零售行业调查分析-上书房信息咨询
实体零售采用自营或联营哪种方法好-上书房信息咨询

实体零售采用自营或联营哪种方法好一、联营还是自营,关键是效率探讨联营还是自营,首先要放到价值链的总链条上考量,从模式上说,关键在于零售商对价值链涉足程度。
从逻辑上讲,零售需要寻求的不是事情能不能做,而是最能做的是什么!首先,价值链的终端是消费者购买形成最终转化,企业可以一竿子捅到底,但一定有个专业过滤的问题,市场一定最后选择谁做的好谁活下来。
其次,不同的品类、不同的竞争状况、不同的市场有不同的策略,涉足策略也应该不一样,百货、超市、便利店所要打造的核心点不一样,决定了效率难度不一样!其三,有些事情虽然很难,虽然有人做的更专业,但还是一定要抓住手中,所以说,自营不能一概而论。
而从共性来讲,生产的事情、渠道建设的事情零售都很难擅长,而最核心的还是终端平台,所以做二房东是必然的,关键在于你是不是个好房东!图片来源 / 腾讯科技过去的自营,是以资源短缺这一巨大市场环境作为存在基础的,狗屎也可以卖好的年代,你去市场及工厂进些货,很快就可以处理掉,那是少有的时代机会;而后来商品极大丰富,品牌越来越多,分工也越来越细,只有专业和规模才更有效率。
大部分零售企业都试过自营,自有品牌、自采、OEM、采购联盟、自建工厂等,很多企业都有故事,但最后还是放弃了,吃了很多苦,其中大多数是被库存压死的。
因为消费者是多变的,零售商投入很多沉没成本,但专业能力始终赶不上行业专业品牌商,所以,你做的不好,凭什么让消费者买单?我们可能会说自营要坚持的,要积累的,要怎么怎么样的,问题是专业生产商比零售商有更加执着的坚持与迭代,你进一步别人进十步,而联营或者说经销商在用更为专业的手段操作。
有些能力在相应的模式之下才有效,这点,很多零售商做不好。
所以,弃自营而用联营,绝对不是泄气的抱怨,而是商业内在规律使然。
二、联营还是自营,核心是利益商人的第一本质是逐利,最大时效和程度的逐利,这是零售生存的前提。
哪种方式合适,就用哪种方式,任何人办企业,都会这么选择。
中国零售商市场调研-上书房信息咨询

中国零售商市场调研中国经济放缓、员工薪酬上涨、商铺租金提升以及电商数量激增给依靠大量实体店运营的传统零售商带来了重重压力,但是如果因此断言中国实体零售业寿终正寝恐怕有些言过其实。
数据显示,2017年全国零售业增速达10%,成绩虽然不如前几年,但仍不可小觑,尤其与美国、欧盟这类规模较大的零售市场相比,中国表现可谓不俗。
值得注意的是,数字的背后是持续坚挺的中国消费者信心指数。
尽管电商发展迅猛,实体零售店依然主导着中国市场,原因有以下几点:1)购物体验——即使在以电商为主的电子产品消费领域,仅有一小部分(约10%)的消费者完全依赖网络购物。
大部分消费者最终都会去实体店咨询,亲眼看看,亲手摸摸,以求获得直观感受。
2)娱乐式零售——我们的近期调查显示,64%的中国消费者认为购物是与家人共度时光的最佳方式之一,而2012年这一数字仅为43%。
商场开发商也注意到了这一需求,纷纷引入餐厅、儿童游乐场和电影院等大型娱乐场所。
3)规模和增长率——电商近几年来的繁荣发展是毋庸置疑的,且仍将在未来继续保持这一增长势头,但不可忽视的是,中国大部分零售消费仍在实体店完成,而且就在去年超过50%的零售业增长是由实体店实现的。
那么,为什么还有很多中国实体零售商经营惨淡,它们该怎样走出困境呢?去年零售业整体增速达10%,而实体零售业增幅约为6%,这个数字可能有些出人意料,因为许多实体零售商的业绩都远低于这个数字,而最重要的关键业绩指标——同店增长率,就更是如此了。
为什么会出现这样的情况?原因是,在中国“平均值”往往是广义上的,大范围内的,而没有分门别类区别统计。
6%的实体零售增长率涵盖了所有区域、所有业态和各个门类。
此外,中国实体零售空间仍在大幅扩张,百货公司和超级大卖场已受到这一趋势的负面冲击,因为当今的消费者更愿意去购物中心和专卖店购物。
中国实体零售商可以考虑以下方式:1)更新业态——本质上就是要选择更小的、针对性更强的零售业态。
新零售数字化消费者行为研究-上书房信息咨询

新零售数字化消费者行为研究随着中国消费者和消费品公司张开双臂拥抱电商,一个新零售时代悄然来临。
消费者憧憬着线下线上相融合的全渠道购物体验。
他们想要在日常生活的各个场景随时、随地、随性地选购商品,比如与朋友闲逛或是刷微信时。
他们也渴望个性化的消费体验,从接收到心仪商品的推荐到购买定制产品,不一而足。
从2015年起,我们推出中国数字消费者年度调查。
在今年,除了对超过5900名中国消费者(覆盖了不同的年龄段、家庭收入水平、互联网使用模式以及城市线级)进行采访和分析,我们也在该研究中整合了具有前瞻性的消费者体验设计,总结了即将到来的新零售时代的机会,以及品牌商/零售商的潜在发力点。
研究结果揭示了品牌商与零售商如果采用以用户为中心、以同理心为导向的设计思维,并在此基础上进行创新,将会带来改善消费者体验的大量机遇。
我们发现,数字化零售仍有相当潜力可挖。
例如,大部分消费者渴望全渠道体验,却连在线下单门店提货这种最基本的方式都没尝试过。
另外,在对上海和成都消费者进行的28个深入访谈后,我们发现一些新的需求,如更多的个性化定制选项,以及短期租赁商品再决定是否购买。
为了适应不断变化的消费者喜好,企业应当反思人们购物的动机、方式、时间和结果,再相应调整产品和营销方式。
中国电子商务现况中国电商市场在全球一马当先,其规模约为紧随其后的六大电商市场的总和。
在持续6年的快速增长后,中国电子商务总交易量增长放缓:从2011年74%的增速下降至2017年的19%预计值。
尽管统计数据表明中国消费者的互联网、手机和社交媒体参与度均在不断提高。
增速减缓的其中一个原因是纯线上零售平台已触顶。
2010年至2015年间,各品牌纷纷进驻京东、天猫等B2C平台,导致电商平台日趋饱和,竞争日趋激烈。
各大品牌都在尝试运用优化分析方法,提高对消费者行为的了解度、广告投放的精准度,以及在社交媒体上的互动程度。
然而,种种“试水”尚未形成制胜的“秘诀”。
还有迹象表明,面向消费者的企业在满足消费者需求上有所退步。
无人售货行业市场调查分析报告-上书房信息咨询

无人售货行业市场调查分析报告-上书房信息咨询无人售货行业市场调查分析报告随着亚马逊AmazonGo、淘宝造物节“淘咖啡”、“缤果盒子”的推广布局,无人零售概念一时成为行业热词,在物联网、人工智能等无人化技术普及推广下,新零售吸引了大量资本及企业蜂拥而至。
自动售货机作为其中重要业态之一,有望迎来新一轮爆发。
预计到2022年,全国自动售货机总数将达150万台,比2016年增长近8倍,发展潜力不容小觑。
以科技创新诠释无人零售新活力随着未来中国人口红利的消退,人口老龄化日益加剧,零售行业的人力成本越来越高。
从资本和行业竞争角度来看,传统零售行业转型迫切,无人零售正处风口浪尖,以科技融入零售业将加速行业转型,得到更快更好的发展。
与此同时,科学技术的发展和国家政策的大力支持,使得无人售货行业焕发出新的活力。
新零售到底有多火?伴随着人们生活水平的提高,人们追求灵活、方便、快捷以及自助式服务是新零售得以如此迅猛发展的主要原因。
面向未来的新零售有太多说法,那到底什么是面向未来的新零售呢?毋庸置疑,以“无人零售、新型便利店、新零售物种”为代表的新零售模式成为2017年下半年新零售领域最火爆的关键词。
阿里、美的、猎豹移动等大牌纷纷布局新零售,各类资本也先后涌入新零售领域,猩便利获得3.8亿元A1轮融资,红杉资本、华兴资本、光速中国创业投资基金等都加入其中。
有不完全统计显示,已经有数十亿资本砸入了新零售市场。
根据数据显示,在国内有超过65%的以上的零售商有意愿在2021年前进行终端革新,除了不断升级的传统便利店外,以无人店为代表的新型零售终端正成为这些企业的重要选择,与之相近的便利店业态因此也面临新一轮升级。
未来不排除便利店无人化或半无人化的趋势逐步形成。
自动售货机和无人便利店引领无人零售新模式即时需求推动了诸多新零售的玩法,自动售货机、无人便利店等就是为即时需求而生的。
自动售货机作为一种全新的商业零售形式,它不受时间、地点的限制,很大程度上节省人力且方便交易,被称为24小时营业的微型超市。
深圳零售商业顾客满意度调查报告-上书房信息咨询

深圳零售商业顾客满意度调查报告本次调查对象包括大型超市、百货商场和购物中心三大业态的43家零售企业,分布于罗湖、福田、南山、宝安、龙华、龙岗六大行政区。
这是2001年以来,连续第14次组织开展深圳零售商业顾客满意度调查。
本调查的指数模型针对深圳零售商场特点并借鉴美国顾客满意度指数模型(ACSI) 设计。
调查所指的顾客满意度实质上是顾客对“企业产品和服务的绩效”和“顾客的期望”进行比较的结果。
报告有四大主要看点:一、深圳零售进入顾客满意时代2016年深圳零售商业顾客满意度总体得分为80.42分,较2015年上升2.55分,这是本项调研开展14年来,首次达到“满意”水平。
此前,深圳零售商业顾客满意度总体得分于2011年起从“一般”进入“比较满意”的级别。
2008-2016历年深圳零售商业顾客满意度总体得分二、品牌是顾客关注的竞争优势这里的品牌,主要是指入驻商场的商品和商户品牌。
调查数据显示,商品商户优势对顾客满意度和评价的影响力系数显著高于其他指标。
商场内的商品、商户是否符合目标受众预期,是否受到顾客认可和喜爱,对顾客满意度有至关重要的影响。
2016深圳零售顾客满意度二级指标得分和影响力系数与2015年相比,四项结构指标得分均上升了2~3分,其中商品商户优势和商场品牌优势得分上升更显著。
价格优势得分仍相对偏低。
三、商场客流因休闲社交而回暖2016年,深圳居民在常光顾商场的单次平均逗留时间较2015年延长0.1小时,达到1.8小时,其中在购物中心平均逗留时间最长,达到2.1小时。
平均月光顾次数增加0.6次,达到5.3次。
同时,在顾客感受与体验的各项测评指标中,休息场地的充足舒适最受关注,但取得最低评分。
结合现实情况,这反映了在消费者眼里,商场作为休闲、社交场所的功能和定位在强化。
在相应方向更受顾客喜爱的商场也将因此得到更多客流。
四、移动支付已成主流支付方式2015、2016两年间,移动支付迅猛铺开。
2016年调研数据显示,移动支付已经成为线下购物的主流支付方式:平均每十次线下购物使用微信或支付宝支付的次数已达5.6次,且三分之二的受访者表示,今后会越来越多使用移动支付。
中国零售市场洞察报告-上书房信息咨询

中国零售市场洞察报告2017年12月份,社会消费品零售总额34734亿元,同比名义增长9.4%(扣除价格因素实际增长7.8%,以下除特殊说明外均为名义增长)。
其中,限额以上单位消费品零售额17409亿元,增长6.7%。
2017年全年,社会消费品零售总额366262亿元,比上年增长10.2%。
其中,限额以上单位消费品零售额160613亿元,增长8.1%。
按经营单位所在地分,12月份,城镇消费品零售额29754亿元,同比增长9.3%;乡村消费品零售额4981亿元,增长10.1%。
2017年全年,城镇消费品零售额314290亿元,比上年增长10.0%;乡村消费品零售额51972亿元,增长11.8%。
按消费类型分,12月份,餐饮收入3689亿元,同比增长10.1%;商品零售31045亿元,增长9.3%。
2017年全年,餐饮收入39644亿元,比上年增长10.7%;商品零售326618亿元,增长10.2%。
在商品零售中,12月份,限额以上单位商品零售16417亿元,同比增长6.8%。
2017年全年,限额以上单位商品零售150861亿元,比上年增长8.2%。
2017年全年,全国网上零售额71751亿元,比上年增长32.2%。
其中,实物商品网上零售额54806亿元,增长28.0%,占社会消费品零售总额的比重为15.0%;在实物商品网上零售额中,吃、穿和用类商品分别增长28.6%、20.3%和30.8%。
2017年全年,限额以上零售业单位中的超市、百货店、专业店和专卖店零售额比上年分别增长7.3%、6.7%、9.1%和8.0%。
社会消费品零售总额:是指企业(单位)通过交易售给个人、社会集团非生产、非经营用的实物商品金额,以及提供餐饮服务所取得的收入金额。
网上零售额:是指通过公共网络交易平台(包括自建网站和第三方平台)实现的商品和服务零售额之和。
商品和服务包括实物商品和非实物商品(如虚拟商品、服务类商品等)。
第三方分析中国零售市场评估-上书房信息咨询

第三方分析中国零售市场评估报告指出,中国是世界上最大的电子商务市场,其主要特征是移动优先的消费者行为,创新的社交商务组织模型,以及可靠的数字支付架构,因此为当前及未来的全球零售树立了标杆。
报告根据全球2017年全零售调查的结果,明确了影响中国零售及消费品行业复苏、增长的九个关键趋势。
今天的中国具有几大特性,即移动优先的消费者行为、生气勃勃的社交化电子商务使用以及无处不在的数字支付架构。
此外,这个市场竞争非常剧烈。
木地和国际品牌在积极吸引消费者注意和消费,互联网巨头竞相构建更广泛的数字生态系统,加强其现有网络效应,而有雄厚资本支撑的新创企业也在新定义消费者体验。
在这个动态的零售环境中,只有最具创新力的企业才能成功。
就某种程度来说,未来听上去非常熟悉:电子商务仍然有淸晰的增长。
但在过去,抓住这个增长机会仅仅指这些典型的交易元索,即激活线上渠道、优化商品销售,并投资产生流量。
没错,这些核心元素仍然适用,但中国的电子商务市场是个不断移动的目标,我们正在进入以体验引导的商务环境。
随着电子商务、移动和社交商务之间的界限越來越模糊,我们看到了线上和线下零售之间更多的融合。
因此,数字不仅仅是线上增长的平台,而且是包含从品牌建设、客户参与到供应链运营和实体门店业态的所有方面。
报告阐述了中国电子商务市场近期发展的九个电子商务趋势,并归纳为三大核心主题。
第一大主题是“新常态”,探讨了利用数据分析和全渠道技术弥合线上线下差距,以增强业务成熟度。
第二大主题是“新动力”,阐述了品牌商和零售商如何从将电子商务当作交易环境转移到将社交参与和讲故事融入其客户数字体验战略的核心中。
最后一个主题是“新增长”,重点说明了电子商务、社交媒体和新兴技术如何在食品、奢侈品及体育零售行业屮激发突破性的增长机会。
中国便利店行业市场发展调研-上书房信息咨询

中国便利店行业市场发展调研和大卖场高度商业化的面貌不同,小巧、灵活的便利店更多展现出现代城市温情脉脉的那一面。
便利店是目前增长快速的零售业态。
北京近日出台了便利店行业规范,未来便利店发展将有法可依。
引导社区商业发展规范本身有规范作用,但同时也是一个标准店、示范店的引导,还将成为未来政府为企业发展提供政策资金支持的有效依据。
引导社区商业社区商业虽为热点,但未有成熟的发展模板,政策引导应运而生。
社区商业便民服务综合体是为满足社区居民衣、食、住、行等基本日常生活的消费需求,应设置的购物、餐饮等基础社区商业服务业态。
规定了社区商业便民服务综合体的具体设置与功能要求。
全市行政区域内新建和改造升级的社区商业便民服务综合体都可参照此规范配置。
近年来,北京市便民服务业态的连锁化率正在逐年提高。
蔬菜零售、便利店、早餐、洗染、美容美发、家政服务、末端物流配送和再生资源回收等8项基本便民服务网点连锁化率,已由去年底的24.3%提高到今年10月的29.4%。
在全国范围内,社区商业都是一个热点,但现在并没有哪个城市在这方面做得很好,关于社区的概念各地理解也都不同,没有成熟的模式可供参考,大家都在摸索未来的方向,北京市商务委方面是希望通过规范来带动主体单位,扶持主体单位尝试满足社区消费者需求的组合业态,而不是单纯的购物中心或者超市、便利店等,未来也将依据规范对社区商业企业有相关的政策支持。
据了解,该行业规范出台后,北京市行政区域内新建和改造升级的社区商业便民服务综合体可参照此规范配置。
报告分析认为,双规范的实施,将有效推动生活服务行业的健康发展、规范行业秩序,树立企业的正面形象,帮助企业有效运行质量管理体系,提升企业形象及行业竞争力;为地区的经济发展、百姓生活的便利性提供强有力的保障,同时也为政府管理、工商、卫生等国家行政主管部门提供可靠的监管依据。
双规范出台不仅是对全市便利店和社区商业便民综合体进行的广泛而及时的基础性指导,也是对未来相关标准的统领和协调。
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零售行业调查分析
近年来受宏观经济和消费增速放缓等因素影响,零售行业增速一直在低位徘徊。2016年
我国社会零售总额为33 万亿元,扣除价格因素实际增长9.6%,增速呈现微幅下滑态势。
随着电商O2O的快速发展,物流和新客成本逐渐升高,电商希望通过渗透线下终端消
费环节强化精准投放、控制成本;而传统渠道开始重视电商的平台流量和数据价值。在此基
础上新零售模式应运而生。
无人零售商店有解放人力和时间成本的优势,被各大电商平台及知名品牌所认可。但无
人零售商店进一步发展的关键在于技术与信用体系的健全完善。据数据化显示,2017年无
人零售商店交易额预计达389.4亿元,未来五年无人零售商店将会迎来发展红利期,2020年
预计增长率可达281.3%,至2022年市场交易额将超1.8万亿元。
报告数据显示,在移动电商用户网购优先考虑因素分布中,商品质量成为用户最重要的
考虑因素,占比48.1%;此外,商品种类丰富度、物流快慢等因素也受消费用户重视。前瞻产
业研究院分析师认为,产品质量始终是吸引消费用户与增强其消费信心的重要基础,同时,
优化服务和产品体验也成为移动电商用户对新零售业的期待。
调查显示,消费用户对付款和收货环节评价最好,均为7.70分,而退货和退款则相对
较低,为7.20分。用户投诉情况显示,商品与描述不符和质量问题是构成用户对商品售后
环节满意度不高的两大主要原因。前瞻产业研究院分析师认为,售后服务优化成为制约优化
消费体验的短板,而新零售购物方式更应在这一环节优化服务以增强用户粘性。
目前,无人商店正处于萌芽阶段,用户覆盖率较低,当前行业除了各电商及互联网巨头
外,创业公司纷纷涌入,积极布局。随着无人商店数量的增加,无人零售技术和运营不断完
善升级,无人商店将成为数据采集新入口,用户购买行为采集助力商店开展精准营销,反过
来也将给消费者带来更加便捷的购物体验。
以阿里为代表的的零售巨头产品体系完善,全品类均有布局。用户基础方面,各平台用
户流量已基本定型,阿里优势明显且其规模很难被后面的平台超越。无人商店作为新零售的
一种形式,将平台用户从线上拓展至线下,进一步打开用户市场,未来或许会部分取代传到
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零售产品成为用户消费信息官,引发零售行业内部重新洗牌,后部零售平台有望实现超越。