿易发生缺铁性贫血和维生素D缺乏性佝偻病。
如及时添加辅食,则可补充乳类中铁和维生素D的不足,确保宝宝健康成长。
及时添加辅食,还可以锻炼婴儿咀嚼吞咽食物和胃肠道消化的能力,为断奶作准备。
婴儿在出生后一年中,要完成这种转变,必须根据婴儿的发育情况(包括摄食技巧,消化功能以及肾脏功能),逐步改变食物性状(如从流质到半流质,再到固体食物)和摄食方式(从奶头、奶瓶到杯、碗、匙、筷子)。
经过循序渐进的适应过程,在断奶时才不致因食物性状、摄食方式的突然转变而遭婴儿心理上的拒绝或引起消化紊乱等问题。
营养专家特别忠告:幼儿食品不宜添加盐、香精、防腐剂和过量的糖,以天然口味、营养丰富均衡为宜。
部分市售婴儿食品口味或香味很“浓”,可能是添加了盐等调味品或香精(如香兰素)等的原因,年轻的父母在选购婴儿食品时一定要留意产品的配方。
其实,有些食品的天然口味虽然较淡,但对宝宝来讲却很可口。
因此不能以成人的口味,推定宝宝的喜好。
辅食添加的四大原则:1、辅食品种从单一到多样一次只添加一种新食物,隔几天之后再添加另一种。
万一宝宝有过敏反应,您便可以知道是由哪种食物引起的了。
2、辅食质地由稀到稠首先开始给宝宝选择质地细腻的辅食有利于宝宝学会吞咽的动作,随着时间推移,逐渐增加辅食的粘稠度,从而适应宝宝胃肠道的发育。
3、辅食添加量由少到多开始时只喂宝宝进食少量的新食物,份量约一小汤匙左右,待宝宝习惯了新食物后,再慢慢增加份量。
随着宝宝不断长大,他需要的食物亦相对增多。
4、辅食制作由细到粗开始添加辅食时,为了防止宝宝发生吞咽困难或其它问题,应选择颗粒细腻的辅食,随着宝宝咀嚼能力的完善,逐渐增大辅食的颗粒。
辅食添加的注意事项:初喂宝宝辅食需要耐心第一次喂固体食物时,有的宝宝可能会将食物吐出来,这只是因为他还不熟悉新食物的味道,并不表示他不喜欢。
当宝宝学习吃新食物时,您可能需要连续喂宝宝数天,令他习惯新的口味。
为宝宝进食创造愉快的气氛最好在您感觉轻松,宝宝心情舒畅的时候为宝宝添加新食物。
紧张的气氛会破坏宝宝的食欲以及对进食的兴趣。
尝试了解宝宝进食的反应及身体语言如果宝宝肚子饿,当他看到食物时会兴奋地手舞足蹈,身体前倾并张开嘴。
相反,如果宝宝不饿,他会闭上嘴巴把头转开或者闭上眼睛睡觉。
注意宝宝是否对食物过敏当您开始喂宝宝固体食物时,要注意观察,宝宝可能会对食物有过敏反应,如起疹子、腹泻、不舒服、烦躁不安等。
医生建议每次只添加少量单一种类食物,几天后再添加另一种。
这样,若宝宝有任何不良反应,您便可以立即知道是哪种食物造成的了。
人体七大营养素:●糖类:又称碳水化合物,是提供人体热量的直接来源,是获取能量的主要营养素,碳水化合物有助于脂肪和蛋白质的吸收利用,主要来源于五谷、蔬菜和水果。
●脂类:又叫脂肪,是人体器官以及细胞构成的重要组成部分,是贮存能量的重要营养素。
●蛋白质:水和蛋白质是构成一切生命的基础材料,是赖以生存的基础营养素,蛋白质的作用:维护身体组织;制造身体新组织,包括皮肤、头发、指甲、骨骼、肌肉、器官等,促进身体生长;产生抗体,加强免疫力,抵抗细菌和感染;调节人体内的水分平衡,维持体液;帮助输送氧气和养分;提供能量。
肉、鱼、家禽、奶类和蛋类等动物性蛋白质含有足量的所有必需氨基酸,而蔬菜、谷物、豌豆和扁豆等植物性蛋白质只含部分的必需氨基酸●水:是构成生命的基本营养素。
人体约70%是由水组成的,它是把养分传送到全身各处的主要运输者,水有助于维持正常体温,携带废物排出体外。
●无机盐:又称矿物质,是影响生理功能的营养素,它和维生素一样也是扮演辅酶的角色,使身体能迅速确实地执行各项活动。