温岭嵌糕_家乡的特产作文550字

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台州特色美食嵌糕作文

台州特色美食嵌糕作文

台州特色美食嵌糕作文
嵌糕是浙江台州临海的一道地方小吃。

每逢过年,这道小吃便成了临海的一道特色,吸引着全国各地的游客前来品尝。

嵌糕虽然不是什么山珍海味,但却是一道色香味俱全的特色小吃。

嵌糕用米粉和着花生、芝麻、海蜇等菜,裹上一层芝麻酱,吃起来香酥可口,还有种独特的风味。

每次经过那个摊位,我都会不由自主地走过去买上几块。

那香味扑鼻而来,看着那白白嫩嫩的嵌糕,我不禁垂涎三尺。

卖嵌糕的阿姨熟练地把米粉和菜包起来,再裹上一层芝麻酱,最后一卷就完工了。

阿姨娴熟地包着嵌糕,动作麻利地裹好放进锅里煎炸,不一会儿就变得金灿灿的。

看到那黄灿灿的嵌糕,我迫不及待地拿起一个咬了一口,那香酥可口的味道立即溢满了整个口腔。

嵌糕咬在嘴里酥脆可口,咬着那软嫩鲜香的米粉和菜,真是令人回味无穷!
我最喜欢吃的就是嵌糕里包的菜了。

将切好的肉丝放进嵌糕里裹着米粉包起来吃,别有一番风味!
我还喜欢将嵌糕切成小块当零食吃。

—— 1 —1 —。

温岭的美食作文

温岭的美食作文

温岭的美食作文篇一《温岭美食:嵌糕的奇妙之旅》在温岭,有一种美食那是超级有特色,就是嵌糕。

这嵌糕啊,就像是一个胖胖的食物小口袋,装着满满的美味。

我记得有一次起了个大早,专门去寻找最正宗的嵌糕。

我去的是一家小巷子里的老店,店面不大,但是人可不少呢。

刚到店门口,就看见做嵌糕的师傅在那热火朝天地忙活。

只见他从一大团软软的年糕团里揪下一块来,熟练地放在手里开始揉啊揉,就像在把玩一团白色的橡皮泥。

面团很快就变得光滑又圆润。

接下来就是放馅料了,这馅料的种类可丰富了。

有香喷喷的炒面,那一根根面条油亮油亮的,散发着肉香和菜香。

还有切成小块的红烧肉,肥瘦相间,咬一口肯定是在嘴里滋滋冒油的感觉。

还有各种新鲜的蔬菜,像脆生生的豆芽,绿绿的芹菜。

师傅的手就像一个神奇的夹子,把这些馅料迅速又均匀地夹进糕团里。

然后把糕团四周裹起来,一个嵌糕就大功告成了,看着就像一个鼓鼓囊囊的大饺子。

我迫不及待地接过我的嵌糕,咬上一大口。

哇,年糕的软糯,炒面的筋道,红烧肉的醇厚以及蔬菜的清新,一下子都涌进了嘴里,那口感丰富极了。

这嵌糕,吃一个就特别顶饱。

在温岭的街头巷尾,很多人都把嵌糕当作早餐,它不仅实惠,而且味道超赞。

每一口嵌糕都像是温岭的一个小味道宝藏,带着本地的风土人情,让人吃了还想吃,只要尝过一次,就忘不了嵌糕这种独特的美食。

篇二《温岭海鲜:舌尖上的大海味道》温岭靠海,那海鲜自然是必不可少的美食。

温岭的海鲜,就像是大海给这座城市送上的丰盛大餐。

有一回我跟着朋友去温岭的海边渔村玩。

到了吃饭的时候,我们就走进了一家当地的小餐馆。

那餐馆里摆着的海鲜就像一个个等待检阅的小士兵。

有张牙舞爪的大螃蟹,它们的钳子在盆里挥舞着,好像在说别吃我。

还有活蹦乱跳的虾,身体透明得都能看到里面的内脏,在水里窜来窜去。

那鱼就更不用说了,各种形状和颜色的鱼新鲜极了。

我们点了一道红烧带鱼。

等菜端上桌的时候,那颜色红得诱人,好像在勾着我的味蕾。

带鱼段一块一块的,整齐地排列在盘子里。

嵌糕作文7篇_0

嵌糕作文7篇_0

嵌糕作文7篇各位读友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,为了你的木棉,应读我的文章!若为比翼双飞鸟,定是人间有情人!若读此篇优秀文,必成天上比翼鸟!嵌糕作文一:嵌糕温岭有一传统早点,那就是手打糕,当地人一般称之为“嵌糕”。

就是在鲜蒸年糕中放入自己喜欢的菜肴,是家乡人传统的快餐,比汉堡包好吃几百倍哉!一大早,在小区门口或者背街小巷中,经常可以看见一大堆人围着一个小摊,这就是糕摊。

糕摊一般都有一张长桌,桌上一字排开若干个盘子,分别盛着绿豆芽、洋芋头丝、腌菜、辣包菜、油条等料作。

卖糕人站在桌前,一手从棉褥下的糕团中抓出一团热气腾腾的白糕,然后像搓衣服一样地在桌板上一揉、一摊,就做成了一个敞篷船外形的兜,然后根据顾客的不同需要,从桌前脸盆中以手代筷各撮一点料作排在兜里,像包饺子一样地把底部和两边合拢,一筒嵌糕就成了,再用汤匙舀点汤浇在糕里,使糕吃起来更有味道,也不会口干。

桌子的一旁还摆着一个煤炉,上面放一口锅,锅里煮的是猪肉,喜欢在糕里加点肉的人们,就用筷子夹出一块肉来放在砧板上,卖糕人一阵乱刀就砍成了肉末,再包进糕里。

当然,加肉是要另外付钱的。

糕摊在温岭街头十分常见,但是有名的却只有几处,比如尚书坊、贪吃街的石板屋、文化桥、繁昌小区门前、五角场这些糕摊,在城区是颇有名声的。

酒香不怕巷子深,人们往往不惜套远路,也要赶来,因此,这些糕摊都是生意兴隆、人满为患,买糕的人往往围着长桌挤成几圈争在温岭,相当于汉堡包在西方,方便快捷,经济实惠,很受人们的欢迎。

很多在外经商办企业、求学打工的温岭人,都十分怀念家乡的嵌糕,有机会回到家,一定要去糕摊打打牙祭,没有机会经常返乡的,还会叫亲戚朋友捎带几筒去以解馋。

真可谓“君自故乡来,应知故乡事,来日糕摊前,嵌糕品尝未?”温岭人喜欢嵌糕的情节几乎已经成了一种文化,渗透在人们的日嵌糕作文二:嵌糕每一处地都有自己的特色小吃,温岭的特色小吃可不少:泡虾、山粉糊、山粉水圆、麦饼筒、绿豆面……每样都诱人胃口。

温岭市美食作文

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温岭市美食作文“哎呀,我好想吃嵌糕呀!”我对妈妈嚷嚷着。

今天是周末,阳光洒在街道上,给人一种暖洋洋的感觉。

我和妈妈走在温岭市的大街上,准备去寻找那些让人垂涎欲滴的美食。

“别急别急,前面就有一家嵌糕店啦。

”妈妈笑着说。

不一会儿,我们就来到了店门口。

店里人还不少呢,老板和老板娘正忙碌地招呼着客人。

“老板,来两份嵌糕!”妈妈喊道。

“好嘞!”老板应道。

我看着老板熟练地拿起一块年糕,用擀面杖擀成薄薄的一片,然后在上面放上各种馅料,有卤肉、豆腐干、豆芽、咸菜等等,接着像包包子一样把它包起来,最后再浇上一勺香喷喷的肉汁。

哇,那香味直往我鼻子里钻。

“妈妈,这嵌糕看起来太好吃啦!”我忍不住说道。

“哈哈,温岭的嵌糕可是很有名的哦。

”妈妈笑着说。

终于拿到了我们的嵌糕,我迫不及待地咬了一口,哇,那口感,软糯的年糕加上丰富的馅料,真是绝了!“太好吃啦!”我一边吃一边含糊不清地说。

“慢点吃,别噎着。

”妈妈笑着提醒我。

我们坐在店里,享受着这美味的嵌糕。

周围的人们也都吃得津津有味,大家一边吃一边聊天,充满了生活的气息。

吃完嵌糕,我们又在街上逛了逛。

我发现这里还有好多其他的美食呢,比如泡虾、麦饼筒。

“妈妈,下次我们再来吃这些吧。

”我拉着妈妈的手说。

“好呀,温岭市的美食可多着呢,够我们吃好多次啦。

”妈妈笑着回答。

我真的太喜欢温岭市啦,这里不仅有美丽的风景,还有这么多让人难忘的美食。

我真希望能一直留在这里,把这些美食都尝个遍!美食真的能给人带来快乐和满足呀!。

说说家乡美食嵌糕

说说家乡美食嵌糕

说说家乡美食嵌糕时间:2017-10-09 21:07:09 | 作者:陈陶然在我的家乡温岭,有许多有名的特色美食,最具代表性的当数“嵌糕”了。

在温岭的大街小巷,几乎都可以找到“嵌糕”店,店面并不起眼,大多数甚至连个招牌也没有。

但是每天早上,这些“嵌糕”店门前都挤满了人,不等上几分钟是轮不上的。

是什么如此吸引人呢?还是先来听我介绍一下吧。

“嵌糕”,从字面上理解,首先是一种糕,就是把各种馅料“嵌”在里头的一种食物。

它的外形比较独特,上下两头比较窄,中间鼓了出来,非常可爱,让人看着便有食欲。

就像日本的寿司、美国的汉堡、法国的三明治一样,早先大概都是为了能快速地填饱肚子且便于携带而发明的吧,后来不断被改进:从原来的单一的馅料,发展到现在丰富的食材;从原来的店主纯手工揉制,演变成了用机器制造的干净卫生的食物;从原来用于草草了事般地填饱肚子,逐渐成为一种味觉上的享受。

这么多年的进化,让“嵌糕”变得更加美味可口,成为温岭人的早餐首选。

听说,许多常年在外的温岭游子回到家乡的第一顿早餐就是在“嵌糕”店解决的!说到“嵌糕”,有一件逸闻趣事便不得不提了:爸爸前几年一直在杭州工作,只有周末才回来。

为了能在家里多待一晚,他经常在周一凌晨出发去杭州,这样早饭便只能在路上解决。

有一回,他天蒙蒙亮便开车出发了,忽然看见车站边上的一家名为“年度糕”的店竟然在营业,于是他便买了几筒新鲜出炉的“嵌糕”带上。

到了杭州的单位里分给同事吃,这些“嵌糕”竟然还是热乎乎的。

而杭州人从未见过这种食物,对这种吃法也很是惊讶,竟是无从下口,乍一看,还以为是放大了几倍的饺子哩!爸爸杭州的同事自从这回尝过“嵌糕”后,一有机会便要爸爸再带几筒去。

每个星期我都会去吃上一次“嵌糕”。

先自己选主料,我一般会挑上一块烤得香喷喷的精猪肉和一块吸满了肉汁的豆腐干,再加上另一样温岭的特色美食——油鼓,也叫泡虾,是由面粉裹了肉和葱花在油中炸成的。

“嵌糕”的主要馅料便组成了,师傅会把它们细细地切成条,包入一张由年糕碾压而成的“大饼”中,再加入一些素的配菜:芹菜、胡萝卜、土豆丝、洋葱……足有十来样,随便选。

温岭嵌糕500字作文

温岭嵌糕500字作文

温岭嵌糕
年级:六年级字数:500字体裁:记叙文
一说起吃,大家一定会滔滔不绝地报出一大串菜名。

可不管这菜名多么地吸引人,就是没法使我热爱、偏爱。

令我热衷的食品只有一个,那就是嵌糕。

嵌糕是一种状似饺子的东西。

虽然外面是和饺子一样的白色皮,但是里面不像饺子那样单调。

拨开外面那白色的皮,一道“彩虹”跳入你的眼帘。

有红红的萝卜,黄黄的土豆,绿绿的青菜••••••真是五花八门。

也许在你的要求下,老板们还会在这中型肥胖的嵌糕中加入油澄澄的灯盏糕、极有嚼头的红烧肉、脆而不腻的油条,使这嵌糕成为了一个名副其实的“大型肥胖者”。

让人忍不住就想咬上一口,往往一个嵌糕下肚,就能迅速停止那烦人的“空城计”。

买嵌糕只要几个子儿,就能让你吃上一次农家菜大综合。

糕摊在温岭街头十分常见,但是有名的却只有几处,比如贪吃街的石板屋、五角场这些糕摊,在城区是颇有名声的。

人们往往不惜套远路,也要赶来,因此,这些糕摊都是生意兴隆、人满为患。

买糕的人往往围着长桌挤成几圈争相购买。

现如今温岭嵌糕随着温岭外出商业人士越来越多在很多地方的市场周围都可以看到有些温岭人在那里买嵌糕的身影而且生意都非常的好。

温岭人喜欢嵌糕的情节几乎已经成了一种文化,渗透在人们的日常生
活之中。

不光温岭人热爱吃嵌糕,只要吃过嵌糕的人绝大多数都爱吃。

因为一桶热嵌糕入胃,一切寒冷烟消云散,你就会觉得自己仿佛是在温暖的春天。

这就是嵌糕,一种让人难以拒绝的美食。

温岭嵌糕

温岭嵌糕

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温岭嵌糕
作者:周可瑜
来源:《作文·小学中高年级》2019年第06期
我的家乡温岭有许多著名的早点小吃:豆腐生炊饭、食饼筒、鸡蛋麻糍、桐子叶包……但我最钟爱的是温岭嵌糕。

一大早,小区门口的嵌糕摊便人头攒动。

一张木制长桌上,一字排开若干个不锈钢方盆,底下嗞嗞冒着蒸汽。

方盆里盛着油光发亮的咸菜面、绿油油的包心菜、金黄的土豆丝、红通通的胡萝卜丝……热气腾腾的白糕胚堆在右边,用厚厚的白棉褥裹得严严实实的。

桌子一旁还摆着一个煤炉,上面放着满锅的红烧肉块。

“师傅,来一包六块钱的嵌糕!”
“好嘞!”
师傅熟练地从白棉褥里取出一小团白花花的糕胚,放在桌面上又是揉又是压的。

经师傅的手一摆弄,糕胚瞬间变成了近似椭圆形的薄片儿。

轻轻一挑,那薄片儿就被师傅从案板上揭下来放到了左手上。

“小姑娘,你要加什么料?”师傅问我。

“土豆丝、咸菜面、辣包菜、油条,还有红烧肉;”我一一数着。

师傅从煤炉锅里夹出一块
肉放在砧板上,一阵乱刀剁成肉末儿,右手撮起我点的菜一一放人左手的薄片儿上,再从底部开始将薄片儿的两边捏在一起。

手指弹飞间,就捏出来一个大饺子,上面还留着一个小口,方便浇肉汤。

哇!看着就让人垂涎欲滴。

我接过师傅手中的嵌糕,咬上一口一一柔软中夹杂着浓郁的肉香,嚼劲十足。

如果不急,還可以再来一碗绿豆面羹,在方桌边坐下就着吃,更是别有一番风味。

(317500)浙江省温岭市大溪镇中心小学六年级
指导老师卢敦良。

家乡的嵌糕作文

家乡的嵌糕作文

家乡的嵌糕作文I come from a small town in China where one of the most popular local delicacies is "嵌糕" (qian gao), a type of traditional rice cake.家乡是中国一个小镇,这里有一种最受欢迎的本地美食“嵌糕”,一种传统的糯米糕。

Growing up, I remember the scent of freshly steamed qian gao wafting through the air, signaling that a special occasion or holiday was approaching.在我成长的过程中,我记得那种新蒸嵌糕的香味扑鼻而来,预示着特殊的日子或节日即将到来。

One of my fondest memories is helping my grandmother prepare the ingredients for the qian gao, carefully measuring out the rice flour, sugar, and water before mixing them all together.我最美好的回忆之一是帮助我的祖母准备嵌糕的配料,仔细地称出米粉、糖和水,然后将它们混合在一起。

The process of making qian gao is a labor of love, requiring patience and precision to achieve the perfect texture and flavor.制作嵌糕是一项充满爱心的劳动,需要耐心和精确才能达到完美的口感和味道。

The traditional way of steaming the qian gao in a bamboo basket over boiling water adds a unique aroma to the cake, making it even more irresistible.用竹篮蒸煮嵌糕的传统方式在沸水上增添了独特的香气,使其更加诱人。

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温岭嵌糕_家乡的特产作文550字我的家乡是一块宝,无论是风景还是食物都是一绝。

这次下面就由我这个吃货,来向大家介绍一下温岭嵌糕吧。

温岭嵌糕,也可以叫温岭夹糕,是温岭特有的小吃。

作为早餐业的“巨头”,无数温岭人从小吃到大。

制作方法是:把一小块年糕用手分两侧按平(这是成功的关键,因为年糕粘性大,温度高,很多人这一步都不能成功完成),再按个人喜好加入爱吃的菜,就像麦饼筒,通常有炒面,萝卜丝,土豆丝,猪肉等等,通常以猪肉的多少来计价;放好后,接下来的一部由为关键,把年糕粘起来,做成一个花边,类似饺子的形状,如果这一步处理不好的话,年糕很容易散架,再套上个塑料袋,加点猪肉汤就万事OK 了,惬意的话还可以来碗豆腐生或者绿豆面,加点肉汤,味道特好!
糕摊在温岭街头十分常见,但是有名的却只有几处,比如贪吃
街的石板屋、五角场这些糕摊,在城区是颇有名声的。

人们往往不惜套远路,也要赶来,因此,这些糕摊都是生意兴隆、人满为患,买糕的人往往围着长桌挤成几圈争相购买。

现如今温岭嵌糕随着温岭外出商业人士越来越多在很多地方的市场周围都可以看到有些温岭人在哪里买嵌糕的身影而且生意都非常的好。

温岭人喜欢嵌糕的情节几乎已经成了一种文化,渗透在人们的日常生活之中。

不光温岭人热爱吃嵌糕,只要吃过嵌糕的人绝大多数都爱吃。

因为一桶热嵌糕入胃,一切寒冷烟消云散,你就会觉得自己仿佛不是在温暖的春天。

这就是嵌糕,一种让人难以拒绝的美食。

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