水果的科学吃法
科学吃水果的正确方法
科学吃水果的正确方法科学生活使我们越来越关注健康问题，健康饮食是我们生活中不可忽视的一个方面。
而水果是健康饮食中不可或缺的重要组成部分。
然而，很多人不知道如何科学地吃水果，甚至不知道应该选择哪些水果。
本文就介绍如何科学地吃水果，让你健康、美丽地生活。
一、如何选择水果无论你是在超市购买还是在市场购买，选择水果时应该注意以下几点：1.外观：应该选择外观光滑、色泽鲜艳的水果，有些水果如苹果或梨子应该注意检查是否有软点和瘤状病斑，避免购买腐烂的水果。
2.气味：尝试在水果靠近鼻子的地方闻一下，如果水果发出的气味有异味或者闻不到水果的清香，那么也应该避免购买。
3.分类：不同种类水果含有的营养成分各不相同。
应该选择种类丰富的水果，如番茄、菠萝、蓝莓、草莓等等。
二、如何保存水果购买水果后，正确的保存方法也非常重要，否则，新鲜的水果可能会很快腐烂掉。
所以，在保存水果方面应该注意以下几点：1.不要把水果放在阳光下。
阳光会使水果中的维生素被破坏，从而影响水果的营养价值。
2.水果应该保持适当的湿度。
对于不含水分的水果（如柠檬），应该在包装后放入冰箱中，以减缓其变质。
对于需要放在外面的水果，应该在保存的地方放一些湿的毛巾或纸巾，保持水果的湿度。
三、如何切水果切水果时，也有一些科学的技巧和方法。
切水果的方法将会影响食物的美味和口感。
因此，以下几点应该引起我们的注意：1.先切皮。
有些水果如苹果、梨、桃子等都有毒素，应该将它们的皮先去掉。
2.刀要锋利。
切水果时注意使用锋利的刀具，这样切出来的水果将会看起来漂亮，口感也更加好。
3.最好放一些柠檬汁。
对于那些氧化容易的水果如梨子，应该在切开后，将表面刷上一些柠檬汁，这样水果就会保持新鲜。
四、如何搭配水果正确地搭配水果也是很重要的。
不同种类的水果搭配会有不同的效果，无论是美容养颜还是减肥瘦身，都需要科学地选择各种水果组合。
下面是一些常见的水果组合方式：1.水果沙拉。
将多种水果混合在一起，对身体有益，色彩丰富，口感鲜美。
小班科学好吃的水果教案6篇
小班科学好吃的水果教案6篇(实用版)编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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正确的水果吃法
正确的水果吃法，你吃对了吗？以前咱们感觉水果是最简单的食物，吃法也是最简单的，只要剥皮、用清水洗了或用手擦干净就能够够吃，可是如此的吃法真的是对的吗？随着人们生活水平的提高，对生活品质的要求也愈来愈高，水果成了生活的必需的品，人们对吃什么，怎么吃，有了更高的标准和要求。
此刻已经不是不干不净吃了没病的时期，吃水果必然要把握正确的清洗技术，干净卫生。
不然即便你吃了，也没有达到营养健康的目的。
今天小编给你介绍几种常吃的水果吃法。
1、【西瓜】消暑必备良品，西瓜在五代引种中国，当初称为寒瓜。
按重量计算有92%的水分，是水分比例最高的水果，怎么挑选好吃的西瓜？看底部！看瓜皮！看瓜蒂！辨纹路！营养价值西瓜可清热解暑，除烦止渴，所含的糖和盐能利尿并排除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。
西瓜还含有能使血压降低的物质。
吃西瓜后尿量会明显增加，这能够减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对医治黄疸有必然作用。
减肥功效西瓜含糖量高，盛传“半块西瓜相当于六碗米饭”的说法是有依据的。
可是，它的利尿作用能增进人体血液循环、排除水肿，最减肥仍是有些帮忙的。
建议不要在睡前等极易囤积脂肪的时刻食用，而且吃完西瓜后要辅助运动排除增加的卡路里。
2、【樱桃】玲珑可口的水果~~樱桃含铁量极高，常食不仅可增强体质，健脑益智，还能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，可谓是老少妇孺必备佳品如何吃樱桃不用吐核？一根筷子轻松弄定~营养价值樱桃营养丰硕，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均高于苹果、梨等水果，能够补充人体所需的多种营养物质。
尤其含铁量高，对贫血有辅助医治的作用。
而且，樱桃含有丰硕的抗氧化物质，多吃能使脸部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
减肥功效樱桃含糖量少，是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。
樱桃的果肉具有温和通便的作用，能够清肠胃排除毒素，同时樱桃含钾量也相当的高，能够排除水肿紧致肌肤，只是肾脏不行的人不宜食用。
水果的吃法：不同时段吃不同的水果
水果的吃法：不同时段吃不同的水果
水果的吃法：不同时段吃不同的水果
早上吃苹果、梨、葡萄早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便。
人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。
此时宜吃酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
空腹不宜吃橘子等水果有些水果是不可以在空腹吃的，如橘子、山楂、香蕉等。
橘子中含大量有机酸，空腹食之易产生胃胀、呃酸。
山楂味酸，空腹食之会胃痛。
香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。
饭后宜吃菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂等水果菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能；木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效；猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。
夜宵后睡眠不好吃桂圆夜宵既不利于消化，又易造成热量过剩，导致肥胖。
如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让您睡得更香。
餐饮营养师知识：水果的神奇吃法
餐饮营养师知识：水果的神奇吃法餐饮营养师知识：水果的神奇吃法导语：水果的不同吃法可以起到不同的营养价值，下面是店铺给大家提供的餐饮营养师知识：水果的神奇吃法，大家可以参考阅读，更多详情请关注店铺。
1【烤橘子】功效：缓解风寒咳嗽原料：小橘子6个做法：1. 用水将橘子冲洗干净，放在50℃左右温水中泡3分钟，取纸巾，把橘子表面的水擦干。
2. 锅烧干，把小橘子放进去，用小火慢慢加热。
3. 用铲子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。
2【热蒸的柚子】功效：清火、化痰、祛肠中恶气只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的'橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。
所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。
蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
3【荔枝马蹄火龙果汁糖水】功效：糖水清甜、清火去燥原料：马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量。
做法：1、荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。
2、荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用。
3、红肉火龙果去皮取汁备用。
4、锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。
5、大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。
6、放入冰糖再炖煮5分钟。
7、糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。
4【炒红果】功效：治疗肥胖症、腹胀腹痛原料：山楂300g、冰糖100g、盐1g做法：1、把新鲜山楂泡泡洗净。
2、先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下，然后拔出。
3、在红果的另一端，用同样的方法把笔帽拧进去，红果核就能被笔帽完整的捅出来了，这个方法很方便，也可以保持红果的完整。
4、干净的锅中，放清水，倒入一点盐把处理好的山楂一起放入。
5、开大火煮。
6、锅里水滚后，撇去浮沫，转中火盖上盖子，煮三四分钟至水渐少。
7、开盖，倒入冰糖。
8、中火不断翻动几分钟，至锅中水份变少即可出锅。
完全凉透后，可装瓶再淋点蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃，更具风味。
水果正确吃法有哪些
水果正确吃法有哪些关于《水果正确吃法有哪些》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
一说到新鲜水果坚信每一个人都能讲出不一样的水果名称，的确新鲜水果有很多种多样，每一种新鲜水果的味儿和营养成分全是不一样的，可是常常服用新鲜水果都能非常好的补充我们身体所需要的维他命，可以协助我们改善肤质，可是我们一定要把握好新鲜水果的恰当食用方法，才可以到对我们的人体有大量的益处，不然会具有得不偿失的实际效果，下边一起了解一下新鲜水果恰当食用方法有什么新鲜水果恰当食用方法有什么有关吃猕猴桃的方式…我最初吃猕猴桃就用力去皮，像吃橘子一样，之后用刀割，像吃橙子一样，如今才知道，原先上一刀、下一刀，随后用汤勺转一圈就可以了!有关吃荔技的方式……荔技的正中间有一条缝，要是顺着哪个方位轻轻地一咬，假如不洗嫌脏得话用力轻轻地一捏也行，壳便会全自动裂开了啊。
非常干了一个图例。
不清楚大伙儿是如何吃荔技的呢…有关选菠萝蜜的方式…菠萝蜜秘密：屁股几个瓣，里边就有多少颗.有关大樱桃迅速削皮的方式……1、提前准备一根我们平常用的木筷；2、将洗好的大樱桃除掉大樱桃把；3、将粗的那边木筷头指向大樱桃底端的正中央（并不是有大樱桃把的那一面）；4、略微用劲将木筷捅以往，这时候你能发觉樱桃核一下子就被捅出来了，不容易带一点瓜瓤，并且削皮后的大樱桃十分详细好看。
有关清理苹果的方式……清理方式：苹果水淋湿后，在外皮放一点盐，随后双手拿着苹果往返轻轻地搓，那样表层的脏东西迅速就能搓干净，随后再自来水冲干净，就可以安心吃完。
有关杨梅酒的清理方式……清理方式：将杨梅酒清理干净后要用食盐水侵泡20-30分钟再服用，因食盐水又消灭一些病菌的功效，此外，也可以协助除去藏匿于杨梅果肉中的裂头蚴。
上边便是对新鲜水果恰当食用方法有什么的详细介绍，根据掌握之后我们了解不一样的新鲜水果服用的時间全是不一样的，有一些新鲜水果是不宜空肚服用的，此外我们平常在日常生活中一定要留意营养与膳食的平衡，要将食材更强的配搭起來服用才可以让人体更为身心健康。
水果的科学吃法
• 香蕉 • 香蕉肉质糯软、气味芳香、甜蜜爽口。欧洲人称它为“快乐水 果”，因其能减轻心理压力、解除忧郁，令人快乐开心。中医认为， 香蕉具有润肠通便、润肺止咳、清热解毒等作用。 • 香蕉性寒滑肠，故脾胃虚寒、脘腹冷痛、便溏腹泻者不宜多食， 尤其是胃酸过多者更应禁食。 • 由于香蕉含镁量较高，多吃会使血液中的镁量增多，引起嗑睡、 头昏、乏力。同时还容易造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血 管产生抑制作用，不利于身心健康。含钾量也较高、过量食用会使血 钾浓度升高，导致钠滞留，引起尿少或尿闭，从而加重肾脏负担，故 患有急慢性肾炎而肾功能不全者不宜多吃，以免加重病情。 • 过熟的香蕉含糖量高，糖尿病人应少吃。关节炎或肌肉疼痛者不 宜食用。
•
葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果 中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物 质和维生素。而且，葡萄籽95%的成份为原青花素，其抗 氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50 倍，因此，葡萄可说是真正的抗氧化巨星。 • 减肥功效 • 吃葡萄的时候连皮一起吃，有着意想不到的减肥功效 哦。葡萄皮中含有丰富的葡萄多酚、单宁、花青素以及白 藜芦醇等物质，有很好的降低血脂，加速脂肪分解的功效。 学专家研究发现，女性每天食用十来颗含有大量维生素的 新鲜葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。需 要注意的是，葡萄中糖分含量极高，使用过量反而会增肥， 每天十颗左右足够了。
• 菠萝 • 菠萝因其艳丽的色泽、独特的芳香和丰富的汁液、酸 甜爽口的口味而深受人们的欢迎。中医认为，本品具有清 热生津、消食止泻、利水消肿等作用。 • 食用菠萝除要适量外，还要注意食用方法。如食用不 当，会引起中毒，也就是通常所说的“菠萝病”。此病通 常在进食菠萝后10分钟至1小时内发生，症状为腹部阵发 性绞痛、呕吐、皮肤潮红发痒、四肢及口唇发麻，严重的 还会休克。为避免引起菠萝病的发生，可用盐水浸泡菠萝， 这样处理过的菠萝，不仅能破坏菠萝蛋白酶，还能使味道 变得更甜美。 • 此外，患有胃溃疡、肾脏病、血液凝血机能不全、过 敏体质者，不宜过多食用菠萝，以防局部病变在蛋白酶作 用下，使病情加重。
水果吃法大全
水果吃法大全水果是我们日常生活中常见的食物，不仅口感清甜，而且营养丰富。
正确的吃法不仅可以增加水果的美味，还能更好地吸收其中的营养。
下面，我们来介绍一些常见水果的吃法，希望能给大家带来一些启发。
首先，我们来说说苹果。
苹果是一种常见的水果，可以生吃，也可以做成苹果汁。
如果你喜欢生吃，可以将苹果洗净后直接生吃，或者切成薄片，撒上一些肉桂粉或者蜂蜜，口感更佳。
如果想做成苹果汁，可以将苹果去皮去核，切成小块，放入榨汁机中榨成汁，口感清新爽口。
接下来是香蕉。
香蕉是一种富含营养的水果，可以直接剥皮生吃，也可以用来做成香蕉冰淇淋。
如果你喜欢生吃，可以将香蕉去皮切片，或者直接剥开来吃。
如果想尝试做成冰淇淋，可以将香蕉切成小段，放入冰箱冷冻一段时间，然后用搅拌机打成香蕉冰淇淋，口感顺滑细腻。
接着是橙子。
橙子是一种富含维生素C的水果，可以直接剥皮生吃，也可以榨成橙汁。
如果你喜欢生吃，可以将橙子剥开，一片片地剥下来生吃，或者将橙子切成小块。
如果想榨成橙汁，可以将橙子去皮去籽，放入榨汁机中榨成汁，口感清甜酸爽。
再来说说草莓。
草莓是一种口感鲜美的水果，可以直接洗净生吃，也可以做成草莓酱。
如果你喜欢生吃，可以将草莓洗净后直接吃，或者蘸上一些糖粉增加甜味。
如果想做成草莓酱，可以将草莓洗净去蒂切成小块，加入适量的糖，小火煮至浓稠，制成草莓酱，口感酸甜可口。
最后说说西瓜。
西瓜是夏季常见的水果，可以直接切开生吃，也可以做成西瓜冰沙。
如果你喜欢生吃，可以将西瓜切成小块，或者用勺子挖成球状。
如果想尝试做成西瓜冰沙，可以将西瓜去皮切成小块，放入冰箱冷冻一段时间，然后用搅拌机打成西瓜冰沙，口感清凉爽口。
总的来说，水果的吃法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行搭配和创新。
希望大家在享用水果的同时，也能尝试不同的吃法，增加对水果的新鲜感和乐趣。
愿大家都能健康饮食，享受美味生活。
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水果的科学吃法
水果的科学吃法：晚上不宜吃水果；水果不能当饭吃
1.水果不要太晚吃
晚上不吃饭只吃水果，这是很多女性的减肥方法。
然而，这种做法不利于健康。
在晚上，（特别是临睡觉前），胃肠处于休息状态。
这时，水果中的营养成分如乳酸、维生素、植物蛋白等不能在短时间内转化为人体内所需的物质，于是它们沉积在肠道和有关的组织器官里，这反而会对身体有害。
都知道，破碎的水果是比较容易腐烂的食物。
我们可以做个小实验：把用搅拌机打烂的水果装在一个密闭的袋子里，然后放在37度（模拟人的胃环境）的温度下，过30min后，打开来看。
已经有股臭味产生，这时的水果，已经腐烂变质。
另外，一味排斥高脂肪、高蛋白的食物，只吃水果、蔬菜等，也不利于健康。
最近国外一项研究表明，严重缺少高脂肪高蛋白食物也容易引发大肠癌。
2.水果早上吃还是晚上吃才更营养？
“早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃就变成铜了。
”这个说法有没有道理？值不值得市民参考？
水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。
水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。
专家分析，“金银铜”之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。
其中的道理是，人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖份。
而且，早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收。
秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。
这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。
但是从消化方面来看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。
选择吃水果的时间要有讲究，并不是说早上吃就特别好，晚上吃就特别不好。
（从第一篇中，我们可以看到原因）
3.减肥也不能拿水果当饭吃易贫血
天热人们很容易感到食欲不振，再加上为了减肥，许多女性干脆每天以水果代替正餐。
最近一项调查显示，18岁以上的成年女性中，有3成左右都患有贫血，专家分析，这与多吃水果少吃肉或主食有一定的关系。
在我们的膳食中，水果的确占有重要地位。
《中国居民膳食指南》推荐，每人每天最好吃100克～200克的水果；美国2005年发布的“膳食指南”中，则建议大家每天摄入水果454克以上，这样才有利于人们的健康和疾病的预防。
吃水果有利于健康，但不等于要健康，光吃水果就可以。
身体健康需要全面的营养物质来保障。
水果中的确含有非常丰富的营养成分，比如碳水化合物、维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。
可是，人体所需要的另外一些营养素，如生命必需的蛋白质，在水果中的含量却很低。
一个人如果不吃肉或豆制品，想完全通过水果摄取每天所需要的蛋白质，那至少要吃9000克，也就是18斤以上的水果，才能满足身体的需要。
同时，水果中的非血红素铁难以被人体利用，长期用水果当正餐，肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象，因为减肥而损害健康得不偿失。
因此，尽管是在炎热的夏日，主食的摄入还是必需的；蛋白质含量高的鱼、肉、鸡蛋也要适当补充；蔬菜的摄入量应该多于水果。
这些食物相互搭配，才能带给我们充足、全面的营养。
贫血病人多喝果汁少喝茶
铁是地球上蕴藏量最丰富的金属之一，然而令人惊讶的是：缺铁的人却很多，缺铁性贫血也十分普遍。
人体缺铁，影响体内血红蛋白的合成，病人会出现面色苍白、头晕、乏力、气促、容易疲倦、稍微用力即心跳加速等症状。
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