2023年雷竹笋行业市场规模分析

雷竹笋是一种优质绿色食品，其主要产区在中国云南、贵州、广西等省份，是高山常绿植物中的一种。雷竹笋因其口感鲜美、营养丰富而备受消费者的青睐。本文就雷竹笋行业的市场规模进行分析。

一、市场概况

近年来，随着消费者对于健康食品的需求增加，雷竹笋行业逐渐发展起来。目前，雷竹笋的种植面积逐年扩大，加工业也在快速发展。据中国食品行业分析师预测，未来几年，雷竹笋行业将继续保持高速增长的态势。

二、市场规模

1. 雷竹笋种植面积的发展

近年来，雷竹笋的种植面积逐年扩大。云南省是雷竹笋的主要产区之一，在2019年，该省种植面积达到了2322.4公顷，比上一年增加约200公顷，同比增长9.31%。贵州省、广西省等地的种植面积也在逐年增加。

2. 雷竹笋产量的上升

雷竹笋在我国的产量一直处于上升趋势。2019年，我国雷竹笋的产量达到了16万吨，其中云南省的产量最高，达到了11万吨，占据全国总产量的69%。

3. 雷竹笋加工业的快速发展

目前，雷竹笋加工业在我国越来越受到人们的关注。雷竹笋可以进行多种加工，如鲜食加工、罐头加工、水煮食用等。其中，水煮雷竹笋以其清脆爽口的口感，成为了消

费者喜爱的食品之一。据统计，我国水煮雷竹笋的年产量已经超过2万吨，年产值达到了2亿元以上。

三、市场前景

1. 雷竹笋行业的发展趋势

随着消费者对于健康、绿色食品的需求增加，雷竹笋行业将得到更广泛的发展。未来，雷竹笋加工业有望越来越重视创新，开发出更多的雷竹笋深加工产品，如罐装食品、雷竹笋干等，提高产品附加值，满足不同消费者的需求。

2. 雷竹笋行业的市场前景

据中国食品行业分析师预测，未来几年，雷竹笋行业将继续保持高速增长的态势。到2025年，我国的雷竹笋供给量将达到25万吨以上，市场规模将超过30亿元。

总之，雷竹笋行业作为一种绿色、健康的食品，在未来几年一定会有更大的发展空间。随着各种深加工产品的不断开发，雷竹笋将成为越来越多人的首选美食。

2023年雷竹笋行业市场规模分析

2023年雷竹笋行业市场规模分析雷竹笋是一种优质绿色食品，其主要产区在中国云南、贵州、广西等省份，是高山常绿植物中的一种。雷竹笋因其口感鲜美、营养丰富而备受消费者的青睐。本文就雷竹笋行业的市场规模进行分析。一、市场概况近年来，随着消费者对于健康食品的需求增加，雷竹笋行业逐渐发展起来。目前，雷竹笋的种植面积逐年扩大，加工业也在快速发展。据中国食品行业分析师预测，未来几年，雷竹笋行业将继续保持高速增长的态势。二、市场规模 1. 雷竹笋种植面积的发展近年来，雷竹笋的种植面积逐年扩大。云南省是雷竹笋的主要产区之一，在2019年，该省种植面积达到了2322.4公顷，比上一年增加约200公顷，同比增长9.31%。贵州省、广西省等地的种植面积也在逐年增加。 2. 雷竹笋产量的上升雷竹笋在我国的产量一直处于上升趋势。2019年，我国雷竹笋的产量达到了16万吨，其中云南省的产量最高，达到了11万吨，占据全国总产量的69%。 3. 雷竹笋加工业的快速发展目前，雷竹笋加工业在我国越来越受到人们的关注。雷竹笋可以进行多种加工，如鲜食加工、罐头加工、水煮食用等。其中，水煮雷竹笋以其清脆爽口的口感，成为了消

费者喜爱的食品之一。据统计，我国水煮雷竹笋的年产量已经超过2万吨，年产值达到了2亿元以上。三、市场前景 1. 雷竹笋行业的发展趋势随着消费者对于健康、绿色食品的需求增加，雷竹笋行业将得到更广泛的发展。未来，雷竹笋加工业有望越来越重视创新，开发出更多的雷竹笋深加工产品，如罐装食品、雷竹笋干等，提高产品附加值，满足不同消费者的需求。 2. 雷竹笋行业的市场前景据中国食品行业分析师预测，未来几年，雷竹笋行业将继续保持高速增长的态势。到2025年，我国的雷竹笋供给量将达到25万吨以上，市场规模将超过30亿元。总之，雷竹笋行业作为一种绿色、健康的食品，在未来几年一定会有更大的发展空间。随着各种深加工产品的不断开发，雷竹笋将成为越来越多人的首选美食。

弋阳位于江西省东北部,归上饶市管辖,人口40

弋阳位于江西省东北部，归上饶市管辖，人口40.2万，总面积1592.5平方公里，森林覆盖率59.4%。该县气候属亚热带季风气候，年平均气温15.4℃左右，年均降水量1800毫米，相对湿度86%，气候温和，光照充足，雨量充沛，土层深厚，得天独厚的地理条件非常适合雷竹的生长。雷竹（CV.V entricousinternode）,又名早竹、早园竹，别名雷公竹，是禾本科竹亚科刚竹属竹种。由于早春打雷即出笋，故称之为“雷竹”实为早竹之变种。弋阳县现有20万亩雷竹林面积中，占全经济林面积72.57%。其中盛产期雷竹林面积为4,80万亩，占总面积的48%。雷竹是一种优良的笋用竹种，具有几大优势：一是出笋早，一般在3月初，若采用早出技术，春节前就有雷笋出土。二是出笋期长，春笋3月初至4月底出笋，秋笋10-12月出笋。三是笋味鲜美，营养丰富。雷竹笋含蛋白质2.74%、脂肪0.52%、糖3.54%。四是连年出笋，产量稳定，个体粗大，壳薄肉肥。五是成本低，用工少。肥料投资只需5%左右，培养管理用工每亩只需20个劳动日。六是周期短，见效快。新造林第2-3年就有收入,第4年可成林，第5年达高产。七是适应范围广。海拔2500米以下的丘陵缓坡均适宜栽培，而且一年种竹，永续利用。二、弋阳县雷竹产业主要特点：（一）县委、县政府高度重视雷竹产业的发展

弋阳县委、县政府和县林业部门对雷竹产业的发展非常重视，相继出台了雷竹低改和新造的一系列优惠政策，大力奖励扶持雷竹产业的发展。一是2007年成立弋阳县了雷竹建设指挥部，由县委书记、县长亲自担任指挥长，县四大班子分管领导任副指挥长，成员由相关部门主要领导、各乡（镇）党委书记组成，负责组织、协调建设的各项工作；县林业局成立了弋阳县了雷竹产业发展建设工作领导小组，科学编制全县雷竹林建设规划，协调解决有关重大问题。二是充分利用广播、电视、报纸、文艺演出等宣传媒体，大力宣传发展雷竹产业的意义，广泛普及先进栽培技术，提高了广大群众和社会各界对发展雷竹产业的认识，扩大了该县雷竹产品的市场知名度和影响力。三是采取多种方式筹集发展资金，为该县雷竹产业化发展提供资金保障。（二）具有发展雷竹产业的科技支撑目前弋阳县内良种繁育圃，所需良种苗木均由县林业局或经营实体与本省、市或外地具有相关资质的良种苗木繁育基地订购。为提高雷竹资源栽培技术能力，弋阳县聘请江西省林科院竹子研究所作为技术合作单位，邀请该院在雷竹科研、栽培、病虫害防治等方面的专家担任技术顾问；还成立了由县林业局技术推广站、营林股、种苗站专业技术人员组成的技术培训小组，定期对全县雷竹种植大户及广大林农进行技术培训，解决林农在栽培技术方面存在的问题。各乡镇均配有营林经验丰富的营林员，设有林业工作站，建立了完备的计算机网络体系。

大足区雷竹产业发展规划报告

大足区雷笋产业发展规划（2015-2030）大足区林业局二〇一五年三月

目录第一章基本情况······························· - 1 - 一、自然概况································· - 1 - （一）自然环境···························· - 1 - （二）森林资源···························· - 2 - （三）矿产资源···························· - 3 - （四）水资源······························ - 3 - （五）旅游资源···························· - 3 - 二、社会经济概况····························· - 4 - 三、土地利用现状····························· - 4 - 第二章规划的背景意义························· - 4 - 一、规划的背景······························· - 5 - 二、发展雷笋产业的意义······················· - 5 - 第三章雷笋产业现状··························· - 6 - 一、雷笋简介································· - 6 - 二、雷笋种植现状····························· - 8 - 三、雷竹加工利用现状························· - 8 - 第四章发展的优势和存在的问题················· - 9 - 一、发展雷笋产业的优势······················· - 9 - （一）各级领导重视························ - 9 - （二）地域优势明显························ - 9 -

即食竹笋及绿色食品精深加工项目可行性研究报告

第一章概述概述1。项目 1.项目名称: 即食竹笋及绿色食品深加工项目 2.项目性质: 新建 3.项目承办单位: 福建省XX农业发展有限公司。 4.项目负责人: 5.项目建设地点: 福建省XX市闽北工业区 6.建设内容项目占地100亩(66667平方米)，规划总建筑面积80720平方米，其中生产性设施74880平方米(含生产车间59400平方米、仓库9900平方米、锅炉房1600平方米、2300平方米的污水处理车间等) 、办公住宿及其他辅助设施为5840平方米(包括办公楼2700平方米、职工食堂900平方米、职工宿舍1800平方米、车库300平方米、门卫140平方米、厕所等辅助用房); 购置国内先进的生产设备和质量检测设备，道路、给排水、治污、绿化、配电等配套设施。详见表1-1。 7.项目投资项目总投资7000万元，其中建设投资5718.61万元，初始营运资金1281.39万元。所需的资金计划全部由项目组织者自筹。详见表1-2。 8.项目收益项目建成投产后，正常生产年份可生产即食竹笋和绿色食品10000吨，休闲用品8000吨，收入1.53亿元。年利税2245.76万元，总投资收益率53.17%，内部收益率27.55%，税后净现值4386.42万元，投资回收期5.02年(含建设期)，可向社会提供180岗位，带动3000农民从事各种

农业种植。编制基础2.项目和研究范围 1.项目准备的依据 (一) 国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要； (2) 第三版《建设项目经济评价方法与参数》； (三) 投资项目可行性研究指南； (四) 《建设项目环境保护管理条例》国务院令第253号； (五) 与财务制度有关的新会计制度； (6) 《建筑物抗震设计规范》(GB50011-2001)； (七) 《中华人民共和国食品卫生法》； (八) 《建筑物综合布线系统工程设计规范》； (9) XX市统计年鉴2009； (十) 项目建设单位提供的与项目有关的各种技术资料、项目计划和基本资料。 2.项目研究范围本项目可行性研究报告以市场需求为导向，以提高企业经济效益为中心，发扬求实创新精神，采用先进适用的新技术、新技术，扩能降耗，降低产品成本，提高产品市场占有率，市场竞争力，提高农业原料加工能力。主体工程在规划、设计、施工、投入使用、环境保护的同时考虑，减少污染对工作人员及周围环境的危害。项目研究范围从生产原料进入加工车间到产出; 根据市场容量确定新建规模; 三废处理、环保消防设施、给排水、道路及与其对应的其他公共工程和辅助工程设施。

临安竹产业建设情况介绍

临安市竹产业建设情况介绍（2012年7月）临安地处杭州市西郊，市域面积3126.8平方公里，下辖5个街道13个乡镇298个行政村，人口52.6万。临安森林资源丰富，全市林业用地面积391万亩，森林蓄积量1074万立方米，森林覆盖率76.55%，拥有天目山、清凉峰两个国家级自然保护区和青山湖国家森林公园。先后被授予中国竹子之乡、中国山核桃之都、全国绿色小康县、国家森林城市、国家现代林业建设示范市、全国碳汇林业试验区等称号。作为最早的“中国十大竹乡”之一，以雷竹笋为代表的竹产业始终占据着临安农业产业的头把交椅，在发展农村经济、提升城市形象方面发挥着极其重要的作用。市委、市政府历来重视竹产业的发展，始终把竹产业工作摆上重中之重位置。特别是近年来，临安围绕打造大都市绿色农产品供应基地战略目标，创新举措，加大投入，强化落实，稳步推进竹产业转型升级，取得了一定的成效。具体体现在四个方面：一是基地建设不断优化。全市现有竹林100万亩，其中高效菜竹基地50万亩，毛竹笋材两用林30万亩，丰产笋干竹基地20万亩。已建成省级竹子现代示范区1个、杭州市级园区9个，本级园区（基地）82个，经营辐射面积近60余万亩。二是笋竹加工稳步发展。现有笋竹加工企业185家，加工产品达14个系列、500多

个品种，加工产值近20亿元，出口创汇9000万美元，是全国最大的水煮笋和天目笋干加工销售中心，仅松友食品公司一家企业，出口的水煮笋就占到全国出口量的四分之一。三是品牌创建有所突破。127家企业通过各类质量认证，7个产品获省级名牌产品或著名商标称号。2011年“中国农产品区域公用品牌价值评估”课题中，我市“天目雷笋”品牌价值16.95亿元，“天目笋干”品牌价值13.25亿元。10余个产品、16万亩竹笋基地通过无公害农产品、森林食品或有机食品认证。积极拓展竹笋外销市场，鲜笋市场从江浙沪拓展到北京、东北、西北等地区，扩大了临安竹笋的全国影响力。四是竹农收益稳步增长。2011年，全市竹产业实现总产值31.2亿元，其中竹笋产量23.5万吨，一产产值达到8.34亿元，竹笋总产值突破22亿元。涌现出竹笋万元户13960户，5万元户349户，超10万元户30户。产区13万竹农近五成的收入来源于笋竹产业，在笋竹上的人均收入高达6300元。在推动竹产业转型升级方面，临安主要采取了五个方面的做法：一、围绕产业基础抓转型加强产业基础设施建设，不断改善产业生产条件，努力实现靠天产业向设施产业转变。一是大力发展笋竹园区。突出生态、高效发展方向，通过科学合理管理、完善基础设施、综合防控病虫等技术措施，着力打造了一批特色明显、效益显著、设施完善的精品示范园区。每年新建3—5个市级园区，每个园区建设补助5—10万元。二是科学实施林道建设。2009年，

百亩雷竹项目建议书

扩建百亩“雷竹早笋丰产园” 项目建议书雷竹，别名雷公竹、早竹、早园竹、天雷竹，为禾本科竹亚科刚竹属竹种，由于其早春打雷即出笋，故称为雷竹，其竹笋称之为雷笋。一、项目概论１、项目名称：百亩“雷竹早笋丰产园”项目２、项目申报单位：芜湖市林业局３、项目承办单位：芜湖市林业物资公司４、项目申报负责人：张思耕芜湖市林业局局长５、项目承办单位法人：林海芜湖市林业物资公司总经理６、项目技术负责人：钱卫芜湖市林业局调研员赵雨生芜湖市林业局营林科科长７、项目实施地点和规模：

芜湖市农业科技示范园，第一期工程建设规模为100亩。８、项目总投资及效益：项目总投资为130万元，其中公司自筹投入50万元，申请有关部门支持80万元。项目投产后，年产值达168万元，年纯收入128万元。二、雷竹的营养及经济价值雷竹是一优良的笋用竹种，它以出笋早、笋味美、笋期长、笋量高、又无大小年（其它竹笋有大小年现象）而闻名，其笋粗壮洁白，甘甜细嫩，鲜美可口，无污染，可供鲜食，也可加工笋罐头和笋干。雷笋营养价值十分丰富，是粗纤维含量低，含蛋白质较高的森林蔬菜，富含足够的优质蛋白质（500克竹笋含蛋白质15克，比土豆高１倍）、丰富的VB1、VB2，较多的铁元素、胡萝卜素、烟酸等多种营养物质，尤其是其中所含的18种人体必须氨基酸含量特别丰富，雷笋还是含磷较高的蔬菜，经常食用雷笋还可助消化，减肥胖，防肠癌，抗衰老，因而，雷笋又是目前时兴的完全营养的保健食品，被誉为绿色食品的皇冠，深受人们的喜爱。三、雷竹的地理分布和生物学特性雷竹主要分布在浙江的浙西、北海拨500m以下的平原丘陵地带，而且多以人工栽培为主，水平分布以浙江临安、余

竹笋项目可行性研究报告

竹笋项目可行性研究报告泓域咨询规划设计/投资分析/产业运营

摘要竹笋是营养丰富同时具有一定保健功效的食用佳品，它色香味俱佳，鲜爽可口，深受欢迎。被誉为“寒士山珍”，有“无笋不成席”之说。是我国的传统佳肴，已有2500多年的食用历史。该竹笋制品项目计划总投资14209.49万元，其中：固定资产投资12191.52万元，占项目总投资的85.80%；流动资金2017.97万元，占项目总投资的14.20%。本期项目达产年营业收入19315.00万元，总成本费用15106.56 万元，税金及附加240.01万元，利润总额4208.44万元，利税总额5028.92万元，税后净利润3156.33万元，达产年纳税总额1872.59万元；达产年投资利润率29.62%，投资利税率35.39%，投资回报率22.21%，全部投资回收期6.00年，提供就业职位355个。

竹笋项目目录第一章概论一、项目名称及建设性质二、项目承办单位三、战略合作单位四、项目提出的理由五、项目选址及用地综述六、土建工程建设指标七、设备购置八、产品规划方案九、原材料供应十、项目能耗分析十一、环境保护十二、项目建设符合性十三、项目进度规划十四、投资估算及经济效益分析十五、报告说明十六、项目评价十七、主要经济指标

第二章建设背景及必要性分析一、项目承办单位背景分析二、产业政策及发展规划三、鼓励中小企业发展四、宏观经济形势分析五、区域经济发展概况六、项目必要性分析第三章项目市场分析第四章项目规划分析一、产品规划二、建设规模第五章选址方案一、项目选址原则二、项目选址三、建设条件分析四、用地控制指标五、用地总体要求六、节约用地措施七、总图布置方案八、运输组成

2024年雷竹笋市场分析报告

2024年雷竹笋市场分析报告 1. 简介本文档是针对雷竹笋市场进行的分析报告。雷竹笋是一种受欢迎的食材，广泛用于中餐料理。通过对雷竹笋市场的深入研究，我们旨在提供关于该市场的全面了解，包括市场规模、竞争情况、消费者需求等。 2. 市场规模根据我们的调研结果，雷竹笋市场在过去几年里呈现出稳定增长的趋势。目前，中国是全球最大的雷竹笋市场，占据了市场份额的大部分。2019年，雷竹笋市场的总体规模达到了X亿元，预计未来几年将继续保持稳定增长。 3. 竞争情况雷竹笋市场存在着激烈的竞争。主要竞争对手包括国内外的食品加工企业、农产品批发商以及超市等。这些竞争对手在产品质量、价格、销售渠道等方面展开竞争。其中，国内的雷竹笋种植企业在市场中占据了主导地位，这些企业在技术研发和品质管理方面具备竞争优势。而国外的进口雷竹笋产品也逐渐进入了中国市场，给国内企业带来一定的挑战。

4. 消费者需求雷竹笋的消费者需求在不断增长。随着人们对健康饮食的追求，雷竹笋作为一种低热量、高纤维的食材，受到了越来越多消费者的青睐。根据我们的调查，消费者对雷竹笋的需求主要集中在高品质、有机种植的产品。消费者越来越注重食品的安全和健康问题，他们对产品的来源、加工工艺等有着较高的要求。此外，雷竹笋产品的包装和营销也对消费者需求起到了重要作用。独特的包装设计和有效的宣传策略有助于吸引消费者的眼球，提升产品的竞争力。 5. 市场前景综合以上分析，我们认为雷竹笋市场的前景仍然乐观。随着消费者对健康食材的需求不断增长，雷竹笋作为一种有营养价值和市场潜力的食材，将继续受到市场的关注。为了进一步开拓市场，雷竹笋企业可以加大对产品质量和品牌形象的投入，提高竞争力。与此同时，与农产品批发商和超市等渠道商的合作，加强产品的销售和推广，也是一个重要的策略。 6. 结论本报告对雷竹笋市场进行了全面分析。通过对市场规模、竞争情况和消费者需求等方面的研究，我们得出了市场前景乐观的结论。

雷竹笋的营销方案

雷竹笋的营销方案雷竹笋是一种富含营养、口感鲜美的食材，它具有低热量、高纤维、低脂肪、高蛋白等优点，在市场上有很大的潜力。为了增加雷竹笋在市场上的知名度和销量，我们可以采取以下的营销方案： 1. 建立品牌形象：通过设计一个专属的品牌标识和包装，给雷竹笋定位一个高品质、健康有机的形象。同时，强化品牌宣传，向消费者传达雷竹笋的独特之处以及食用它所带来的健康益处。 2. 推出多样化的产品线：除传统的鲜笋和罐头外，可以开发更多不同形态的雷竹笋产品，如切片、丝、粉、罐装沙拉等，满足消费者的不同需求和口味偏好。 3. 开展产品体验活动：可以组织雷竹笋的品味活动，邀请一些知名的厨师或美食博主来演示并分享雷竹笋的烹饪技巧。通过现场展示和品尝活动，让消费者更直观地了解和体验到雷竹笋的风味。 4. 制作美食教程：利用社交媒体、视频平台等渠道，制作一系列雷竹笋的食谱、烹饪教程和点评等内容。这样可以吸引到更多的食客在家中自己动手尝试使用雷竹笋，增加销售的机会。 5. 举办雷竹笋节：每年定期举办雷竹笋节，邀请各地农民和厂商参加，集中展示和销售雷竹笋产品。同时，结合雷竹笋的独特之处，可以组织一些特色活动，如挖笋比赛、雷竹笋料理大赛等，吸引更多的消费者前来参观和购买。

6. 建立合作关系：与餐饮企业或食品加工企业建立长期的合作关系，将雷竹笋作为他们的主打食材之一，并进行跨界合作。可以推出雷竹笋火锅、雷竹笋汤等特色菜品，提高雷竹笋的知名度和市场占有率。 7. 开展行业合作：与相关的农业协会、食品行业协会等建立合作关系，共同开展雷竹笋的推广和宣传活动。可以通过组织专题研讨会、参加行业展览等方式，向潜在的合作伙伴和消费者展示雷竹笋的特点和优势。以上是针对雷竹笋的营销方案，通过建立品牌形象、多样化产品线、产品体验活动、制作美食教程、举办雷竹笋节、建立合作关系以及行业合作等方式，提高雷竹笋的知名度和市场占有率，从而实现销售增长。

浙江安吉竹笋加工和废弃物处理现状及发展对策

浙江安吉竹笋加工和废弃物处理现状及发展对策张宏亮;张健;易秀琴;王琴;黄勇;沈诗音【摘要】对浙江省安吉县竹笋加工业的现状和加工产生的废弃物处理情况进行了调查分析。调查发现：安吉竹笋加工产品种类丰富，但企业数量不断减少；笋加工原料来源广泛；废水经处理后能够合格排放；固体废弃物主要用作牲畜饲料。安吉竹笋加工中存在的问题主要表现为：劳动力需求量大，工资成本高；废弃物处理成本高，再利用率低；竹笋市场开拓力度不足。文章针对竹笋加工中存在的问题提出了相应的解决对策。%The bamboo shoot processing and its wastes treatment in Anji, Zhejing were investigated and analyzed to know the current status. The results showed that the processed bamboo shoot products had a wide range in Anji but the processing plants had increasingly dropped in number. The raw materials for bamboo shoot processing had a wide source. Meanwhile, the waste water can be emitted after the treatment, and the solid waste can be produced into the fodder for domestic animals. The main problems arising from the shoot processing industry including high human resource costs for large number of labors, high costs for waste treatment, low reuse rate and insufficient expansion of bamboo shoot market. The paper put forward corresponding countermeasures for the problems in bamboo shoot processing. 【期刊名称】《世界竹藤通讯》【年(卷),期】2016(014)006 【总页数】4页(P30-33)

2023年雷竹笋行业市场研究报告

2023年雷竹笋行业市场研究报告市场研究报告：雷竹笋行业一、行业概况雷竹笋是一种传统的食材，在中国市场上非常受欢迎。它味道鲜美，并且营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质。雷竹笋主要分布在我国的南方地区，如云南、贵州、广西等地。目前，雷竹笋行业已经成为一种重要的农业产业，并且在国内外市场上都有着良好的发展势头。二、市场规模根据统计数据显示，目前雷竹笋年产量约为80万吨左右，其中80%以上用于食品加工。以各个省份的需求来看，广东、湖南和四川市场需求最大，占据了整个市场的90%以上。在国外市场，雷竹笋主要出口到日本、韩国、东南亚等地。三、市场竞争由于雷竹笋的市场需求量大，并且市场规模不断扩大，因此吸引了众多企业投入到这个行业中。目前，雷竹笋行业存在着多家规模较大的企业，如南粤浓拓灯笼竹笋、湘资源马蹄笋等。这些企业通过自己的品牌影响力和规模优势，占据了市场的一定份额。此外，由于雷竹笋的生长周期较长，一些中小型企业难以获得稳定的供应，导致市场竞争压力增大。四、市场趋势雷竹笋行业未来的发展趋势主要有以下几点：

1. 品牌意识增强。随着消费者对食品安全和品质的关注增加，品牌意识成为企业竞争的重要手段。企业应加强品牌建设，提升产品的附加值和竞争力。 2. 技术升级。雷竹笋行业需要通过引进先进的种植、加工技术，提高生产效率和产品质量。同时，应加强与科研机构的合作，加快新品种的研发和推广。 3. 多元化产品。雷竹笋可以进行多种加工，如罐头、腌制、干制等，这些产品都有一定的市场需求。企业应根据市场需求和消费者偏好，开发不同的产品，提供多元化选择。 4. 发展国际市场。目前，雷竹笋主要以生鲜和加工品的形式出口到国外市场。未来，可以通过拓展新的市场，加强国际合作和推广，提升产品的国际竞争力。五、市场机会雷竹笋行业存在着一些市场机会，有利于企业的发展： 1. 中高端市场需求增加。随着人们生活水平的提高，对食品质量和品味的要求也越来越高。中高端市场对于品质优良的雷竹笋有着较大的需求，提供了更好的发展机会。 2. 城市市场渗透。目前雷竹笋主要在农村市场销售，随着城市消费者对农产品品质和健康的关注增加，将会带动雷竹笋在城市市场的销售增长。 3. 拓展国外市场。中国的雷竹笋在国际市场上具有竞争力，通过与国外企业的合作或进一步开拓新的市场，可以获得更多的机会。六、发展建议针对雷竹笋行业的发展，提出以下建议：

2024年雷竹笋市场调查报告

2024年雷竹笋市场调查报告 1. 研究背景雷竹笋是一种珍贵的食材，在亚洲地区非常受欢迎。随着人们对健康食品的需求增加，雷竹笋市场也在逐渐扩大。本报告旨在对雷竹笋市场进行调查，了解其市场规模、竞争格局以及消费趋势，为相关企业制定市场策略提供参考。 2. 调查方法本次调查采用了问卷调查和实地访谈相结合的方法，以获取全面、准确的数据和信息。调查对象主要包括雷竹笋相关企业、消费者和批发商等。 2.1 问卷调查针对消费者和批发商，我们设计了针对雷竹笋市场的问卷，并通过在线平台和实体发放的方式进行了调查。问卷内容包括雷竹笋的购买渠道、价格、品质要求、消费习惯等方面的问题。 2.2 实地访谈我们对多个雷竹笋相关企业的负责人进行了实地访谈，了解他们对市场的认知、市场占有率以及竞争优势等信息。此外，我们还采访了一些批发商，以了解他们对雷竹笋的需求情况以及与供应商的合作情况。

3. 市场规模根据本次调查的数据分析，雷竹笋市场规模呈现稳步增长的趋势。消费者对于天然、健康食品的需求不断增加，使得雷竹笋得以在市场上占据一定份额。 4. 竞争格局目前，雷竹笋市场主要由少数知名企业占据，这些企业在生产、加工、销售等方面具有一定的竞争优势。然而，由于雷竹笋的种植技术相对较为复杂，进入市场门槛较高，新进入者相对较少。 5. 消费趋势根据调查结果显示，消费者对雷竹笋的关注度和需求量逐年增加。消费者更加注重产品的品质和安全性，对有机、无农药的雷竹笋更为青睐。此外，价格透明度和便捷的购买渠道也是消费者选择品牌的重要因素。 6. 市场策略建议鉴于雷竹笋市场的竞争格局和消费趋势，我们对相关企业提出以下市场策略建议：•提高产品质量和安全性，满足消费者对健康食品的需求。 •加强品牌宣传，提升品牌在消费者心目中的认知度和美誉度。 •寻求与批发商的合作，优化供应链，提高产品的销售效益。 •关注消费者反馈和需求，不断创新产品和服务，满足多样化的消费需求。

竹笋产业撑起富阳“共富伞”

竹笋产业撑起富阳“共富伞”作者：楼君来源：《浙江林业》2022年第04期

富阳是浙江省“八山半水分半田”的重点林区，是全省竹林资源重点分布区和鲜笋生产优势区，也是全国鲜笋加工产业集聚区。作为当地山区林农的重要经济来源和农业支柱产业，笋竹栽培历史有千年以上。全区竹林总面积达59.09万亩，其中毛竹林面积51.02万亩、中小径材笋竹面积8.07万亩;主要生产鲜笋的竹种为毛竹、雷竹、高节竹、红白哺鸡竹和石竹等，以毛鲜笋（春笋、鞭笋、冬笋）、雷竹笋和高节竹笋为主要鲜笋产品，一年四季均有鲜笋产出供应市场，拥有永昌镇“全国雷竹笋特色之乡”和上官乡“浙江毛竹之乡”称号。竹笋产业在推动当地山区农民增收致富和城乡共同富裕上起到了重要作用。扶持力大产业优势日益凸显竹笋产业是富阳的传统优势产业，事关农民增收和社会经济发展。富阳区委、区政府把培育竹笋产业作为打通“两山”转换重要通道的头号抓手，区财政部门每年给予不少于3000万元竹产业扶持经费，大力实施毛竹抚育改造、雷竹退化改造、竹林高效栽培和竹林基础设施提升等推动竹笋产业高效发展政策措施，大力推进高产笋用林基地培育和笋用林特色园、精品园、示范园区建设，全面激发笋农经营的积极性，多措并举提升鲜笋生产能力;集合政策，加大对鲜笋收购、贩销和流通领域的激励机制，大力扶持鲜笋加工发明和技改项目，通过龙头企业带动，将现有加工企业整小做大、整大做强、整强做优，培育本地精深加工龙头企业，积极引导笋加工行业的规范提升，绿色集聚发展，助力山区林农全面致富奔小康。

强化组织领导。成立富阳竹笋产业建设领导小组，由区农业农村局党委书记、局长任组长，区财政局、区农业农村局分管领导任副组长，区财政农业科、区农业农村局产业科、林业站主要负责人任成员。领导小组下设办公室，由区农业农村局林业站负责全区竹笋产业发展的指导、协调等工作。强化资金保障。从2016年开始，富阳每年安排不少于3000万元支持竹笋产业发展。同时，整合涉农资金，积极向上级相关部门争取资金，加大对竹笋产业发展中资源培育、市场建设、品牌创建、技术培训、宣传推广等方面的支持力度。加强宣传推介。通过定期举办培训班、组织观摩学习、上门宣传、印发宣传资料等各种形式，做好竹笋资源培育高产技术的推广和竹笋产业发展的宣传报道，引导广大林农积极投身竹笋产业发展。强化行业自律。加强专业合作社、加工企业的管理和规章制度的建设，指导企业和农户实现资源共享、互利共赢、行业自律，实现产业集群发展、科学发展。势头强劲产业发展方兴未艾富阳生态环境优美，气候温和，全年雨水光照充足，光、热与水资源基本同步，土壤土层深厚、肥力较好，以透气、保水性能良好的红黄壤和沙质壤土为主，特别适合各类鲜笋生长和营养成分积累，其出产鲜笋质量上乘。当地笋农特别善于加工“全笋宴”，上官乡每年都要举办竹文化旅游节，吃“全笋宴”成为旅客首要目的，堪称“富阳好味道”。常绿和春建咸康等地笋农善于经营冬笋，当地冬笋纤维细腻，品质优良，且富含蛋白质和氨基酸，味道非常鲜美，有着“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉，被誉为“小八珍”之一，因此本地冬笋市场流通价格比安徽、福建等外地笋高一倍以上。加工能力强。20世纪80年代，富阳开始大力发展笋用林，丰富的笋竹资源也促生了竹笋加工企业的发展;1984年，富阳利用毛竹鲜笋加工成清汁罐头笋;1988年，杭富罐头食品厂、富春江罐头食品厂、富阳第二罐头食品厂、富阳罐头厂、永昌罐头厂和万市罐头食品厂等一大批罐头厂开始上线生产水煮笋。发展至今，富阳已有笋竹加工经营企业150余家，专业合作社52家，笋竹贩销队伍50余支，区级以上龙头企业26家，其中国家级龙头企业1家、省级4家、杭州市级5家。区域内已形成“基地（大户）+合作社+贩销队伍+加工龙头企业+售销一条龙”的發展模式。2020年鲜笋生产总产量达14.3万吨，竹产业总产值18.07亿元，其中鲜笋加工量8万吨左右，产值8.3亿元。市场占有率和产品知名度高。在杭富罐头、大自然食品、千禧笋厂、鸿利食品等国家和省级龙头企业带动下，水煮笋、调味笋、罐头笋等精制笋产品占领国内外超市、航空、餐饮、批发等销售市场较大份额;加工产品在上海竹博会和义乌国际森林产品博览会、全国农博会等各类高级别展会上屡获金奖，拥有“杭富”“渚江”“大自然”“富春龙”等10余个省、市、区名牌林产

2023年雷竹笋行业市场调研报告

2023年雷竹笋行业市场调研报告一、概述雷竹（Bambusa vulgaris）笋属于竹科植物，是竹类中最重要的野生和人工栽培种之一，广泛分布于中国南方、东南亚、南亚和太平洋沿岸的热带及亚热带地区，是热带和亚热带地区经济价值最高的竹产品之一。目前，其培植和加工已形成了一定规模的产业链，成为竹林经济的重要支柱之一。二、市场概况 1.市场规模中国是雷竹笋的产地和消费大国，具有广阔的市场前景。据中国农业部监测数据显示，2019年我国各类竹笋种植面积约为112.8万亩，年产量约为80余万吨，其中雷竹笋约占20%左右。 2019年，中国竹笋产量及销售总额均呈逐年上升趋势。据统计，2019年中国竹笋总产量达到85.5万吨，同比增长6.1%；竹笋总销售额为267.6亿元，同比增长5.7%。 2.市场需求随着人们生活水平和对健康饮食的要求提高，雷竹笋在市场上的需求不断增加，尤其是健康、有机、绿色的雷竹笋备受消费者青睐。雷竹笋菜肴是广东、福建、云南等地的传统名菜，其营养丰富、口感清香，受到了广大消费者青睐。除此之外，在一些主要城市如北京、上海等地的餐厅、酒店中也逐渐出现作为高档食材的雷竹笋，并且价格不断攀升。

3.市场竞争目前，雷竹笋市场集中度偏低，竞争格局较为复杂。市场上的主要竞争者为一些已进入市场多年，并拥有强大实力和品牌优势的企业，如云南踏春、广东倍庆、福建水域等企业。三、市场趋势 1.生产模式转型传统种植模式下雷竹生长周期长、产量低，占地面积大，不够智能化和集约化。为此，一些企业已经开始尝试采用现代科技手段来改善生产效率，如在流感管、自动控制、无土栽培、营养素溶解、植株强化等方面进行研究，以提高产品的品质和产量。 2.产品细分化通过加工，雷竹笋可制成罐头、冻品、烘干品、鲜品、酱制品等多种不同品类的膳食营养食品，可适应不同消费者的需求。未来，随着消费者需求和口味的差异化，雷竹笋产品的细分化发展将更加明显。 3.研发新品种传统的雷竹笋在口感和品质上有一些不足，研究新品种使雷竹笋得到进一步提升。新品种不仅能够满足消费者的需求，而且能够增加企业的竞争力。四、总结

竹笋干产量分析

竹笋干产量分析一、概况竹笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效.可增进食欲、防便秘、清凉败毒,是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品. 中国是世界上产竹最多的国家之一,共有22个属、200多种,分布全国各地,但优良的笋用主要竹种有湖南炎陵县下村乡的红壳竹、广西的黄竹、长江中下游地区的雷竹、早竹和珠江流域、临安、福建,江西省宜春市、万载县、宜丰县等地区的毛竹、台湾等地的麻竹和绿竹等.

笋干药用功效二、竹笋干产量概况笋干不仅辅佐名菜,而且有相当的营养和药用价值.竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C. 中国竹笋产量基本呈增长走势,2018年中国竹笋干产量为805691吨,同比下降6.1%；2019年中国竹笋干产量为1032505吨,同比增长28.2%. 据国家统计局数据显示,2019年竹笋干地区产量最多的为福建214917吨；其次是浙江竹笋干产量为191223吨；再次是广西竹笋干产量为180536吨.

据浙江统计局数据显示,浙江省竹笋干产量较为稳定.2018年浙江省竹笋干产量为197434吨,同比增长5.8%；2019年浙江省竹笋干产量为191223吨,同比下降3.1%. 由于浙江临安的名气增长,杭州市竹笋产量逐年增长,2019年浙江杭州竹笋干产量为70762吨,同比增加1.1%. 浙江临安的天目山区,素有江南竹乡之称.著名的天目笋干,主要是以石竹的鲜笋焙制而成,早在四百年前,就闻名于世.天目笋干主要有五个品种,比较粗壮而柔软的,称为“肥挺”,细而长的称为“秃挺”,还有“小挺”、“直尖”、“焙熄”等.“肥挺”宜作烧肉的配料,“秃挺”、“小挺”可作汤料,“烙熄”是用笋的嫩尖制成,可称为天目笋干中的上品. 三、笋干丝进出口概况中国是世界上产竹最多的国家之一,竹笋产量也是相当之高.2019年中国笋干丝出口数量为1865.5吨,进口数量为35.6吨；2020年1-11月中国笋干丝出口数量为1631.2吨,进口数量为36吨. 据数据显示,2019年中国笋干丝出口金额为1758.4万美元,进口金额为69.3万美元；2020年中国笋干丝出口金额为2169.6万美元,进口金额为72.9万美元.

调研报告：全市竹产业发展调查报告

全市竹产业发展调查报告黄山市是竹类资源大市，竹类资源是我市森林资源的重要组成部分。竹子在涵养水源、防治水土流失、发展生态旅游业等方面具有重要作用。积极培育、开发和利用竹类资源，加快竹产业发展，对增加林产品有效供给、培育农村经济新的增长点、促进旅游业发展、加强生态建设等都具有重要意义。一、我市竹产业发展概况 1．竹资源概况全市现有竹林面积115.3万亩，占全市林业用地面积的9.8%，其中公益林59.1万亩，商品林56.2万亩。按竹种分，毛竹林面积107.1万亩，元杂竹等8.2万亩。立竹蓄积2.66亿株，其中毛竹林蓄积2.19亿株，元杂竹蓄积0.47亿株。全市共有竹类15属169种，主要栽培利用的竹种有毛竹、雷竹、紫竹、红壳竹、水竹、高节竹、毛金竹、早园竹、天目早竹、苦竹、箬竹等。全市三区四县和黄山风景区均有竹资源分布，主要集中在黄山区、休宁县、歙县、黟县、祁门县5个县区，尤以

黄山区和休宁县竹林资源最为丰富，面积达31.85万亩和30.56万亩。黄山区被国家林业局授予中国“竹子之乡”荣誉称号；歙县被认定为“中国特色竹乡”。 2．竹产业发展现状（1）产品开发利用现状竹材——黄山市对竹材利用有着悠久的历史，山区群众生产和日常生活都离不开竹材，许多农具、家具、生活用品都采用竹材加工制作而成。在竹产区，农闲季节林农利用竹材生产加工竹制品出售，已成为当地群众的重要收入来源。如今，在城市园林、室内装饰、手工艺品等方面均有竹材资源利用。当前加工利用量较多的是竹胶板、竹地板，全市年采伐利用竹材967.2万根，约有60%的竹材通过原竹对外出售。竹笋——我市竹笋品种多，产量大，分布广，且有不少特有的优质笋。一年中大半年有竹笋产出，但主要集中在春季的2～5月，主要以鲜笋投放市场。近年来，黟县、黄山区在相继开发了水煮笋、笋丝、保鲜笋、调味笋等产品，并开拓出了相对稳定的销售市场。全市现年产竹笋3.63万吨、笋干0.1万吨。

竹木市场需求分析与预测

竹木市场需求分析与预测一、我国竹制品市场需求与预测（一）竹制品产业链随着伴随世界森林资源的减少和环境保护意识的加强和为了实现达峰碳中和的目标，“以竹代木”、“以竹代塑”盛行，竹制品正引领全球消费趋势。随着竹制品突破传统工艺快速发展，将逐步在餐饮、纺织、家居以及体育娱乐等领域实现普及应用，未来市场前景广阔。详情图2-1 中国竹产业链全景图图2-1 中国竹产业链全景图上游：竹子及提取物中游：竹产品下游：应用领域竹林资源：竹叶、竹花、竹材、竹浆、竹茹、竹笋、竹根、竹纤维等。

（二）竹产业链上中下游需求与预测 1）上游产业链需求与预测竹林资源。竹资源是竹产业发展的基础。按照用途可分为材用竹、笋用竹、纸浆用竹和园林观赏竹等。毛竹是我国特有的最重要的竹种，目前我国竹质工程材料加工原料基本是毛竹，鲜笋市场和笋加工产品的原料80%也依赖毛竹，在今后几十年，毛竹仍将是我国竹资源培育的主体。麻竹、绿竹、甜龙竹、筇竹、金佛山方竹等笋用竹市场前景看好，栽培面积将保持不断增长的趋势。随着竹浆造纸企业规模的扩大和数量的增加，梁山慈竹、慈竹、硬头黄竹等纸浆竹资源将出现供不应求状况。茶秆竹、粉单竹等园林观赏竹种也将随着人民对美好生活的需求而增长。竹林面积。我国是世界竹资源最丰富的国家。目前，中国有竹类植物39属530余种，数据显示，第九次全国森林资源调查中我国竹林面积641.2万公顷，占林地面积的1.98%，占森林面积的2.94%。其中，毛竹林467.8万公顷，占72.69%，其他竹林173.4万公顷，占27.04%。最新数据显示，2020年我国竹林面积达673万公顷，占世界竹林资源的1/3。详情如图2-2。竹林结构。我国竹林资源以毛竹林为主，其中江西、福建、湖南、浙江四省的毛竹林面积约占全国毛竹林面积的80%。近几年我国的雷竹、麻竹、青皮竹、方竹等一批优良、高效竹种得到大面积培育和开发利用，并形成了散生竹、丛生竹，大型竹、中小型竹，乡土竹种、引进竹种，生态竹林、经济竹林综合发展的新格局。数据显示，材用

2023年高考地理第一次模拟考试卷-(全国甲卷A卷)(全解全析)1

2023年高考地理第一次模拟考试卷高三地理（全国甲卷A卷）（考试时间：90分钟试卷满分：100分）注意事项： 1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号等填写在答题卡和试卷指定位置上。 2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题：本题共22小题，每小题2分，共44分。在每小题给出的四个选项中，只有一项符合题目要求。 Y家居公司一直以来秉承“提供种类繁多、美观实用、老百姓买得起的家居用品”的经营理念，充分考虑消费地的经济水平、文化背景，有计划地进行空间扩散，其前身是一家瑞典的乡村便利店。下图示意Y公司扩张路径。据此完成下面小题。 1．Y公司向外扩张首站选择挪威首都的主要原因是（） A．地理距离较近B．经济水平差异大C．文化背景相同D．挪威土地价格低2．2018年，Y公司向电商化新零售转型是为了（） A．降低生产成本B．提升消费体验C．减小占地面积D．拓宽销售渠道【答案】1．A2．D 【解析】1．挪威首都与瑞典Y公司空间距离较近，运输便利且费用低，首都城市经济发达，消费人群集中，对家居用品的需求量大，市场潜力大，故Y公司向外扩张首站选择挪威首都，A正确；瑞典与挪威经济水平相差不大，文化背景不是公司向外扩张考虑的主要因素，故B、C错误；Y公司向外扩张首站选择挪威首都，挪威首都土地价格并不低。D错误。故选A。 2．向电商化新零售转型，实现了线上线下业务共同发展，并没有降低生产成本，A错误；

富硒雷竹可行性报告

富硒雷竹笋高产培育技术示范与推广项目可行性报告第一章项目概况一、项目提要项目名称：富硒雷竹笋高产培育技术示范与推广；项目承担单位：弋阳县红旗农业科技有限公司；建设地点：弋阳县南岩镇光辉村委会谢家村和曹溪镇马山村建设期限：两年，即2015年7月－2017年6月。项目主要内容与规模：在江西省弋阳县南岩镇和曹溪镇，营建富硒雷竹笋高产培育示范林50亩、技术推广示范林450亩，共500亩；通过养分、水分调控、病虫害综合防治等技术手段，研究出富硒雷竹笋丰产高效规范栽培技术，制定《富硒雷竹笋企业标准》和《富硒雷竹笋丰产栽培企业标准》，开展项目技术培训与宣传,在全县推广。投资规模与资金来源：本项目总投资250万元，其中新技术应用示范110.3万元，占44.12%；专用材料费98.7万元，点39.48%；简易基础设施建设32.0万元，占12.8%；设备购置4.0万元，占1.6%；技术培训费5.0万元，占2%。按资金来源分：国家投资30.0万元，占总投资的12.0%；项目实施主体统筹安排220.0万元，占88.0%。效益分析与评价：项目的实施，将带当地及周边地区的企业和林

农高效利用雷竹笋资源，既可增加促进区域林地生态环境的改善，又可提高保持水土、涵养水源、改良土壤、净化空气的能力，项目具有良好的生态效益。项目建设可提高科研成果转化率、贡献率及林业新科技推广应用率，有利于促进区域性特色产业发展，促进区域性特色产业发展，促进经济收益增长，延长雷竹产业链；项目建设在林分清理、竹林留养、施肥、管护、灌溉、挖笋等生产环节需要大量的劳务人员，可提供1万个工日的就业机会，对缓解农村剩余劳动力的就业压力，活跃农村特色经济，促进农民脱贫致富，保持社会稳定，将起到积极的作用。项目在弋阳县南岩镇光辉村委会谢家村和曹溪镇马山村等地推广示范富硒雷竹笋高产培育技术示范林，雷竹笋的利用时间提前3年，稳产时每亩可利用2000kg，林龄6年后进入覆盖，以3年为周期，1年为出冬笋，2年出春笋。综上述，项目的生态、社会和经济效益良好，具有投资的价值和发展的必要。二、编制依据（1）《全国竹产业发展规划（2013-2020年）》，2013年6月；（2）《江西省人民政府关于加快竹产业发展的意见》（赣府发[2013]24号），2013年10月；（3）《江西省竹产业发展规划（2011-2020年）》，2011年4