低蛋白质日粮不同能量水平对育肥猪生长性能和胴体性状的影响
低蛋白质氨基酸平衡日粮对育肥猪生长性能及经济效益的影响
收稿日期：2018-03-13低蛋白质氨基酸平衡日粮对育肥猪生长性能及经济效益的影响朱金清(北京市昌平区种猪场,北京102212)摘要:本饲养试验选取64头体况健康、日龄接近、体重(52.18±1)kg 左右的育肥猪,分为试验组和对照组,每组各4个重复,每个栏内饲养8头猪为1个重复。
两组大白母猪和去势公猪分别为19头和13头。
对照组和试验组分别使用蛋白质水平为17.42%的日粮和蛋白质水平为14.39%的氨基酸平衡日粮。
饲养员每天往料箱里加料,猪自由采食和饮水,负压机械通风,饲养和防疫等条件相同。
预试期7天,正试期30天。
结果表明,对照组和试验组结束体重分别为72.78kg 和73.38kg ,差异不显著(>0.05);头均日采食量分别为2252.08g 和2130.21g ,差异极显著(<0.01),降低了5.41%;头均增重分别为20.66kg 和21.16kg ,差异不显著(>0.05);料重比分别为3.27和3.01,差异不显著(>0.05),但降低了7.95%;日增重分别为689.25g 和705.25g ,差异不显著(>0.05),但提高了2.32%。
试验组每kg 增重饲料成本比对照组减少0.16元。
综上所述,低蛋白质氨基酸平衡日粮可提高育肥猪的生长性能及经济效益。
关键词:低蛋白质;氨基酸平衡;日粮;育肥猪;生长性能;经济效益中图分类号:S828.5文献标识码:A文章编号:1673-4645(2018)04-0045-04猪对饲料中蛋白质的需求，实质上是对各种氨基酸的需求。
低蛋白质日粮的研究始于20世纪40年代，英国ARC （1981年）首次将理想蛋白质的理念用于猪的实践。
现在理想蛋白质的定义是指该蛋白质的氨基酸在组成和比例上与动物所需蛋白质的氨基酸一致，包括必需氨基酸之间以及必需氨基酸和非必需氨基酸之间的组成和比例，动物对该种蛋白质的利用率应为100%[1]。
利用净能体系配制低蛋白质日粮对生长和育肥猪生长性能与胴体品质的影响
中图分类号 ： ８８ ￥ ２ 文献标识码 ： Ａ 文 章 编 号 ： ０ ６ ２ ７ ２ １ ） ３０ ５ － ７ １ ０ —６ Ｘ（ ０ ０ ０ — ５ ７０
低 蛋 白质 日粮研 究 中能 量 与蛋 白质 的平衡 关 系 和净 能体 系 的建 立 是养 猪业 生产 中面临 的新课 题 和 新 挑 战 。有 研究 表 明 ， 喂 添 加 氨 基 酸 的低 蛋 白质 饲
正 常蛋 白质 组 和低 蛋 白质 组 ２组 ， 每组 ６个 重 复 ， 每
关 ， 以结 合净 能 体 系 开展 猪 低 蛋 白质 日粮 的研 究 所
动 物 营 养 学 报 ２ １ ，２ ３ ：５ —６ ０ ０ ２ （） ５ ７５ ３
Ｃ ｉｅｅ ｏ ｒａ ｆＡｎｍａ ｉｏ ｈｎｓ ｕｎ ｌ ｉ ｌ ｔ ｔ ｎ Ｊ ｏ Ｎｕｒ ｉ
ｄ ｉ ０ ９ ９ ｊｉｓ ． ０ ６２ ７ ． ０ ０． ３ ０ ７ ｏ ：１ ３ ６ ／．ｓ ｎ １ ０ — ６ ｘ ２ １ ０ ． ０
研 究对 象 ， Ｅ粮 蛋 白质 水平 在 ＮＲＣ（９ ８ ＿ 推 荐 将 ｌ １ ９ ）７
的标 准 上 降低 ４个 百 分 点 ， 时 补 充 赖 氨 酸 、 氨 同 蛋 酸、 苏氨 酸 和色氨 酸 ， 研究 日粮 蛋 白质水 平 降低 ４个 百分 点后 采用 净 能体 系配 制低 蛋 白质 日粮对 生长 和 育肥 猪生 长性 能 ， 育肥 猪胴 体 品质 和 肉品质 的影 响 ，
摘
要 ： 文 旨 在研 究 利 用 净 能 体 系 配 制 低 蛋 白 质 日粮 对 商 业 条 件 下 生 长 和 育肥 猪 生 长 性 能 和 胴 体 品 质 及 肉品 质 该
日粮不同消化能水平对育肥猪生长性能的影响
摘要为确定最适宜的加×（长×大）三元杂交育肥猪日粮消化能（DE ）水平，根据育肥猪不同生长阶段的能量需求差异，试验分20~60kg 和60~100kg 两个阶段，测定日增重和料重比。
试验结果表明，20~60kg 阶段，对照组育肥猪的个体重、平均日增重和料重比都相对高于其他2组，但差异不显著。
60~100kg 阶段，试验2组育肥猪的个体重、平均日增重和料重比相对高于其他3组，但差异不显著。
综合分析，20~60kg 生长阶段，加×（长×大）三元杂交育肥猪的最适日粮消化能水平为13.4MJ/kg ；60~100kg 育肥阶段，最适日粮消化能水平为13.2MJ/kg 。
关键词育肥猪；消化能水平；日增重；料重比；加×（长×大）日粮不同消化能水平对育肥猪生长性能的影响郝科兴王帅凌芳王静胡广东*石河子大学动物科技学院，新疆石河子832000中国是猪肉消费需要大国，据国家统计局官网消息显示，2016年全年我国猪肉产量高达5299万t ，占肉类总产量比重为62.05%。
2015年我国猪肉消费量达5566.8万t ，占世界猪肉消费量（10984.5万t ）的51%，占比从1975年的18%增加至51%，猪肉消费量占世界猪肉消费量的1/2。
随着遗传育种技术的发展和杂种优势概念的建立，为满足在经济快速发展和收入提高趋势下城乡居民对肉类需求不断增加的现状，人们研究出许多不同品种猪的杂交配套系，其中普及面最广、最为广大养殖户所接受的是杜×长×大三元杂交配套系。
杜洛克作为三元杂交配套系的终端父本，对商品代的遗传贡献率高达50%，因此终端父本的品系不同，其商品代的生长性能、饲料营养成分需求都会有所不同。
中国种猪市场以美系和加系种猪为主流，其中美系占比多于加系，长期以来对于以美系杜洛克为终端父本的杜×长×大三元杂交育肥猪的研究较多，而对于加×长×大三元杂交育肥猪的研究较少。
低蛋白日粮对猪生长性能和养分消化率的影响
收稿日期：２０２３ ０３ ２９基金项目：山东省现代农业产业体系生猪产业创新团队。
低蛋白日粮对猪生长性能和养分消化率的影响刘玮孟１，刘海涵２，吴东青２，毛 磊２，孙伟华１，徐诣轩１（１．临沂市畜牧技术推广站，山东临沂２７６０００；２．临沂市动物疫病预防控制中心）摘要：本研究选用２３ｋｇ左右的江泉白猪７２头，按试验要求随机分为３个处理，每个处理３个重复，每个重复８头猪。
对照组日粮粗蛋白含量为１７．６％，试验１、２组日粮粗蛋白含量分别为１５．５％和１３ ６％。
试验结果表明：试验２组日采食量比对照组、试验１组有所增加，其中试验２组与对照组差异显著（Ｐ＜０ ０５）；随着日粮中蛋白含量降低，猪对日粮中的粗蛋白、干物质、粗脂肪、磷的消化率随之增加，其中试验２组的干物质消化率显著高于对照组和试验１组（Ｐ＜０．０５），试验２组磷的消化率显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）。
关键词：江泉白猪；低蛋白日粮；养分消化率中图分类号：Ｓ８１６．４ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００５－７３０７（２０２３）０５－０００７－００２ 随着养猪业的不断发展，猪场排泄物中的氮、磷所造成的环境污染也越来越受到社会的关注［１］。
另外，由于生猪养殖业的快速发展，大豆需求量飙升，我国每年的大豆进口量超过１亿ｔ，导致大豆价格持续飙升。
因此，饲料中豆粕的减量替代、寻求适合我国国情的新型日粮配方结构、保障原料有效供给、提升饲料利用效率迫在眉睫。
研究表明生猪食入氮的７０％左右通过粪便和尿液排出，添加合成氨基酸，能明显降低猪的氮排泄同时降低饲料原料成本，减少蛋白资源浪费［２ ４］。
本研究以生长猪为研究对象，在降低日粮蛋白质水平的同时，补充合成氨基酸配制日粮，通过分析生长猪生产性能和日粮养分消化率，探讨其使用效果，为低蛋白日粮的应用提供理论依据。
１ 村料与方法１．１ 试验动物 试验采用完全随机设计，选择平均初始体重为２３ｋｇ的江泉白猪７２头，随机分为３个处理，每个处理３个重复，每个重复８头猪，每栏公母各半，试验期间每天上午和下午各加料１次，自由采食和饮水，按猪场常规程序进行免疫和消毒、驱虫，试验期为４５ｄ。
日粮蛋白质和能量可能影响猪的生产性能和胴体品质
日粮蛋白质和能量可能影响猪的生产性能和胴体品质Dietary Protein,Energy May Influence Performance,Carcass著者:John Goihl译自:Feedstuffs,Feb.23,2004译者:赵克斌罗兰合成氨基酸在猪日粮中的使用降低了日粮粗蛋白的水平，减少了氮的排放。
在大多数情况下，也降低了饲料成本。
据研究报道，与饲喂较高蛋白水平、不补充氨基酸的日粮相比，饲喂猪低蛋白、补充氨基酸日粮，肉猪的胴体稍微肥一些。
这一现象被认为是由于采食低蛋白、补充氨基酸日粮的猪消耗较少的能量用于代谢多余的日粮粗蛋白，因此提供更多的能量用于合成脂肪。
研究人员发现，摄入过量的粗蛋白导致能量的消耗增加，影响组织器官的大小和代谢。
另外，与采食16%粗蛋白日粮的肉猪相比，采食低蛋白、补充氨基酸日粮的肉猪产生的热量较少。
研究人员已经证实，在热应激情况下，如果日粮配制能减少或避免氨基酸的过量，可改善猪和鸡的生产性能。
另外有报道显示，在热应激情况下，猪会通过减少采食量来降低体增热，这样导致猪的生长速度降低，而饲料利用效率基本不变。
体增热是指动物在消化和代谢过程中消耗而释放出的热量。
研究人员B.J.Kerr，L.L.Southern和T.D.Bidner，K.G.Friesen以及R.A.Easter做了2个试验，以研究在两种环境温度下、3种日粮净能水平下饲喂低蛋白、补充氨基酸日粮对猪生长性能和胴体品质的影响。
试验1240 头杂交试验猪约4周龄断奶，饲喂同样的日粮直到试验开始。
试验目的是研究在热应激情况下，不同的日粮粗蛋白水平和补充合成氨基酸对猪生产性能的影响。
试验猪舍宽1.4米、长2.3米，地面为一半漏粪地板、一半水泥实地面。
猪舍温度和湿度在整个试验期和各处理间保持不变。
每天10小时正常光照、14小时暗光照。
当试验猪体重平均达到28.7 kg时开始饲喂试验处理日粮（表1），试验期为28天。
低蛋白日粮中氨基酸含量、净能浓度对育肥猪生长性能、胴体和饲料成本的影响
低蛋白日粮中氨基酸含量、净能浓度对育肥猪生长性能、胴体和饲料成本的影响Dr. John Htoo德国资深技术服务专家随着遗传育种的不断改良，现代猪的瘦肉增重会越来越快，而且随着低蛋白氨基酸加强型日粮的广泛使用，在过去的几十年里，人们对于育肥猪氨基酸的需求做了大量的研究。
本文主要概述了体重70kg 左右直至出栏的育肥猪对氨基酸和净能的需求。
过去几年里，对于现代高瘦肉型的猪，在70-115kg这一阶段，赖氨酸的需求量有所提高，而最佳的净能需要略微下降。
结果显示，低蛋白日粮和额外添加晶体氨基酸对于控制成本是可行有效的，只要日粮中氨基酸和净能的水平可以满足产肉需要就不会影响猪的生长性能和胴体参数。
1、80-125公斤育肥猪回肠标准可消化赖氨酸的需要量的研究综述(n=5)，最佳的回肠标准可消化赖氨酸需要量平均值为0.74%，NRC 标准为0.67%•苏氨酸的作用：肠粘膜蛋白和肠上皮粘液蛋白、免疫系统，日龄中60%苏氨酸第一次流经猪的PDV组织时就被吸收利用。
80-115公斤生长猪最佳的回肠标准可消化苏氨酸与赖氨酸的比率的研究综述平均为68%，NRC为64%•含硫氨基酸（蛋氨酸半胱氨酸）：第二或第三限制性氨基酸，可以转化成半胱氨酸，参与合成免疫应答相关的物质的重要组成成分，如谷胱甘肽，牛磺酸等。
要获得最佳平均日增重的饲料转化率，回肠标准可消化含硫氨基酸和赖氨酸比率平均值为62%•色氨酸的作用：第四限制性氨基酸、免疫应答、血清素。
80-125公斤生长猪最佳的回肠标准可消化色氨酸与赖氨酸的比率的研究综述平均为19%，NRC2012为18%•支链氨基酸的作用（缬氨酸，异亮氨酸和亮氨酸）缬氨酸，异亮氨酸：第五和第六限制性氨基酸亮氨酸：调控肌肉蛋白的合成，通过激活mTOR信号通路而活化肌源卫星细胞无抗生素生长促进剂日粮中回肠标准可消化缬氨酸与赖氨酸的比率对71-92公斤和94-119公斤的商品猪生长性能的影响，为使育肥猪获得最佳的增重耗料比回肠标准可消化缬氨酸与赖氨酸的比率平均值为69%80-115公斤的猪最佳的回肠标准可消化赖氨酸及回肠标准可消化氨基酸与赖氨酸的比率的总结随着现在高瘦肉生产能力的高瘦肉型育肥猪的猪增加，猪对赖氨酸的需求也越来越高；这些数据可以结合“理想蛋白质”理念应用在无抗生素生长促进剂的饲料配方中。
低蛋白日粮对育肥猪生产性能和养分消化率的影响
饲
藏～
重
谭本 宏 杨 强
摘 要 ： 试验研究了低蛋 白日 粮对育肥猪 生产性能和养分 消化率的影响 ， 试验选择初始体重为 ７ ｇ的 ０ｋ 杜Ｘ 长三元猪 ８ 大Ｘ ０头 ， 用单 因子设计 ， 采 分为对 照组和试验 组 。对照组 中 日粮 按照 Ｎ Ｃ １９ ） Ｒ （９ ８ 营养 需 要 量推荐 配制 ， 试验组在 Ｎ Ｃ推荐的 日粮粗蛋 白水平上 降低 ３１ Ｒ ． 个百分点 。试验结 果表 明 ： 试验组 日增
２ 讨论 ． ７
将 发酵乳 杆菌 Ｂ Ｆ １ 为一种青贮 添加剂使 用 。 Ｌ０ 作
３ 结论
有研 究表 明 ， 与其 他 乳 酸菌相 比 ， 酵乳 杆 菌耐 发
①适 合 Ｂ Ｆ １ 长 的培养 基 中 ，最 佳碳 源是 乳 Ｌ０ 生
酸性更 强 ，在青 贮饲料 发酵前期 发酵效 果更加 理想 ， 糖 、 最佳氮 源是酵母粉 ；
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面对 层 出不 穷 的疫情 ， 人们 的生猪生 产观 念正从 （ 郑春 田，０ ０ ， ２ ０ ）而且 还具有 提高生产 性 能 、 降低 饲养
传统 的“ 以防为主 ” 向现 代的 “ 以养 为主” 转变 。 对传染 成 本 、降低氮 污 染等 优 势 （ 管武 太 ，９ ７ １９ ；任 继平 ， 性疾病 的防控除 了消毒灭 菌切 断传染 源 、 疫苗 接种增 ２ ０ ） ０ １ ，这与 国 内外关 于低蛋 白 日粮 对生 长育肥 猪生
蓬
蓬
象 ，在 玉 米 一 豆粕 型 日粮 基 础上 ， 日粮 蛋 白水 平较
谭 本 宏 ， 澹 实 业 畜牧 分公 司 ， 医师 ， １４ ０ 湖 南省 津 涔 兽 ４５０ ，
不同净能水平的低蛋白日粮对猪生长性能和养分消化率的影响
２０ 年 第 ４ 卷 第 ｛ 期 ０８ ４ ３
Ｎ ｔｔ ｎａ ｄＦ ｅ ｓｕｆ ｕｒｉ ｎ ｅ ｄ ｔｆ ｉ ｏ ｓ・营 阖 料
不 同净 能 水 平 的 低 蛋 白 日粮 对 猪 生 长 性 能 和养 分消化 率的影 响
尹 慧红 ， 张石蕊 ， 建 广 易学武 ， 仕 彦 孙 ， 谯 （ 南农 业 大 学动 物 营养研 究所 ， 南长 沙 ４ ０２ ； １ 湖 湖 １１８ ２ 中国农 业大 学动物科 技 学院 ， 物 营养 学国 家重点 实验 室 ， 京 １０ ９ ） 动 北 ０ １３
采 用 盐 酸 不 溶 灰 分 作 为
择平 均初 始体 重 为 ２ ｇ的 杜 Ｘ大 Ｘ长 三元 健 康 生 ２ｋ 长猪 １０头 ， 体 重 相 近 、 传 基础 相 似 的原则 ， ２ 按 遗 随
收稿 日期 ：０ ７ １ — ４ 修 回 日期 ：０ ８ ０ — ４ ２０ — ２ ２ ； ２ ０ — ３ １ 基金项 目： 国家“ 十一 五” 技支撑计划项 目（ ０ ６ Ａ ２ ０ ） 科 ２ ０ Ｂ Ｄ１Ｂ ２
内源指 示 剂测 定 各 日粮 中营养 物 质 的表 观 消化 率 。 在试 验猪 达 ４ － ０ｋ 左 右时 ， ５ ５ ｇ 连续 ３ｄ进 行收粪 。 以 圈 为 单 位 ， 每 天 上 午 ｏ ：０ ０ ：０和 下 午 １ ： ７３～ ８３ ５ ３－６ ３ ０ １ ：０上 料 清 扫 圈 舍 时 ， 赶 猪 只 ， 持 塑料 盆 轰 手 直 接 于猪肛 门处 收集新 鲜粪 样 ，当天 各 圈粪样 混合
作者简介 ： 尹慧红 （９ ０ ， ， １８Biblioteka 一）女 湖南郴州人 ， 士研究生 硕
通讯作者
均匀 ， ３０ｇ 右 装入 塑料 封 Ｅ袋 ， 放 于 一 ０℃ 取 ０ 左 ｌ 存 ２ 冰 箱 中冷 冻保 存 。测 定 前取 出样 品 ， 冻 ， 干 ， 解 烘 粉
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推 荐标 准相 比降 低 不超 过 ４个 百分 点 时 ， 猪 的生 对 长性能 无 明显白质 日粮可 以 减少 过量 氮 排 泄 所 消 耗 的能 量 ，
在 一定 程度上 提 高 了 能量 的有 效 利 用 率 ， 引发 了 这
大 三元 杂交 猪 ２６头 ， 试 验 要 求 随 机分 为 ６个 处 理 ， 个处 理 ６个 重 复 ， 个 重 复 ６头 猪 ， 照 组 日粮 参 照 ＮＲ １ 按 每 每 对 Ｃ （９ ８ 推 荐 标 准 设 计 ， 白质 水 平 为 １ ．％ ， 化 能 水平 为 １ ．７ＭＪ ｋ ， 验 Ｉ、 Ⅲ 、 、 １９） 蛋 ５５ 消 ４ ２ ／ ｇ试 Ⅱ、 Ⅳ Ｖ组 日粮 蛋 白质 水 平 在 对 照 组 基 础 上 下 调 ４个 百 分 点 ， 补 充 赖 氨 酸 、 氨 酸 、 氨 酸 和 色 氨 酸 满 足 氨 基 酸 需 要 ， 化 能 水 平 分 别 为 并 蛋 苏 消 １． ８ １ ． ６ １ ．８ １ ． ２ １ ．６ＭＪｋ 。结 果 表 明 ， 对 照 组 相 比 ， 验 组 的 生 长 性 能 、 体 性 状 和 血 清 氨 基 酸 ４ ４ 、４ ２ 、３ ８ 、３ ５ 、３ ２ ／ ｇ 与 试 胴 （ 氨酸除外） 尿素氮没 有 显著 影 响 （ 精 及 Ｐ＞ ０ ０ ） 各 试 验 组 之 间 ， 着 能 量 水 平 的 降 低 ， ．５ ； 随 日增 重 显 著 上 升 （ ＝ Ｐ ０ ０ ） 肉料 比表 现 出上 升 的趋 势 （ ．２ ， Ｐ＝００ ） 采 食 量 没 有 受 到 能 量 水 平 降 低 的 影 响 （ ＝０ ８ ）无 脂 瘦 肉 率 显 著 提 ．６ ， Ｐ ．６ ， 高（ Ｐ＝０ Ｏ ） 而 脂 肪 率 显著 下 降 （ ＝０ ０ ） 试 验 Ⅳ 、 ．１， Ｐ ．３ ； Ｖ组 日增 重 、 料 比显 著 高 于 试 验 Ⅱ组 （ 肉 Ｐ＜ Ｏ ０ ） 对 照 组 和 ．５ ， 试 验 Ｖ组 眼 肌 面 积 和 无 脂 瘦 肉 率 显 著 高 于 试 验 Ⅱ组 （ Ｐ＜ Ｏ０ ） 而 脂 肪 率 显 著 低 于 试 验 Ⅱ组 （ ．５ ， Ｐ＜ Ｏ ０ ） 除试 验 Ｉ ．５ ， 组 外 ， 余 各 试 验 组 血 清 尿 素 氮 含 量 均 显 著低 于 对 照 组 （ 其 Ｐ＜ Ｏ ０ ） ． ５ 。综 合 考 虑 能 量 水 平 对 育 肥 猪 生 长 性 能 和 胴 体 性 状 两 方 面 的影 响 ， 日粮 蛋 白质 水 平 较 Ｎ ＲＣ（９ ８ 推 荐 的 标 准 降 低 ４个 百 分 点 ， 化 能 水 平 降 低 到 １ ． ６ＭＪ ｋ １９ ） 消 ３ ２ ／ ｇ 较为合适 。
酸、 苏氨 酸 和色氨 酸满 足 氨基 酸需要 ， 消化能 水平 分
别为 １ ． ８ １ ． ６ １ ． ８ １ ． ２和 １ ． ６ ＭＪ ｋ ， ４ ４ 、４２ 、３ ８ 、３ ５ ３ ２ ／ ｇ 日粮 配方 和 营养水 平见 表 １ 。
１ ２ 试 验 设 计 与 饲 养 管 理 ．
研究 者对 低蛋 白 日粮 能量 利 用 的关 注 ＿ 。本 研 究 ３ 以育 肥猪 为研 究对 象 ， 日粮蛋 白质 水 平在 ＮＲＣ 。 将 ［ 推荐 的标 准上 降低 ４个 百分 点 ， 同时 补充 赖氨 酸 、 蛋 氨酸 、 氨酸 和色 氨 酸 ， 用 消 化 能 体系 ， 究 能量 苏 采 研 水平对 育肥 猪生 长 性 能 和 胴 体 性状 的影 响 ， 低 蛋 为 白质 日粮在 生产 中的应用 提 供理论 依 据 。
维普资讯
动 物 营 养 学 报 ２ ０ ，０ ４ ：７ ． ７ ０ ８ ２ （ ） ３ １３ ６
Ｃ ｉｅｅ ｏ ｒａ ｏ ｉ ｌ ｕｒｔ ｎ ｈｎ ｓ Ｊ ｕｎ ｌ ｆ ｍａ Ｎ ｔ ｉ Ａｎ ｉｏ
低 蛋 白质 日粮 不 同 能 量 水 平 对 育 肥 猪 生 长 性 能 和 胴 体 性 状 的 影 响
杨 强 张 石 蕊 贺 喜 易 学 武 。 谯 仕 彦 。
（ ． 南 农 业 大 学 动 物 营 养 研 究 所 ， 沙 ４ ０ ２ ； ． 国 农 业 大 学 动 物 科 技 学 院 动 物 营 养 国家 重 点 实 验 室 ， 京 １０ ９ ） １湖 长 １ １８ ２ 中 北 ０ １３ 摘 要 ： 研 究 旨在 探 讨 低 蛋 白质 日粮 中不 同能 量 水 平 对 育 肥 猪 生 长 性 能 、 体 性 状 的影 响 。选 用 ７ ｇ的杜 长 本 胴 ０ｋ
关 键 词 ： 蛋 白质 日粮 ； 化 能 ； 肥 猪 ； 体性 状 ； 长性 能 低 消 育 胴 生
降低 日粮 蛋 白质 水平 ， 添加合 成 氨基 酸 ， 明显 能 降低猪 的氮排 泄 和 节 约 生 产 成本 ＿ ］ １ 。近 年 来 研 究
结 果 表 明 ［５， ３３ 日粮 蛋 白 质 水 平 与 ＮＲＣ（９ ８ ［ 的 － １９ ）３ ６
参 照 ＮＲＣ（９ ８ 推 荐 标 准 设 计 ， 蛋 白质 水 平 为 １９ ） 粗 １ ． ％ ， 化 能 水 平 为 １ ． ７ ＭＪ ｋ ， 验 工、Ⅱ、 ５５ 消 ４ ２ ／ ｇ 试 Ⅲ 、 Ｖ组 日粮 粗 蛋 白质 平 在 ＮＲ １ ９ ） 荐 标 Ⅳ、 Ｃ（ ９ ８ 推 准 的基础 上 下 调 ４个 百 分 点 ， 补 充 赖 氨 酸 、 氨 并 蛋
试 验 采 用 完全 随机 设 计 ， 择 平 均初 始 体 重为 选 ７ ｇ左 右 的 杜 长 大 三元 杂 交 育 肥 猪 ２ ６头 ， ０ｋ １ 随机
分 为 ６个处 理 ， 每个 处 理 ６个 重 复 ， 每个 重复 （ ） 圈 ６