口腔生物学第二章练习题汇编
口腔生物学试题及答案
口腔生物学试题及答案以下是根据题目要求的口腔生物学试题及答案：一、选择题1. 口腔中最常见的细菌属于以下哪一类？a) 真菌b) 病毒c) 原核生物d) 线虫答案：c) 原核生物2. 哪一种酶在唾液中起到分解淀粉的作用？a) 脂肪酶b) 复合酶c) 淀粉酶d) 纤维酶答案：c) 淀粉酶3. 下列哪种口腔组织不含神经？a) 牙齿b) 牙龈c) 舌头d) 口腔黏膜答案：d) 口腔黏膜4. 口腔中最常见的龋病是由哪种酸引起的？a) 硫酸b) 硝酸c) 乙酸d) 盐酸答案：c) 乙酸5. 下列哪种细菌与牙周病最相关？a) 口腔链球菌b) 牙齿链球菌c) 牙齿杆菌d) 牙龈链球菌答案：d) 牙龈链球菌二、判断题1. 牙齿是唯一能再生的人体器官。
是否正确？（是/否）答案：否2. 牙釉质是人体最硬的组织。
是否正确？（是/否）答案：是3. 关于口腔黏膜的结构，以下说法正确的是：a) 口腔黏膜不具备自我修复能力。
b) 口腔黏膜只存在于口腔内侧。
c) 口腔黏膜由角质层、颗粒层和基底层组成。
d) 口腔黏膜的主要功能是感觉。
答案：c) 口腔黏膜由角质层、颗粒层和基底层组成。
4. 成年人口腔中的常驻细菌数量较不同，这是因为人的抵抗力增强。
是否正确？（是/否）答案：否5. 牙龈炎是一种常见的牙周病，主要由牙齿杆菌感染引起。
是否正确？（是/否）答案：是三、简答题1. 请简要解释口腔中的牙釉质是如何受到酸侵蚀的。
答案：牙釉质受到酸侵蚀主要是由于细菌在口腔中分解糖类和碳水化合物，产生酸性代谢产物。
这些酸性代谢产物会溶解牙釉质的矿物质，进而损害牙齿的硬组织。
2. 解释龋病的发生机制。
答案：龋病发生机制主要包括以下几个步骤：首先，细菌将食物残渣和糖类分解为酸性代谢产物。
其次，酸性代谢产物腐蚀牙釉质的矿物质，形成微小的酸蚀斑。
随后，酸蚀斑进一步扩大，并侵蚀牙釉质内部，形成龋洞。
最后，细菌侵入龋洞内，进一步破坏牙齿组织，导致龋病的发展。
四、应用题1. 请列举三种预防龋病的方法，并简要解释其原理。
最新口腔生物学练习题
选择题1.对口腔内抗原物质的叙述不正确的是：（B ）A.牙髓治疗药物可能引起局部或全身免疫反应B.病毒、真菌和口腔肿瘤是常见的口腔内抗原C.在某些情况下的健康牙髓组织可作为自身抗原刺激机体产生免疫反应D. 口腔局部的细菌抗原主要为外源性细菌2.机体免疫系统识别和清除突变的细胞的功能称为AA.免疫监视B.免疫自稳C.免疫耐受D.免疫防御E.免疫识别3.牙髓固有免疫细胞和免疫分子不包括以下哪一个：DA.牙髓树突状细胞B.巨噬细胞C.肥大细胞D.角质细胞E.中性粒细胞4.口腔免疫学研究的主要方法不包括以下哪一个：DA.流式细胞术B.酶联免疫吸附实验C.免疫印迹术D. PCRE.免疫荧光3.牙周病的免疫病理过程中确立期的特征不是下面哪一项：（D）A.菌斑积聚2〜3周。
B.中性粒细胞渗出及浆细胞浸润明显增多C.新活化的淋巴细胞持续不断进入炎性病灶，进一步分化为浆细胞，并产生IgG、IgA以及少量IgMD.牙周胶原丧失和牙槽骨吸收明显4.疱疹性口炎的特点不包括下列哪一项：（B）A.初次感染即可产生免疫应答，清除病毒B.可终身免疫C.残余病毒可潜伏在正常粘膜、血液、泪液以及神经节细胞，主要在三叉神经节中D.有残余病毒时，当机体抵抗力降低时即可发病1.疱疹性口炎是由3）型单纯疱疹病毒感染所致A I BII CIII DIV2. 口腔淋巴组织与整个消化道、呼吸道和泌尿生殖道的淋巴组织共同构成了3）A黏膜免疫系统B黏膜系统C黏膜屏障D固有黏膜免疫系统1.主动免疫是用人工接种的方法给机体输入抗原性物质，刺激机体免疫系统产生免疫应答，从而增强抗病能力。
主要的免疫途径：（E）A.经口腔免疫8.鼻腔接种C.经扁桃体途径免疫D.经小唾液腺免疫 E.以上全是2口腔内淋巴结包括：（E）A.扁桃体B.唾液腺淋巴样组织C.牙龈淋巴样组织D.粘膜下淋巴样组织和散在的淋巴样细胞.E.以上全是3.黏膜免疫主要产生什么抗体AA.IgAB.IgGC.IgMD.IgDE.IgE4.以下哪个细胞在口服免疫耐受起关键作用AA.黏膜树突状细胞B.朗格汉斯细胞C.淋巴细胞D.肥大细胞E.中性粒细胞1下列哪种疾病会有口腔黏膜损害（D）A扁平苔癣B白塞病C寻常天疱疮D以上都是精品文档2接触性口炎是哪型变态反应（D）A IB IIC IIID IV1、致龋的抗原物质不包括：（A）A、变形链球菌的代谢产物B、葡糖基转移酶C、表面蛋白抗原D、葡聚糖结合蛋白2：牙周病的固有免疫细胞不包括（A）A、T淋巴细胞B、中性粒细胞C、巨噬细胞D、单核细胞5.吞噬细胞系统是系统性念珠菌感染的第一道防线，其组成有下列哪种细胞eA.中性粒细胞B.单核细胞C.巨噬细胞D.NK细胞核树突状细胞E.以上都有2.药物性口炎的表现为aA. I型超敏反应B. II型超敏反应C. III型超敏反应D. IV型超敏反应1.以下哪项不属于唾液中的非特异性防御物质DA粘蛋白B溶菌酶C乳铁蛋白D分泌型IgA2.以下哪项不是牙髓组织固有免疫应答细胞DA牙髓树突状细胞B巨噬细胞C肥大细胞 D淋巴细胞1. SIgA分子结构是（A）A .一个IgA双聚体分子，一个分泌成分分子，一个J链B 一个轻链，一个重链，一个J链C一个轻链，一个重链，一个分泌成分分子D 一个IgA双聚体分子2.牙髓独有的免疫成分是（B）A牙髓树突状细胞B成牙本质细胞 C巨噬细胞D肥大细胞1.牙周微生物的致病机制有 AA.牙周定植、存活和繁殖B.入侵宿主组织C.抑制或逃避宿主防御功能D.损害宿主牙周组织E. 以上都是2.细菌及及其产物入侵宿主后,先天免疫和适应性免疫系统启动,产生以下哪种抗菌物质A抗菌多肽LL-37 B防御素C细胞因子，D趋化因子E以上都是1.下列说法错误的是（C）A. 口腔的健康首先取决于黏膜的完整B.全唾液是指口腔内大小唾液腺所分泌的液体和龈沟液的混合液体C. 口腔菌群对于维持口腔正常的生态环境没意义D.唾液腺中lgA产生细胞来源主要来源于韦氏环2.下列说法关于口腔免疫应答特点错误的是（C）A.口腔是个有菌的环境，且大多数细菌为常居菌B.口腔的健康与口腔黏膜和牙的完整性密切相关C.免疫应答是使病变局限的保护性反应，不会造成根牙周和牙周组织的损伤D.在口腔的免疫应答中，局部免疫功能起到了重要作用1、以下说法错误的是（D）A、SIgA的分子量为385KDB、在唾液中，约60%为SigA1，而SigA2为40%C、变异链球菌、淋球菌等产生的IgA蛋白酶能切断IgA铰链区的脯氨酸一苏氨酸部位D、IgA1对IgA蛋白酶有抗性精品文档精品文档2、粘膜固有防御系统不包括（D）A、粘膜上皮组织8、口腔正常菌群C、固有免疫细胞D、SIgA1预防龋齿的策略有EA抗微生物制剂B增加牙齿的抵抗性C改善饮食结构D采取公共防龋措施E以上都是2关于复发性□疮，一下正确的是BA该病病程短，可自愈，不易复发 B该病与T细胞亚群不平衡关系密切C发病开始即出现溃疡D该病在口腔黏膜病中发病率不高3.分泌型IgA分子结构的不包括（B）A.一个IgA双聚体分子B.铰链区C. 一个J链分子 D 一个SC分子4.下列关于口腔免疫应答特点的说法错误的是（D）A.口腔是个有菌环境，这些细菌可以成为致病菌B.口腔的健康与口腔黏膜和牙的完整性密切相关C.口腔中的分泌液含有的成分在抵抗、阻止细菌入侵过程中起重要作用，起局部免疫功能D.在牙髓病、根尖周病以及牙周组织疾病中，免疫应答是使病变局限的保护性反应，同时避免了造成根尖周和牙周组织的损伤1、下列哪项不属于唾液防御系统中的非特异性物质（D ）A、黏蛋白B、乳铁蛋白C、溶菌酶D、SlgA2、下列哪项不是巨噬细胞的作用（C ）A、将抗原提呈给含相关主要组织相容性复合体编码的H类抗原的淋巴细胞B、吞噬并杀伤致病菌C、通过合成IL-1促进B细胞的增殖，并促进骨吸收D、通过释放前列腺素调节宿主免疫反应1.下列哪项不属于口内淋巴组织（C）A.扁桃体B牙龈淋巴样组织C咽后淋巴结D黏膜下弥散的淋巴样细胞E唾液腺淋巴样组织2.关于口腔念珠菌病的说法错误的是（B）A. 口腔念珠菌感染多见于老年人、小孩和免疫功能低下者B.抗体在口腔念珠菌感染中起着重要的保护作用C. T细胞在抵御口腔念珠菌感染中起着重要的作用D.典型病变为口腔黏膜白色斑点状或斑片状假膜性损害E.人类血清中的血清因子能抑制白色念珠菌的生长1.龋病的主要致病菌是AA变异链球菌B金黄色葡萄球菌C牙龈卟啉单胞菌D放线菌2牙周病固有免疫的主要细胞是CA嗜酸性粒细胞B嗜碱性粒细胞C中性粒细胞D吞噬细胞1.1.膜固有防御系统有（D）A粘膜上皮组织B 口腔正常菌群C固有免疫系统D.以上都有2.龋病预防主要遵循一下哪项策略（E）A抗微生物制剂B增加牙的抵抗性C改善饮食结构D采取公共防龋措施E.以上都对1.不是流式细胞术的应用的是（B）A.鉴定牙髓干细胞B.龈沟液中细胞因子的检测C.细胞周期分析D.对细胞凋亡进行分析和检查E.淋巴细胞的分类和功能检测精品文档精品文档3..粘膜固有防御系统有（D）A粘膜上皮组织B 口腔正常菌群C固有免疫系统D.以上都有4.龋病预防主要遵循一下哪项策略（E）A抗微生物制剂B增加牙的抵抗性C改善饮食结构D采取公共防龋措施E.以上都对一 . 关于SIgA的描述错误的是（C）A由一个IgA双聚体分子，一个分泌成分分子和一个J链分子组成。
口腔生物学习题集(推荐文档)
口腔生物学习题集一、名词解释1.外显子exon2.质粒plasmid （2000年本硕）3.转录（2000年本硕、01年本硕）4.兼性厌氧菌（99年）5.牙本质非胶原蛋白non-collagenous proteins（2000年本硕）6.粘蛋白Mucins7.细胞培养（01年本硕）8.组织工程9.转导（2000年）10.口腔生态系（99年）11.束状骨（99年、2000年）12.中心法则（99年、2000年本硕）13.细胞因子（2000年本硕、01年本硕）14.免疫系统（01年本硕）15.公共粘膜免疫系统16.抗原17.极期群落18.均相成核19.遗传密码20.组织工程（01年本硕）21.核酸疫苗22.Intron 内含子（01年本硕）23.Indigenous flora 土著菌群24.Remineralization补充矿质25.In situ hybridization n26.Internal signal systems27.DNA vaccine28.Supplemental flora29.Remineralization30.Gene mapping31.Adhesion molecule32.Bacteriophage33.Proteomics （99年）34.Facultative Anaerobes（01年本硕）35.传代36.ruffied border37.cell culiure38.（2000年）增补菌丛39.（2000年）蛋白代谢40.（2000年）半保留复制二、填空题1.口腔菌丛的主要成员为菌、菌、菌。
2.（01年本硕）关于口腔细菌粘附的机制研究颇多，已被阐明的学说有、、、3.DNA复制的方式具有和特点。
4.聚合酶链反应（PCR）是通过反应在体外特异DNA片段的一种方法。
5.（2000年）口腔链球菌属包括、、和菌群。
6.根据蛋白的来源不同，将牙本质非胶原蛋白分为、、、。
口腔生物学练习题
口腔生物学练习题一、选择题（每题2分，共20分）1. 口腔黏膜的主要细胞类型是：A. 鳞状上皮细胞B. 柱状上皮细胞C. 立方上皮细胞D. 扁平上皮细胞2. 以下哪个不是口腔黏膜的功能？A. 保护B. 感觉C. 分泌D. 运动3. 牙周病的主要致病菌是：A. 链球菌B. 乳酸菌C. 葡萄球菌D. 螺旋体4. 口腔黏膜的屏障功能主要依赖于：A. 黏膜的厚度B. 黏膜的湿润度C. 黏膜的pH值D. 黏膜的微环境5. 口腔内最常见的良性肿瘤是：A. 纤维瘤B. 粘液瘤C. 脂肪瘤D. 血管瘤6. 口腔黏膜的再生能力主要依赖于：A. 基底细胞B. 棘层细胞C. 颗粒层细胞D. 角质层细胞7. 口腔癌的早期症状不包括：A. 溃疡B. 疼痛C. 肿块D. 牙齿变黑8. 口腔黏膜的免疫防御功能主要依赖于：A. 唾液B. 黏膜屏障C. 淋巴细胞D. 巨噬细胞9. 牙周病的预防措施不包括：A. 定期洗牙B. 正确刷牙C. 吸烟D. 饮食均衡10. 口腔黏膜的血管丰富，主要功能是：A. 营养输送B. 废物排出C. 温度调节D. 所有上述选项二、填空题（每空1分，共10分）11. 口腔黏膜由______、______和______三层构成。
12. 口腔黏膜的保护功能主要通过______和______实现。
13. 牙周病的发病机制包括______、______和______。
14. 口腔癌的发生与多种因素有关，其中包括______、______和______。
15. 口腔黏膜的再生能力较强，主要依赖于______的增殖和分化。
三、简答题（每题10分，共30分）16. 简述口腔黏膜的生理功能。
17. 描述牙周病的临床表现及其对口腔健康的影响。
18. 解释口腔癌的预防措施及其重要性。
四、论述题（每题15分，共40分）19. 论述口腔黏膜屏障功能的重要性及其在口腔健康中的作用。
20. 分析口腔黏膜病变的常见类型及其诊断和治疗方法。
口腔生物学题库2-0-8
口腔生物学题库2-0-8问题：[单选,A2型题,A1A2型题]关于非特异性免疫，下列说法错误的是（）。
A.是人体在长期的种系发育与进化过程中逐渐建立起来的一系列防卫功能B.在机体出生时即有C.针对某一抗原物质D.一般不因与同一物质接触的次数的多少而有所递减E.在口腔这个特殊环境中，主要由口腔黏膜、口腔淋巴组织、唾液、龈沟液等组成问题：[单选,A2型题,A1A2型题]关于特异性免疫，下列说法错误的是（）。
A.是人体在长期生活过程中与病原微生物等抗原物质接触后所产生的免疫B.在机体出生后形成的C.具有特异性D.可遗传E.是维持个体健康的重要功能之一问题：[单选,A2型题,A1A2型题]人类口腔正常菌群中的主要致龋菌不包括（）。
A.变形链球菌B.黏性放线菌C.内氏放线菌D.乳杆菌E.梭形菌/ 赛车问题：[单选,A2型题,A1A2型题]在加速龋病的发展中可能起主要作用的菌属是（）。
A.变形链球菌B.放线菌C.韦荣菌D.乳杆菌E.类杆菌问题：[单选,A2型题,A1A2型题]菌斑内的矿物质转换主要是菌斑与下列哪项之间的矿物质转换（）。
A.牙釉质B.牙本质C.牙骨质D.牙髓E.龈沟液问题：[单选,A2型题,A1A2型题]在口腔这个特殊环境中，组成非特异性免疫的成分不包括（）。
A.口腔黏膜B.腔淋巴组织C.唾液D.细菌代谢产物E.龈沟液问题：[单选,A2型题,A1A2型题]负责骨基质形成和钙化的细胞为（）。
A.成骨细胞B.前成骨细胞C.破骨细胞D.骨细胞E.骨衬里细胞问题：[单选,A2型题,A1A2型题]存在于钙化的骨基质陷窝内的细胞为（）。
A.成骨细胞B.前成骨细胞C.破骨细胞D.骨细胞E.骨衬里细胞。
口腔生物学复习题及答案
口腔生物学复习题及答案口腔生物学习题及答案一、名词解释1. 外显子2. 质粒3. 转录4. 兼性厌氧菌5. 牙本质非胶原蛋白6. 粘蛋白Mucins7. 细胞培养8. 组织工程9. 转录10. 口腔生态系11. 束状骨12. 中心法则13. 细胞因子14. 免疫系统15. 公共粘膜免疫系统16. 抗原17. 极期群落18. 均相成核19. 遗传密码 20. 组织工程21. 核酸疫苗22. Intron23. Indigenous flora 24. Remineralization 25. In situ hybridization26. Internal signal systems27. DNA vaccine28. Supplemental flora 29. Remineralization 30. Gene mapping31. Adhesion molecule 32. Bacteriophage33. Proteomics34. Facultative Anaerobes二、填空题1. 口腔菌丛的主要成员为微需氧菌、兼性厌氧菌、厌氧菌。
2. 关于口腔细菌粘附的机制研究颇多，已被阐明的学说有钙桥学说、脂磷壁酸-葡聚糖-葡糖及转移酶复合体学说、识别系统学说、3. DNA复制的方式具有和特点。
4. 聚合酶链反应(PCR)是通过反应在体外特异DNA片段的一种方法。
5. 口腔链球菌属包括变链菌群、唾液链球菌群、咽峡菌群和轻链球菌菌群。
6. 根据蛋白的来源不同，将牙本质非胶原蛋白分为、、、。
7. 生物矿化的种类包括、和再矿化，其中再矿化分为、和。
8. 牙本质胶原以型胶原为主，牙周组织的胶原蛋白以、型胶原为主，口腔黏膜上皮与结缔组织交界――基底膜带的胶原蛋白以、为主。
9. 成骨细胞的分化成熟分为四个阶段、、、。
10. 组化染色成骨细胞酶呈强阳性。
11. 是骨基质中主要的非胶原蛋白，目前认为是成骨细胞最晚表达的一个标志。
口腔生物学练习题
口腔生物学练习题口腔生物学作为生物学的一个分支，主要研究与口腔相关的生物学现象和问题。
口腔是人体最主要的摄食器官之一，它在消化和吸收过程中起着重要的作用。
除此之外，口腔还是人际交往和表达情感的一种方式。
下面我将提出一些口腔生物学的练习题，来检验我们对这个领域的了解。
1. 什么是唾液，它有什么作用？2. 请列举出人类牙齿的种类及其功能。
3. 口腔中最常见的疾病是什么？它的症状是什么？4. 请简要介绍口腔的微生物群落。
5. 口腔卫生对整体健康有何影响？请举例说明。
6. 什么是龋病？它为什么会发生？7. 口腔癌是一种常见的恶性肿瘤，请简要介绍其发病原因和预防措施。
8. 请描述牙齿的结构以及它们在咀嚼过程中的作用。
9. 口腔中的微生物是如何影响味觉的？10. 请简要介绍口腔清洁的方法和注意事项。
口腔生物学作为一个综合性的学科，涉及到生物学、医学、营养学等多个领域。
对于我们个人的健康，了解口腔生物学的基本知识是非常重要的。
通过掌握口腔的基本生理、病理以及预防措施，我们可以更好地保护自己的口腔健康，并预防一些与口腔相关的疾病。
唾液是由唾腺分泌的一种液体。
它含有多种酶，如淀粉酶和蛋白酶，可以帮助消化食物中的淀粉和蛋白质。
此外，唾液还具有润滑和保护口腔黏膜的功能，有助于口腔中的微生物的清除。
人类牙齿的种类包括门齿、尖齿、犬齿和臼齿。
门齿用于撕咬食物，尖齿用于切割食物，犬齿用于咬合和撕裂食物，而臼齿则主要用于咀嚼和磨碎食物。
口腔中最常见的疾病是龋病。
其症状包括牙齿表面出现黑色或棕色斑点，牙齿敏感，咀嚼疼痛等。
龋病是由于细菌在牙齿表面形成酸性环境，导致牙齿的矿物质损失而引起的。
口腔中的微生物群落非常复杂，主要包括细菌、病毒和真菌等。
其中，细菌是最常见的一类微生物。
口腔中的微生物群落对维持口腔健康起着重要的调节作用，它们参与食物消化，保护口腔黏膜，以及维持口腔内的微生态平衡。
口腔卫生对于整体健康有很大的影响。
例如，研究发现，牙周病与心脏病、糖尿病和早产儿等疾病有关。
口腔生物学题库1-0-6
口腔生物学题库1-0-6
问题：
[单选,A2型题,A1A2型题]口腔生态系包括（）
A.宿主与微生物
B.细菌与病毒
C.病毒与真菌
D.衣原体与原虫
E.厌氧菌与需氧菌
问题：
[单选,A2型题,A1A2型题]龈上菌斑通常为（）
A.光滑面菌斑与邻面菌斑
B.附着菌斑与非附着菌斑
C.舌侧菌斑与颊侧菌斑
D.光滑面菌斑与点隙裂沟菌斑
E.点隙裂沟菌斑与根面菌斑
问题：
[单选,A2型题,A1A2型题]被认为乃牙周有益菌的为（）
A.变形链球菌
B.血链球菌
C.消化链球菌
D.乳杆菌属
E.放线菌属
森林舞会游戏 https://
问题：
[单选,A2型题,A1A2型题]多从牙本质深龋中检出的为（）
A.变形链球菌
B.血链球菌
C.消化链球菌
D.乳杆菌属
E.放线菌属
问题：
[单选,A2型题,A1A2型题]牙釉质表面主要的无机物为（）
A.铁和锌
B.钙和磷
C.镁和钠
D.氟和氯
E.碳和磷酸钙矿物质
问题：
[单选,A2型题,A1A2型题]唾液维持口腔pH是由于唾液中含有（）
A.淀粉酶
B.黏蛋白
C.大量的可产酸的细菌
D.免疫球蛋白
E.如重碳酸盐缓冲系的多种缓冲体系的存在。
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选择题1．唾液中有一些对细菌有抑制作用的酶，其中一种是：（C）A．果糖基转移酶 B．葡糖基转移酶 C．乳过氧化物酶 D．蔗糖酶2. 牙齿硬度由硬到软的顺序是（A）A．老年恒牙>年轻恒牙>成熟乳牙>不成熟乳牙 B年轻恒牙>老年恒牙>成熟乳牙>不成熟乳牙C. 老年恒牙>成熟乳牙>不成熟乳牙>年轻恒牙 D 年轻恒牙>成熟乳牙>老年恒牙>不成熟乳牙以下哪项不是生物矿化的过程A.成核B.晶核成长C.集聚D.固相转换E. 修复答案：E以下哪个不是口腔中糖转变为丙酮酸的过程A. EMPB. HMPC. PTSD. PKE. ED答案：C1.葡萄糖转变为丙酮酸的EMP途径的关建酶是（A）A.磷酸果糖激酶B.2-酮-3-脱氧-6-磷酸葡萄糖醛缩酶C.磷酸乙酮醇酶D.6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶2.下面有关水溶性葡聚糖的说法正确的是（C）A.又称变聚糖B.主要糖苷为α- 1, 3C.分子分支程度低D.分子结构为交链E.人体中最坚硬的组织是cA骨骼B牙本质C釉质D牙骨质F.牙菌斑内的矿物质转换主要是菌斑与( c )之间的矿物质转换A牙本质B牙骨质C釉质D唾液1. 正常的牙龈结缔组织中，主要的胶原类型是：（A）A.Ⅰ和Ⅲ型为主，少量Ⅳ和Ⅴ型B.Ⅰ和Ⅲ型为主，少量Ⅴ型C.Ⅰ型D. Ⅰ型为主，少量Ⅳ和Ⅴ型E.Ⅰ型为主，少量Ⅲ型2. 龈沟液的抗菌防御作用是：（E）A.缓冲作用将细菌及其代谢产物带出龈沟B.灭杀细菌C.调理趋化吞噬细胞D.激活补体系统发挥抗菌作用.E.以上全是生物矿化的有机基质作用为EA控制矿物形核B控制空间组织C修饰机械性能D 辅助矿物稳定E以上都是牙菌斑内的糖代谢各途径的关键酶，不包括AA葡萄糖激酶B磷酸果糖激酶C6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶D2-酮-3-脱氧-6-磷酸葡萄糖醛缩酶E磷酸乙酮醇酶1、哪种无机物在釉质中从表面到内层浓度逐渐降低（A）A FB H2OC NaD Mg2、主要由腮腺分泌的人类唾液中最大的一族蛋白是（C）A 富组蛋白B 富酪蛋白 C富脯蛋白 D富半胱蛋白1、唾液中钙以的存在方式不包括：（A）A、钙离子B、无机复合物C、与有机物结合D、钙分子2、牙周病变过程中不参与胶原破坏的是：（A）A、过氧化氢酶B、胶原酶C、内毒素D、巯基复合物1.唾液是由下列哪些腺体的分泌物所组成e1)腮腺 B.下颌下腺 C.舌下腺 D.小唾液腺E.以上都是2.下列哪个不是牙石中的主要结晶形式eA.羟基磷灰石晶体B.白钙磷石晶体C.磷酸八钙D.二水磷酸钙晶体E.磷酸氢钙2.以下哪项是牙本质最主要的有机成分 AA 胶原B 非胶原蛋白C 脂类D 枸橼酸盐1.关于釉质晶体的化学性质下列说法错误的是（ D）A 晶体成分总是处在不断变化当中B 离子交换，晶体中的离子可以同环境中的离子发生交换C 吸收性，当晶体中的离子直径较大或电位不适合时，其他离子可被吸收，而不会影响晶体结构D晶体成分的比例总是确定不变的1.以下是牙本质非胶原蛋白的 EA．牙本质特异性蛋白B. 矿化组织特异性蛋白C. 非特异性蛋白D. 血清来源蛋白E． .以上都是2.常见的糖胺聚糖有： EA.透明质酸、B.4-硫酸软骨素、C.6-硫酸软骨素、D.硫酸角质素E.以上都是1. 唾液不能用来辅助论断下列哪个全身性疾病（D）A.糖尿病B.乙型肝炎C.艾滋病D.系统性红斑狼疮E. 舍格伦综合征2. 磷酸果糖激酶是下列哪个途径的关键酶（A）A. EMP途径B. HMP途径C. ED途径D.磷酸乙酮醇酶途径E. 全错1、牙本质的胶原以哪种为主？AA、I型B、II型C、III型D、IV型E、V型2、双歧杆菌主要靠哪种途径来降解糖？CA、EMPB、HMPC、PKD、ED2.牙周致病菌的毒性作用EA.黏附定植 B摄取营养 C抵抗防御系统 D破坏组织 E以上都是1.以下哪种酶是牙菌斑糖代谢EMP途径的关键酶（A）A.磷酸果糖激酶B.2-酮-3-脱氧-6-磷酸葡萄糖醛缩酶C.6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶D.磷酸乙酮醇酶E.葡萄糖激酶2．以下哪种说法是错误的（B）A.牙釉质的硬度比较：老年恒牙>年轻恒牙>成熟乳牙>不成熟乳牙。
B.在正常的牙龈结缔组织，Ⅰ型和Ⅴ型胶原是主要的胶原类型。
C.催化6-磷酸果糖生成1,6-二磷酸果糖的磷酸果糖激酶是兼性厌氧菌EMP途径中唯一不涉及其他糖类降解的一个酶D.牙菌斑内的糖经四种不同途径的糖代谢途径最终都转变成丙酮酸。
E.牙本质胶原比软组织胶原稳定，是因为其交联键是二羟赖氨酸正亮氨酸。
1、糖的分解代谢中丙酮酸的生成途径的关键酶是（ A ）A、磷酸果糖激酶B、丙酮酸激酶C、6—磷酸葡萄糖酸脱氢酶D、乙酸激酶2、生物矿化的过程中，最先开始的是（ B ）A、集聚B、成核C、晶核成长D、固相转换1. 下列关于釉质的说法错误的是（C）A.釉质是人体最硬的组织B.钙、磷浓度由釉质表面到釉牙本质界呈下降趋势C.钠、镁、碳酸盐、氯的浓度由釉质表面到釉质内层呈递增趋势D.釉质内无机物占重量的95%—96%，主要成分为钙、磷E.釉质内主要的蛋白水解酶为基质金属蛋白酶和丝蛋白酶2. 下列关于唾液的生物化学说法错误的是（E）A唾液的动态分泌主要由三大唾液腺分泌B.富脯蛋白为唾液蛋白中含量最高的蛋白质C.唾液黏蛋白中，MGI 对牙面的亲和力高于MGIID.人体涎腺中唾液分泌量最大的是下颌下腺，约占总唾液分泌量的60%E.唾液具有诊断口腔疾病、诊断全身疾病、药物监测的作用，但不能用于测定激素水平1.以下有关釉质叙述错误的是（ E）A是一种半透明的钙化组织 B呈乳白色或淡黄色 C釉质被覆在牙冠表面D是人体中最坚硬的组织 E对机械磨损没有抵抗力2.牙本质的有机成分不包括以下哪项（E）A胶原 B非胶原蛋白 C脂类 D枸缘酸盐 E羟基磷灰石晶体1)不是糖代谢关键酶的是（B）A. 磷酸果糖激酶(EMP)B.6-磷酸葡萄糖水解酶C. 6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶（HMP）D. 2-酮-3-脱氧-6-磷酸葡萄糖酸醛缩酶（ED）E. 磷酸酮醇酶（PK）2. 不属于唾液蛋白功能的是（E）A.润滑作用B.维持黏膜完整，修复口腔软组织C. 调节口腔菌群平衡D. 参与获得性膜，维持牙齿再矿化及牙结石的形成E. 抗原调节和免疫排斥2．关于唾液腺及唾液的功能正确的是（E）A.唾液腺的分泌功能B.唾液消化及营养功能C.唾液的保护功能D.唾液的诊断功能E.以上都对1.通常生物氧化是指生物体内 EA.加氧反应B.脱氢反应C.释出电子的反应D.与氧分子结合的反应E.营养物氧化成H2O和CO2的过程2.牙周组织中牙龈、牙周膜、牙槽骨、牙骨质均含有的胶原为 AA Ⅰ B、III C、Ⅳ D、Ⅴ不属于唾液蛋白功能的是（E）A.润滑作用B.维持黏膜完整，修复口腔软组织C. 调节口腔菌群平衡D. 参与获得性膜，维持牙齿再矿化及牙结石的形成E. 抗原调节和免疫排斥2．关于唾液腺及唾液的功能正确的是（E）A.唾液腺的分泌功能B.唾液消化及营养功能C.唾液的保护功能D.唾液的诊断功能E.以上都对1.牙菌斑细菌的糖代谢生成丙酮酸途径中生成ATP最多的是cA.HMPB.PKC.EMPD.ED2.下列牙齿硬度最大的是bA.成熟乳牙B.恒牙C．年轻乳牙D．不成熟乳牙1.唾液的平均PH是（B）A.5.2B.6.8C.7.6D. 8.0E.4.52.下列关于氟对矿化的影响错误的是（A）A.抑制牙釉质再矿化B. 降低牙釉质的溶解性C.阻碍釉原蛋白的移除D.增加晶体的稳定性E.在牙齿发育过程中，若摄入过量的的氟，可引起氟牙症1、牙釉质中，钙、磷的最主要的存在形式为（ A ）。
A.羟磷灰石晶体B.磷酸钙C.磷酸氢钙D.磷酸八钙2、在釉质发育的早期和中期表达的最为重要的釉原蛋白加工酶为（B ）。
A.丝蛋白酶B.基质金属蛋白C.胶原蛋白酶D.氨基转移酶1．关于釉质中的氟，下列论述错误的是A. 氟占重量的0.005%-0.5%B.其表面含氟量明显高于釉牙本质界其C影响因素为：釉质蛋白 .组织液D 外环境不会对氟造成影响E 生理性磨损影响釉质中的氟2. 关于釉质的硬度和密度，下列论述错误的是A. 牙萌出后硬度逐渐增加B.老年恒牙硬度＞年轻恒牙＞成熟乳牙＞不成熟乳C.表面釉质密度最低，近釉牙本质界处最高D.未萌牙的釉质密度低于已萌牙E.乳牙釉质的密度低于恒牙1．下列哪项不是牙釉质的无机成分（B）A碳酸盐 B.硝酸盐 C.钠镁氯 D.氟3.关于唾液消化及营养功能下列说法错误的是（B）A协助咀嚼和吞咽 B.间接参与消化作用 C.维持味觉功能 D.提供营养来维持口腔软硬组织的代谢平衡1、牙本质的有机物包括：（E）A.胶原 B非胶原蛋白 C枸橼酸盐 D脂类 E以上都是2、牙槽骨主要胶原类型（A）A .I型 B.Ⅱ型 C.Ⅲ型 D.Ⅳ型 E.Ⅴ型1. 唾液中lgA的主要来源为 dA.大涎腺B.舌下腺C.腮腺D.小涎腺E.颌下腺2.什么是骨基质中最主要的非胶原蛋白，目前认为是成骨细胞最晚表达的一个标志？aA.OCB.酸性磷酸酶C.碱性磷酸酶D.BMP3.多从牙本质深龋检出的为（c）A变形链球菌 B乳杆菌属 C放线菌属 D血链球菌 E消化链球菌2.下列何种胶原蛋白是基底膜的主要结构成分（D）A.ⅠB.Ⅱ CⅢ DⅣ EⅦ双歧杆菌主要通过以下哪种途径利用葡萄糖 DA EMP途径B HMP途径C ED途径D PK途径E 以上全有1下列说法哪一种是错的：CA釉质内无机物占重量的95%~96%，占体积的86%，主要无机物是钙，磷B碳酸盐的分布特点与成釉细胞的代谢活动有密切关系，反映了成釉细胞在成釉过程中的活跃程度C釉质内层的纳含量显著低于釉质表面，其原因是釉质内层含水量高易与水结合所致D从釉质表面到釉质牙本质界，氯含量呈梯度降低口腔黏膜组织中的弹力纤维可用以下哪种染色方法显示（B）A.HE染色法B.酸性地衣红染色法C.革兰染色法D.茜素红染色法E.刚果红负性染色法2. 不同牙之间、不同牙面之间的硬度有差异，以下牙中釉质硬度最大的是（A）A.老年恒牙B.年轻恒牙C.成熟乳牙D.不成熟乳牙E.硬度一样1、唾液是维持口腔PH的重要因素，请问其中起缓冲作用的主要是：bA.蛋白质B.碳酸盐C.磷酸盐D.尿素2、根据亲水性和酸碱度将发育中釉质的基质蛋白分为aA.釉原蛋白和非釉原蛋白B.疏水性釉原蛋白和酸性釉蛋白C.釉丛蛋白和鞘蛋白D.成釉蛋白和釉蛋白填空题1.生物矿化的结晶过程包括成核、晶核成长、集聚、固相转化。
2.羟磷灰石的分子式是 Ca10(PO4)6(OH)2唾液是一种复合的外分泌液，主要由三对大唾液腺包括——、——、——及小唾液腺的分泌物所组成。
答案：腮腺下颌下腺舌下腺1.釉质蛋白质的生物学作用有诱导矿化作用，脱矿调节作用，影响牙本质形成、1)氮源化合物代谢的碱性产物对(菌斑PH)的调节起了重要作用2)釉质被覆在牙冠表面,釉质是由(成釉细胞)合成分泌釉基质然后矿化形成的3)在牙周炎的牙龈结缔组织中，不仅胶原的量发生了变化，胶原的质也发生了改变，其变化包括三个方面：Ⅴ型胶原的含量明显上升，出现Ⅰ型胶原三聚体，Ⅲ型胶原的含量下降。