幼儿园中班社会《面粉变魔术》
中班科学神奇的面粉教案(精选12篇)

中班科学神奇的面粉教案中班科学神奇的面粉教案(精选12篇)作为一位不辞辛劳的人民教师,常常需要准备教案,编写教案有利于我们弄通教材内容,进而选择科学、恰当的教学方法。
我们应该怎么写教案呢?下面是小编为大家收集的中班科学神奇的面粉教案,仅供参考,希望能够帮助到大家。
中班科学神奇的面粉教案篇1(一)出示面粉,猜猜玩玩1、师:小朋友,今天老师给你们带来了一样神奇的东西,(出示透明盒装的面粉)请你猜猜这是什么?2、师:究竟是什么?在你们的桌上也有这样一份神奇的东西,请你去看一看、闻一闻、尝一尝!3、幼儿初次尝试操作。
4、教师揭晓答案:原来这白乎乎的、细细的、像雪花一样的东西叫面粉呀!(二)知道面粉的来源和用途1、师:你们知道面粉是哪来的吗?它可以用来做什么呢?你只要听完一首有趣的儿歌就知道了!(音乐《大馒头》)2、师:原来面粉是小麦磨出来的,它除了可以做出大大的馒头,还可以用来做什么呢?3、(欣赏面粉制品图片)师:看,老师还从网上找到了很多用面粉做成的美味点心呢!(幼儿欣赏)(三)操作“和面”1、师:看,这是面粉,这是水,现在它们两个要来做好朋友咯~(教师示范和面)教师:面粉和水两个好朋友亲亲热热在一起,揉呀揉呀,变成了什么?(面团)师:我看好多小朋友也迫不及待地想来试一试了,那好吧,给你们一个机会也去尝试一下,注意加水的时候要慢慢的噢,不然就会搞砸啦!2、幼儿亲自操作,教师巡回指导。
3、师:软软的面团揉好了,小厨师们,刚才我们不是已经欣赏了很多用面粉做成的美味小点心么,那我们快来也用这软软的面团做一些特别的小点心吧!4、幼儿尝试用面团做出各式点心。
(四)擀面1、师:刚才小厨师们可真厉害,黄老师也迫不及待地想来试试手艺了,诶,我今天想给大家展示的是“手擀面”,知道什么是手擀面吗?(介绍手擀面的含义:用擀面杖擀出来的面就叫手擀面)2、师:手擀面到底是怎么做出来的呢?仔细瞧好了!(出示擀面杖和已擀好的面饼介绍一下,教师示范操作)(五)品尝1、师:我们请阿姨把擀好的面条送到我们的食堂阿姨那儿,请他们帮忙煮一锅美味的手擀面给我们尝尝,怎么样?2、师:请小朋友们闭上小眼睛,从十开始倒数,当数第一时,美味的手擀面就会出现咯!(师幼倒数)3、师:美味的手擀面来啦,大家快尝一尝吧!(人手一碗手擀面品尝)中班科学神奇的面粉教案篇2活动目标:1.了解面粉的来源和用途。
幼儿园精品教案之会变的面粉(带教学总结)

会变的面粉教案一:主题:面粉的变化目标:通过实验和游戏的方式,让幼儿了解面粉的变化。
时间:40分钟材料:面粉、水、饮料杯、勺子、平底锅、手套、洗涤液、纸毛巾过程:1.导入:老师介绍今天的主题是面粉,让孩子们自己想想面粉有什么用处。
2.实验:老师先将面粉倒进饮料杯中,然后加入适量的水,让孩子们用勺子搅拌。
观察面粉的变化,并让孩子亲手触摸面粉和水的质感。
然后将面糊倒入平底锅中,让孩子们在成人的指引下煮一下。
“哇,面糊变成了面饼!”3.游戏:老师将手套戴在手上,然后将面粉放在手套上,让孩子们来玩“捏面人”的游戏,并让孩子们发挥自己的想象力,给自己的面人取个名字并发表。
4.收尾:让孩子们一起用洗涤液洗手,然后用纸毛巾擦干。
重点:1.让幼儿体验面粉和水的质感,了解物质的变化过程。
2.通过实验和游戏的方式,激发幼儿的想象力和创造力。
3.培养幼儿的动手能力和协作精神。
4.提高幼儿的注意力和观察力。
5.引导幼儿在游戏中学习,潜移默化地培养他们的学习兴趣。
教案二:主题:面粉的小白鼠目标:通过实验了解不同条件下面粉的变化及其原因。
时间:40分钟材料:面粉、牛奶、醋、食用油、勺子、纸杯、清水、盐水、蜂蜜水、水。
过程:1.导入:老师将面粉倒在一个碗中,然后问孩子们:如果把面粉放在水里会发生什么变化?如果把面粉放在牛奶里会发生什么变化?如果把面粉放在醋里会发生什么变化?如果加入食用油会发生什么变化?2.实验:老师将纸杯分别装上清水、盐水、蜂蜜水,并加入一定的面粉。
然后让孩子们观察。
同时老师也可以让孩子们自行决定试验方案。
3.探究:通过实验后,教师和孩子一起来探究面粉在不同的环境中的变化,为什么会变成那样。
老师引导孩子总结不同环境下的结果,并提出问题,让孩子思考可能的原因。
4.收尾:让孩子们把实验剩下的面粉放在纸杯中,带回家让家长带着孩子继续观察和探究,以便更好地巩固和深化今天的学习内容。
重点:1.让幼儿了解各种环境对面粉的影响及原因。
面粉变变变主题教研活动(3篇)

第1篇一、活动背景面粉作为我国传统的食品原料,具有丰富的营养价值。
在幼儿园的教育活动中,面粉是一种易于操作、具有趣味性的材料。
为了让幼儿更好地了解面粉的特性,培养他们的动手能力和创新思维,我园开展了“面粉变变变”主题教研活动。
二、活动目标1. 让幼儿了解面粉的基本特性,激发他们对面粉的兴趣。
2. 培养幼儿的动手操作能力,提高他们的创造力。
3. 增进教师与幼儿之间的互动,促进教师的专业成长。
4. 探索幼儿园主题教研活动的有效途径。
三、活动内容1. 面粉知识讲座邀请面粉专家为教师和幼儿讲解面粉的来源、种类、营养价值以及面粉的加工过程。
2. 面粉制作体验(1)教师带领幼儿进行面粉的基本操作,如揉面、擀面、切面等。
(2)教师引导幼儿尝试制作不同口味的面食,如饺子、面条、馒头等。
(3)幼儿分组合作,发挥创意,用面粉制作各种造型独特的食品。
3. 面粉艺术创作(1)教师指导幼儿用面粉进行手工制作,如制作面粉画、面粉雕塑等。
(2)幼儿自由发挥,用面粉创作各种图案和形状。
4. 面粉科普展览(1)教师收集有关面粉的图片、视频等资料,制作科普展板。
(2)邀请家长和幼儿参观展览,了解面粉的更多知识。
5. 面粉美食分享会(1)教师组织幼儿分享自己制作的面食,互相品尝。
(2)家长参与美食分享会,品尝幼儿制作的面食,与幼儿互动。
四、活动实施1. 活动前期准备(1)收集面粉、面粉制品、面粉加工工具等材料。
(2)制定详细的活动方案,明确活动目标、内容、步骤等。
(3)邀请面粉专家、家长和幼儿参与活动。
2. 活动实施过程(1)教师讲解面粉知识,引导幼儿了解面粉的特性。
(2)教师带领幼儿进行面粉制作体验,关注幼儿的操作过程,及时给予指导。
(3)教师组织面粉艺术创作活动,鼓励幼儿发挥创意,制作独特的面粉作品。
(4)教师组织面粉科普展览和美食分享会,增进幼儿对面粉的了解,促进家长与幼儿的互动。
3. 活动总结(1)教师组织幼儿进行活动总结,分享活动中的收获和感受。
中班科学神奇的面粉优质教案精选

中班科学神奇的面粉优质教案精选一、教学内容本节课选自中班科学领域教材第四章《生活中的科学》,详细内容为“神奇的面粉”。
通过本节课的学习,让幼儿了解面粉的特性,探索面粉的变化过程,培养幼儿对科学的兴趣。
二、教学目标1. 知道面粉是由小麦磨制而成,了解面粉的基本特性。
2. 学会使用简单的工具和材料对面粉进行观察和实验,培养幼儿的动手操作能力。
3. 通过实践活动,让幼儿体验面粉变化的神奇过程,激发幼儿对科学的探索欲望。
三、教学难点与重点1. 教学难点:让幼儿理解面粉的基本特性,掌握面粉的变化过程。
2. 教学重点:培养幼儿的动手操作能力和观察能力,激发幼儿对科学的兴趣。
四、教具与学具准备1. 教具:面粉、水、盐、糖、擀面杖、筛子、放大镜等。
2. 学具:小碗、小勺、彩泥、画纸、画笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)教师展示面粉、小麦等实物,引导幼儿观察并说出它们的特点。
(2)教师通过提问,让幼儿猜测面粉是如何制作出来的,激发幼儿的好奇心。
2. 例题讲解(5分钟)(1)教师演示面粉的筛选过程,让幼儿了解面粉的来源。
(2)教师讲解面粉的基本特性,如颜色、气味、触感等。
3. 随堂练习(10分钟)(1)幼儿分组,每组发适量面粉和工具,让幼儿进行观察、触摸、闻味等实践活动。
(2)教师巡回指导,帮助幼儿了解面粉的特性。
4. 面粉变化实验(10分钟)(1)教师演示如何将面粉与水混合,揉成面团。
(2)让幼儿尝试用擀面杖将面团擀成面片,观察面片的变化。
(2)教师提出问题,引导幼儿思考面粉在生活中的应用。
六、板书设计1. 面粉的基本特性:颜色、气味、触感等。
2. 面粉的变化过程:面粉→面团→面片。
七、作业设计1. 作业题目:用面粉制作一张面片,观察并记录其变化过程。
2. 答案:略。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:组织幼儿参观面粉厂,让幼儿了解面粉的生产过程,加深对面粉的认识。
同时,鼓励幼儿在家庭中尝试用面粉制作简单的食品,如面片、饺子等,将所学知识应用于生活。
科学活动《面粉变面团》(科游)

科学活动《面粉变面团》(科游)(一)活动目标:1、在做做玩玩过程中,感知面粉的特性。
2、体验面粉加水后的变化,能将干面粉变成面团。
3、乐意参与活动。
(二)活动准备:物质准备:面粉、水、盘子、勺子、透明水杯等。
(三)活动过程:1、出示面粉导入活动,引导幼儿用各种感官感知面粉。
师:咦,这些是什么呀?我们一起看一看、摸一摸、闻一闻、吹一吹。
小结:面粉是白色的、粉状的、无味的、轻轻的,会粘在身上和手上。
2、教师示范干面粉变面团的方法,引导幼儿观察水和面粉的比例。
师:面粉可以做什么呢?做面包、馒头前要先把干面粉变成什么呢?小结:面包、馒头等,但是首先要把面粉加水揉搓变成一个面团,再拿去加工变成熟食。
3、出示三份和好的面团,了解面粉加水后会变成面团。
师:干、稀、水分适中的面团,哪份面团做出来的面食最好吃?小结:当然是水分适中的,水太多了就不成形,太干了就粘不住。
一勺面粉需要倒多少水才能和好面团呢?让我们一起来动手试一试看。
(1)教师介绍材料:师:老师给你们准备了一些面粉、水、筷子、菜板、碗等。
把面粉先舀一勺放在碗中,在面粉中间加入一点的水先揉搓一下,看看太干就再加些水,太稀就再加面粉,差不多可以了,就拿到菜板上把面团揉搓一下均匀面粉和水更加协调。
(2)要求:①操作前要洗手戴手套保持卫生,揉搓放在菜板上操作。
②以小组为单位大家商量分配共同合作完成面团。
③面粉不乱撒也不可以直接吃,在往面粉中加水后,要及时揉捏面团。
(3)幼儿分组操作,教师重点指导幼儿运用水和面粉的比例揉搓面团。
(4)集中验证:你的面团和好了吗?你用了多少面粉和水?(5)小结:面团不粘手、摸起来也不硬就算是好,有的加了一杯水变成了面粉汤了,有的水放少了边成了面疙瘩,面粉放入适量的水就可以了,刚开始的时候水不要放太多了,这个我们可以把控一下水的用量。
4、活动延伸师:许多好吃的东西都是用面团做成的,在区域活动我们也用面粉制作好吃的东西好吗?。
《魔法面粉》幼儿园班本课程PPT课件

03 面粉变变变-长长的面条
故事《长长的面条》
面条-变大肚子
面条-做长绳 面条-拔河 面条-做秋千
我来送面粉
源自孩子间的“矛盾”
区域活动时,“私房面馆”那突 然出现了一阵混乱,什么情况呢? 原来是面馆里面粉没了,好几个 孩子都争着要去进面粉。那就满 足孩子们的想法,让每个孩子都 去运一运面粉。
1 主题缘起
点心时刻(小兔包)
结合两种兴趣点,我们考虑面粉是一种可塑性较大, 探索性较强的物品,具有较大的操作性,结合中班 幼儿喜欢操作,喜欢自己动手,并且做一些能吃的 东西就更为愉快,所以我们设计了以面粉为主题的 班本课程。
2
主题目标
2 主题目标
1.通过感知和操作,了解面粉的特性。 2.知道面粉可以做成各种有营养的好吃的食品。
班本课程,我们一直在路上……
衷心感谢您的聆听
Thank you for your listening
直接接触、与周围人进行交往时,产生情感体验、萌发有益的兴趣和情感,变 “要我学”为“我要学”,效果很不错。
亮点
课程&生活--区域活动与主题的有效融合
1.在美工区中,放置面粉、供孩子继续探索面粉造型等。 2.在阅读区中,收集更多和面粉有关的书籍,供幼儿翻阅、学习。 3.专门创设了“私房面馆“区域,孩子在菜馆里点面食,品面食、做面食,进一步品味面食的美 味,让面粉主题得以在区域中一直延伸……
04 面食制作
亲子制作
3主题脉络
4
主题教学
4 主题教学-经验准备
1.收集图片、书籍
2.调查问卷
3.亲子参观
2024年幼儿园中班科学精彩教案《神奇的面粉》

2024年幼儿园中班科学精彩教案《神奇的面粉》一、教学内容本节课选自幼儿园中班科学教材第四章《生活中的科学》,详细内容为第三节《神奇的面粉》。
通过本节课的学习,让幼儿了解面粉的特性,探索面粉的变化过程,培养幼儿对科学的兴趣。
二、教学目标1. 知道面粉是由小麦磨成的,了解面粉的基本特性。
2. 学会观察面粉在不同状态下的变化,提高幼儿的观察能力。
3. 通过实践操作,培养幼儿动手能力,激发幼儿探索科学的兴趣。
三、教学难点与重点难点:面粉在不同状态下的变化过程。
重点:面粉的特性、观察面粉变化的方法。
四、教具与学具准备教具:面粉、水、盆、碗、搅拌棒、电磁炉、烤箱、面团。
学具:小碗、小勺、彩泥、画纸、画笔。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)邀请幼儿观察老师带来的面粉,让幼儿说出面粉的来源和基本特性。
2. 例题讲解(10分钟)(1)介绍面粉是由小麦磨成的,展示面粉在不同状态下的变化。
(2)讲解如何观察面粉的变化,引导幼儿观察并描述面粉的变化过程。
3. 随堂练习(10分钟)(1)让幼儿分组进行观察面粉变化的实验,记录实验结果。
(2)邀请幼儿分享实验过程和观察到的面粉变化。
4. 动手实践(10分钟)(1)让幼儿用面粉和水制作面团,观察面团的变化。
(2)指导幼儿用面团制作各种形状的食物,培养幼儿动手能力。
六、板书设计1. 《神奇的面粉》2. 内容:(1)面粉的来源:小麦(2)面粉的基本特性:白色、粉末状、无味(3)面粉的变化过程:固体→液体→固体(4)观察面粉变化的方法:看、摸、闻、尝七、作业设计1. 作业题目:观察面粉在不同状态下的变化,并与家长分享。
2. 答案:(1)固体面粉:白色、粉末状、无味。
(2)液体面粉:与水混合后,呈糊状,具有一定的粘性。
(3)面团:面粉与水混合后,经过揉捏,形成有弹性的面团。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过实践操作,让幼儿了解到面粉的神奇变化,提高了幼儿的观察力和动手能力。
幼儿园中班教案《神奇的面粉》通用

幼儿园中班教案《神奇的面粉》通用一、教学内容本节课选自幼儿园中班教材《快乐生活》第四章《生活中的科学》,详细内容为神奇的面粉。
通过让幼儿观察、触摸、品尝面粉,了解面粉的特性,探索面粉的变化过程,培养幼儿对生活中科学现象的兴趣。
二、教学目标1. 让幼儿了解面粉的基本特性,如颜色、气味、质地等。
2. 培养幼儿动手操作能力,通过实践探索面粉的变化过程。
3. 培养幼儿对生活中科学现象的好奇心和探索欲望。
三、教学难点与重点难点:让幼儿理解面粉的变化过程。
重点:面粉的基本特性,如颜色、气味、质地等。
四、教具与学具准备教具:面粉、水、盆、碗、搅拌棒、电磁炉、平底锅、面团、模具等。
学具:小手帕、围裙、手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)请幼儿观察桌面上的面粉,让幼儿通过观察、触摸、闻一闻等方式,了解面粉的基本特性。
2. 例题讲解(5分钟)教师向幼儿展示面粉与水的混合过程,让幼儿观察面粉吸水后逐渐变成面糊的过程,并引导幼儿思考这是为什么。
3. 随堂练习(10分钟)让幼儿分组进行实践活动,每组用面粉和水制作不同形状的面食,如饺子、面条、馒头等。
请每组幼儿展示自己的作品,并分享制作过程中的感受和发现。
5. 神奇面粉变化(5分钟)教师演示如何用面粉制作简单的面食,如面条,让幼儿观察面粉从粉末到面食的变化过程。
6. 品尝活动(5分钟)让幼儿品尝自己制作的面食,感受面粉的美味。
六、板书设计1. 面粉的基本特性:颜色、气味、质地2. 面粉的变化过程:面粉→面糊→面团→面食七、作业设计1. 作业题目:和爸爸妈妈一起制作一种面食,如饺子、馒头等,并记录制作过程。
2. 答案:略八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践活动,让幼儿了解面粉的特性,培养幼儿的动手操作能力。
但在教学过程中,要注意引导幼儿观察面粉的变化,加强幼儿对面粉变化过程的理解。
2. 拓展延伸:让幼儿在家庭中尝试用面粉制作其他面食,如饼干、蛋糕等,观察面粉在不同食品中的变化,培养幼儿的探索精神。
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幼儿园中班社会《面粉变魔术》
活动目标:
1、引导幼儿大胆地运用多种感官,认识面粉。
2、通过观察实物和图片,使幼儿认识生活中的面食,感受面食的丰富多样。
3、让幼儿乐于参加活动,感受活动的快乐。
教学重点:
通过观察实物和图片,使幼儿认识生活中的面食,感受面食的丰富多样。
教学难点:
引导幼儿大胆地运用多种感官,认识面粉。
活动准备:
干面粉,盘子、图片、实物(面条、馒头、烧饼、面包)、彩泥教学方法:
讲解法、观察法、情境导入法、游戏法
活动过程:
1、以游戏形式,激发幼儿的兴趣。
(引出面粉)
师:“小朋友,今天,老师告诉你们一个好消息,巴拉巴拉小魔仙面食店今天开业了,咱们一起去看看都有什么好吃的吧!”“瞧:有什么呀?”(出示面食店)
“巴拉巴拉小魔仙店里有这么多好吃的,她想考考你们,这么多好吃的都是用什么做成的呢?”(面粉)
“这些好吃的都离不开面粉,想不想认识它?(想)“小朋友可要睁大眼睛看看面粉宝宝到底长的是什么样子的?”(出示透明盒里装的面粉)
2、引导幼儿利用感官、认识面粉。
(面粉如何变成面团)
巴拉巴拉小魔仙说:“小朋友们,真聪明呀!”她还想考考小朋友:“这干干的、白白的面粉怎么变成各种各样的美食呀!”让我们一起开动脑筋想一想,哦,加点水、扮扮粉、捏一捏、揉一揉,最后变出了一个大面团。
3、游戏:变魔术
引导幼儿了解生活中常见的面粉制品并出示图片
刚才呀,小朋友想的办法真好。
现在呀,巴拉巴拉小魔仙想让小朋友闭上眼睛,看看她给小朋友还带来了一个好玩的东西是什么?(一根魔法棒)
师:巴拉巴拉小魔仙说这根魔法棒什么都不怕,有了它就可以让面粉宝宝变出更多的好吃的,你们想不想看看?(巴拉巴拉变)(1)变成不同的形状:圆圆的馒头、长长的面条、扁扁的烧饼、三角形的面包
师:你们想不想试一试魔法棒的厉害呢?请小朋友到前面拿上魔仙棒给面粉宝宝变身吧,并说出他们的名称。
(2)变成不同的颜色:黄黄的面包、黑黑的蛋糕、花花绿绿的比萨、白白的馒头
(3)变出不同的味道:甜甜的月饼、辣辣的面条、咸咸的油酥饼、酸酸的肉酱面
教师小结:巴拉巴拉小魔仙的魔仙棒真神奇呀,可以将面粉宝宝变出这么多好吃的食物,小朋友们,你们想让面粉宝宝变成什么呀。
魔仙姐姐想采访一下你们。
4、学做小厨师:魔仙姐姐给每一位小魔仙准备了一份面团,请你用你的小手捏一捏、揉一揉、团一团、压一压,做一份你最爱吃的面食吧。
5、结束活动:展示作品。