生物化学 复习题 简答(电大 函授 简答附答案)

6、血浆蛋白分为哪几类？各类脂蛋白在组成和功能上各有何特点？149血浆脂蛋白是根据密度来分类的：（1）乳糜微粒(<0.95g/cm3)，密度非常低，运输甘油三酯和胆固醇酯，从小肠到组织肌肉和adipose 组织。

（2）极低密度脂蛋白VLDL(0.95-1.006g/cm3)，在肝脏中生成，将脂类运输到组织中，当VLDL被运输到全身组织时，被分解为三酰甘油、脱辅基蛋白和磷脂，最后，VLDL被转变为低密度脂蛋白。

（3）低密度脂蛋白(LDL，1.006-1.063g/cm3)，把胆固醇运输到组织，经过一系列复杂的过程，LDL 与LDL受体结合并被细胞吞食。

（4）高密度脂蛋白(HDL，1.063-1.210g/cm3)，也是在肝脏中生成，可能负责清除细胞膜上过量的胆固醇。

当血浆中的卵磷脂：胆固醇酰基转移酶将卵磷脂上的脂肪酸残基转移到胆固醇上生成胆固醇脂时，HDL将这些胆固醇脂运输到肝。

肝脏将过量的胆固醇转化为胆汁酸。

7、什么是P/O比值？简述其测定的意义。

167P/O比值： P/O比值是指每消耗一摩尔氧原子所消耗无机磷酸的摩尔数。

8、脑细胞中产生的氨如何转运、解毒、排出？191在脑中，氨与谷氨酸在谷氨酰胺合成酶的催化下合成谷氨酰胺，并由血液运往肝或肾，再经谷氨酰胺酶水解成谷氨酸及氨。

（不全面在191找）9、写出体内氨的代谢去路1911）合成尿素是氨的主要去路2）铵盐的生成与排泄：有一部分氨以谷氨酰胺的形式运至肾脏后，水解释放的氨与H+结合，以铵盐形式随尿排出。

3）合成新的氨基酸：氨可通过联合脱氨基的逆过程及转氨基作用合成非必需氨基酸。

4）参与核酸中嘧啶碱的合成13、何谓顺式作用元件？顺式作用元件可分为几种？简述其各自的特点顺式作用元件顺式是存在于基因旁侧序列中能影响基因表达的序列。

顺式作用元件包括启动子、增强子、调控序列和可诱导元件，它们的作用是参与基因表达的调控。

顺式作用元件本身不编码任何蛋白质，仅仅提供一个作用位点，要与反式作用因子相互作用而起作用。

从功能方面讲，没有增强子存在，启动子通常不能表现活性；没有启动子，增强子也无法发挥作用。

增强子和启动子有时分隔很远，有时连续或交错覆盖。

14、何谓生物转化作用？有何生理意义？？（1）机体在排出非营养物质之用，需对它们进行代谢转变，使其水溶性提高，极性增强，易于胆汁或尿液排出体外，这一过程生物转化作用。

（2）意义：一、生物转化的生理意义在于它对体内的非营养物质进行转化，使生物活性物质生物学活性降低或消失，或使有毒物质的毒性减低或消失。

二、生物转化作用可将这些物质的溶解性增高，变为易于从胆汁或尿液中排出体外的物质。

三、有些物质经肝的生物转化后，其毒性反而增加或溶解性反而降低，不易排出体外。

具有解毒与致毒的双重性。

15、肝脏在胆红素代谢中在何作用(一)肝细胞对胆红素的摄取血中胆红素以胆红素-白蛋白的形式送输到肝脏，很快被肝细胞摄取。

肝细胞摄细胞摄取血中胆红素的能力很强。

(二)肝细胞对胆红素的转化作用肝细胞内质网中有胆红素-尿苷二磷酸葡萄糖醛酸转移酶，它可催化胆红素与葡萄糖醛酸以酯键结合，生成胆红素葡萄糖醛酸酯。

(三)肝脏对胆红素的排泄作用胆红素在内质网经结合转化后，在细胞浆内经过高尔基复合体、溶酶体等作用，运输并排入毛细胆管随胆汁排出。

16、何为酮体？为什么在肝内合成肝外用？在肝脏中脂肪酸的氧化不彻底所形成的乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮，统称为酮体。

因为肝脏没有利用酮体的酶类，酮体不能在肝内被氧化。

酮体在肝内合成后，通过血液运往肝外组织，作为能源物质被氧化利用。

17、尿素循环过程此循环可分成三个阶段：第一阶段为鸟氨酸与二氧化碳和氨作用，合成瓜氨酸。

第二阶段为瓜氨酸与氨作用，合成精氨酸。

第三阶段精氨酸被肝中精氨酸酶水解产生尿素和重新放出鸟氨酸。

18、何谓营养必需氨基酸？有几种？分别写下来180生物体不能自身合成，必须由食物提供的氨基酸，有8种，分别是甲硫氨酸、色氨酸、赖氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸。

19、合成胆固醇的基本原料和关键酶各是什么？胆固醇在体内可转变为哪些物质146 149合成原料：(1)乙酰CoA，来源于葡萄糖、氨基酸及脂肪酸在线粒体的分解代谢；(2)NADPH+H+，来源于磷酸戊糖途径。

限速酶HMG-CoA还原酶是关键酶，在体内可转化为胆汁酸、类固醇激素和维生素D3前体。

20、有机磷农药中毒的机制是什么？如何治疗？有机磷农药中毒的机理，一般认为是抑制了胆碱酯酶的活性，造成组织中乙酰胆碱的积聚，其结果引起胆碱能受体活性紊乱，而使有胆碱能受体的器官功能发生障碍21、糖有氧氧化得主要生理意义是什么？1、糖有氧氧化是体内糖氧化分解大量生成ATP的主要途径，2、因为有充分氧的供应，葡萄糖能彻底氧化分解生成二氧化碳和水，由此释放出其分子中蕴藏的全部能量，1molr 葡萄糖30或32molATP22、什么是酶原和酶原激活？酶原激活有何意义有些酶在细胞内合成或初分泌时只是酶的无活性前体，必须在一定的条件下，这些酶的前体水解开一个或几个特定的肽键，致使构象发生改变，表现出酶的活性。

这种无活性酶的前体称为酶原。

酶原向酶的转化过程称为酶原的激活。

酶原激活的意义在于酶原保护机体不受损害，发挥对机体的保护作用，还在于保证酶在特定部位环境发挥其催化作用。

23、密度分类法将血浆脂蛋白分为哪几类？各类脂蛋白的合成部位及功能是？同第6题24、转基因技术是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体的性状的可遗传的修饰，这一技术称之为转基因技术25、述tRNA的特点一：结构特点：①含有稀有碱基较多，达核苷酸总量的5％-20％。

②不同的tRNA尽管核苷酸组分和排列顺序各异，但其3’端都含有CCA序列，是所有tRNA接受氨基酸的特定位置。

③所有的tRNA分子都折叠成紧密的三叶草二级结构和L型立体构象，结构较稳定，半衰期均在24小时以上。

二：主要功能：①运输功能②在逆转录作用中作为合成互补链DNA链的引物。

③在细菌细胞壁、叶绿素、脂多糖和氨酰磷脂酰甘油的合成中都与某些tRNA的参与有关。

26、体内氨基酸脱氨基作用有哪些方式脱氨基作用是氨基酸分解代谢的主要途径。

体内的氨基酸可通过多种方式脱去氨基,包括氧化脱氨基作用、转氨基作用、联合脱氨基作用非氧化脱氨基作用。

27、简述参与原核生物DNA复制的酶类及其工作特点2451、DNA聚合酶催化核苷酸之间聚合2、核酸外切酶活性在复制中辨认切除错配碱基并加以校正3、多种酶参与DNA的解链和稳定单链的状态，DNA拓扑异构酶改变DNA超螺旋状态、理顺DNA链4、DNA连接酶连接DNA双链中的单链缺口8、简述下列药物作用的生化机理磺胺药细菌不能直接利用其生长环境中的叶酸，而是利用环境中的对氨苯甲酸(PABA)和二氢喋啶、谷氨酸在菌体内的二氢叶酸合成酶催化下合成二氢叶酸。

二氢叶酸在二氢叶酸还原酶的作用下形成四氢叶酸，四氢叶酸作为一碳单位转移酶的辅酶，参与核酸前体物（嘌呤、嘧啶）的合成。

而核酸是细菌生长繁殖所必须的成分。

磺胺药的化学结构与PABA类似，能与PABA竞争二氢叶酸合成酶，影响了二氢叶酸的合成，因而使细菌生长和繁殖受到抑制。

6-巯基嘌呤（6MP）氨甲蝶呤别嘌呤醇消胆胺29、运用你学到的生化的知识，简要解释以下问题镰刀型红细胞贫血的分子基础镰刀细胞性贫血属于隐性等位基因突变，点突变发生于β-多肽链基因上的第六个密码子，GAG突变成GTG。

结果令到β-多肽链上的第六个氨基酸被置换，由谷氨酸置换成缬氨酸，形成正常的β-多肽链。

因此，患者会制造出正常的血红蛋白。

谷氨酸是一个亲水氨基酸，氨基酸位点位于血红蛋白分子外部，易与水结合。

但是缬氨酸是一个疏水氨基酸，这样的氨基酸分子暴露在血红蛋白分子外部是不利的。

由于这样的疏水作用，血红蛋白分子的这个位点不易与水结合，水溶性降低，众多的血红蛋白分子相互聚集沉淀，形成纤维状的纤维沉淀。

这样的结果是使得红细胞的形态结构发生变化，红细胞特有的圆饼状结构消失，变成扁平细长的镰刀型细胞。

这样的细胞结构不稳定，易破碎，而且在红细胞遇到较狭窄的毛细血管时，不易通过，造成了输氧的困难。

举一例说明基因工程的意义基因工程又称作DNA重组技术。

DNA分子的新组合克服了固有的生物种间的限制，扩大和带来了定向创造新生物的可能。

基因工程农牧业、食品工业在的应用362运用基因工程技术，不但可以培养优质、高产、抗性好的农作物及畜、禽新品种，还可以培养出具有特殊用途的动、植物。

1.转黄瓜抗青枯病基因的甜椒 2.转鱼抗寒基因的番茄30、影响酶促化学反应的因素有哪些？影响酶促化学反应的因素有酶浓度、底物浓度、温度、 PH值、激活剂、抑制剂、。

六、论述题1、试比较细胞癌基因与病毒癌基因的异同点469病毒癌基因（virus oncogene）是一类存在于肿瘤病毒（大多数是逆转录病毒）中的、能使靶细胞发生恶性转化的基因。

细胞癌基因：存在于正常的细胞基因组中，与病毒癌基因有同源序列，具有促进正常细胞生长、增殖、分化和发育等生理功能。

在正常细胞内未激活的细胞癌基因叫原癌基因，当其受到某些条件激活时，结构和表达发生异常，能使细胞发生恶性转化。

同：属于同源序列异：1、后者广泛存在于生物界，前者只存在于肿瘤病毒和部分非感染机体细胞中。

2、前者更易致癌，后者在进化过程中高度保守3、前者存在于机体有害无益，后者对维持正常生理功能起重要作用4、前者只有在某些作用下，一旦激活才能导致癌变，后者本身具有致癌性2、试用竞争性抑制的原理说明磺胺药抑制细菌的作用机理磺胺类药物的分子结构十分类似于PABA（对氨基苯甲酸）能和对氨苯甲酸互相竞争二氢叶酸合成酶，阻碍叶酸的合成，从而使FH4含量下降，传递一碳单位的能力受到抑制，从而干扰代谢，甚至影响核酸合成。

竞争性抑制首先要求竞争性抑制剂与酶的底物结构类似，从而占据酶的催化位点，妨碍其与底物接触，但并不妨碍已经与底物结合的酶继续实行催化作用。

从实质上而言，就是减少了酶-底物复合物的数量，从而，由于结合能力变弱导致Km增大，但不影响催化故Vm不变。

3、试述DNA双螺旋结构模式的要点441、两条平行的多核苷酸链，以相反的方向(即一条由5’—3’，另一条由3’—5’)围绕同一个(想像的)中心轴，以右手旋转方式构成一个双螺旋。

2、疏水作用力和氢键共同维持着DNA双螺旋结构。

3内侧碱基成平面状，碱基平面与中心轴相垂直，脱氧核糖的平面与碱基平面几乎成直角。

每个平面上有两个碱基(每条链各一个)形成碱基对。

相邻碱基平面在螺旋轴之间的距离为0.34nm,旋转夹角为36度。

每十对核苷酸绕中心旋转一圈，故螺旋的螺距为3.4nm.4双螺旋的直径为2nm.沿螺旋的中心轴形成的大沟和小沟交替出现。