马铃薯施肥技术
马铃薯高产施肥技术
马铃薯高产施肥技术
马铃薯是世界上最重要的粮食作物之一，有着广泛的食用和商业价值。
为了获得高产
的马铃薯，农民需要合理施肥，并采取一系列的技术措施来提高产量和质量。
选用合适的肥料。
马铃薯对氮、磷、钾的需求量较大，因此农民应选择高氮、高磷、
高钾的复合肥和有机肥来满足马铃薯的养分需求。
要做好土壤准备工作。
马铃薯喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤，因此要进行耕作、
翻土和松土操作，保持土壤的通透性和保水性。
然后，施肥要分时期。
在马铃薯的不同生育阶段，养分需求也不同。
在种植初期，可
以通过在每穴深度30厘米处施入适量的基肥，以提供种薯的养分需求。
随后，在生长期和结球期，需根据土壤检测结果和马铃薯的生长状况进行追肥，定期给予合适的氮、磷、钾
肥料。
还有一些施肥技巧需要注意。
要分散施肥，避免一次给予过多的肥料，造成马铃薯生
长不良或者浪费养分。
要避免肥料直接接触到种薯，以免刺激种薯的生长。
要注重肥料的
养分利用率，选择养分释放缓慢的肥料，减少养分损失。
马铃薯高产施肥技术包括选用合适的肥料、土壤准备、分时期施肥以及注意施肥技巧。
通过科学合理的施肥，农民可以提高马铃薯的产量和质量，为农业生产做出贡献。
马铃薯的施肥技术要点
马铃薯的施肥技术要点
(一)基肥
马铃薯汲取的肥料.80％以上来自基肥，在栽培上要特殊重视基肥的施用。
基肥用量普通每亩施厩肥2500~3000千克，多者达5000千克。
基肥不足或耕地前来不及施肥时，常于播种时，以优质堆肥每亩1000千克，并协作尿素3千克，过磷酸钙15~20千克，草木灰30~50千克，做为种肥举行沟施或穴施，厩肥要充分腐熟。
(二)追肥
马铃薯的幼苗期短，却是扎根、发棵的奠基时期。
出齐苗后要赶紧早追肥，每亩施用速效氮肥15~20千克，可撒于行间，然后中耕、浇水。
当马铃薯进入发棵期，并见到花蕾时，每亩可施草木灰l00千克，或硫酸钾20千克，这样可防止薯秧早衰。
在开花后进入结薯盛期，可视植株状况，打算是否追肥，如茎叶过早黄落，可少量追施氮肥，以延伸茎叶的生长久。
也可将草木灰、过磷酸钙和水，按1:10:10的比例配制，过滤后叶面喷施。
普通在封垄后不再追肥。
据报道，在马铃薯团棵期、现蕾期，向叶片喷施锰、锌、铁肥，可防止叶片黄化，从而提升产量。
硼对增进植物体内碳水化合物的运送及发育有特别作用，如土壤中有缺硼现象，可用0.01％的硼砂溶液浸块茎，增产效果显然。
(三)马铃薯的施肥标准
每生产l000公斤马铃薯，需氮3.1公斤、磷1.5公斤、钾4.4公斤。
马铃薯该怎样施肥？
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第 1 页 共 1 页 马铃薯该怎样施肥？ 马铃薯施好肥对马铃薯的品质和产量都有较大的关心，今日我就和大
家讲解一下马铃薯该怎样施肥。
1、马铃薯施肥量，亩施有机肥300-500公斤，纯氮6-7公斤，五氮
化二磷4.5-5.5公斤，氧化钾8-9公斤。
2、马铃薯施肥时期，氮肥应分期施用，采纳基肥、种肥、追肥相结
合的方式，满意马铃薯各个时期对氮的要求。
磷肥一般多作基肥或种肥
施用，若作追肥应深施，但其肥效仍旧不高。
钾肥的施用时期可作基肥
或种肥，也可后期叶南追施。
3、马铃薯施肥方法，基肥多用有机肥300-500公斤协作复合肥15-20公斤混施。
详细方法是：一秋施，即在秋耕前把有机和化肥撒于地表，然后翻耕耙耘，使肥料与土壤充分混全。
二是春施，即在春耕前撒施于地表，而后翻耕耙耘。
三是施种肥，在播种时顺行施于播种沟内。
追肥要结合马铃薯生长时期进行合理施用。
时间可选在苗期，蕾期及初长期，每次追肥应选用不同肥料、氮、磷、钾协作施用。
一般苗期及蕾期可追施氮肥及磷肥，每亩用硫酸铵25公斤及磷酸二铵20公斤，
硫酸钾20公斤。
蕾期及初花期则施磷、钾肥，用磷酸二铵10公斤加
硫酸钾15公斤。
初花期后决不行再用氮肥，以免引起茎叶徒长。
影响
养分向块茎的输送。
硼砂镁肥等中微肥一般在初花期开头进行叶面喷施，隔7天一次，
连续三次。
浓度把握在硼砂0.05%，硫酸镁0.5%。
关于马铃薯该怎样施肥就讲到这里了，信任大家都有了肯定的了解，
盼望这篇文章对大家有所关心。
马铃薯怎么施肥马铃薯的施肥原则
肥原则2023-11-04•马铃薯施肥简介•马铃薯需肥规律•马铃薯施肥原则目录•马铃薯施肥技术•马铃薯施肥管理•马铃薯施肥案例分析01马铃薯施肥简介施肥是为了给马铃薯提供所需的营养元素，如氮、磷、钾等，以促进植株正常生长和发育。
提供营养通过合理施肥，可以增加马铃薯的产量，提高经济效益。
提高产量适当的施肥可以改善马铃薯的品质，提高其营养价值。
改善品质施肥的目的和意义03叶面肥喷施于马铃薯叶片表面的肥料，主要作用是提供营养、防治病害、促进生长等。
施肥的种类和作用01基肥基肥是马铃薯生长的基础肥料，主要作用是提供营养元素，促进植株生长和发育。
02追肥在马铃薯生长过程中，根据需要施用的肥料，主要作用是补充营养，提高产量。
施肥对马铃薯生长的影响提高抗性适当的施肥可以增强马铃薯的抗逆性，提高其对干旱、低温等不良环境的适应能力。
改善品质适当的施肥可以改善马铃薯的品质，提高其营养价值。
增加产量通过合理施肥，可以增加马铃薯的产量，提高经济效益。
促进生长合理施肥可以促进马铃薯植株的生长，提高光合作用效率，增加干物质积累。
02马铃薯需肥规律氮马铃薯吸收的氮素以蛋白质形态为主，氮素是合成蛋白质和核酸的主要元素，缺少氮肥会使马铃薯植株矮小，叶片发黄，块茎形成受阻甚至不能形成。
马铃薯吸收的磷素，一部分用于合成核酸和蛋白质，一部分以无机磷的形式积累起来。
吸收的磷素在马铃薯块茎形成期的作用最大。
马铃薯吸收钾素的量最多，钾素对马铃薯的生长发育有着很大的影响。
前期促进地上部生长，并且控制地上部生长，促进块茎形成。
马铃薯吸收的钙素大部分积累在块茎中，对块茎的发育起着很大的作用。
镁是构成叶绿素的主要成分，也是体内多种酶的活化剂，对马铃薯的生长发育有着很大的影响。
马铃薯的营养需求磷钙镁钾此期依靠薯块内所含的养分生长，需肥较少。
发芽期幼苗期植株较小，需肥量逐渐增加，但吸收量不多。
幼苗期发棵期植株生长速度加快，根系逐渐扩大，需肥量也逐渐增多。
马铃薯施肥如何做？马铃薯施肥的方法
马铃薯施肥如何做？马铃薯施肥的方法
马铃薯在整个生长过程中，需要很多的营养物质和矿物质，这样马铃薯才能收获一定的产量。
那么，马铃薯施肥如何做？
马铃薯施肥的方法
前期生长地上部茎叶，后期生长地下部块茎。
对氮磷钾养分的需求量较多，按照这－营养需求规律，在南方土壤中缺钾严重，尤其应注意增施钾肥。
在北方土壤中的有效钾比南方高，但是不少土壤有缺磷现象，目前对钾肥的施用不普遍，连年耗竭下来，土壤钾已经表现入不敷出，因此在重视施氮肥的同时，也要注意增施钾肥和磷肥。
在施肥方法上，要采用基肥和追肥两种，氮磷钾肥料的分配是基肥中用50%的氮肥、全部的磷肥和大部分的钾肥。
肥料品种可以选复合肥，也可以采用单质肥配合。
追肥中用50%的氮和少部分的钾。
马铃薯的施肥位置
在施肥位置上，基肥在种植前沟施或穴施，深度要求15公分左右。
追肥在行间或垅侧条施或穴施。
肥料埋深5－8公分，施肥后可以灌水并覆土。
一次性追肥时，时间不要过早，在薯块进入膨大期再进行。
过早追肥尤其偏追大量氮肥，会引起地上部旺长地下部结小薯块的问题。
马铃薯增产窍门
马铃薯增产窍门
巧施肥。
马铃薯是需钾肥量较大的农作物。
施用钾肥的马铃薯均表现叶色浓绿、株高、茎粗、长势旺盛、提早封行、大中薯比例高。
一般每亩施氯化钾10公斤做基肥，如基肥施钾肥不同，也可用氯化钾做追肥，增产效果十分显著。
对于红砂土、砂质土等酸性土壤，应施镁肥。
每亩用硫酸镁5~10公斤做基肥。
喷叶面肥。
在马铃薯盛花期每亩喷施0.3%~0.35%磷酸二氢钾溶液约50公斤，连喷2次，间隔7~10天，可增产15%~20%。
施激素：1、在马铃薯初花期，每亩用15%多效唑30~50克加水25~50公斤叶面喷施，能使植株矮化、茎秆粗壮，还可调节养分分配，促使块茎增大，可增产14%~30%。
2、矮壮素对马铃薯具有控制徒长、促早熟、增产的作用、在马铃薯花期，叶面喷施0.2%的矮壮素溶液1~2次，产量提高30%~50%。
3、缩节胺（助长素）对马铃薯具有抑制植株向上生长和增加大、中薯率的作用。
按1克缩节胺原粉加水6公斤的浓度，每亩用药量为50公斤，于花蕾期至花期喷施于叶面，喷1~3次，可增产30%~37%，花蕾期浓度宜低些，花期可适当高些。
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马铃薯的施肥技术要点
马铃薯的施肥技术要点
马铃薯的施肥办法和玉米小麦的施肥办法略有不同，今日就和大家共享一下马铃薯的施肥技术要点。
马铃薯的施肥技术要点马铃薯是须根系蔬菜，要求土壤温度适中、通气性良好的土壤条件。
普通应挑选疏松、肥沃、通气性好和土层浓厚的砂壤土栽培为宜。
其施肥技术特征是：
首先要施足基肥。
应选用腐熟的优质有机肥，普通每公顷铺施75000千克左右，结合播前整地深翻、起垄。
除施用有机肥料外，在播种时可在播种穴或沟内施一些磷、钾肥（或草木灰）作种肥，普通每公顷施磷酸二铵150-225千克或三元复混肥225千克，或视土壤肥力情况而定，为马铃薯高产打好基础。
第二要及早追肥。
普通在幼苗（齐苗后）追施氮肥，结合浇水举行。
这次追施的数量为氮肥用量的50％。
其目的是增进茎叶生长，扩大同化面积。
余下的氮肥应在发棵初期施用。
在发棵后期，为了增进块茎膨大和提升产量，可补施一次钾肥（或草木灰）。
值得注重的是，举行科学施肥与管理，协调地上部茎叶的生长与地下部块茎的膨大是马铃薯高产的技术关键。
马铃薯的施肥技术要点就讲到这里了，信任大家都有了一定的了解，希翼这篇文章对大家有所协助，祝大家好运。
马铃薯高产施肥技术
马铃薯高产施肥技术一、施肥时机1.基肥：马铃薯的基肥主要是在春季进行的。
一般在3月下旬至4月初进行。
基肥施用量原则上应符合土壤养分含量，并根据外界气候条件进行适当的增减。
施用基肥通常选用肥料种类包括叶面肥、有机肥和无机肥料。
2.追肥：马铃薯在生长过程中不断需要补充营养，以保证良好的生长。
通常情况下，追肥的施用可以根据气候状况和作物生长状况进行判断。
一般来说，在马铃薯生长的初期，第一次追肥最好在植株高度10~15cm时进行。
之后根据作物生长的需要，可适当增加追肥次数和施用量。
二、施肥方法1.深埋施肥法：深埋施肥既可以进行基肥施用，也可以在生长期进行追肥。
在深埋施肥时，应注意防止肥料造成土层间隔，导致某些地方的肥料无法充分吸收。
2.分喷施肥法：分喷施肥法是一种针对马铃薯的叶面肥施用方法。
通过使用叶面肥料，可以充分保证马铃薯生长过程中的营养需要，同时避免肥料浪费。
3.微喷灌施肥法：微喷灌施肥法是一种通过灌溉水和肥料的混合液来实现施肥的方法。
这种方法是目前比较先进的技术，可以有效避免施肥带来的土壤污染，同时也大大提高了肥料养分的利用效率。
三、注意事项1.避免施肥过量：施肥量过量会导致马铃薯植株的生长严重受阻，甚至上色不良、变形、空心等问题，严重影响产量和品质。
因此，在施肥时，一定要注意肥料的控制，以避免过量。
2.肥料种类要搭配合理：马铃薯生长需要多种养分，而不同种类的肥料含有不同的养分，因此在施肥时，一定要结合作物生长的需求进行搭配，避免过分单一，导致养分的不平衡。
3.注意施肥时机：施肥时机的选择应根据气候状况和作物生长状况进行判断。
一般来说，在冬春季节施肥要早，夏秋季节施肥要晚。
同时，施肥时也要注意作物的生长情况，及时进行追肥。
马铃薯的施肥技术
Word
马铃薯的施肥技术
马铃薯的施肥技术应遵从以农家肥为主、化肥为辅，基肥为主、适当追肥的原则。
重施基肥。
马铃薯是块茎作物，喜爱疏松的砂性土壤，要求气候凉快。
基肥用量普通占总施肥量的2/3以上，
基肥以充分腐熟的农家肥为主，增施一定量的化肥，特殊是磷钾化肥作基肥，这样能改善土壤的物理性质，
有利于生长和结薯。
基肥中氮肥用量约占50%，基肥的施用办法是在种植前沟施或穴施，深15厘米左右。
详细施肥量为亩产1500公斤左右的地块，每亩施有机肥1500-2500公斤，尿素20公斤，普钙20-30公斤，
钾肥10-12公斤，或高氮高钾型的复合肥40-60公斤，高产地区施肥量可适当增强。
化肥要施于离种薯2-3厘米处，
避开与种薯直接接触，施肥后覆土。
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马铃薯施肥技术（狮马高钾12-12-17）
马铃薯施肥技术（狮马高钾12-12-17）
（一）施足基肥马铃薯施肥以基肥为主，一般占总用肥量的60%～70%。
基肥结合整地或覆土时施入，播种后每亩用2000～2500千克厩肥盖种，同时把总施肥量50%的氮肥、40%的钾肥和100%的磷肥条施在厩肥上，随即覆土。
厩肥来源广，取材方便，养分全，是理想的马铃薯有机肥和盖种材料。
（二）早施追肥氮肥在追肥中不宜过迟，尤其在后期，以避免茎叶徒长和影响块茎膨大及品质。
中后期以施钾肥为主。
可分为2～3次施用，齐苗时进行第一次追肥，促早发，增加光合作用面积。
此时氮肥占施氮量的30%，钾肥占总施钾量的20%，兑水浇施。
现蕾时进行第二次追肥，促茎叶持续生长，增加光合作用面积，有利于块茎的膨大。
这次追肥一般施入总施氮量的20%，总施钾量的40%。
追肥宜在下午进行，应避免肥料沾上叶片，肥料撒施后应立即浇水以加速肥料溶解，兼顾清洗叶片。
试验表明后期增施钾肥不仅可增产，而且商品率较提高。
以后看苗施肥，苗势差的每亩应补施4～5千克的进口复合肥。
（三）发棵期（20-25天）狮马高氮21-08-11，40斤肥，施两次，间隔15天。
结薯期（60天）施用17斤红牛硫酸钾。
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马铃薯施肥技术（科技推广站一、生长条件马铃薯的无性繁殖过程，从发芽开始顺序经过发芽期、幼苗期和发棵期三个生长期，继而进入结薯期和休眠期，而完成一个生育周期。
收获的块茎经过一段休眠之后，在4℃下即可发芽，13℃时芽生长最快。
茎叶生长的最适温度为21℃；块茎形成期的最适温度，白天为14～24℃，夜间为12～17℃。
短日照和强光照有利于块茎的膨大，温度过高形成的块茎小。
马铃薯宜选用排水好、耕层深、有机质含量高、肥沃而疏松的砂壤或壤土中种植。
土壤酸碱度以pH5.0～6.5较适宜。
二、需肥特点氮使茎、叶生长繁茂，叶色浓绿，光合作用旺盛，增加有机物质积累，蛋白质含量提高。
若氮肥过多，特别是在生长后期过多，促进植株徒长，组织柔嫩，推迟块茎成熟，产量降低。
磷促进植株生育健壮，提高块茎品质和耐贮性，增加淀粉含量和产量。
若磷不足则植株和叶片矮小，光合作用减弱，产量降低，薯块易发生空心、锈斑、硬化、不易煮烂，影响食用品质。
钾能增进植株抗病和耐寒能力，加速养分转运，使块茎中淀粉和维生素含量增多。
钾若不足则生长受抑制，地上部分矮化，节间变短，株丛密集，叶小呈暗绿色渐转变为古铜色，叶缘变褐枯死，薯块多呈长形或纺锤形，食用部分呈灰黑色。
硼有利于薯块肥大，也能防止龟裂。
对提高植株净光合生产率有特殊作用。
铜能提高蛋白质含量，增加植株呼吸作用。
增加叶绿素含量，延缓叶片衰老和增强抗旱能力都有良好作用。
同时也有提高植株净光合生产率的作用。
马铃薯在生育期吸收钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少。
氮素是从萌芽后到花蕾着生期前后含量最多。
磷的含量随着植株生长期的延长而降低。
钾的含量在萌芽时低，萌芽后迅速增加，在开花期后反而下降。
镁和钙都有随生长期延长而增高的趋势。
茎叶中的养分在块茎开始膨大时向其中运转。
块茎中无机成分氮和钾占其全吸收量的70％，磷占90％，钙占10％，镁占50％左右。
三、施肥技术基肥以有机肥为主，一般用量为每公顷22.5～45吨。
施用方法依有机肥的用量及质量而定，量少（每公顷15吨）质优的有机肥可顺播种沟条施或穴施在种薯块上，然后覆土。
粗肥量多时应撒施，随即耕翻入土。
磷、钾化肥也应作基肥施用。
种肥在播种薯块时施用，用过磷酸钙或配施少量氮肥作种肥。
但要注意，氮、磷肥不能直接接触种薯。
许多地区有用种薯蘸草木灰播种的习惯，草木灰除起防病作用外，兼起种肥作用。
追肥多半是用氮素化肥，其用量因土壤肥力、前茬作物、灌溉、密度及磷肥施用水平而有所不同。
在不施有机肥条件下旱作时，氮肥作追肥效果较差，以作基肥为宜，施氮量一般为每公顷60kg氮。
如果现蕾期能浇一次水，则提高到90kg氮，浇水前开穴深施。
对甜菜、高粱之后种植的马铃薯应适当增加氮肥用量到每公顷105kg氮；密度增大或配施磷肥时，氮肥用量应增加到每公顷135kg氮。
总之，马铃薯的氮肥用是根据条件每公顷施用60～135kg 氮，在马铃薯开花之前施下。
开花后一般不再追施氮肥。
在后期，为了预防早衰，可根据植株生长情况喷施0.5%尿素溶液和0.2%磷酸二氢钾溶液作根外追肥。
四、施肥标准每生产1000kg马铃薯，需氮4.4～5.5kg、五氧化二磷1.8～2.2kg、氧化钾7.9～10.2kg。
三者比例为1∶0.4∶2。
马铃薯是典型的喜钾作物。
作者覆膜马铃薯施肥技术出处：甘肃农业信息网作者：佚名发表日期：2005-8-16 阅读次数：马铃薯在本市已经有相当的栽培面积，它的生育期较短、经济效益比较好，而采用覆膜栽培，其成熟期可比露地栽培马铃薯提早15天左右。
在本市覆膜马铃薯的生产中，如何合理施用氮、磷、钾肥料才能有效地提高作物的产量和品质，并节省肥料成本，提高经济效益？市植保土肥科与浙江大学环资学院合作，进行了有关田间试验与示范，研究表明在覆膜马铃薯的施肥中应注意：1、控制氮肥用量，建议总用氮量不要超过每亩75公斤碳铵。
在早春气温较低时，考虑到尿素在低温时分解较慢，可选择施用碳铵，也可将碳铵和尿素混合施用。
2、马铃薯发芽、生长都需要吸收一定数量的磷营养，适量施用磷肥可促进作物生长，提高结薯数，建议每亩施用过磷酸钙40公斤。
在施用菜饼等有机肥的情况下，可适当减少用量。
3、配施氯化钾 40公斤/亩。
适量施用钾肥能有效提高马铃薯的品质，但应注意，当氯化钾用量过高时，马铃薯生长成熟期会延迟。
试验表明：当用量为40公斤/亩时比较合适，同时马铃薯的淀粉和维生素C含量均较理想马铃薯是茄科属植物，又名土豆、山药蛋，是北方地区主要栽培作物之一。
马铃薯具有抗灾能力强、适应范围广、增产潜力大、经济效益高等特点，它喜酸怕碱，当土壤PH值在4.8～7时，能正常生长，若大于7，大部分品种有减产趋势。
马铃薯分为发芽期、幼苗期、块茎形成期、块茎增长期、淀粉积累期、成熟收获期六个生育时期。
在不同的生育时期，需肥具有一定的规律。
块茎形成期是需肥的临界期，块茎增长期是需肥的高峰期。
在需肥的临界期应保证肥的供应，在需肥高峰期由于每日需量大，当基肥不能满足需求时，必须用追肥来满足块茎膨大期的需要。
资料表明，每生产1000公斤马铃薯需氮5公斤、磷2.2公斤、钾9公斤，三者之比为2∶0.8∶4。
马铃薯是喜钾忌氯作物，钾肥以硫酸钾为宜。
天脊牌硝酸磷钾肥的氮、磷比例与马铃薯吸收氮、磷的比例接近，化学微酸性与马铃薯喜酸怕碱的习性吻合，同时其稳定的性能可做底肥和追肥。
根据目标产量，在施用有机肥的基础上，每生产1000公斤马铃薯施用天脊牌硝酸磷钾肥20公斤，其中底肥12公斤，然后在孕蕾期再追施天脊牌硝酸磷钾肥8公斤。
马铃薯施肥技术 2008年4月27日08:29 农博网由于我国幅员辽阔，地貌地形及农业气候复杂，各地在马铃薯的栽培制度、品种类型亦有不同，现就北方一季作物栽培即春种秋收马铃薯施肥技术简介如下：1.基肥包括有机肥与氮肥、磷肥、钾肥。
马铃薯吸取养分有80％靠底肥供应，有机肥含有多种养分元素及刺激植株生长的其他有益物质，可于秋冬耕前施入以达到肥土混合，如冬前未施，也可春施，但亦早施。
磷肥、钾肥要开沟条施或与有机肥混合施用，氮肥可于播种前施入。
2.追肥由于早春温度较低，幼苗生长慢，土壤中养分转化慢，养分供应不足。
为促进幼苗迅速生长，促根壮棵为结薯打好基础，强调早追肥，尤其是对于基肥不足或苗弱苗小的地块，应尽早追施部分氮肥，以促进植株营养体生长，为新器官的发生分化和生长提供丰富的有机营养。
苗期追施以每亩施纯氮3～5kg为宜，追施应早。
发棵期，茎开始急剧拔高，主茎及主茎叶全部建成，分枝及分枝叶扩展，根系扩大，块茎逐渐膨大，生长中心转向块茎的生长，此期追肥要视情况而定，采取促控结合协调进行。
为控制茎叶徒长，防止养分大量消耗在营养器官，适时进入结薯期以提高马铃薯产量，发棵期原则上不追施氮肥，如需施肥，发棵早期或结薯初期结合施入磷钾肥追施部分氮肥。
此外，为补充养分不足，后期可叶面喷施0.25％的尿素溶液或0.1％的磷酸二氢钾溶液。
一. 马铃薯的生长条件马铃薯的无性繁殖过程，从发芽开始顺序经过发芽期、幼苗期和发棵期三个生长期，继而进入结薯期和休眠期，而完成一个生育周期。
收获的块茎经过一段休眠之后，在4℃下即可发芽，13℃时芽生长最快。
茎叶生长的最适温度为23℃；块茎形成期的最适温度，白天为14~24℃，夜间为12~17℃。
短日照和强光照有利于块茎的膨大，温度过高形成的块茎小。
马铃薯宜选用排水好、耕层深、有机质含量高、肥沃而疏松的砂壤或壤土中种植。
土壤酸碱度以pH5.0~6.5较适宜。
二.马铃薯的营养与需肥特点氮使茎、叶生长繁茂，叶色浓绿，光合作用旺盛，增加有机物质积累，蛋白质含量提高。
若氮肥过多，特别是在生产后期过多，促使植株徒长，组织柔嫩，推迟块茎成熟，产量降低。
磷促植株生育健壮，提高块茎品质和耐贮性，增加淀粉含量和产量。
若磷不足则植株和叶片矮小，光合作用减弱，产量降低，薯块易发生空心、锈斑、硬化、不易煮烂，影响食用品质。
钾能增进植株抗病和耐寒能力，加速养分转运，使块茎中淀粉和维生素含量增多。
钾若不足则生长受抑制，地上部分矮化，节间变短，株丛密集，叶小呈暗绿色渐淡转变为古铜色，叶缘变褐枯死，薯块多呈长形或纺锤形，食用部分呈灰黑色。
硼有利于薯块肥大，也能防止龟裂。
对提高植株净光合生产率有持殊作用。
铜能提高蛋白质含量，对增加植株呼吸作用。
增加叶绿素含量，延缓叶片衰老和增强抗旱能力都有良好作用。
同时也有提高植株净光合生产率的作用。
马铃薯在生育期中吸收钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少。
各种成分在马铃薯的不同生育期中含量不同。
氮素是从萌芽后到花蕾着生期前后含量最多。
磷的含量随着植株生长期的延长而降低。
钾的含量在萌芽时低，萌芽后迅速增加，在开花期后反而下降。
镁和钙都有随生长期延长而增高的趋势。
茎叶中的养分在块茎开始膨大时向其中运转。
块茎中无机成分氮和钾占其全吸收量的70％，磷占90％，钙占10％，镁占50％左右。
.马铃薯的施肥技术要点(一)基肥马铃薯吸收的肥料.80％以上来自基肥，在栽培上要特别重视基肥的施用。
基肥用量一般每亩施厩肥2500~3000千克，多者达5000千克。
基肥不足或耕地前来不及施肥时，常于播种时，以优质堆肥每亩1000千克，并配合尿素3千克，过磷酸钙15~20千克，草木灰30~50千克，做为种肥进行沟施或穴施，厩肥要充分腐熟。
(二)追肥马铃薯的幼苗期短，却是扎根、发棵的奠基时期。
出齐苗后要抓紧早追肥，每亩施用速效氮肥15~20千克，可撒于行间，然后中耕、浇水。
当马铃薯进入发棵期，并见到花蕾时，每亩可施草木灰l00千克，或硫酸钾20千克，这样可防止薯秧早衰。
在开花后进入结薯盛期，可视植株情况，决定是否追肥，如茎叶过早黄落，可少量追施氮肥，以延长茎叶的生长期。
也可将草木灰、过磷酸钙和水，按1:10:10的比例配制，过滤后叶面喷施。
一般在封垄后不再追肥。
据报道，在马铃薯团棵期、现蕾期，向叶片喷施锰、锌、铁肥，可防止叶片黄化，从而提高产量。
硼对促进植物体内碳水化合物的运输及发育有特殊作用，如土壤中有缺硼现象，可用0.01％的硼砂溶液浸块茎，增产效果明显。
四.马铃薯的施肥标准每生产l000公斤马铃薯，需氮3.1公斤、磷1.5公斤、钾4.4公斤。