初级育婴师培训教学大纲(完整版)

(完整版·16页)育婴员教学大纲

育婴员理论与实操培训（初级）教学大纲一、专业名称及职业编码专业名称：育婴员职业编码：04-10-01-02二、培训目标通过初级育婴师专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法；初级育婴员培训计划了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法,包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法。

1. 理论知识培训目标（1）掌握生活照料的基础知识。

（2）掌握保健与护理的基础知识。

（3）掌握教育实施的基础知识。

2. 操作技能培训目标（1）婴幼儿物品的清洁和消毒。

（2）体温测量。

三、教学要求培养学员全面掌握育婴员的理论知识和基本操作技能。

让学员熟练掌握婴幼儿物品清洁和消毒、体温测量、意外伤害处理的相关操作技能。

四、教学内容模块1生活照料课程1-1 婴幼儿喂养学习单元1 喂养概述学习单元2 母乳喂养初始阶段的指导学习单元3 母亲工作期间的母乳喂养指导学习单元4 常见的四种哺乳姿势学习单元5 哺乳期乳房保健与部分母乳喂养方法与技巧学习单元6 配方奶喂养学习单元7 奶具的分类和使用方法学习单元8 婴儿吐奶、溢奶学习单元9 辅食添加的原则和要求学习单元10 食物过敏以及辅食添加常见问题学习单元11 婴儿蔬果汁制作学习单元12 泥糊状食物的分类、制作及喂食方法学习单元13 婴幼儿平衡膳食课程1-2 照料婴幼儿盥洗学习单元1 五官的清洁及指甲的修剪学习单元2 头部的清洁学习单元3 会阴部的清洁学习单元4 擦浴学习单元5 沐浴课程1-3 照料婴幼儿睡眠与排便学习单元1 婴幼儿睡眠床的安置学习单元2 安抚婴幼儿入睡学习单元3 照料婴幼儿排便课程1-4 照料婴幼儿出行学习单元1 为婴幼儿选择和更换衣服、鞋袜学习单元2 包裹婴儿学习单元3 背、抱婴幼儿学习单元4 为婴幼儿准备出行用具学习单元5 选择和使用婴幼儿童车学习单元6 使用儿童汽车安全座椅课程1-5 环境与物品清洁学习单元1 清洁和消毒学习单元2 婴幼儿物品的清洁和消毒模块2保健与护理课程2-1 三浴锻炼与抚触学习单元1 婴幼儿三浴锻炼学习单元2 婴幼儿全身抚触课程2-2 常见症状和疾病护理学习单元1体温测量学习单元2患病婴幼儿用药与就医学习单元3意外伤害处理模块3 教育实施课程3-1 训练婴幼儿动作能力学习单元1婴幼儿粗大动作训练与指导学习单元2婴幼儿精细动作训练与指导课程3-2 训练婴幼儿听和说能力学习单元婴幼儿听和说能力训练与指导课程3-3 指导婴幼儿认知活动学习单元婴幼儿认知综合活动训练与指导四、技能要求五、培训课程考核方式本课程考核采用理论考试与实操考核相结合的方式，理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。

初级育婴员培训大纲

一初级育婴员培训大纲(总15页) --本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--第一期育婴员培训大纲（初级）一、培训目标通过初级育婴师专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法；了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法。

能够进行母乳喂养指导，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生。

二、课时安排1、课时安排：160课时。

培训方式由理论教学和实操两部分组成，理论培训时间占30%，实操为70%。

2、授课形式：以理论授课为基础，以情景模拟教学为辅助手段，以实际操作技能演练为教学重点三、培训要求与内容《模块一生活照料》培训大纲一、基本要求使学员了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法；了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法。

能够进行母乳喂养指导，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生。

二、培训要求与内容单元1 饮食与营养培训要求：使学员了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法，能够进行母乳喂养指导，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，了解培养婴幼儿良好的饮食习惯的方法。

培训内容：1 专业知识：指导母乳喂养母乳喂养的定义母乳喂养的好处母乳喂养的方法和技巧母乳是否足够的评价乳母营养2婴儿的粮袋子-乳房产后乳房的护理及其保健乳腺炎的防治3混合喂养和人工喂养混合喂养的两种方法奶粉的选择牛奶的冲调奶具的准备正确的喂哺方法3添加泥状食品添加泥状食品的原则补充食物添加的顺序泥糊状食物的制作泥状食物的喂哺方法为婴儿准备菜肴4人体必不可缺少的物质-水水在人体中的作用喂水的原则喂水的方法单元2 睡眠、二便、三浴培训要求：使学员了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律，能够照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，并且进行三浴培训内容：1睡眠睡眠的重要性为婴幼儿营造适宜的睡眠条件睡眠充足的标准2尿布的使用和控制婴幼儿二便尿布的使用婴幼儿的二便观察3婴幼儿的三浴训练三浴训练的好处水浴日光浴空气浴注意事项单元3 包裹、穿脱衣服和抱孩子培训要求：使学员了解包裹、穿脱衣服和抱孩子的方法，能够为婴幼儿选择衣服及面料，能够熟练地给婴幼儿穿脱衣服，能够采用使婴幼儿舒适的抱孩子的方法。

初级育婴师培训教学大纲(完整版)

初级育婴师培训教学大纲(完整版) 初级育婴师培训教学大纲一、培训职业工种：育婴师二、培训等级：初级三、职业定义：初级育婴师主要从事0-3岁婴儿的照料、护理和教育工作。

四、培训目标：通过系统研究，使学员掌握0-3岁婴儿生长发育特点和规律，掌握婴儿生活照料、护理方面的相关知识，运用科学方法对婴儿饮食、睡眠、动作技能、智力开发进行训练。

并掌握孕妇晚期及产妇身体特征、心理特点。

同时，熟悉母亲的生活照料与婴儿科学喂养技能，建立科学的指导体系，促进婴儿及产褥期母亲护理工作。

五、培训对象：农村初、高中毕业生，下岗职工和困难职工。

六、培训期限：根据《初级育婴师国家职业标准》实施。

七、培训教师：培训初级育婴师、育婴师的教师应具有本职业高级育婴师职业资格证书或相关专业中级以上专业技术职务任职资格。

八、鉴定要求及方式：1、初级鉴定要求（具备以下条件之一者）：一）初中毕业，经本职业育婴师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

二）在本职业连续见2年以上。

2、初级鉴定方式：分为理论知识考试和技能操作考核。

理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场模拟操作方式。

技能操作考核采取抽签方式，每人考核4个工作内容。

理论知识考核和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。

鉴定时间：理论知识考试为90分钟，技能操作考核30分钟。

分值比重表：3.1理论知识：项目：职业道德、基本要求、基础知识、饮食、饮水、生活照料、睡眠、二便与三浴、卫生（居室、个人、四具）、生长监测、预防接种、日常生活保健与护理、常见疾病护理、预防铅中毒、危险因素识别、教育动作技能训练。

初级育婴师（%）：3、5、4、2、2、2、5、10、15、10、4、5、5、3、合计100.项目：智力开发、社会行为及人格培养、实施个别化教学计划。

初级育婴师（%）：5、14、10、合计29.3.2技能操作：项目：生活照料饮食、饮水、睡眠、二便与三浴、卫生（居室、个人、四具）、日常生活保健与护理、生长检测、预防接种、常见疾病护理、预防铅中毒、危险因素识别、教育动作技能训练、智力开发、社会行为及人格培养、实施个别化教学计划。

初级育婴师培训计划及大纲

南宁市仁心职业培训学校育婴师教学计划及大纲（初级）一、培训目标通过育婴师（五级）专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解乳婴儿发展的基本特点和生长规律，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理的基础知识，熟悉生活照料和卫生护理的基本技能，初步掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教育的基本能力。

二、培训模块课时分配（理论实操结合）1、生活照料 45（课时）2、日常生活保健护理25（课时）3、教育 30（课时）4、总课时 100（课时）三、培训要求与培训大纲1 生活照料1、培训要求：通过本模块技术培训，使培训对象能够（1）了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法（2）了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法（3）掌握母乳喂养的指导方法，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生2、培训主要内容：（1）理论教学内容专业知识：指导母乳喂养母乳喂养的定义母乳喂养的好处母乳喂养的方法和技巧母乳是否足够的评价乳母营养混合喂养和人工喂养混合喂养的两种方法奶粉的选择牛奶的冲调奶具的准备正确的喂哺方法添加泥状食品添加泥状食品的原则补充食物添加的顺序泥糊状食物的制作泥状食物的喂哺方法为婴儿准备菜肴睡眠睡眠的重要性为婴幼儿营造适宜的睡眠条件睡眠充足的标准尿布的使用和控制婴幼儿二便尿布的使用婴幼儿的二便观察婴幼儿的三浴训练三浴训练的好处水浴日光浴空气浴注意事项包裹、穿脱衣服和抱孩子正确包裹孩子正确地为婴幼儿穿脱衣服抱起婴幼儿的正确姿势居室卫生为什么要保持居室卫生保持居室卫生的方法注意事项个人卫生重视婴幼儿卫生的重要性个人卫生的方面四具消毒四具四具消毒的方法(2)技能实训内容生活照料项目3、培训方式建议（1）理论教学：除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。

初级育婴师培训计划及大纲

南宁市仁心职业培训学校育婴师教学计划及大纲（初级）一、培训目标通过育婴师（五级）专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解乳婴儿发展的基本特点和生长规律，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理的基础知识，熟悉生活照料和卫生护理的基本技能，初步掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教育的基本能力。

二、培训模块课时分配（理论实操结合）1、生活照料 45（课时）2、日常生活保健护理25（课时）3、教育 30（课时）4、总课时 100（课时）三、培训要求与培训大纲1 生活照料1、培训要求：通过本模块技术培训，使培训对象能够（1）了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法（2）了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法（3）掌握母乳喂养的指导方法，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生2、培训主要内容：（1）理论教学内容1.1 专业知识：指导母乳喂养1.1.1 母乳喂养的定义1.1.2 母乳喂养的好处1.1.3 母乳喂养的方法和技巧1.1.4 母乳是否足够的评价。

1.1.5 乳母营养1.2 混合喂养和人工喂养1.2.1 混合喂养的两种方法1.2.2 奶粉的选择1.2.3 牛奶的冲调1.2.4 奶具的准备1.2.5 正确的喂哺方法1.3 添加泥状食品1.3.1 添加泥状食品的原则1.3.2 补充食物添加的顺序1.3.3 泥糊状食物的制作1.3.4 泥状食物的喂哺方法1.3.5 为婴儿准备菜肴1.4 睡眠1.4.1 睡眠的重要性1.4.2 为婴幼儿营造适宜的睡眠条件1.4.3 睡眠充足的标准1.5 尿布的使用和控制婴幼儿二便1.5.1 尿布的使用1.5.2 婴幼儿的二便观察1.6 婴幼儿的三浴训练1.6.1 三浴训练的好处1.6.2 水浴1.6.3 日光浴1.6.4 空气浴1.6.5 注意事项1.7 包裹、穿脱衣服和抱孩子1.7.1 正确包裹孩子1.7.2 正确地为婴幼儿穿脱衣服1.7.3 抱起婴幼儿的正确姿势1.8 居室卫生1.8.1 为什么要保持居室卫生1.8.2 保持居室卫生的方法1.8.3 注意事项1.9 个人卫生1.9.1 重视婴幼儿卫生的重要性1.9.2 个人卫生的方面1.10 四具消毒1.10.1 四具1.10.2 四具消毒的方法(2)技能实训内容2.1 生活照料项目3、培训方式建议（1）理论教学：除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。

育婴师教学大纲

育婴员（初中级）教学大纲一、课程性质及教学目的和要求科学研究表明0-3岁是人一生中身体和大脑发育最迅速的时期，特别需要在生理、心理、营养、保健及行为培养诸方面给予科学的指导，而父母和教师的教育观念及综合素质直接影响婴儿的生理健康、行为模式、智力发展、人格结构和未来成就，因此本学科具有科学性、权威性、实用性、和可操作性的特点，育婴师的主要任务是以宣传现代科学育婴理念为核心,以为婴儿综合发展提供全方位指导和服务为宗旨。

全面介绍婴儿生理、心理、营养、卫生保健、疾病预防，和社会行为培养及人格发展的知识和方法，通过该课程的学习：1、使学生初步掌握0~3岁婴儿的生活照料、护理、和教育。

2、掌握相应的育婴师的职业技能。

为以后创造性地从事育婴师工作打下坚实的理论基础，使学生初步掌握育婴师的基本方法，为走上工作岗位做好职前准备。

授课时以自己的实践经验为例，再根据育婴师的实际参考一些参考书和参考文献。

教学方法以讲授、参与互动式、操作式教学、案例分析等方法相结合。

二、教学内容第一单元生活照料教学要求在本章的学习中，应当着重掌握：婴幼儿消化代谢特点，掌握婴幼儿能量的消耗的作用、婴幼儿消化代谢的特点、掌握婴幼儿添加泥糊状食品的科学方法；会制定0~3岁婴幼儿不同阶段的食谱。

提高婴幼儿睡眠质量的方法等，婴幼儿控制大小便能力的生理基础。

教学学内容第一节：饮食与营养一、婴幼儿能量的需要二、能量的组成和来源1、蛋白质2、脂肪3、碳水化合物4、微量营养素三、婴幼儿消化代谢特点1、婴幼儿消化道的解剖生理特点2、婴幼儿消化道的动力功能3、婴幼儿肠道吸收功能四、婴幼儿膳食营养状况评价1、增加食物的能量密度2、全面营养、促进婴幼儿神经系统的发育3、平衡膳食，促进婴幼儿生理系统的发育第二单元保健与护理教学要求在本章的学习中，应当着重掌握：1、能够早期发现婴儿的异常并进行及时处理。

2、常见疾病的家庭护理3.常见传染性疾病的原因、症状、预防和护理的方法。

育婴师培训计划教学大纲

家庭教育与科学育儿观念
了解家庭教育的重要性，树立科学育儿观念，掌握与家长沟通的技巧和方法。
02
培训方式与时间安排
培训方式
01
02
03
线上培训
通过视频教程、在线讲座等方式，让学员在家中或办公室就能接受培训。
线下培训
组织面授课程、实践操作等现场教学活动，让学员在专业导师的指导下学习。
混合式培训
估培训效果。
培训反馈调查
通过问卷、访谈等方式收集学员对培训的反馈意见，了解培训的
优缺点和改进方向。
实践操作考核
对学员进行实际操作考核，评估学员在实际操作中的技能掌握程
度和应用能力。
考核内容与标准
理论知识考核
考核学员对育婴师相关理论知识的掌握程度，包括婴儿生理、心理、营养等方面的知识。
技能操作考核
结合线上和线下培训方式，既提供理论知识的传授，又注重实践操作能力的培养。
培训时间安排
01
02
03
04
初级育婴师培训
通常为2-4周，主要学习育婴基础知识、喂养技巧、日常护
理等。
中级育婴师培训
通常为4-6周，在初级知识的基础上，深入学习儿童心理、
教育方法等。
高级育婴师培训
通常为6-8周，涵盖儿童发展心理学、家庭教育指导等内容，注重综能力的培养。专项技能培训
根据实际需求，可以组织针对某一领域的专项技能培训，如
婴儿按摩、婴儿游泳等。
03
培训师资力量
师资队伍介绍
资深育婴专家
具备多年的育婴实践经验和理论研究，对育婴行业有深入了解。
专业培训师
具备丰富的培训经验和教学技巧，能够有效地传授知识和技能。

初级育婴员培训大纲,计划

初级育婴员培训大纲,计划篇一:初级育婴师培训计划及大纲南宁市仁心职业培训学校育婴师教学计划及大纲(初级)一、培训目标通过育婴师(五级)专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解乳婴儿发展的基本特点和生长规律，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理的基础知识，熟悉生活照料和卫生护理的基本技能，初步掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教育的基本能力。

二、培训模块课时分配(理论实操结合)1、生活照料 45(课时)25(课时) 2、日常生活保健护理3、教育 30(课时)100(课时) 4、总课时三、培训要求与培训大纲1生活照料1、培训要求:通过本模块技术培训，使培训对象能够(1)了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法(2)了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法(3)掌握母乳喂养的指导方法，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生2、培训主要内容:(1)理论教学内容1.1 专业知识:指导母乳喂养1.1.1 母乳喂养的定义1.1.2 母乳喂养的好处1.1.3 母乳喂养的方法和技巧1.1.4 母乳是否足够的评价1.1.5 乳母营养1.2 混合喂养和人工喂养1.2.1 混合喂养的两种方法1.2.2 奶粉的选择1.2.3 牛奶的冲调1.2.4 奶具的准备1.2.5 正确的喂哺方法1.3 添加泥状食品1.3.1 添加泥状食品的原则1.3.2 补充食物添加的顺序1.3.3 泥糊状食物的制作1.3.4 泥状食物的喂哺方法1.3.5 为婴儿准备菜肴1.4 睡眠1.4.1 睡眠的重要性1.4.2 为婴幼儿营造适宜的睡眠条件1.4.3 睡眠充足的标准1.5 尿布的使用和控制婴幼儿二便1.5.1 尿布的使用1.5.2 婴幼儿的二便观察1.6 婴幼儿的三浴训练1.6.1 三浴训练的好处1.6.2 水浴1.6.3 日光浴1.6.4 空气浴1.6.5 注意事项1.7 包裹、穿脱衣服和抱孩子1.7.1 正确包裹孩子1.7.2 正确地为婴幼儿穿脱衣服1.7.3 抱起婴幼儿的正确姿势1.8 居室卫生1.8.1 为什么要保持居室卫生1.8.2 保持居室卫生的方法1.8.3 注意事项1.9 个人卫生1.9.1 重视婴幼儿卫生的重要性1.9.2 个人卫生的方面1.10 四具消毒1.10.1 四具1.10.2 四具消毒的方法(2) 技能实训内容2.1 生活照料项目3、培训方式建议(1) 理论教学:除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。