超市主管职责
超市主管工作职责
超市主管工作职责
超市主管的工作职责主要包括以下几个方面：
1. 管理团队：负责管理并指导超市员工的工作，包括招聘、培训、考核和激励；制定员工工作日程和班次安排，确保人力资源合理利用；解决员工的工作问题和纠纷。
2. 销售管理：监控和分析销售数据，制定销售目标和计划，制定促销活动和优惠策略，提高销售额和利润率；协调各个部门的工作，确保顾客的购物体验；处理客户投诉和问题。
3. 库存管控：监督和管理货架陈列和商品布局，确保货物的丰富和多样性；定期进行库存盘点、预测和订货，保持适当的库存水平；控制货品的损耗和损坏，确保库存的质量和数量。
4. 财务管理：制定年度预算和销售目标，监督和控制超市的成本和费用；进行成本分析和效益评估，提出改进建议；参与制定价格和采购政策，确保超市的盈利能力。
5. 安全和卫生：负责确保超市的安全和卫生标准得到满足，包括员工和顾客的安全；执行并监督食品安全和卫生措施，如检查食品质量和卫生环境。
6. 与供应商和合作伙伴合作：与供应商建立和维护良好的合作关系，包括价格谈判、市场推广和商品的进货；与其他相关机构和合作伙伴合作，参与活动和营销策划。
7. 监控竞争对手：对竞争对手的产品、价格和促销活动进行监控和分析，提供竞争策略。
总之，超市主管是超市的管理者和决策者，负责全面管理超市的运营，确保超市的顺利运行和盈利。
超市主管职位职责
超市主管职位职责一、岗位概述超市主管是超市的管理者，在超市内负责组织和协调工作，确保超市运营的顺利进行。
超市主管负责管理员工、监督运营工作、提高销售业绩以及维持良好的顾客关系。
二、员工管理1. 招聘与培训超市主管负责招聘新员工，并进行培训，确保员工能够适应并胜任各自的职位。
2. 工作安排与派遣超市主管根据超市的需求和员工的能力，合理安排和派遣员工的工作任务。
3. 绩效评估与奖惩超市主管负责对员工的工作表现进行评估，并根据成绩给予奖励或进行相应的惩罚，以激励员工的积极性和促进工作效率。
三、运营管理1. 营业计划与目标超市主管制定并执行超市的营业计划和目标，包括销售目标、库存管理、商品陈列等方面。
2. 库存管理超市主管负责监督和控制超市库存，确保货品的数量和品质，及时补充缺货商品。
3. 商品陈列与促销活动超市主管通过合理的商品陈列和举办促销活动，吸引顾客、提升销售业绩。
4. 客户服务超市主管重视客户的需求，确保提供良好的客户服务，解决客户投诉，增加顾客满意度。
四、超市安全与风险管理1. 安全管理超市主管负责确保超市内的安全，包括维持设备的正常运作、消防安全、防盗措施等。
2. 店面风险管理超市主管负责店面的风险管理，预防和处理各种可能出现的风险，确保超市的安全及员工与顾客的人身财产安全。
五、与上级沟通与协调超市主管需要与上级进行有效的沟通与协调，及时向上级报告工作进展和相关情况，并按要求完成上级交代的各项任务。
六、团队建设与激励超市主管需要建立良好的团队合作氛围，培养团队精神，提高团队整体工作效率，并根据员工的不同需求，通过激励措施激发团队成员的工作热情。
七、问题解决与纠纷处理超市主管负责解决超市运营中出现的问题和纠纷，采取相应的措施和处理方式，保持超市的正常运转和良好的工作环境。
八、工作报告与总结超市主管定期向上级提交工作报告和总结，总结工作经验，提出相应的改进措施，为超市的运营和发展提供参考。
九、自我学习与提升超市主管需不断提升自身的管理与销售技能，关注行业动态，学习新的管理理念和市场趋势，以适应超市的发展需求。
超市部门主管的工作重点和职责
超市部门主管的工作重点和职责
1.制定本部门工作计划及工作目标，并监督本部门工作计划的执行至计划达成，做好数据统计跟进；
2. 全程把控本部门商品的进销调存的全部环节；
3. 指导监督部门商品的商品管理、货架管理、陈列管理，保证陈列丰满整齐；
4. 全权负责本部门的盘点工作，做到账实相符，分析汇总库存差异的原因；
5. 负责本部门员工的排班、考勤等日常管理
6、负责对仓库进行分区管理，各类物品要分区放置，摆放整齐，做好标识，井然有序；
7、加强管理，搞好仓库安全工作；
8、对贬值、变质和不合格品做出处理意见；
9、负责各类劳护用品按计划发放；
10、制订仓库管理制度，并根据相关制度对下属人员进行考核、奖惩；
11、经常了解各种物料的使用情况及时提出意见，供公司领导和使用部门参考；
12、定期抽查物品与登记是否物卡相符；。
超市主管工作职责范本
超市主管工作职责范本一、工作职责：1. 协助店长管理超市日常运营工作，协调各部门间的协作，确保业务的高效运转；2. 负责员工的培训和管理工作，包括新员工的招聘、入职培训、工作分配和绩效评估等；3. 监督并确保员工按照公司制定的规章制度和工作流程进行工作，保持良好的工作纪律和工作效率；4. 根据销售目标和业绩指标，制定销售计划和业务目标，指导员工完成销售任务；5. 对商品的陈列、整理和上架进行监督和指导，确保商品摆放整齐、货架干净，并根据销售情况进行调整；6. 负责库存、进货和退货的安排和管理，确保库存量的控制和商品的及时补货；7. 解决日常运营中的问题和投诉，保持良好的客户关系，提供优质的服务；8. 定期进行销售数据的统计和分析，提供报表和分析结果给上级，根据分析结果制定相应的业务改进措施；9. 关注市场动态和竞争对手的情况，及时调整销售策略和商品组合，提高超市的竞争力；10. 负责超市设备的维护和保养工作，确保设备的正常运行和使用安全。
二、任职要求：1. 大专及以上学历，有相关行业管理经验者优先；2. 具备良好的组织、协调和沟通能力，能够有效领导和管理团队；3. 具备一定的销售和市场分析能力，能够制定合理的销售策略并推动执行；4. 具备较强的问题解决能力和应变能力，能够在紧急情况下做出正确的决策；5. 具备良好的客户服务意识和团队合作精神；6. 具备较强的抗压能力，能够适应工作中的高强度和变动性。
三、工作环境及待遇：1. 工作环境：超市工作环境较为繁忙，需要经常与员工和顾客进行沟通和协调，相对较有压力；2. 工作时间：根据超市的营业时间安排，需要弹性上班；3. 薪资待遇：根据个人的工作经验和能力进行薪资核定，包含基本工资、绩效奖金和福利待遇。
以上是超市主管工作职责范本，职责和要求仅供参考，具体要求可根据实际情况进行调整。
连锁超市主管岗位职责
连锁超市主管岗位职责
连锁超市主管是一家超市中管理层的职位，主要负责管理和协
调超市的运营和销售。
下面将详细介绍连锁超市主管岗位职责。
1. 人员管理：连锁超市主管要负责管理超市的员工，包括招聘、培训、考核和激励等，确保超市的顺利运营。
2. 营销策略制定：连锁超市主管要制定超市的营销策略，包括
市场调研、产品定价、广告宣传等，以提升超市的竞争力和知名度。
3. 库存管理：连锁超市主管要管理超市的库存，包括采购、入库、出库、盘点等工作，以确保超市在任何时候都有足够的商品供应。
4. 消费者投诉处理：连锁超市主管要负责处理消费者的投诉，
包括听取投诉、协调处理、给予合理解释等，以提高超市的客户满
意度。
5. 销售绩效分析：连锁超市主管要对超市的销售绩效进行分析，包括销售额、利润、客流量等指标，分析原因并制定相应的改善措施。
6. 门店管理：连锁超市主管要管理超市的门店，包括门店装修、陈列、清洁等工作，以确保门店整洁舒适，能吸引更多的客户。
7. 与上级沟通：连锁超市主管需要与上级领导保持沟通，及时
反馈超市的运营情况、问题和建议，以及时解决问题和调整运营策略。
8. 培养新人：连锁超市主管需为新入职员工进行培训，并且带
领他们逐渐融入工作，以及时补充超市管理要素，确保超市的长足
发展。
总之，连锁超市主管需要具备丰富的管理经验和专业知识，能够解决管理过程中出现的各种问题，为超市创造良好的销售业绩和口碑。
超市行政主管的岗位职责范本
超市行政主管的岗位职责范本超市行政主管的岗位职责主要包括以下几个方面：一、人事管理：1. 负责制定和执行超市行政管理制度和人事管理相关规定；2. 负责招聘、培训、考核、奖惩、离职等人事管理工作；3. 组织和协调员工的工作分工，确保各部门的工作顺利进行；4. 监督和推动员工的工作进展，确保工作任务按时完成；5. 解决员工之间的工作冲突和问题，维护良好的工作氛围；6. 帮助员工解决工作中遇到的问题，并提供相应的培训和指导。
二、财务管理：1. 负责超市的日常财务管理工作，包括收入、支出、结算等；2. 编制和执行超市的预算计划，并进行财务的分析和预测；3. 监督和审核超市各部门的财务操作，确保财务的安全和准确性；4. 统计和分析超市的财务数据，制定相应的改进措施；5. 协助主管完成与银行、税务机关等相关单位的合作和沟通；6. 参与超市的资金投资和融资决策，提供必要的财务意见。
三、行政事务管理：1. 负责超市行政事务的日常管理和协调工作；2. 组织和协调超市各项活动，如会议、培训、庆典等；3. 负责超市各项证照的办理和更新；4. 负责超市各项合同的起草、审批和管理；5. 监督和管理超市的固定资产，确保资产的安全和正确使用；6. 协助主管完成与政府、相关机构的合作和沟通工作。
四、安全与环境管理：1. 负责超市的安全管理和环境保护工作；2. 制定和执行超市的安全管理制度和应急预案；3. 检查和审核超市的安全设施和设备，确保其正常使用；4. 组织和开展安全培训和演练，提高员工的安全意识和应急能力；5. 跟踪和执行超市的环境保护政策和措施；6. 提出和推动超市的节能减排和环境改善方案。
五、供应链管理：1. 负责超市的采购、库存和配送等供应链管理工作；2. 组织和协调超市的商品采购，确保货源的充足和品质的优良；3. 监督和审核超市的库存管理，确保库存的准确和及时；4. 协调和管理超市的配送工作，确保货物的及时到达；5. 跟踪和分析供应链的相关数据，提出改进和优化意见；6. 配合主管开展与供应商的合作和谈判。
超市主管工作职责
门店主管岗位职责1、协助店长做好门店的整体运作管理；2、在店长领导下，主管服务部与总部驻店人员；3、维持店内各部门正常运转，处理异常情况；4、严格规范员工，控制人事成本。
5、店内员工招聘工作，对部门岗位空缺的推荐；6、负责执行协作规划员工培训工作；7、协助店长，提供考核绩效并提出改进方法；8、负责门店人事资料的整理，记录，收集反馈和存档工作；9、确保有关人事规定的顺利执行；10、协助总部、人力资源部各现工作的执行（人事预算的控管）；11、负责督监，检查，店内员工执行规范的情况；12、熟悉营运的工作流程；13、制定各部门量化工作指标，追踪各部门报表完成情况，及时采取纠正措施并将异常情况反馈给店长；14、在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店内事务；15、对店内人员的合理定编、增编、缩编，向店长提出建议；16、审查各部门员工业绩考评记录，并报店长；17、检查各部门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评；18、制度审批后，负责向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况；19、起草店内各项费用预算及其送审、申报工作；20、做好消防安全，及时处理各项突发事件；21、加强各部门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见；22、协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况；23、检查店内清洁卫生；24、检查员工食堂工作质量，做好后勤保障工作；25、检查设备维护及管理的情况；检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。
26、检查店早值动作是否落实，无重大异常，员工服装、仪容是否到位；27、检查端架、促销区商品饱满、整齐、清洁；28、检查正常排面要求整齐、饱满；29、检查各走道保持畅通，地面环境清洁是否到位；30、检查商品价格卡、POP标示清楚正确；31、检查DM商品缺货情况；32、检查零散商品及时回收处理；33、检查员工的顾客服务、员工工作习惯是否到位；34、检查排面商品陈列配置合理性；35、检查专柜员工到岗，服务态度及货品准备是否到位；36、负责检查手推车、购物篮、购物袋及其耗材的月管理报告；37、负责检查供货商商品到货率、收货问题报表；38、跟踪调查会员卡推广情况和会员消费分析。
超市主管岗位职责
超市主管岗位职责
超市主管的岗位职责包括但不限于以下几个方面：
1. 管理团队：负责对超市员工进行招聘、培训和管理，确保员工能够按照标准操作程序进行工作，并达到销售和服务目标。
2. 销售和业绩管理：监控销售和业绩表现，分析销售数据和市场趋势，制定销售策略和促销活动，以提高销售额和市场份额。
3. 库存管理：负责超市商品的采购和库存管理，确保货物供应充足，同时控制库存水平，减少滞销和过期商品。
4. 客户服务：提供优质的客户服务，确保顾客满意度和忠诚度，处理顾客投诉和问题，并提供相应解决方案。
5. 超市运营管理：监督超市日常运营，包括开店、闭店、货架陈列、清洁等，保持超市整洁有序，营造良好的购物环境。
6. 成本控制：制定和执行成本控制措施，包括人力资源成本、运营成本和库存成本等，以确保超市的盈利能力。
7. 安全管理：负责超市的安全工作，包括员工安全意识培训、安全检查和事故处理等，确保超市的安全和顾客的安全。
8. 销售分析和报告：定期进行销售数据分析和报告，评估超市的销售表现和市场状况，并提出改进建议和措施。
以上仅为超市主管岗位职责的一般性描述，具体的职责和要求可能会根据不同超市的规模、销售类型和组织结构而有所不同。
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总管理处/教育训练组
36
每月工作
4. 分析损耗
依盘点的结果和业绩分析本月的损耗率 将本月的损耗率与上月进行比较 找出本月损耗率较高之商品， 找出本月损耗率较高之商品，并作分析 对进货验收到搬运、 对进货验收到搬运、存放及售卖的过程进行 分析，找出问题并加以改善（ 分析，找出问题并加以改善（生鲜处还包括 制作的过程）
总管理处/教育训练组
42
每月工作
9. 总结本月工作
商品
订货是否合理，是否有缺货、 订货是否合理，是否有缺货、高库存或滞 销商品 评估商品损耗率 计算促销商品占总业绩的百分比 了解商品陈列及库存是否符合要求
总管理处/教育训练组
43
每月工作
9. 总结本月工作
资产
工具、用品、设备、 工具、用品、设备、设施的异常状况 评估员工对设备的操作方法 定期对设备进行维护和保养 对工具、容器、 对工具、容器、货架等设备的清洁及保养
每日工作 处值班 每周工作 每月工作
总管理处/教育训练组
4
季度工作 年度工作 结论
每日工作 营业前 营业中 下班前
总管理处/教育训练组
5
每日工作
人员控管
营业前
巡视仓库 卖场管理
总管理处/教育训练组
6
每日工作
营业前
人员控管
检查出勤状况、服装仪容 检查出勤状况、 宣达店内信息， 宣达店内信息，安排员工工作 安排市调
总管理处/教育训练组
22
每周工作
1. 处理高库存及滞销品 2. 分析损耗 3. 检讨周业绩及毛利 4. 分析促销
5.市调 5.市调 盘点（生鲜处） 6. 盘点（生鲜处）
7. 追踪新品 8. 保养资产 9. 制订周计划
总管理处/教育训练组
23
每周工作
1. 处理高库存、滞销商品 处理高库存、
检查高库存和滞销商品， 检查高库存和滞销商品，了解陈列和销售 与供应商协商退货 建议商品部对不可退之商品与供应商协商， 建议商品部对不可退之商品与供应商协商， 取得一定的促销费用 提出促销建议
总管理处/教育训练组
14
每日工作
营业中
资产管理
检查货架、器材、设备是否清洁 检查货架、器材、 检查设备及工具是否正常， 检查设备及工具是否正常，如有故障须及时 请人修复 督导课员正确使用工具及正确操作设备 督导课员使用工具、用具后, 督导课员使用工具、用具后, 应归位并清点数量
总管理处/教育训练组
总管理处/教育训练组
11
每日工作
营业中
仓库管理
巡视刚到货商品， 巡视刚到货商品，避免堵塞仓库通道 检查商品是否堆放安全、 检查商品是否堆放安全、稳固 检查商品是否依分类和先进先出原则存放整齐 检查商品， 检查商品，货架和地面的清洁及卫生 检查高库存、滞销品、 检查高库存、滞销品、畅销品的库存量
总管理处/教育训练组
营运课长的职责
总管理处/教育训练组
2003年6月版
课程结束时，你将有能力做到 课程目标
掌握营运课长的基本工作内容
讲师
营运处长
学员
营运课长
训练方式
投影片
总管理处/教育训练组
时间
1.5小时
2
课程目标
了解营运课长的工作职责 明确营运课长的工作内容 掌握营运课长的工作技能
总管理处/教育训练组
3
课程内容
总管理处/教育训练组
32
每月工作
1. 做月促销计划 2. 检讨课绩效 3. 评估月业绩及毛利 4. 分析损耗 5. 检讨快讯 6. 分析本月市调结果
总管理处/教育训练组
33
7. 盘点 8. 评估与培训员工 9. 总结本月工作 10.制定次月计划 10.制定次月计划 11.制订排班表 11.制订排班表
总管理处/教育训练组
37
每月工作
5. 检讨快讯
促销信息的宣传力度是否到位 （宣传单发放，海报张贴） 特价牌是否醒目 商品陈列是否有量感 本月的快讯商品是否因缺货而影响销售 促销人员服务工作是否到位 月快讯商品占整个课业绩的比例
总管理处/教育训练组
38
每月工作
6. 分析本月市调结果
市调周边竞争者商品的品项、价格、 市调周边竞争者商品的品项、价格、 促销、 促销、陈列等 依市调的结果进行分析并做反应
每月工作
1. 做月促销计划
根据商品部制定的“快讯商品预告清单” 根据商品部制定的“快讯商品预告清单” 作计划 依据商品销售量、TG(端架)及堆头可使用 依据商品销售量、TG(端架) 端架 之位置提出建议 依据“快讯商品预告清单”的时间和商品, 依据“快讯商品预告清单”的时间和商品, 作好订货及催货。 作好订货及催货。计划更换排面的时间和 人力， 人力，安排好促销位置及相关的准备工作
26
每周工作
4. 分析促销
依据每个促销品每天的销售量来分析 依据每个促销品每天的销售量来分析 依据以下报表做促销分析
1、未销售商品明细表 2、分类库存分析总表（未税） 3、折价商品销售统计表 4、高库存商品明细表 5、商品变价日报表 6、快讯商品销售及库存表
总管理处/教育训练组
27
每周工作
5. 市调
总管理处/教育训练组
39
每月工作
7. 盘点
提前一周处理好高库存、 提前一周处理好高库存、滞销商品 提前一周做好退换货商品的准备 一种商品一个位置， 一种商品一个位置，分类整理 合理安排人员，分工负责，严格依盘点程 合理安排人员，分工负责， 序执行
总管理处/教育训练组
40
每月工作
8. 评估与培训员工
总管理处/教育训练组
25
每周工作
3. 检讨周业绩及毛利
根据月业绩、 根据月业绩、毛利之目标来拟定周目标 计算本周的实际业绩、 计算本周的实际业绩、毛利与目标的差距 把本周的业绩、 把本周的业绩、毛利与上周的进行对比与 分析 找出影响本周业绩的主要原因 采取有效的对策来提升业绩及毛利
总管理处/教育训练组
卖场管理和人员控管是营业前的工作重点 卖场管理和人员控管是营业前的工作重点
总管理处/教育训练组
9
每日工作
人员控管 仓库管理
营业中
商品控管 资产管理 促销检查
总管理处/教育训练组
10
每日工作
营业中
包括促销员） 人员控管（包括促销员）
对员工进行在岗培训 向员工传达店内信息 检查卖场及人员的整洁及卫生 随时检查员工的服务态度 安排晚班人员工作 营业前 营业中 下班前
总管理处/教育训练组
18
处值班
营业前
巡视该处各课早班人员及促销员的出勤状况 及服 装仪容 巡视处内卖场 1、走道是否畅通 2、检查特价牌是否正确、醒目 3、检查货架、设备是否清洁 巡视仓库是否整洁， 巡视仓库是否整洁，走道是否畅通
总管理处/教育训练组
总管理处/教育训练组
34
每月工作
2. 检讨课绩效
销货收入 销货毛利及其它业务毛利 人事费用 营业绩效 库存可销天数和金额 商品绩效检讨
总管理处/教育训练组
35
每月工作
3. 评估月业绩及毛利
根据月报表， 根据月报表，分析每分类商品的业绩及毛利 本月课业绩与目标的差距 本月课营业额、来客数、 本月课营业额、来客数、客单价与上月的 差异 坪效（排面陈列面积与销售额之比） 坪效 评估人事费用与其它的费用
19
处值班
营业中
安排早晚班集合， 安排早晚班集合，布达公司及处内重要信息 能妥善处理与本处有关的突发事件，如难以解 能妥善处理与本处有关的突发事件， 决，应及时将问题反映给店值班 应随时在各课现场及仓库检查工作情况,协调人 应随时在各课现场及仓库检查工作情况 协调人 力安排，执行走动式管理. 力安排，执行走动式管理 （尤其是在早7:30－9:30，
中12:00－14:00，晚21:00－打烊，三个时段更应加紧卖 场巡查）
总管理处/教育训练组
20
处值班
营业中
定时处理各课的孤儿商品 用餐时间巡视各课是否留人值班 检查晚班人员是否有效率地执行补货工作
总管理处/教育训练组
21
处值班
下班前
负责回收孤儿商品 到服务中心签收退换货商品 检查处内区域卫生情况 检查仓库是否清洁、 检查仓库是否清洁、整齐 填写值班记录 离开店以前必须知会店值班， 离开店以前必须知会店值班，经确认后才可 下班
财务
库存准确（实际与帐目相符） 库存准确
总管理处/教育训练组
44
每月工作
10. 制订次月计划
拟定月教育训练计划 制定员工排班表 依据“快讯商品预告清单”的时间， 依据“快讯商品预告清单”的时间，作好 每周促销商品的计划 计划处理高库存和滞销商品的时间和方法
总管理处/教育训练组
（生鲜处水产、蔬果及精肉课必须 每日做市调）
总管理处/教育训练组
7
每日工作
营业前
巡视仓库
检查仓库走道是否畅通 商品及货架是否整齐， 商品及货架是否整齐，地面是否清洁 商品存放是否安全
总管理处/教育训练组
8
每日工作
营业前
卖场管理
巡视卖场：检查商品、货架及地面是否清洁， 巡视卖场 走道是否畅通 检查POP及价格牌是否正确, 并放置整齐； 检查POP及价格牌是否正确, 并放置整齐； POP及价格牌是否正确 商品条码是否脱落 排面、堆头、TG台是否饱满 台是否饱满， 排面、堆头、TG台是否饱满，促销品是否到期 商品是否依先进先出原则陈列（食品需检查到期日）
总管理处/教育训练组
应对高库存、 应对高库存、高单价及易损耗商品进行 盘点
29
每周工作
7. 追踪新品
对新品订货、 对新品订货、到货及上架的追踪 评估新品销售状况 对销售不佳的新品作排面调整 对超过三个月仍然滞销的新品， 对超过三个月仍然滞销的新品，建议做 下架处理