江苏种植哪款小番茄
儿时果缘小番茄吃出儿时味,辰希缘种植有方法
儿时果缘小番茄吃出儿时味，辰希缘种植有方法
生活水平提高的同时，人们对生活质量的要求也在不断提高，然而，当下却存在着这样一种局面，让人放心，吃着有味的东西太少了，就拿水果来说，现在更多的情况是吃梨不是梨滋味，苹果没有苹果味，人们要想吃到像小时候那样原滋原味的水果实在是太难了，而就在前段时间，一种能吃出儿时味的小番茄亮相成都和江苏的农博会，这是一种怎样的小番茄呢？下面看看儿时果缘小番茄东家辰希缘的工作人员是怎样说的。
辰希缘工作人员指出，作为一种高新科技的农业成果，儿时果缘小番茄不论是在生长环境方面还是在营养供给上都有着最严格的控制，在种植过程中绝对禁止使用农药、化肥、除草剂等人工合成物质，同时，种植大棚地面全部应用无纺布隔绝土壤污染，利用纳米膜透出水分和营养并隔绝病害和污染。
在营养供给上，儿时果缘小番茄因为采用了水凝纳米膜栽培法，纳米膜会“迫使”小番茄主动形成基质之后根据自身长势自动吸收营养和水分，全过程真正做到纯天然种植，自然成长，保留了小番茄最初的味道与营养。
这也是儿时果缘小番茄能吃出儿时味的一大重要原因。
辰希缘负责人总结道：儿时果缘小番茄之所以称为“小时候的味道”是因为儿时果缘小番茄的生长环境保留了最原始的纯净，在生长过程中顺势自然成长，不进行任何人工催熟工作，纯粹地自然生长。
沛县地区日光温室越冬番茄生产现状及潜力品种推荐
特约栏目主持院赵统敏男,在江苏省农业科学院工作,主要从事蔬菜种质资源、新品种选育及栽培技术等研究,三级研究员,硕士生导师,中国园艺学会番茄分会副会长,江苏省产业技术体系茄果类岗位专家。
先后主持国家科技支撑计划、江苏省自然科学基金、江苏省科技支撑计划、江苏省自主创新资金等重大科研项目30余项,育成了“苏粉”系列、“金陵”系列等番茄新品种,发表研究论文28篇、出版著作5部。
获国家发明专利8项,主持制定标准或技术规程16项。
获省科学技术奖二等奖及中华农业科技奖三等奖等奖项5项。
导读:番茄口感好,营养丰富,是一种深受人们喜爱的蔬菜。
分析了沛县地区越冬番茄生产现状,介绍了越冬番茄轮作栽培模式与日光温室越冬番茄高产高效栽培技术,推荐了圣罗兰3689等优良品种。
番茄(Mill.)又名西红柿,属茄科作物,是我国广泛栽培的重要茄果类蔬菜之一。
其果实不仅色泽鲜艳、肉质鲜美,而且营养丰富、极具风味。
番茄中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物和有机酸,其中维生素D可保护血管、治疗高血压,谷胱甘肽能延缓细胞衰老、增强人体抗癌能力,此外,番茄还有促进消化、利尿和抑制细菌等作用。
番茄生长期长,栽培范围广,栽培方式多样,是比较适宜沛县地区栽培的茄果类蔬菜之一。
冬季和早春季节,徐州及周边地区的越冬番茄不仅供不应求,且其他蔬菜不可替代。
1沛县地区番茄生产现状沛县属暖温带半湿润季风气候,四季分明,比较适宜蔬菜种植。
近年来,设施蔬菜产业发展迅速,复种面积达到1.33万hm2,越冬温室番茄栽培面积逐年增加,播种面积已超过1333hm2。
沛县日光温室番茄主要分布在沛城街道、胡寨镇县万亩“菜篮子”蔬菜生产基地,栖山镇周店、王店村万亩设施茄果种植基地,朱寨镇、鹿楼镇和张寨镇万亩现代农业示范园。
冬春番茄栽培设施有简易加温温室、徐淮日光温室和苏式日光温室,目前以苏式日光温室居多。
栽培品种以欧粉、卢比、普罗旺斯、春优一号、金冠五号等大番茄为主,圣女、宝玉等樱桃番茄为辅。
樱桃小番茄的品种及主要栽培技术
型 优 质 番茄 品 种 ， 是 一 种可 鲜 食 、 口味 鲜 美 、 营 养 丰富 的高
档 果 类 蔬菜 品 种 ， 有 些 国家 称 为 桌番 茄 ， 日本 称 为小 番 茄 。
我 国称 为 迷你 番 茄 。 一 些优 良 品种 大部 分 从 日本 或 台湾 省 引进 口 】 ， 丰产 性较 好 ， 与普 通 大番 茄品 种相 仿 ， 其单 穗 结果 类 似葡 萄 ， 单穗 果重 ５ ０ ０ ～ １ ０ ０ ０ ｇ ｏ 樱桃 小 番茄 果型 小 ， 近 圆形 ， 似樱 桃 ， 品质好 ， 糖度及 Ｖ 含量 大 大高 于普 通 大番 茄 。 主要 作 生食蔬 菜 、 餐后 水果 或高级 酒宴 点缀 装 饰用 ， 也 有 一些 直
２ ８℃， 最 适 夜温 为 ｌ ３ — １ ８℃ ， 植 株 易 受霜 害 ， 在～ １ ～ ２ ｏ Ｃ 易 冻 死。 根 际温度 ２ ０ ～ ３ ０。 Ｃ 最 适合 。 肥料 的吸收 和坐 果 时根 的适
２ ． ５ 黄 洋 犁
日本 品 种 。 无 限生 长 型 ， 第 １花 ７ ￣ ９节 ， 每 穗 可坐 果 １ Ｏ
２ 主 要 品 种
１ ０ ％磷 酸 三钠 消 毒 ２ ０ ｒ ａ ｉ ｎ 。 种 子播 于 育 苗床 或 育苗 箱 内 ， 播
种沟 间隔 １ ０ ｃ ｍ， 种 子 间隔 １ ｃ ｍ， 盖土 ２ ～ ３ ｅ ｍ厚 。 种 子发 芽
适 宜温 度 ２ ５ ～ ３ ０℃， 出苗 后 白天保 持 ２ ８℃ ， 夜 间保 持 ２ ０℃， 此期 间 如 温 度 较 高 ， 应 用遮 阳 网降 温 ， 并 用 纱 网防 止蚜 虫
园艺学
现 代农业 科技
２ ０ １ ３年第 ２ ４期
樱 桃 小番 茄 的 品种及 主 要栽 培技 术
番茄新品种万利-17
上佳 ， 加工 或鲜销 均适宜 。特耐热 ， 适合 春秋 季节栽 培； 特抗病 ， 高温 多雨发病 率低 ； 丰产 ， 特 夏秋 结果率
肥 。 足基肥’ 施旺果 肥 。 花期后 喷施 １ 、 施 ， 适 盛 号 ２号 正 大营 养宝 ， 以提高 坐果 率 ， 加果 重 ， 高 品质 。 增 提 坐
果后 植 株需水 量大 ， 土壤 干旱 时要进 行 灌溉 ， 土壤 视
区反季 节栽 培 于 ４ ７月 份 ， 中地 区安 排在 ３ ４月 － 华 － 份 ， 北地 区安排在 ３ ４月 份或 ７ ８ 份 播 种 。华 华 － －月
对 准 花序 喷洒 ， 动 ２次 ， 喷至 稍有 滴 水 为 度 ， 按 要 但
不 可喷 到嫩芽 嫩叶 上 ， 以防药 害 。
２５ 灌 溉 追 肥 ．
移栽 后 ７ １ｄ施 １次肥 ，过 １ｄ左右 再 追肥 １ ～０ ０
次 ，以复合肥 为 主 。以后 待第 １ 果 膨大 时 追肥 １ 穗
以上 。 培密度 一般 ６ ７ 植 ２ ０ 栽 ６ｍ 定 ５ ０株 。如定 植时
注意在 病虫 害发 生初期 用高 效 、 低毒 、 低残 留的
农 药 喷雾 。
２８ 适 时 采 收 ．
在果 实转 红时 采 收 ， 以在 早晨 采摘 为佳 。 用剪 刀
气 候干 燥 ， 在移栽 后 第 ２ 应 ｄ补浇 水 ， 以保 证有 充足
厚 的大 叶 ， 以上 部分 剪去 。
抗TYLCV番茄新品种苏红11号
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新优品种
中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES
当地情况确定播种期及定植期。苏红 11 号平均每 667 m2 前期产量 2 942.6 kg，比对照苏红 9 号增产 14.1％ ；每 667 m2 总产量 7 715.2 kg，比对照增产 13.3％。
同年秋季在同地区继续进行区域试验，各试点 按当地情况确定播种期及定植期。苏红 11 号平均 每 667 m2 前期产量为 2 888.4 kg，比对照苏红 9 号 增产 11.6％ ；每 667 m2 总产量 7 549.8 kg，比对照 增产 9.8％。 2.3 生产试验 2014 年春季在江苏南京、徐州、 连云港、苏州进行生产试验，各试点按当地情况确 定播种期及定植期。株距 32 cm，行距 50 cm，每 小区定植 100 株。苏红 11 号平均每 667 m2 前期产 量为 2 743.9 kg，比对照苏红 9 号增产 10.3％ ；每 667 m2 总产量 7 345.2 kg，比对照增产 8.2％。 3 品种特征特性
“一串红”樱桃番茄的栽培技术
“一串红”樱桃番茄的栽培技术
江苏省农科院蔬菜研究所选育的“一串红”樱桃番茄属无限生长类型，植株长势旺盛，茎杆粗，单株花序6-15个，每花序结果20-40个，单株座果300个左右，果实小，单果重12克左右，果型为圆球型，果面光滑圆整，有光泽，果大红色，座果率高，果穗上果实成串，排列整齐，可溶性固形物含量8-10%，味甜，口感好，生食后口中不留残皮。
该品种抗病性强，高抗烟草花叶病毒病，较抗早疫病、叶霉病等。
栽培技术：
（1）播种期。
春季栽培11-12月播种，秋季栽培7月上中旬播种，温室栽培8月下-9月初播种，9月上旬定植，12月下旬采收。
（2）栽培密度。
为提高微型番茄品质，以单行或双行栽培为宜，株距40-45厘米，行距70-100厘米，每亩定植3000-3300株。
（3）肥水管理。
“一串红”产量高，需肥量大，以基肥为主，亩施腐熟有机肥5000公斤和过磷酸钙50公斤。
适时追肥，以速效肥为好。
（4）植株调整。
采用单杆整枝，6-7个果穗后，顶部留2叶摘心，生长过程中及时摘除老叶及侧芽。
（5）病虫害防治。
在春季大棚及温室栽培中，田间湿度较大，要及时防治叶霉病和灰霉病。
- 1 -。
种植金陵美玉番茄效益好
6种植金陵美玉番茄效益好市场前景番茄柔软多汁、甜酸适度、营养丰富，含有的番茄红素具有抗氧化作用，可清除人体内的自由基，预防心血管疾病的发生；内含谷胱甘肽，是一种抗癌和抗衰老物质。
此外，番茄可凉拌，可炒食，也可做汤，还可加工成番茄酱等，深受消费者喜爱，市场前景广阔。
收益分析◆投 入土地租赁费 每亩以1000元计。
大棚折旧费 每亩以1500元计。
种子费用 每亩以900元计。
肥料、农药费用 每亩以2200元计。
其他费用（人工、水电等） 每亩以5000元计。
每亩投入共计10600元。
◆产 出每亩产量在5800公斤左右，地头收购价按每公斤4元计算，每亩产值在23200元左右◆收 益每亩收益在12600元左右。
行家建议1.播种育苗 早春保护地栽培可在10月中旬至12月中旬根据产品上市时间进行播种育苗，秋季或秋延后栽培可在7月上中旬进行播种育苗。
采用穴盘基质育苗，育苗基质选择优质草炭。
种子经55℃温汤浸种10～15分钟后，金陵美玉番茄品种是由江苏省农科院蔬菜研究所育成。
该品种果实圆形，单果重25克左右；成熟果粉红色，口感风味好；不易裂果，耐贮运；抗枯萎病、花叶病毒病、叶霉病等病害；适宜长江流域及类似生态条件地区栽培。
·项 目·创业策划CHUANGYECEHUA 编辑:邓婧(dengjing＿njzf@)创业策划，为您选择项目提供参考信息。
72020.041花序下的第1侧枝。
结果期间，白天温度25～28℃，最高不超过30℃，夜间温度13～17℃，最低不低于10℃。
加强放风，空气相对湿度控制在60%～70%。
5.水肥管理 第1穗果坐稳，开始追肥浇水，每亩施优质冲施肥10公斤左右，以后每穗果集中膨大前追1次肥。
若底肥足，可只浇水不追肥，等到第1穗果将要采收时再追肥。
结合病虫防治，根据需要喷施高效叶面肥。
风险提示注意做好病虫害防治工作，遵循“预防为主、综合防治”的植保方针，优先采用物理防治、生物防治、农业防治。
宜兴地区樱桃番茄春季栽培品种比较试验
江苏宜兴地处长江中下游,苏、浙、皖三省交界。
近年来,随着休闲农业和设施农业的发展,樱桃番茄因其具有观赏性好、果实营养价值高、味清甜、风味独特、口感佳等优点,深受广大消费者欢迎,因而在本地得到了较快发展。
为丰富本地樱桃番茄品种,满足消费者的多元化需求,引进了6个樱桃番茄品种与当地主栽品种———千禧樱桃番茄进行了比较试验,以期筛选出适宜本地栽培的高产优质樱桃番茄品种,并进行示范推广。
1材料与方法1.1供试品种千禧(台湾农友种苗股份有限公司),当地主栽品种;引进品种共6个,分别为:粉娘(日本坂田种苗有限公司)、小惠(日本坂田种苗有限公司)、黄冠二号(上海惠和种业有限公司)、贝蒂(瑞克斯旺种子有限公司)、金陵墨玉(江蔬种苗科技有限公司)、金陵秀玉(江蔬种苗科技有限公司)。
1.2试验方法试验在宜兴市杨巷镇革新村远望蔬果种植基地进行。
采用连栋大棚双层覆盖,立式袋培无土栽培模式。
试验设7个处理,即每个品种为1个处理,以当地主栽品种千禧作对照(CK ),3次重复,随机排列。
每个处理20穴,每穴2株,栽培密度为4.5万株/hm 2,管理同常规。
2014年11月6日催芽,11月9日穴盘育苗,2015年1月24日定植,单蔓整枝,4月26日开始采收,7月30日采收结束。
1.3调查方法每个处理随机取10株进行调查,记录植株生长情况、果实性状、产量等。
采用手持式糖度计测量不同品种樱桃番茄糖度。
以4月26日至5月26日的产量为前期产量,4月26日至7月30日的产量为全期产量。
2结果与分析2.1早熟性比较从表1可以看出,金陵秀玉的第一花序节位最低,始花期、始收期最早,分别较CK 早7、9d ,早熟性最好;粉娘次之,第一花序节位较低,始花期、始收期分别较CK 早4、5d ,早熟性较好;金陵墨玉第一花序节位最高,始花期、始收期最晚,分别较CK 晚15、21d ,早熟性最差。
2.2挂果率比较从表2可以看出,引进品种的挂果率均比CK 高。
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江苏种植哪款小番茄
江苏是中国重要的农产品生产和供应基地之一，众多品种的小番茄也在这里得到广泛种植，以满足市场的需求。
下面介绍几款在江苏省种植较为常见的小番茄品种。
1. 樱桃小番茄
樱桃小番茄是江苏省常见的小番茄品种之一，因其果实饱满、口感鲜美而备受欢迎。
樱桃小番茄果实红色鲜艳，圆形或稍微椭圆，单果重约15-30克，果实肉厚，果皮薄。
樱桃小番茄糖度高，风味浓郁，可以直接食用或加工制作各式菜肴和酱料。
2. 葡萄小番茄
葡萄小番茄是一种特殊的小番茄品种，在江苏省也有一定的种植面积。
葡萄小番茄果实形状类似葡萄，果粒密集，呈圆柱形，单果重约10-15克。
葡萄小番茄果实甜度高，带有天然的酸甜味道，种植者常以葡萄穗的形式收获，增加观赏效果和市场价值。
3. 牛心小番茄
牛心小番茄因果实形状类似牛心而得名，外观呈心形，果实呈饱满的红色或橙红色。
牛心小番茄果实较大，单果重约30-40克，具有坚实的果肉和浓郁的香味。
牛心小番茄适合于沙拉、炒菜和配料等多种烹饪方式，深受厨师和消费者的喜爱。
4. 黄金小番茄
黄金小番茄是江苏省种植较多的小番茄品种之一，其果实呈金黄色，圆形或椭圆形，果粒略小，单果重约10-15克。
黄金小番茄果实富含维生素C和胡萝卜素等营养，口感酸甜适中，可直接食用或加工制作小番茄酱、腌制品等。
5. 果冻小番茄
果冻小番茄是江苏省近年来种植逐渐增多的小番茄品种之一。
果冻小番茄果实形状规则，饱满圆润，果粒密集，果皮光滑，呈亮红色。
果冻小番茄果实肉质细嫩，汁液丰富，口感鲜美，适合作为休闲零食或加工成果冻等小吃产品。
以上仅是江苏省常见的几款小番茄品种，实际上还有更多其他品种在当地种植，并且随着农业科技的发展，诸如有机小番茄、无公害小番茄等新型品种也逐渐得到人们的重视和推广。
不同品种的小番茄在品质、产量、适应性等方面有所差异，种植者可以根据当地气候、土壤条件和市场需求等因素综合考虑，选择适合自己的小番茄品种进行种植。