咖啡品牌营销策划方案(精选5篇)

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咖啡品牌营销策划方案(精选5篇)

咖啡品牌营销策划方案(精选5篇)

咖啡品牌营销策划⽅案(精选5篇)咖啡品牌营销策划⽅案(精选5篇) 为了确保⼯作或事情能⾼效地开展,常常需要提前进⾏细致的⽅案准备⼯作,⽅案指的是为某⼀次⾏动所制定的计划类⽂书。

那么你有了解过⽅案吗?以下是⼩编精⼼整理的咖啡品牌营销策划⽅案(精选5篇),欢迎阅读与收藏。

咖啡品牌营销策划⽅案篇1 咖啡西餐厅可以采⽤赠送礼品的⽅式来达到促销的⽬的。

需注意的是,赠送礼品的内容和赠送礼品的⽅式应该有讲究,在考虑到效益。

1、赠品的形式 (1)礼品性赠品。

为⿎励顾客光顾咖啡西餐厅,在就餐时可向客⼈赠送礼品,也可以在节⽇和客⼈⽣⽇之际向客⼈和⽼主顾赠送庆祝的礼品或纪念卡。

(2)宣传品赠送。

为了直到宣传作⽤,使更多⼈了解咖啡西餐厅、提⾼咖啡西餐厅知名度,经营者可以选择价值便宜、可⼤量分送的物品作为宣传性赠品,但是⼀定要印上咖啡西餐厅的推销性介绍。

(3)奖励性赠品。

为了刺激顾客多购买产品和再次光临,咖啡西餐厅可以采⽤这种发放赠品的⽅式。

这种赠送是有选择的,例如根据顾客光临咖啡西餐厅的次数、在咖啡西餐厅中的消费额多少分别赠送礼品。

2、赠品促销的要求 赠品促销要符合不同年龄接受者的⼼理要求。

为了使礼品达到最佳效果,应有必要针对不同赠送对象选择不同的礼品和赠送场合。

(1)要注意礼品的档次。

⼀家⾼档咖啡西餐厅绝不能送低档次的礼品,如果经费不⾜,宁可不送或送⼀件⾼档的⼩纪念品,也不要赠送⼤量的低档礼品。

赠品是沟通咖啡西餐厅与顾客关系的重要渠道,咖啡西餐厅推销员要注意赠送符合咖啡西餐厅形象的独特礼品以招徕顾客。

(2)要注意礼品的外包装。

包装漂亮能够让顾客觉得礼品⽐较⾼档。

现代社会常利⽤包装点缀产品,直到推销产品的作⽤。

赠品的包装⼀定要精致、漂亮、独特。

(3)赠送礼品时⽓氛要热烈。

为达到最佳赠送效果,在赠送时要尽可能创造热烈的⽓氛。

这样赠品能使顾客增加幸运感。

并具有感染其他顾客的作⽤。

优惠促销是指咖啡西餐厅为⿎励客⼈反复光顾和在营业的淡季时间⾥进⾏消费⽽采取的⼀系列折扣办法。

咖啡促销方案策划书3篇

咖啡促销方案策划书3篇

咖啡促销方案策划书3篇篇一咖啡促销方案策划书一、活动主题品味咖啡,享受生活二、活动目的通过咖啡促销活动,吸引更多消费者关注并购买我们的咖啡,提高品牌知名度和市场份额。

三、活动时间和地点1. 时间:[活动时间]2. 地点:[活动地点]四、活动内容1. 咖啡品尝:在活动现场设置咖啡品尝区,让消费者免费品尝各种口味的咖啡,了解咖啡的种类和特点。

2. 购买优惠:推出购买优惠活动,如买一送一、打折等,吸引消费者购买咖啡。

3. 礼品赠送:购买咖啡即可获得精美礼品一份,如咖啡杯、咖啡豆等,增加消费者的购买意愿。

4. 会员制度:推出会员制度,消费者购买咖啡即可成为会员,享受积分、折扣等优惠,增加消费者的忠诚度。

5. 现场表演:邀请咖啡师进行现场表演,展示咖啡的制作过程和技巧,增加活动的趣味性和吸引力。

五、活动宣传1. 社交媒体宣传:利用社交媒体平台发布活动信息,吸引更多消费者关注和参与。

2. 海报宣传:在活动地点周边、商场、写字楼等场所张贴海报,宣传活动信息。

3. 传单宣传:印制活动传单,在活动现场和周边派发,提高活动的知名度。

六、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 咖啡品尝费用:[X]元3. 购买优惠费用:[X]元4. 礼品费用:[X]元5. 现场表演费用:[X]元6. 宣传费用:[X]元7. 其他费用:[X]元8. 总预算:[X]元七、活动评估1. 销售数据统计:活动期间统计销售数据,分析活动效果。

2. 消费者反馈调查:通过问卷调查等方式,收集消费者对活动的反馈意见,了解消费者的需求和满意度。

八、注意事项1. 安全保障:活动现场要设置安全警示标识,确保消费者的人身安全。

2. 卫生保障:保持活动现场的卫生和整洁,提供清洁的饮用水和餐具。

3. 服务质量:活动现场要安排足够的工作人员,提供优质的服务,确保消费者的满意度。

4. 活动调整:根据活动期间的实际情况,及时调整活动方案和策略,确保活动的顺利进行。

篇二咖啡促销方案策划书一、活动主题品味咖啡,享受生活。

咖啡营销策划文案

咖啡营销策划文案

咖啡营销策划文案一、市场分析随着现代社会的快节奏生活和人们对品质生活的追求,咖啡文化在中国逐渐深入人心,咖啡市场持续增长。

根据中国饮料行业协会数据显示,截至2020年,中国咖啡市场规模已达到了2000亿元,并呈现出高速增长的趋势。

尤其是在一、二线城市咖啡消费人群中,年轻人占据主导地位。

因此,咖啡行业发展前景广阔,具有很大的市场潜力。

二、品牌定位本次咖啡营销策划的品牌定位是打造一个注重品质和体验的高端咖啡品牌。

通过精心挑选进口优质咖啡豆、独特的烘焙工艺、创意的咖啡配方以及温馨舒适的咖啡店环境,为消费者呈现出别具特色的咖啡文化体验。

三、目标群体本次咖啡营销策划的目标群体主要是年轻白领、学生群体以及对品质咖啡有追求的消费者。

他们热爱生活,注重品质,追求个性化的消费体验。

通过本次活动,我们希望能吸引更多这样的目标群体成为我们的忠实客户。

四、营销策略1. 线上推广通过社交媒体平台(如微博、微信、抖音等)展开线上推广活动。

设计具有吸引力的咖啡营销文案,结合精美图片和视频,吸引目标群体关注品牌,并进行转发传播。

同时,开展线上抽奖活动吸引消费者参与,提升品牌知名度。

2. 线下体验开展线下品牌推广活动,如在商场、学校周边等人流密集地点设置品牌展台,提供免费咖啡尝试活动。

结合店内环境布置、音乐氛围等打造独特的品牌形象,吸引消费者进店体验。

同时,设计优惠活动,如新品尝鲜、买一送一等,吸引消费者增加购买欲望。

3. 合作推广与知名美食博主、时尚达人等进行合作推广,邀请他们到店体验并分享,增加品牌曝光度。

同时与周边商家合作,进行联合促销活动,吸引更多消费者到店消费。

建立良好的合作关系,持续拓展市场。

4. 会员营销推出会员制度,通过积分、优惠券等形式吸引消费者注册会员,并享受会员专属服务和优惠。

定期发送营销短信、邮件等触达方式,提升消费者忠诚度,促进复购。

五、营销效果通过以上营销策略的实施,预计可以达到以下效果:1. 提升品牌知名度:扩大品牌曝光度,吸引更多目标群体关注品牌。

咖啡品牌活动策划书3篇

咖啡品牌活动策划书3篇

咖啡品牌活动策划书3篇篇一《咖啡品牌活动策划书》一、活动主题“品味醇香,畅享咖啡时光”二、活动目的1. 提升咖啡品牌知名度和美誉度,吸引更多潜在消费者。

2. 增强现有消费者对品牌的忠诚度,促进产品销售。

3. 打造一个独特的咖啡文化体验平台,传播咖啡文化。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点1. 主会场:[详细地址]设有咖啡品鉴区、产品展示区、互动体验区等。

邀请专业咖啡师进行咖啡冲泡演示和讲解。

2. 分会场:[其他活动地点]如咖啡馆、商场等,举办小型咖啡品鉴活动和促销活动。

五、活动对象1. 广大咖啡爱好者。

2. 周边社区居民。

3. 潜在客户群体。

六、活动内容1. 咖啡品鉴会邀请专业咖啡师现场冲泡多种不同风味的咖啡,让参与者品尝并了解咖啡的特点和品鉴方法。

设置咖啡知识问答环节,答对者可获得小礼品。

提供咖啡定制服务,根据参与者的口味偏好调制专属咖啡。

2. 咖啡文化讲座邀请咖啡行业专家或知名咖啡师进行咖啡文化讲座,介绍咖啡的历史、种植、烘焙、冲泡等知识。

播放咖啡相关的纪录片或短片,增加参与者的兴趣和了解。

开展咖啡文化互动交流活动,让参与者分享自己的咖啡故事和心得。

3. 咖啡艺术展示展示咖啡拉花、雕花等咖啡艺术作品,邀请咖啡艺术家现场表演,展示精湛的技艺。

设立咖啡艺术创作区,让参与者亲身体验咖啡艺术创作,制作属于自己的咖啡艺术品。

举办咖啡艺术比赛,评选出优秀作品并给予奖励。

4. 促销活动在活动现场设置产品展示区,展示咖啡品牌的各种产品,提供优惠折扣和买赠活动。

推出限时特价套餐,吸引消费者购买。

开展线上线下互动促销活动,如扫码关注公众号送优惠券、分享活动赢取奖品等。

5. 互动体验活动设立咖啡主题拍照区,设置有趣的咖啡元素背景和道具,让参与者拍照留念并分享到社交媒体上。

举办咖啡主题 DIY 活动,如制作咖啡皂、咖啡香薰等,增加参与者的参与度和趣味性。

开展咖啡主题游戏活动,如咖啡知识问答游戏、咖啡冲泡比赛等,获胜者可获得奖品。

咖啡店促销活动方案范例5篇

咖啡店促销活动方案范例5篇

咖啡店促销活动方案范例5篇促销活动是用以清仓货物,并且吸引人流量的良好方式,因此我们在售卖的时候可以采取促销活动,并撰写相应的活动方案。

下面就是小编给大家带来的促销方案范例,欢迎大家阅读!咖啡店促销活动方案1“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。

茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。

据资料记载,1883年咖啡在台湾首次种植成功,从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。

大陆地区追债的咖啡种植始于云南,是在20年代初期法国传至云南宾利。

而如今中国国内畅销的咖啡品牌主要有,雀巢,南山,哥伦比亚等几种,深受许多大城市的白领阶层所喜爱。

再次我们依据锦州市某某市场调查公司对荆州市各家老牌咖啡厅消费者抽样调研结果,在分析目前武汉咖啡消费者的消费习惯,消费状况以及生活形态的基础上,为新的咖啡店进入荆州市场进行营销策划提供合理的建议。

第一部分荆州市咖啡消费者市场销售现状一.咖啡消费者的市场状况(一)荆州市人们对咖啡接受状况及调查,荆州市70%的消费者能接受饮用咖啡,也就是说咖啡作为一种类似饮茶的文化开始渐渐被荆州市居民所接受,即这是一个待开发的潜力市场。

(二)荆州市人民的咖啡消费习惯(1)饮用频率为一月一直两次为主(2)消费者持续时间大多为1至2小时为主(3)消费者年龄约50%的都为18—28岁的青少年,即我们可根据此特点对咖啡的销售做出改良。

(4)消费时间大多为周六居多(5)消费金额最理想的为20-30元/人次(6)消费者类型主要是白领,金领等高收入群体(7)消费者消费原因主要是恋爱,聚会,等种类二.咖啡厅选址以及主要竞争对手荆州市分为荆州区和沙市区,由于历史的原因两区的生活水平差距交大,所以其实际消费能力也相差较大。

而咖啡厅作为相对高档的娱乐场所,所以咖啡厅的选址上荆州区花台最合适,而沙市区相对沃尔玛和步行街都较为适宜。

(一)沙市区内容待考察和调研(二)荆州区内容待考察和调研第二部分进入咖啡市场形式分析一.进入咖啡消费市场面临的问题(一)一些消费者不喝咖啡的原因1.荆州区60%的荆州区居民不喝咖啡的原因是因为价格过高,15%的是因为咖啡太苦,15%的是因为有其他的喜好。

咖啡营销活动文案策划

咖啡营销活动文案策划

咖啡营销活动文案策划活动主题:畅享咖啡时光,感受独特醇香活动时间:2022年10月1日-2022年10月31日活动内容:一、活动背景分析咖啡作为一种受欢迎的饮料,不仅在国内受到广泛喜爱,也在国际范围内备受推崇。

这种饮品不仅在日常生活中扮演着一种休闲、社交的角色,更蕴含着浓厚的文化底蕴。

为了促进咖啡产品的销售,提升品牌知名度,本次活动将以畅享咖啡时光,感受独特醇香为主题,为消费者营造一个愉悦的购物体验,同时增加品牌的曝光度。

二、活动目标1. 提升品牌知名度:通过本次活动,提升品牌的曝光度,吸引更多消费者关注和了解本品牌。

2. 推广新品引流:结合活动推广新品,吸引消费者前来尝试,并通过口碑传播,提升新品的销量。

3. 提高销售额:通过促销活动,吸引更多消费者购买咖啡产品,提高销售额。

三、活动方案1. 主题活动:畅享咖啡时光,感受独特醇香2. 活动时间:2022年10月1日-2022年10月31日3. 活动地点:线上线下均可,门店、官方线上商城等4. 活动内容:(1)优惠促销:推出多种优惠活动,如满减、赠品等,吸引更多消费者购买。

(2)特色产品推荐:推荐品牌特色产品,让消费者更好地了解咖啡的独特魅力。

(3)线上线下互动:通过线上线下联动,让消费者更好地参与活动,体验品牌的魅力。

(4)品牌推广:利用社交媒体、网红合作等方式进行品牌推广,提升品牌知名度。

5. 参与方式:消费者可通过线上线下渠道参与活动,购买产品享受优惠。

六、活动奖励1. 满减优惠:满一定金额即可享受折扣优惠。

2. 赠品:消费满一定金额即可获得赠品。

3. 会员福利:会员购买产品可享受额外优惠。

七、活动推广1. 线下宣传:通过店铺海报、橱窗展示等形式,吸引顾客进店参与活动。

2. 线上推广:通过社交媒体、微信公众号等平台进行活动宣传,吸引更多人关注参与。

3. 合作推广:与网红、KOL等人合作推广活动,扩大活动影响力。

八、总结通过本次活动,品牌将会提升知名度,增加销售额,吸引更多消费者关注和喜爱。

咖啡营销策划书5篇

咖啡营销策划书5篇

咖啡营销策划书咖啡营销策划书5篇时光如箭,转眼一划而过,一段时间的工作已经结束了,我们又将开启新一轮的工作,又有新的工作目标,想必现在的你有必要写一写策划书了。

是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编整理的咖啡营销策划书,欢迎阅读与收藏。

咖啡营销策划书1一、咖啡厅发展的两个阶段:A,艰苦创业阶段。

开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间我们要面临好些的困难,因此这段时间我们要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。

B,发展阶段。

在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻那就最好的防御,利用营销手段,占领市场。

二、咖啡厅管理的两个阶段:A,模糊管理阶段。

开业初期对几个管理有好些不明确的方面,只能凭借经验管理,因此我们需要严格的管理办法,对每件事情作出具体的工作办法及步骤,为以后的管理做好定位工作。

B,质量管理阶段。

开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。

三、在这些管理都到位后,要以服务竖质量,以质量竖形象,最后要以形象竖品牌!!其实说实话,咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。

一、产品介绍:咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。

目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。

在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。

柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。

在江城学院,名为双鱼座咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。

创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员是该咖啡厅的一大特色。

咖啡品牌营销策划书3篇

咖啡品牌营销策划书3篇

咖啡品牌营销策划书3篇篇一《咖啡品牌营销策划书》一、市场分析(一)行业现状咖啡市场近年来呈现出快速增长的趋势,消费者对于咖啡的需求不断增加。

随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,咖啡逐渐成为日常饮品之一,且消费者对于咖啡品质、品牌形象和消费体验的要求也越来越高。

(二)目标市场我们的目标市场主要定位于年轻人群体,尤其是都市白领、学生和时尚爱好者。

这部分人群具有较高的消费能力和对生活品质的追求,同时对新鲜事物和个性化体验有较强的兴趣。

(三)竞争对手分析目前市场上咖啡品牌众多,竞争激烈。

主要竞争对手包括国际知名品牌如星巴克、瑞幸咖啡等,以及本土新兴品牌。

我们需要通过深入分析竞争对手的优势和劣势,找到差异化竞争的切入点。

二、品牌定位(一)品牌理念我们的咖啡品牌将秉承“品质至上,创新体验”的理念,致力于为消费者提供高品质的咖啡饮品和优质的消费体验。

(二)品牌形象打造一个时尚、简约、富有活力的品牌形象,通过店铺装修、包装设计、广告宣传等方面展现品牌的独特魅力。

(三)产品定位我们的咖啡产品将以高品质的咖啡豆为基础,推出多种口味和特色饮品,满足不同消费者的需求。

同时,注重产品的创新和个性化定制,提供独特的咖啡体验。

三、营销策略(一)产品策略1. 优化咖啡豆采购渠道,确保咖啡豆的品质和新鲜度。

2. 不断研发新的咖啡产品,推出季节性饮品和特色系列。

3. 提供个性化定制服务,根据消费者的口味偏好制作专属咖啡。

(二)价格策略根据市场定位和产品成本,制定合理的价格体系。

采取差异化定价策略,针对不同消费群体和消费场景设置不同的价格档位。

(三)渠道策略1. 开设线下门店,选择繁华商圈、写字楼周边等优质地段,打造舒适的消费环境。

2. 拓展线上渠道,建立官方网站、公众号、外卖平台等,方便消费者购买。

3. 与企业、学校等机构合作,开展团购和定制服务。

(四)促销策略1. 开业促销:举办开业庆典活动,推出优惠套餐和折扣,吸引消费者关注。

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咖啡品牌营销策划方案(精选5篇)咖啡品牌营销策划方案(精选5篇)为了确保工作或事情能高效地开展,常常需要提前进行细致的方案准备工作,方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。

那么你有了解过方案吗?以下是小编精心整理的咖啡品牌营销策划方案(精选5篇),欢迎阅读与收藏。

咖啡品牌营销策划方案篇1咖啡西餐厅可以采用赠送礼品的方式来达到促销的目的。

需注意的是,赠送礼品的内容和赠送礼品的方式应该有讲究,在考虑到效益。

1、赠品的形式(1)礼品性赠品。

为鼓励顾客光顾咖啡西餐厅,在就餐时可向客人赠送礼品,也可以在节日和客人生日之际向客人和老主顾赠送庆祝的礼品或纪念卡。

(2)宣传品赠送。

为了直到宣传作用,使更多人了解咖啡西餐厅、提高咖啡西餐厅知名度,经营者可以选择价值便宜、可大量分送的物品作为宣传性赠品,但是一定要印上咖啡西餐厅的推销性介绍。

(3)奖励性赠品。

为了刺激顾客多购买产品和再次光临,咖啡西餐厅可以采用这种发放赠品的方式。

这种赠送是有选择的,例如根据顾客光临咖啡西餐厅的次数、在咖啡西餐厅中的消费额多少分别赠送礼品。

2、赠品促销的要求赠品促销要符合不同年龄接受者的心理要求。

为了使礼品达到最佳效果,应有必要针对不同赠送对象选择不同的礼品和赠送场合。

(1)要注意礼品的档次。

一家高档咖啡西餐厅绝不能送低档次的礼品,如果经费不足,宁可不送或送一件高档的小纪念品,也不要赠送大量的低档礼品。

赠品是沟通咖啡西餐厅与顾客关系的重要渠道,咖啡西餐厅推销员要注意赠送符合咖啡西餐厅形象的独特礼品以招徕顾客。

(2)要注意礼品的外包装。

包装漂亮能够让顾客觉得礼品比较高档。

现代社会常利用包装点缀产品,直到推销产品的作用。

赠品的包装一定要精致、漂亮、独特。

(3)赠送礼品时气氛要热烈。

为达到最佳赠送效果,在赠送时要尽可能创造热烈的气氛。

这样赠品能使顾客增加幸运感。

并具有感染其他顾客的作用。

优惠促销是指咖啡西餐厅为鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里进行消费而采取的一系列折扣办法。

优惠促销包括即时优惠和延期优惠两大类。

前者是伴随餐饮购买行为而自动生效的各种优惠,如现场摸奖、现场打折、赠送礼品等;而后者则是消费者在下次购买餐饮产品时才能使用和享受的各种优惠。

优惠促销的形式主要有以下几种。

(1)折扣折扣是优惠促销的最常见的形式。

咖啡西餐厅不但可以根据客人消费额的多少确定折扣的高低,还可以在餐饮销售的淡季和非营业高峰期间开展半价优惠和买一送一等优惠促销活动,以吸引更多的客人,进而销售额。

(2)低价套餐经过仔细设计将若干种组合成一种套餐后,西餐厅可以按较低价格进行销售,以此吸引顾客,增加整体收入。

尤其是针对周末家庭消费和节假日的散客消费,许多西餐厅往往推出不同特色、不同档次的家庭套餐,以满足不同家庭的需求,如“周末欢乐家庭套餐”、“除夕团圆套餐”等等。

(3)发放赠券赠券的使用在餐饮业极为普遍,尤其是在营业淡季。

赠券的发放比较灵活,既可以借用大众媒介,主要是报纸,发放赠券,如在报纸广告中宣传“持本广告消费给予8折优惠”;也可以在消费者结账时向消费者赠送等等价赠券,下次销售可作相应币值计算。

(4)积分奖励积分奖励是一种用于奖励咖啡西餐厅常客、提高客人忠诚度的优惠促销方法。

咖啡西餐厅按照客人消费额的大小计算客人的分数,客人每次在西餐厅消费后获得的分数可以累加,形成客人的总积分数。

接着咖啡西餐厅根据客人的积分多少制订和实施不同档次的奖励计划,例如给予较高的折扣优惠、免收服务费、免费消费等。

(5)免费品尝咖啡西餐厅开发出新的餐饮产品时,可将样品送给某些客人品尝,以了解他们是否喜欢这种产品,同时欢迎客人再次光顾或立刻购买。

当新产品得到客人的认可以后,咖啡西餐厅再将其列入菜单。

有的咖啡西餐厅则在餐饮超市中设置某些新品的品尝点,消费者可先尝后买,这样既能获得客人的认可,又能使客人放心。

(6)额外赠送咖啡西餐厅在以正常价格供应食品饮料给顾客后,另外再加送其他一些小礼品,包括餐后的水果拼盘、带有咖啡西餐厅标志的打火机、儿童玩具、菜单日历等,如果遇到当天过生日的顾客,可免费赠送蛋糕;对某些特殊的消费者在特殊的节日给予节日优惠,如母亲节给母亲的优惠,重阳节给老人的优惠,儿童节让儿童免费参加各类游艺活动等。

(7)联合促销联合促销是指两家或两家以上的咖啡西餐厅或咖啡西餐厅与其他企业基于各自利益的考虑,以某种双方都能够接受的形式和动作手段共同进行市场沟通和产品推广的促销手段。

例如,咖啡西餐厅与红酒生产商合作,举办“红酒节”。

促销期间,咖啡西餐厅不但供应优惠的红酒,而且对产品进行打折销售,从而提供给客人更多的实惠。

这种联合促销策略不但使红酒商获得了向目标市场有效推销产品的机会,而且带动了咖啡西餐厅的其他相关产品和服务的销售,减少了咖啡西餐厅单独进行促销时所要负担的促销费用。

现在许多咖啡西餐厅营销方面存在的一个最大的问题是:不分回头客与新顾客,不分“忠实顾客”和“非忠实顾客”,在营销中没有制定对回头客或忠实顾客的倾斜政策,因而不易形成回头客或忠实顾客的队伍,造成营销资源的浪费。

咖啡西餐厅在营销中需要向回头客或忠实顾客时行政策倾斜,如向回头客“分红”,即可以按照一位顾客惠顾本店的次数和消费金额向这位顾客发放相应比例的奖金,以鼓励其增加惠顾次数和消费金额;还可以有某种形式将分散的顾客组织起来并向这个组织整体提供优惠政策,如推行俱乐部制、会员制、贵宾卡和优惠卡制等。

这可以使长远的战略意义。

最后,既然回头客是咖啡西餐厅的一种资源,除了将他们组织起来,还需要对他们进行管理,包括顾客调研、顾客关系的协调和顾客档案的管理。

咖啡品牌营销策划方案篇2一、市场分析1、市场环境分析随之而来的“咖啡文化”充斥着人们生活的每个时刻。

无论在家里、还是在办公室、或是在各种社交场所,人们都在品着咖啡:它逐渐与时俱进,与现代生活联系在一起,成为了时尚与潮流的代名词。

咖啡馆成为人们商务、休闲乃至谈恋爱的好地方,咖啡逐渐发展为时尚生活的代名词,并且以成为许多人生活中不可或缺的饮料。

“中国的中产阶级正在各大城市里迅速扩大。

他们中多数人呢都喜欢采用外国式的生活方式、生活艺术、室内装修乃至发型。

”随着中国改革开放以后,西方文化和迅速渗透、中国经济的迅猛发展以及都市生活质量的提高和生活节奏的加快,咖啡休闲这种高雅、时尚、浪漫的休闲方式越来越受到人们的青睐,无数独具慧眼的投资者看到了其中隐藏的巨大商机,咖啡连锁加盟备受追捧。

而与此同时,汲取“A+”咖啡文化精髓,洋溢着浓郁的浪漫气息的“A+”咖啡都市正在慢慢形成。

2、目标的消费群分析a.主要的目标群体:有固定工作和收入来源,有个人品位和情调且有一定的自由时间的人群。

b.咖啡爱好者以及茶的爱好者c.为了商务交流需要的商务人士d.家境生活较优裕的年轻休闲浪漫一族e.情侣及学生群体3、A+产品SWOT分析二、营销策略(一)营销目标1.短期内建立一个全新的网站并加以使用。

2.提高企业知名度,进军省内同行业前几名。

3.提升企业形象。

以网络为重点辅以其他媒介进行广告宣传、拓展市场,为产品准确定定位,突出企业形象和产品特色,采取差异化的网络营销竞争策略。

(二)营销策略1、渠道和促销策略(1)将网站提交到主要的检索目录。

(2)将网站登录到行业站点和专业目录中,有一些检索目录定位于某个行业中,如餐饮。

(3)请求互换链接。

寻找一些与你网站内容相互补的站点并向对方要求互换链接。

2、建立邮件列表,运用邮件推广:节假日时向会员群发邮件“xxxx节日快乐,A+咖啡在此祝您及您的家人身体健康,阖家欢乐,欢迎有空来A+放松一下。

”A+推出新产品时也可以发送一些邮件,“为了给大家带来更多的口味,A+在不断创新,不断研究新品种,终于不负众望,欢迎大家前来品尝,为我们提供更多的意见和建议,谢谢”。

3、通过网上论坛、贴吧进行宣传:搜索进入A+所在周围的高校贴吧进行留贴宣传“A+又出新品种了,欢迎各位前来品尝”。

4、借助传统媒体进行适当宣传:例如印发传单,休息日的时候出去散发一下传单进行宣传。

5、与xx网、xx网等可以团购的网站合作:随着网络时代的到来,信息咨询不断变化,更多的网站推出一些吸引人的软件,几位消费者提供优惠,也变相起到宣传作用。

我们可以利用这个机会,将A+咖啡与一些团购网站合作,从而达到更好的宣传效果。

除了做好上面渠道策略准备以外,还要做好促销策略准备:定期发放一些代金券;节假日做一些折扣优惠,例如“购买多少可以优惠多少等”;实行会员制;对已是会员的特殊纪念日实行一些优惠。

三、产品和价格策略首先要进行市场调查,要了解客户能接受的价格范围,看看同行业产品的价格范围,调查一下消费者都喜欢什么口味,从而决定出更有力的,更能引吸消费者的价格。

可以制作一个市场调查问卷,到街头、网络上随机调查一些人,看看大家更多的会选择什么价位的。

方为“知己知彼百战不殆。

”咖啡品牌营销策划方案篇3一、内容概述(1)本策划书说明了咖啡磨坊在20xx年开实体商店的计划。

(2)本计划涉及的实施时间的时间为xx届云南大学艺术与设计学院学生毕业后的三个月内。

(3)启动这个计划,对于应届毕业的学生来说,是基于目前国内的大学生就业市场状况和应届毕业生的心态来考虑的:大学连年扩招,导致近年来大学生人数激增,由此也带来了大学毕业生就业难的问题出现;而且应届毕业生难以与职业需求公司达成统一的意见,部分应届毕业生选择自主创业;我们抓住这个机会,来开启这扇通向成功人生大大门,打捞人生的第一桶金!(4)本商业营销策划书的主要目标是:取得昆明咖啡市场的市场占有率,获取利润,并在计划实施的半年内开启连锁店;并通过集资股份责任制,在应届毕业生毕业的时候降低大学生的失业率,从而避免毕业等于失业的尴尬。

(5)实现上面的利润目标以及计划,主要利用云南大学艺术与设计学院应届毕业生的专业知识和满腔的热血以及“破釜沉舟”的精神,来降低投资中的耗费,充分利用每一份资源。

经过对本计划的投资分析,实现本计划书的市场风险不超过5%。

(6)为此项目,我们需要增加生产投入资金约为50万,作为此项目的主创团队,我们能够先期投入的资金为40万,其中主创人员投资的40万中,有10万作为流动资金。

该项目尚存有10万的缺口,需要通过银行贷款或者其他融资方式解决。

二、项目市场定位及分析1.市场定位(1)产品和服务描述:①产品介绍:以专业咖啡为主,结合精品西餐、中西套餐、精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。

1.咖啡:以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,如:蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;2.西餐类:以进口牛排为主,如:菲力牛排,西冷牛排,T骨牛排等;3.时尚水吧饮品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;4.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单,详见附件一)。

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