初级育婴师培训教学大纲
(完整版·16页)育婴员教学大纲
育婴员理论与实操培训（初级）教学大纲一、专业名称及职业编码专业名称：育婴员职业编码：04-10-01-02二、培训目标通过初级育婴师专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法；初级育婴员培训计划了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法,包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法。
1. 理论知识培训目标（1）掌握生活照料的基础知识。
（2）掌握保健与护理的基础知识。
（3）掌握教育实施的基础知识。
2. 操作技能培训目标（1）婴幼儿物品的清洁和消毒。
（2）体温测量。
三、教学要求培养学员全面掌握育婴员的理论知识和基本操作技能。
让学员熟练掌握婴幼儿物品清洁和消毒、体温测量、意外伤害处理的相关操作技能。
四、教学内容模块1生活照料课程1-1 婴幼儿喂养学习单元1 喂养概述学习单元2 母乳喂养初始阶段的指导学习单元3 母亲工作期间的母乳喂养指导学习单元4 常见的四种哺乳姿势学习单元5 哺乳期乳房保健与部分母乳喂养方法与技巧学习单元6 配方奶喂养学习单元7 奶具的分类和使用方法学习单元8 婴儿吐奶、溢奶学习单元9 辅食添加的原则和要求学习单元10 食物过敏以及辅食添加常见问题学习单元11 婴儿蔬果汁制作学习单元12 泥糊状食物的分类、制作及喂食方法学习单元13 婴幼儿平衡膳食课程1-2 照料婴幼儿盥洗学习单元1 五官的清洁及指甲的修剪学习单元2 头部的清洁学习单元3 会阴部的清洁学习单元4 擦浴学习单元5 沐浴课程1-3 照料婴幼儿睡眠与排便学习单元1 婴幼儿睡眠床的安置学习单元2 安抚婴幼儿入睡学习单元3 照料婴幼儿排便课程1-4 照料婴幼儿出行学习单元1 为婴幼儿选择和更换衣服、鞋袜学习单元2 包裹婴儿学习单元3 背、抱婴幼儿学习单元4 为婴幼儿准备出行用具学习单元5 选择和使用婴幼儿童车学习单元6 使用儿童汽车安全座椅课程1-5 环境与物品清洁学习单元1 清洁和消毒学习单元2 婴幼儿物品的清洁和消毒模块2保健与护理课程2-1 三浴锻炼与抚触学习单元1 婴幼儿三浴锻炼学习单元2 婴幼儿全身抚触课程2-2 常见症状和疾病护理学习单元1体温测量学习单元2患病婴幼儿用药与就医学习单元3意外伤害处理模块3 教育实施课程3-1 训练婴幼儿动作能力学习单元1婴幼儿粗大动作训练与指导学习单元2婴幼儿精细动作训练与指导课程3-2 训练婴幼儿听和说能力学习单元婴幼儿听和说能力训练与指导课程3-3 指导婴幼儿认知活动学习单元婴幼儿认知综合活动训练与指导四、技能要求五、培训课程考核方式本课程考核采用理论考试与实操考核相结合的方式，理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。
《育婴师》教学大纲
《育婴师》教学大纲《育婴师》教学大纲一、说明本方案以现代0-3岁婴幼儿生理卫生保健科学，儿童心理科学和0-3岁婴幼儿教导理论为理论基础，结合现代家庭及其家长的需求，以培养育婴师的实践能力为导向，制定科学性、先进性、应用性和实践性的培训计划。
采纳理论学问与操作技能结合的模块结构，组成理论和操作一体化四个部分、四个模块，每个模块内设置若干个二级模块----单元。
本方案适用于传统的基地式培训，也适用于网络传扬资源分享的远程式培训。
二、培训目标通过育婴师专业理论学问学习和操作技能训练，学员需了解乳婴儿进展的基本特点和生长逻辑，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理的基础学问，娴熟应用生活照料和卫生护理的基本技能，把握照料、教导乳婴儿的基本办法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教导的基本能力。
三、模块设置与培训要求该职业等级培训主要设置以下模块：模块一生活照料使学员了解换乳期的喂养学问、补充食物的重要性及喂养办法，了解食物平安性、过敏的基本学问，使学员了解不同年龄婴幼儿睡眠、二便、三浴的基本特点以及与生长发育、常见疾病的关系，了解婴幼儿日常生活清洁和消毒的基本学问，能够为婴幼儿正确挑选配方奶、制作补充食品，并且能够为婴幼儿营造良好的进餐环境，照料婴幼儿的日常睡眠、处理大小便，并且举行三浴熬炼，能够按照需要挑选清洁用品和消毒办法，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生。
模块二日常生活保健与护理使学员了解婴幼儿生长发育的基本学问,了解婴幼儿接种与预防疾病的关系，初步把握识别婴幼儿异样的学问，婴幼儿常见疾病的基本护理的办法，了解婴幼儿常见发育异样的表现与识别办法，能够正确使用生长参考（值）表, 准时处理接种反应举行, 能够早期发觉异样的征兆，能够为患病的婴幼儿测体温、脉搏、呼吸率并举行简易护理, 能够早期识别发育异样与偏移, 有针对性地预防婴幼儿意外损害。
模块三教导部分使学员了解婴幼儿动作、语言、感觉、认知进展的特点和逻辑，了解婴幼儿良好心情和社会XXX进展的特点和逻辑，能够按照婴幼儿的进展水平举行动作练习、语言能力、感知能力、认知能力的开发，培养良好心情和良好社会XXX。
初级育婴师培训教学大纲(完整版)
初级育婴师培训教学大纲(完整版) 初级育婴师培训教学大纲一、培训职业工种：育婴师二、培训等级：初级三、职业定义：初级育婴师主要从事0-3岁婴儿的照料、护理和教育工作。
四、培训目标：通过系统研究，使学员掌握0-3岁婴儿生长发育特点和规律，掌握婴儿生活照料、护理方面的相关知识，运用科学方法对婴儿饮食、睡眠、动作技能、智力开发进行训练。
并掌握孕妇晚期及产妇身体特征、心理特点。
同时，熟悉母亲的生活照料与婴儿科学喂养技能，建立科学的指导体系，促进婴儿及产褥期母亲护理工作。
五、培训对象：农村初、高中毕业生，下岗职工和困难职工。
六、培训期限：根据《初级育婴师国家职业标准》实施。
七、培训教师：培训初级育婴师、育婴师的教师应具有本职业高级育婴师职业资格证书或相关专业中级以上专业技术职务任职资格。
八、鉴定要求及方式：1、初级鉴定要求（具备以下条件之一者）：一）初中毕业，经本职业育婴师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
二）在本职业连续见2年以上。
2、初级鉴定方式：分为理论知识考试和技能操作考核。
理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场模拟操作方式。
技能操作考核采取抽签方式，每人考核4个工作内容。
理论知识考核和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。
鉴定时间：理论知识考试为90分钟，技能操作考核30分钟。
分值比重表：3.1理论知识：项目：职业道德、基本要求、基础知识、饮食、饮水、生活照料、睡眠、二便与三浴、卫生（居室、个人、四具）、生长监测、预防接种、日常生活保健与护理、常见疾病护理、预防铅中毒、危险因素识别、教育动作技能训练。
初级育婴师（%）：3、5、4、2、2、2、5、10、15、10、4、5、5、3、合计100.项目：智力开发、社会行为及人格培养、实施个别化教学计划。
初级育婴师（%）：5、14、10、合计29.3.2技能操作：项目：生活照料饮食、饮水、睡眠、二便与三浴、卫生（居室、个人、四具）、日常生活保健与护理、生长检测、预防接种、常见疾病护理、预防铅中毒、危险因素识别、教育动作技能训练、智力开发、社会行为及人格培养、实施个别化教学计划。
育婴员教学大纲和工作计划
育婴员教学大纲和工作计划学校育婴员教学大纲第一单元生活照料第一节饮食与营养本节课程主要介绍婴幼儿的饮食与营养。
首先，我们会讲解婴幼儿能量的需要，其次，我们会讲解能量的组成和来源，以及婴幼儿消化代谢特点。
最后，我们会介绍婴幼儿膳食营养状况评价。
第二单元保健与护理第一节常见疾病的家庭护理本节课程主要介绍常见疾病的家庭护理。
我们会讲解日常护理，营养性疾病，呼吸道疾病，消化道疾病，传染性疾病，以及婴幼儿夜惊的护理。
同时，我们也会介绍高热惊厥的情况。
第二节常见发育行为问题本节课程主要介绍常见发育行为问题，包括吮手指，交指甲，屏气发作，惯的擦腿，以及暴怒发作。
第三节意外伤害及家庭急救本节课程主要介绍意外伤害及家庭急救。
我们会讲解婴幼儿伤害（事故）的分类和急救原则，基本的急救方法，以及婴幼儿伤害（事故）的家庭急救方法。
同时，我们也会介绍如何护送受伤婴幼儿去医院急救。
第三单元教育第一节婴幼儿教育概述本节课程主要介绍婴幼儿教育概述。
我们会讲解教育的意义，婴幼儿教育的特点和内容，以及婴幼儿教育的原则和方法。
第二节婴幼儿发展观察与评价本节课程主要介绍婴幼儿发展观察与评价。
我们会讲解婴幼儿发展的评价，婴幼儿发展评价的介绍，以及日常观察记录的方法。
第三节婴幼儿动作的评价和个别化培养本节课程主要介绍婴幼儿动作的评价和个别化培养。
我们会讲解婴幼儿粗大动作发展的评价和个别化培养，以及婴幼儿精细动作发展的观察和活动提示。
第四节婴幼儿语言、感知和认知发展的观察评价本节课程主要介绍婴幼儿语言、感知和认知发展的观察评价。
我们会讲解语言发展的观察与相关的练方法，感知能力发展的观察评价与指导，以及认知发展的观察与评价。
第五节婴幼儿情感和社会性的主要问题分析与引导本节课程主要介绍婴幼儿情感和社会性的主要问题分析与引导。
我们会讲解情绪情感发展的主要问题，社会性行为发展的主要问题，以及相关概念的说明。
第四单元家长指导与培训第一节家长指导本节课程主要介绍家长指导。
育婴员培训计划级大纲
育婴员培训计划级大纲一、培训背景随着人们生活水平的提高，家庭对于育婴员的需求日益增加。
育婴员是一种专门负责照料婴幼儿的专业人员，他们需要具备一定的专业知识和技能，才能够胜任这一工作。
因此，开展育婴员培训计划，旨在提高育婴员的专业素质，提升其工作水平，以满足家庭对于优质育儿服务的需求。
二、培训目标1. 了解婴幼儿的生理和心理发展特点，掌握婴幼儿的日常护理技能；2. 熟悉婴幼儿的健康管理、饮食营养和疾病预防知识；3. 掌握教育婴幼儿的基本知识和技能，能够有效地与婴幼儿进行互动、启发其潜能；4. 培养育婴员的团队合作意识和责任心，提高其服务意识和服务水平。
三、培训内容1. 婴幼儿生理和心理发展知识（1）婴幼儿生长发育规律（2）婴幼儿心理发展特点（3）婴幼儿心理健康保护2. 婴幼儿日常护理技能（1）婴幼儿睡眠护理（2）婴幼儿饮食护理（3）婴幼儿个人卫生护理3. 婴幼儿健康管理（1）婴幼儿常见疾病预防知识（2）婴幼儿常见疾病护理4. 婴幼儿早期教育知识（1）婴幼儿早期教育原理（2）婴幼儿早期教育技能5. 婴幼儿安全防护知识（1）婴幼儿常见意外伤害防护（2）室内外环境安全防范四、培训方式1. 理论授课通过讲授、讨论等形式，传授相关理论知识；2. 实操训练通过模拟实操、示范指导等形式，训练相关技能；3. 实习实训安排实习岗位，让学员在实践中不断提升自己的实际操作能力。
五、培训周期本次培训周期为3个月，其中理论授课占1个月，实操训练占1个月，实习实训占1个月。
六、培训评估1. 知识考核每个阶段结束后，进行相关知识考核；2. 技能考核每个阶段结束后，进行相关技能考核；3. 实习评估实习期结束后，对实习表现进行评估。
七、培训师资培训师资需具备相关的婴幼儿护理、早期教育等专业知识和丰富的实践经验，具备相应的教育教学理论、方法和技巧。
八、培训证书顺利完成培训计划的学员，颁发相关培训证书。
九、总结通过本次培训计划，育婴员将获得相关的专业知识和技能，进一步提升自己的综合素质和工作能力，以更好地满足家庭对于优质育婴服务的需求。
育婴员培训计划与大纲
育婴员培训计划与大纲一、培训计划概述本培训计划旨在为人才培养产业输送合格的育婴员。
该培训计划涵盖了婴幼儿营养、护理、教育及健康管理等方面的知识和技能。
通过系统的理论学习和实践操作培训，参训者将具备育婴员的基本能力，能够胜任幼儿园、托儿所及家庭等机构的育婴工作。
二、培训目标1. 了解婴幼儿的成长发育规律，具备科学的婴幼儿护理技能；2. 掌握婴幼儿的日常营养需求及饮食安排；3. 具备教育婴幼儿的初步能力；4. 掌握婴幼儿的常见疾病预防和护理知识；5. 具备婴幼儿突发情况的处理能力。
三、培训对象具备一定高中以上学历，热爱幼儿教育工作的学员。
四、培训大纲第一阶段：婴幼儿基础知识与护理技能1. 婴幼儿的生长发育规律- 婴幼儿各阶段的生理特点- 婴幼儿行为表现及需求分析- 婴幼儿情绪与行为管理2. 婴幼儿基础护理- 婴幼儿洗澡、喂养、更换尿布等护理技巧- 婴幼儿常见疾病护理要点- 婴幼儿睡眠习惯及安全防护第二阶段：婴幼儿营养与饮食安排1. 婴幼儿饮食营养需求分析- 婴幼儿各个发育阶段饮食概况- 婴幼儿营养需求及常见问题解决2. 婴幼儿辅食添加- 婴儿辅食添加时间点及方式- 不同食材的辅食制作介绍第三阶段：婴幼儿健康管理1. 婴幼儿疾病预防- 婴幼儿传染病预防控制- 婴幼儿常见传染病预防知识2. 突发情况处理- 婴幼儿晕厥、高热等突发情况处理方式- 婴幼儿窒息、呼吸困难的急救措施第四阶段：婴幼儿情感教育与行为管理1. 婴幼儿情感发展- 婴幼儿情感表达与沟通技巧- 婴幼儿情感安全与辅导2. 婴幼儿行为管理- 婴幼儿常见行为问题分析及解决- 婴幼儿学习和行为规范培养第五阶段：实习与考核1. 实习机构安排- 将培训者分配到婴儿院、幼儿园、托儿所等机构实习- 实习过程中指导老师对培训者进行评估2. 考核评定- 对培训者的实习表现进行评定- 考核合格者颁发育婴员资格证书五、培训方式1. 理论讲解- 通过课堂讲解的方式传授相关理论知识- 结合实例进行案例分析2. 案例讨论- 对婴幼儿养育及教育的典型案例进行分析和讨论3. 实操训练- 在专业实训室或实习机构进行实际操作培训4. 导师辅导- 指导老师对培训者进行技能和理论的全方位辅导六、培训周期本培训计划为期六个月，包括理论学习、实际操作和实习考核等环节。
初级育婴员培训大纲,计划
初级育婴员培训大纲,计划篇一:初级育婴师培训计划及大纲南宁市仁心职业培训学校育婴师教学计划及大纲(初级)一、培训目标通过育婴师(五级)专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解乳婴儿发展的基本特点和生长规律，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理的基础知识，熟悉生活照料和卫生护理的基本技能，初步掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教育的基本能力。
二、培训模块课时分配(理论实操结合)1、生活照料 45(课时)25(课时) 2、日常生活保健护理3、教育 30(课时)100(课时) 4、总课时三、培训要求与培训大纲1生活照料1、培训要求:通过本模块技术培训，使培训对象能够(1)了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法(2)了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法(3)掌握母乳喂养的指导方法，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生2、培训主要内容:(1)理论教学内容1.1 专业知识:指导母乳喂养1.1.1 母乳喂养的定义1.1.2 母乳喂养的好处1.1.3 母乳喂养的方法和技巧1.1.4 母乳是否足够的评价1.1.5 乳母营养1.2 混合喂养和人工喂养1.2.1 混合喂养的两种方法1.2.2 奶粉的选择1.2.3 牛奶的冲调1.2.4 奶具的准备1.2.5 正确的喂哺方法1.3 添加泥状食品1.3.1 添加泥状食品的原则1.3.2 补充食物添加的顺序1.3.3 泥糊状食物的制作1.3.4 泥状食物的喂哺方法1.3.5 为婴儿准备菜肴1.4 睡眠1.4.1 睡眠的重要性1.4.2 为婴幼儿营造适宜的睡眠条件1.4.3 睡眠充足的标准1.5 尿布的使用和控制婴幼儿二便1.5.1 尿布的使用1.5.2 婴幼儿的二便观察1.6 婴幼儿的三浴训练1.6.1 三浴训练的好处1.6.2 水浴1.6.3 日光浴1.6.4 空气浴1.6.5 注意事项1.7 包裹、穿脱衣服和抱孩子1.7.1 正确包裹孩子1.7.2 正确地为婴幼儿穿脱衣服1.7.3 抱起婴幼儿的正确姿势1.8 居室卫生1.8.1 为什么要保持居室卫生1.8.2 保持居室卫生的方法1.8.3 注意事项1.9 个人卫生1.9.1 重视婴幼儿卫生的重要性1.9.2 个人卫生的方面1.10 四具消毒1.10.1 四具1.10.2 四具消毒的方法(2) 技能实训内容2.1 生活照料项目3、培训方式建议(1) 理论教学:除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。
育婴师培训计划与大纲
育婴师培训计划与大纲 The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020育婴员职业标准培训计划与大纲育婴员、育婴师培训计划一、培训目标以劳动和社会保障部颁布的《育婴员国家职业标准》为依据，使培训对象通过了解育婴员专业理论知识，熟练掌握专业技能，达到相应的专业技能水平。
二、教学要求（一）、理论知识要求1、职业道德1）、职业道德基本知识2）、育婴员职业道德与修养3）、育婴员工作守则2、基础知识1）、0--3岁婴儿解剖及生理发育特点2）、0--3岁婴儿心理发展特点3）、0--3岁婴儿营养3、0--3岁婴儿教育1）、教育意义2）、教育特点与内容3）、教育原则与方法4、相关法律、法规知识（二）、技能要求育婴员三、教学计划育婴员、育婴师培训大纲一、说明1、育婴员课程的性质与任务通过本课程的教学与培训，使培训对象掌握基本育婴员对育婴对象（孩子）应当了解的生理和心理发育特点，掌握基础性的理论知识和实践操作手法。
在生活照料、日常生活保健与护理、早期教育等方面具有综合的水平和能力。
2、育婴员教学的基本要求全面了解育婴员课程中的理论知识，熟练运用实际操作技能中的的各项内容。
熟练掌握育婴对象（孩子）的生理和心理发育特点，了解相关的法律法规和政策。
3、育婴员教学中应注意的问题教学过程中，育婴员的教学多注意以下几个方面：1.育婴员应侧重于基本操作技能的培养；2.明确和保姆不同的社会地位及相应的责任感；3.多掌握一些实用的教育手段和方法，可知其然不知其所以然；4、育婴师课程的性质与任务通过本课程的教学与培训，使培训对象掌握基本育婴师对育婴对象（孩子）应当了解的生理和心理发育特点，掌握基础性的理论知识和实践操作手法。
在生活照料、日常生活保健与护理、早期教育等方面具有综合的水平和能力。
5、育婴师教学的基本要求全面了解育婴师课程中的理论知识，熟练运用实际操作技能中的的各项内容。
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初级育婴师培训教学大纲
一、培训职业工种：
育婴师
二、培训等级：
初级
三、职业定义：
主要从事0-3岁婴儿照料、护理和教育的人员
四、培训目标
熟悉母亲的生活照料与婴儿科学喂养技能。
建立科学的指导体系，促进婴儿及产褥期母亲护理工作。
通过系统学习，使学员掌握0-3岁婴儿生长发育特点和规律，掌握婴儿生活照料、护理方面的相关知识，运用科学方法对婴儿饮食、睡眠、动作技能、智力开发进行训练。
并掌握孕妇晚期及产妇身体特征、心里特点。
五、培训对象
农村初、高中毕业生，下岗职工和困难职工。
六、培训期限
根据《初级育婴师国家职业标准》实施
七、培训教师
培训初级育婴师、育婴师的教师应具有本职业高级育婴师职业资格证书或相关专业中级以上专业技术职务任职资格。
八、鉴定要求及方式
1、初级鉴定要求（具备以下条件之一者）
（一）初中毕业，经本职业育婴师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（二）在本职业连续见习2年以上。
2、初级鉴定方式
分为理论知识考试和技能操作考核。
理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场模拟操作方式。
技能操作考核采取抽签方式，每人考核4个工作内容。
理论知识考核和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。
鉴定时间：理论知识考试为90分钟，技能操作考核30分钟3、分值比重表
3.1理论知识
3．2技能操作
九、工作要求
初级育婴师工作内容
初级育婴师培训教学计划
一、指导思想：
本次培训的基本原则
l、实用性原则。
根据初级育婴师的实际需要，解决学员应知应会的问题。
2、实效性原则。
注重理论知识与实践相结合，加强能力培养，克服纯学术性教学的倾向。
3、灵活性原则。
形式多样，方法灵活，除采用课堂讲授外，适当采用参观考察、研讨等方式，使学员开阔思路和眼界。
二、具体培养目标
培养学员成为德、智、体、美、劳全面发展的技术的，能应用高、新技术的初级技能人才。
具体要求是：
1、政治思想品德方面
提高学员热爱中国共产党、热爱社会主义、热爱祖国的政治觉悟和全心全意为人民服务的优秀品质，引导学员树立正确的世界观、人生观；重诚信、守纪律，自觉遵守公共行为规范，具有较强的法制观念、良好的职业道德。
2、文化知识
培养学员具有基本的科学文化素养，掌握必需的文化基础知识，形成一定的科学精神和创新意识；具有处理信息的能力、语言文字表达能力以及分析和解决问题的能力，为学员今后自主学习、终身学习打下基础。
3、身体方面
使学生了解卫生、保健知识，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，具有健康的体魄和良好的心理素质。
4、技术理论、操作技能方面
熟悉母亲的生活照料与婴儿科学喂养技能。
建立科学的指导体，促进婴儿及产褥期母亲护理工作。
通过系统学习，使学员掌握0-3岁婴儿生长发育特点和规律，掌握婴儿生活照料、护理方面的训练。
并掌握孕妇晚期及产妇身体特征、心理特点。
三、培训内容
1、职业道德
2、产妇妊娠期护理。
孕期妇女变化；孕期保健；孕期营养指导；分娩的准备。
3、产褥期护理。
母乳喂养；乳房护理；乳头皲裂、乳腺炎的预防和护理；退奶的护理；产妇的休养环境；产妇的个人卫生指导；月子餐制作；形体恢复操。
4、新生儿生活照料。
抱新生儿的正确方法；识别新生儿的生理性反射；人工喂养指导；溢奶的处理；眼耳鼻的护理；脐部护理；其他护理技能；新生儿洗澡。
5、新生儿日常保健。
生理性黄疸、体温、脉搏、心率的观察；新生儿用品清理与消毒；新生儿常见疾病的护理与预防；新生儿意外伤害防范及紧急处理；
6、新生儿教育。
新生儿抚触；新生儿被动操；新生儿五项行为训练。
四、培训方式：
1、学校面授。
组织相关人员到指定地点对培训人员进行集体
面授。
2、实地训练与考察。
培训期间，组织受训人员进行现场技能训练，加强受训人员对相关知识与技能的认识、理解及掌握。
3、理论教学与情景模拟教学相结合。
五、课时安排
课时安排：80标准课时。
理论知识课时数24学时，占总课时的30％。
操作技能课课时数为56学时，占总课时的70％。
六、初级中式面点师教学计划表。