南美对虾饲养与疾病防治
南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施
南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施南美白对虾是目前国内养殖规模较大的一种虾类，但在养殖过程中常常会遇到各种病害问题。
下面将介绍一些南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施。
一、白斑病（WSSV）白斑病是目前南美白对虾养殖过程中最严重的病害之一。
病虫体内有大量的病毒颗粒，造成虾体呈现出白色或透明的斑块，虾体表面也会出现黏液。
白斑病可导致虾的生长迟缓、死亡率升高等问题。
防治措施：1. 做好防疫工作，定期检查虾苗的健康状况，如果发现虾苗有异常情况，应及时隔离。
2. 加强水质管理，保持水质清洁。
定期检测水质指标，确保水质符合虾的生长要求。
3. 控制水质温度和盐度，因为白斑病对温度和盐度都有一定的敏感性。
保持水温在29-32摄氏度，盐度维持在25-30ppt。
4. 推荐使用对斑病抵抗力较强的虾种，选购优质的南美白对虾种苗，提高养殖的稳定性。
二、黄头病（YHV）黄头病是南美白对虾养殖中常见的一种病害，主要是由黄头病毒引起。
患病虾体表现为头部呈现明显的黄色，食欲减退，虾体弱，易感染其他病害。
防治措施：1. 加强池塘水质管理，确保水质清洁，定期清理池底淤泥及池壁的附着物，保持良好的生态环境。
2. 做好虾苗的养殖环境，提高虾苗的免疫力。
定期检查虾苗的健康状况，发现异常情况及时隔离。
3. 增加虾类饲料中的营养成分，增加虾体的免疫力，提高抗黄头病的能力。
4. 定期检测水质，及时发现问题并采取相应的措施。
三、烂鳃病（EMS）烂鳃病是近年来新出现的一种对虾病害，主要是由细菌引起。
疾病主要表现为虾的鳃部组织严重坏死，导致虾的呼吸困难，食欲减退甚至死亡。
南美白对虾养殖过程中常见的病害有白斑病、黄头病和烂鳃病等。
养殖户可以通过加强防疫工作、合理管理水质和提高虾体免疫力等措施来预防和控制这些病害的发生，确保养殖业的稳定发展。
南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施
南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施
南美白对虾是一种重要的养殖品种，在养殖过程中，常常会遇到一些病害。
下面我将
介绍一些常见的病害及其防治措施。
1. 溶血弧菌病
溶血弧菌病是一种严重感染对虾的疾病，主要通过对虾体表伤口和消化道感染。
主要
症状包括虾体变黑、虾体溃烂、虾壳变软等。
防治措施包括定期消毒养殖池，保持水质清洁，提高水质环境，定期投放预防性抗生素等。
2. 软体动物病
软体动物病是一种常见的对虾病害，主要是因为水质脏污、饲料无菌性差等原因引起。
对虾感染软体动物病后，会出现肢节变形、虾足脱皮、虾体畸形等症状。
防治措施包括加
强饲料卫生管理，及时清理养殖池内废弃物，维持适宜的水质环境等。
3. 白点病
白点病是由于养殖池水温度过高、水质污染、投喂过量等原因引起的。
感染白点病的
对虾体表会出现白色斑点，食欲减退，虾体浑浊等症状。
防治措施包括控制养殖池水温度，加强水质管理，规范投喂量，及时清理养殖池等。
南美白对虾养殖过程中常见的病害有溶血弧菌病、软体动物病、白点病、霍乱病和传
染性肝胰脏坏死病等。
养殖户可以通过控制养殖池水质，加强饲料管理，定期检测病害等
方式，进行有效的防治措施，保障对虾的健康生长。
南美白对虾病毒有哪些、怎样防治？
南美白对虾病毒有哪些、怎样防治？南美白对虾病毒有哪些呢？南美白对虾的病毒病主要有白斑病毒病、桃拉综合征、杆状病毒病、黄头病。
下面我们了解一下南美白对虾病毒的防治方法。
一、南美白对虾病毒有哪些(1)白斑病毒病病虾活动能力下降，在池边慢游或伏卧，不摄食、空胃，游动缓慢、反应迟钝、体色微红或正常。
病虾头胸甲及腹甲易剥离，甲壳上有白色斑点，头胸甲最为明显，镜检可看到重瓣花状，周缘透明，中央不透明，似环状。
(2)桃拉综合征一般在虾苗下池20-60天，天气变化大，连续阴雨后该病较多见。
病虾不摄食，消化道无任何食物，游动乏力，反应迟钝，甲壳变软，虾体转红，尤其尾扇变红，此病也称“红体病”，死亡率高达80%-90%，幸存者甲壳有黑斑。
(3)对虾杆状病毒病病虾身体黑褐色，被感染的虾体肝胰细胞核肥大，病毒遍及整个肝胰脏细胞，中肠腺至直肠均显不透明白色混浊状。
病虾反应迟钝，漫游于水的表层，有的发现虾头朝上，身体垂直在水中打转。
(4)黄头病病虾活动能力低下，食欲减退，不规则地游动于水面，虾体体色变淡，头胸甲呈黄色或发白，膨大。
鳃变成淡黄色到棕色，肝胰腺变为淡黄色、红色，此病尤以幼体及50-70日龄虾发病严重，死亡率高达80%-90%。
二、南美白对虾病毒病的防治方法①彻底清塘：排淤修池、暴晒池底，采用70-100千克生右灰现化现浇，不留死角，包括进水渠，彻底消灭病原体，杜绝传染源。
②投入苗种前必须及时培肥水质，定向培育浮游生物，可采用“肥水菌”使虾苗下池后有充足的天然饵料，快速生长，体质健壮，抗病力强。
③选择优质全价饲料，严格控制投饲量，采取少吃多点投饲方法，减少残饵污染。
④使用“超浓缩活力菌”、“微胶囊复合菌”、“虾用海菲利”或用“底保净”控制水质，保护好水环境。
⑤一旦虾发生病毒疾病，只能采取措施控制疾病的蔓延。
水体消毒一般选用抗病毒的消毒剂“聚维酮碘”、“虾蟹克毒王”、“大黄消毒露”、“灭菌灵（二氧化氯）”、“醛速康”等。
南美白对虾常见疾病及防治技术要点
南美白对虾常见疾病及防治技术要点南美白对虾具有生长速度快，产量高，见效快，经济效益明显等优点，但发病率高，发病速度快，在养殖过程中，必须做好病害的防治工作，有效地预防和减少病害的发生。
标签：南美白对虾；病害；防治；技术要点南美白对虾具有生长速度快、适应性强、肉质鲜美等特点，是三大养殖对虾中单产量最高的虾种，但发病率高，发病速度快，给养殖户带来较大的经济损失。
必须坚持“预防为主，防治结合”的原则，通过消除传染源，切断病原传播途径，优化养殖环境，提高对虾自身免疫力等措施，有效地预防和减少病害的发生，确保南美白对虾的健康成长。
为此，我们在养殖过程中，总结了南美白对虾的一些常见病害及相应的防治措施。
一、病毒性病害1.桃拉病毒综合症（1）流行情况及发病规律，又称红体病。
发病时间一般在入池后的30-60天；发病虾池底质老化水体透明度低于30cm；PH值长期高于9.2；气温剧变等情况，易发此病。
（2）发病症状及危害情况。
病虾触须、附肢、尾扇变红，体色变成茶红色，发病后不摄食，在水面缓慢游动，反应迟钝，捞出水后即死。
病程极短，一般发病10天左右后，症状减缓转入慢性死亡阶段，通常幼虾易发生急性感染，死亡率高达90%，成虾易发生慢性感染，死亡率通常小于50%。
（3）主要防治措施。
放养前，应彻底清淤整池，在养殖过程中，虾苗入池第1-3天，每天用“超碘季胺盐”0.2g/l泼洒全池，每半个月使用“纳米碘”0.3g/l泼洒水体，在对虾入池一个月后，应常用溴氯海因0.4-0.6g/l或枯草芽孢杆菌0.3ppm 主池泼洒，同时每半个月投喂3-5次含有抗病毒药物的饲料，在每公斤饲料添加免疫多糖2g、鱼油10g、高稳VC2g等。
对虾得病后，可用超碘季胺盐0.2ppm，全池泼洒，连续泼洒2天，第3天再泼洒二溴海因复合消毒剂0.2ppm一次，第6天用枯草芽孢杆菌0.3ppm及活性炭（10%）、过氧化钙（20%）、平炉渣合剂（70%）泼洒全池，同时，投喂添加有药物的饲料，每公斤饲料添加红体消15g、生物酶活性添加剂1g、高稳维生素C3g及鱼油10g，每天2次，连续投喂5天。
南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施
南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施南美白对虾是一种常见的海水养殖虾种，由于它们适应性强，生长速度快，口感好等优点，被广泛地养殖于亚洲各国。
然而在养殖过程中，南美白对虾也会受到多种病害的影响，影响着养殖效益，下面我们就来了解一下南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施。
一、白斑病白斑病是一种由于细菌感染引起的传染病，南美白对虾罹患白斑病时，身体上会出现一些明显的白色斑点，而且身体显得虚弱，抵抗力下降，会影响到养殖效果。
防治措施：1.疫苗预防：常常在对虾幼苗液化过程池和育苗池中加入病毒金龟子进行预防。
2.饲养管理：养殖者需要及时清理饲料残留，保持水质清洁，添充营养饲料，增强对虾的健康免疫系统。
3.水质管理：定期进行水质检测，适时增换新水，减少对虾间过度挤压等进一步强化环境消毒以提高水质安全性。
二、石斑病石斑病是一种虾躯干表面因寄生虫或细菌感染而形成的病变，南美白对虾罹患石斑病时，体表会出现水疱，此外疾病逐渐加剧后虾体表面还会长出褐色瘤块，严重时还会造成虾体夭折。
2.药物防治：可使用氧氯化磷等药物短时预防对虾鳃壳细胞呼吸道病的病原体。
3.环境管理：通过增进环境条件改善水质，安排科学饲料配方，合理控制水体条件等维护水体均衡性。
三、黑球菌病黑球菌病是一种由于细菌感染引起的病害，在南美白对虾养殖过程中也时有发生。
当南美白对虾罹患黑球菌病时，其身体表面会出现红色显芒，表皮会逐渐剥落，同时身体亦会变得虚弱，增加死亡率。
1.疫苗预防：在抗生素防治黑球菌病前期，可先通过疫苗预防来消除病原体。
3.药物防治：通过使用卡邦和庆大霉素等抗生素，抑制和消除病原体，防止疾病发生。
综上所述，南美白对虾养殖过程中可能发生多种疾病，通过加强水质、饲养管理，同时运用疫苗预防、环境管理与药物防治等方法对疾病进行防治，可进一步完善养殖管理手段，提高养殖效益，维护产业健康快速发展的实现。
南美白对虾养殖方法
南美白对虾养殖方法南美白对虾是一种常见的淡水虾类，具有高经济价值。
它的养殖方法相对简单，以下是南美白对虾养殖的一般步骤和注意事项。
1. 水质准备南美白对虾适应性强，适宜在PH值6.5-8.0，温度26-30摄氏度的水域生长。
在养殖前，需要对水质进行检测和调整。
可以使用除氯剂处理水质，让水质中的氯气挥发掉。
另外，定期检测水质中的氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐等指标，确保水质适宜。
2. 种苗选用南美白对虾种苗的选取非常重要。
可以选择规格较大、颜色鲜亮、体形健壮的种苗。
种苗的数量和密度根据池塘的容积和水体的流通情况来确定，一般每亩养殖面积可以投放1000-2000尾种虾。
3. 养殖设施南美白对虾适宜在小池塘或塑料沟道中养殖。
养殖池塘需要保证池塘的适宜水深和水体的流通。
养殖池底需要平整，便于清理和换水。
此外，可以根据需要兴建投饵台、氧气增氧设备和遮阳棚等设施。
4. 配料饲料南美白对虾主要以浮性饵料为主，如虾饵、鱼饵等。
初期可以使用小颗粒饵料，随着对虾体型的增长，逐渐换用大颗粒饵料。
饲料的投喂量要根据对虾的生长情况和池塘的水体状况进行调整。
5. 病虫害防治南美白对虾容易受到病虫害的侵袭，养殖过程中需要注意加强病虫害的防治。
可以定期检查对虾的生长状况和体表的异常情况，如发现虾体有异常变色、溃疡、腐烂等情况，及时进行病情的诊断和处理。
可以使用药剂进行病虫害的防治，但要遵守使用药剂的安全和使用规范。
6. 定期管理养殖过程中需要进行定期管理。
包括定期换水、定期清理池底的积淤物、定期检查水质和虾体状况等。
同时还需要控制养殖密度，避免过度密养引起的竞争和污染。
7. 收获和销售南美白对虾一般在养殖3-4个月后可以开始收获。
可以根据对虾的体重和体长来判断是否适合进行收获。
收获后，对虾可以通过市场渠道销售，也可以进行加工和冷冻，延长货架期。
总的来说，南美白对虾的养殖方法相对简单，但仍然需要注意水质调整、种苗选用、养殖设施、饲料配料、病虫害防治、定期管理等方面的工作。
南美白对虾养殖关键技术及病害防治
治疗：目前市场上用于杀灭纤毛虫的 药物大部分都含有“硫酸锌”成份， 此药刺激性大，抗药性强。 ⑴ 如果病情不严重，可采用上述方法 或用其他杀虫药物全池泼洒。一天后 用聚维酮碘进行消毒，防止继发感染。 同时注， 多采用中草药成分的杀虫药，同时用 底净改底，防治脱落的纤毛虫再次侵 袭对虾，加大底层增氧力度。 ⑶ 可考虑换一定量的水，以促进对虾
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外观身体内部状态：腹节肌肉饱满透明， 外观清亮。肝胰腺饱满；全身色素细胞 成褐、黑色星状分布。附肢色素细胞深 棕色、褐色。胃肠充满食物、肠道直； 如观察虾苗身体瘦弱、无游泳顶流能力、 肝脏和消化道白浊、肠道弯曲或过粗， 体色发红、白浊者均属不健康虾苗。
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三、固着性纤毛虫
水污染严重，有机物含量高，同时底质差， 池底有害菌大量滋生，这些都为纤毛虫繁殖 提供了条件。 症状：虫体首先寄生于对虾的体表和附肢， 前期以尾扇和游泳足为最多。肉眼观察可见 游泳足发黄发粘，挂脏，在体表经常黏附一 些藻类。鳃发黑或发黄。
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绿色/可控/生态养殖
南美白对虾高控生态养 殖技术及病害防治
苗鑫鑫
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第一篇 技术要点 1、稳定是前提 2、改底是关键 3、溶氧是灵魂 4、其他关键技术
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1、稳定是前提 应激与发病-皮质醇、抑制免疫系统和生长 激素的合成。 体质与应激反应 水质稳定与应激反应 水质稳定与水体物质循环的充分进行
南美白对虾养殖概况
1.在70年代末，由美国科技人员在太平洋海区发 现，并先后完成了种虾的培育、交配、育苗和高 密度养殖的科研攻关，之后其养殖在南美洲得到 产业化发展。 2.1985年我国台湾省已在美洲引进该虾,但由于 当时正处于斑节对虾养殖高峰期等原因而未得到 推广养殖，至1995年养殖斑节对虾流行病大规模 爆发，其养殖热潮下降，南美白对虾才得到推广 养殖，并于1998年掀起养殖高潮。
南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施
南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施
南美白对虾是一种重要的经济水产品，但在养殖过程中可能会出现一些常见的病害。
以下是南美白对虾养殖过程中常见的病害及防治措施。
1. 尾部坏疽病：尾部坏疽病是由细菌引起的一种常见疾病。
病虾尾部出现浅褐色斑点，逐渐扩大，最终导致尾部溃疡。
防治措施包括保持水质清洁，避免过度密度，提供足
够的氧气，定期检查并及时处理感染的虾。
除了以上列举的病害外，南美白对虾还可能受到其他疾病的影响，如细菌性疾病、寄
生虫感染等。
为了预防和控制这些疾病，养殖户应该采取以下的防治措施：
1. 维持水质清洁：定期检测水质，保持适宜的pH值和溶氧量。
定期更换水源，防止
水体沉积物积累。
2. 控制养殖密度：避免过度密度，保持虾池中虾的适宜数量。
合理的养殖密度有利
于虾的生长和健康。
3. 提供良好的饲料：提供营养丰富的饲料，保证虾获得所需的营养物质，提高虾的
免疫力。
4. 加强管理和监测：定期检查虾的健康状况，及时发现并处理感染的虾。
隔离病虾，防止疾病传播。
5. 使用药物治疗：在疾病爆发时，可以使用适当的药物治疗病虾，但应该遵循药物
使用规定，避免药物滥用和残留物超标。
对于南美白对虾的养殖，预防疾病比治疗疾病更为重要。
养殖户应该注重水质管理，
提高养殖过程中的卫生条件，并加强养殖技术的学习和应用，以减少疾病的发生和传播。
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南美白对虾，又称白肢虾、白对虾、白虾、南美虾。
隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属。
为热带型种类。
原产于南美太平洋沿岸的水域，以厄瓜多尔沿岸的分布最为集中，是当今世界养殖虾类产量最高的三大品种之一（其它两种为斑节对虾、中国对虾）。
该虾繁殖周期长，可以周年进行苗种生产；营养要求低，饵料中蛋白质的含量比率占20-25%时，即可满足其正常的生长需要；生长快，适应性强，抗病能力强，可以进行高密度养殖，成活率一般在70%以上；离水存活时间长，因而可望以活虾销售，产品价值高；肉味鲜美，出肉率高，可达65%以上。
现已成为各地热门的养殖对象，也是目前国际水产市场的俏销对虾品种。
一、南美白对虾主要生物学特性南美白对虾外形与中国对虾酷似，头短、甲壳薄，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹。
步足常呈垩状，故有白肢虾之称。
生长水温15-38℃，最适生长水温22-35℃，水温低于18℃，其摄食活动即受影响，9℃以下时侧卧。
能在盐度0.5-35‰的水域中生长，经盐度驯化，也可以在淡水池塘中养殖。
该虾要求水质清新，溶氧量在5毫克/升以上，pH值7.0-8.5，氨氮含量较低。
南美白对虾白天一般都静伏池底，晚上则活动频繁。
南美白对虾蜕皮都在晚上（上半夜），两次蜕皮的时间相隔为20天左右。
该虾具有互相残食的习性，而且这种习性随着生长表现更为明显，但池塘养殖的成活率还可以达到70-80%，南美白对虾属杂食性种类，对动物性饵料的需求并不十分严格。
二、南美白对虾苗种培育（淡化）技术1、产地环境；（1）场址。
要求交通方便、电力保障、水源充足且无污染的沿海或内陆地区，水质应符合GB 11607的要求，水质应符合NY 5051的规定。
（2）设施。
配备育苗室、动物饵料室、配套供水、供气、供电、供热系统。
育苗室内建水泥育苗池，面积一般以每只15-30平方米为宜，池水深度1.0-1.5米为宜，有进排水、控温、控光、充气等设施。
2、育苗水的配制；（1）育苗水的处置。
所需淡水需经沉淀消毒后加盐卤或海水晶或人工配制海水。
（2）盐度确定。
其盐度调配成仔虾原产地育苗池的盐度，误差±1度，充分搅拌曝气，即为育苗用水。
3、仔虾；（1）仔虾质量。
仔虾的亲虾来自美国夏威夷或SPF的F1代、F2代或规模较大、信誉好的育苗场，仔虾放养前应进行PCR检测，以降低苗种培育与养殖的风险。
（2）仔虾规格。
仔虾一期（P1）体长4-6毫米，大小规格均匀，活力强。
（3）仔虾放养密度。
放养密度控制在6.0-7.5万尾/立方米为宜。
4、温度调控；池水温度保持在26-28℃，并保持恒定，变幅±1℃/日，出池时自然降至室外自然温度。
5、水质管理；持续不断冲气增氧，日换注新水1/4，pH值7.5-8.5。
6、投饲；（1）饲料品种。
车元、虾片、卤虫无节幼体。
（2）投喂次数与方法。
日投喂6次，即车元2次，虾片2次，交叉投喂，时间间隔6小时，另加早晚各一次卤虫无节幼体的投喂。
（3）投喂量。
日平均投喂量3.4-4.8克/万尾：车元、虾片各1.4-1.9克/万尾，卤虫无节幼体0.7-1.6克/万尾，具体根据摄食情况增减。
7、淡化；采取逐步淡化的方法，根据养殖水体的盐度淡化到不同的盐度。
淡水池塘养殖所需虾苗培育需淡化6-10天，日降盐度2‰，最终淡化苗的盐度为0-2‰。
水温降至室外自然温度。
8、苗种出池和运输；（1）出池，①质量。
出池规格以1.0厘米以上为宜，且个体大小均匀，体色透明，活泼健壮，体表干净，无损坏和畸形，无病灶，溯水能力强，肠胃饱满。
②水温和盐度。
育苗池水温与养成池水温相差小于2℃，育苗池盐度与养成池盐度保持一致。
③方法。
采用虹吸排水，然后开启排水孔放水，集苗出池。
也可用绢网抄捕。
（2）计数和包装运输；①计数。
选用适当大小的容器取样计数，容器应无病菌，卫生、清洁。
最后以随机抽取已包装好的氧气袋逐个计数为准。
②包装运输。
用40厘米×40厘米×70厘米的双层聚乙烯袋充氧运输，袋内先装水1/4，每袋装苗0.5-1.0万尾，装苗用水的盐度、水温、pH等水质指标应与出苗池相一致。
排除袋内空气，充氧，扎紧袋口，放入纸板箱或泡沫塑料箱内运输。
运输时间在6小时内为宜。
三、池塘成虾淡水养殖（一）虾池条件1、池塘面积以5-10亩，长方形，水深1.5-2.0米，池底无淤泥或淤泥较少，砂质泥底较好，池坡坡度1:2.0-2.5。
2、要求水源充足，注排水方便，水质良好，不含对鱼虾类有害的物质。
3、高产精养池塘必须配备增氧机和水泵，一般按2亩配一台1.5千瓦车轮式增氧机比例配备。
增氧机除了保证虾塘有充足的溶氧量以及施肥、施药后可搅拌均匀的作用外，还能使池水以一定的流速形成环流而使污物集中在池的中央区域，尽可能多的为虾生长创造洁净的栖息场所。
4、每只塘设单独的进排水系，进排水口要严格分开。
进水用40-60目筛绢过滤，有条件的排水口设在池塘中央区域，通过地下管道排出。
5、沿池塘内侧设饵料台若干个。
（二）水质要求1、无污染的江、湖、河水都可以养殖南美白对虾，优良水质为水质清新，无污染；水中溶氧量5毫克/升以上；pH值7.0-8.5，pH值低于7时，南美白对虾的活动即受到限制；透明度35-60厘米；氨氮小于0.2毫克/升。
2、在冬天结合干塘曝晒，清除淤泥，在放苗前10-15天，可因池制宜采取不同方法清塘，一般用生石灰75-100千克/亩。
3、在放苗前3-5天，根据池塘底质的肥瘦，灵活掌握施肥量，培养浮游生物（主要是轮虫）。
浮游生物是南美白对虾的基础饵料，是否适口是提高虾苗成活率，增强虾苗体质和加速生长的重要物质基础。
（三）虾苗放养1、虾苗的选择。
优质虾苗应是健壮活泼、体节细长、大小均匀、体表干净、肌肉充实、肠道饱满、对外界刺激反应灵敏、游动时有明显的方向性（不打圈游动），躯体透明度大（肌肉不混浊）、全身无病灶（附肢完整、大触鞭不发红、鳃不变黑）等，否则就是劣质苗。
苗种放养规格一般为1.0-1.5厘米，2厘米以上最好。
2、放养密度。
南美白对虾最适生长温度22-35℃，一般5月上中旬可放苗，有条件的一年可进行两茬养殖。
放养密度：淡化苗一般为2-5万尾/亩，各地可因地制宜制定放养计划。
（四）日常管理1、水质调控。
（1）虾苗放养时，根据虾苗的淡化程度，在池塘的向阳处，用彩条布拦出一定面积，将池水的盐度调至1‰左右，然后放养虾苗，经5-7天的饲养，让放养的虾苗对纯淡水有一定适应过程，这样能提高虾苗的成活率。
（2）养殖过程中，应把池水的水色调控在绿色或黄褐色，这种水含有绿藻和硅藻，是虾的天然饵料生物。
（3）养殖前期池水透明度保持在25-40厘米，养殖中期保持在35-60厘米。
透明度过大或过小的，可用施肥或调水来控制。
池水的pH值在养殖中后期会出现偏高现象，应特别注意调控。
（4）池水溶氧应保持在5毫克/升以上，底层溶氧在3毫克/升以上，最低不能低于1.2毫克/升。
溶氧过低时，可开启增氧机或用水泵冲水。
精养池和高密度高产养殖池，到养殖的中后期必要时需24小时开启增氧机。
（5）定期泼施水产保护神，控制水质，抑制致病菌繁殖，促虾生长，增加虾苗的抗病力。
2、饵料投喂。
在放苗后一星期内，以池塘天然饵料为食，不投或少投精饲料。
投喂配合颗粒饲料量应根据虾的生长大小、成活率、水质、天气、饲料质量等因素决定，养殖前期（虾体长1-3厘米），日投饵量为虾体重的10-15%，分早晚两次投喂；养殖中期（虾体长3-10厘米）日投饵量为虾体重的6-8%，分三次投喂，早晨一次，傍晚2次；养殖后期（虾体长10厘米以上）日投饵量为虾体重的5-6%，分四次投喂，早晨、中午各一次，傍晚2次。
投喂方法为沿池边带状均匀投喂，白天可投得远一点，晚上投得近一点。
养殖南美白对虾的饵料系数为1.4-1.6。
参考配合饲料配方为：鱼粉17%，豆饼40%，麸皮28%，次粉10%，骨粉3%，添加剂2%。
3、经常巡塘。
观察水色变化和吃食情况，采用灯光观察和捞网检查观察虾的活动、生长情况和饱食率，以调节投饵量，决定是否调水或开启增氧机。
4、病害防治原则。
应贯彻“预防为主，防重于治，防治结合”的原则。
要从池塘、水质、苗种、饲料及日常管理等方面严格把关，杜绝疾病发生。
四、对虾病害及防治（一）病毒性疾病1、对虾白斑病（1）病原。
由白斑综合症病毒引起。
（2）防治措施。
对虾白斑综合症应当坚持“以防为主、科学饲养管理”的原则，从改善养殖环境，增强虾体抵抗能力入手，提倡健康养殖。
主要做好以下几点：第一，放苗之前应彻底清淤整池，曝晒消毒，切断该病毒的水平传播；第二，要投放健康、无病的虾苗，切断病毒的垂直感染途径；第三，不投喂海产鲜活饵料，防止摄食感染；第四，要定期使用水产保护神、高能免疫vc等水质、底质改良剂，不断改善养殖环境；第五，放养前期注重添加免疫多糖，对虾抗病毒营养素，虾病消等营养物质，促进对虾生长和强化免疫系统；第六，发生该病时，可连续泼超能活性碘2-3次，用氟苯尼考内服活用中药；黄芪15g，猪苓10g，杜仲10g，枸杞子10g，鱼腥草20g，黄连15g，茯苓10g，陈皮10g，甘草5g粉碎过筛（60目）后在饲料中添加3%，2、桃拉综合症（1）病原：桃拉（TAURA）综合症又称红体病，由桃拉病毒引起。
（2）预防措施。
红体病主要传播方式是水平传播，大部分虾池在虾进水后即发生此病。
因此，在预防上应做到以下几点：一是有淡水资源的地方应多补充淡水，以抑制病菌数量；二是投喂优质配合饲料，提高对虾抗应激能力；三是每10-15天（特别是在进水换水后）应及时用二氧化氯全池泼洒，次日早上再用超能活性碘全池泼洒消毒；四是在饲料中添加中草药药汤。
配方一：穿心莲160克、板蓝根200克、大青叶200克、五味子20克、大黄40克、鱼腥草20克、大蒜粉40克；配方二：菊花160克、板蓝根200克、黄连40克、甘草10克。
制法：以上两个配方可任选一方的药物粉碎过筛（60目）后，在饲料中添加4%。
（3）治疗措施。
对出现病害的池塘，采用综合防治方法，标本兼治，为对虾创造良好的环境。
一是外用。
用二氧化氯全池泼洒，次日早上再用季铵盐络合碘全池泼洒一次，3天后，泼洒水产保护神。
3、黄头病（1）病原：对虾黄头病毒。
（2）预防措施①彻底清塘。
排淤修池、暴晒池底，彻底消灭病原体，杜绝传染源，采用70-100千克生石灰现化现泼，不留死角，包括进水渠。
②投入苗种前必须及时培肥水质，定向培育浮游生物，可采用em6使虾苗下池后有充足的天然饵料，快速生长，体质健壮，抗病力强。
③选择优质健康的虾苗，消毒下池，合理密养。
④选择优质全价饲料，严格控制投饵量，采取少吃多点投饲方法，减少残饵污染。
⑤使用活菌制剂em6或用em8控制水质，保护好水环境。
⑥定期服用中草药添加剂，连服4天，提高虾的抗病能力。