校园食品安全知识讲稿
校园食品安全的演讲稿(通用14篇)

校园食品安全的演讲稿(通用14篇)校内食品平安的演讲稿(通用14篇)校内食品平安的演讲稿篇1老师们、同学们:大家好!我们知道:燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。
可是,我们一旦失去了健康和珍贵的生命,还有再来的时候吗?健康,何等重要!生命,何等宝贵!我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品平安则是生命健康最有力的保证。
常言道:民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品平安直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴盛昌盛。
不讲食品平安,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品平安,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品平安,哪怕只是小小的一个意念,就能让生气勃勃的生命处于危急之中。
我们不断从报纸、电视中,看到有关食品平安的新闻:南京"冠生园'大事,让人们望月饼而生畏;三亚的"毒咸鱼',使我们谈"咸鱼'而色变;广东的"瘦肉精'大事,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的"苏丹红'竟消失在我们最喜爱吃的辣味食品里;XX年那场席卷全球的sas侵袭,至今想起来还会让人胆颤心惊。
面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的大事,我们不禁要问:毕竟,我们还能吃什么?我们吃的平安吗?这越来越成为大家关怀的问题,越来越渴望绿色食品进入到千家万户。
大家对上述重大大事都已熟知,可是,你们可曾留意到在我们四周,劣质食品也正在静静地危害着我们的身体健康。
曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。
有一天,我又路过烧烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得立刻吃到嘴里。
就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里任凭洗了洗,又重新串起菜来。
食品安全的演讲稿15篇

食品安全的演讲稿15篇食品安全的演讲稿精选篇1尊敬的老师、亲爱的同学们:大家上午好!今天我讲话的主题是:食品安全关系你-我-他。
食品对于大家来说是必不可少的,正所谓“民以食为天”,正因为如此,食品安全是一个重大的卫生问题,直接的关系到大家的身体健康。
食品安全问题,需要全社会共同的参与。
作为学生,在购买食品应注意:1、到正规商店里购买,不买街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的'食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。
食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。
不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
止匕外,大家还应注意一些饮食卫生习惯:(一)、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品。
(二)、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
(三)、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。
(四)、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。
(五)、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免选成农药中毒。
(六)、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
老师们、同学们,为了大家自己的身体健康,让大家一起努力做好以上几点。
我的讲话完毕,谢谢大家!食品安全的演讲稿精选篇2各位同学:大家好!民以食为天,食以安为先。
目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。
然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。
为了积极宣传《食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:一、加强学习,提高认识。
学校对学生进行食品安全教育讲话(精选3篇)

学校对学生进行食品安全教育讲话(精选3篇)学校对学生进行食品安全教育讲话1在饥荒的年代里,我们担心的是缺少食物,而现在,我们担心的是食品安全。
“国以民为本,民以食为天,食以安为本。
”这句话,深刻道出了食品对一个国家的重要性,食品的安全也会直接影响到中国全面建设小康,并成为发展国家。
各式各样的食品安全问题,就像目前全球暴发的金融危机一样,席卷神州大地,给人们的生命和健康带来了严重的影响,更牵动着每一个人的心。
还记得有一次,我父亲去外面吃宵夜。
他对我说,味道很不错,但晚上,肚子却隐隐作痛,大吐不止,去医院的途中,还是苍白着脸的,去到医院,医生说是急性肠胃炎。
我父亲就在病床上,打了三天的点滴,我母亲举报了他们。
我在想,是不是吃了臊水油呢在学校吃早餐时,我也偶尔会吃到胶纸袋里装着的有灰尘的面包。
记得还有一次,我买了一盒近一百元的巧克力送给我最好的朋友,我朋友发现它有点软,便当场拆开包装,发现巧克力已经发霉了,表面透露出了肮脏的绿色,可生产日期还是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地说:“我本想买盒巧克力送给你的,却不小心买到了‘绿色食品’”。
这时,我才明白为什么母亲把中国制造的“冬虫夏草”保健品扔掉;父亲总买外国牌子的食品。
食品安全,你我他。
在我们的周围食品安全问题确实存在着。
为了金钱名利,他们不择手段,中国造假可以说是数一数二,导致我们吃不安心,“中国制造”已成为大家口中的形容词。
他们给中国,这个泱泱大国,蒙上肮脏的面纱。
体肤毛发,授之父母,这道理人人都知道。
毕淑敏曾经说过:“对于我们的父母,我们永远是不可重复的孤本。
无论他们有多少儿女,我们都是独特的一个。
假如我不存在了,他们就空留一份慈爱,在风中蛛丝般飘荡。
面对这无法承载的亲情,我们还敢说我不重要吗”我们的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有亲人与朋友。
捂心自问,将心比心:你还会不断制造一些连自己都不敢吃的食品吗你这样对得起自己的良心吗你心中流动的还是热血吗满身铜臭可以取代你高尚的灵魂吗……那么就请你卸下你的假面具,大家坦诚相待,无意义的活着,是多么的可笑呵。
学校食品安全讲话稿 食品安全讲话稿(优秀3篇)

学校食品安全讲话稿食品安全讲话稿(优秀3篇)学校食品安全讲话稿篇一同志们:为贯彻落实《食品安全宣传教育五年纲要(20_-20_)》,增强全社会的食品安全意识,提高食品安全保障水平,县食品安全委员会决定于20_年6月10日至22日,在全县开展以“尚德守法提升食品安全治理能力”为主题食品安全宣传周活动。
食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,事关经济发展和社会稳定的大局,责任重于泰山。
县委、县政府历来高度重视食品安全工作,不断强化对食品安全“负总责”的意识。
以组建食品安全协调机构为工作平台,加强对食品安全工作的领导,加大了综合监管和组织协调力度。
各监管部门各负其责,上下联动,左右配合,开展了一系列专项治理活动,查处了一批制假售假案件,捣毁了一批制假售假窝点,从总体上讲,我县食品安全形势是好的,食品源头污染得到初步控制,食品生产加工环节的监管力度不断加大,食品市场秩序得到进一步规范,消费环节的监管进一步加强,食品安全综合监管取得显著成效。
人民群众的饮食安全感明显增强。
但是,我们也应清醒地看到,食品安全监管从农田到餐桌,点多、面广、线长。
食品经营企业“小、乱、散”现象比较普遍。
现阶段食品安全领域存在的问题有着深刻的经济和社会原因,从总体上讲,我县食品行业规模化生产水平还不高,食品消费特别是农村食品消费水平偏低、消费安全意识不强,部分市民消费信心不足,食品安全监管工作任重而道远。
食品市场秩序的违法犯罪行为,让人民群众吃得放心。
要进一步落实责任,加强部门协调,制定好切实可行的整治方案,把整治重点放在农村,放在与市民关系密切的日常食品中,解决好专项整治的经费问题,加大宣传力度,让全社会都来关心和配合整治工作。
与此同时,各级要加大执法力度,严肃查处和曝光一批制售假冒伪劣食品的大案、要案。
对重视质量安全、诚信守法经营的名优企业、名牌产品和典型做法,,大张旗鼓地宣传、扶持和保护,取信于民。
通过此次宣传周活动(),逐步形成政府监管、企业自律和社会监督三位一体的食品安全监管新格局。
食品安全进校园演讲稿

食品安全进校园演讲稿食品安全进校园演讲稿一同学们好:我是市工商局食品监管科的,感谢学校和老师给了我这样一个机会:能和大家一起共同学习食品安全的相关知识。
同学们的学习任务是很繁重,但学校还是挤出了这样一个专门的时间,这既反映了学校和老师们对食品安全的高度重视,也说明了食品安全教育是广大中小学生迫在眉睫的当务之急。
消费者是食品链的最末端,因此,提高消费者的食品安全防范意识,增强消费者的食品安全辨别能力,是把好食品安全的最后一道关口。
而中小学生,无论是在认知能力上,还是在保护意识上,都是消费者中的弱势群体。
中小学生对食品安全防范的缺失,有此引发的问题是比较多的。
作为学生、家长和老师,在选购、食用食品时,必需掌握起码的食品安全常识,这是日常中必不可少的。
下面我就一些基本常识做以简要介绍。
一、中小学生选购食品应注意事项一。
购买食品时,要尽量购买包装好的食品,不要图便宜而购买包装粗糙破损、感官异常、快到失效期的食品,不购买校园周边、街头巷尾、流动摊贩的油炸、“三无”食品。
二。
尽量到正规商店里,购买正规厂家生产的食品,选择信誉度较好的品牌。
(注意傍名牌产品)三。
购买时认真检查包装,仔细查看商品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。
不买标签不规范的产品。
四。
要了解食品是否适合自己食用,不要购买成人食品和激素含量偏高的食品。
(红牛饮料、特浓咖啡等)五。
不要盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
如何正确选购食品呢?我总结了顺口溜:选购食品擦亮眼,看清包装和时间,尽量不进路边店,安全放心又省钱。
二、饮用牛奶应注意哪些事项经常适量喝牛奶有利于骨骼生长发育,对提高身体素质有积极促进作用。
但是,如果不能正确饮用,会对身体带来不良影响,因此,饮用牛奶要注意以下几个方面。
一。
不是所有的人都适合喝牛奶。
“乳糖不耐者、牛奶过敏者、胆囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。
按含脂量的不同,牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类,其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分,适合少年儿童饮用。
校园食品安全演讲稿范文(精选6篇)

校园食品安全演讲稿范文(精选6篇)校园食品安全演讲稿1今天,我们在这里召开全县学校食品安全工作会议,主要任务是全面落实区、市食品卫生安全工作会议精神,进一步加强学校食品安全工作,维护青少年学生身体健康和生命安全,促进社会和谐稳定。
刚才,县食品药品监管局梁局长对我县学校、幼儿园食堂食品安全检查情况进行了通报,对下阶段特别是20__年高考、中考期间学校食堂食品安全保障工作进行了安排部署,县教育局x局长也加强学校、幼儿园食品安全工作作了发言,讲得很好,我完全同意。
我们一定要加快推进全县学校食堂改造和量化管理,确保师生食品卫生安全,确保不因发生食品安全事件而影响高考、中考的顺利进行,促进学校食品安全工作再上新台阶。
下面,我强调几点意见:一、进一步提高对学校食品安全工作重要性的认识民以食为天,食品卫生关系广大人民群众的身体健康和生命安全,是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事。
学校食品卫生与师生切身利益联系最广泛、最密切、最持久,最敏感,已经成为公众高度关注的公共安全问题之一。
近年来,县委、县人民政府高度重视我县学校的食品卫生安全工作,按照上级的要求,成立了食品卫生安全工作领导机构,加强了学校食品安全工作的领导和管理,确保了学校食品的安全,全县学校没有发生一起重大的食品安全事故,保障了师生身体健康,维护了良好的教育教学秩序,为社会稳定做出了应有的贡献。
在此,我代表县党委、政府向一贯关心和支持学校食品卫生安全工作和为学校食品卫生工作付出辛勤劳动的教育部门、食品药品监督管理等部门以及学校领导和食品卫生安全管理人员表示衷心的感谢!我县学校食品安全工作虽然取得了一定的成绩,但我们也应该清醒地看到,全县学校食品卫生安全工作仍然存在着一些不容忽视的问题:一是部分学校未能把学校食品卫生安全工作摆正位臵,认为抓教学是硬任务,而学校食品卫生安全工作则是软任务,存在着“一手硬、一手软”的现象,食品安全相关制度流于形式,管理松驰。
食品安全教育演讲稿16篇完美版

食品安全教育演讲稿16篇完美版第一篇:食品卫生知识首先,我们要知道食品安全问题是一个严重的社会问题,关系到每个人的身体健康。
我们应该积极关注食品安全问题,研究相关的保健知识,提高自我防范能力。
第二篇:保健饮食我们要讲究保健饮食。
保健饮食是指吃一些营养丰富,有益于身体健康的食品。
我们要少吃油腻、辛辣、过于甜腻的食品,多吃水果蔬菜、粗粮杂粮。
第三篇:农药残留在购买蔬菜水果时,我们要看清楚标签上的信息,尤其是是否含有农药残留。
如果不清楚,可以购买有机食品或者自己种植蔬菜水果,提高食品安全保障率。
第四篇:食品中毒由于食品中毒是最常见的食品安全隐患,导致很多人发生了健康问题,我们在饮食时要格外小心。
尤其要避免吃生冷食物,多喝热水,注意饮食卫生。
第五篇:灰霉病灰霉病是一种食品病害,更多的出现在葡萄、梨等水果上。
如果食用了有灰霉病的水果,会导致胃肠功能紊乱和呼吸道病变。
因此,我们在挑选水果时,要挑选外表完好、没有软点和异味的水果。
第六篇:过期食品我们不能食用过期食品,这会导致身体健康问题。
所以,在购买食品时,我们要查看生产日期、过期日期,特别是饼干、糕点、休闲食品等易保存食品,更要注意保质期限,以免食物变质。
第七篇:虫蛀食品虫蛀食品是指被虫蛀过的食品,也是不安全的食品。
我们一定要在购买食品时,仔细检查,看有无虫蛀的迹象,如果有就不能购买。
第八篇:生病后饮食我们生病后的饮食也不能随便了。
因为身体处于疲劳、虚弱状态,抵抗力降低,这时如果再去吃辛辣、咸腥、生冷的食物,会破坏身体的免疫系统,甚至诱发其他疾病。
第九篇:鱼刺卡喉在吃鱼时,如果不小心咽下了鱼刺,会卡在喉咙里,喉咙处的受伤会导致流血,甚至会引发感染。
如果发生这种情况,可以采用食醋泡、喝饮料等方法来把鱼刺卡出来。
第十篇:忌吃某些食品我们应该知道,有些人具有食品过敏的特性,这些人忌吃某些食品。
如果食用过敏的食品,会造成身体不适,甚至出现严重的过敏反应。
因此,我们要了解自己是否存在过敏性体质,避免食用过敏食品。
校园食品安全知识演讲稿6篇

校园食品安全知识演讲稿6篇校园食品安全知识演讲稿 (1) 同志们:经市政府研究同意,食品安全监管领导小组决定召开全市学校及校园周边食品安全专项整治工作电视电话会议。
今天的会议由市委常委杨遥副市长主持,市人大李从云副主任、市政协朱华灿副主席、市委宣传部、市政府及职能部门的领导同志亲临会议,表明本次会议的重要性,也更进一步体现了市委、市人大、市政府、市政协对全市民生问题的高度关注。
方才工商局郭毅局长宣读了《关于印发<潜江市学校及校园周边食品安全专项整治行动方案>的通知》,药监局樊孝祯局长宣读了《关于做好夏季食物中毒预防与控制工作的紧急通知》,市教育局、卫生局、质监局、工商局等的领导分别代表六个单位就开展本次专项行动作了很好的发言,我都赞成。
下面,我讲两个方面的问题。
一、集中力量,打好学校及校园周边食品安全专项整治攻坚战近年来,各地各有关部门和学校加强领导,落实责任,密切配合,齐抓共管,我市学校食品安全形势基本稳定,没有发生较大的食品安全事故。
但我们也应当清醒地看到,当前学校食品安全工作存在不少问题和隐患,特别是学校及周边一些小作坊、小餐馆、露天餐饮、流动摊贩向学生出售过期、假冒伪劣食品等,都严重威胁着广大青少年的身心健康,我们一定要引起高度重视。
俗话说:“病从口入”。
青少年是祖国的未来,是家庭的希望,青少年也是身体抵抗力较弱、容易遭受不良食品侵害的群体之一,从这个意义上讲,食品安全应从孩子抓起。
集中力量开展学校及校园周边食品安全专项整治工作是从我市食品安全的实际出发,加强我市食品安全工作的一个重要切入点,也是当前我市开展创建省级文明城市活动的一个重要组成部分。
因此,我们要本着对人民极端负责的精神,充分认识开展专项治理活动的重要性、紧迫性和必要性;本着对事业求真务实的精神,充分发挥职能优势、创新工作理念,加强部门联动,以点带面,促进我市食品安全工作良性发展。
(一)坚持预防为主、教育为先的原则。
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校园食品安全知识讲稿尊敬的老师们,同学们,大家下午好!今天借此机会我们一起共同探讨一下食品安全相关的一些小知识。
我们知道:燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。
可是,我们一旦失去了健康和宝贵的生命,还有再来的时候吗?健康,何等重要!生命,何等珍贵!我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。
常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。
不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。
2008年以来发生的“三聚氢胺”奶粉、广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;“地沟油”、上海染色馒头、辽宁毒豆芽等等食品安全事件频频发生,食品安全形势依然严峻。
03 年那场席卷全球的sas 侵袭,至今想起来还会让人胆颤心惊,就在我们的身旁,武威市某幼儿园2007年9 月19日部分儿童出现发烧、呕吐、肚子痛等症状,被送往医院诊治。
后经查实导致发生59名儿童集体食物食物中毒的原因是儿童食用带有病菌的食物后发病。
上述事件都是食品当中违规添加非食用级的食品添加剂而造成食品污染,损 2 害人们的身体健康。
面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千家万户。
大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。
有的是街头烧烤摊前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。
有一天,我路过烧烤摊,那一阵阵的香味也吸引了我,忍不住也走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。
就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。
看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。
现在,还有许多人,尤其是我们的学生,一放学就会围在烧烤前。
在这里,我想再一次提醒大家,烧烤不但不卫生,而且在烧烤过程中,还会产生致癌物。
作为老师,我们要托起明天的太阳,我们有责任关注和维护学生的健康成长。
我们教育学生要积极参与其中,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社会传播食品安全知识,为全民健康事业尽自己最大的力量。
我先和同学们讲几个平时常用的食品安全相关问题一、名词1、三无食品是指无生产商、无产地、无生产日期的食品。
2、QS 是“质量安全”的英文缩写,它是我国新近实施的食品质 3 量安全标志。
国家强制性规定,所有的食品生产企业必须经过检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(QS 标志)后才能出厂销售。
3、过期食品就是已超过保存期的食品。
4、霉变食品就是从外观来看巳变质或变颜色等,5、保质期所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。
超过此期限,在短时间内依然可以食用。
6、保质期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。
二、同学们购买食品应注意哪些问题?1、购买食物时,到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品等,要仔细查看食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS 标识,要仔细查看产品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。
不买标签不规范的产品和三无产品。
2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品6、不盲目随 4 从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
7、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品)。
三、选购冷饮食品的方法1、看包装:产品包装严密无损、商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。
2、看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和食用。
3、闻香味:产品香味应与品名相符,应香气柔和,无刺鼻,无异臭味。
若有异味,则表明已变质。
5、观液汁:产品应清澈透明、无杂质、不混浊,无沉淀。
如果发现饮料分层,有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀,是已变质的显著标志,不能饮用。
另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品,会强烈刺激胃肠道、心脏,使之发生突发性的疼痛现象。
四、怎样鉴别奶类食品鲜奶:正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体,无凝块、无杂质,有微甜和鲜奶独特的芳香气味。
如果发现奶的颜色变灰、变黄或红色,有酸味,出现凝块或沉淀时,说明奶已经变坏了,不能饮用。
酸牛奶:正常的酸牛奶,其颜色与鲜奶一样,凝块流密、结实、均匀,有清香纯正的乳酸气味,无气泡。
当奶的色、味发生改变,凝块溶化,说明奶已经变质,应废弃,不能饮用。
五、如何正确选购饮料?首先、要看清标签标注、QS 标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料中配料成分是否符合 5 该类饮料的标准。
其次、要选择近期生产的产品。
选购碳酸饮料时,要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。
第三、选购饮料要因人而异。
果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。
六、说说油炸食品的害处1、卫生条件恶劣油炸食品的卫生问题首当其冲,特别是在卫生标准没有规范的中国。
油炸食品卫生问题有两层:一,他们用来炸的原材料不卫生,许多油炸的原材料都是快坏或者已经坏了的,弄点有装点门面。
二,使用的油不卫生,许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品。
还有些商贩即使是使用合格食用油,但他们为了节约成本常常将油反复高温加热使用,使油脂炸焦变黑,这无疑增加了致癌物和有害物质的含量。
另外由于油炸食品都是在极短时间内高温烹制而成,常常是外面已炸得焦黄(糊)发硬里面却还没有熟透,不仅没有有效地杀灭食物中的病原微生物,容易发生肠寄生虫等疾病。
2、导致肥胖油炸食品,不管是洋快餐,还是咱们中国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物。
闻在鼻里香,吃在嘴里爽,可装进肚子后,高脂肪不利于消化,不仅影响你的肠胃,而且导致肥胖。
而且肥胖也会带来更多健康问题。
3、产生有毒有害物质油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。
因为油脂反复高温加热后,其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体,毒性较强。
大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺,俗称丙毒,是一种致癌物质。
4、营养素严重破坏食物经高温油炸,其中的各种营养素被严重破坏。
高温使蛋白质炸焦变 6 质而降低营养价值高温还会破坏食物中的脂溶性维生素,如维生素A、胡萝卜素和维生素E,妨碍人体对它们的吸收和利用。
5、铝含量严重超标不少人早餐时经常食用油条、油饼。
但由于其中加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标。
过量摄入铝会对人体有害,铝是两性元素,就是说铝与酸与碱都能起反应,反应后形成的化合物,容易被肠道吸收,并可进入大脑,影响小儿智力发育而且可能导致老年性痴呆症。
另外,做油条时的面团经过明矾处理后,碱性很高,使维生素B1 都损失掉。
6、诱发疾病油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物会引起消化不良,以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐,腹泻,食欲不振等。
常吃油炸食品的人,由于缺乏维生素和水分,容易上火、便秘。
总之长期食用油炸食物对孩子身体伤害非常大。
七、我给同学们预防食源性疾病的十项建议1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用会危害健康。
4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;5、不随便吃野菜、野果。
野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。
6、生吃瓜果要洗净。
瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留7 的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物,食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。
9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。
人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。
会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。
吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。
八、同学们应注意哪些饮食卫生习惯?1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生肉;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
总之,只有养成良好的饮食卫生,才能有健康的身体,才能更好的学习知识。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。
为了少年儿童的茁壮成长,为了千家万户的幸福,为了阳光更加灿烂的明天,同学们,让我们牢牢记住:食品安全,从我做起。