日本三个优良甜柿品种在山东的表现
山东柿品种资源概况
山东柿品种资源概况作者：艾呈祥等来源：《山东农业科学》2013年第01期摘要：概述了山东柿资源的分布地区及主要栽培品种，按照用途进行了初步分类，同时提出了同名异物、同物异名的涩柿品种和引种表现良好的甜柿品种。
关键词：山东；柿；品种中图分类号：S665.202（252）文献标识号：A文章编号：1001-4942（2013）01-0049-02柿（Diospyros kaki L）属于柿科（ebenaceae）柿属（Diospyros）。
柿为山东的主栽林果树种之一，具有较高的营养价值和保健功能。
现代医学研究证明，柿果对提高人体免疫力、增强血管通透、促进消化乃至美容护肤等都有明显效果，被世界卫生组织列为“十大最佳水果”之一。
除了鲜食及加工柿饼外，还可加工成柿酒、柿醋、柿叶茶等，提取的单宁物质，不仅可用作涂料印染，还用作防腐剂、除臭剂、吸水树脂以及吸附回收金、铀等重金属，用途非常广泛。
柿在山东栽培历史悠久，种质资源丰富，主要分布在鲁中南和鲁西南地区，该地区是山东柿种质资源中心之一和重要的柿产区。
根据其自然脱涩程度，柿可分涩柿和甜柿两类。
山东原产柿品种皆为涩柿，全省现有涩柿品种50余个；自19世纪20年代开始引进栽培甜柿，现有甜柿品种约30余个。
笔者经过多年对山东的柿资源进行了实地考察、引种、鉴定，现将山东柿品种资源概述如下。
1涩柿主要品种山东涩柿栽培历史悠久，种质资源丰富，目前，300多年的老柿树各地并不罕见，生产栽培主要分布在鲁中南山区，包括青州、临朐、沂源、沂水、莱芜、历城、长清、泰安、枣庄等地，鲁西南的菏泽和胶东半岛也是山东柿的传统产区。
20世纪50年代，山东果树资源调查，全省共有柿品种107个，数量居全国第2位，由于品种命名具有很强的地域性，存在较多同物异名以及相似品种，80年代，牟云官等核实全省有柿品种60多个。
目前，栽培面积较大的地方良种主要有小萼子、金瓶柿、车头柿、小二糙、磨盘柿、四烘柿、水柿等。
品质优良、丰产性最好的甜柿品种——阳丰
品质优良、丰产性最好的甜柿品种——阳丰
无
【期刊名称】《农村实用技术与信息》
【年(卷),期】2007(000)008
【摘要】该品种属国家柿资源圃于日本引进。
果实扁圆，均果重200克，最大400克，成熟时果面、果肉橙红色、外观艳丽迷人、肉质硬、味浓甜、糖度17度，可溶性固形物18．40％，单独栽培时无核，耐贮运，不裂果。
长江流域9月中旬成熟，如在国庆节采用上市、风味更佳、采后自然存放18天不变软、糖度更高。
【总页数】1页(P20)
【作者】无
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】S665.2
【相关文献】
1.甜柿品种阳丰促早栽培技术 [J], 郭创业;苏彩虹;黄雪民;张丽萍;杨新民;张相斌
2.甜柿品种大秋、阳丰在云南保山引种试验初报 [J], 邹云昌
3.日本甜柿阳丰品种的特性及栽培技术 [J], 李先明
4.甜柿品种'阳丰'的栽培技术
——郑州地区适应性研究与应用 [J], 翁鸿燕
5.阳丰及其芽变品种黄金1号甜柿特性的比较研究 [J], 陈丽英;孙清华;孙晓慧;范
凯涵;杨国良;王明竹
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次郎甜柿在海阳地区的引种表现和栽培技术要点
落叶果树 2022,54(3):57-59Deciduous Fruits ·引选育种·DOI : 10.13855/ki.lygs.2022.03.015次郎甜柿在海阳地区的引种表现和栽培技术要点田利光1,刘笑宏2,牟红梅2,杜晓云2,慈志娟2∗,范长山3(1.烟台市农业技术推广中心,山东烟台264001;2.山东省烟台市农业科学研究院,山东烟台265500;3.烟台满山红农业发展有限公司,山东海阳265138)摘 要:次郎甜柿属于完全甜柿,平均单果重195g ,果实成熟后果面橙红色,果肉淡黄色、细嫩松脆、甘甜爽口,可溶性固形物含量15%~18.2%,果实耐贮藏。
丰产性好,较耐旱、耐寒、抗病虫害。
概述了其在海阳地区的引种表现和栽培技术要点。
关键词:次郎甜柿;品种表现;栽培技术 中图分类号: S665.2 文献标识码: A 文章编号: 1002-2910(2022)03-0057-03Performance and cultivation techniques of Jiro persimmon in Haiyang area TIAN Liguang 1,LIU Xiaohong 2,MU Hongmei 2,DU Xiaoyun 2,CI Zhijuan 2∗,FAN Changshan 3(1.Yantai Agricultural Technology Extension Center ,Yantai ,Shandong 264001,China ;2.Yantai Academy of Agricultural Sciences Shandong Province ,Yantai ,Shandong 265500,China ;3.Yantai Manshanhong Agricultural Development Co.LTD ,Haiyang ,Shandong 265138,China ) Abstract :Jiro persimmon belongs to completely sweet persimmon.The average fruit weight was 195g,the surface of fruit was orange -red after maturity,and the flesh was light -yellow,tenderand crisp,and the content of soluble solid was 15%~18.2%.It had good storability,high yield,drought -resistance,cold -resistance,and resistance to disease and insect pests.This paper sum⁃marized the performance of Jiro persimmon in Haiyang area and cultivation techniques. Key words :Jiro persimmon;variety performance;cultivation techniques收稿日期:2021-11-18基金项目:特色经济林优质轻简高效栽培技术集成与示范(2020YFD1000704)。
甜柿在济南结果特性及高效栽培管理技术
育 苗 、 定植 、土 肥 水 管理 、 整 形修 剪 、 花 果期 管 理 、 病 虫 害防 治 等 栽培 管理 方 面进 行 了简要 论 述 。 关 键 词 ：甜 柿 ； 结 果特 性 ；栽培 技 术
济南 市于 １ ９ ８ ５年 通 过 日本 专 家 ，从 日本 引进 了 ‘ 富 有’ 、‘ 次朗’ 、‘ 甲川 ’ 、‘ 西村 早生 ’等 ８个 品种 ，经嫁 接 扩大繁 殖 ，在南部 山区以 ‘ 富有 ’ 、‘ 次郎 ’为 主栽 品种 ，呈
结果 母枝 ；发 育枝 ，枝 条粗 壮 ，长 势 中庸 ，当年 不结 果 ， 成为 下年的结 果母枝 ；细弱枝 ， 由结果 母枝后 部萌生 ，生 长细弱 ，一般冬季易枯死 。
甜 柿和其 他柿树一 样 ，具有 落花落 果严 重的习性 。主
要是甜 柿开花 坐果期正 值营养 生长 的旺盛期 ，枝 条旺长 与 开花 、坐 果争夺 养分 。如果花期 、幼果期 遇到严 重干旱 或 久旱遇雨 、浇水 ，即会造成严重落花落果 。
壮的结 果母枝应 对其后 部刻芽 ，冬剪时 回缩复壮 ，改造成
结果枝组 。营养枝 以生长 状况可分 为徒 长枝 、发 育枝和 细
３ 定植应注 意的几个问题
甜柿 的定植 ，关于挖大坑 、施 肥填草 、回填 、浇水 沉 实 、栽后浇水覆土 等，与其 它果 树相同 ，从略。
（ １ ） 甜柿结果早 ，栽后 第二年即开花结果 ，也不 像车头 柿 、合柿 、牛 心柿等 品种那样 树冠 高大 ，为 充分发挥 甜柿 结 果早 的 优势 ，达 到 早期 丰产 的 目的 ，可 实行 密 植栽 培 ，
ＣＨＩ ＮＥ ＳＥ ＨＯＲ ＴＩ Ｃ ＵＬ Ｔ ＵＲＥ ＡＢ Ｓ Ｔ Ｒ ＡＣ Ｔ Ｓ
甜柿在济南结果特性及高效栽培管理技术
甜柿早中熟良种及栽培技术要点
甜柿早中熟良种及栽培技术要点摘要：介绍了适于山东地区发展的早、中熟甜柿良种西村早生、上西早生、早秋、鄂柿1号、前川次郎、阳丰、夕红等，对授粉树配置、整形修剪、肥水管理、病虫害防治等栽培技术做了简述。
关键词：甜柿；早中熟良种；栽培技术甜柿成熟时能自然脱涩，风味甜脆爽口，具有较高的营养价值和保健功能，深受消费者欢迎。
我国最早在1920年引入富有、次郎等品种，经过多年的发展，已从种质资源引进收集进入示范推广阶段。
目前，浙江、湖北等地区已形成较大的规模，山东、陕西、江苏、河南、云南等地区也在积极规划发展。
日本是世界上最大的甜柿品种原产中心和最大的甜柿生产国，登记有150余个甜柿品种，柿园面积和柿果产量占日本果树生产的第4位，主栽品种为富有和次郎，近年来，开始发展一些成熟期较早的杂交或芽变品种。
我国是甜柿原产国之一，1983年湖北罗田发现罗田甜柿，为我国原产完全甜柿品种，打破了完全甜柿为日本独有的看法。
近年来，又调查发现了宝盖甜柿、阴阳甜柿、四方甜柿和小果甜柿等甜柿类型。
甜柿较涩柿对温度要求较高，低温地区因积温不足，会使其果实的自然脱涩不完全。
山东大部分地区8—9月份平均气温20℃以上，较适于甜柿的栽培。
山东原产柿品种皆为涩柿，甜柿最早在19世纪30年代引入青岛。
目前，甜柿栽培品种以次郎、富有、兴津20较多，成熟期在10月中旬以后，大部分地区可以实现自然脱涩，但由于采收过早，部分果实存在涩味。
近年来，为实现提早成熟上市，同时避免果实成熟期温度过低导致脱涩不完全的问题，各甜柿生产国选育出了一系列早、中熟品种，下面对部分良种做简要介绍。
1甜柿早中熟良种1.1西村早生系富有和赤柿偶发实生，属不完全甜柿。
有雄花，但花粉少，可用赤柿作授粉树。
果实扁圆形，果顶广圆稍尖，未脱涩的果实广平，果梗短粗，较抗风。
单果重180～200g，最大225g。
果皮橙红色，具光泽。
果肉黄橙色，肉质较粗而脆。
褐斑大。
种子有4粒以上才能完全脱涩。
日本甜柿的优质丰产栽培技术
日本甜柿的优质丰产栽培技术摘要：介绍次郎、富有、西村早生、太秋、阳丰及授粉品种禅寺丸等几个日本甜柿品种的优质丰产栽培技术，包括选用壮苗、高标准建园、土肥管理、整形修剪、保花保果和疏花疏果、病虫害防治、果园间作和覆草等。
关键词：甜柿；优质丰产栽培技术我站自1998年开始，先后引进20多个日本甜柿品种，在全市选择有代表性的河滩、四荒和丘陵区建园栽培，经近10年的观察试验，选出适于当地栽培的次郎、富有、西村早生、太秋、阳丰等5个主栽品种和授粉品种禅寺丸，定植后第3年株产达15kg，第5年40kg。
该项成果已通过河南省科技厅鉴定。
现将上述几个品种的优质丰产栽培技术总结如下。
1选用良种壮苗甜柿多为鲜食，宜选择果型大，外观漂亮，果肉松脆，无种子或种子少，风味好的优质完全甜柿品种，如次郎、富有、西村早生、太秋和阳丰等。
建园必须选用根系发达、嫁接口愈合良好、地径1cm以上、高70cm左右、定干带内有4～5个饱满芽、无病虫害的壮苗。
授粉品种以禅寺丸为好，主栽品种与授粉品种的比例为8－10：1。
2高标准建园丘陵区株行距3m×4m，平原地4m×5m。
为提高早期产量，可采用计划密植，初植株行距2m×3m或2，5m×4m。
栽前挖直径1m、深0.8m的定植穴(或宽1m、深0.8m的定植沟)，表土与底土分开。
每株施50kg厩肥，加1kg磷肥，肥土拌匀回填踏实。
栽苗时根系周围回填表土，填土略高于接口，踏实，浇透水，再覆土保墒。
为提高成活率，栽植时可先用50～100mg/LABT3号生根粉蘸根1－2小时。
以秋栽为好，翌春可以早发根，缩短缓苗时间。
3土肥水管理每年柿果采收后结合施基肥深翻土壤60cm。
株施土杂肥100kg，氮磷钾复合肥1kg及适量微肥。
每年追肥两次：第1次在新梢停长后至开花前，株施尿素0.5kg；第2次在柿果膨大期，株施磷酸二铵0.5kg，硫酸钾0.5kg。
叶面喷肥：盛花期喷0.3％尿素加0.3％硼砂；花后喷0.3％尿素加0.3％磷酸二氢钾，半月1次，连喷3～5次。
日本甜柿在山西运城的表现
日本甜柿在山西运城的表现
苏彩虹;郭创业
【期刊名称】《落叶果树》
【年(卷),期】2001(033)006
【摘要】@@ 1994～2000年在山西省农科院棉花研究所甜柿试验园(运城)对阳丰、前川次郎和富有3个品种进行了观察.当地年均降水量543.1mm,年平均气温13.6℃,无霜期207.8天.试验地为粘壤土,肥力中等.试验树1995年定植,均为嫁接苗,砧木为君迁子,1997年开始结果.成熟期评价果实的外观品质,统计产量,1999年10月26日取3个品种的果实样品送"农业部农产品质量监督检验测试中心”测定了营养成分含量.
【总页数】1页(P25-25)
【作者】苏彩虹;郭创业
【作者单位】山西省农科院棉花研究所,;山西省农科院棉花研究所,
【正文语种】中文
【中图分类】S665.202.2
【相关文献】
1.6个日本甜柿品种的引种栽培表现 [J], 顾建生;吴祥;韩成钢
2.日本甜柿‘富有’在永安的引种表现 [J], 林江武
3.日本甜柿阳丰在陕西户县的栽培表现 [J], 张志安
4.日本甜柿‘富有’在永安的引种表现 [J], 林江武;
5.日本甜柿在青岛地区的性状表现和栽培技术要点 [J], 郑德富; 方建龙; 郑红; 于琳倩; 张薇瑛
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阳丰甜柿在山东青岛的引种表现与栽培要点
阳丰甜柿在山东青岛的引种表现与栽培要点作者：孙吉禄李磊李少旋张蕊芬王军伟吕享华逄超于福顺来源：《西北园艺·果树》2024年第03期摘要 2019年春引进阳丰甜柿2年生苗木进行定植试验，第2年即成花结果，5年生树平均株产15 kg，表现出丰产、稳产特性。
成龄树以中长果枝结果为主。
果实大小均匀，平均单果质量250 g，经济性状好，成熟期一致，可溶性固形物含量18.1%，耐贮运。
总结了建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理及病虫鸟害防治等栽培技术要点。
关键词阳丰甜柿；引种表现；栽培技术甜柿是一个集生态效益、经济效益于一体的优良树种，其果实成熟后自然脱涩，可直接采摘食用，甜脆爽口，深得消费者喜爱。
青岛市农业科学研究院果茶所于2019年从山东省果树研究所引进2年生阳丰甜柿苗木，在本院果茶所北宅基地定植。
经观察，阳丰在青岛地区11月上旬成熟，成熟初期果皮表面有果粉，黄色；成熟后阳面红色至紫红色，光洁艳丽。
果肉甜脆，由淡黄色变为紫红色，8心室，无种子或偶有1粒种子；丰产性好，连续结果能力强。
阳丰是一个较好的晚熟品种，具有广阔的发展前景。
1 引种园概况引种园处于北纬35°35′—37°09′、东经119°30′—121°00′，年均温12.7 ℃，极端低温-18.1 ℃，极端高温38.9 ℃，全年日照时数2 488.9 h，全年无霜期202～209 d，年均降水量700 mm，四季分明，春季气温回升缓慢。
基地内有富有、禅寺丸等甜柿品种。
定植株行距2 m×3 m。
土壤为砾质沙壤土，pH值7～7.1，有机质含量1%～1.2%，碱解氮含量68 mg/kg，速效磷含量20.6 mg/kg，速效钾含量66 mg/kg，园区地势南高北低，排灌条件良好。
2 引种表现2.1 植物学特征 1年生枝阳面褐红色，阴面青绿色，节间长4～6 cm；多年生枝灰褐色，表皮粗糙。
皮孔扁圆形，大而稀，手触感觉略微凸起。
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２０００—２５００千克。
２．３甘秋（Ｇａｎｓｈｕ．新秋和１８＿４杂交育
成、
果实扁平。大小均匀，平均单果重
２４８克；果皮橙红色，细腻，无锈斑，果面
有蜡质光泽，外观漂亮；果肉肉质致密、
果汁含量中等。糖度高．可溶性固形物
１８％～２０％。肉脆、橙色。无涩味，风味极
ｏ
佳．果顶部比果底部有早成熟的倾向：耐
ｏ
贮运，货架期较长，果顶裂果现象少，无
果农之友
ｆ－２。。８ Ｎ。·２
＠ ｏ ｏ
万方数据
２．２贵秋（Ｋｉｓｈｕ．伊豆和安芸津５号杂 交育成）
果实扁平．大果型品种，比“松本早 生富有”大．平均单果重３５０克左右：果 皮橙红色，细腻。无锈斑，果面有蜡质光 泽。外观漂亮；果肉稍硬。汁液丰富，可溶 性固形物１６％～１８％。肉脆，无涩味；耐贮 运．采后存放数日食用时硬度适中、风味 更佳。果顶无裂果现象。柿隙果较“伊豆” 和“松本早生富有”少。该品种９月初果 实顶部着色变黄。９月底果实完全着色 并脱涩完全．可以采摘食用，１０月上中 旬果实成熟。树势中庸．树姿半开张。枝 条粗壮。叶片大。雌花多。雌花花期较“松 本早生富有”晚．雄花少。种子形成力较 高，４粒种子较为常见。但种子大多中途 退化；早期生理落果少。早果性强，栽后 第２年结果．平均单株产量１．２千克．４ 年进入丰产期．６６７平方米平均产量
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
ｏ
柿隙果。该品种９月初果实顶部着色变 黄。１０月上中旬果实成熟。树势中等，树
ｏ
本刊全年订户．可免费在本刊发布求购信息 ～＋～孽
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７
（５０个字以下）５条。
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４～一…，。２