黄芩苷提取
项目一天然植物有效成分提取
子项目一、黄芩根中黄芩苷的提取
1、【项目目的】
（1）掌握黄芩苷不同提取工艺和操作要点，不同工艺对产品得率和品质的影响；
（2）通过黄芩苷含量检测，掌握定性、定量方法在黄酮类物质检测中的应用；（3）通过对黄芩苷的单因素和正交实验优化，掌握正交方法在植物有效成分提取中的应用；
（4）通过黄芩苷的提取工艺优化实训，掌握黄酮类物质提取的一般规律。
2、【项目任务】
（1）通过查阅文献，掌握水提法、醇提法在黄芩苷提取中的基本原理；
（2）查阅文献设计不同的黄芩苷提取工艺，并结合正交实验进行黄芩苷的提取工艺优化，得到提取得率最大化；
（3）查阅文献并结合黄芩苷国标检测方法，对提取中黄芩苷含量进行准确测定；
（4）总结黄芩苷提取工艺各环节具体参数，得出最佳工艺条件，并分析存在的问题，各小组以PPT形式作出整体汇报。
3、【项目要求】
（1）能够全面准确采用单因素实验对可能影响提取得率的因素进行测定分析，同时确定主要影响因素；
（2）在单因素的基础上进行正交分析，确定合适的因素和水平设计正交实验；（3）通过正交分析确定最佳提取工艺条件
4、【项目背景】
（1）黄芩及黄芩苷简介
黄芩（Scutellaria baicalensis Georgi ）具有清热燥湿、泻火解毒、止血安胎等功效。
其主要成分黄芩苷（Baicalin）是从黄芩根中提取分离出来的一种黄酮
类化合物，具有抑菌、利尿、抗炎、抗变态及解痉作用，且具有较强的抗癌反应等生理效能。
黄芩苷还能吸收紫外线，清除氧自由基，同时，又能抑制黑色素的生成，是一种很好的功能性美容化妆品原料，具有较高的开发利用前景。
黄芩化学成分研究逐渐为药学和化学工作者所重视，目前，国内对黄芩苷提取工艺的研究有较多报道，其提取方法主要有温浸法、煎煮法、微波法、超滤法等，但如何提高黄芩苷收率和纯度一直是实际生产中存在的问题，缺乏对整个工艺条件进行全面研究，因此，有必要对影响黄芩苷提取工艺及其影响因素作一全面探讨。
A、水提法
黄芩粉碎为20-40目，提取2次，物料比为10和5倍，时间为60 min和30 min，分离方式为先用双层细滤布过滤再离心分离，60℃用盐酸调 pH 2—3，再70℃保温60 min，静置3 h，蒸馏水分离洗涤两次，干燥得黄芩苷粗品，测量黄芩苷的含量，计算提取率。
工艺流程
原料选择→粉碎→煎煮→过滤→离心→调节Ph值→保温→静置→洗涤→粗制品→加蒸馏水溶解→调节Ph值→加乙醇→调节Ph值→冷却→过滤→干燥→成品。
B、回流提取法
黄酮苷类(如羟基黄酮、双黄酮、橙酮、查耳酮等)一般可用丙酮、醋酸乙酯、乙醇、水或某些极性较大的混合溶剂进行提取。
其中用得最多的是甲醇一水(1：1)或甲醇。
乙醇和甲醇是最常用的黄酮类化合物提取溶剂，高浓度的醇(如90％、95％)宜于提取甙元，60％左右浓度的乙醇或甲醇水溶液适宜于提取甙类物质。
可以采用一定浓度的醇溶剂提取，测量黄芩苷的含量，计算提取率。
C、黄芩苷含量测定方法
标准曲线的绘制：精确称取黄芩苷标准品50 mg，用50%乙醇溶解并定容于100 mL容量瓶，配制 mg/mL黄芩苷标液，分别吸取标液，，，，，，， mL于100 mL容量瓶中，用50%乙醇定容，紫外可见分光光度计278 nm处测吸光值，得到吸光度-浓度回归曲线。
样品含量的测定：精确称取实验所得黄芩苷粗品50 mg用50%乙醇溶解定容于100 mL容量瓶。
用干燥滤纸过滤，弃去初滤液，吸取续滤液 mL于100 mL 容量瓶中，用50%乙醇定容。
另取50%乙醇作空白，于278 nm波长处测吸光度，由回归方程式计算出对应浓度，按下式计算黄芩苷含量。
黄芩苷含量（%）=［对应浓度（μg/mL）×100×40］/样品重(mg)
5、【项目实训流程】
（1）在教师指导下，按照材料中所述的参考方法，自行设计并完成黄芩苷提取工艺实训方案；
（2）通过正交实验，得出提取得率较高的生产工艺，并确定影响提取的主要因素和影响程度；
（3）完成提取工艺总结报告：列表记载提取得率；
（4）对不同的提取工艺条件的提取得率进行比较分析，提出提取工艺的最佳条件，简要估算每种工艺对应的加工成本（不含人工费）；
（5）掌握黄酮类物质提取的一般规律和方法。
6、【项目成果形式】
（1）黄芩根中黄芩苷类物质提取工艺条件详细设计方案，每小组提交1份；（2）优化后的黄芩苷提取工艺，并列出主要影响因素及影响程度；
（3）每小组提供黄芩苷提取实训总结报告1份，并对整个工艺环节作出详细总结和分析；
（4）以PPT形式作出汇报，小组成员随机汇报。
7、【项目评价考核标准】
（1）、考核要求（N+2）
A、考核形式分为过程性考核(N)和终结性汇报考核(2)，比例为4:6；
B、学生出勤率达到75%或以上的要求，否则或不获准参加该科目之考评。
C、过程考核主要是对学生的查阅文献并设计生产工艺条件、实际操作技能进行考核，主要包括提取设计方案的制定、项目组织与实施、出勤情况、仪器操作能力等；
（4）终结性考核主要是考核本实训的详细优化后的提取工艺及其存在的问题总结，包括工艺条件、工艺总结报告、汇报PPT等。
（2）、考核比重。
黄芩苷提取方案110707
1.1黄芩苷结构式1.2黄芩苷的理化性质黄芩苷（Baicalin，BA，C21H18O11）是唇形科植物黄芩（Scutellaria baicalensis Georgi.）的干燥根中提取的一种黄酮类化合物。
分子量446.35，淡黄色针晶，熔点223-225℃，化学名baicalin 7-O-glucuronide （5,6-dihydroxy-4-oxo-2-bhenyl-4H-1-benzopyran-7-yl），为一连有葡萄糖醛酸结构的黄酮衍生物，水解后产生黄芩素和葡萄糖醛酸，是黄芩主要的有效成分之一。
黄芩苷在不同的溶媒中溶解度差异较大，具有一定的脂溶性，易溶于N,N-二甲基甲酰胺、吡啶中，可溶于碳酸氢钠、碳酸钠、氢氧化钠等碱性溶液中，在甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯、氯仿、水中溶解度分别为1.569、1.458、0.166、0.122、0.16mg/mL，由此可见，黄芩苷在甲醇、乙醇中微溶。
微溶于热冰醋酸，难溶于甲酸、乙酸、丙酮，几乎不溶于水、乙醚、苯、氯仿等。
遇三氯化铁显绿色，遇乙酸铅生成橙红色沉淀，溶于碱及氨水初显黄色，不久则变为黑棕色。
黄芩苷pKa值为5.047，显示其为弱酸性药物。
黄芩苷在趋碱性溶液中极不稳定，在pH﹥3时稳定性也有所下降，故在不考虑其他因素作用下在提取和制剂的生产中其pH值应控制在3-4之间。
黄芩苷在有机溶剂中的稳定性较好，提示体内分析中，萃取溶剂选择余地较大；黄芩苷在生物样品中稳定性较差，尤其在肝匀浆中为最，似乎与肝组织中含有多种且数量巨大的肝药酶有关，故在体内分析时应注意酶的影响。
黄芩苷还可被药材中的酶水解成黄芩素。
1.3实验器材仪器；LDZ5－2离心机、DE－52AA旋转蒸发仪、SHB－B95A型循环水式多用真空泵、恒温水浴锅药材：黄芩试剂：乙醇（60%）、盐酸、氢氧化钠（20%）、乙酸乙酯、丙酮、甲醇1.4黄芩苷的提取（1）准确称取黄芩粗粉200g置于1000ml回流烧瓶中，用4倍量60％乙醇浸泡过夜；（2）次日，90℃回流提取三次（加醇量依次为4，3，2倍），过滤，合并滤液，回收乙醇至无醇味；（3）浓缩液加热至80℃，盐酸调pH＝1-2，保温30min，室温静置，沉淀，离心（4000rpm，15min），取沉淀；（4）沉淀物用10倍量水搅拌成混悬液，加20％NaOH调pH＝7，静置，离心，留上清液；（5）上清液加热至40℃左右，在搅拌下加入等体积乙醇，混匀，静置，离心，取上清液；（6）上清液用盐酸调pH＝1-2，80℃保温30min，室温放置，沉淀，离心，得粗黄芩苷。
黄芩中黄芩苷的提取与鉴定
黄芩中黄芩苷的提取与鉴定黄芩（Scutellaria baicalensis Georgi）是一种常见的中草药，具有抗炎、抗菌、抗氧化等多种药理活性。
其中，黄芩苷是黄芩中的主要有效成分之一，具有广泛的药理活性和应用价值。
本文将从黄芩苷的提取和鉴定两个方面介绍黄芩苷的相关知识。
黄芩苷的提取是利用黄芩中的有效成分黄酮类化合物进行的。
黄芩干燥根茎部分被研磨成粉末状，然后通过溶剂提取的方法来获得黄芩苷。
常用的溶剂有乙醇、甲醇等。
提取过程中，需要注意溶剂的选择、浸提时间和浸提温度等因素，以保证黄芩苷的高效提取。
提取后的溶液经过过滤、浓缩、结晶等步骤，最终得到黄芩苷的纯品。
黄芩苷的鉴定主要通过理化性质鉴定和分析方法鉴定两个方面进行。
首先是理化性质鉴定，黄芩苷是一种白色或微黄色结晶性粉末，熔点为223-225℃。
它在水中几乎不溶，在乙醇、甲醇和酒精中溶解度较大。
其次是分析方法鉴定，常用的方法有红外光谱法、高效液相色谱法和质谱法等。
红外光谱法可以通过检测黄芩苷的红外吸收峰来确定其结构特征；高效液相色谱法可以用于检测黄芩苷的含量和纯度；质谱法可以通过检测黄芩苷的质荷比和碎片峰来确定其分子结构。
黄芩苷作为黄芩的主要有效成分，具有多种药理活性和应用价值。
研究表明，黄芩苷具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抗菌等作用。
它可以通过抑制炎症因子的产生和释放，发挥抗炎作用；通过清除自由基，增强抗氧化能力，发挥抗氧化作用；通过抑制肿瘤细胞的增殖和诱导肿瘤细胞凋亡，发挥抗肿瘤作用；通过抑制细菌的生长和繁殖，发挥抗菌作用。
因此，黄芩苷在药物研发和临床应用方面具有重要的价值和潜力。
黄芩苷作为黄芩中的主要有效成分，是一种具有广泛药理活性和应用价值的化合物。
通过黄芩苷的提取和鉴定，可以获得高纯度的黄芩苷，并进一步研究其药理机制和应用价值。
希望通过对黄芩苷的深入研究，能够为人们的健康带来更多的福祉。
黄芩苷的提取和精制
讨论
• 1、本实验中产率不高，原因可能有：粗粉未浸泡 ；静置时间短；调PH时温度控制不好。 • 2、黄芩苷在一定温度和湿度下能酶水解成黄芩素 及葡萄糖醛酸。黄芩素分子中具有临三酚羟基， 性质不稳定，在空气中易氧化成醌式结构显绿色 。所以在储藏及提取过程中应注意防止黄芩苷的 酶解、氧化，以减少有效成分的破坏。 • 3、在用酸、碱进行提取纯化黄酮类化合物时，应 当注意温度和碱度都不宜过高，以免破坏黄酮类 化合物的母核。酸化时，酸度也不宜过高，否则 酸会与黄酮类化合物生成盐而溶解。
精制
1、加7倍水量，70 ℃氢氧化钠调PH至7 → 盐酸盐酸调PH至6 →加乙醇至含醇量70% →盐酸调PH至1~2 →静置，离心，弃上清 2、沉淀，60倍量甲醇，索氏回流至颜色很 浅→抽滤→浓缩→静置，抽滤，甲醇洗涤 3、沉淀，40倍量甲醇，索氏回流至颜色很 浅→抽滤→浓缩→静置，析出结晶 • 黄芩苷收率：0.132%
Байду номын сангаас
TLC
UV
• 取少量黄芩苷重结晶样品于50ml容量瓶中 加甲醇溶解至颜色微黄，用紫外分光光度 计在200-400nm进行紫外扫描。
最大吸收波长为278nm
IR
• 精确称取0.100g的溴化钾，压片测红外作 为背景，再精确称取0.100g的溴化钾，加 入极少量样品一起研成细粉，压片，测红 外图谱。
微溶于热冰醋酸难溶于甲醇乙醇和丙几乎不溶于水乙醚苯和氯仿等提取1粗粉100g60乙醇90回流提取3次加醇量依次为432倍时间1h30min30min过滤合并滤液减压浓缩至无醇味加热至80盐酸调ph至12保温30min室温静置1h离心弃上清搅拌加入等体积乙醇混匀静置离心弃沉淀3盐酸调ph至1280保温30min静置离心弃上清粗黄芩苷精制1加7倍水量70氢氧化钠调ph至7盐酸盐酸调ph至6加乙醇至含醇量70盐酸调ph至12静置离心弃上清2沉淀60倍量甲醇索氏回流至颜色很浅抽滤浓缩静置抽滤甲醇洗涤3沉淀40倍量甲醇索氏回流至颜色很浅抽滤浓缩静置析出结晶黄芩苷收率
黄芩苷生产工艺
黄芩苷生产工艺黄芩苷是一种重要的中药成分，具有抗炎、抗菌、抗氧化等多种药理活性。
其生产工艺对于提高黄芩苷的产量和质量具有重要意义。
本文将介绍黄芩苷的生产工艺及其主要步骤。
一、原料采集和处理黄芩苷的原料为黄芩根，应选择生长3-4年的黄芩，采集后进行清洗、除杂和切片处理。
切片后的黄芩应进行晾干处理，以便后续的加工操作。
二、提取黄芩苷黄芩苷的提取一般采用水提法或乙醇提法。
水提法适用于大规模生产，乙醇提法适合小规模生产或研究用途。
水提法的主要步骤包括：将切片好的黄芩放入提取罐中，加入适量的水，然后进行浸泡提取；提取时间一般为1-2小时，提取温度控制在80-90摄氏度；提取液经过过滤、浓缩、蒸馏等步骤后得到黄芩苷提取物。
三、纯化黄芩苷黄芩苷提取物中含有其他杂质物质，需要进行纯化处理。
纯化黄芩苷的方法有很多种，常用的是凝胶柱层析法、高效液相色谱法等。
以凝胶柱层析法为例，主要步骤包括：将黄芩苷提取物溶解在适量的溶剂中，然后将溶液加入凝胶柱中；通过改变溶剂的组成和流速，控制黄芩苷在凝胶柱中的分离和纯化；最后得到纯净的黄芩苷。
四、干燥和质量检测纯化后的黄芩苷需要进行干燥处理，以便保存和使用。
常用的干燥方法有喷雾干燥法、真空干燥法等。
干燥后的黄芩苷应进行质量检测，包括含量测定、溶解度测定、纯度测定等。
只有通过质量检测合格的黄芩苷才能进入下一步的包装和销售环节。
黄芩苷的生产工艺包括原料采集和处理、提取黄芩苷、纯化黄芩苷、干燥和质量检测等步骤。
通过科学合理地控制每个步骤的条件和参数，可以提高黄芩苷的产量和质量，满足市场需求。
黄芩苷的生产工艺不仅对于提高中药的疗效和安全性具有重要意义，也有利于推动中药产业的发展和创新。
(完整版)黄芩苷提取
项目一天然植物有效成分提取子项目一、黄芩根中黄芩苷的提取1、【项目目的】（1）掌握黄芩苷不同提取工艺和操作要点，不同工艺对产品得率和品质的影响；（2）通过黄芩苷含量检测，掌握定性、定量方法在黄酮类物质检测中的应用；（3）通过对黄芩苷的单因素和正交实验优化，掌握正交方法在植物有效成分提取中的应用；（4）通过黄芩苷的提取工艺优化实训，掌握黄酮类物质提取的一般规律。
2、【项目任务】（1）通过查阅文献，掌握水提法、醇提法在黄芩苷提取中的基本原理；（2）查阅文献设计不同的黄芩苷提取工艺，并结合正交实验进行黄芩苷的提取工艺优化，得到提取得率最大化；（3）查阅文献并结合黄芩苷国标检测方法，对提取中黄芩苷含量进行准确测定；（4）总结黄芩苷提取工艺各环节具体参数，得出最佳工艺条件，并分析存在的问题，各小组以PPT形式作出整体汇报。
3、【项目要求】（1）能够全面准确采用单因素实验对可能影响提取得率的因素进行测定分析，同时确定主要影响因素；（2）在单因素的基础上进行正交分析，确定合适的因素和水平设计正交实验；（3）通过正交分析确定最佳提取工艺条件4、【项目背景】（1）黄芩及黄芩苷简介黄芩（Scutellaria baicalensis Georgi ）具有清热燥湿、泻火解毒、止血安胎等功效。
其主要成分黄芩苷（Baicalin）是从黄芩根中提取分离出来的一种黄酮类化合物，具有抑菌、利尿、抗炎、抗变态及解痉作用，且具有较强的抗癌反应等生理效能。
黄芩苷还能吸收紫外线，清除氧自由基，同时，又能抑制黑色素的生成，是一种很好的功能性美容化妆品原料，具有较高的开发利用前景。
黄芩化学成分研究逐渐为药学和化学工作者所重视，目前，国内对黄芩苷提取工艺的研究有较多报道，其提取方法主要有温浸法、煎煮法、微波法、超滤法等，但如何提高黄芩苷收率和纯度一直是实际生产中存在的问题，缺乏对整个工艺条件进行全面研究，因此，有必要对影响黄芩苷提取工艺及其影响因素作一全面探讨。
黄芩苷的提取实验报告
黄芩苷的提取实验报告黄芩苷的提取实验报告引言：黄芩苷是一种常见的天然药物成分，具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种药理作用。
本实验旨在通过提取技术，从黄芩中提取纯度较高的黄芩苷，为进一步研究其药理作用提供基础。
材料与方法：1. 实验材料：黄芩干燥植物材料、乙醇、水、甲醇、乙酸乙酯等。
2. 实验仪器：搅拌器、离心机、玻璃研钵、滤纸、热水浴等。
实验步骤：1. 将黄芩干燥植物材料研磨成细粉。
2. 将黄芩粉末加入乙醇中，并进行搅拌，使其充分混合。
3. 将混合液置于热水浴中，保持温度在60摄氏度左右，进行提取。
4. 将提取液离心，分离出上层的乙醇溶液。
5. 将乙醇溶液进行浓缩，得到黄芩苷的浓缩物。
6. 将浓缩物溶解于甲醇中，并进行搅拌，使其充分溶解。
7. 通过滤纸过滤溶液，去除杂质。
8. 将滤液进行浓缩，得到纯度较高的黄芩苷。
结果与讨论：通过实验，我们成功地从黄芩中提取到了纯度较高的黄芩苷。
在提取过程中，乙醇作为溶剂起到了很好的溶解作用，能够将黄芩中的有效成分充分提取出来。
而甲醇则用于溶解浓缩物，使得黄芩苷更易于分离和提纯。
在实验过程中，我们还注意到了一些问题。
首先，黄芩的质量和干燥程度对提取效果有一定影响。
较高质量的黄芩材料能够提供更多的有效成分，而干燥程度越高，提取过程中的水分干扰越少。
其次，提取温度和时间也是影响提取效果的重要因素。
过高的温度可能导致黄芩苷的降解，而过长的提取时间则会增加提取过程的耗时。
黄芩苷的提取实验为进一步研究其药理作用提供了基础。
黄芩苷作为一种天然药物成分，具有广泛的应用前景。
其抗炎、抗氧化和抗肿瘤作用已被广泛研究和证实。
此外，黄芩苷还具有抗菌、抗病毒和抗过敏等作用，对多种疾病的治疗具有潜在的价值。
结论：通过本实验，我们成功地从黄芩中提取到了纯度较高的黄芩苷。
提取过程中，乙醇和甲醇起到了重要的溶解和分离作用。
黄芩苷作为一种天然药物成分，具有多种药理作用，对多种疾病的治疗具有潜在的价值。
黄芩苷提取工艺流程
黄芩苷提取工艺流程一、引言黄芩苷是从黄芩根中提取的一种天然化合物，具有抗炎、抗菌、抗氧化等多种药理作用。
因此，黄芩苷在医药、保健品等领域受到广泛关注。
本文旨在介绍黄芩苷提取的工艺流程。
二、原料准备1. 原料选择：选择新鲜的黄芩根，去除杂质和表皮。
2. 切片：将清洗干净的黄芩根切成薄片，厚度约为0.5-1mm。
3. 干燥：将切好的黄芩片放置于通风干燥处，待其水分含量降至10%以下。
三、提取工艺1. 粉碎：将干燥后的黄芩片粉碎成细粉末，粒径小于0.5mm。
2. 提取剂选择：常用的提取剂有乙醇、丙酮等。
本文以乙醇为例进行介绍。
3. 溶液配制：将提取剂与粉末按照一定比例混合，并搅拌均匀。
4. 提取操作：（1）加热：将混合溶液置于水浴中，加热至70℃左右。
（2）浸泡：将加热后的混合溶液倒入提取器中，浸泡时间为2-3小时。
（3）过滤：用滤纸将提取液过滤，去除残渣和杂质。
（4）回收：将过滤后的提取液收集起来，放置于蒸发器中蒸发至干燥状态。
四、纯化工艺1. 溶剂萃取：用有机溶剂如乙酸乙酯、正丁醇等进行萃取，去除杂质和不需要的成分。
2. 洗涤：用纯水或者有机溶剂对提取物进行洗涤，去除残留的杂质和溶剂。
3. 结晶：通过控制温度和搅拌速度等条件，使黄芩苷结晶出来，并用冰水进行冷却处理。
4. 过滤：将结晶后的黄芩苷用滤纸过滤干净，去除残留的水分和杂质。
5. 干燥：将过滤后的黄芩苷放置于通风干燥处，待其水分含量降至5%以下。
五、质量控制1. 检测黄芩苷的含量：可以采用高效液相色谱法等方法进行检测，确保提取物的纯度和含量符合要求。
2. 检测有害物质：对提取物进行检测，确保其中没有有害物质如重金属等。
3. 贮存条件：将黄芩苷放置于干燥、阴凉处，避免阳光直射和潮湿。
六、总结本文介绍了黄芩苷提取的工艺流程，包括原料准备、提取工艺、纯化工艺和质量控制等方面。
通过科学的操作流程和严格的质量控制，可以生产出高品质的黄芩苷产品。
(完整版)黄芩苷提取
项目一天然植物有效成分提取子项目一、黄芩根中黄芩苷的提取1、【项目目的】（1）掌握黄芩苷不同提取工艺和操作要点，不同工艺对产品得率和品质的影响；（2）通过黄芩苷含量检测，掌握定性、定量方法在黄酮类物质检测中的应用；（3）通过对黄芩苷的单因素和正交实验优化，掌握正交方法在植物有效成分提取中的应用；（4）通过黄芩苷的提取工艺优化实训，掌握黄酮类物质提取的一般规律。
2、【项目任务】（1）通过查阅文献，掌握水提法、醇提法在黄芩苷提取中的基本原理；（2）查阅文献设计不同的黄芩苷提取工艺，并结合正交实验进行黄芩苷的提取工艺优化，得到提取得率最大化；（3）查阅文献并结合黄芩苷国标检测方法，对提取中黄芩苷含量进行准确测定；（4）总结黄芩苷提取工艺各环节具体参数，得出最佳工艺条件，并分析存在的问题，各小组以PPT形式作出整体汇报。
3、【项目要求】（1）能够全面准确采用单因素实验对可能影响提取得率的因素进行测定分析，同时确定主要影响因素；（2）在单因素的基础上进行正交分析，确定合适的因素和水平设计正交实验；（3）通过正交分析确定最佳提取工艺条件4、【项目背景】（1）黄芩及黄芩苷简介黄芩（Scutellaria baicalensisGeorgi ）具有清热燥湿、泻火解毒、止血安胎等功效。
其主要成分黄苓苷（Baicalin）是从黄苓根中提取分离出来的一种黄酮类化合物，具有抑菌、利尿、抗炎、抗变态及解痉作用，且具有较强的抗癌反应等生理效能。
黄芩苷还能吸收紫外线，清除氧自由基，同时，又能抑制黑色素的生成，是一种很好的功能性美容化妆品原料，具有较高的开发利用前景。
黄芩化学成分研究逐渐为药学和化学工作者所重视，目前，国内对黄芩苷提取工艺的研究有较多报道，其提取方法主要有温浸法、煎煮法、微波法、超滤法等，但如何提高黄芩苷收率和纯度一直是实际生产中存在的问题，缺乏对整个工艺条件进行全面研究，因此，有必要对影响黄芩苷提取工艺及其影响因素作一全面探讨。
黄芩苷的提取
黄芩苷的提取黄芩苷（Baicalin）是从黄芩根中提取分离出来的一种黄酮类化合物,具有显著的生物活性，具有抑菌、利尿、抗炎、抗变态及解痉作用，并且具有较强的抗癌反应等生理效能。
在临床医学已占有重要地位。
黄芩苷还能吸收紫外线，清除氧自由基，又能抑制黑色素的生成，因此既可用于医药，也可用于化妆品，是一种很好的功能性美容化妆品原料。
1 仪器与试剂1.1 仪器1000烧杯1 250ml烧杯2 铝锅1 50ml容量瓶5 漏斗1 紫外分光计1 纱布11.2 试剂黄芩饮片乙醇盐酸2 黄芩苷含量测定的方法2．1标准曲线的绘制精确称取黄芩苷标准品50mg，用50%乙醇溶解并定容于100ml容量瓶，配制0。
5mg/ml黄芩苷标液，分别吸取标液0。
5，1。
0，1。
5，2。
0，2。
5，3。
0，3。
5，4。
0ml于100ml容量瓶中，用50%乙醇定容，紫外可见分光光度计278nm处测吸光值，得到吸光度－浓度回归曲线为y＝0。
064x－0。
0102，r2＝0。
9982。
2．2样品含量的测定精确称取实验所得黄芩苷粗品50mg用50%乙醇溶解定容于100ml容量瓶。
用干燥滤纸过滤，弃去初滤液，吸取续滤液2。
5ml于100ml容量瓶中，用50%乙醇定容。
另取50%乙醇作空白，于278nm波优点测吸光度，由回归方程式计算出对应浓度，按下式计算黄芩苷含量。
黄芩苷含量（%）＝［对应浓度（μg/ml）×100×40］/样品重（mg）3.实验步骤黄芩苷的提取方法参考胡应权的方法，黄芩→粉碎→称取黄芩粗粉20g→加水煎煮→趁热分离出滤液→40℃下加盐酸调pH1～2→80℃下保温→静置→分离出沉淀→洗涤干燥→黄芩苷粗品，其含量用紫外分光光度法测定。
按下式计算黄芩苷收率：黄芩苷收率（%）＝M/M0×100%式中：M－所得黄芩苷粗品重量M0－提取时用黄芩的重量不同溶媒不同溶媒剂量不同提取时间和次数都对黄芩苷提取有影响。
黄芩苷的提取分离鉴定
提 取 黄分 芩离 实 苷 验 流 程 图
黄芩粗粉50g
1）8倍量沸水提取两次，每次1小时(水提)
滤渣（弃去）
合并滤液 2）加盐酸调至pH=2 ; 在80度保温半小时；放冷析晶 （酸沉）
滤液(弃去)
沉淀(黄芩苷粗品) 3）加水搅匀，用浓NaOH(40%)调至pH=7，溶解，过滤 （成盐酸沉）
滤液
4
实验原理
黄芩苷有多个酚羟基、羧基，显酸性， 在植物中常以盐的形式存在。故用沸水法提 取，再将提取液调至酸性，黄芩苷即析出。
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黄芩苷的提取分离方法（沸水提取法）
（1）称取黄芩粗粉50g，置于1000ml烧杯中，加8倍量水 （500ml）,加热煮沸1小时，如此2次，合并提取液。(水提) （2）将提取液加浓盐酸至pH1-2,加热至80度左右保温半小时 后，放冷析出结晶，抽滤。（酸沉） （3）收集粗品，加入8倍量水，搅匀，用浓氢氧化钠(40%)调 至pH7，溶解，过滤取滤液，加等量乙醇，使黄芩苷成钠盐溶解， 滤除杂质。（成盐除杂） （4）往滤液中滴加浓盐酸至pH1-2,充分搅拌，50度下保温半 小时使黄芩苷析出，滤取沉淀，以10ml乙醇洗涤，干燥，得黄芩 苷。再以7倍量95%乙醇洗涤，干燥，得较纯的黄芩苷。
黄芩粗粉50g18倍量沸水提取两次每次1小时水提滤液弃去沉淀黄芩苷粗品2加盐酸调至ph2合并滤液3加水搅匀用浓naoh40调至ph7溶解过滤成盐酸沉残渣弃去滤液沉淀乙醇洗涤得黄芩苷纯品4加hcl至ph2充分搅拌50度下保温30min使黄芩苷析出过滤定性反应
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天然药物化学
黄芩中黄芩苷的提取、分离和结构鉴定
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又名：山茶根、黄芩茶、土金茶根；为唇形科植 物，以根入药。有清热燥湿，凉血安胎，解毒等功效。 【化学成分】 含多种黄酮类化合物, 主要为黄芩甙, 黄 芩素, 汉黄芩甙, 汉黄芩素, ７-甲氧基黄芩素, ７-甲氧 基去甲基汉黄芩素, 黄芩黄酮Ⅰ, 黄芩黄酮Ⅱ等。