(完整word版)《乘务英语》课程标准新
民航乘务英语课程教学大纲
一、课程基本情况课程名称（中文）：民航乘务英语（综合）课程名称（英文）：English for Cabin attendants (Integratedcourse)总学时：128 (分两学期)理论学时：128 (分两学期)实验学时：课外学时：课程性质：专业基础课程适用专业：空中乘务专业适用对象：高职先修课程：考核方式：考试、平时成绩30% ，期终考试70%教学环境：多媒体教室开课学院：高职学院二、课程简介（任务与目的）（300字左右）本课程是一门为民航服务与管理专业学生在提高英语能力的同时学习空乘知识和技能的课程，具有系统性和实用性的特点。
本课程以英语为媒介教授空乘专业知识，使学生能通过地道的专业英语，学习空乘知识，掌握空乘专业词汇，提高空乘专业英语的应用能力，以便在乘务员服务过程中更好地为旅客服务。
本书所涉及的内容有：乘务员素质，机上设备，航后工作，机上娱乐，餐饮服务等，在课程体系中属于专业课程。
本课程考核形式为笔试。
笔试主要对象是高职空乘专业第三和第四学期的学生，所以本书中不安排基础语法。
本课程考核平时成绩占30%，包括期中考试成绩，平时作业，课堂表现，出勤率等，期末考试卷面成绩占70%三、课程内容及教学要求该课程以英语为媒介以专业化为主要特点，系统而全面地展示了机上服务流程的各主要环节（包括乘务员素质，机上设备，航前准备，航后工作，餐饮服务等）中所需要的专业知识及常见的场景处理方式。
使学生能够通过地道的专业英语，学习空乘专业知识，了解空中服务中应具备的服务常识，掌握空乘专业词汇，提高空乘专业英语的应用能力。
通过学习本书，要求空乘专业的学生达到空乘服务所应有的，既细致又专业的英语服务水准。
本教材内容详实，所涉及内容有：乘务员素质，机上设备，航前准备，航后工作，机上娱乐，餐饮服务，危险品的处置，海关检疫，机场设施，紧急情况下如何控制乘客等每个单元还包括：1. 空乘专业术语：该单元主题的主要专业术语2. 主题文章：系统展示空乘服务所需要的专业知识，专业技能和相关的英语语言知识3. 本单元生词：方便学生阅读和理解4. 注释：对本单元的相关内容进行解释和补充5. 单元练习：强化主要民航知识点和英语语言实际应用能力的锻炼；加深对民航实际服务场景的理解和掌握四、教学课时安排《新世纪民航乘务英语中级综合教程》杨爱荣主编南开大学出版社 2003《新世纪民航乘务英语中级综合教程学习指南》杨爱荣天津教育出版社 2005六、撰写人朱海宁七、审核人朱海宁八、学院（部）审核（盖章）。
中职《英语》课程标准(word文档良心出品)
《英语》课程标准（一）课程的任务和性质中等职业教育英语课程是中等职业学校各专业学生必修的文化基础课程。
随着社会生活和经济活动的日益全球化，中等职业学校的学生如能掌握一定的英语基础知识和基本技能，能更好地适应国际劳动力市场的需要。
同时，学生学习英语可以开阔视野、发展个性，形成良好的情感态度和健全的心理智能，进一步提高人文素养和职业意识，为今后的职业发展和终身学习奠定良好的基础。
（二）课程教学目标通过英语学习和实践，学生应具备：1、产生学习英语的兴趣，树立学习英语的信心2、掌握一定的英语语言知识3、具备必需的英语听学读写能力4、发挥主体作用，形成有效的英语学习策略5、了解文化差异，能在不同的生活和工作情境中使用英语进行有效交流（三）参考学时 240学时（四）课程学分 15学分（五）课程内容和要求（六）教学建议1.教学方法（1）项目任务教学根据中等职业教育的特点，英语教学可以在学生参与完成与专业有关的项目、任务中进行。
教学内容根据完成项目、任务所需要的基本语言知识和技能进行安排，组织学生以小组的形式通过合作和探究完成任务，在此过程中培养学生运用语言解决问题的能力。
（2）仿真情景教学英语课堂教学可以参照生活和职业场景将课堂布置为饭店、旅游景点、商店、银行、剧院、办公室、车间等场所，让学生在模拟环境下完成学习任务，通过“做中学”“学中做”，提高实际语言运用能力。
（3）实地教学英语教学场所不仅仅局限于课堂和学校，也可以在实习工场、实训基地等实际工作场所开展，一方面可以为学生创设真实的语言交际场景，另一方面也能使学生更快更好地适应工作岗位的要求。
（4）网络教学英语教学的开展可以借助计算机网络的平台，利用多媒体和网络的优势进行教学，既提高学生学习英语的兴趣，拓展英语教学的空间，同时也提高学生的信息技术素养。
2.评价方法（1）定性与定量相结合定量评价可以采取百分制或等级制的方式。
定量评价的形式有标准化测验、开放性测验和口头测验等。
乘务英语课程方案设计模板
一、课程名称乘务英语二、课程目标1. 培养学生具备良好的英语听说读写能力，能够胜任国际航空乘务员的工作。
2. 提高学生的跨文化交际能力，使学生能够在不同文化背景下进行有效沟通。
3. 增强学生的职业素养，使学生具备良好的服务意识和应急处理能力。
三、课程内容1. 基础英语知识- 语音、语调、语法、词汇- 常用句型和表达方式2. 航空乘务专业知识- 航空知识概述- 乘务员职责及工作流程- 客户服务技巧3. 跨文化交际- 不同文化背景下的礼仪与习俗- 机场、机上英语沟通技巧- 常见问题的处理方法4. 应急处理能力- 紧急情况下的英语表达- 乘客心理疏导技巧- 应急设备的使用方法四、教学方法1. 讲授法：教师讲解重点知识，引导学生掌握基本技能。
2. 案例分析法：通过分析实际案例，提高学生的应变能力和实际操作能力。
3. 角色扮演法：模拟乘务场景，让学生在实战中提高英语口语水平。
4. 小组讨论法：鼓励学生积极参与讨论，培养团队协作能力。
5. 实践操作法：通过实地操作，让学生熟悉乘务工作流程和操作规范。
五、教学进度安排1. 第一阶段（1-4周）：基础英语知识学习，包括语音、语调、语法、词汇等。
2. 第二阶段（5-8周）：航空乘务专业知识学习，包括航空知识概述、乘务员职责及工作流程等。
3. 第三阶段（9-12周）：跨文化交际和应急处理能力培养，包括不同文化背景下的礼仪与习俗、机场、机上英语沟通技巧等。
4. 第四阶段（13-16周）：综合实践，包括角色扮演、小组讨论、实地操作等。
六、考核方式1. 平时成绩（40%）：包括课堂表现、作业完成情况、小组讨论等。
2. 期中考试（30%）：测试学生的英语听说读写能力。
3. 期末考试（30%）：测试学生的专业知识、跨文化交际能力和应急处理能力。
七、教学资源1. 教材：《乘务英语》2. 课件：教师自制或选用相关教学课件3. 实践材料：模拟乘务场景、案例材料、应急处理手册等4. 网络资源：在线英语学习平台、航空乘务相关网站等八、教学评价1. 学生评价：通过问卷调查、座谈会等方式了解学生对课程内容的满意度。
《民航英语口语》课程标准(可编辑修改word版)
《民航英语口语》课程标准课程名称《民航英语口语》课程代码041078适用对象航空乘务专业适用学期第2 学期建议学时60 学时建议学分 4 学分一、课程概述本课程为航空乘务专业职业基础必修课，是一门理论联系实际的课程，旨在帮助学生获取航空乘务服务英语口语的基础技能。
本课程提供了大量的空乘服务口语素材和英语对话实例，帮助学生在获得感性认识基础上提高空乘服务英语口语的能力，为学生今后用英语进行沟通，在航空公司的相关岗位从事服务工作打下扎实的基础。
先修课程：综合英语/民航英语听力后续课程：商务英语/商务现场口译/外贸函电二、课程目标（一）课程总目标在空乘服务场景中，能用英语与旅客或同事进行基本沟通。
（二）具体目标1、知识目标：掌握机场服务、飞行前准备、飞行中服务、降落和着陆、移民海关与检疫、特殊要求旅客的处理、紧急情况处理、急救场景中的常用英语口语表达方式。
2、能力目标：在机场服务、飞行前准备、飞行中服务、降落和着陆、移民海关与检疫、特殊要求旅客的处理、紧急情况处理、急救场景中，能用英语与旅客或同事进行基本沟通。
3、素质目标：①感性了解航空公司的工作氛围②基本具备跨文化交际、与上司或同事沟通的能力③基本具备团队协作的能力及对工作任务的执行能力三、教学内容、要求及学时分配四、教学设施教室：商务英语实训室5、教学方法、手段与教学组织形式建议1、教学建议（1）以《民航英语口语》课程标准为导向，合理安排教学；（2）以模拟航空服务英语工作过程实施教学，采用项目教学法、分组练习、现场示范实施教学任务。
2、教学组织形式建议采用项目教学、任务驱动等可操作性强的教学方式。
课程按照空乘人员工作岗位及实践活动的工作需要而设置工作任务，在任务驱动中充分发挥学生的主体作用，强调学生的自我技能实践。
并以工作岗位对航空服务人员所提出的要求通过相应的英语水平等级测试。
6、教材及图书、数字化（网络）资料等学习资源建议1.教材使用建议民航乘务英语教材编写组.民航乘务英语[M].北京：高等教育出版社,2011.2.参考资料：[1]陆平.民航英语口语教程[M].北京：中国民航出版社，2005[2]何光明. 实战商务英语教程.第 2 册．成功沟通[M].上海：上海交通大学出版社，2007七、教学评价、考核建议期末综合成绩=平时成绩（30%）+工作任务（30%）+期末考核（40%）具体分配形式如下：八、师资条件建议专任教师要求:1.商务英语专业教师，拥有商务英语相关证书或者经历2.教学团队由多名商务英语教研室教师共同组成：万小青、朱海燕、李轶楠、臧杨柳、朱青、闵玉娟。
乘务服务英语课程标准-航空服务专业
乘务服务英语课程标准【课程名称】乘务服务英语【适用专业】中等职业学校航空服务专业1.前言1.1课程性质本课程是中等职业学校航空服务专业空中乘务方向的一门专业技能课程，是从事民航乘务员岗位工作所要学习的一门专业英语必修课程。
其功能是使学生掌握空中乘务服务的常用英语词汇与对话，具备从事乘务服务工作中所需的英语听、说、读、写的基本职业能力。
本课程是在学生学习客舱服务、医疗急救两门专业课程的基础上开设的专业英语课程，为学生职业生涯的发展奠定基础。
1.2设计思路本课程总体设计思路是遵循任务引领、做学一体的原则，根据航空服务专业工作任务与职业能力分析，以及空中乘务服务工作领域中所需英语基本知识与技能为依据设置本课程。
课程内容的选取紧紧围绕起飞前服务、飞行中服务、着陆前服务、着陆后服务、航班不正常服务过程中所需的英语常用词汇和常用岗位用语，同时充分考虑本专业中职生对相关理论知识的需要。
课程内容组织以民航空中乘务员的工作流程为主线，设计有起飞前服务、飞行中服务、着陆前服务、着陆后服务、航班不正常服务共计5个学习任务。
以任务为引领，通过典型任务整合相关知识、技能与态度，充分体现任务引领型课程的特点。
本课程建议课时为72课时。
2.课程目标通过本课程的学习，学生能了解并掌握民航乘务员初级（五级）和中级（四级）岗位所需的英语专业词汇及岗位用语，具备在乘务服务中应具有的英语实际应用能力，达到民航乘务员岗位初级职业标准的相关英语要求，并在此基础上达成以下职业素养和职业能力目标。
职业素养目标：逐渐养成认真负责、严谨细致、精心专注、精益求精的职业态度；较强的英语沟通与交流能力，尊重外国乘客，一定的跨文化理解力；较强的规范意识和安全意识，严格遵守空乘人员的服务流程与规范，维护机上人员和飞机的安全意识，养成“安全第一，旅客至上”的职业精神；在服务过程中，形象大方，举止得体，态度诚恳；注重服务细节，耐心真心提供优质的客舱服务。
职业能力目标：●能使用规范的英语礼貌用语来迎候旅客登机●能使用英语要求旅客配合做好安全检查、行李摆放●能使用英语向出口座位旅客、无成人陪伴儿童旅客、怀抱婴儿旅客进行服务说明并提供相关服务●能使用英语进行机上用品、服务设施、饮料酒水、免税品销售的服务●能使用英语服务伤病旅客●能使用英语向到达旅客说明行李提取信息●能使用英语向中转旅客、经停旅客说明相关行程信息●能使用规范的英语礼貌用语送别旅客下机●能使用英语在航班不正常情况下进行解释及相关服务3、课程内容和要求4.教学活动设计参考5.实施建议5.1教材编写（1）必须依据本课程标准编写教材或选用教材。
机场服务英语课程标准
《机场服务英语》课程标准（一）课程性质与任务1. 课程性质与任务：机场服务英语是空中乘务专业的一门专业核心课程，是传授民航地勤服务英语重点词汇、句型和表达方式的专业课程，具有很强的实用性。
机场服务英语包含民航地勤服务各岗位的基础知识以及相应英语表达知识，是其工作人员必须具备的基本能力。
通过本课程学习，学生能够了解民航地勤服务各岗位所应具备的知识和英语能力，并使其具备基本的机场地勤服务能力和英语口语交流能力。
2. 前导课程：英语听力训练、英语口语训练、民航基础知识、民航服务礼仪、民航服务心理学3.同修课程：机场地面服务与管理、民航服务与人际沟通、民航法律法规（二）课程教学目标1. 知识目标（1）掌握地勤服务常用的英语专业词汇、句型、表达方式等语言知识；（2）掌握售票服务、问询服务、行李托运服务、安检服务、值机服务、引导服务等流程的基本理论知识和相关英语词汇、句型以及表达方式。
2. 能力目标（1）能熟练运用英语完成旅客群体的客票预定、修改、取消程序操作等；（2）能根据岗位标准并熟练运用英语规范办理旅客乘机手续；（3）能熟练运用英语进行进出港航班的引导服务；（4）能根据安检流程运用英语完成证件、人身和物品的检查；（5）能根据民航运输规定熟练运用英语进行行李托运相关处理；（6）能运用地勤服务英语进行业务介绍或其它沟通交流。
3. 素质目标（1）具备较高的思想政治觉悟、良好的行为规范和职业素养；（2）具备较强的语言表达能力，良好的团队意识和沟通能力；（3）具备较强的安全操作意识，严谨的态度和吃苦耐劳的精神；（4）具备国际文化素养，能够基本应付英语工作环境；（5）具备自我更新和提高能力，能不断提高自身专业英语素质。
（三）参考学时本课程参考学时为64学时（四）课程学分本课程16学时为1个学分，共4学分。
（五）课程内容和要求（六）教学建议1. 教学方法本课程运用的教学方法有以下五种。
（1）情景交流法现代的语言教学强调语言在一定的语言环境中的运用。
《民航乘务英语》课程标准
《民航乘务英语》课程标准课程名称：《民航乘务英语》课程分类：2类课程，专业群必修课总学时：76学时（理论课学时数：36学时，实践课学时数：40学时）学分：4学分适应对象：旅游英语专业（空乘方向）建设团队：一、总论（一）课程定位1.课程的性质《民航乘务英语》是我院旅游英语专业空乘方向的专业限选课，属2类课程。
2．课程的价值与功能本课程在专业课程体系中处于承前启后的重要位置，在本专业空乘方向人才培养方案中占据重要地位。
本课程从培养高级应用型民航乘务人才的总体目标出发，根据岗位工作流程和机上服务环节所需能力确定学生应具备的素质及技能，再根据素质要求及能力构成设置相应的课程内容。
通过《民航乘务英语》课程的学习，使学生了解民航乘务的基本知识，掌握航空客运服务英语常用的词汇、短语和句型，培养学生成为适应现代民航事业需要、具备一定的民航乘务实践技能和应变能力、具有较高英语水平、能用英语进行空乘、地勤或其它旅游服务工作的高素质高等旅游服务专门人才。
《民航乘务英语》课程的前后续课程衔接如下图：图1 《民航乘务英语》课程前后衔接图（二）改革理念1、基本理念1)突出课程的职业定向性《民航乘务英语》课程结合民航乘务员职业资格证书，以民航乘务员岗位应具备的综合能力作为课程教学的基础，强调专业知识的针对性和实用性，使学生获得的知识、技能真正满足职业岗位的需求。
2)采用行动导向教学法《民航乘务英语》课程以企业（行业）真实的工作任务和工作流程为导向，采用“行动导向”的先进教学理念，以学生为主体，以任务驱动实施教学，让学生在教师的指导下，通过感知、体验、实践、参与和合作等方式，实现任务的目标，促进学生职业能力的提高。
3)注重职业素质与能力培养《民航乘务英语》课程以职业素质养成为基础，以职业能力培养为主线．以职业技能训练为轴心，通过校内、外实验、实训基地，将学习环境与工作环境相结合，培养学生综合运用知识和技能的能力，提高学生就业上岗和职业变化的适应能力，4)培养积极主动的自主学习方式《民航乘务英语》课程以学生为主体、以学生的发展为课程的出发点和归宿。
《民航英语口语》课程标准
《民航英语口语》课程标准课程名称《民航英语口语》课程代码 041078适用对象航空乘务专业适用学期第2学期建议学时 60学时建议学分 4学分一、课程概述本课程为航空乘务专业职业基础必修课，是一门理论联系实际的课程，旨在帮助学生获取航空乘务服务英语口语的基础技能。
本课程提供了大量的空乘服务口语素材和英语对话实例，帮助学生在获得感性认识基础上提高空乘服务英语口语的能力，为学生今后用英语进行沟通，在航空公司的相关岗位从事服务工作打下扎实的基础。
先修课程：综合英语/民航英语听力后续课程：商务英语/商务现场口译/外贸函电二、课程目标（一）课程总目标在空乘服务场景中，能用英语与旅客或同事进行基本沟通。
（二）具体目标1、知识目标：掌握机场服务、飞行前准备、飞行中服务、降落和着陆、移民海关与检疫、特殊要求旅客的处理、紧急情况处理、急救场景中的常用英语口语表达方式。
2、能力目标：在机场服务、飞行前准备、飞行中服务、降落和着陆、移民海关与检疫、特殊要求旅客的处理、紧急情况处理、急救场景中，能用英语与旅客或同事进行基本沟通。
3、素质目标：①感性了解航空公司的工作氛围②基本具备跨文化交际、与上司或同事沟通的能力③基本具备团队协作的能力及对工作任务的执行能力三、教学内容、要求及学时分配四、教学设施教室：商务英语实训室五、教学方法、手段与教学组织形式建议1、教学建议（1）以《民航英语口语》课程标准为导向，合理安排教学；（2）以模拟航空服务英语工作过程实施教学，采用项目教学法、分组练习、现场示范实施教学任务。
2、教学组织形式建议采用项目教学、任务驱动等可操作性强的教学方式。
课程按照空乘人员工作岗位及实践活动的工作需要而设置工作任务，在任务驱动中充分发挥学生的主体作用，强调学生的自我技能实践。
并以工作岗位对航空服务人员所提出的要求通过相应的英语水平等级测试。
六、教材及图书、数字化（网络）资料等学习资源建议1.教材使用建议民航乘务英语教材编写组.民航乘务英语[M].北京：高等教育出版社,2011.2.参考资料：[1]陆平.民航英语口语教程[M].北京：中国民航出版社，2005[2]何光明. 实战商务英语教程.第2册．成功沟通[M].上海：上海交通大学出版社，2007七、教学评价、考核建议期末综合成绩=平时成绩（30%）+工作任务（30%）+期末考核（40%）具体分配形式如下：八、师资条件建议专任教师要求:1.商务英语专业教师，拥有商务英语相关证书或者经历2.教学团队由多名商务英语教研室教师共同组成：万小青、朱海燕、李轶楠、臧杨柳、朱青、闵玉娟。
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《乘务英语》课程标准
即《旅游英语》课程标准
说明：因为本学年同时开设的《英语听说》讲授乘务英语相关知识，为了避免重复，拓宽学生知识面特选取《旅游英语》教材教学。
一、学习领域职业描述
能根据涉外旅行社工作人员的职业能力与职业素质要求，以旅游实际工作内容、岗位职责为标准，系统学习如何运用英文开展各类旅游业务、运用流畅英语和客人沟通交流，培养在旅游活动中接待外国游客的语言能力。
学生通过学习学会以中国地陪
导游的身份接待外国游客，以海外领队的身份介绍世界风光。
二、课程定位
《旅游英语》是旅行社管理专业的专业核心课程和必修课程。
本课程主要任务是培养训练学生英语听、说、读、写、译语言能力；并掌握系统的旅游、导游基础知识；熟悉了解国内丰富的旅游资源。
本课程克服了忽视语言听说技能训练的弱点，大力加强了听说技能，特别是实用交际能力的训练，把培养一定的实用口语交际能力和培养对应用文等实用文体的阅读及口语能力作为该课程的重要任务。
全面提高学生的听、说、读、写、译等综合语言应用能力，培养学生的语言能力、提高学生的综合素质，掌握系统的旅游基础知识、了解导游工作的基本环节和基本要求；熟悉了解国内外丰富的旅游资源，用所学得的英语和知识，为游客服务。
在第二学年开设《旅游英语》符合学生学习的连贯性和延续性。
第一学年开设的《大学英语》让学生学习到基本的英语听说读写译的能力，第三学年开设的《旅游文化》能丰富学生和外国人交流时所具有的文化知识和底蕴。
三、学习目标与职业能力要求
通过《旅游英语》课程的学习，使学生掌握以下专业能力、社会能力和方法能力。
1、专业能力
能够用英语致欢迎词、欢送词
能够用英语熟练做好沿途导游讲解
能够用英语熟练讲解山东省内著名旅游景点
能根据用英语同外国游客进行日常交流
能够流畅地介绍世界著名旅游风光
2、方法能力
熟悉中国地理、历史、文化、民族、民俗、饮食、物产、建筑等内容的英文表达
熟悉导游服务的基本工作流程的规范性应用英语
掌握英文日常用语规范性表达
熟悉并掌握山东省英语导游考试主要旅游景点的导游词
3、社会能力
培养学生良好的职业道德
树立全心全意为旅游者服务的思想
具备细致、周到、全面、体贴的服务态度
了解世界各地的文化
四、学习领域情境设计
学习情境划分与时间安排
《旅游英语》学习领域由2个学习情境组成。
学习情境的设计主要考虑以下几个问题：
1.按国际旅行社英语导游员主要从事两大工作为载体设计学习情境，每个学习情境都是相对独立的一个工作过程。
一般的《旅游英语》等课程，教学内容的组织大多以旅游业各部门为单位设计教学单元。
教学内容重复度高、课时量大、典型任务不突出等问题。
不利于学生核心能力的学习与培养。
按国际旅行社英语导游员主要从事两大工作为载体设计学习情境，围绕英文地接导游和海外领队基本的职业能力与职业素质设计教学任务，能使学生在逼真的学习情景中使用英语，实践性较强。
2.学习情境的前后排序符合学生的认知规律。
第一个学习情境的学习重点是以地陪导游身份接待外国游客；第二个学习情境的学习重点是以海外领队身份介绍世界文化。
遵循了由浅入深、有具体到综合、循序渐进的教学规律。
3.将课程教学与生产性实训结合，使学生能在真正的工作岗位上体验英语导游工作，学生不仅学习语言，也了解国外文化，为将来学以致用做准备。
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五、课程考核标准
考核方式采取平时成绩与期末口试评成绩相结合的考核方式。
通过百分制综合评价学生的旅游英语水平。
1、平时成绩30%
包括考勤和课堂提问、英语演讲、情景对话、课文朗读、课文背诵。
2、书面作业30%
包括平时课堂听写测试和课后作业。
3、口语测试40%
重点测试学生的听说能力、表达能力，纠正语音、语调，以期提高学生口语
六、教学资源与媒体资源
1.教学条件
（1）理论教学需采用多媒体教室。
（2）实践教学可使用3D导游模拟训练室、导游实训教室进行口语训练，模拟情景导游。
（3）要求教师具有英语教学和专业课教学的双师素质。
主要授课教师具有英语导游资格证书
（4）校内生产性实训场所：具有真实经营活动。
能为学生提供基层管理岗位实习。
（5）有较为丰富的课堂与学习指导教学资源，包括多媒体课件、管理软件、习
题与实训、试题库、图书与文献资料等。
2．媒体资源
（1）《旅游英语》工作过程系统化教材；
(2)《旅游英语》多媒体课件、管理软件、习题与实训等；
(3) 教学光盘；
(4) Internet互联网等在线信息资源。