2020好吃的食物主题小结
幼儿园中班健康教案《好吃的食物》主题活动反思

幼儿园中班健康教案《好吃的食物》主题活动反思活动背景本次活动面向幼儿园中班儿童,主题为《好吃的食物》,旨在引导儿童正确认识健康饮食,了解不同种类的食物对身体的作用,提高儿童养成健康的饮食习惯,以此培养儿童的健康意识和自我保健能力。
活动过程第一课时在晨间会上,老师和孩子们一起制作五颜六色的水果沙拉,让孩子们了解水果的种类、颜色和口感特点,并口头介绍不同水果的营养价值。
第二课时在课堂上,老师向孩子们介绍主食类食物的种类及其营养价值,并与孩子们一起用插画的形式合作制作彩色营养大餐,引导孩子们学习健康饮食的重要性。
第三课时在下午兴趣爱好活动时间,老师和孩子们一起进行了厨艺教学实践活动,让孩子自由组合食材,制作出不同的美食,并进行口味比较,让孩子们了解不同颜色和形状的食物所具备的营养成分,以及不同口味的搭配。
活动效果1.孩子们通过实践活动更加了解不同种类食物的营养成分和不同口味的搭配,形成了健康的饮食习惯。
2.孩子们体验到了自己动手制作食物的乐趣,并逐渐提高了自己的厨艺技能,同时也养成了自我保健的意识。
活动反思1.活动内容应更加贴近孩子们的生活实际,引导孩子们更好地了解与日常生活相关的饮食知识。
2.菜品的口味会根据孩子们的喜好有所不同,这里需要老师掌握好分寸,引导孩子们保持适量。
3.接下来的活动计划可以推出“蔬菜日”、“水果日”、“全谷物日”等系列节目,扩大孩子们的营养知识面。
活动总结通过本次活动,孩子们对健康饮食有了更全面的认识,了解了不同食物的营养成分和口感特点。
这对孩子们的身心健康发展和自我保健都有着重要的意义。
我们希望能够通过不断改进活动计划和完善教学方法,为孩子们提供更好的体验和教育价值。
好吃的食物主题小结2篇_工作总结主题的标语

好吃的食物主题小结2篇_工作总结主题的标语好吃的食物主题小结:篇一:中餐好吃到让你回味无穷中餐是世界美食中的瑰宝,以其丰富多样的口味和独特的烹饪方法而闻名。
无论是麻辣的川菜,清淡的粤菜,还是香辣的湘菜,都能满足不同口味的需求。
在这个主题小结中,我将介绍一些中餐中的经典菜肴,以及它们所代表的文化和风味特点。
首先是著名的“宫保鸡丁”,它是四川菜的代表之一。
宫保鸡丁的特点是辣味浓郁,口感鲜嫩,香甜可口。
它的制作方法简单,主要是将鸡肉切成丁,加入花生米、辣椒和其他调料炒制而成。
宫保鸡丁的辣椒和花生米的搭配,使其具有独特的口感和风味。
其次是广东菜中的“烧鹅”,它是香港美食的代表之一。
烧鹅的特点是肉质鲜嫩、皮脆多汁,口感丰富。
它的制作方法比较复杂,主要是将鹅腌制后再放入烤箱或炭火烘烤,以使鹅皮变得脆口,鹅肉保持嫩滑。
烧鹅的肉质鲜嫩和皮脆的特点,使其成为人们喜爱的美味佳肴。
最后是湖南菜中的“椒盐虾”,它是湘菜的代表之一。
椒盐虾的特点是鲜香嫩滑,口感酥脆。
它的制作方法简单,主要是将鲜虾用椒盐腌制一段时间后,再放入油锅中炸制而成。
椒盐虾的外酥里嫩以及椒盐的味道,使其成为一道美味可口的小吃。
通过介绍这三道经典的中餐菜肴,我希望能够让大家更加了解和喜爱中餐文化。
中餐不仅仅是美食,更是一种生活态度和文化传承。
每一道菜肴都代表着不同地区的独特风味和烹饪传统,体现了中国饮食文化的博大精深。
篇二:甜品美食,舌尖上的诱惑首先是法国甜点中的“马卡龙”,它是法国传统糕点的代表之一。
马卡龙的特点是外表色彩鲜艳,口感酥脆、内心绵软。
它的制作方法较为复杂,需要将杏仁粉、糖粉等材料混合搅拌后,放入烤箱烘烤而成。
马卡龙的外酥内软,让人一口咬下的满足感油然而生。
其次是意大利甜品中的“提拉米苏”,它是意大利美食的代表之一。
提拉米苏的特点是香滑可口,回味无穷。
它的制作方法相对简单,主要是将咖啡、酒精、鲜奶油、鸡蛋等材料混合搅拌后,涂抹在蛋糕或饼干上,再加入可可粉和咖啡粉调味而成。
好吃的食物主题小结2篇_工作总结主题的标语

好吃的食物主题小结2篇_工作总结主题的标语好吃的食物主题小结以好吃的食物为主题,结合自身的经验和学习,总结出以下几点:1. 口感与颜值并重在今天的餐饮市场中,口感和颜值被认为是一个餐厅能否长久发展的重要因素。
餐饮业界内普遍认为,机械化生产的食物味道单一,会让人们产生审美疲劳。
因此,高级餐厅更注重手工烹制,这样能保证每道菜品的质量和口感。
当然,一个餐厅的颜值也非常的重要,好看的菜肴会让人的食欲大增。
2. 新鲜与原汁原味随着越来越多的人关注健康和饮食习惯,更多的餐厅开始醒悟到新鲜与原汁原味的重要性。
所谓新鲜就是指食材必须选择当地新鲜的食材,从而保证质量和口感,原汁原味也是同样的道理。
3. 精益求精餐饮业要走得长远,必须精益求精。
一个好的餐饮行业需要认真对待,完美的品质和服务是必须的,要不断改进和完善。
特别是在当前线上销售占主流的年代,服务体验是消费者选择购买的一个非常重要的因素。
4. 人际关系在餐饮行业,人际关系也是非常关键的。
赢得员工和顾客的信任和亲近感,就像是家人一样的感觉。
因此,在经营餐饮行业时,要注重建立亲密友好的人际关系,这样才能够保证顾客的回头率和员工的忠诚度。
好吃的食物主题一直是人们关注的焦点,如何把好吃的食物做的更好?从以下重要的几点来总结:1、创新源源不断的更新鲜的味道让顾客感到新鲜感,带动顾客消费意愿。
因此,餐饮企业创新是非常重要的因素,要始终不断地选拔新品开发,调整经常改变,让菜品始终能吸引到更多的顾客。
2、个性化个性化餐饮在市场竞争中的重要性日益凸显,餐饮企业可以根据地域文化和菜品调性来推出个性化的菜品和定制化服务,带给顾客真正的美味享受。
3、卫生恰当的卫生是餐饮企业永恒的主题,食品安全是企业信誉和发展的重要基础。
因此要加强食品安全管理,提高食品的质量和安全性,让顾客放心消费。
4、质量要过硬食品质量是餐饮业的核心,保证食品的品质是企业长盛不衰的基础。
质量上乘的产品,才能留住老客户,扩大高利润点的市场,成为市场的领袖。
美食总结归纳

美食总结归纳美食是人们生活中不可或缺的一部分,它不仅仅是填饱肚子的工具,更是一种享受与体验。
在我们的日常生活中,我们可能品尝到各种各样的美食,包括中餐、西餐、甜点、街头小吃等等。
在这篇文章中,我将对各类美食进行一个总结归纳,分享一些我所喜欢的食物以及它们给我带来的美妙体验。
第一部分:中餐中餐是我国的传统饮食文化,具有丰富的品种和独特的烹饪技巧。
从川菜的辣味四溢到粤菜的鲜美细腻,每一种中菜都有着自己独特的风味和特色。
我最喜欢的中餐之一是北京烤鸭。
烤鸭皮薄、色泽红亮,肉质鲜嫩多汁,每一口都让人回味无穷。
配上薄薄的饼皮、甜面酱和葱段,简直是美味的极致享受。
另外,川菜中的麻辣火锅也是一道经典美食。
在麻辣的刺激下,各种食材在锅中煮熟后,口感鲜嫩,加上各式各样的调料和蘸料,更是令人垂涎欲滴。
第二部分:西餐西餐源自于欧洲,具有浓郁的西方文化特色。
在西餐的世界中,有许多令人难以忘怀的美味佳肴,让人流连忘返。
一道我非常钟爱的西餐是意大利披萨。
披萨以其松软的面饼、浓郁的番茄酱和各种丰富的配料而闻名。
每一口披萨都让我感受到不同风味的碰撞,从经典的帕玛森芝士到多样的蔬菜和肉类,都给我带来了无限的口感享受。
另外,西餐中的法式奶油蛋糕也是我无法抗拒的美食。
蛋糕绵密细腻,奶油香甜,在口中融化,仿佛带给我一种无比的幸福感。
第三部分:甜点甜点是人们在饭后品尝的一道小吃,不仅可以满足口腹之欲,更能带来一份甜蜜和愉悦。
蓝莓芝士蛋糕是我最喜欢的甜点之一。
蛋糕底层松软的口感和上层香浓的芝士混合在一起,配上蓝莓酱的酸甜味道,简直是绝配。
每一口蛋糕都充满了浓郁的奶香味道,让人陶醉其中。
另外,巧克力慕斯蛋糕也是一款让我欲罢不能的美味甜点。
巧克力的香气弥漫在口中,细腻的口感令人沉醉。
第四部分:街头小吃街头小吃是我们在路边摊或者夜市上常见的美食,简单而美味。
炸鸡是我喜欢的街头小吃之一。
酥脆外皮下的鸡肉鲜嫩多汁,吃起来又香又脆,别有一番风味。
还有煎饼果子,煎饼上的蛋、葱花和酱料的综合味道令人垂涎欲滴,是早餐时间的必选。
好吃的食物主题主题活动 精品文章

好吃的食物主题主题活动精品文章好吃的食物主题活动随着社会的快速发展和人们生活水平的提高,越来越多的人开始注重饮食的口味和品质。
为了丰富大家的生活,提升饮食文化,我们组织了一场主题为“好吃的食物”的活动。
本次活动旨在分享美食文化,探索美食背后的故事,让大家共同感受美味的魅力。
【活动起因】“好吃的食物”是一个贴近生活的主题,源于我们对美食的热爱和追求。
食物不仅是人们生活的基本需求,更是一种享受和文化的体现。
通过此次活动,我们希望能够集结众多食品爱好者,共同传播食物的美妙与独特。
【活动时间地点】本次活动定于XXXX年XX月XX日在X地举行。
地点将会是一个配备餐桌和餐椅的大型室内场地,以确保参与者能够舒适地品尝食物并进行交流。
【活动内容】1. 美食展示与分享我们将邀请一些知名的美食家和厨师到场,展示各国、各地区的特色美食。
参与者可以近距离观看他们的烹饪过程,了解各种食材的来源和制作方法。
同时,我们也鼓励参与者自己带来一些自制的美食,并分享做法和心得。
2. 美食品尝和评选活动现场将有各类美食供参与者品尝,包括甜点、主菜、小吃等。
我们将组织评委进行评选,选出最受欢迎的美食,并颁发奖项。
这不仅是对参与者积极参与的鼓励,也是对美食制作的认可。
3. 饮食文化讲座我们邀请专业饮食学者和研究人员开展饮食文化讲座,介绍各国的饮食习惯和文化背景。
通过了解不同地方的饮食文化,参与者将更好地欣赏并尊重他人的饮食习惯,促进多元文化的交流。
4. 美食创意展示我们鼓励参与者展示自己的美食创意和烹饪技巧。
不仅可以展示参与者的才艺和创新思维,还可以为其他人带来新的美食灵感。
我们将会设置专门的展示区域,供参与者展示他们的作品。
【活动目标】1. 传播食物文化通过展示不同地区的美食和饮食文化,让大家更好地了解世界各地的特色饮食,培养对美食的欣赏和尊重。
2. 促进交流通过本次活动,可以使各地食品爱好者和业界人士有机会在一起交流,分享经验和见解,推动饮食文化的发展和创新。
饭桌菜品总结范文

在我国,饮食文化源远流长,每一道菜都蕴含着丰富的文化内涵和独特的地域特色。
在这篇总结中,我们将回顾一下我们在饭桌上品尝过的各种美味佳肴,感受中华美食的魅力。
一、传统经典1. 鱼香肉丝:作为川菜中的经典之作,鱼香肉丝以鲜、香、辣、酸、甜的味道,深受广大食客的喜爱。
肉丝外酥里嫩,搭配青椒、木耳等蔬菜,色香味俱佳。
2. 宫保鸡丁:宫保鸡丁作为川菜中的另一道名菜,以其独特的酸甜口味和麻辣口感,让人回味无穷。
鸡肉丁与花生米、干辣椒等食材的完美搭配,让人欲罢不能。
3. 醉鸡:醉鸡是江苏菜中的传统名菜,选用土鸡,经过腌制、蒸煮、浸泡等工序,使其肉质鲜嫩,酒香浓郁。
二、地方特色1. 粤菜——白切鸡:广东的白切鸡以其皮脆肉嫩、味道鲜美而闻名。
鸡肉色泽金黄,搭配特制的蘸料,口感极佳。
2. 浙菜——东坡肉:东坡肉是浙江杭州的传统名菜,选用五花肉,经过炖煮、焖制等工序,使其肉质酥烂,肥而不腻。
3. 湘菜——剁椒鱼头:剁椒鱼头是湖南菜中的经典之作,以其鲜辣可口、香气扑鼻而著称。
鱼头肉质细嫩,剁椒的香辣味渗透其中,令人陶醉。
三、家常小炒1. 土豆丝:土豆丝是一道简单易做的家常菜,口感爽脆,搭配青椒、胡萝卜等蔬菜,营养丰富。
2. 青椒肉丝:青椒肉丝是一道家常菜中的佼佼者,肉丝鲜嫩,青椒爽口,色香味俱佳。
3. 番茄炒蛋:番茄炒蛋是一道色香味俱佳的菜肴,简单易做,营养丰富,是家庭餐桌上的常客。
四、甜品与饮品1. 红豆沙:红豆沙是一道甜品中的佳品,口感细腻,香甜可口,适合搭配各种糕点食用。
2. 茉莉花茶:茉莉花茶具有清火、解暑、提神等功效,是一款受欢迎的饮品。
总结:在我国的餐桌上,各式各样的美食琳琅满目,无论是传统经典,还是地方特色,亦或是家常小炒,都让人回味无穷。
这不仅仅是一种味蕾的享受,更是一种文化的传承。
让我们共同珍惜这些美味佳肴,传承中华美食文化,共享美好生活。
好吃的食物主题小结2篇_工作总结主题的标语
好吃的食物主题小结2篇_工作总结主题的标语
一、好吃的食物主题小结
近年来,好吃的食物成为许多人关注的焦点。
它不仅是人们日常生活不可或缺的一部分,也是人们在日常工作中必不可少的一种元素。
因此,我们需要深入研究好吃的食物,以便更好地了解它们对我们的生活和工作的影响。
首先,好吃的食物对我们的健康至关重要。
研究表明,每个人都需要摄入适量的营养素,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水。
这些营养素可以提高我们的免疫力、增强我们的健康和减少我们生病的风险。
另外,好吃的食物还可以提高我们的精神状态和愉悦感。
其次,好吃的食物对我们的工作生产力的影响也是巨大的。
研究表明,吃一顿健康的饭菜可以使我们的身体更加健康和活力。
此外,当我们享受美味的食物时,我们的大脑会释放一些荷尔蒙,引起快乐的情绪,从而提高我们的生产率和创造力。
二、工作总结主题的标语
随着时代的变迁和社会的进步,工作总结逐渐成为各个行业的重要组成部分。
一篇好的工作总结不仅可以帮助我们全面了解我们工作中的强项和弱点,还可以帮助我们更好地规划我们未来的工作目标。
因此,我们需要深入研究工作总结主题的标语,以便更好地帮助我们撰写出更好的工作总结。
首先,工作总结主题的标语应该简明扼要且具有概括性。
好的工作总结标语可以让读者一眼看出文章的主题和核心内容,从而可以更加轻松地阅读和理解文章。
此外,一个好的工作总结标语可以帮助我们挖掘文章中的亮点和优点,提高文章的可读性和有用性。
好吃的食物主题小结2篇_工作总结主题的标语
好吃的食物主题小结2篇_工作总结主题的标语好吃的食物主题小结第一篇:美食的魅力美食是人们生活中不可或缺的一部分,不仅能够满足人们的口腹之欲,更能够带给人们无尽的欢愉和满足感。
在这次主题活动中,我们探索了许多不同类型的美食,品尝了各种口味的美食,也更加了解了美食背后的文化和故事。
我们尝试了各种传统的中餐美食。
中餐的特点是多样化和独特性。
我们品尝了各种口味的饺子、面条和烤鸭等传统美食。
这些美食不仅仅是食物,更是中华文化的瑰宝。
通过品尝这些美食,我们更加了解了中国的饮食文化和传统习俗。
我们还品尝了各种国际美食。
国际美食的特点是多元化和融合性。
我们品尝了来自美国、意大利、墨西哥等不同国家的美食。
每一种美食都有其独特的口味和特色,让人们大开味蕾的同时也能够了解不同文化背后的故事。
我们还品尝了一些创新美食。
创新美食是现代社会中不可或缺的一部分,它们通过创意和创新给人们带来全新的味觉体验。
我们品尝了各种有趣的创新美食,比如花草味的冰淇淋、水果拼盘等。
这些美食的设计和制作都非常精细,符合现代人对美食的追求。
通过这次主题活动,我们不仅仅是品尝美食,更是了解了美食的魅力和美食背后的文化和故事。
美食是人类文明的产物,它们不仅仅是食物,更是一种艺术和文化的表达方式。
我们应该珍惜并继续探索美食的魅力,让美食成为我们生活中的一部分。
第二篇:健康饮食的重要性在这个现代社会,人们越来越重视健康饮食的重要性。
健康饮食不仅能够保持身体健康,预防疾病,还能够提高工作和生活的质量。
在这次主题活动中,我们探索了健康饮食的重要性,并学习了一些健康饮食的知识和技巧。
我们学习了合理的膳食搭配。
合理的膳食搭配可以保证人体摄取到各种营养素,在不同时间段提供身体所需的能量。
我们学习了不同食物所含的营养素和比例,如蛋白质、碳水化合物、脂肪等。
通过合理的膳食搭配,我们可以为身体提供足够的营养,保持健康。
我们学习了一些健康的烹饪方法。
烹饪方法直接影响食物的营养价值和口感。
每月美食汇总总结范文
时光荏苒,转眼间又到了月底,这个月我们品尝了各式各样的美食,从家常小菜到异国佳肴,每一道菜都承载着独特的风味和故事。
以下是本月的美食汇总总结,让我们一起回顾那些让人回味无穷的美食时光。
一、家常小菜篇1. 清炒时蔬:本月我们品尝了各种时令蔬菜,如西兰花、菠菜、胡萝卜等,清炒时蔬保留了蔬菜的原汁原味,营养丰富,是一道不可多得的佳肴。
2. 红烧肉:红烧肉是一道经典的家常菜,本月我们尝试了多种红烧肉的做法,包括五花肉、排骨等,口感鲜美,肥而不腻。
3. 酸辣土豆丝:这道简单的家常菜,凭借其酸辣开胃的口味,成为了本月最受欢迎的菜肴之一。
二、面点小吃篇1. 饺子:本月正值冬季,饺子成为了餐桌上的常客。
我们尝试了多种馅料,如猪肉白菜、韭菜鸡蛋等,美味可口。
2. 汤圆:元宵节期间,我们品尝了各种口味的汤圆,如芝麻、红豆、花生等,寓意团圆美满。
3. 肉夹馍:这款来自陕西的传统小吃,以其独特的口感和丰富的层次,成为了本月的一大亮点。
三、异国佳肴篇1. 意大利面:本月我们尝试了多种意大利面的做法,如肉酱面、番茄面等,搭配新鲜的蔬菜和肉类,味道鲜美。
2. 日式寿司:本月我们品尝了多种寿司,包括刺身、卷寿司等,口感细腻,海鲜新鲜。
3. 泰式炒河粉:这道东南亚风味菜肴,以其酸辣鲜香的口感,赢得了大家的喜爱。
四、甜品饮品篇1. 抹茶蛋糕:这款日式甜品以其独特的抹茶香味,成为了本月最受欢迎的蛋糕之一。
2. 芝士蛋糕:这款经典的西式甜品,口感丰富,芝香浓郁。
3. 果汁:本月我们尝试了多种果汁,如苹果汁、橙汁等,清新爽口,解渴提神。
总结:本月美食丰富多样,既有家常小菜,又有异国佳肴,还有美味的甜品饮品。
在享受美食的同时,我们也感受到了生活的美好。
让我们期待下个月,继续品尝更多美食,丰富我们的味蕾。
《好吃的食物》主题反思
《好吃的食物》主题反思《好吃的食物》主题反思在《好多好吃的》主题活动中,孩子们认识了许多蔬菜和水果,因此此次活动的材料便是选择了幼儿熟悉的蔬菜水果图片,容易唤起幼儿的学习热情。
在目标定位上,我主要设置了以下两个目标:1、感知5以内的数量,能按点卡匹配相应数量的食物图片。
2、在与操作材料积极互动的过程中体验数学活动的乐趣。
而活动的重点定位于能感知并说出5以内的数量。
难点则是能按点卡或数字匹配相应数量的实物图片。
为了避免单纯数数、点数的枯燥,我采用了动静结合、故事欣赏、操作游戏等多种方式激发幼儿的参与热情。
在活动导入环节我采用了律动的方式活跃幼儿的思维和情绪,并在幼儿随音乐安静下来的时候引出故事的主角,从而引出故事内容。
这是一个蕴含数量内容的故事,当我一出示故事画面时,孩子们的注意力都被吸引住了。
我开始娓娓道来故事的内容,我原本设计的是完整地讲述一遍故事,让幼儿对故事中的数量有初步感知。
可是当我讲到第一天时,孩子们就接上我的话说到“小兔红红找到了茄子,找到一个茄子。
”发现孩子们对老师要讲的故事内容有很好的理解和兴趣,于是我请孩子们和我一起来讲,并且讲到一天的食物,就用数一数的方法来发现找到食物的数量,并且用数字来表示,从而引导幼儿初步认识5以内的数字。
而孩子们最感兴趣的还是用“啊呜”“啊呜”一口一口吃掉食物的游戏情境,小兔子找到几个食物,孩子们就用“啊呜”吃的动作来表示几口。
这样孩子们在边玩边学中感知了数量。
通过欣赏故事,孩子们对5以内的数量有了一定的感知,然后我又设计了小兔子送礼物的情境。
在这个环节,通过个别交流的形式,我关注到了能力较弱的幼儿,让他们能准确点数出图片中的食物数量,获得成功的体验,通过集体提问、观察,引导了幼儿手口一致点数图片中食物数量,并鼓励幼儿大胆表述。
在幼儿将礼物存放起来的环节中,幼儿又学习到了数点或数字与食物图片数量的对应关系。
最后一个环节是幼儿的操作环节。
在这个环节我原本设计的是教师出示一张大图,里面有1——5数量的水果图片,为幼儿准备的水果图片的数量和示范图中的数量是一致的。
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2020好吃的食物主题小结
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2020好吃的食物主题小结
十二月份的主题——《好吃的食物》已经结束,对于本次主题中的内容幼儿都比较喜欢,由其是《好吃的三明治》。
当然在这次主题中幼儿也学会了很多。
通过整合活动《吃早餐》,幼儿都能说出常见的早餐食物的名称,同时大部分幼儿也能对早餐进行简单的分类及与同伴交流自己吃过的早餐;通过整合活动《好吃的三明治》幼儿在学做三明治的过程中获得了品尝自制食物的乐趣;通过整合活动《买东西》幼儿能根据指令正确寻找多种食物并且大胆地进行表演活动;通过整合活动《食物着色》幼儿能按照指示进行了涂色,并享受涂色的乐趣;整合活动《我是健康宝宝》我认为这是一次比较重要的活动,通过此活动幼儿知道了要均衡饮食身体才能健康,也了解了一些对身体健
康有益或有害的食物。
在收获的同时也存在一些不足,比如在自然观察智能这方面幼儿对于寻找相同名称和特征的食物还是有些欠缺,针对这方面我们在今后的活动中要加以渗透。
好吃的食物主题小结(2):
设计意图:
从海南旅游的许泽涛小朋友回到幼儿园,带来了很多海南特产与小朋友分享,有椰子糖、杨桃等。
顿时,孩子们议论起来:我吃过长沙的凉糕,我吃过上海的五香豆,我吃过麦当劳……从孩子的话题中,我们注意到了孩子的兴趣点,何不因势利导,考虑设计“食物”这一主题呢?食物一直伴随着儿童的成长,孩子们对它很熟悉,并且资料的收集,社区资源的利用都非常便利。
主题的展开,课程的设置,都比较适合小班的年龄特点。
通过这一主题的开展,使幼儿明白各种食物对身体健康的重要性,从而养成孩子不偏食及珍惜事物的习惯,形成良好的饮食卫生习惯。
教育目标:
1、充分利用孩子的各种感官去认识常见的食物,培养孩子认识事物的基本方法。
2、教育孩子不偏食,不挑食,培养孩子良好的饮食卫生习惯。
3、了解食物与人们的关系,知道珍惜食物。
学习目标:
1、能说出几种常见食物的名称,感受食物的丰富多样。
2、知道常见食物的种类,并进行简单的分类。
3、学习购买食物的基本程序,体验购物的乐趣。
4、了解一些常见食物的制作方法与烹饪方法。
5、锻炼幼儿肌肉的抓握能力,享受涂画的乐趣。
环境布置:
1、主题活动区增添各种常见食物的卡片。
2、幼儿增添常见食物的玩具。
3、增设角色区:小吃店。
4、美工区提供多种材料,引导幼儿进行表征活动。
家长工作:
1、与孩子一起收集有关食物的图片,图书,小卡片及小玩具。
2、请家长购物时带上孩子,引导孩子观察市场的人、事、物等,丰富孩子的生活经验。
3、提供机会,让孩子帮成人摘菜,认识更多的蔬菜。
主要活动:
活动一:常吃的食物
1、好吃的汉堡包
活动过程:
晨谈结束后,孩子们仍然意犹未尽,在小朋友的提议下,开始了下面的活动。
师:这是什么?
幼:汉堡包。
师:汉堡包是用什么做的?
幼1:用面包和鸡块做的。
幼2:我吃过黄瓜片做的汉堡包。
师:请小朋友动脑筋想一想,还可以用什么来做?
幼1:鸡蛋。
幼2:我喜欢吃西红柿做的。
……
2、吃早餐
吃好早餐,对于孩子们非常重要,为了鼓励孩子们吃好早餐,我们和孩子们进行了下面的讨论:
师:今天早餐吃了什么?
幼1:吃了八宝粥、鸡蛋。
幼2:我吃了馄饨。
师:你们还吃过了什么?
幼1:饺子。
幼2:油条、豆浆。
……
活动二:饮食习惯
1、我有一双干净的手
今天组织幼儿讨论的内容是洗手的卫生习惯及洗手的正确方
法。
幼1:吃饭前要洗干净手,要不会把脏东西吃到肚子里,肚子回疼的。
幼2:上了厕所要洗手。
幼3:玩完玩具要洗手。
幼4:手不能放在嘴里,很脏的。
通过讨论,在加上已有的经验,懂得饭前便后、手脏时要洗手,并对洗手的顺序方法加深了印象。
2、我是健康宝宝
这次活动主要是让幼儿知道哪些食物吃了有益健康,哪些食物吃多了对身体无益,幼儿已有初步的了解,加之,我们也请家长回去多给孩子讲这方面的知识。
所以在讨论时,孩子们的兴趣很浓。
说一说好吃的食物或自己喜欢吃的食物。
幼1:我喜欢吃麦当劳。
幼2:我喜欢吃鱼。
幼3:我喜欢吃虾。
小朋友七嘴八舌,说出了一大堆爱吃的东西,老师利用图片方式一一进行罗列,讨论哪些食物对身体有益,哪些对身体无益。
幼儿1、妈妈说多吃蔬菜对身体好。
幼儿2、多吃苹果能长高。
幼儿3:吃糖会有蛀牙的。
…………………………………………
通过一番讨论,小朋友知道了,蔬菜水果有利于人体消化,吃米饭面包人就会有力量。
喝了牛奶,豆制品能补钙……
主题活动小结
通过教师的观察与幼儿的交谈,家长的反馈,发现孩子们对食物有了进一步的了解。
如:认识了好多常见的食物,了解了其营养价值,懂得了各种食物对身体健康的重要性,养成了一些良好的饮食卫生习惯,并且知道要爱惜粮食。
在主题活动进行过程中,孩子们一直处于主体地位。
主题的产生就是根据孩子的兴趣,收集资料,都是幼儿与家长共同完成的,我们还经常充分利用社区资源,组织孩子进行参观实践活动,给孩
子提供自我学习的机会,使得孩子们获得更多的感性经验。
开展“好吃的食物”这一主题活动,孩子们兴趣大,达到了预知的教育目标。
云博创意设计
MzYunBo Creative Design Co., Ltd.。