主管中药师中药化学总结
中药化学重点总结
中药化学重点总结
中药化学是研究中药材中的化学成分及其性质、结构、作用机理等的学科。
下面是中药化学的一些重点总结：
1. 中药材的化学成分：中药材中含有多种化学成分，如生物碱、黄酮类化合物、鞣质、挥发油等。
了解中药材的化学组成，对于进一步研究中药的药理活性和药效机制具有重要意义。
2. 中药的提取与分离技术：中药材中的活性成分往往较复杂，需要通过适当的提取与分离技术，将目标成分从中药材中提取出来。
常用的提取与分离技术包括水提取、乙醇提取、超临界流体提取、色谱技术等。
3. 中药材中的多糖类化合物：中药材中常含有多糖类化合物，如多糖类、多肽类等，这些化合物对中药活性具有重要作用。
研究其结构、活性及作用机制，有助于揭示中药的药效基础。
4. 中药中的活性成分的分析鉴定：中药中的活性成分往往含量较低，需要通过灵敏度高、选择性好的分析方法进行鉴定。
常用的分析方法包括高效液相色谱（HPLC）、气相色谱（GC）、质谱（MS）、核磁共振（NMR）等。
5. 中药中的毒性与安全性评价：中药作为一种天然药物，其毒性与安全性评价是非常重要的。
中药化学研究需要考虑中药的药理活性和副作用，以确保中药的合理应用。
6. 中药的质量控制：中药的质量控制是确保中药的药效与安全
性的重要环节。
中药化学研究需要开发出一套适用的质量控制方法，包括物质指纹图谱、含量测定、质量标准等。
总之，中药化学的研究涉及到中药材的化学成分、提取与分离技术、活性成分分析鉴定、毒性与安全性评价以及质量控制等方面，这些重点内容对于深入理解中药的药效机制和合理应用具有重要意义。
中药化学笔记期末总结
中药化学笔记期末总结一、引言中药化学是研究中药的化学成分及其性质、结构与活性关系的学科。
中药化学的研究内容包括中药的化学成分分析、结构鉴定及药效学等。
在本学期的学习中，我深入了解了中药化学的基本理论和实际应用，对于中药的化学成分和药效学有了更深入的认识。
以下是我对本学期学习的中药化学内容的总结。
二、中药的化学成分分析中药的化学成分分析是中药化学的基础和核心内容。
在本学期的学习中，我学习了各种中药的化学成分分析的基本方法和原理，包括传统方法和现代方法。
传统方法主要包括醇提、水提、浸出、蒸馏等。
现代方法主要包括色谱法、质谱法、光谱法等。
通过这些方法，可以对中药的化学成分进行分离和检测，进而确定中药的化学成分。
三、中药的结构鉴定中药的结构鉴定是中药化学研究中的重要环节。
在本学期的学习中，我学习了中药结构鉴定的基本方法和原理，包括物理方法和化学方法。
物理方法主要包括红外光谱、紫外光谱、核磁共振光谱等。
化学方法主要包括酸碱反应、置换反应、碘化反应等。
通过这些方法，可以准确地确定中药的结构，为进一步研究中药的药理学提供了重要的依据。
四、中药的药效学中药的药效学研究是中药化学研究的重要内容之一。
在本学期的学习中，我学习了中药的药效学基本原理和应用。
中药的药效学研究主要涉及药物的活性、毒性和药代动力学等。
通过对中药的药效学研究，可以了解中药的药理作用和毒理作用，为中药的合理应用提供依据。
五、中药化学在药物研发中的应用中药化学在药物研发中具有重要的应用价值。
在本学期的学习中，我了解了中药化学在药物研发中的应用。
中药化学可以通过研究中药的化学成分和药效学，筛选出具有活性成分的中药，进而通过结构优化和合成改造，设计出具有高效、低毒的药物。
中药化学在药物研发中的应用，可以大大缩短药物研发周期，降低开发成本，提高药物的研发成功率。
六、展望中药化学作为中医药学科的重要分支，具有广阔的发展前景。
随着人们对中医药的认识和需求的不断提高，中药化学在新药研发和中药质量控制等方面的应用将得到更广泛的推广和应用。
(完整版)主管中药师中药化学总结归纳
两性生物碱：咖啡、小檗碱、槟榔次碱； 亲脂性：叔胺碱、仲胺碱
升华性：咖啡因
氮原子杂化方式
sp3＞sp2＞sp
诱导效应
供电增强，吸电降低。 麻黄碱（甲基供电）＞去甲麻黄碱 有氮杂缩醛结构碱性强
碱性 电子多 给出电子、接受质子
诱导-场效应 共轭效应
π-电子共轭，碱性减弱 胡椒碱、秋水仙碱、咖啡因碱性极弱 胍类强碱性
硼酸显色反应
5-羟基黄酮、 2’或 6’-羟基查耳酮
碱性试剂反应
蓝色 红色 红-紫红色，少数蓝色或绿色 不加镁粉，仅加浓盐酸，变红 红色 黄-淡红色 棕黄色 红-紫红色 鲜黄色荧光
绿色至棕色乃至黑色沉淀↓ 显色 亮黄色
五氯化弟反应 Gibbs 反应
查尔酮 鉴别黄酮类化合物酚羟基对 位是否被取代
红-紫红色沉淀↓ 弱碱性，吡啶溶液， 显蓝色或蓝绿色
环烯醚萜苷元
Liehermann-Burchard
三萜 皂苷 甾体 化合物
Kahlenherg 反应 Rosen-Heimer 反应 Salkowski 反应
环烯醚萜苷 三萜皂苷 甾体皂苷
三萜皂苷 甾体皂苷
冰乙酸、铜离子 浓硫酸-乙酸酐
五氯化弟
蓝色 黄-红-紫-蓝，最后褪色 红-紫-蓝-绿-污绿最后褪色
补骨脂素、佛手柑内酯 紫花前胡苷 当归素 旱前胡甲素 紫花前胡素 百花前胡丙素 二氢愈创木脂酸
单环氧木脂素
木脂内酯
木脂素类
环木脂素 环木脂内酯
双环氧木脂素
联苯环辛烯型木 质素
联苯型木质素
黄酮类化合物
基本母核：2-苯基色原酮
黄酮类
黄芩：邻三酚羟基
灰黄-黄色
黄酮醇 灰黄-黄色
槐米：邻二酚羟基 芦丁（苷）
执业中药师中药一化学全面总结
中药学专业知识一 中药化学全面总结一、总论：1、各章结构概述（重要）水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>乙醚>氯仿>苯>四氯化碳>石油醚 二、生物碱生物碱存在于：毛茛科、马前科、茄科、豆科、罂粟科、防己科、吴茱萸属、小檗科。
助记：“宝马别逗罂粟，防己终于小破”代表化合物结构总结中药活性川乌毒性大小：双酯型乌头碱>单酯型乌头碱>无酯键的醇胺型生物碱鉴别显色反应：了解即可，不要求掌握。
三、糖和苷大纲要求：1、糖的分类。
2、常见单糖和二糖的结构特征。
3、糖的氧化反应、羟基反应、羰基反应。
4、苷类化合物分类及结构特征。
5、苷的水解反应。
助记：“阿拉不喝无碳糖，给我半缸葡萄糖。
鸡鼠夹击夫要命，果然留痛在一身。
”还原糖：槐糖、樱草糖、芸香糖、麦芽糖非还原糖：蔗糖、海藻糖二糖：冬绿糖、昆布二糖、槐糖、蚕豆糖、芸香糖、龙胆二糖、麦芽糖、新橙皮糖等。
助记：悟空大冬天裹了块布，槐里有块蚕豆，腾云驾雾地踏上了寻找龙麦的新征程。
糖的反应酸水解的易难规律：1、N-苷> O-苷> S-苷> C-苷腺苷红景天苷萝卜苷芦荟苷巴豆苷水杨苷芥子苷牡荆苷2、呋喃糖苷>吡喃糖苷；酮糖苷>醛糖苷；3、：吡喃糖苷中：五碳糖苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>糖醛酸苷；4、2，6-去氧糖苷>2-去氧糖苷>6-去氧糖苷>2-羟基糖苷>2-氨基糖苷酶水解：β-果糖苷水解酶：转化糖酶α-葡萄糖苷水解酶：麦芽糖酶β-葡萄糖苷水解酶：杏仁苷酶苷类显色反应：含氰苷类（O-苷）化合物的常用中药：中国药典指标成分均为苦杏仁苷苦杏仁（不低于3.0%）桃仁（不低于2.0%）郁李仁（不低于2.0%）苦杏仁苷被水解后生成：氢氰酸和苯甲醛。
四、醌类化合物醌的分类根据羟基在蒽醌母核上分布位置的不同分类—OH在两侧苯环上—OH在一侧苯环上大黄素型茜草素型1、芦荟苷：蒽酮碳苷。
执业药师中药化学部分的一些总结
执业药师中药化学部分的一些总结紫草素、异紫草素（萘醌）丹参醌ⅡA、丹参ⅡB（菲醌-邻醌类）、丹参新醌甲、丹参新醌乙、丹参新醌丙（菲醌-对醌类）蒽醌类：大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚、芦荟大黄素（大黄素型蒽醌）茜草素、羟基茜草素、伪羟基茜草素（茜草素型蒽醌）芦荟苷（蒽酮碳苷）番泻苷A、B、C、D（二蒽酮）香豆素：伞形花内酯、七叶内酯、七叶苷、白蜡素、白蜡树苷（简单香豆素）补骨脂内酯、紫花前胡内酯（6，7-呋喃香豆素）；异补骨脂内酯（白芷内酯）（7，8-呋喃香豆素）花椒内酯、紫花前胡素（6，7-吡喃香豆素）；邪蒿内酯、白花前胡丙素（7，8-吡喃香豆素）茵陈炔内酯、仙鹤草内酯（异香豆素）木脂素：五味子醇、五味子素、五味子酯甲、乙、丙、丁和戊（联苯环辛烯型木脂素）厚朴酚、和厚朴酚（新木脂素）HNM：H-3：δ6.1-6.4（d，J=9Hz）；H-4：δ7.5-8.3（d，J=9Hz）（低场）。
黄酮：黄芩苷、汉黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素、芹菜素、木犀草素黄酮醇:芦丁、槲皮素、山奈酚、杨梅素异黄酮:大豆素、大豆苷（异黄酮氧苷）、葛根素（异黄酮碳苷）二氢黄酮：橙皮苷、杜鹃素黄酮甲醇溶液的紫外光谱可用于区分不同的黄酮类型：黄酮、黄酮醇可通过带I的最大吸收峰波长予以鉴别，小于350nm者为黄酮，而大于350nm者为黄酮醇。
异黄酮、二氢黄酮（醇）均只有带Ⅱ，没有带I，甲醇光谱仅仅表现为1个主峰。
其中异黄酮带Ⅱ最大吸收峰波长小于等于270nm，二氢黄酮（醇）大于270nm，鉴别。
而二氢黄酮和二氢黄酮醇因不存在带I，无法用紫外光谱鉴别，只能借助于氢谱。
2）强心苷甲型强心苷紫外最大吸收波长为217～220nm，乙型强心苷紫外最大吸收波长为295～300nm 3）蟾酥强心甾烯蟾毒类与甲型强心苷相似，紫外最大吸收波长为217～220nm；蟾蜍甾二烯类与乙型强心苷相似，紫外最大吸收波长为295～300nm。
萜类：单萜：龙脑（冰片）、薄荷醇、薄荷酮、新薄荷醇、香叶醇环烯醚萜苷：栀子苷、京尼平苷、梓苷、梓醇、玄参苷裂环烯醚萜苷：獐牙菜苷、獐牙菜苦苷、龙胆苦苷倍半萜：青蒿素、莪术醇、莪术酮I2 1二萜：银杏内脂、穿心莲内酯、新穿心莲内酯、脱水穿心莲内酯、雷公藤内酯、甜菊苷、乌头碱、紫杉醇、丹参醌ⅡA挥发油：癸酰乙醛（鱼腥草素）、桂皮醛、细辛醚代表性化合物：菝葜皂苷元（螺旋甾烷）、薯蓣皂苷元（异螺旋甾烷）原蜘蛛抱蛋皂苷（呋甾烷醇）燕麦皂苷B（变形螺旋甾烷醇）猪苓酸A（四环三萜-羊毛脂甾烷型）人参皂苷Rb1、Rb2、Rc、Rd（四环三萜-达玛烷型）人参皂苷Re、Rf、Rg1、Rg2（四环三萜-达玛烷型）人参皂苷Ro（五环三萜-齐墩果酸型）甘草皂苷（甘草酸、甘草甜素）（五环三萜-齐墩果酸型）黄芪甲苷（三萜皂苷）柴胡皂苷（五环三萜-齐墩果酸型）知母皂苷（甾体皂苷），知母皂苷AⅢ和BⅠ（螺甾烷醇）、知母皂苷Ⅰ（异螺甾烷醇）、知母皂苷BⅤ（呋甾烷醇）紫花洋地黄苷A、毛花洋地黄苷甲、K-毒毛旋花子苷（原生苷）洋地黄毒苷（次生苷）。
中药化学汇总知识点总结
中药化学汇总知识点总结一、中药化学基本概念1.中药及其化学成分中药是指用于预防、治疗和保健的药物或药材，而中药的有效成分主要包括生物碱、黄酮类、三萜类、多糖类、挥发油类、环烯醇类等。
这些化学成分具有抗炎、抗菌、抗氧化、抗肿瘤、调节免疫功能等多种药理活性。
2.中药提取技术中药提取技术是指从中药中提取有效成分的技术方法，包括水提取、乙醇提取、超临界流体提取、微波提取、超声波提取、离子液提取等。
这些提取技术的发展，为中药研究和开发提供了更加高效、纯净的化学成分。
3.中药质量评价中药质量评价是指对中药的化学成分、药理活性、药效物质等进行评价，其中包括物质定性、定量、指纹图谱、药效评价等内容。
中药质量评价是保证中药质量、疗效和安全的重要手段。
二、中药化学成分1.中药中的生物碱生物碱是一类广泛存在于中药中的化学成分，它们具有有效的药理活性，如阿片类生物碱、茶碱类生物碱、喜树碱类生物碱、毒蕃茄碱类生物碱等。
这些生物碱具有镇痛、镇静、解热等药理作用。
2.中药中的黄酮类化合物黄酮类化合物是中药中的重要化学成分，包括黄酮、异黄酮、芳香二苯乙烷类等化合物，它们具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗血栓等多种药理活性。
3.中药中的三萜类化合物三萜类化合物是中药中的一类重要代表性化学成分，具有广泛的生物活性，如甾体三萜、原三萜、醇三萜等。
它们具有抗肿瘤、抗炎、抗菌等多种药理活性。
4.中药中的多糖类化合物多糖类化合物是中药中的一类重要成分，如葡聚糖、甘露糖、阿拉伯糖等多糖类化合物，具有调节免疫功能、抗氧化、降血脂等生物活性。
5.中药中的挥发油类挥发油类是中药中的一类重要成分，它们具有广泛的药理活性，如萜类、酚酮类、醇醇或醛醇类等。
它们具有镇痛、抗炎、抗菌等药理活性。
6.中药中的环烯醇类化合物环烯醇类是中药中的一类具有重要药理活性的物质，如桃金娘内脂醇、延胡索内脂醇等。
它们具有抗肿瘤、抗炎、保肝、镇静等作用。
以上是中药中的一些重要化学成分，它们在中药中具有重要的药理活性和药效作用，对于中药的临床应用具有重要意义。
中药化学必考知识点总结
中药化学必考知识点总结一、中药的化学成分1. 中药的化学成分主要包括天然产物和人工合成药物两部分。
天然产物中包括大量的生物碱、多糖、黄酮类、醇类和酚类等。
而人工合成药物则主要是从中药中提取出的有效成分进行结构改造和合成。
2. 中药中的天然产物有着复杂的化学成分，需要通过现代化学技术进行提取、分离和纯化。
常用的提取方法包括水提取、醇提取、超临界流体提取等。
3. 中药的化学成分主要通过色谱法、质谱法、核磁共振等方法进行分析和鉴定。
二、中药的有效成分1. 中药的有效成分主要包括药用植物中所含的生物碱、生物酶、多糖、黄酮类、醇类等，这些成分对于中药的药效具有重要作用。
2. 中药中的有效成分具有多种生物活性，对于调节人体的生理功能、抗氧化、抗炎、抗肿瘤等方面有着显著的效果。
3. 中药有效成分的研究与开发是中药研究的重要内容，需要通过现代化学技术进行分离、纯化和结构鉴定。
三、中药的药效评价1. 中药的药效评价主要包括对药效物质的作用机制进行研究，以及对中药配方的药效进行评价。
2. 中药的药效评价需要通过临床试验、动物试验、细胞实验等多种方法进行评价和验证。
3. 中药的药效评价还需要结合现代医学的理论和方法进行综合评价，确定中药的适应症、用药剂量和给药途径。
四、中药的质量控制1. 中药的质量控制主要包括中药质量标准的制定、质量控制方法的建立和中药质量分析的研究。
2. 中药的质量控制需要通过色谱法、质谱法、红外光谱法等多种分析方法进行质量控制，确定中药的有效成分含量和质量标准。
3. 中药的质量控制还需要对中药的来源、制备、贮存、运输等环节进行控制，确保中药的质量和安全。
五、中药的新药开发1. 中药的新药开发主要包括对中药的有效成分进行分离、纯化和结构鉴定，以及对中药的药效和毒副作用进行评价和验证。
2. 中药的新药开发需要结合现代医学的理论和方法进行研究，确定中药新药的适应症、药效、安全性和用药剂量等参数。
3. 中药的新药开发还需要通过临床试验和药物注册等环节进行评价和验证，确保中药新药的质量和安全。
中药化学350知识点总结
中药化学350知识点总结中药化学作为中医药学的一个重要分支，是现代中药学研究的基础。
中药化学是研究中药药材中所含的化学成分及其结构、性质、作用机理及质量评价等问题的一门学科。
本文将从化学成分、药物活性、分析方法等方面总结中药化学350的知识点。
一、化学成分中药具有多种化学成分，包括生物碱、酚类化合物、多糖、黄酮、皂苷、挥发油等。
这些成分具有不同的药理活性，对于中药的药效都起着重要作用。
1. 生物碱生物碱是一类含氮碱基的天然有机化合物，广泛存在于中药中。
生物碱的结构复杂多样，包括吲哚类生物碱、吡咯类生物碱、喹啉类生物碱等。
常见的中药生物碱有阿霉酸、茴香碱、烟碱等。
2. 酚类化合物酚类化合物是中药中常见的一类化学成分，具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。
常见的酚类化合物有儿茶酚、黄酮、鞣酸等。
3. 多糖多糖是一类具有多个单糖单位组成的天然高分子化合物，广泛存在于中药药材中。
多糖具有免疫调节、抗氧化、抗肿瘤等生物活性。
4. 黄酮黄酮是一类具有苯环和噻吩环的天然有机化合物，具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等活性。
常见的中药黄酮有芦荟素、花青素、槐黄素等。
5. 皂苷皂苷是一类含有糖基和萜类基团的天然产物，具有抗菌、抗炎、解热等药理活性。
6. 挥发油挥发油是中药中常见的一类化学成分，具有广泛的药用价值。
挥发油主要是指具有强烈香气的有机化合物，如薄荷油、薰衣草油等。
二、药物活性中药的药物活性是中药化学研究的重要内容之一。
药物活性具体表现为药理学、药效学、毒理学等方面的作用，反映了中药的药用价值。
1. 药理作用中药化学研究中，药理学是一个重要内容。
药理作用主要指中药对生物系统的影响，包括对心血管、神经、内分泌等多个系统的影响。
2. 药效学药效学是研究药物治疗效果的学科。
中药化学研究中，常常通过药效学研究来评价药物的临床效果，寻找更好的治疗方案。
3. 毒理学毒理学是研究物质对生物体的有害影响的学科。
中药化学研究中，毒理学是一个重要内容，包括对中药药材和制剂的毒性评价、毒理机制等研究。
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香豆素 提取
溶剂提取法 碱溶酸沉法 水蒸气蒸馏法
先乙醚，再甲乙醇或水---主要方法
甲乙醇提取法
黄酮 热水提取法
提取 碱性水/稀醇提取法 有邻二酚羟基时加硼酸保护
超临界萃取法
溶剂萃取法
黄酮 分离
PH 梯度萃取法 柱色谱法
酸性：7, 4'-二 OH> 7-或 4'-OH>一般酚-OH >5-OH。
5%NaHC03、5%Na2CO3、 0.2%NaOH、4%Na0H
环烯醚萜苷元
三萜 皂苷 甾体 化合物
Liehermann-Burchard
Kahlenherg 反应 Rosen-Heimer 反应
Salkowski 反应 Tschugaeff 反应 C17 位上不饱和酯环的 颜色反应
强心苷 a-去氧糖颜色反应
胆汁酸 生物碱 麻黄碱 小檗碱
Pettenkofer 反应 Gregory Pascoe 反应 Hammarsten 反应 沉淀反应 （麻黄碱不反应） 二硫化碳-硫酸铜反应 铜络盐反应 丙酮加成反应 漂白粉显色反应
伪麻黄碱＞麻黄碱
吡咯烷类
鸟氨酸的生物碱
莨菪烷类
莨菪碱 碱性强弱： 莨菪碱（pKa 9.65）＞山莨菪碱＞东莨菪碱、樟柳碱（pKa 7.5）
吡咯里西啶类
哌啶类
槟榔碱
赖氨酸系生物碱
喹诺里西啶类
苦参碱 苦参生物碱的极性大小顺序是： 氧化苦参碱＞羟基苦参碱＞苦参碱。
吲哚里西啶类
苯丙胺类
麻黄碱 伪麻黄碱＞麻黄碱 （麻黄碱不反应)仲铵
线型二氢吡喃香豆素 角型二氢吡喃香豆素
紫花前胡素 百花前胡丙素
简单木脂素
8-8 连接
二氢愈创木脂酸
单环氧木脂素
木脂酯
环木脂素
木脂素类
环木脂酯
双环氧木脂素
连翘脂素
联苯环辛烯型木
五味子素
质素
联苯型木质素
黄酮类化合物
基本母核：2-苯基色原酮
黄酮类
黄芩：邻三酚羟基
灰黄-黄色
黄酮醇 灰黄-黄色
槐米：邻二酚羟基 芦丁（苷）
番泻苷
页脚.
二蒽醌类
.
.
山扁豆双醌
苯丙素类
香豆素母核：苯骈 a-吡喃酮；结构上是顺式邻羟基桂皮酸；基本母核 7-羟基香豆素
简单香豆素
伞形花酯、七叶酯（皮）
线型呋喃香豆素 67
补骨脂素、佛手柑酯
香豆素类
呋喃香豆素
线型二氢呋喃香豆素 角型呋喃香豆素 78
紫花前胡苷 当归素
角型二氢呋喃香豆素
旱前胡甲素
吡喃香豆素
四环二萜
甜菊苷
三萜类化合物
三铁皂苷、酸性皂苷
皂苷极性大；正丁醇分离皂苷；发泡性；溶血
羊毛脂甾烷型
四环三萜 环戊烷骈多氢菲
达玛烷型 葫芦素烷型
人参二醇型-A 型；20 (S)-原人参二醇；抗溶血；abcdg3 人参三醇型-B 型；20 (S)-原人参三醇；溶血；efhg12
环木菠萝烷型
五环三萜
齐墩果酸型 乌烷型
蒽醌
含-COOH、含 2 个或 2 个以上β-OH>
含 1 个β-OH>
含 2 个或 2 个以上α-OH>
含 1 个α-OH
信筒子醌
紫草
丹参醌
大黄素型
单蒽核
茜草素型
蒽酚/蒽酮
双蒽核
二蒽酮类
（5%碳酸氢钠） （5%碳酸钠） （1%氢氧化钠） （5%氢氧化钠）
羟基分布在两侧的苯环上 羟基分布在一侧的苯环上
乌头碱
乌头次碱 乌头原碱
石斛碱：倍半萜类；
甾体类生物碱
藜芦铵碱
页脚.
.
.
萜类
萜类由甲戊二羟酸衍生，具有异戊二烯结构
环烯醚萜：半缩醛、环戊烷环；旋光性；易溶于水；遇酸、碱、羰基、氨基酸变色。
单萜
环烯醚萜苷
栀子苷
不随水蒸汽蒸馏
裂环环烯醚萜苷
龙胆苦苷
倍半萜
单环倍半萜
青蒿素
双环倍半萜
二萜
双环二萜
穿心莲酯、银杏酯、紫衫醇
构
酚羟基反应
香豆素具有酚羟 三氯化铁
基取代
Gibbs 反应
香豆素的 6 位无 碱性 Gibbs 试剂
Emerson 反应
取代
Emerson 试剂
还 盐酸-镁粉反应
原
（二氢）黄酮（醇） 花色素类、橙酮、查耳酮
反 钠汞齐还原反应 应
（二氢）（异）黄酮 黄酮醇
二氢黄酮醇
四氢硼钠反应
二氢黄酮（醇）
金 三氯化铝反应
邻二酚羟基
阳性现象
砖红色沉淀 银镜、黑色银沉淀
紫色 蓝色
蓝绿色、蓝紫色
颜色加深 （红-紫红色） 形成络合物
红色
绿色至墨绿色沉淀
蓝色 红色 红-紫红色，少数蓝色或绿色 不加镁粉，仅加浓盐酸，变红 红色 黄-淡红色 棕黄色 红-紫红色 鲜黄色荧光
页脚.
属 络 锆盐-枸橼酸反应 合
氨性氯化锶反应 三氯化铁反应 硼酸显色反应
页脚.
.
.
原花色素类
复合鞣质
糖
醌类 颜色 反应
香豆素 显色 反应
黄酮 显色 反应
化学反应
阳性含有
试剂
Molish 反应
糖、苷
α萘酚-浓硫酸
斐林反应
还原糖
碱性酒石酸酮
多伦反应
；胶淀粉紫红色
Feigl 反应
所有醌类
醛类及邻二硝基苯
无色亚甲蓝显色反应 苯醌和萘醌的专 无色亚甲蓝
小檗碱类
苯丙氨酸和酪氨酸 系生物碱
异喹啉类
原小檗碱类：小檗碱、巴马丁、黄连碱、甲基黄连碱、药根碱 苄基异喹啉类 双苄基异喹啉类 汉防己
苄基苯乙胺类
吗啡烷类
可待因
色氨酸系生物碱（吲哚类生物碱）
吴茱萸碱、士的宁、马钱子碱、花碱
邻氨基苯甲酸系生物碱
组氨酸系生物碱
乌头碱：二萜类生物碱；
萜类生物碱
毒性大小：双酯型乌头碱 ＞单酯型乌头碱＞无酯键的醇胺型生物碱
.
.
中药化学
水提醇沉法可除去多糖或蛋白质、醇提水沉法可除去树脂或叶绿素、醇提乙醚沉淀或丙酮沉淀法可使皂苷 氨基酸茚三酮；蛋白质双羧脲 I 型强心苷:苷元-(2, 6-去氧糖)-（D-葡萄糖) II 型强心苷:苷元-(6-去氧糖)x-（D-葡萄糖) III 型强心苷:苷元-（D-葡萄糖) 酰基的水解一般使用碳酸氢钠、碳酸氢钾、氢氧化钙、氢氧化钡等溶液进行碱水解。 酯环的水解在水溶液中，氢氧化钠、氢氧化钾溶液可使酯环开裂，加酸后可再环合。
麻黄碱、伪麻黄碱
棕色沉淀
莨菪碱（阿托品） 东莨菪碱
樱红色 黄色，加热后红色 白色
页脚.
士的宁
鞣质 化学 性质
Vitali 反应 多碘酸氧化乙酰丙酮反 应（DDL 反应） 硝酸
浓硫酸-重铬酸钾 Feigl 反应 沉淀蛋白质 重金属盐沉淀 生物碱沉淀 FeCl3 沉淀 铁氰化钾氨液
.
樟柳碱
士的宁 马钱子碱 马钱子碱 酚羟基 提取、鉴别 鞣质 鞣质 鞣质 鞣质
醇溶液中，氢氧化钠、氢氧化钾不可逆反应。
苷
氧苷
S-苷 N-苷 C-苷
苷键 裂解 反应
天然糖右旋；天然苷左旋，水解后右旋
醇苷
毛茛苷、红景天苷
酚苷
蒽醌苷、香豆素苷、黄酮苷；熊果苷、天麻苷
酯苷
易被酸碱水解
山慈菇苷
氰苷
α-羟基腈，易水解 苦杏仁苷
吲哚苷
靛红
有特殊气味
白芥子苷、黑芥子苷
巴豆苷
难水解
芦荟苷、牡荆苷
用显色剂
Kesting-Craven 活性亚 苯醌及萘醌的醌 活性亚甲基试剂
甲基
环上有未被取代
位置
区别蒽醌
Borntrage 反应
羟基醌
碱
（羟基蒽醌）
与金属离子反应（蒽醌） a- 酚羟基
Pb2+, Mg2+等金属
邻二酚羟基
离子
对亚硝基二甲苯胺反应 9 或 10 位未取代
的羟基蒽酮
异羟肟酸铁反应
香豆素具有酯结 盐酸羟胺 Fe3+
二氢黄酮类 无色
二氢黄酮醇类 无色
异黄酮类 微黄色
根：
二氢异黄酮类 查尔酮 二氢查尔酮 橙酮类 花色素类 黄烷醇类
黄-橙黄色 黄烷-3-醇类
页脚.
芹菜素（5，7，4′-三 OH 黄酮） 木犀草素（5，7，3′，4′-四 OH 黄酮） 黄芩素(5，6，7-三 OH 黄酮)-- 苷元 山柰酚（5，7，4′-三 OH 黄酮醇） 槲皮素（5，7，3′，4′-四 OH 黄酮醇）--苷元 梅素（5，7，3′，4′，5′-五 OH 黄酮醇） 橙皮苷（5，7，3 - 三 OH，4′-OCH3 二氢黄酮） 甘草苷（甘草素-7-O-glu 苷） 甘草素（7，4′– 二 OH 二氢黄酮 二氢槲皮素（5，7，3′，4′-四 OH 二氢黄酮醇） 二氢桑色素（5，7，2′，4′-四 OH 二氢黄酮醇） 大豆素（7，4′-二 OH 异黄酮） 大豆苷（大豆素-7-O-glc 苷） 根素（7，4′-二 OH，8- glc 异黄酮苷） 紫檀素 抗癌 红花苷 梨根苷
易水解：N O S C；呋喃糖苷>吡喃糖苷；酮糖苷＞醛糖苷；芳香苷>脂肪苷
酸水解
五碳糖苷＞甲基五碳糖苷＞六碳糖苷＞七碳糖苷＞糖醛酸苷；
2,6-二去氧糖苷＞2-去氧糖苷＞6-去氧糖苷＞2-羟基糖苷＞2-氨基糖苷；
碱水解
酯苷；酚苷、烯醇苷
酶水解
保持糖和苷元的结构不变 麦芽糖酶水解α--葡萄糖苷；杏仁苷酶水解β-葡萄糖苷