我国大型超市企业发展战略研究方案
超市 战略实施方案
超市战略实施方案一、市场分析超市作为零售行业的重要组成部分，市场竞争激烈。
当前，随着消费者生活水平的提高，他们对购物环境、商品品质、服务质量等方面的要求也越来越高。
因此，超市需要不断优化自身的经营策略，以满足消费者的需求，提高市场竞争力。
二、战略目标1. 提升服务质量：通过提高员工培训水平，改善服务态度，提升服务质量，满足消费者的购物体验需求。
2. 优化商品结构：根据市场需求，优化商品结构，提高商品品质，丰富产品品类，满足不同消费者的购物需求。
3. 提高市场占有率：通过精准的市场定位和营销策略，提高超市的市场占有率，扩大市场份额。
4. 提升品牌形象：加强品牌营销，提升超市的品牌形象和知名度，吸引更多消费者。
三、实施方案1. 提升服务质量：加强员工培训，提高员工服务意识和服务技能，建立健全的客户服务体系，提供更加优质的购物体验。
2. 优化商品结构：根据市场需求和消费者反馈，调整商品结构，引进高品质、有特色的产品，丰富产品品类，提高商品附加值。
3. 提高市场占有率：制定差异化竞争策略，针对不同消费群体，推出个性化的促销活动，提高超市的市场份额。
4. 提升品牌形象：加强品牌宣传，提升超市的知名度和美誉度，打造具有竞争力的品牌形象，吸引更多消费者选择我们的超市。
四、实施步骤1. 建立完善的培训体系，加强员工培训，提高服务质量。
2. 调查市场需求，优化商品结构，引进新品种，提高商品品质。
3. 制定差异化的促销活动，提高超市的市场占有率。
4. 加大品牌宣传力度，提升超市品牌形象。
五、风险控制在实施过程中，可能会面临市场需求变化、竞争加剧、经营成本上升等风险。
因此，需要建立风险评估机制，及时调整营销策略，降低经营风险。
六、总结超市作为零售行业的重要组成部分，需要不断优化经营策略，提高服务质量，优化商品结构，提升市场竞争力。
通过实施上述战略方案，相信我们的超市将能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，赢得更多消费者的信赖和支持。
大型购物中心在我国的发展__中国购物中心发展战略研究_课题组
３８《商场现代化》２００８年９月（上旬刊）总第５５０期Ｓｈｏｐｐｉｎｇ Ｍａｌｌ也称Ｍａｌｌ，在我国一般音译“摩尔”，意为大型购物中心，属于一种新兴的复合型商业零售业态。
国际购物中心协会对ＭＡＬＬ（摩）定义为：“是由开发商规划、建设、统一管理的商业设施，拥有大型的核心店、多样化的商品街和宽广的停车场，能满足消费者的购买需求与日常活动的商业场所”。
我国国家质量技术监督局发布的国家标准《零售业态分类》中，对摩（ＭＡＬＬ）的定义为：“企业有计划地开发、拥有、管理营运的各类零售业态、服务设施的集合体。
“２００３年在我国各种类型的购物中心开发进入高潮。
据中国商业网点建设管理联合会于２００４年的统计，全国立项在建的购物中心多达２００多家，总建筑面积约３０００万平方米。
由于缺乏系统的研究，商业地产开发缺乏专业的管理经验，中国购物中心发展很不均衡，既有成功的经验，也有失败的案例。
一、大型购物中心的起源及特点“摩”（ＭＡＬＬ）起源于欧美２０世纪中期，是现代工业文明与商业文明的产物，为目前世界上最先进、最高级的商业型态。
作为美国商业发展的典型模式，行业增长速度较快。
在２０世纪３０年代，美国德克萨斯州出现第一家ＳＨＯＰＰＩＮＧ ＣＥＮＴＥＲ设计概念的商场，它就是ＳＨＯＰＰＩＮＧ ＭＡＬＬ的最初概念。
１９７５年，美国出现第一家直立式的ＳＨＯＰＰＩＮＧ ＭＡＬＬ即美国的ＷＡＴＥＲＴＯＷＥＮ ＰＬＡＣＥ，１９９２年开业的ＳＩＭＯＮ则以４０万平方米的面积将“摩”推向新的层次，到现在“摩”已风靡全球。
能够称之为“Ｓｈｏｐｐｉｎｇ ＭＡＬＬ”至少要具备三个条件：一是处于城市的核心位置，有人流及消费基础；二是规模至少要达到１０万平方米以上；三是从招商层面来讲，应该是国内、国际的综合性招商，项目的产业结构应为综合型，涵盖了品牌主力店、大卖场、酒店公寓、写字楼等多种产业形态。
其业态结构特点为：由发起者有计划地开设、实行商业型公司管理，中心内设商店管理委员会，开展广告宣传等共同活动，实行统一管理；内部结构由百货店或超级市场作为核心店，以及各类专业店、专卖店等零售业态和餐饮、娱乐设施构成；服务功能齐全，集零售、餐饮、娱乐为一体，根据销售面积，设相应规模停车场，选址为中心商业区或城乡接合部的交通要道；商圈根据不同经营规模、经营商品而定，店堂典雅，宽敞明亮，实行卖场租赁制。
我国零售业连锁经营的发展现状与对策研究
我国零售业连锁经营的发展现状与对策研究作者：汪佳来源：《今日财富》2021年第26期零售业的连锁经营从出现至今已经有了长达百年的发展历史，在这一百多年的时间里，企业家们、专家学者们进行着不断地探索。
在这个发展过程中，零售业连锁经营从单店化零售到群店化零售，从分散化零售到一体化零售，零售业态越来越多样化。
零售店连锁经营朝着国际化、高科技信息化、物流配送的高效化和品牌化的方向发展。
但是目前我国零售业连锁经营还存在着地区分布不均，缺乏品牌意识和网络快销带来的冲击等问题，基于上述问题，本文提出相关对策。
一、我国零售业连锁经营的现状（一）商场的单体规模不断扩大零售业的连锁经营虽然在我们国家的出现的比其他国家和地区要晚一些，但是连锁经营在我们国家依靠着其能够推动规模经济的实现而带来的低价格、低成本、低利润使得连锁经营发展异常迅猛。
现在，我们国家的零售业连锁经营已经开始迈入跨越地区并且全方位的历史发展时期，同时，零售业连锁企业在我们国家的社会消费品零售总额中的占比仍然是显示较快速度的增长形势。
而抛开这一点以外，消费者的生活与消费者对于零售业连锁经营的企业的经营方式相互联系更是越来越紧密，消费者对于零售业连锁经营的企业认可度也越来越高。
连锁超市已经成为消费者在关于食品安全问题接连不断出现的我国现状下心中可以放心消费和购物的地点。
（二）国际上竞争越发强烈由于国际上知名的零售连锁企业越来越多的相继加入我国的零售市场，比如韩国的乐天、美国的凯马特等，这些国际上知名的零售业连锁企业在我们国家的零售市场中的份额占比也是呈现出越来越高的态势。
目前，在我们国家的零售市场上已经形成了一个国内国外的连锁企业之间互相争抢市场互相竞争的形势，而且也在慢慢地形成了一个国际化的趋势。
（三）业态呈现出多种多样的趋势目前，我们国家的零售企业连锁经营的经营业态呈现出多样化的趋势，而且在不一样的经营业态中间进行着相的渗透。
这其中，连锁超市成为了连锁经营中的主要经营业态，而专卖店、便利店、大卖场、商场等新兴萌芽的业态也已经开始在我们国家涌现且出现，并且其发展速度也是极快的。
超市经营目标设计方案
超市经营目标设计方案
在制定超市经营目标设计方案时，我们需要考虑以下几个方面：
1. 提高销售额：超市的主要目标是实现高销售额，因此我们的方案应着重于提高销售额。
我们可以通过加强市场营销活动、优化产品陈列、改进促销策略等方式来吸引更多的顾客，增加销售额。
2. 提高顾客满意度：超市的生存和发展离不开顾客的支持和满意度。
我们的方案应注重提升顾客的购物体验，如提供良好的客户服务、改善购物环境、提供丰富多样的商品选择等，以增加顾客的满意度和忠诚度。
3. 降低成本：为了提高超市的盈利能力，我们应设定降低成本的目标。
可以通过谈判获取更好的采购价格、优化库存管理、提高员工效率等方式来降低超市的运营成本。
4. 加强员工培训和管理：员工是超市的重要资源，他们的素质直接关系到超市的服务质量和效率。
我们可以通过加强员工培训，提高员工的专业技能和服务意识，以及建立激励机制，提高员工的工作积极性和凝聚力。
5. 拓展新市场：超市的发展需要不断寻找新的市场机会。
我们的方案应考虑如何拓展新市场，如开拓电商渠道、定位目标消费群体、推出具有特色的商品等，以增加超市的市场份额和竞争力。
6. 加强社会责任：超市是社会的一部分，应承担起相应的社会责任。
我们的方案要包括通过与社会组织合作，开展公益活动，关注环境保护等方式来加强超市的社会责任意识和形象。
国内连锁超市盈利能力研究——以永旺超市为例
国内连锁超市盈利能力研究——以永旺超市为例Study on the profitability of domestic supermarket chains ——Taking Aeon supermarket as an exampleAbstractNowadays, with the development of economic globalization, with the rapid growth of China's economy, people's consumption capacity is also expanding, which directly reflects the continuous increase of the total retail sales of consumer goods. The rapid development of supermarkets is a typical example. There are two factors for the expansion of supermarket scale. First, with the expansion of the market, enterprises continue to open new stores to increase their turnover. Second, through integration, merger and acquisition, the scale of enterprises will be expanded. In China, supermarkets have developed from 1990s to now and become the mainstream of Chinese retail industry. Facing many competitors in the market, we can take the initiative to grasp the opportunities and challenges, improve our competitiveness and enhance our profitability, so as to be in the leading position in the competition.This paper takes aeon supermarket as the research object to study the profit model of aeon supermarket.First of all, the profit model of the supermarket chain industry and the status quo of the development of the supermarket chain at home and abroad are simply handled, and the current situation of the domestic supermarket chain industry is basically clear.Then the operating conditions of the aeon supermarket to do thefurther research, with the profit pattern of aeon supermarket compared with several other domestic large supermarket chain brand profit model, aeon supermarkets are thoroughly analyzed the current profit model and several other large chain supermarket brand profit model of advantages and disadvantages and face the challenges and opportunities.Finally, the author puts forward some reasonable countermeasures and Suggestions, aiming at improving the profitability of domestic supermarket chain brands and strengthening the development of domestic supermarket chain brands.aeon supermarket profit model development status competition plan目录第一章绪论 (6)1.1研究背景及研究意义 (6)1.1.1研究背景 (6)1.1.2研究意义 (6)1.1.3 研究内容 (7)1.2文献综述 (7)1.2.1连锁超市的营销策略 (7)1.2.2连锁超市的盈利模式 (8)1.2.3 连锁超市的经营方式 (8)1.2.4 连锁超市的风险控制 (9)1.3国内外连锁超市发展现状 (9)1.3.1国外连锁超市发展现状 (9)1.3.2国内连锁超市发展现状 (9)1.4本文的创新思路 (10)第二章连锁超市概述 (11)2.1连锁超市的定义 (11)2.1.1连锁超市的特点 (11)2.2连锁超市的投资价值 (11)第三章永旺超市盈利模式分析 (12)3.1连锁超市的主要盈利途径和盈利特点分析 (12)3.1.1 赚取进货价与出售价之间的差价 (12)3.1.2收取商家进店的费用以及各种陈列费，节庆费和促销费等 (12)3.1.3广告费的收入 (12)3.1.4账期收入 (12)3.1.5地租收入 (13)3.2永旺超市盈利模式分析 (13)3.3永旺SWOT分析 (13)3.3.1 优势分析 (13)3.3.2 劣势分析 (14)3.3.3 机会分析 (14)3.3.4威胁分析 (14)第四章永旺超市的概述 (15)4.1永旺的概述 (16)4.2永旺的经营方式 (16)4.3永旺的盈利模式 (17)第五章对永旺超市以及国内连锁超市的展望 (18)5.1对永旺超市的展望 (18)5.2对国内连锁超市的展望 (18)第六章总结 (20)参考文献 (21)致谢.................................... 错误!未定义书签。
超市商业策划书(3篇)
超市商业策划书(3篇)超市商业策划书1一、序言随着经济发展，生活水平显著提高，水果正逐步由数量型向质量型改变，小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求，因此水果专卖店能够得到市场的认可，这是果品销售的发展必然趋势。
在欧洲等发达国家的国内市场，大都有自己的果菜集团，自己实行直销和特许连锁经营。
如欧洲的埃康迪批发市场，较早的进入这个领域。
现在已拥有6000家连锁店和10000家小店，垄断着德国同类产品21%的销量，外来的客商无法与之抗衡。
现在，中国水果的主体市场尚处于幼稚期，但市场容量递增速度却很惊人。
如果，这一时期，不先行导入，抢占战略制高点，以后进入将面临较高难度，在战略上也会受制与人。
同比“便利店”的特许加盟，水果专卖店具有投资少，技术含量低，易操作，利润大和回报快的优点。
不久的将来，必然成为一个新的加盟热点。
二、市场分析（一）消费群体分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。
目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成：（1）集市水果摊（2）大型超市针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊（菜市场、街道流动小贩），他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的`选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。
此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。
他们的消费特点是：要求便利、要求低价、对比选购性强。
对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是________于大型百货超市和社区便利店。
这部分人群以中青年为主。
他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或节假日，在大型百货超市进行一站式购齐。
而这部分消费者更看中水果的品质和种类。
他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。
按以上两种消费途径为维度进行表格分析，具体如下：通过上面的对比表我们能够发现，两个消费群体的消费心理略有不同，但是都对水果销售商提出了要求。
中国精品超市现状及发展战略探讨52p
➢ GDP 的增长带来了可支配收 入的强势增长，将进一步增 强消费者的信心
宏观市场分析
自贸区与自贸协定
目前，中国在建自贸区19个，涉及32个国家和地区。其中，已签署自贸协定14个，涉
及22个国家和地区，分别是中国与东盟、新加坡巴基斯坦、新西兰、智利、 秘鲁、哥斯达黎加、冰岛、瑞士、韩国和澳大利亚的自贸协定，内地与香
➢ 客户群体：都市白领，外籍人士和较高生活品味要求人群。 ➢ 商品构成：单店商品种类多达2万种，以进口商品（平均70%以
上）辅以高毛利商品为主。 ➢ 门店布局：北京、上海、深圳、广州、重庆、济南、杭州、宁
波等共33家（截至2015年） ➢ ole 开店成本通常为同规模普通超市业态的2-5倍。 ➢ 品牌理念：倡导时尚、健康、简约、精致的生活理念。
➢ 欧式面包坊：纯进口原料，独家食谱，精心 烘焙
➢ 进口食品：香醇巧克力，美味诱惑的饼千及 糖果小吃，各国丰富多样的调味料、酱料、 进口冷冻食品并精心打造专业的cafe 、私家 小厨等特色专柜。
市场调查
华润万家Ole门店分布调查
除自有物业万象城外，和恒隆合作较多
市场调查
华润万家BLT
2009年，在细分顾客的基础上，满足 时尚白领的bit在香港诞生，绿色、简约的 设计，充满活力的体验，更加便利的商品 ，为顾客带来了清新与雅致。集世界各国 400 多种优质确萄酒。 ➢经营面积500-1000平方米 ➢门店布局：北京、上海、深圳、西安、 杭州、南京、中山、天津等。 ➢商品结构：1万种商品, 60%以上为进口 商品 首家blt精品超市2009年11月在深圳市罗 湖区KK mall京基百纳空间开业。
连锁超市解决方案
连锁超市解决方案
《连锁超市解决方案》
随着全球经济的发展和消费者需求的增长，连锁超市在各个国家都扮演着重要的角色。
然而，随着竞争日益激烈和消费习惯的变化，连锁超市也面临着许多挑战。
为了在市场中保持竞争力并满足消费者的需求，连锁超市需要不断创新和改进，以找到更有效的解决方案。
首先，连锁超市需要加强技术应用，以提高效率和服务质量。
通过引入自动化系统和物联网技术，可以实现对库存、销售数据和顾客行为的实时监控和分析，从而更好地预测市场需求、优化供应链管理，提高货架陈列和促销活动的效果。
其次，连锁超市需要注重个性化定制，以满足消费者的个性化需求。
通过大数据分析和消费者行为研究，连锁超市可以更好地了解不同消费群体的购物偏好和需求，从而提供符合他们需求的产品和服务，比如定制化的商品组合、专属的会员活动和个性化的消费体验。
此外，连锁超市还需要加强可持续发展意识，推动环保和健康生活方式。
通过选择可再生资源和环保包装、推广有机食品和绿色消费理念，连锁超市可以实现更可持续的经营模式，同时提升企业社会责任感，赢得消费者的信任和支持。
总的来说，连锁超市要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，必须不断优化和创新，寻找符合消费者需求的解决方案。
只有
致力于提供更高效、更便捷、更个性化和更可持续的商品和服务，才能在市场中脱颖而出，赢得更多消费者的青睐和支持。
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目录摘要 (3)Abstract (4)引言 (6)1 世界零售业态变迁及理论述评 (7)1.1零售业态的演进理论 (7)1.1.1零售之轮理论 (7)1.1.2手风琴理论 (8)1.1.3零售辩证过程理论 (9)1.1.4零售自然选择理论 (9)1.1.5零售生命周期理论 (10)1.2西方发达国家零售业态的演化及启示 (11)2 中国零售业各主要业态特点分析及发展比较 (14)2.1我国零售业主要业态介绍 (14)2.1.1我国零售业态分类 (14)2.1.2我国零售业各主要业态特点分析 (14)2.1.3我国零售业态的演化进程 (17)2.1.4我国零售各业态发展比较 (17)2.1.4我国各零售业态所处生命阶段和前景 (19)2.2我国零售业发展趋势预测 (20)2.2.1 连锁经营将成为零售业的主流形态，并且向国际化发展 (21)2.2.2大型综合超市（大卖场）成为主力业态 (21)2.2.3多业态经营将成为零售业主流发展方向 (22)3我国零售业的现状及竞争态势分析 (24)3.1我国零售业的现状及问题 (24)3.1.1从我国零售百强企业看我国零售业的现状 (24)3.1.2我国零售业目前存在的问题 (25)3.2我国零售业的市场竞争态势及结果预测 (26)3.3连锁大型综合超市（大卖场）的波特五种力量模型分析 (28)4我国大型综合超市企业多业态组合发展战略的思路 (35)4.1零售业态演进理论的缺陷和不足 (35)4.2多业态组合的理论基础 (35)4.3我国连锁大型综合超市实施多业态组合发展战略的思路 (36)4.3.1涵型组合发展战略的要素 (37)4.3.2外延型组合发展战略的要素 (39)5我国大型综合超市企业多业态组合发展战略的具体实施 (41)5.1搞好资本运作,组建大型控股公司和大型商业企业集团 (41)5.2建立明晰的多元化的产权结构和科学规的现代企业制度 (42)5.3关注国家政策和政府行为的影响 (43)5.4进一步提高核心竞争力,加大联锁经营的力度 (43)5.5大力实施消费者战略,各业态间形成合力效应，组建“多业态共生圈” (44)5.6服务、营销方式的不断创新 (45)5.7大力推进信息化和物流配送体系的建立 (45)5.8适时向产业上游拓展，大力开发自有品牌 (46)5.9区域化、国际化发展战略 (47)参考文献 (48)致 (49)我国大型综合超市发展战略研究——多业态组合的观点摘要零售行业是一种产业。
在当前我国经济增长由原来的投资驱动生产导向逐渐转向消费驱动和市场导向的经济环境下,作为我国第三产业主体流通和最终通道的零售业对上游产业的拉动作用和主导化趋势开始日益显现，对国民经济增长的贡献率稳步提高，在我国第三产业加速发展的经济结构转型期中具有举足轻重的地位。
随着我国加入WTO，市场对外进一步放开，巨大的市场诱惑力引来了一批又一批的世界零售巨擘，进一步使本已激烈的市场竞争趋于白热化。
我国零售企业如何在激烈的市场竞争中求生存，谋发展？成为目前我们面临的一个新的课题。
本文选择大型综合超市这种业态为研究对象，希望通过探寻中国零售业的发展轨迹，认清业态格局的变化和业态发展的规律并用之于指导实践，从而为企业制定顺应行业发展趋势的经营战略。
论文共分五个部分：第一部分：主要述评世界零售业态变迁的五种一般理论和介绍发生在西方发达国家零售业态演化的“五次革命”。
第二部分：对我国零售行业几种典型业态的特点、发展情况进行归纳总结，初步得出连锁经营是零售业的主流经营方式，大型综合超市（大卖场）将成为主力业态，多业态经营将成为发展方向的结论。
第三部分：对我国零售行业的现状、产业环境和竞争态势进行分析比较，并对大型综合超市作五种力量模型分析，预测在我国大型综合超市这种零售业态将成为主力业态，并通过兼并重组等资本扩方式，形成多业态组合、共同发展的趋势。
第四部分：通过对多业态组合进行理论方面的分析，对连锁经营的大型综合超市（大卖场）如何实施多业态组合发展战略提出自己的初步设想。
第五部分：对我国大型综合超市企业如何实施多业态组合发展战略提出自己的见解。
关键词：零售业态，五种力量模型，战略AbstractThe retail industry boasts itself as a sun-rising industry.In today’s environment when China’s economic growth has taken a graduate shift from an investment-motivating production-oriented growth to consumption-motivating market-oriented growth, the retail industry, as the major circulation and final channel of the tertiary sector, has increasingly manifest its leading and dominant role in the upper industries, with a growing contribution to the growth of the national economy, and hence its unparalleled position in the transition period for the economic structure when the tertiary sector of the economy has seen a speedy development.With China’s accession into the WTO and the further opening of themarket, the enormous market potential has attracted groups of retailing giants from all over the world, further heating the already fierce competition for market at home. How to survive in this fierce competition and to seek development is a new task facing China’s retailing enterprises.With large-scale comprehensive supermarkets as the subjects for research, by tracking the development of China’s retail form, this paper aims to identify the laws for form structure changes as well as for form development and to apply these laws in practice, so as to determine operation strategies for enterprises which can follow the trend of industrial development. The paper consists of five chapters:Chapter One deals with five general theories in the world’s retail form changes and “five revolutions”in the development of retail forms in western developed countries.Chapter Two summarizes the characteristics of typical retail forms, with the basic conclusion that chain operation is the mainstream operation approach in retail business, and that large-scale comprehensive supermarkets will become a major retail form, with multi-form operation as the direction in development.Chapter Three analyzes characteristics, present situation, industrial environment of China’s retail business as well as compares the development and the competitive statuses of various forms, and through a theoretical analysis of multi-form complex and five power model analyses oflarge-scale comprehensive supermarkets, predicts that in China the retail form of large-scale comprehensive supermarkets will become a major form, and that a trend of multi-form complex and common development will form through merger and acquisition as well as other means for capital expansion.Chapter Four states the author’s preliminary ideas as to how to implement multi-form complex development strategies for chain large-scale comprehensive supermarkets.Chapter Five gives the author’s ideas on how to implement multi-form complex development strategies for China’s large-scale comprehensive supermarkets.Key words: Retail form, Five power model, Strategy引言一般认为，“零售业态”一词起源于日本，是典型的日语汉字词汇，大约出现在20世纪60年代；80年代后期，“零售业态”一词开始用来分析中国商业，但那时零售业尚是默默无闻的行业；90年代中期，“零售业态”一词才被人们接受并得到广泛地使用。