食堂压面机安全操作规程示范文本
压面机操作规程注意事项(13篇)

压面机操作规程注意事项(13篇)篇11.使用前务必断开电源,以防触电事故。
2.操作时,勿将手指或其他物体伸入压面机滚轮之间,以免发生意外伤害。
3.面团应均匀投放,避免阻塞机器或影响面片质量。
4.在调整滚轮间距时,务必关闭电源,以免发生机械伤害。
5.压面过程中,注意观察面片厚度和光滑度,适时调整滚轮速度和压力。
6.清洁时,避免水溅入电机,确保电气部分干燥,防止短路。
7.使用专用工具进行设备维护,避免使用尖锐物品刮擦滚轮表面。
8.工作结束后,切断电源,将设备存放在干燥通风的地方,以防锈蚀。
9.培训员工熟悉设备操作,定期进行安全演练,提升操作技能和应急处理能力。
10.如遇异常情况,立即停机,查明原因后再进行操作,必要时寻求专业技术人员的帮助。
请注意,压面机操作需谨慎,严格按照规程执行,以确保生产安全和产品质量。
篇21.安全第一、在操作压面机前,务必确保电源插头已完全插入插座,并且设备处于稳定状态。
操作过程中,切勿将手指或其他物体靠近运动部件,以防意外发生。
2.面团准备:使用前,确保面团的湿度适中,过干或过湿都可能影响压面效果。
将面团揉至光滑,切成适合机器入口大小的块状。
3.调节设置:根据需要的面片厚度,调整压面机的档位。
从较厚的设置开始,逐渐调薄,以避免一次性压得过薄导致面团破裂。
4.操作步骤:打开电源,将面团块放入进料口,让机器慢慢滚动面团。
如果面片粘连,可以适量撒上面粉。
连续操作时,每次放面团前需确保前一次的面片完全通过压面机。
5.清洁维护:使用完毕后,立即关闭电源,待机器完全停止运转后再进行清洁。
使用湿布擦拭表面,不可将电机部分浸入水中。
定期检查和润滑活动部件,确保设备良好运行。
6.儿童监护:在有儿童的环境中使用压面机时,务必有成人监护,防止儿童误操作。
7.不适用情况:遇到压面机异常噪音、震动过大或面片不能正常输出时,应立即停机检查,必要时联系专业维修人员。
8.存储:不使用时,应将压面机存放在干燥通风的地方,避免阳光直射。
压面机安全操作规程范文(10篇范文)

压面机安全操作规程范文(10篇范文)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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压面机安全操作规范本

压面机安全操作规范本一、操作前准备1.检查压面机的外观,确保没有明显的损坏或松动的部件。
2.确认压面机的供电是否正常,确认电源接地是否良好。
3.检查压面机的传动部件是否润滑良好,如有需要,及时添加润滑油。
4.戴上适当的防护用品,如手套、护目镜、口罩等。
5.清理工作台面,确保没有杂物或滑倒的危险。
二、操作时的安全注意事项1.确保压面机上没有人员或其他障碍物。
2.按照压面机操作说明书的要求,调整好厚度和压力,避免产生过大的压力。
3.将面团均匀地放在压面机的上部,避免过多或过少的面团堆积。
4.在操作过程中,不要将手或其他物体放入压面机的压制区域,以免发生意外事故。
5.操作时,保持注意力集中,不要分散注意力或与他人交谈。
6.压面机操作完毕后,应将电源关闭,并等待压面机停止转动,再进行其他操作或维护。
三、故障处理1.如果压面机出现异常声音、震动或其他明显异常,应立即停止使用,并及时联系维修人员进行检修。
2.如果面团在压面机中卡住或卡滞,不要强行拔出或用力操作,应立即断开电源,并等待维修人员进行处理。
3.如果需要对压面机进行维修或更换部件,应在断开电源的情况下进行,并由专业人员进行操作。
四、清洁与维护1.在使用完毕后,应立即清洁压面机的表面和内部部件,避免食材残留引发细菌滋生。
2.定期检查压面机的电线和电源插头是否有损坏或老化现象,如有需要及时更换。
3.定期对压面机的传动部件进行润滑,确保其正常运转。
4.定期对压面机的压制区域进行清洁和消毒,避免细菌滋生。
5.定期检查并更换压面机的滚筒材质,以保持良好的使用效果。
五、紧急情况处理1.如果发生意外事故或紧急情况,应立即停止使用压面机,并采取必要的救援措施。
2.及时拨打急救电话,并按照急救指导进行处理。
3.及时联系相关负责人和维修人员,报告事故情况和采取相应的措施。
六、培训与教育1.对使用压面机的操作人员进行必要的培训和教育,使其掌握压面机的正确使用方法和安全注意事项。
压面机安全操作规程范本

压面机安全操作规程范本一、操作前的准备工作1. 检查压面机的连接是否牢固,电源线是否有破损或老化现象,如有问题应及时更换或修理。
2. 检查压面机的各个部件是否正常运转,如有异常声响或震动,应停止使用并及时报修。
3. 确保周围环境清洁整齐,避免堆放杂物或易燃物品。
4. 操作前应穿戴好适合的劳动保护用品,如工作服、工作鞋、眼镜、防护手套等。
二、操作时的注意事项1. 在操作过程中,应保持集中注意力,避免分心或心情不好的情况下操作。
2. 在接通电源前,不要将手放入压面机的工作范围内,以防止发生意外。
3. 使用压面机时,应根据工作需要调整合适的压力以及速度,不要使用过大的压力以免造成机器故障或危险。
4. 操作时应将材料均匀放置在工作台上,并适时调整材料的位置以确保压制均匀。
5. 禁止用手直接触摸正在运转的压面机,以免造成伤害。
6. 当压面机运转时,不得随意放置其他物品,以免影响工作安全。
7. 如发现压面机突然停止运转或异常情况,应立即停止使用并通知上级进行排查。
8. 暂时停止使用时,应将压面机关闭,并断开电源,确保安全。
三、维护保养1. 每日使用结束后,应对压面机进行清洁,清除残留物,并擦拭干净。
2. 定期对压面机进行检查和维护,及时更换老化的零件或润滑材料。
3. 如发现压面机出现异常声响或震动,应及时检修或报修,不得擅自使用。
4. 对于长时间不使用的压面机,应及时进行断电并进行必要的保护措施,以防止损坏或机器老化。
四、应急措施1. 在使用压面机过程中,如发生意外事故或伤害,应立即停止使用,并及时报警或寻求医疗帮助。
2. 如发生火灾等突发情况,应打开安全通道,迅速撤离现场,并报警通知相关部门。
3. 在紧急情况下,不要慌乱行动,应按照事先规定的演练流程进行安全疏散。
五、其他注意事项1. 严禁未经授权的人员擅自使用压面机。
2. 压面机一旦出现故障,应立即通知专业人员进行检修,不得擅自修理或更换零部件。
3. 学习并掌握压面机的正确使用方法,并遵循操作手册中的规定。
压面机安全操作规程范本(2篇)

压面机安全操作规程范本压面机是一种常见的食品加工设备,用于面团的搅拌、压制和成型,能够提高工作效率。
为了确保操作人员的安全和设备的正常运行,必须遵守以下安全操作规程:一、操作前准备1.1 确保操作人员具备相关的操作经验和技能,并经过相关培训。
1.2 仔细阅读并理解使用说明书。
1.3 确保压面机安装牢固、电源正常,并接地良好。
1.4 检查机器是否存在异常,特别是各个旋钮、按钮和手柄是否灵活。
1.5 定期检查机器的润滑情况,并根据需要添加润滑油。
二、操作中的安全要求2.1 穿戴好劳动防护用品,如工作帽、工作服、手套和护目镜等。
2.2 在操作之前,应将保护罩处于完好无损的状态,确保安全开关、急停开关正常运行。
2.3 在打开电源之前,必须确认全部的拨动开关和按钮处于关闭状态。
2.4 确保面团操作室干净整洁,操作区域要保持通风良好。
2.5 在操作过程中,不得将手或其他物体伸入操作室内,以免造成伤害。
2.6 操作人员要始终保持警惕,不得在操作过程中进行聊天、玩笑或分散注意力的行为。
2.7 禁止使用损坏严重或需要修理的设备进行操作。
2.8 避免将操作杆或连接件代替工具使用,只有适合开关的工具才能使用。
2.9 在操作过程中,不得随意更改设备的设置和参数。
2.10 定期检查设备的电气线路及电源插头,确保其安全可靠。
三、设备维护与保养3.1 定期进行设备的清洁和维护,保持设备的良好工作状态。
3.2 避免水和湿度进入设备内部,以免引起电气故障或齿轮损坏。
3.3 定期检查和更换设备的易损件,如皮带、密封圈和刀片等。
3.4 确保设备表面的漆面完好,避免生锈和腐蚀。
3.5 使用压面机结束后,应将其关闭并拔掉电源插头。
四、事故处理4.1 在设备故障或意外事故发生时,应立即切断电源,并采取相应的应急措施。
4.2 伤员救治应遵循急救原则,并尽快送往医院进行进一步处理。
以上是压面机安全操作规程的一般要求,具体的操作规程应根据设备的型号、规格和功能进行调整和完善。
压面机安全操作规程范文(5篇)

压面机安全操作规程范文第一章总则第一条为了保障压面机的安全运行和工作人员的人身安全,提高工作效率,确保生产质量,制定本规程。
第二条本规程适用于所有使用压面机进行面食生产的工作人员。
第三条使用压面机前,工作人员必须经过相应的培训,熟悉操作规程,了解压面机的工作原理和安全注意事项。
第四条压面机的维修和保养必须由专业技术人员进行,非专业人员严禁擅自拆解和修理。
第五条无论在什么情况下,任何人都不能违反本规程的规定,一经发现,将依法处理。
第二章压面机的基本操作规程第一条压面机的使用前,必须检查机器的电源是否正常,各部位是否完好无损,有无杂质和异物,然后进行操作。
第二条严禁将双手或其他身体部位放入压面机的工作区域,以防止发生危险并造成伤害。
第三条在压面机正常运行过程中,严禁擅自调节压面机的工作参数和速度,必须由专业人员进行。
第四条在压面机运行过程中,工作人员应该时刻保持专注,注意观察机器的运行状况,一旦发现异常情况,应立即停机检查。
第五条压面机的上料和卸料必须由专业人员进行,操作前应切断电源并等待机器完全停止运行后再进行。
第六条压面机运行中,严禁将金属物品、硬物等物体放入机器内,以免损坏设备。
第七条压面机材质的选择必须符合卫生标准,避免对面食品质量产生不良影响。
第三章压面机的安全维护规程第一条压面机使用后,必须进行定期清洁和维护,清除机器内部的面渣和油污,保持机器的卫生和正常工作。
第二条压面机使用一段时间后,需要进行润滑处理,以保证机器的正常运行。
第三条压面机使用中发生故障或异常情况时,应立即停机检查,不得继续使用,必要时需要请专业人员进行维修。
第四条压面机定期检查时,需切断电源,避免发生意外。
第五条压面机在存放和使用过程中,应避免阳光直射和潮湿环境,防止机器表面生锈和其他损坏。
第六条压面机的电源必须符合国家标准,接地良好,保证安全运行。
第四章压面机的安全防范措施第一条在使用压面机时,必须穿戴好工作服和安全防护用品,包括安全帽、防护眼镜、手套等。
压面机、饺子机安全操作规程示范文本

In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each
Link To Achieve Risk Control And Planning
某某管理中心
XX年XX月
压面机、饺子机安全操作规程示范文本
规程文书样本 QCT/FS-ZH-GZ-K628
压面机、饺子机安全操作规程示范文本使用指引:此操作规程资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进,同时考虑各个环节之间的关系,每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划,并将危害降低到最小,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。
1、使用设备人员,一律不准戴手套操作机器,女同志必须把长头发
盘进工作帽内,不准戴首饰工作,机器没停稳前不得把手升入机器。
2、开机前应先擦干手在按电门,以免发生触电事故。
3、使用前先检查试机,不得超负荷操作,以免损坏机器设备。
4、工作结束时,要关闭电源及时清洗干净,盖好防尘罩,以免设备生锈污染。
5、发现故障及时通知专业人员维修。
请在此位置输入品牌名/标语/slogan
Please Enter The Brand Name / Slogan / Slogan In This Position, Such As Foonsion
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压面机安全操作规范标准范本

管理制度编号:LX-FS-A42403 压面机安全操作规范标准范本In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall BehaviorCan Reach The Specified Standards编写:_________________________审批:_________________________时间:________年_____月_____日A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑压面机安全操作规范标准范本使用说明:本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束,并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则,使整体行为或活动达到或超越规定的标准。
资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。
一、压面机安全操作规程1、压面机在使用前,应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调正,确定正确牢固时,方可进行运行。
2、压面机操作时,严禁手指接近滚轮,不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮。
3、压杆、滚轮等严禁放在托盘上,以防掉下砸伤脚面或其他。
4、使用完毕后切断电源,要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗,严禁用水冲洗带电设备。
二、使用方法1、轧片工序:先将准备好的水和面按0.28:1或0.3:1h混合均匀,再将两轧辊调成较小间隙。
(调节旋钮旋转一周前进1.75毫米),压辊运转中将湿面粉由面斗装入两辊夹隙内,使混合不均匀的颗粒碾平,第二便是当增大间隙,将其轧成面片,七条前的面片映在3-5毫米,用卷面辊卷好,放在面辊支架上。
2、切条工序:将所要切制成面条规格的切面丝刀推入丝刀口,使丝刀传动齿轮预计内齿轮接触,用手转动带轮或由扳手转动轴头,顺时针旋转时向里推进丝刀,压辊可转动时证明齿轮咬合好。
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食堂压面机安全操作规程
示范文本
In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each
Link To Achieve Risk Control And Planning
某某管理中心
XX年XX月
食堂压面机安全操作规程示范文本使用指引:此操作规程资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进,同时考虑各个环节之间的关系,每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划,并将危害降低到最小,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。
1 目的
规范员工行为,实现作业标准化,确保人身和设备安
全
2 范围
适用于食堂压面机的操作过程
3 风险辨识
机械伤害、触电
4 防护用品
工作服、厨师帽
5 操作流程
5.1 作业前
5.1.1 检查各电源接线是否松动、折断地牢靠。
5.1.2 检查传动皮带、齿轮防护罩是否完好有效。
5.2 作业中
5.2.1 非停机并断电状态,严禁把手伸到滚筒上去压面团碰触旋转部位。
5.2.2 作业时严禁佩戴手套。
5.2.3 发现面团沾住滚筒或其它问题时,应先关上(断开)电闸然后再进行处理。
5.3 作业后
5.3.1 作业完毕应马上关机并切断电源,后再清理干净机器,
5.3.2 不许用水管喷清洗,以免发生漏电事故。
6 应急措施
178 / 186
6.1 发生机械伤害时,应先切断危险源防止二次根据情况进行处置。
6.2 发生触电时,切断源使人尽快摆脱。
6.3 在使用过程中当发现设备各部位的声响、运转有异常象,应立即停车检查。
请在此位置输入品牌名/标语/slogan
Please Enter The Brand Name / Slogan / Slogan In This Position, Such As Foonsion。