盐碱地池塘养殖南美白对虾技术总结
盐碱地低盐水南美白对虾健康养殖技术
盐碱地低盐水南美白对虾健康养殖技术作者：刘金明等来源：《科学种养》2015年第09期东营市地处渤海湾南岸、莱州湾西岸，黄河入海口两侧，全市盐碱地面积达187万亩。
这些盐碱地，地下水位高、盐分含量大，非常适宜养殖南美白对虾，截至2013年，养殖面积已发展到12.7万亩，产对虾4.6万吨，平均亩产362.2千克，实现产值11.7亿元，效益6.1亿元。
养殖南美白对虾已成为东营市盐碱地区域农民增收致富的重要产业，现将其技术总结如下：一、池塘选择与建造养殖池塘要求水源充足、水质好、无污染、底质好、土质坚实、排灌方便，面积5～10亩，平均水深1.8～2.5米，池形为长方形或正方形均可。
池堤要做好护坡，池底要有一定坡度，以利于排干池水。
池塘进水和排水要分开，最好备有蓄水池。
二、放苗前的准备工作1. 清塘消毒。
新建造的池塘，应先进水浸泡冲洗2～3次，然后进行消毒；老池塘则要干燥暴晒、清理淤泥和杂草，再进行消毒。
具体做法：在对虾收获之后的10～12月，用泥浆泵将池底淤泥、残饵、粪便、生物尸体等有机物清出池外，用80～100毫克/升漂白粉溶液（含有效氯25%～32%）全池泼洒，3天后排干池水，每亩再用生石灰100～150千克化浆后全池泼洒。
2. 进水培养饵料生物。
清池后即可进水，可靠池塘自然渗水，也可通过进水系统引黄河水入池。
进水时须用60目筛绢网过滤，保持水位为0.8米，进水后用5～10毫克/升漂白粉溶液或0.1毫克/升二氧化氯溶液消毒。
放苗前15天左右施肥繁殖单细胞藻类，对池塘透明度仍然大于50厘米的池塘在放苗前5天进行二次追肥，使水色呈黄褐色或黄绿色，透明度保持为25～30厘米，即可投苗养殖。
3. 池水盐度与离子调节。
化验结果表明，盐碱地渗水和地下卤水中常量元素除钾离子外，其他元素的组成及含量与海水十分相近，钾离子含量仅为正常海水的12.5%～32.6%。
根据海水常量组成恒定性原则（即不论海水中所溶解的盐类浓度大小如何，其中常量成分浓度间的比值几乎保持恒定），笔者采取加注淡水的方法使池水盐度控制在3‰～5‰，从而较大地降低了离子调节成本，再根据盐度和钾离子含量不同，施用氯化钾40～150毫克/升，使水体钾离子的含量为正常海水的1/3～2/3，保证虾苗安全生存。
内陆盐碱地南美白对虾健康养殖技术
０ ｅ 以上 ， ．ｒ ８ａ 大小均匀 、 体表干净 、 对外界刺激 反应灵敏 、 活动力强 、 躯体 透明度大 ， 不带病 毒， 水温稳定在 １￣ 以上时 即可放苗 ， 养时 ８ Ｃ 放
水温差 不超过２ 盐度一致 ， 暂养池 的上 ℃， 在 风 口放苗 ， 放养密度为３ 万尾信 万尾信 。 ２、 养池 管理 由于所购虾苗淡 化盐度 暂
般与本地池水盐度不一致 ，直接放养池塘
一
４ 一 ４
渔案致富指南 ２ 巧 帕
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周 多投 ， 中间少投 ； 水质好 时多喂 ． ⑥ 水质 变 坏时少喂 ； ⑦天气好时多喂 ， 阴雨大风天时少
况， 及时调整投饲量 ； 观察对虾活动及死亡情 况 ，及时采取措施防治病害 ；检查进排水设
施． 防逃 防盗 。
喂或不喂 ； ⑧对虾蜕壳时少喂。
３、 喂数量 投喂 量一般掌握 对虾 胃饱 投 率７ ％左右为宜 ， ０ 主要根据池塘存养量以及对 虾体质状况、 不同生长阶段 、 饲料质量 、 天气情
７ 捕捞销售 南美 白对虾长到８ ｍ ｌｅ 、 ｃ ￣Ｏｍ
以上 时 ， 即可根据 市场需求分批起捕上市 。 在 起捕前 要停 食一天 ， 尽量避 免在高温的中午 捕虾。秋末水温降低 ， 应及时将 虾一次捕完 。
一
２ 投 喂时 间和 次数 放苗 前期 ， 果基 、 如 础 饵料丰富 、 不投或少投 ， 长３ｒ日投喂 可 体 ｅ ａ
３ ， 间为 ： ： ２ ：０ ２ ：ｏ 中后期 日投 次 时 ５０ ００ 、３０ ； ０、 喂４ ， 次 时间为： ： １：０ ２ ：０ ２ ： 。 ５０ ２０ 、００ 、４ ０ 投饵 ０、 ０ 原则掌握 ： 多次少量 ； 早晚 多投 ， ① ② 白天少 投 ；③投喂１ ｈ ． 后空胃率 大于３ ％时多投 ； ５ Ｏ ④ 水温小 于 ｌ℃或大于３ ℃时少投 ；⑤ 池塘 四 ８ ３
盐碱地渗水养对虾技术
盐碱地渗水养对虾技术一、虾池条件池塘面积6-8亩，水深最大可达1.8米，池塘呈正方形为好池塘底部平整，无或少淤泥，塘四周坡度为l:3，池塘保水性好附近水源无污染，渗出水的盐度10‰-15‰。
二、放苗前的准备1．虾池消毒。
将虾池内的水抽净，用生石灰对虾池彻底毒，杀灭池中全部野杂鱼和有害病原体，并改善池塘的酸度，每亩生石灰用量70公斤。
2.水质培养。
清塘后10天，加入一部分黄河水，使水深到0.7米，进水处用60目筛绢网袋过滤。
水质保持一定的肥度，明度30厘米，有充足的浮游生物，以便让虾苗人池后能及时吃适口饵料。
如水质过瘦，可每亩施用复合肥1.5公斤，稀释溶解后全池泼洒，施肥宜在晴天上午进行。
3．虾苗放养。
5月中旬，每亩水面施氧化钾50公斤，5月旬待天气晴朗，池塘水温稳定在18℃以上时，可放养虾苗。
放时将充氧袋在水中浸―刻钟，调温差在2℃以内将苗逐步放至池中，每亩池塘放养量为2.5万尾，需正确计数。
三、养成管理1．加水。
虾苗入池后，6月份，气温升高，每隔7天，向内添加新水一次，每次进水量不超过10厘米；7月份以后，每隔1天向池内添加新鲜黄河水一次，并且每个池子(6亩)施氧化钾5公斤，每次进水量不超过30厘米。
2．查虾。
虾人池后20天，用网捕50尾虾放在盛有水的白盆内进行检查，观察虾的生长情况，统计虾饱胃、半胃、空胃况，计算出虾的饱胃率，如果虾的饱胃率在70%以下，应及时投喂饵料。
3．投饵。
①虾苗初期，靠天然饵料和投喂少量人工饵料维持；中期人工颗粒饵料为主，无论是自制还是外购的颗粒饵料，都必须证其蛋白含量不低于40%，以确保生长的需要；后期以投喂蓝蛤主。
投饵量应根据对虾的大小、数量、水质条件及水温而定。
②投饵方法：前期可在沿池边1.o米处投饵，中后期向深水区转移，投喂蓝蛤时适当集中在池内数处，不要全池均匀播。
4．防病。
至养成中后期，采取定期预防虾病的措施，每用生石灰化水全池泼洒一次，生石灰用量每亩15公斤。
南美白对虾养殖技术
南美白对虾养殖技术南美白对虾养殖技术随着人们对水产品健康养殖的重视，虾类养殖成为了一个备受关注的行业。
南美白对虾，又叫南美白虾、粉红对虾，是一种重要的虾类，特别是在国际市场上享有盛誉。
南美白对虾色泽鲜艳，肉质细嫩，口感鲜美，富含丰富的营养成分，适合家庭和商业养殖。
1. 养殖池塘准备南美白对虾适合在淡水或咸水池塘中养殖，对水质的要求较高。
在选择养殖场地时，应优选境内比较干净、水流清澈的河流或湖泊，水源充足且地势平缓。
养殖池塘宜选择宽阔、深度适中、有利于水流动的区域。
建议开发者选择滨海平原、河流三角洲地区，这些地区水资源丰富，适合养殖虾类。
2. 池塘清理及土壤处理在种植前，需要将池塘清理干净，并进行土壤处理。
先将池塘底部的淤泥、杂草清理干净，淤泥可以利用作蜜蜂养殖等。
清理后，再进行土壤处理。
土壤沉积物中会存在有机物，这些有机物会影响虾类的生长和免疫力，因此需要进行处理。
处理的方法包括使用消毒剂或灌注药剂，以去除土壤中的有机物质。
3. 开始养殖养殖前，需要购买南美白对虾贝种，并在水泵、空气泵、生物过滤器和加热器等方面做好设备的选择。
虾类普遍适宜水温在26°C至32°C之间，适宜pH值为8.0至8.5。
4. 脱皮盆处理虾类生长速度快，需要定期进行脱皮，并将虾的残皮及时清理。
选择一种根据养殖规模和要求匹配的脱皮盆，可以将虾的残皮分离出来，不仅保持养殖水质的清洁，还可以将虾的残皮转换成饲料。
5. 饲料及营养管理虾类的饲养及营养管理是保证虾的正常生长和产量高效的关键。
南美白对虾为杂食性动物，可以吃鱼粉、虾粉、糠饼、豆饼、蟹黄、燕窝等。
建议配合喂养干饲料和水中料喂养虾类，其中干饲料的蛋白质含量不低于40％，脂肪含量不低于5％。
营养管理还包括保证养殖场的水质量，在每日养殖过程中，确保养殖水的清洁，并定期检查水质量。
6. 病虫害防控南美白对虾尤其容易受到细菌和病毒的感染，因此病虫害防控是虾养殖中的重要一环。
盐碱地下水南美白对虾养殖技术
２ １ 苗种 的选择 ．
应 选 择 体长 在 ０８ｍ 以上 ， ．ｃ
无 白斑 病 毒 ， 跳 灵 活 ， 表 无 脏 物 ， 损 伤 ， 节 弹 体 无 腹
长 且 肌 肉 饱 满 ， 池个 体 大 小 均 匀 ， 畸 形 ， 水 全 无 逆
能力 强的苗种 。
２ ％～ ３ ） 池 泼 洒 ， ｄ后 排 干 池 水 ， ６ ７ ５ ２ 全 ３ 每 ６ ｍ 用 生 石 灰 １ ０ １ ０ ｇ全 池 洒 施 。经 过 彻 底 消 毒 ０ ～ ５ｋ
２４ 苗种投 放量 ．
虾 苗 投 放密 度 视 养 殖 方 式 、 养
殖 条 件 而 定 。 增 氧 设 备 、 殖 条 件 好 的精 养 池 塘 有 养 每 ６７ ６ ｍ 放 苗 量 ３万 尾 左 右 ， 精 养 池 塘 ６ ７ 半 ６ｍ
放 苗 量 在 １ ５万 尾 左 右 。 ．
３ 养 成 期 管 理
后 ， 碱 地 池 塘 自然 渗 水 或 抽 取 地 下 卤水 ， 春 进 盐 冬 行 曝气 氧 化 。 １３ 培养饵料 生物 ． 经 过 彻 底 消 毒 后 ， 年 ５月 翌
用 ６ ０目 的筛 绢 网过 滤 进 淡 水 ， 水 ５ ～ ６ ｃ 施 进 ０ ０ ｍ，
２ ２ 苗 种 淡 化 由 于 南 美 白 对 虾 是 在 盐 度 为 ． ２ ‰ ～ ２ ‰ 之 间 的 海 水 中孵 化 培 育 苗 种 的 ， 可 ３ ９ 不 直 接 把 苗 种 移 到 低 盐 水 池 塘 养 殖 ， 须 先 进 行 苗 必 种 的淡 化 处 理 。 种 淡 化 应 逐 步进 行 ， 天 降低 盐 苗 每 度 ２ ～ ３ ， 至 盐 度 降 到 １ ％ｏ 右 ， 可 移 入 ‰ ‰ 直 ０ 左 方
盐碱地区南美白对虾养殖技术
２ 虾苗放养 成活率试验
为提高虾苗放养成活率 ， 提高养殖成活率和产
量， 掌握 淡 化 程 度 对 虾 苗 成 活 率 的 影 响 ， 行 了 不 进
同淡化程度 虾苗放养成活率试验 ， 选用经过淡化的
虾 苗 ， 格 为 ０８ｃ 以上 ， 别放 养 到盐 度 １． ｅ 规 ． ｍ 分 ２５ 、 ％ ８４ 、． 、．‰ 的池水 中 ， ． ５５ ３４ ‰ ‰ 培育 结果 见表 ３ 。
泼洒 ， ７ｄ后 ， 干 ， 排 再用 １ ｘ Ｏ 度 ０ ｌ ￣浓 度 ５ ｌ ￣浓 ２ｘＯ
池 塘 面积 一 般 为 ０２ １ｍ２池 深 ２ ２５ｍ， ．～ ｈ ， － ． 池底
平 坦 ， 比为 １： ， 进排水 沟 、 坡 ２有 电力 等基 础设 施 。
４２ 清塘 消毒 ．
４月 初 ， 清 除 池 底 的 污 泥 ， 后 进 水 ２ ｍ， 先 然 ０ｅ 用 含 有 效 氯 ３ ％以上 的 漂 白粉 ｌＯ ｌ￣浓 度 全 池 ５ Ｏ ｘＯ
Ｎ＋ ａ离子 比例 有关 ， 提 高成 活率 ， 进行 离 子调 要 须
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第２ 期
・ 技术与方法・ 王树海 ， 盐碱地区南美 白对虾养殖技术 等
３ ７
试验证明 ： 虾苗 培 育 水 与池 塘 养殖 水 盐 度差 在 ５ 以 内 ， 活率 可 达 ８％以上 ， 果虾 苗 放 入盐 度 ‰ 成 ０ 如 低 于虾 苗 培育 水 的池 塘 中 ， 则虾 苗 成 活率 高 于虾 苗 放人 大于 虾苗 培育 水 的池塘 内的成活 率 。
殖 应根 据 对 虾 的适 应能 力 进行 人 工 调配 。 ２０ ０ ５年 ５月 ２日， 选取 养 殖 区 ３ 盐 度不 同水 个
样 ： 号 ：‰ ； ：２ 。３号 ： １ 。 山东 省 盐及 盐 １ ４ ２号 １ ％ ； ２％ 到
南美白对虾盐碱地小棚养殖技术探索
南美白对虾盐碱地小棚养殖技术探索作者：潘凤华来源：《河南农业·综合版》2024年第05期2018年以前，我国南美白对虾进口量不到10万t，自2019年开始，进口量达到了67万t，环比增长215%，截至2022年，进口量已高达95万t。
2022年，我国国内对虾养殖产量为210万t，其中，海水养殖产量为134万t，淡水养殖产量为76万t。
受日本核污水排海事件影响，海水养殖与进口对虾将受到严重冲击，内陆淡水养殖对虾潜力巨大，成为填补海水养殖对虾缺口的主力。
一、养殖条件（一）池塘建设池塘长50 m，宽8 m，平均水深1.2 m，保证浅水区不低于1 m，深水区不超过1.5 m，塘埂宽度为1.5 m，坡度1：3，四面坡埂用土工布覆盖；池塘中间铺设过木，池塘顶部建设钢架结构拱棚，拱棚高度与过木间距2～2.2 m，方便工人养殖管理。
棚与棚之间建排水沟，方便雨水及时排走，以免冲毁塘埂。
（二）进排水系统建设蓄水池1个，蓄水池深5 m，面积1 hm2，蓄水量达到5万m3。
埋设管道时要保证蓄水池的水可以供应每个虾棚。
全场建排水沟600 m，沟深1.8 m，排水沟深度一定要低于池塘深度，便于自动排水，底宽1.5 m，上口宽4 m，保证每个虾棚能随时排水。
（三）机械设备增氧设备为罗茨风机，共8台，每台功率40 kW，每台可为40个小棚增氧；柴油机8台，遇停电或设备故障时可及时使用备用罗茨风机或柴油机代替电力增氧。
曝气盘直径30 cm，每个小棚需50个曝气盘，均匀布置于过木两侧，使小棚内水体溶氧均匀，覆盖全面。
（四）仓库建设仓库大小依据实际使用为准，方便分类存放，用于存放饲料、机械设备、养殖工具等。
二、养殖流程（一）清塘放养虾苗前，养殖户一定要对池塘进行彻底清理、消毒，清除野杂鱼类、有毒有害物质等彻底消灭细菌。
具体做法是在放苗前15 d，每个小棚进水20 cm，覆盖塘底即可，在水中洒入漂白粉50 kg。
（二）放苗前准备工作养殖户要在放苗前7 d将虾棚内加水至1 m深，使用氨基酸肥水膏和有益藻种肥水，同时使用发酵有益微生物调节水质，提高水体抗应激能力。
盐碱地区养殖南美白对虾
盐碱地区养殖南美白对虾
自2000年以来，北方地区成功引进南美白对虾，养殖获得成功，养殖面积逐年扩大，取得较好的经济效益。
天津地区池塘盐碱化严重，盐度2~15‰以上，养殖用水多为生活污水，PH值、氨氮严重超标，水质不易调节；加上近一两年养殖户盲目加大养殖密度，养殖管理体系跟不上，以及南美白对虾种质退化，致使南美白对虾的养殖发生严重病害。
2004年有的养殖户几乎绝收，造成惨重的经济损失，严重挫伤了虾农的养殖积极性。
针对这一情况，天津市津南区双桥河镇海河湾水产养殖基地总结了5年来的养殖成功经验，归纳出一套切实可行的南美白对虾成功养殖模式。
总结如下，供广大养殖户参考。
清塘消毒北方地区的特点，春季水源PH值偏高，达到9以上，最高可达9.6，氨氮4mg/l以上，最高可达15mg/l 以上，导致水体中轮虫等浮游动物过度繁殖，严重影响虾苗下塘成活率，所以最好要在每年冬季将池塘晒干后用药物清塘，然后进满水至明年春季使用，经过冬季的沉淀矿化可在一定程度改善水质。
在虾苗放养前15天还应进行药物消毒，最好使用氯制剂如二氧化氯、漂粉精等，充分消毒，彻底杀灭致病菌和敌害生物。
不使用碱性强的消毒药物（如生石灰）。
调节PH值、氨氮时，先使用轮虫净、阿维菌素杀灭轮虫等浮游动物后，再使用明矾、同治降碱灵、EM菌等药物降解PH值和氨氮，当检测PH值在7.7~8.3之间，氨氮小于1mg/l，有毒氨小于0.1mg/l，水质理化指标达标后再进
行肥水，同时使用生物复合肥和光合细菌肥水，不使用碱性肥料肥水，使水色达到黄绿色或黄褐色或茶褐色，透明度25cm~30cm,即可放苗。
肥水下塘是南美白对虾养殖成功的第一步。
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盐碱地池塘养殖南美白对虾技术总结
1、建设要求：按南美白对虾养殖技术要求，塘址选择地势平坦、地形隔水，塘边泥土浅易排空，建造的池塘面积要与实际养殖鱼种数量相匹配，塘岸多铺衬石。
2、塘内水质：用浅井水或来自江河湖泊的淡水，补水时须经过温度混水，温差不超过5℃以内；水电导率以10ms/m以及溶解氧不少于
4mg/L 为限；水质保持在恒定的调控范围。
3、育苗：在微菌较少发育良好的条件下，采用新温缓冲法调整或获得0.2到2.5mm的幼苗，并在此条件下养殖7-10天，等养殖时间到，疏水迁移后即可送入塘中养殖。
4、养殖管理：养殖环境以自然水域为主，屡次调换水，每次调换水量一般占塘水量的5%，每天换水2次以上；塘水日温要力争保持在22-26℃；塘内养殖间隔按泥土隔离，物料农药、食物、避免颗粒料释放等都要做到清洁有序；防治鱼病要及时、有效，。