冬天也要吃点寒性食物
陪你过冬的十大食物
陪你过冬的10样食物Next >陪你过冬的10样食物在这个重视季节演变的国度，先人们一直追求天人合一的境界，其实这里面也包含了饮食的智慧——现在，身处寒冷的冬天，我们的活动力在减退，身体里过去储存的能量和体力在一点点释放出来。
面对严寒的挑战，我们需要选择更多有益有效的食物，来增强我们的免疫力、耐寒力以及身体的活力。
1、甜椒——补充VC好在哪里：VC有效庇护我们的身体，增强细胞免疫和体液免疫、抵抗感染。
但进入寒冬，随着人体热量散失的增加，VC的消耗量也会增加。
比起春夏时节大快朵颐生鲜蔬果，我们本身摄入VC的量也有所下降。
形态可爱，五彩缤纷的甜椒，依然激发我们的食欲。
比起柑橘类水果，甜椒的VC含量更高，而且它还是蔬菜中VC含量最高的，越红的甜椒VC含量越高。
聪明地吃：①甜椒因其独特的生长姿态，喷洒过的农药会积累在其凹陷的果蒂上，因此清洗时先去蒂。
② VC不耐热，所以甜椒适合生吃，或拌入沙拉。
2、葱——治疗感冒好在哪里：无论大葱、小葱，它们都含有挥发油，其中的主要成分为葱辣素，具有较强的杀菌或抑制细菌、病毒的功效。
所以人一旦出现打喷嚏、流鼻涕的症状，吃葱可以有效地治疗伤风感冒。
农历正月生长出来的葱，由于气层和土壤的关系，它不再只是单纯的香料而是特殊的补品，它可以帮助身体机能的恢复。
所以贫血、低血压、怕冷的人，可多吃正月葱，为身体补给热量。
聪明地吃：①葱叶中富含维生素A原，不应轻易丢弃。
②在食葱后，口腔中会留下葱味，用浓茶漱口或口内咀嚼几片茶叶，可除去此味道。
3、山药——强身健体好在哪里：在传统汉方中，山药自古以来就是滋养强壮的补品。
我们都有这样的经验，给山药剥皮时，感觉黏黏的，这种黏液里含一种蛋白质，有强化肾脏的功能。
山药还含有胆碱、氨基酸等成分，可以提高内脏功能，补充精力。
对于手脚冰凉的女性来说，中医上的观点是肾虚脾弱，吃山药正可以帮助女性益气养血。
但山药最好不要生吃，煮熟或是和米一起煮成稀饭比较好。
冬天要多吃和少吃的食物!记得点赞收藏转发给家人!涨知识生活小常识健康
冬天要多吃和少吃的食物冬天是一年中寒冷的季节，人们在这个时候需要注意饮食，以保持健康。
在冬天，我们应该多吃一些有助于保暖和增强免疫力的食物，同时少吃一些寒凉的食物。
本文将为大家介绍冬天要多吃和少吃的食物，并提供一些健康的生活小常识。
多吃的食物1. 暖身食物在寒冷的冬天，我们可以选择一些暖身的食物来保持体温。
这些食物可以帮助我们提高新陈代谢，增加体内热量。
以下是一些暖身食物的例子：•姜：姜具有温热性质，可以促进血液循环和新陈代谢。
我们可以用姜来煮汤或者加入炒菜中。
•辣椒：辣椒含有辣素，可以刺激体内热量产生。
适量地添加辣椒调味料可以帮助我们保持温暖。
•桂皮：桂皮具有温热性质，可以增加体内热量。
我们可以将桂皮加入煮粥或者炖肉中。
2. 富含维生素C的食物冬天是感冒和流感的高发季节，而维生素C可以增强免疫系统，提高抵抗力。
以下是一些富含维生素C的食物：•橙子：橙子是维生素C的良好来源，每天吃一个橙子可以满足我们的维生素C需求。
•菠菜：菠菜富含维生素C和其他营养物质，可以通过炒菜或者加入沙拉中来摄入。
•红椒：红椒含有比橙子更多的维生素C，我们可以将红椒切片加入炒菜或者沙拉中。
3. 高蛋白食物冬天是增强体力和养护肌肉的时候，因此我们需要摄入足够的蛋白质。
以下是一些高蛋白食物的例子：•瘦肉：瘦肉富含优质蛋白质，可以帮助我们建立和修复肌肉。
我们可以选择鸡胸肉或者瘦牛肉。
•鱼类：鱼类是富含蛋白质和Omega-3脂肪酸的食物，可以提高心脏健康。
我们可以选择三文鱼或者鳕鱼。
•豆类：豆类如豆腐、黄豆和绿豆等富含蛋白质，同时也是素食者的良好选择。
少吃的食物1. 生冷食物在冬天，我们应该避免摄入过多生冷的食物。
这些食物会降低体温，增加感冒和其他疾病的风险。
以下是一些应少吃或避免的生冷食物：•冰淇淋：冰淇淋是一种寒凉的甜点，应该在冬天少吃或避免。
•冰镇饮料：冰镇饮料会降低体温，不利于保持身体温暖。
•生海鲜：生海鲜容易滋生细菌和寄生虫，应该在冬天避免生吃。
寒性凉性温性和热性食物大全
寒性凉性温性与热性食物大全中医中得四气,就是指药有寒、凉、温、热等四种不同得性质、寒、凉食物适用于热性体质与病证(阳胜或阴虚)。
其作用主要就是疏散风热、清热泻火、凉血解毒、平肝潜阳等。
温、热食物则适用于寒性体质与病证(阴胜或阳虚)。
其主要作用就是温里散寒,助阳益火、活血通络、行气解郁、芳香开窍等。
平性食物介于寒凉与温热之间,适合于一般体质,或寒、热病证均可,多用作营养保健。
1、寒性食物淡豆豉、马齿苋、酱、苦瓜、藕、食盐、甘蔗、柿子、茭白、蕨菜、荸荠、紫菜、海藻、海带、竹笋、慈姑、西瓜、甜瓜、香蕉、猪肠、桑葚、蛏肉、柚、冬瓜、黄瓜、田螺。
2热性食物芥子、鳟鱼、肉桂、辣椒、花椒、胡椒,生姜、葱白、香菜, 红茶,白酒等3.温性食物高粱、糯米韭菜、小茴香、刀豆、生姜、葱、芥菜、香菜、油菜子、韭子、大蒜、南瓜、木瓜、薤白、、醋、龙眼肉、杏子、杏仁、桃、樱桃、石榴、乌梅、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁鹿肉、熊掌、羊肉、狗肉、猪肝、猪肚、火腿、猫肉、鸡肉、雀、鳝鱼、虾、淡菜、鳙鱼、鲢鱼、海参、羊乳、鹅蛋。
４、凉性食物小米、大麦、绿豆、小麦、薏米、荞麦茄子、白萝卜、冬瓜子、冬瓜皮、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、柑、苹果、梨、枇杷、橙子、西瓜皮、芒果、橘、槐花、菱角、茶叶、蘑菇猪皮、鸭蛋、5、平性食物豌豆、黑大豆、赤小豆、蚕豆、黄豆、粳米、玉米、白薯、马铃薯洋葱、藕节、黄花菜、荠菜、香椿、茼蒿、圆白菜、芋头、扁豆、胡萝卜、白菜、豆豉、百合、荷叶、橄榄、无花果、李子、葡萄、白木耳、木耳、香菇黑芝麻、榛子、南瓜子、落花生、白果、莲子、桃仁、李仁、酸枣仁猪肺、猪心、猪肉、猪肾、猪蹄、牛肉、鹅肉、白鸭肉、鹌鹑、鹌鹑蛋、蜂蜜、蜂乳、香榧子、芡实、燕窝、鸡蛋、鹅蛋、牛奶、白砂糖、黄鱼、泥鳅、鲳鱼、青鱼、鲫鱼、鲤鱼、龟肉、鳖肉、海蛰。
饮食养生首先要讲“性”、“性”(或“气”)就是指食物有寒、凉、温、热等不同得性质,中医称为“四性”或“四气"。
中医 冬天养生知识
冬天养生知识主要包括以下几点：1. 养肾为先：冬季是匿藏精气的时节，寒气内应肾。
肾是人体生命的原动力，是人体的先天之本。
冬季，人体阳气内敛，生理活动也有所收敛。
此时，肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。
饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。
2. 温食忌硬：黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。
而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病；食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康，因此，冬季饮食宜温热松软。
3. 增苦少咸：冬天肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。
因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺；多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣。
4. 节欲：冬与肾水相应。
肾藏精，为封藏之本。
肾精关系着人的生命中生长、发育及生殖的全过程。
肾主骨生髓，通于脑，关系人的大脑功能。
冬日养生要顺应自然，最重要的是藏，即藏精。
对肾精的保藏主要是节欲，减少房事，避免过度的房事。
另外，适宜的气功导引法可以补肾藏精，不妨多多练习。
5. 多晒太阳：冬日里阳气内敛，外在的阳气不旺。
多晒太阳是调摄七情、克服不良情绪的自然疗法。
太阳可以驱散阴霾，沐浴在温暖的阳光里，心情自然会明亮起来，不良情绪随之消除。
在冬天里寻求一种安静的精神状态，可以保精怡神。
现代医学研究结果证明，多晒太阳可以促使钙质吸收，从而强壮骨质，也是藏精的不二法门。
6. 早眠晚起：根据冬日要藏的养生要点，起居方面最宜居处密室，温暖衾服，调其饮食，适其寒温。
早眠晚起，以避霜威。
早眠晚起，一可以避免多跟外界接触，从而避免外寒的侵袭二可以保精，这种作息方式，减少了大量的活动，也就减少了大量的消耗，加上饮食调摄，居住、服饰也都保养得法，正好适应冬季要藏的要求。
寒性凉性温性和热性食物大全
寒性凉性温性和热性食物大全中医中的四气，是指药有寒、凉、温、热等四种不同的性质。
寒、凉食物适用于热性体质和病证（阳胜或阴虚）。
其作用主要是疏散风热、清热泻火、凉血解毒、平肝潜阳等。
温、热食物则适用于寒性体质和病证(阴胜或阳虚）。
其主要作用是温里散寒，助阳益火、活血通络、行气解郁、芳香开窍等。
平性食物介于寒凉和温热之间,适合于一般体质，或寒、热病证均可，多用作营养保健。
1。
寒性食物淡豆豉、马齿苋、酱、苦瓜、藕、食盐、甘蔗、柿子、茭白、蕨菜、荸荠、紫菜、海藻、海带、竹笋、慈姑、西瓜、甜瓜、香蕉、猪肠、桑葚、蛏肉、柚、冬瓜、黄瓜、田螺.2热性食物芥子、鳟鱼、肉桂、辣椒、花椒、胡椒,生姜、葱白、香菜, 红茶,白酒等3。
温性食物高粱、糯米韭菜、小茴香、刀豆、生姜、葱、芥菜、香菜、油菜子、韭子、大蒜、南瓜、木瓜、薤白、、醋、龙眼肉、杏子、杏仁、桃、樱桃、石榴、乌梅、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁鹿肉、熊掌、羊肉、狗肉、猪肝、猪肚、火腿、猫肉、鸡肉、雀、鳝鱼、虾、淡菜、鳙鱼、鲢鱼、海参、羊乳、鹅蛋。
4。
凉性食物小米、大麦、绿豆、小麦、薏米、荞麦茄子、白萝卜、冬瓜子、冬瓜皮、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、柑、苹果、梨、枇杷、橙子、西瓜皮、芒果、橘、槐花、菱角、茶叶、蘑菇猪皮、鸭蛋。
5.平性食物豌豆、黑大豆、赤小豆、蚕豆、黄豆、粳米、玉米、白薯、马铃薯洋葱、藕节、黄花菜、荠菜、香椿、茼蒿、圆白菜、芋头、扁豆、胡萝卜、白菜、豆豉、百合、荷叶、橄榄、无花果、李子、葡萄、白木耳、木耳、香菇黑芝麻、榛子、南瓜子、落花生、白果、莲子、桃仁、李仁、酸枣仁猪肺、猪心、猪肉、猪肾、猪蹄、牛肉、鹅肉、白鸭肉、鹌鹑、鹌鹑蛋、蜂蜜、蜂乳、香榧子、芡实、燕窝、鸡蛋、鹅蛋、牛奶、白砂糖、黄鱼、泥鳅、鲳鱼、青鱼、鲫鱼、鲤鱼、龟肉、鳖肉、海蛰。
饮食养生首先要讲“性”.“性”(或“气”）是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。
从中医角度说,食物分为五大性，一般是平、寒、凉、温、热这五性。
冬季养生八大原则是什么
冬季养生八大原则是什么冬季养生八大原则1、宜适当锻炼，少大汗冬季属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。
故冬应“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。
但也不可过暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，大暖大汗。
这样“暖”是达到了，但是“暖”过头了，反而容易引发疾病。
冬季养生宜适当活动筋骨，坚持室外锻炼，能提高大脑皮层的兴奋性，增强中枢神经系统和体温调节功能，使身体与寒冷的气候环境取得平衡，适应寒冷的刺激，有效地改善机体抗寒能力。
俗话说：“冬天动一动，少生一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗。
”锻炼身体要动静结合，以微微出汗为度，不宜大汗。
大汗泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。
老年人冬季洗澡过频，也不符合阳气内藏的养生原则，水热所迫，汗出淋漓，很容易受寒生病。
2、宜勤健脚板冬季健脚即健身应该常保持脚的清洁与干燥，袜子勤洗勤换。
每天坚持步行半小时以上，活动双脚。
早晚坚持搓揉脚心，以促进血液循环。
冬季注意脚的保暖十分重要，足为人体之本，是三阴经之始、三阳经之终，与人体十二经脉、脏腑、气血相联系。
常言道“寒从脚下起”，因脚远离心脏，供血不足，热量较少，保温力差，所以脚的保暖很重要。
除了白天要注意脚的保暖外，每晚坚持用热水洗脚也可促进全身的血液循环，按摩和刺激双脚穴位有增强机体防御能力和消除疲劳、改善睡眠的作用。
此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。
用心护脚，冬季养生才能事半功倍。
3、宜保暖防犯病冬季气候寒冷，容易诱使慢性病复发或加重，寒冷还刺激心肌梗死、中风的发生，使血压升高和溃疡病、风湿病、青光眼等病症状加剧。
因此，冬季应注意防寒保暖，人体特别要注意的保暖部位是颈部、背部和脚。
一是注意颈部的保暖。
有的人在冬季持续咳嗽而且不易治愈，其实是因为穿开领服装暴露了颈部，寒冷空气刺激造成的，改换高领服装并加个围巾后症状会有所改善。
二是注意背部的保暖。
因为背部是人体的阳中之阳，风寒等邪气极易通过背部侵入而引发外感性疾病、呼吸系统疾病和心脑血管疾病。
冬季吃肉俗语
冬季吃肉俗语冬季是人们进食肉类的旺季，民间因此形成了一系列有趣的俗语。
这些俗语既反映了冬季饮食习惯的特点，又传承了中华民族丰富的文化内涵。
以下是一些常见的冬季吃肉俗语：1. 冬季吃狗肉，夏季吃兔肉。
这句俗语反映了人们在冬季狗肉的食用习惯。
狗肉的性温热，具有御寒保暖的作用，适合寒冷的冬季食用。
而夏季吃兔肉，则是因为兔肉性寒凉，有清热解暑的功效。
2. 冬至加一分，元旦加十分。
冬至是中国农历的重要节气，也是冬季的分界点。
俗语中说冬至加一分，指的是在这一天之后，气温会逐渐降低。
而元旦加十分，则是指在元旦过后，气温会更加寒冷，人们会更加享受各种肉类食物。
3. 霜降肥膘精。
"霜降肥膘精"这个俗语体现了冬季吃肉对身体的益处。
冬季气温寒冷，人体需要更多的能量来保暖。
肉类食物富含蛋白质和脂肪，可以提供热量和营养，帮助人们保持体力和养颜。
4. 冬季补肾脂。
"冬季补肾脂"这句俗语告诉我们，在寒冷的冬天里，适当摄入肉类有助于补充肾脏所需的养分。
中医认为肾是人体的重要器官，具有掌握生命活力、调节禀赋的作用。
冬季吃肉有助于养护肾脏，提升人体的整体健康状况。
5. 老吃萝卜不老，常吃葱姜不倒。
冬季吃肉可以说是节气的重要组成部分，但俗语中也提到了其他蔬菜，如萝卜、葱和姜。
萝卜被认为具有保暖作用，常吃可以使人感到温暖，充满活力；葱和姜则具有暖胃、祛寒的功效。
6. 一年四季有肉吃，哪里最好？冬天呀！这句俗语用幽默的方式表达了冬季吃肉的盛景。
冬天有着寒冷的天气，食用肉类可以为身体提供热量，增加体力，因此冬天被视为一年中最适合吃肉的季节。
以上是一些有关冬季吃肉的俗语。
这些俗语不仅体现了冬季饮食习惯的特点，也反映了中国人对于养生健康的关注。
冬季吃肉是人们在寒冷季节寻求温暖和能量的方式，同时也是传承中华文化的一部分。
让我们在冬天里，享受丰盛的美食，保持健康的身体！。
冬天适合吃什么凉菜
冬天适合吃什么凉菜大家知道冬季养生也适合吃凉菜吗，它可以改善冬季上火的症状，那么冬天适合吃什么凉菜呢？以下是小编为大家整理推荐关于冬天适合吃的凉菜，希望对大家有所帮助。
冬天适合吃的凉菜1、手撕茄子材料：茄子2根，蒜3瓣，葱2根，芝麻油20ml，生抽30ml，白糖5g，醋10ml。
做法：茄子洗净后，切5cm长的段，然后上锅蒸，蒸熟软。
蒸好的茄子，放凉，撕成丝。
葱洗净切碎，撒在茄丝上面。
将蒜瓣切碎，芝麻油，生抽，白糖，醋混合，加热一下。
乘热浇在茄丝上，搅拌均匀即可。
功效：茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质，可保护心血管，有良好降低高血脂、高血压功效。
2、凉拌萝卜丝材料：白萝卜1个，胡萝卜丝、韭菜丝适量、盐1大勺，辣椒粉2小勺，糖1大勺，葱花1大勺，蒜泥1/2大勺，姜末1/2大勺，食醋1大勺，香油1/2大勺，芝麻1/2大勺。
做法：白萝卜用刮皮刀挂掉表皮。
不用刮得很厚，薄薄一层即可，然后切成5cm的丝，放入盐，戴上手套均匀揉搓萝卜，使其变软，与盐融合，然后放置两小时。
两小时以后倒掉淹出的水，然后再将萝卜里多余的水也挤掉一些，放入胡萝卜丝、韭菜丝、葱姜蒜拌匀。
功效：萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。
可谓是去火圣品。
3、莴笋拌木耳材料：莴笋1根，木耳(水发)100克，大蒜、香菜适量，食盐、白砂糖、香油、食醋、白芝麻、橄榄油适量。
做法：将莴笋去皮后洗净切片，莴笋叶不要扔，洗净后切段备用，大蒜切蒜泥，香菜切段备用，木耳撕小片后备用;锅中烧开水，加入少许植物油，然后倒入木耳、莴笋焯一分钟左右，捞出过凉水控干水分后倒入碗中;下入蒜泥、香菜、少许白芝麻，并加入适量食盐、香油、食醋和少许橄榄油，拌匀后即可食用。
功效：莴笋可镇痛降压，冬季养生搭配木耳清爽营养。
4、凉拌藕片材料：莲藕200g醋、生抽、麻油、盐、香菜、葱花末等。
做法：把藕洗干净切片;烧锅水，水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右;把藕片捞起来过冷水，然后再用冷水泡起来;趁藕泡着的时候，切一些葱花、香菜末、蒜末放到碗里，加生抽、醋、少许的盐、麻油，然后搅拌均匀;把藕片用漏勺捞起来，沥干水份，码在碟子上，浇入调料即可。
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随着冬天的到来，特别是三九严寒，许多朋友都与寒性食物划清了界限，取而代之的是羊肉、狗肉等温热性的食物，而热茶、热水、热汤、热菜更是日日不离。
这样的养生之道，固然能产生更多的热量。
但温补所强调的是食物的“性质”，而非一味的“热食”。
冬天也要防“内热”。
冬季人们穿的衣服往往较厚，且大部分时间都是在有暖气或空调的室内，再加上冬季空气干燥，活动量相对不足，非常容易产生体内积热不能适时散发。
如果再过多地食用羊肉、狗肉等温热性的食物，很容易出现体内蕴热的现象。
根据内热所在的部位不同，常有不同的临床表现，如上焦蕴热者可表现为上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜溃疡等；中焦蕴热者可表现为舌苔厚、尿黄、便秘、口渴等；下焦蕴热者常可诱发或加重膀胱炎、痔疮等。
因此，在冬季，对于肠胃健康的朋友来说，若能根据自己的身体情况，有选择地吃点寒性食物，就像让肠胃游一次“冬泳”，可以提高对寒冷的抵御能力。
要想从根本上解决体内蕴热的问题，最好适当增加白萝卜、莲子、黄瓜、冬瓜、香蕉、橙子等寒性食物的摄入，并且养成每天吃点凉拌菜的习惯，以“应对”体内摄入的高热量、高油脂食物。
此外，喝凉开水对人体大有好处，冬季若每天都喝点凉开水，有预防感冒和咽喉炎的作用。
由此可见，即使是体质平和的人，在冬季也不能过多摄入温热性的食物，要不时地吃点寒性的食物。
而对于那些低热、手足心热、午后潮
热、两颧潮红、失眠或夜间出汗、舌红少苔、大便燥结等阴虚火旺症状的人来说，更是要和温热性的食物保持距离。
当然，您也大可不必为冬季缺少温热食物的“保暖”而大伤脑筋。
土豆、南瓜也能“御寒”。
实际上，冬天想通过食物“保暖”，不一定非要多吃温性或热性食物。
第一，富含维生素的食物：低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。
如维生素A能增强人体耐寒能力；维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。
因此，可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入量。
第二，富含矿物质的食物：怕冷与饮食中矿物质缺乏有关。
冬季可多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙的食物。
此外，胡萝卜、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，经常食用对增强人体的抗寒能力也大有裨益。
第三，富含碘的食物：人体分泌的甲状腺素具有产热效应，而碘是合成甲状腺素必不可少的“原料”，因此，可适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。
此外，芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。