大规格河蟹池塘生态养殖技术要点
池塘大规格河蟹高效生态养殖技术
是勤换 新水 ，一般 １ ０ ～１ ５ 天 换２ ０ 厘米 。 同时 １ 塘 口根据 天气 情况及
２ ． 放 养前准备 工作 （ ｉ ） 建好 防逃设施 。采用聚 乙烯 网片和木 桩建成
围网设施 ，网片高 １ ． ５ 米 ，底 部用石子 固定埋入土 中 ２ ０ 厘米压 实 ，问隔 ｉ ～ｉ ． ５ 米 用木桩 固定 ，起 到抗风
各项成本投 入 ２ ６ ． ２ ５ 万元 ，总效益 ４ ３ ． ８ ９ 万元 ，平均 每亩 效益 ３ ６ ５ ７ ． ５ 元。 三、讨论
３ ． 苗种放 养
在３ 月上 旬到 ４ 月初 ，分 别在两个
塘 中设置一块 面积 为 ６ 亩左右 的 “ 暂养区 ”开始放养 扣 蟹 ， 累计 放 养 扣蟹 ７ ２ ９ 千 克 ，其 中 ｌ 塘 口３ ９ ２ 千 克 、２ 塘 口３ ３ ７ 千 克 ，扣 蟹平 均 规 格 ９ ０ ～ｉ ｉ ０ 只／ 千 克 ，所 放扣蟹要 求体质健壮 、附肢齐全 、无病无伤 、 规格基 本一致 。随着气温 的不断升高 ，４ 月下旬根据 塘 口水草生长情况去除暂养区围网 ，让河蟹到整个池
１ ． 养殖条件
池 塘靠近 水源 ，水面 资源有保 障，
阶段 ，应加大饵 料投 喂力度，增加动物性饵料 的投喂
比重 ，保证河蟹吃饱吃好。 ５ ． 水质调控 前 期一般 水深 保持 ０ ． ８ ～Ｉ 米 ，高 温 季节 调 节到 １ ～ｉ ． ５ 米 ，水 质调 节 侧重 三 个方 面 ：
时开动微孔增氧设备 。二是调节水体的酸碱 度，一般 ｐ Ｈ值 为 ７ ． ５ ～８ ． ５ ，主 要 用 生 石 灰 或 氯 制 剂 交 替 调
节 ，７ ～１ Ｏ 天 全池泼 洒 １ 次 ，生石 灰每亩 每米水 深用 量 １ ５ ￣２ ０ 千克 ，氯制剂 根据 具体 品种而 定 ，正 常每
河蟹实用生态养殖模式
河蟹实用生态养殖模式生态养殖技术一: 消毒清塘与生物降解清塘的目的是为消除养殖隐患，是健康养殖的基础工作，对种苗的成活率和生长健康起着关键性的作用。
清塘必须把好三关：第一关，消毒灭菌除杂(杀死病原菌及杂鱼杂虾杂蟹等)：可选用漂白粉、生石灰等，在使用生石灰时必须根据池塘酸碱度掌握合适的用量；使用漂白粉要根据池塘排水多少决定用量，防止用量过大把塘内螺蛳杀死。
第二关，解毒：降解消毒药品的残毒以及重金属、亚硝酸盐、硫化氢、氨氮、甲烷和其它有害物质的毒性，可在消毒除杂的五天后泼洒解毒绿水王、解毒碧水爽、解毒绿水宝250-500ml/亩·米。
第三关，生物净化：解毒3～5小时后，即可采用蟹爽（101.108）1-1.5l/亩·米+复合芽孢杆菌或复合枯草芽孢杆菌150g-200g/亩·米+底优二代0.5-1kg/亩·米或黑精灵1-1.5kg/亩·米三种混合浸泡2小时后泼洒。
，分解消毒杀死的各种生物尸体，避免二次污染，消除病原隐患。
如果不用有益微生物对消毒杀死的生物尸体进行彻底的分解，清塘就不彻底，具抗体的病原微生物待消毒药效过期后就会复活,并利用残留的生物尸体作培养基大量繁殖。
前期，恰好是河蟹蜕壳最频繁的时期，蜕壳时的河蟹活力弱，免疫力低下，抗病能力差，病原微生物极易侵入蟹体，容易引发病害。
所以培植有益微生物种群,不仅能抑制病原微生物的生长繁殖,消除健康养殖隐患,还可将塘底有机物和生物尸体通过生物降解转化成藻类、水草所需的营养盐类,为肥水培藻、强壮水草奠定良好的基础。
生态养殖技术二:肥水培藻、保健养苗放苗前的肥水培藻(施基肥)是河蟹养殖过程中的一个至关重要的环节,该环节不仅关系到苗的成活率,苗的健康状况,还关系到养殖过程中河蟹的抗应激和抗病害的能力及河蟹回捕率高低,更关系到养殖产量乃至养殖成败。
肥水就是为了培育良好的藻相，良好的藻相既能解毒、净水(吸收水体环境中的有害物质，净化水体)，又产氧(藻通过光合作用生产大量的溶解氧，水体中70%左右的氧是藻类和水草产生的)，还是蟹苗喜食的天然优质饵料(无论是藻本身的营养或是食藻的浮游动物，对苗期的营养保健作用是其它任何人工饵料不可比拟的)。
大规格河蟹池塘生态养殖技术要点
大规格河蟹池塘生态养殖技术要点一、蟹池条件蟹池应靠近水源，水量充足，水质符合国家渔业水质标准和无公害食品淡水养殖用水水质标准。
蟹池周边环境安静，无工业、农业及生活污染。
蟹池呈东西向的长方形，面积以10亩左右为宜，埂宽为3米左右，坡比为1：3，土质为偏碱性的硬质黏壤土。
池中间建有养殖平台（“蟹岛”、浅水区），占塘口总面积的70%。
在蟹池四周开挖深为60～70厘米的养殖环沟（深水区），占塘口总面积的30%。
池中最浅水位为60～80厘米，最深水位为1.2～1.5米，在蟹池四周必须用钙塑板、石棉瓦、塑料薄膜等建造无攀爬支点的防逃墙，严防河蟹“h墙潜逃”。
池中应按每亩0.1～0.2千瓦的标准安装微孔增氧设备，并根据塘口实际情况配备相应功率的进、排水泵。
二、营造生态环境1.清池消毒。
11～12月份抽干池水，铲除塘边杂草及废弃物，挖除池底过多淤泥，保留淤泥5～10厘米，冻、晒池底20～30天后，使用每亩75～100千克的生石灰消毒，以杀灭池中的病原体、野杂鱼、寄生虫（卵）等敌害生物。
2.栽种水草。
在蟹池中栽种伊乐藻、轮叶黑藻、苦草、黄丝草等复活型水草。
每25～30米为一条块，每条块间留出10米左右的“开阔地”，作为生产用船和河蟹的进出通道。
伊乐藻栽插的株、行距分别为4米和5米；在伊乐藻的行中交替栽种轮叶黑藻、苦草和黄丝草，使水草覆盖率占全池总面积的50%左右。
3.投施肥料。
蟹种放养前7～10天，向池内投施生物有机肥，每亩用量为10～12千克，以培育浮游生物，为日后入池的蟹种提供天然适口饵料。
养殖期间每隔10～15天，再追施1次氨基酸肥水素，每亩用量为1～1.5千克，以补充营养，促进浮游生物繁殖。
4.投放螺蛳。
清明前、后投放螺蛳，每亩投放量200～300千克。
7～8月份每亩再补投150～200千克。
三、苗种放养1.蟹种放养。
亩放养规格为每千克80～100只的优质蟹种700～800只，时间在2～3月份。
先将蟹种放在暂养区内进行强化培育，待水草生长和螺蛳繁殖达到生态养殖要求后，再拆除暂养区的围栏设施，将蟹放入大塘中养殖。
大规格河蟹养殖十项关键性措施
大规格河蟹养殖十项关键性措施一、早干塘一般在每年1月份干塘，干塘后池边清淤修岸。
晒塘时间不宜过长，一般在7～10天为宜，稍硬即可，这样减少对塘中水草和底栖生物的破坏。
二、轻消毒主要是指消毒用量不宜过多，防止消毒药过多使用后，会杀死底泥中的底栖生物，带来养殖过程中天然饵料生物不足，影响河蟹摄食天然饵料。
一般生石灰50～75千克/亩、或强氯精1千克/亩、或漂白粉5～7.5千克/亩，每年交替使用效果更佳。
三、密植草前期要求塘口多种草、种足草。
中期要求管好草：一是水色过浓影响水草光合作用的，应及时调水或降低水位，增强光合作用。
二是水质浑浊、水草上附着污染物的，应及时使用净水生物制剂进行清除。
三是水草枯萎、缺少活力的，应及时追肥。
后期要求控好草：一是控制水草的覆盖数量在50%～60%。
二是对水草超出水面的，在6月初割除老草头，让其重新生长出新的水草，形成水下森林。
三是在台风季节，适当降低水位，避免水草根茎浮空离底，造成枯烂，污染水质。
四、适用肥河蟹放养时要求肥水下塘，在养成过程中要求水质经常保持有一定的肥度，决不能清水、瘦水养蟹，这对提高产量及其上市规格是很重要的。
具体施肥要求灵活掌握，要看水质施肥;追肥应根据水质情况灵活决定。
一般使用生物肥料或无机肥尿素等，要求做到少量多次，中后期慎用。
五、多螺蛳一般要求上半年在清明前投放200～250千克/亩，下半年在7月份再补充螺蛳250千克左右，最好采用本地螺蛳，成活率高，确保数量。
六、重放种1.抓住春虾放养，做到肥水下塘，虾种规格在1000～1600尾/千克为佳。
2.抓好蟹种放养，要求蟹种在培育过程中没发过病，规格100～120只/千克，数量600～700只/亩。
蟹种下塘前在培育池进行消毒或放入成蟹池一周后进行全池消毒，尽量避免浸泡蟹种，有利于提高成活率。
3.秋虾放养规格要稍大，一般要求规格在1.5～2厘米，成活率高，生长速度快，产量高。
七、慎投饲饲料应以优质的颗粒饲料、冰鲜小鱼、玉米等为主，尽量不投粉状饲料，以减少饲料对水体的污染。
河蟹养殖五要点
河蟹养殖五要点
1、科学养蟹
河蟹养殖在经历了十几年的发展已趋成熟，形成了一个比较稳定的养殖行业。
近几年，河蟹养殖已完成了从超额利润到平均利润的过渡，经济效益明显下跌，部分养殖户对河蟹养殖积极性不高。
同时市场对河蟹的品质提出了更高的要求，养殖户要在科学养蟹上下功夫、精打细算、加强生产经营管理的强烈意识，树立养优质蟹和品牌蟹的信心。
这样才能够养好蟹。
2、生态健康养殖
彻底清塘，种草投螺，套养鳜鱼、黄颡鱼、细鳞斜颌鲴等水产品，可发掘养蟹水体的生产潜力，充分利用水体空间，走生态健康养殖之路，才能够增产增收增效。
3、合理放养和投饵
当前河蟹种苗价格低廉，放养前人工剔除雄性种苗，这利于成蟹
整体效益的提高。
坚持两头精，中间青的投饵原则，减少投饵成本的投入，降低生产成本。
4、加强病害的防治
蟹病预防应贯穿整个养殖过程，以防为主，主要利用复合微生物制剂改善养殖水体微生态环境的防治原则，一般能达到防治成本低，效果好的目的。
经过多年实践，具有健康生态养殖理念，平时善于观察水色，和河蟹活动和吃食情况，提前预防，就会减少塘口发病。
5、适时销售
对自己的养殖成本应心知肚明，只要有利可图就不应惜售，宁可卖掉后因涨价而后悔，也不能因“压塘”后降价而叹惜。
大规格河蟹无公害的养殖技术
大规格河蟹无公害的养殖技术1、选择种苗技术放养时选择规格整齐、优质健壮的长江水系天然蟹苗培育的蟹种，规格为每千克150-260只。
每亩放养500-600只。
放养规格整齐、密度适宜，成活率普遍高于46%以上，有的高达70%，亩产达45千克以上，有的甚至达到83千克。
2、营造优良的生态环境技术（1）采取秋冬季带籽移植轮叶黑藻、黄丝草和小茨藻等优质水草。
在河蟹各个生长发育阶段，调配水草的种类，组成挺水、沉水相结合的水草群落，形成植物生态链，吸收分解有害物质，有效地控制不利于河蟹生长发育的植物：青泥苔、水网藻、湖靛、甲藻、小三毛金藻，使得pH值保持在7.2-7.8，含氧量5毫克/升以上。
水生植物的生长为河蟹生长发育提供了优质绿色饵料和良好的栖息环境，确保水草覆盖率达到60%以上，夏季高温时能降低池水温度，使得河蟹处在最适生长温度20-28℃之间，有利于河蟹脱壳生长。
（2）贝类移植技术。
春季2-5月份河蟹养殖池塘投放螺蛳、蚬和蚌等鲜活软体动物，每亩投入量为250-300千克，使其自然繁殖，既能增加防污能力、净化水质、提高河蟹抗病能力，又为河蟹的整个生长过程提供了适口的鲜活饵料，而且可以节约人工配合饲料，确保优质商品蟹达标。
（3）饲养管理技术。
必须彻底清塘，杀灭病原体，每年捕获后排干池水，使塘底充分曝晒，并用无公害药物清塘消毒，杀灭病原体，土质贫脊的池塘适量施有机肥料，为水生植物生长提供优质基肥。
调控水质，增加溶氧量，保持水体含氧量不低于5毫克/升，防止河蟹脱壳时缺氧死亡，污染水质。
同时还需在池中培育和移植水生生物，增加池塘天然饵料的种类和密度，为基本满足河蟹营养需求，还需适时适量投喂无公害熟化料。
做到早期要吃好、中期要吃好又吃饱、晚期吃食不能少的科学合理投料方法。
预防病害发生，基本不用生石灰净化水质，可移植一定量的螺蛳等贝类动物，这些贝类动物同样与水生植物一样净化水质，使得水质pH值保持在7.2-8.2，这样预防河蟹颤抖病及丝藻附着病有效率可达95%，因为水体pH值在6以下时易暴发河蟹颤抖病，水体混浊时易发生丝藻附着病，这两种疾病目前尚无有效治疗方法，只能营造优质河蟹生态环境，根据生态学、生物学、环境学的原理，按照生态学中生物占据各自生态位的特点，建立商品蟹标准化生产技术体系。
河蟹高产养殖的主要技术方法 - 养殖技术
河蟹高产养殖的主要技术方法-养殖技术大家都知道河蟹肉质鲜美，含有丰富的营养物质，从而深受广大消费者的欢迎。
掌握良好的养殖技术是获得较高经济效益的保障。
现主要介绍河蟹生态养殖的主要技术要点，包括池塘建设与消毒、水草种植、蟹苗的放养、日常管理、河蟹病害的防治等，为养殖户提供参考。
下面一起来具体了解一下：河蟹精养高产的养殖技术方法。
1、提供良好的养殖环境良好的养殖环境是保证河蟹产量、质量，实现生态养殖的重要条件。
首先要选择好蟹池，要求水源充足、水质良好、排注水方便。
根据养殖规模来确定水池的面积，池塘的面积不宜太小，要求深度为1.2-18m，底部要求留10-20cm厚的有富含腐殖质淤泥。
水池的形状最好为长方形，这样便于饲养管理。
水池的周围不要种植高大的树木，以免遮光。
在蟹池的周围挖2m宽1.8-2m深的围沟，并在池中纵横开挖5-8条沟，方便河蟹栖息和捕捉。
养殖前对蟹池进行消毒，将池内留有20cm深的水，按每亩150-200kg量泼洒生石灰水，然后均匀的翻动池底的淤泥，可有效的杀灭敌害生物，改良池底，同时还可以增加水池塘中的钙离子含量，促进河蟹生长，也可以用漂白粉进行清塘水清毒，待消完毒后暴晒15-30天即可。
在蟹池内种植上适宜的水草，这些水草适口性好，并且营养丰富，可供河蟹采食。
还可进行光合作用，增加水中的溶氧量，有效改善蟹池的水质，有助于提高河蟹的品质。
水草还可以为河蟹提供遮阴、栖息、蜕壳的场所，同时还可减少河蟹的活动量，利于能量的蓄积，对生长有利。
蟹池中种植水草时要注意每隔10m左右留2-3m的无草通道，便于行船和观察河蟹日常的情况。
2、放养优质的蟹苗在放养前要做好准备工作，在池埂的周围设置防逃设施，并且在进排水口安装30-60目的双层筛，以防止敌害生物侵入。
如果蟹池内的水草还未长成，先将蟹苗置于暂养区养殖，待水草长成后再投入蟹苗。
蟹池以养殖河蟹为主，可以搭配的养殖一些其他水产，如鱼、青虾等，可建立多品种的生态养殖系统，利于河蟹的生长。
池塘养殖大规格河蟹技术
池塘养殖大规格河蟹技术所谓大规格河蟹，是指个体体重在150g以上、青背、白肚、黄毛、金爪的成蟹。
目前，河蟹已成为各地主要的水产养殖品种，河蟹养殖已由追求产量的“大养蟹”向以质量、效益为中心的“养大蟹”和“养生态蟹”转变，大规格河蟹不仅销售通畅而且价格也比小规格河蟹高3～4倍，如规格在个体体重150g以上的河蟹市场售价为120元/kg～160元/kg，而规格在个体体重75g左右的河蟹市场售价只有30元/kg～40元/kg，如何培育生产无公害大规格河蟹成为养殖生产者最关心的问题。
近年来，笔者开展以河蟹为主的生态养殖试验，养殖获得大规格河蟹，并取得了明显的经济效益。
一、池塘条件1.蟹池建造蟹池面积在8亩左右，池水水深1m～1.5m，池底淤泥厚10cm左右，池底平整且有一定的坡度，使池底向出水口一侧倾斜。
四周池埂土质，有较缓的坡度，坡上植草，以便河蟹蜕壳、栖息和觅食。
另外，蟹池设有进水口、排水口、牢固耐用的防逃设施以及水泵等设备。
2.清塘消毒蟹种放养前，先将池水排干，曝晒池底，并清除凶猛鱼类。
2月15日，蟹池进水5cm～10cm，用75kg/亩的生石灰兑水化浆后全池泼洒，进行清塘消毒，可杀灭残余的野杂鱼。
进水70cm～80cm后备用。
3.设置生态环境一是种植水草，即在养殖河蟹的水域中种植水生植物，既可作为河蟹天然的植物性饲料，又可为河蟹提供栖息、蜕壳、隐蔽的场所，并减少个体间的相互残杀，同时水生植物的光合作用也能增加池水的溶解氧含量，吸收池水中的有机质，防止水质富营养化，起到净化水质、保持水质清新、改善水环境的作用。
池底可栽植苦草、轮叶黑藻，水面可移植水花生、浮萍，使水面的覆盖率占蟹池总水面的50%左右。
二是投放鲜活螺蛳，螺蛳是河蟹最喜食的鲜活动物性饲料，螺蛳底栖，行动缓慢，净水能力强，投放活螺蛳数量为150kg/亩～250kg/亩，使螺蛳自然繁殖，在整个生长期内可为河蟹提供源源不断的适口、鲜活的食物。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
大规格河蟹池塘生态养殖技术要点
作者：
来源：《农家科技》2015年第11期
一、蟹池条件
蟹池应靠近水源，水量充足，水质符合国家渔业水质标准和无公害食品淡水养殖用水水质标准。
蟹池周边环境安静，无工业、农业及生活污染。
蟹池呈东西向的长方形，面积以10亩左右为宜，埂宽为3米左右，坡比为1：3，土质为偏碱性的硬质黏壤土。
池中间建有养殖平台（“蟹岛”、浅水区），占塘口总面积的70%。
在蟹池四周开挖深为60～70厘米的养殖环沟（深水区），占塘口总面积的30%。
池中最浅水位为60～80厘米，最深水位为1.2～1.5米，在蟹池四周必须用钙塑板、石棉瓦、塑料薄膜等建造无攀爬支点的防逃墙，严防河蟹“趆墙潜逃”。
池中应按每亩0.1～0.2千瓦的标准安装微孔增氧设备，并根据塘口实际情况配备相应功率的进、排水泵。
二、营造生态环境
1.清池消毒。
11～12月份抽干池水，铲除塘边杂草及废弃物，挖除池底过多淤泥，保留淤泥5～10厘米，冻、晒池底20～30天后，使用每亩75～100千克的生石灰消毒，以杀灭池中的病原体、野杂鱼、寄生虫（卵）等敌害生物。
2.栽种水草。
在蟹池中栽种伊乐藻、轮叶黑藻、苦草、黄丝草等复活型水草。
每25～30米为一条块，每条块间留出10米左右的“开阔地”，作为生产用船和河蟹的进出通道。
伊乐藻栽插的株、行距分别为4米和5米；在伊乐藻的行中交替栽种轮叶黑藻、苦草和黄丝草，使水草覆盖率占全池总面积的50%左右。
3.投施肥料。
蟹种放养前7～10天，向池内投施生物有机肥，每亩用量为10～12千克，以培育浮游生物，为日后入池的蟹种提供天然适口饵料。
养殖期间每隔10～15天，再追施1次氨基酸肥水素，每亩用量为1～1.5千克，以补充营养，促进浮游生物繁殖。
4.投放螺蛳。
清明前、后投放螺蛳，每亩投放量200～300千克。
7～8月份每亩再补投150～200千克。
三、苗种放养
1.蟹种放养。
亩放养规格为每千克80～100只的优质蟹种700～800只，时间在2～3月份。
先将蟹种放在暂养区内进行强化培育，待水草生长和螺蛳繁殖达到生态养殖要求后，再拆除暂养区的围栏设施，将蟹放入大塘中养殖。
2.“调水”鱼种放养。
亩放养规格为每千克15～20尾的鲢、鳙鱼种100尾（其中鳙鱼20～30尾），时间在4月份。
鲢、鳙鱼能摄食池中浮游生物，可控制池水肥度，防止池水富营养化，起到调水作用。
3.“环保”鱼种放养。
亩放养规格为7～8厘米的细鳞斜颌鲴鱼种120～150尾，时间在5月份。
细鳞斜颌鲴能摄食池中的固着藻类、植物碎屑、腐渣腐泥及大型浮游动物等，可起到净化水质、保护养殖生态环境的作用。
4.“生态”鱼种放养。
亩放规格为5～6厘米的鳜鱼种10～15尾，时间在5月底至6月初。
鳜鱼可捕捉池中的小鱼（虾），发挥“清野”作用，可将经济价值较低的小鱼（虾）转化为市场畅销，售价较高的“生态”鱼。
5.苗种消毒。
蟹种与鱼种放养前分别用每升6～8毫克的高锰酸钾溶液和浓度为3%～4%的食盐水浸泡消毒10分钟左右，以杀灭体表细菌及寄生虫。
四、技术管理
1.饵料投喂。
日投喂2次，分别于上、下午各投喂1次，以下午投喂为主，占日投饵量的70%。
3～6月份，以投喂冰冻鲜鱼为主，辅喂部分蛋白含量为36%～38%的配合饲料； 7～8月份，停止冰冻鲜鱼的投喂，以投喂玉米、小麦、南瓜为主，辅喂部分蛋白含量为32%左右的配合饲料；9～10月份，以投喂蛋白含量为35%左右的配合饲料和冰冻鲜鱼为主，辅喂部分玉米、南瓜等。
具体的投饵量应视季节、天气、水质、水温以及河蟹的摄食和生长情况灵活掌控。
一般以投喂后2小时基本吃完为宜。
2.水质调控。
每7～10天加水1次，每次加水20厘米；每20～30天换水1次，每次换水30%，保持透明度在30～40厘米。
每隔10～15天全池泼洒1次生石灰，每亩用量为10～15千克，调节PH值在7.5～8.5之间。
适时开启增氧设备，保持池水溶氧在每升5毫克以上。
每隔10～15天泼洒1次调水净底威，每亩用量为50～75克，改良水质和底质，保持池水的“肥、活、嫩、爽”。
3.蟹病防治。
蟹病防治应坚持“生态预防为主，药物治疗为辅”的原则，严格落实“无病先防，有病早治”的积极防治措施，控制蟹病的发生和蔓延。
211600 江苏省金湖县金南镇农业技术推广服务中心雍正保唐玉华。