5.3 细胞呼吸的原理和作用 第2课时 课时作业

5.3 细胞呼吸的原理和作用课时作业第2课时一、选择题1．与无氧呼吸相比，苹果的果皮细胞利用葡萄糖进行有氧呼吸特有的终产物是(D) A．丙酮酸B．酒精C．CO2D．H2O[解析]丙酮酸是有氧呼吸与无氧呼吸都有的中间产物，A错误；无氧呼吸的产物可能是酒精，但有氧呼吸一定不产生酒精，B错误；有氧呼吸过程产生二氧化碳，无氧呼吸过程也可能产生二氧化碳，C错误；有氧呼吸过程产生水，无氧呼吸过程一定不产生水，D正确。

2．(2015·武汉模拟)细胞内可能发生如图所示的生理过程，下列说法正确的是()A．③过程的三个阶段产生的[H]最终与氧气反应生成水．马铃薯块茎既能进行③过程，也能进行①过程C．产生相同能量时，③过程消耗的葡糖糖的量高于①或②过程D．③过程的第二阶段在线粒体内膜上完成答案：B解析：图中③表示有氧呼吸过程，该过程中第一和第二阶段产生的[H]在第三阶段与氧结合生成水，A错误；图中①为产乳酸的无氧呼吸过程，马铃薯块茎既能进行有氧呼吸也能进行产乳酸的无氧呼吸，B正确；②过程为产酒精的无氧呼过程，因无氧呼吸过程中释放的能量少，故产生相同能量时③过程消耗的葡萄糖的量低于①或②过程，C错误；有氧呼吸的第二阶段在线粒体基质中进行，D错误。

3．(2016·大连六校联考)人的肌肉组织分为快肌纤维和慢肌纤维两种，快肌纤维几乎不含有线粒体，与短跑等剧烈运动有关；慢肌纤维与慢跑等有氧运动有关。

下列叙述错误的是()．消耗等物质的量的葡萄糖，快肌纤维比慢肌纤维产生的[H]少B．两种肌纤维均可在细胞质基质中产生丙酮酸和ATPC．短跑时快肌纤维无氧呼吸产生大量乳酸，故产生酸痛感觉D．慢跑时慢肌纤维产生的A TP主要来自线粒体基质答案：D解析：快肌纤维几乎不含线粒体，说明快肌纤维主要进行无氧呼吸，消耗等物质的量的葡萄糖，快肌纤维比慢肌纤维(进行有氧呼吸)产生的[H]少；有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同，都是葡萄糖在细胞质基质中产生丙酮酸、少量A TP和[H]；短跑时快肌纤维进行无氧呼吸，从而产生大量乳酸，使人体产生酸痛感觉；有氧呼吸在第三阶段产生大量ATP ，这一阶段发生在线粒体内膜上。

4．现有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的O 2时，其产生的酒精和CO 2的量如下表所示。

据表中信息推断错误的是( )A.当O 2B ．当O 2浓度为c 时，消耗的葡萄糖中有2/3用于酵母菌酒精发酵C ．当O 2浓度为b 和d 时，酵母菌细胞呼吸消耗的葡萄糖量相等D ．在a 、b 、c 、d 不同O 2浓度下，酵母菌体内都产生[H]和A TP答案：C 解析：由有氧呼吸反应式C 6H 12O 6＋6H 2O ＋6O 2――→酶12H 2O ＋6CO 2＋能量和无氧呼吸反应式C 6H 12O 6――→酶2C 2H 5OH ＋2CO 2＋能量可知，当O 2浓度为a 时，酵母菌细胞呼吸释放的CO 2量与产生的酒精量相等，此时没有进行有氧呼吸，只进行无氧呼吸，A 项正确。

当O 2浓度为c 时，酵母菌细胞呼吸产生的CO 2量与酒精量之比为5∶2，利用有氧呼吸和无氧呼吸反应式可求得消耗的葡萄糖中有2/3用于酵母菌酒精发酵，B 项正确。

当O 2浓度为b 和d 时，酵母菌细胞呼吸消耗的葡萄糖量分别为4.25 mol 和5 mol ，C 项错误。

在a 、b 、c 、d 不同O 2浓度下，酵母菌都能进行细胞呼吸，都产生[H]和A TP ，D 项正确。

5．现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO 2的量如图所示(两种细胞呼吸速率相等)，在氧浓度为a 时( )A ．酵母菌只进行无氧呼吸B ．消耗的葡萄糖中有2/3用于酵母菌的无氧呼吸C ．消耗的葡萄糖中有1/3用于酵母菌的无氧呼吸D ．酵母菌停止发酵答案：B 解析：酵母菌无氧呼吸产生的酒精和CO 2的物质的量之比是1∶1。

当氧浓度为a 时，酒精的产生量是6 mol ，则无氧呼吸CO 2的生成量也为6 mol 。

图中实际CO 2的生成量为15 mol ，用CO 2的总生成量减去无氧呼吸产生的CO 2量，等于有氧呼吸产生的CO 2量(15 mol －6 mol ＝9 mol)。

有氧呼吸每消耗 1 mol 的葡萄糖产生6 mol CO 2，则生成9 molCO2消耗了1.5 mol的葡萄糖；无氧呼吸每消耗1 mol葡萄糖产生2 mol CO2，则生成6 mol CO2消耗了3 mol的葡萄糖。

因此，有氧呼吸与无氧呼吸共消耗了4.5 mol的葡萄糖，用于无氧呼吸的葡萄糖是3 mol，占2/3。

6．(2015·济南模拟)呼吸熵(RQ)＝细胞呼吸释放的CO2量/吸收的O2量。

下图是生物氧化分解葡萄糖过程中呼吸熵与氧分压的关系，以下叙述正确的是()A．呼吸熵越大，细胞呼吸产生的CO2越多B．b点有氧呼吸强度大于a点C．为延长水果的保存时间，最好将氧分压调至c点D．c点以后细胞呼吸强度不随氧分压变化而变化答案：B解析：由题图看出，呼吸熵越大，氧分压越小。

a点主要进行无氧呼吸，b 点既有无氧呼吸，也有有氧呼吸，因此，b点有氧呼吸强度大于a点。

c点完全进行有氧呼吸，a、c点消耗葡萄糖都较多，为延长水果的保存时间，最好将氧分压调至b点，有氧呼吸和无氧呼吸都较弱。

c点以后细胞呼吸强度仍会随氧分压增大而增强，但呼吸熵仍是1。

7．下列有关“探究酵母菌细胞呼吸方式”实验的叙述，错误的是()A．实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和去除溶液中的O2B．在探究有氧呼吸的实验过程中，泵入的空气应去除CO2C．实验中需控制的无关变量有温度、pH、培养液浓度等D．可通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式答案：D解析：酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸其产物中都有CO2，都能使澄清石灰水变浑浊，因此不能通过此指标判断酵母菌的呼吸方式，D错误。

8．(2015·赣州模拟)如图为探究酵母菌细胞呼吸的实验装置，锥形瓶中装有正常生长的酵母菌及足量培养液，试管中装有溴麝香草酚蓝水溶液，从阀门通入的空气已去除CO2，实验过程中其他条件适宜。

下列叙述错误的是()A．若打开阀门进行实验，探究温度对酵母菌有氧呼吸的影响，则通入锥形瓶的O2属于无关变量B．若关闭阀门进行实验，在酸性条件下，可用重铬酸钾溶液检测锥形瓶的培养液中是否有酒精产生C．若打开阀门，在不同温度下进行实验，试管中溶液颜色变化所需的时间越短，表明酵母菌在所处温度下的有氧呼吸越旺盛D．若关闭阀门，以乳酸菌替代酵母菌进行实验，试管中溶液颜色由蓝变绿再变黄答案：D解析：探究温度对酵母菌有氧呼吸的影响，温度属于自变量，O2属于无关变量；若关闭阀门进行实验，则酵母菌无法得到充足的氧气，进行无氧呼吸产生二氧化碳和酒精，因此在酸性条件下，可用重铬酸钾溶液检测锥形瓶的培养液中是否有酒精产生；若打开阀门，在不同温度下进行实验，检测的是有氧呼吸的速率，因此试管中溶液颜色变化所需的时间越短，表明酵母菌在所处温度下的有氧呼吸越旺盛；乳酸菌进行无氧呼吸不产生二氧化碳，试管中溶液颜色不会发生变化。

9.(2016·南通一调)如图表示光照、贮藏温度对番茄果实呼吸强度变化的影响。

下列有关叙述中，不正确的是()A．番茄果实细胞产生CO2的场所是线粒体和细胞质基质B．光照对番茄果实呼吸的抑制作用，8 ℃对比15 ℃时更强C．低温、黑暗条件下更有利于贮存番茄果实D．贮藏温度下降时果实呼吸减弱，可能与细胞内酶活性降低有关答案：C解析：番茄果实细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸均可产生CO2，场所分别是线粒体和细胞质基质；由题图可以看出8 ℃时光照对番茄果实呼吸的抑制作用强于15 ℃时；低温、光照条件下更有利于番茄果实的储存；温度降低，呼吸酶的活性降低，细胞呼吸减弱。

10．(2016·东营模拟)如图表示细胞呼吸作用的过程，其中①～③代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代表有关物质。

下列相关叙述正确的是()A．①和②都具有双层生物膜B．①和②所含酶的种类相同C．②和③都能产生大量A TPD ．甲、乙分别代表丙酮酸、[H]答案：D 解析：本题考查呼吸过程中物质间的转化关系。

葡萄糖在①中分解为丙酮酸和[H]，故①是细胞质基质，丙酮酸与水在线粒体基质中反应，生成CO 2和[H]，故甲是丙酮酸，乙是[H]，②是线粒体基质，[H]被O 2氧化生成水，故③是线粒体内膜。

细胞质基质和线粒体基质所含酶种类不同；线粒体内膜能产生大量ATP ，而线粒体基质产生的ATP 较少。

二、非选择题11．图1、图2是有关细胞呼吸过程的图解。

请根据图回答下列问题：图1 图2 (1)图1中③所代表的物质是________________________________________。

(2)图1中④⑤⑥中代表大量能量的是__________。

(3)如果氧气供应不足，酵母菌细胞内C 6H 12O 6分解的反应式为___________________________________。

(4)图2表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下的CO 2释放和O 2吸收量的变化，在外界氧浓度为10%时，该器官的呼吸作用方式是______________。

(5)图2中当外界氧的浓度为4%～5%时，该器官CO 2的释放量相对值为0.6，而氧气的吸收量为0.4，此时无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的________倍。

答案：(1)氧气 (2)⑥ (3)C 6H 12O 6――→酶2C 2H 5OH ＋2CO 2＋能量 (4)有氧呼吸与无氧呼吸(5)1.5解析：(1)分析图1可知，该图是有氧呼吸的具体过程，①是葡萄糖，②是丙酮酸，③是氧气，④是有氧呼吸第一阶段释放的能量，⑤是有氧呼吸第二阶段释放的能量，⑥是有氧呼吸第三阶段释放的能量。

(2)⑥是有氧呼吸第三阶段释放的能量，因此释放能量最多。

(3)如果氧气不足，酵母菌进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，即C 6H 12O 6――→酶2C 2H 5OH ＋2CO 2＋能量。

(4)分析图2可知，虚线是二氧化碳释放量，实线是氧气吸收量，无氧条件下细胞只进行无氧呼吸，当有氧气存在、二氧化碳释放量高于氧气吸收量时，细胞既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，当两条曲线重叠时，细胞只进行有氧呼吸；根据对图形的分析可知，在外界氧浓度为10%时，二氧化碳的释放量大于氧气的吸收量，细胞既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸。

(5)设外界氧的浓度为4%～5%时，无氧呼吸消耗葡萄糖为x ，有氧呼吸消耗的葡萄糖为y，由题意可得关系式：①2x＋6y＝0.6，②6y＝0.4，解得：x∶y＝1.5。

12．(2015·安徽卷)科研人员探究了不同温度(25 ℃和0.5 ℃)条件下密闭容器内蓝莓果实的CO2生成速率的变化，结果见图1和图2。