有一些食物暗藏着中医的不传之秘
中医不传之秘在于量,用量多少关乎成败
中医不传之秘在于量, 用量多少关乎成败有一种流传很久, 也流传很广的中医行话, 叫做: 中医的不传之秘在于剂量。
就是中药用量多少。
现在传世的中医经典书籍多如牛毛, 就算是经典的医书《伤寒论》、《医宗金鉴》等书,大家看到的药方剂量基本是固定的, 用药有一定的范围, 其实在实际运用过程中, 用药的剂量更是千变万化, 阴阳互变, 综错复杂的, 甚至, 已经成为了中医世家的传之秘。
中医不传之秘在于量。
同一种药物, 有时用量不同, 功能主治就不一样, 临床效果就会差别很大, 有时甚至会产生相反的效果。
所以深入挖掘药物的剂量和效用之间的关系, 是充分发挥中药功效, 提高临床疗效至关重要的环节。
盖其一, 从单味药言, 量变超出一定限度, 必然会引起质变, 故剂量不同, 功效有别。
如附子小量可温补脾肾, 中量能祛寒止痛, 大量则回阳救逆；红花小量可生血, 中量能活血, 大量则破血；大黄小量可健胃, 中量清湿热, 大量则泻下；黄芪小量无利尿效应, 中量能显著利尿, 大量则反使尿量减少；川芎小量能升高血压、大量反使血压下降等等。
处方遣药, 切莫一概认为量大则功胜, 而盲目追求大剂应用, 要因病、因人、因药制宜, 力求做到既对症, 又适中, 否则难以达到预期效果。
其二, 从组方配伍言, 一方中药有主次, 各药间又相互影响, 彼此制约, 故临证施治除, 依法准确选择方药外, 还要恰当处理好药物之间的量的关系。
须知, 适应不同病证的不同方剂, 其主药间或主次药间各具一定的相对有效的剂量比例, 倘此比例失调, 势必导致全方功效重心的改变。
如桂枝汤中桂枝和芍药等量, 才能调和营卫, 解肌发表；若倍用桂枝, 则变为温阳降逆的桂枝加桂汤；若倍用白芍, 就成了解表和里的桂枝加芍药汤。
再如麻黄汤中麻黄与桂枝的用量应是三比二；枳术丸中的白术与枳实的用量应是二比一；白虎汤中的石膏用量宜三倍于知母；当归补血汤中的黄芪用量宜五倍于当归；麦门汤中的半夏用量应为麦冬的六分之一左右；一贯煎中的川楝子用量应为生地的五分之一左右。
不传之秘中医师是怎样炼成的1
不传之秘中医师是怎样炼成的1桃李满天下，中医师炼成之秘中医是中华民族的瑰宝，拥有悠久而辉煌的历史。
而那些能够成为真正的中医师，背后却隐藏着一些不为人知的秘密。
本文将揭开不传之秘，探究中医师是如何炼成的。
一、热爱中医，始于求知每个中医师的炼成都开始于对中医的热爱。
他们对中医学有着极大的兴趣，对中医文化也怀有一种深深的敬畏之情。
在求知的路上，中医师始终不断探索、学习和研究。
他们埋头于古籍典藏、经方研究和临床经验总结，不断充实自己的知识储备。
二、临床实践，日积月累中医师的炼成少不了临床实践的历练。
在实际工作中，他们不仅仅是医者，更是患者的倾听者和诊疗者。
他们通过与患者的深入交流，全面了解患者的病情及生活习惯，运用中医经验进行诊断和治疗。
临床实践的过程是一个不断积累和沉淀的过程，中医师在其中汲取着宝贵的经验和教训。
三、师傅指引，谦虚学习中医师的炼成中，师傅的指引起着不可或缺的作用。
每位中医师都需要有一位慧眼识珠的师傅，引导自己走上正确的道路。
在师傅的指导下，中医师将不断学习、模仿和实践，通过亲身体验来领悟中医之道。
四、自我修养，以德立身中医师不仅需要专业知识，更需要良好的道德修养。
中医有着“以德立身”的传统观念，认为医者应以仁爱之心对待患者。
中医师要在日常生活中注重修身养性，以身作则，树立良好的形象和信誉。
只有做到自身的修养，中医师才能真正成为患者信赖的医者。
五、匠心独运，创新实践中医师的炼成中，创新精神是必不可少的。
在中医领域，每个人都有不同的研究方向和经验，需要不断学习和尝试。
中医师通过对临床现象的观察和思考，提出新的理论和治疗方法，并在实践中不断验证和完善。
只有不断创新和实践，中医师才能不断提升自己的医学水平。
中医师的炼成之路注重积累，更需要坚持不懈的努力。
他们对待中医学有着崇高的敬畏之情，将自己的一生都奉献给中医事业。
中医师的存在，代表着中华民族传统医学文化的传承和发展，也为人类健康事业作出了巨大贡献。
民间中医不传之秘三两三验方秘方民间医的镇宅之宝
民间中医不传之秘三两三验方秘方民间医的镇宅之宝Modified by JEEP on December 26th, 2020.民间中医不传之秘：“三两三”验方、秘方，民间医的“镇宅之宝”——本文选自《赵进喜临证心悟》（中国中医药出版社出版，赵进喜着）“三两三”原为掌握在铃医手中并广泛流传于民间的中药秘方、验方，由三味三两药物，一味三钱或三分的药物，共4味组成；也有“三两三钱三”，为三味三两药物，一味三钱药物，再加一味三分或三厘的药物，共5味组成，相传其中三分或三厘的药物，为汤方中的保密药，多由医师亲自加入汤内，虽然加的只是三分药，但疗效要高出许多。
因此在群众间流传这样一句话，“病要好得快，需用三两三”。
可以说，具有很突出的配伍特色，临床疗效确切，收效迅捷。
近数十年以来，经过宋孝志、周平安、张炳厚、高齐民、房定亚等诸多中医名家化裁应用，其功效得到了理论升华，其适用范围也有了进一步的扩充，非常值得重视与总结。
宋孝志先生说，“三两三”是民间医秘传镇宅之宝，无创作者和书籍流传于世，19世纪30年代民间医生袁国华先生在湖南宜章执业，与宋老性情相投，交往年余，因其年已古稀，没有着作，也不带徒，因恐家中秘传良方失传，把三两三口传心授于宋老。
也有学者提出“三两三”出自名医宋向元先生。
其源流所述不一，但是可以肯定，“三两三”多为民间秘方，一般掌握在铃医手中，草药医掌握的更多，其方剂大多都属于“各承家技，秘而不传”。
1960年熊梦在《梦庐医话》载其父用“三两三”治愈其大腿后历经数载反复发作的浸淫疮，其父云此方可用于一切久治不愈之皮肤病，有卓着疗效，熊梦开业期中，曾用此治疗数例病程达10余年之久的荨麻疹患者，服用此方月余，收到根治效果，认为此方不仅适用于慢性皮肤病之血行不良，也可用于亚急性期的各类疮疡。
1962年宋孝志先生将其所继承的袁国华先生的“三两三”经验整理刊载于《广东中医》，传下4首“三两三”验方。
其后高齐民在继承总结宋孝志先生经验的基础上，据宋孝志先生口述又记录下4首未经临床广泛验证的“三两三”验方。
本草真言养生课堂
本草真言养生课堂
有句古话说：“药食同源”，说明了食物和药物之间的联系。
在中医养生理念中，草药被广泛运用于调理人体的气血，平衡阴阳。
而当我们注重饮食结构，按照草药的特性进行搭配食用，也可以达到强身健体的效果。
食材的养生功能
在中医药材之中，有很多食材具有明显的养生功能。
以食材分类来看，例如贝
类海产品，被视为性平味甘的食物，有健脾养胃、益心宁神的功效。
而一些调养肝阳、乌发补肾的黑色食物，如黑米、黑芝麻等，也受到了越来越多人的青睐。
饮食搭配的考究
在中医中，对饮食有着严格的搭配要求。
根据《本草纲目》记载，有些食材的
搭配可以相互增效，如山药和枸杞搭配为“补脾益肺”的药膳，适合脾虚气短的人群
食用。
另外，一些食材的搭配也需要谨慎，如海鲜与某些水果同食可能引起食物不耐症状。
季节饮食的调理
古人讲究“春夏养阳，秋冬养阴”，意即春夏季节应以清淡之品为主，帮助身体
调养阳气；而秋冬时则适宜选择滋养生津、滋润阴液的食材，以养护阴精。
在本草真言养生课堂中，会根据季节的变化为大家介绍适宜的饮食调理方案。
养生食谱分享
为了让大家能够更好地在生活中享受到草药的恩惠，我们还将推出一系列简单
易学的养生食谱，如花生红枣糊、枸杞桂圆糖水等。
这些食谱选材简单，烹饪方法易行，适合家庭日常烹饪。
结语
“本草真言养生课堂”旨在传承中医养生智慧，通过食材的选择、搭配和烹饪，
为大家打造一个健康、美味的饮食生活。
希望大家在课堂中收获满满的营养知识，共同追寻健康生活的真谛。
辛宝《中医食疗学》学习笔记4-4 饮食禁忌理论
辛宝《中医食疗学》学习笔记4-4 饮食禁忌理论饮食禁忌，通俗叫做食忌，忌口。
指在某种情况下，某些食物不能食用，否则会导致身体出现偏差，甚至引起病变。
中医食疗学认为不同食物性能（偏性）有差异，尽管可能有食性和营养功能，但在防治疾病的过程中，它的应用有一定范围，如果滥用可产生不良反应或副作用，这就是饮食禁忌。
从中医食疗来讲，饮食禁忌有如下几个方面：1、配伍禁忌。
一般情况下，食物都可以单独使用。
有时为了矫味或提高某方面的作用，常常将不同食物搭配起来食用，其中有些食物不宜在一起配合应用，即配伍禁忌。
2、胎产禁忌。
妇女胎前产后饮食较日常应有不同，妊娠期由于胎儿生长发育的需要，机体的阴血相对不足，而阳气则偏盛，因此，凡辛热温燥之物不宜食用，即所谓“产前宜凉”。
若有妊娠恶阻的人，更应忌用油腻，腥臭，不易消化的食物。
产后，随着胎儿娩出，气血均受到不同程度的损伤，机体常呈虚寒状态，同时，多兼瘀血内停，此时，凡属寒凉，酸收，辛酸，发散之类的物品均应忌食，故有“产后宜温”的说法。
3、偏食当忌。
五味各有所偏，适时适量搭配的食物益于身体，过食或偏食某一味道的食物会导致健康问题，比如经常食用猪肉易发胖，多痰；经常偏食鱼类易出现内火旺盛的问题。
所以民间有“肉生痰，鱼生火”的说法。
食物品种应多样化，但也要注意食物的偏性问题。
4、病中禁忌。
病中禁忌，有病忌和药忌之说。
指患者在患病和服药过程中，不宜食用或禁用的药物；在治疗康复过程或在服用某些药物时，需要忌食某些食物，民间常说的忌口多聚焦于此。
忌口有利于缩短病程，防止疾病的加重与恶化，促进疾病的康复。
而不注意忌口，就可能加重病情。
如阳虚忌寒凉，阴虚忌温燥。
如寒性病患者，应忌食寒凉，生冷食物等。
热性病患者，应忌食温燥，伤阴食物及烟酒等；皮肤病患者应忌食鱼虾蟹等腥膻发物及辛辣刺激性食物等。
而药忌之当进食食物的作用与药物产生的作用一致时，就会减弱，抵消食物的功效，甚至产生毒副作用，从而妨碍疾病的治疗，当要忌口。
中医食疗养生知识
中医食疗养生知识
中医食疗养生是中医药学的一个分支，以饮食调理为主要方法，通过调节饮食结构和搭配食材，以达到预防疾病、保持健康的目的。
下面是一些中医食疗养生的常见知识：
1. 五谷为养：中医认为谷类食物是人体的主要能源，应以稻米、小麦、玉米、大麦、糯米等为主食，适量搭配其他粗粮，如糙米、糙米饭、全麦面等。
2. 补气养血：中医认为气血不足会导致人体机能下降，建议食用一些具有补气养血作用的食物，如红枣、黑枣、桂圆、花生、黑米等。
3. 滋阴清热：中医认为阴虚火旺会导致口干、咽痛等症状，建议食用一些具有滋阴清热作用的食物，如银耳、百合、沙参、绿豆等。
4. 利水消肿：中医认为水湿停留在体内容易引起水肿，建议食用一些具有利水消肿作用的食物，如赤小豆、薏米、芹菜、鲜荷叶等。
5. 理气和中：中医认为气滞会导致胃脘胀满、消化不良等症状，建议食用一些具有理气和中作用的食物，如山楂、苍术、瓜蒌、香橙皮等。
6. 活血化瘀：中医认为血液不畅通会导致瘀血形成，建议食用一些具有活血化瘀作用的食物，如红花、川芎、桃仁、黑豆等。
需要注意的是，不同人群、不同体质的人对食物的需求是有差异的，因此在进行中医食疗养生时，最好咨询专业的中医医生进行个性化的调理。
此外，中医食疗并非药物，不能替代药物治疗，对于患有疾病的人群，应在医生指导下进行食疗。
名不副实的食物明星
健康博览·2010/05红薯是第一抗癌食物吗有一份资料被各种媒体、科普作者、抗癌网站等引用了10年,流传很广。
这是来自日本的一个关于20种抗癌食物的排行榜:熟红薯98.7%、生红薯94.4％、芦笋93.9%......因为国内绝大多数科普作者引用别人的资料时,从来不重视甚至不注明出处,这给我们评定这份资料的真实性增加了难度。
那么这份被大家广泛引用的资料到底来自哪里呢?正确的表述其实应该是“日本国家癌症研究中心”(Japan National Cancer Center Japan ,NCC),该研究机构1996年完成了对26万人饮食生活与癌的关系统计调查,证明了蔬菜的防癌作用,并通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析与实验性抑癌的实验结果,从高到低排列出20种对癌有显著抑制效应的蔬菜即上述排行榜。
受资料所限,不论是在互联网还是在同方期刊数据库中都检索不到这个抗癌食物排行榜的原始报告。
因为找不到原始报告,所以无法知道当初用的是什么试验方法,根据什么抗癌指标来排序的,对每种抗癌食物后面的百分数也就无从理解了。
虽然有引用者说明这些数字是“对癌症抑制作用的百分比”,但这一表述更让我们费解。
我以此求教于肿瘤科医生,他们也表示难以理解,不好解释。
那么,这些蔬菜到底能不能抗癌,尤其是它们的抗癌作用真的是按照该排行榜顺序排列的吗?从整体上讲,多吃蔬菜水果具有抗癌作用是比较公认的结论,这个结论已经被大量的流行病学调查所证实。
但对于单个蔬菜或水果(或其他食物)抗癌作用的研究却非常有限,并且通常采用的是实验室试验的方法。
在实验室里有数十个检测指标可以用来描述“抗癌作用”,只要其中的一个指标出现“阳性”,则可以得出结论该食物可以“抗癌”,也就是说,要用试验说明一种食物可以抗癌是比较容易的,这也是为什么抗癌食品越来越多的原因。
严格地说,就像抗癌药物的抗癌作用无法列出排行榜一样,食物的抗癌作用也不存在排行的问题。
就预防癌症来说,现在能肯定的是多吃蔬菜水果(整体而言)有效,至于吃哪种蔬菜或水果防癌作用更强一些,目前还缺乏足够的证据———虽然各种各样的说法很多。
中医养生膳食有哪些禁忌
中医养生膳食有哪些禁忌在中医养生的理念中，膳食调理是至关重要的一环。
通过合理搭配食物，我们可以调养身体，增强体质，预防疾病。
然而，在享受养生膳食带来益处的同时，我们也需要了解其中的禁忌，以免适得其反，对身体造成不良影响。
首先，我们来谈谈食物的性味与体质的关系。
中医认为，食物有寒、热、温、凉四性，以及酸、苦、甘、辛、咸五味。
不同的体质对于食物的性味有着不同的适应程度。
比如，寒性体质的人应少吃寒凉食物，如西瓜、苦瓜、绿豆等，否则可能会导致体内寒气更重，出现手脚冰凉、腹泻等症状。
而热性体质的人则要避免过多食用温热性食物，如辣椒、花椒、羊肉等，以免加重体内的燥热，引发口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等问题。
在食物的搭配方面，也有一些需要注意的禁忌。
比如，柿子和螃蟹不宜同时食用。
柿子中含有鞣酸，而螃蟹富含蛋白质，两者相遇容易形成不易消化的鞣酸蛋白，可能会导致腹痛、腹泻。
还有蜂蜜和葱也不能一起吃，同食可能会对身体产生不利影响。
对于某些特殊人群，如孕妇，在膳食养生中更需谨慎。
孕妇应避免食用活血化瘀的食物，如山楂、红花等，因为这些食物可能会导致流产。
同时，孕妇也要少吃性热的食物，如桂圆，以免引起胎热。
另外，患病期间的饮食禁忌也不容忽视。
感冒发热时，应避免食用油腻、辛辣的食物，以免加重病情。
咳嗽时，要少吃生冷瓜果和鱼腥发物，以防咳嗽迁延不愈。
患有肠胃疾病的人，应少吃不易消化的食物，如糯米、油炸食品等，以免增加肠胃负担。
在季节变化时，养生膳食的禁忌也有所不同。
夏季炎热，应少吃温热性食物，多吃清热解暑的食物，如冬瓜、西瓜等。
但要注意，不宜过度贪凉，大量食用冷饮、冰淇淋等，否则会损伤脾胃。
冬季寒冷，可适当多吃温热性食物来抵御寒冷，但也要注意避免过于燥热，以免引起上火。
中医养生膳食还强调饮食的规律和适量。
过饱或过饥都不利于身体健康。
过度进食会加重肠胃负担，导致消化不良、肥胖等问题；而长期饥饿则会使身体营养不良，影响各个器官的正常功能。
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有一些食物暗藏着中医的不传之秘
按《易经》来推理，茭白、青豆、虾仁都具有坎水之气，茭白性凉、青豆性平、虾仁性热，三者组合在一起，不仅美味，还能补益人体的坎水之肾，而且性质平和，无副作用。
有的时候，我很惊叹古人的智慧，这样一道出现在百姓餐桌上的寻常菜肴，竟然无异于一则完美的中医处方。
（１）花生
按照《易经》的原理来看，花生具有坎水之性，与人体的肾同属一个卦象。
花生也叫落花生，它花开后落入地下，在土中结果，这点真的是与众不同。
当然，它的保健效果也异于其他物种。
花生性平味甘，入脾、肺经，古代医家认为，它有健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症的功效。
日常生活中，很多朋友常使用油炸或炒的方法来制作花生，因为这样做出来比较香。
但是，花生与我们肾脏相通的坎水之性也在制作的过程中被完全祛除了。
要想花生发扬它补益人体坎水之肾的风格，显示出祛病救人的巨大作用，我们平常最好的食用方法就是用白水煮，可以稍微加点儿盐；或者直接吃生的花生米，一天吃上10来颗，就有非常好的保健功效；还可以在煮粥或炖肉的时候，加入花生同煮。
另外，市场上有新鲜的带壳花生卖，买些回家剥开清煮来吃，既锻炼手指的经络，又补益我们的先天体质，真的是两全其美。
（２）豆薯
豆薯按照易理，也属坎卦。
它是那种皮肉双白、形如红薯的根茎类植物，有些地方叫地瓜、沙葛、凉薯，南方省份比较常见。
豆薯生吃口感脆甜，水分多，有一种淡淡的豆腥气。
它也是补益人体肾系统的食物。
（3）茭白
茭白是水乡的植物，能“止渴，解烦热”。
它的味道甘美，可以生吃，也可以炒菜、煮汤。
我家经常用茭白和嫩嫩的、尚为青色的黄豆一起素炒，味道很不错。
我们常州那个地方的人，有时还加进一点儿虾仁同炒，这说起来是很讲究的。
按《易经》来推理，茭白、青豆、虾仁都具有坎水之气，茭白性凉、青豆性平、虾仁性热，三者组合在一起，不仅美味，还能补益人体的坎水之肾，而且性质平和，无副作用。
有的时候，我很惊叹古人的智慧，这样一道出现在百姓餐桌上的寻常菜肴，竟然无异于一则完美的中医处方。
不仅这道菜如此，还有其他一些菜的配法也是如此。
在万物之中，单单挑这几种配合做菜，它们真的是出自普通的家庭主妇之手吗？我当初对此是持相当怀疑态度的。
我认为，它们最初很有可能是来自于中医的不传之秘，不经意间就在民间广泛流传开来，并被一代一代地继承了下来。