樱桃番茄栽培技术要点 细说樱桃番茄栽培过程
樱桃番茄栽培技术
樱桃番茄栽培技术
摘要 介绍樱桃番茄的栽培技术，包括栽培季节、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治和采收等内容，以期指导实际生产。
关键词 樱桃番茄；栽培；管理
中图分类号 S641.2文献标识码B文章编号1007-5739（2008）01-0017-01
樱桃番茄又名迷你番茄、微型番茄等，为茄科番茄属的一个变种，原产南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，其果型小、近圆形、似樱桃、品质好、糖度及维生素C含量大大高于普通番茄，是一种高档蔬菜，经济价值高。樱桃番茄果实色彩多样，营养丰富，日益受到消费者的青睐。我县1999年引进试种，产量75t/hm2，其栽培技术如下。
1栽培季节
樱桃番茄和普通番茄一样，不耐寒，不耐热，露地栽培只能在无霜期内进行。黄淮地区应选择在优型日光温室或连栋智能日光温室内进行。通常根据播种期和定植期，把茬口分为秋冬茬、越冬茬和冬春茬。秋冬茬应采用优型日光温室，一般7月中下旬至8月上中旬播种育苗，8月中下旬至9月上旬定植，9月中下旬至10月初覆盖薄膜，11月下旬至翌年2月初采收。冬春茬可采用普通和优型日光温室，一般10月下旬至11月上旬播种，翌年1月中下旬至2月上旬定植，3月上中旬至6月份上市。越冬茬属于一大茬栽培，必须采用优型日光温室，一般9月中下旬至10月上旬育苗，11月份定植，翌年1月份开始收获，6月份收获结束。塑料大棚樱桃番茄春茬提前栽培，其播种育苗期一般为1月下旬至2月上中旬，定植期3月中下旬至4月上旬。
2育苗
采用育苗钵育苗。播种前先将种子进行消毒，其方法有三：一是将种子置于78℃温箱内存放48h后直接播种；二是将种子浸泡在12.5%磷酸三钠水溶液中20min，然后用流水冲洗1h，晾干后再播种；三是在55℃温水中浸泡30min后
晾干播种。培养土以壤土、堆肥砂和稻壳以3∶1∶1比例充分混合、过筛，并加适量复合肥和过磷酸钙，然后装钵，播前钵内浇水，每钵播种1粒，再覆盖细粒培养土0.5cm左右。一般4d左右即能出苗，春作和春冬作需注意保温。一般苗龄掌握在30～40d左右，夏作栽培苗龄在30d左右为宜。可视苗生长实际情况，拉稀蹲苗2~3次，及时追肥，培育壮苗。夏季育苗应防雨降温。当幼苗长出2片真叶时分苗。早春分苗应在晴天上午进行，夏季分苗在傍晚或阴天进行，株行距均为10cm×10cm。栽后灌水，畦上遮阳，待缓苗后去掉覆盖物。早春不浇水，夏天经常浇水。幼苗长至8片真叶时定植。
圣女果樱桃番茄栽培技术
圣女果樱桃番茄栽培技术
作者： 高凤梅
来源：《农民致富之友（上半月）》 2011年第10期
高凤梅
圣女果樱桃番茄是一种水果型番茄新品种，色泽鲜艳，果实形美、营养丰富，当年种植当年受益，市场需求量大，经济效益高。笔者现将其品种特性及主要栽培技术介绍如下。
1品种特性
圣女果樱桃番茄适应性强，抗性好，喜钾肥，是一种采收期长的有限生长型番茄，单产可达4.5万kg/hm2。该品种为喜温型果菜，生长适宜温度为20～28℃。圣女果喜光。光照不足会因营养不良造成落花，对水分要求较多，空气相对湿度以45%～50%为宜，坐果后要保持土壤湿润。在沙壤土上种植，以土层深厚、富含有机质的土壤表现最好。
2栽培技术
2.1适时播种、培育壮苗播种期根据市场需求量而定，可在5月底6月初育苗，7月定植，9月开始采收。播种前将种子用纱布包好．放于10%磷酸三钠水溶液中浸10～20min。然后用湿布包好放于25～30C的地方催芽，并每天用温水冲洗种子1～2次，种子露白时即可进行播种育苗。播种后要加强苗期管理，以培育壮苗。
2.2整地做畦选择排灌方便、土壤肥沃、通风透气性好的沙壤土定植(圣女果樱桃番茄可在早稻收割后的水稻田种植)。整地应早，犁翻晒白，三犁三耙，平整细碎，基肥以有机肥为主，一般施腐熟有机肥7.5万kg/hm2。钙镁磷肥2 250kg/hm2。然后整成宽80～100 cm、高30～35
cm的畦，沟宽40cm。
2.3合理定植合理定植是夺取高产的重要措施。当幼苗长至4～5片真叶时即可定植。实行双行种植，株距35～40cm，行距80cm。栽苗深度以不埋过子叶为准。
2.4定植后的管理
2.4.1肥水管理。由于圣女果番茄生长量大，结果期长，产量高，所以肥水供应要充分。平时保持土壤湿润或稍干。在施足基肥的基础上。还要适时适量追施速效肥料。定植10～12d后可开始浇施水肥。注意薄肥勤施。开花结果期，结合中耕培土施复合肥75kg/hm2，过磷酸钙l50kg/hm2，尿素150kg/hm2。进入盛果期后，每15～20d浇1次水肥，保持土壤湿润，并结合防治病虫。生长后期加强叶面追肥，可达到改善品质、提高产量的目的。整个生长期的施肥量：纯氮300kg/hm2、五氧化二磷225kg/hm2、氧化钾375kg/hm2。
樱桃番茄高产栽培技术
霉 ———————————一
樱桃番茄是栽培型番茄中的一个 特殊类型，它的果实大小、形状极似樱 桃．故而得名。其品质、风味、营养价值 都优先于普通番茄．近年来已成为一种 消费者倍受青睐的高档蔬菜而风靡市 场。它主要可作生食蔬菜、餐后水果、酒 宴点缀装饰用。一般亩（１亩＝１／１５公 顷）产４５００ｋｇ。亩纯收入３５００元以上， 取得了良好的经济效益和社会效益，是 我县农业增效、农民增收的有效途径。 现将其高产栽培技术介绍如下： 一、品种选择 选择优质、高产、抗病、耐贮运且适 合市场需求的无限型生长品种，如圣 女、沙漠荣耀等。 二、适时播种。培育壮苗 要使樱桃番茄获得优质、高产，首 先得掌握好育苗技术，培育壮苗是关 键。 １．播种时间茂县一般在２月下旬 至３月上旬，采用小拱棚播种育苗。 ２．苗床选择和整理选择背风、向 阳、地势高燥、排水良好且３年以上未 种植过同科作物的肥沃田块为佳。将选 好的苗床精耕细作．一般亩施充分腐熟 的农家肥２５００～３０００ｋｇ、过磷酸钙 ５０ｋｇ、草木灰５０ｋｇ、硫酸锌５～８ｋｇ，做 成垄面宽１～１．２ｍ的高垄，走道宽 Ｏ．５ｍ，整平垄面即可。 ３．营养土的配制 取疏松、肥沃、 有机质含量高、能保肥保水、通气性好、 无病菌、虫卵及杂草种子且未种植过茄 果类蔬菜的菜园土或葱、蒜地的表土 ６～７份。过筛腐熟有机质肥３～４份，加 入适量的５０％多菌灵或７０％甲基托布 津充分拌匀配制而成，并堆沤５～７天， 用地模盖上防雨，待播种时１／３铺底土 是。２／３作播种后盖土用。 ４．种子处理 先将精选过的种子， 用５０～５５￣（２的温水浸种，并不断搅拌， 使种子受热均匀，随时补给温水，保持 该水温１５～３０分钟，再用０．１％高锰酸 钾溶液浸泡１５分钟，捞出用清水反复 冲洗直至种子表皮光滑，凉至潮干即可 播种。 ５．播种播种前将事先备好的苗床 整细耙平．铺上备好的营养土，用喷壶 浇足底水．待床面水全部下渗后，再浇 １次５００倍敌克松（防治猝倒病）和８００ 倍辛硫磷液（防治地下害虫），按每 ｌｍＺ５ｇ种子均匀撒播于床面上，盖上 １～１．５ｃｍ厚的营养土，每隔５０ｃｍ左右 均匀放置麦草或玉米秆，盖上底膜，搭 上小拱棚保温保湿。 ６．苗期管理播种后的苗床在出苗 前以保温为主．白天温度以２５～３００（２、 夜间保持在１３～１５￣（２为宜，７—１Ｏ天后 苗出至６０％以上时及时揭去底膜．捡出 麦草、玉米秆，待苗齐后用１５００倍敌克 松或绿亨１号水溶液灌根，防冶立枯病 和猝倒病：用１５００～２０００倍的吡虫啉溶 液喷雾防治蚜虫；若发现苗床有地下害 虫，用４８％乐斯本１０００倍液灌根进行防 治。看苗情长势可追施１～２次稀薄腐熟 的畜粪肥提苗。当苗长到６叶１心时定 值．定植前６～７天揭去小拱棚炼苗，定 值前１天浇足水，便于起苗，并喷施１次 可杀得、冠菌铜或代森锰锌５００～７００倍 液的保护剂，做到带药移栽。 三、定植 选择前作未种值过茄果类作物的 田块。结合整理重施基肥，一般亩施充 分腐熟的有机肥３５００ｋｇ左右，过磷酸 钙５０～６０ｋｇ，草木灰５（）～８０ｋｇ，硫酸锌 ５～８ｋｇ。生态有机肥２０ｋｇ。在苗龄４０天 左右、叶龄６叶１心时选阴天或晴天下 午定值，株行距３０ｃｍ×４０ｃｍ左右，亩 值４０００～４５００株，定值深度以不盖住 子叶为宜。随栽随浇定根水，次日上午 浇１次缓苗水。 四、田间管理 １．保证全苗定植后及时在田间查 苗补缺．确保全苗。 ２．早施提苗肥在定值后７～１Ｏ天 亩用清淡粪水ｌＯＯｋｇ加ｌｋｇ尿素提苗， 以后视苗情长势可再追施１～２次提苗 肥。 ３．植株调整苗高３０ｃｍ时开始搭 架，用小油竹搭成人字架，架高２米，搭 架后及时绑蔓，一般在花穗下绑蔓，即用 带子在蔓与架材之间形成…８’字形绑好。 在第一穗果坐稳时开始打第１次权，以 后见杈随时抹掉，采用单杆整枝，只留主 杆。打权应选晴天进行，以利于伤口愈 合．避免造成病菌侵入而使植株感病。 ４．巧施花肥、坐果肥在开花坐果
樱桃番茄栽培技术 2
科普惠农 ZHCOiNcGzHI Jl SHU樱桃番茄栽培技术■重庆市农业科学院郭军张谊模£樱桃番茄又名迷你番茄、小番茄、一口番茄等，为茄科番茄属的一个变种，原产南美洲 的秘鲁、厄尔多尔、玻利维亚。樱桃番茄色彩丰富，果形美观，果色有红色、粉红色、黄色、橙 色等色彩;果形有圆形、椭圆形、梨形等形状。成熟果糖度可高达7 ~8度，可生食、炒食、做 汤，色艳味美，营养丰富。果汁中含有甘汞，有保肝、保肾、利尿功能;果皮中含有泌路丁 (Ruf/‘n)，可杀菌、美容、解毒、降低血压、预防动脉硬化、脑溢血等多种功效。近年来，随着人 们生活水平的提高，樱桃番茄已发展到全国各大中城市，并日益受到人们的重视。
一、特征特性根系发达，再生能力强。茎 矮性或半蔓性，基部木质化。叶 互生，不规则羽状复叶。花为总状花序或复总状花序。果实小, 单果重10g左右，每花序可结果 10个以上。樱桃番茄喜温，较普通番茄 耐热，种子发芽适温为28 ~ 30^，最低发芽温度为12^C左右；开花 结果期适温为20 ~30 ^以下或35 ^以上都不利于开花结 果。樱桃番茄喜光，光照充足，有 利生长发育，坐果率髙，果实发育 快，品质好,因此在栽培中必须保 证良好的光照条件才能维持其正 常的生长发育。樱桃番茄较耐旱， 开花前应适当控制浇水，促进根 系发育，防止徒长,提髙坐果率， 但结果期要求水分充足，以满足 植株生长发育的需要。樱桃番茄 为深根系，适于排水良好、肥沃、 土层深厚、pH为62 ~7.2的壤土或 沙壤土；排水不良的黏质土上生 长不良。樱桃番茄吸收钾最多，氮 次之，磷最少。二、栽培技术(—)栽培季节在长江流域和华南地区，樱 桃番茄春、夏、秋季均可栽培，但 以春季栽培为主。11月中下旬在42 I
科普惠农‘ZHONG ZhIIHUI科普惠农大棚内播种育苗，月中下旬定 植,5 ~7月收获;3 ~4月播种育 苗,4~5月定植，6~9月收获;6 月中下旬播种育苗,7月中下旬 定植,9~10月收获。(二) 品种选择在长江流域和华南地区，宜 选用“紫玉”“京丹1号”“圣 女”“农女”“串珠”“红玉” “宝玉”“美味”“樱桃红”“玲 珠”“黄洋梨”“红洋梨”等优良 品种。(三) 播种育苗冬春季育苗，苗床宜选择疏 松、肥沃、排水良好的沙壤土，播 种前30 d应深翻坑土，施人腐熟 的有机肥，盖棚膜，床土消毒，密 闭大棚7 ~10d，整细耙平后播种， 每10 m2播50~60g种子，播种后 盖0.5 cm厚的“石谷子”或细土， 浇足底水，盖严棚膜，棚内温度 维持在25~30^C。子叶出土后， 适当通风，降低棚内温度和湿 度，棚内温度维持在10~20^C。 当幼苗长到2 ~3片真叶时，就可 假植到营养钵中，缓苗后，应注 意控制棚内水分，降低空气湿 度，防止徒长,减少病害发生，培 育壮苗。(四) 定植定植前应深翻炕土、整地作 厢、施基肥。一般1.3~1.0m开厢， 种双行，单干整枝，株距25 ~30cm; 双干整枝，株距40 ~ 50 cm。整 地时要施足基肥，一般每667 m2 施腐熟有机肥(堆肥、厩肥或有机肥)2 000 ~ 3 000 kg，复合肥 (15-15-15)40 ~ 50kg，过磷酸钙 20~30kg。肥料与土壤应充分 拌匀，早春盖地膜后定植。定植 后施定根清粪水，促进成活。(五) 田间管理为提髙樱桃番茄品质，追肥 以有机肥水为主，配施磷、钾肥。 一般每采收2 ~3次，追肥1 ~2次。 多雨季节应注意排水，减少裂果。 栽培樱桃番茄一般选用无限生 长类型品种，故需搭架，常采用 人字架。搭架后及时整枝绑蔓， 一般采用单干整枝，只保留主 轴，摘除腋芽。生长中后期，及时 摘除老叶，促进通风透光，减少 病害发生。为延长生育期，提髙 产量，可将植株下部茎、枝盘绕 于地表用土埋住，促进生根，防 止早衰。(六) 病虫害防治樱桃番茄抗病性较普通番 茄强，通过选用抗病品种，水旱轮作，注意田园清洁，通风透光，一 般病害发生较少。病害主要是晚 疫病，可用68.77%银法利800倍 液，或50%福帅得悬浮剂（氟啶 胺)2 000倍液，或25%阿西米达 悬浮剂1 500倍液，或52.5%抑快 净1 500倍液，或10%科佳悬浮剂 (氰霜唑）〇〇〇倍液，或69%唏酰 吗啉可湿性粉剂600倍液，或64% 杀毒矾可湿性粉剂600倍液等喷 雾防治。虫害主要是蚜虫，可用 10%吡虫灵1 500倍液，或20%灭 扫利乳油2 000倍液喷雾防治。(七)采收包装红色品种，只有在完全成熟 时才能真正体现固有的风味和 品质；黄色品种，一般在八成成 熟时,风味好。采收时注意保留 萼片，从果柄离层处用手采摘。 采收果实不能散堆装运，以免压 伤，常用半硬质塑料保鲜盒盛 装，用保鲜膜封口，再装人食品 箱中，运往市场销售。
樱桃番茄优质高效栽培技术要点
墼宣 －
樱桃番茄又称迷你番茄，以食其鲜果为主，果实小， 单果重为１０～２Ｏ克，植株生长势强，结果多。果实形状有 球形、枣形、洋梨形等，具有较高的观赏价值又有丰富的 营养价值。 １营养价值 樱桃番茄的可溶性固形物含量为７．３％～８．０％，总糖 ７％左右，维生素Ｃ含量６７毫克／１００克，每１００克果实 中主要矿质元素含量为钙７．５～８．１毫克、镁７．５毫克、铁 ０．１５～０－３１毫克、铜０．０９～０．１５毫克、锌０．１７～０．２０毫克。 一个成人如能每天食１００～１５０克番茄，则能基本满 足维生素和矿物质的需要。樱桃番茄中含有谷胱甘肽， 具有防癌作用，多吃还有降血压、降胆固醇的作用，深受 消费者的喜爱，被称为“神奇水果”。含有谷胱甘肽和番 茄红素等特殊物质，可促进人体的生长发育，特别可促 进ｚｌ，）Ｌ的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另 外，番茄红素可保护人体不受致癌毒素的侵害，并可提 高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌（特别是前列腺癌）， 可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素Ｐ的含 量居果蔬之首，可维护胃液正常分泌，促进红细胞的生 成，对肝病也有辅助治疗作用，还可以用于美容、防晒。 樱桃番茄中维生素ｃ的含量是西瓜的１０倍，由于其中 有机酸可保护维生素ｃ在煮食时不受或少受破坏，所以 对多种癌症都有预防作用。 ２特征特性 樱桃番茄为喜温果菜，种子发芽最适温２５～３０ ，生 长的最适温２０～２５℃，结果期生长最适温１５～２５ｏＣ；喜 光，光照不足易引起落花落果；对水分要求前期少，后期 多；对土壤的适应性强，在砂壤土上表现最好，喜钾肥。 ３主要栽培技术 ３．１栽培季节 樱桃番茄栽培季节与普通番茄相似，露地栽培，春 栽培技术要 占 －－～ 于淑贤 （松原经济开发区兴原乡农业站１３８０００） 在２月初保护地育苗，５－６片真叶时定植，５月初进 收期。秋播可在６月育苗，７月定植，９月开始采收。 地栽培可适当提早栽培。 播种育苗 ３．２．１种子处理 为防止种子带菌传播，因此播种前要进行种子消 毒。种子消毒可用温汤浸种也可药剂浸种。温汤浸种：将 番茄种子在凉水中浸泡１０分钟，然后放入５０～５５℃的热 水中，不断快速地搅动，使种子受热均匀，并随时补充热 水，使水温稳定在５０～５５℃，１５～２０分钟后捞出放在凉水 中散去余热，然后在２５～３０％的温水中浸泡４～６小时。药 剂浸种：将种子用纱布包好，放于１０％磷酸三钠水溶液 中浸泡２Ｏ～３０分钟，然后取出种子。用湿毛巾包好放于 ２５—２８％处催芽，催芽期间每天用２５ｃ《＝左右温水冲洗种 子１－２次，经２～３天催芽，当１／２种子露白时即可播种。 ３．２．２播种 先将准备好的苗床浇水，待水渗下，２～３小时后均 匀撒种，再覆０．５～１厘米过筛土。每平方米育苗床用种 量为３～５克，每亩定植面积需８～１０平方米育苗床。 ３．３整枝定植 当幼苗长出５～６片真叶时定植，每畦实行双行定 植。每亩定植２ ５００～３ ０００株。扣地膜的先整畦铺膜，然 后按株距打定植穴，定植深度以子叶距地面１厘米为 宜，定植时应浇透定植水。田间管理如浇水、追肥、温度 管理、病虫害防治等同常规品种。 樱桃番茄在温室内生长迅速，植株高大，直立性差， 当植株长至３０～４０厘米时应插杆或吊线牵引，以防倒 伏。要及时打权（多余腋芽）和进行侧枝的扭枝，使侧枝 不要相互遮光，扭枝一般在下午时行，并及时摘掉下部 发黄的老叶和病叶，以减少养分消耗，增强透光性。 ４采收 根据运输情况确定收获时期，远距离运输时果实刚 变色时即可采收，本地销售应完全成熟时采收，采收时 要保留萼片和一段果柄。 只有合作，才会成功。吉林蔬菜杂志，圆您致富之梦！ ・５・
樱桃番茄栽培技术 3
・种子科技・ ・良种良法・
樱祧番茄栽培技市
周元超 （漳州市种子管理站，福建漳州３６３０００）
中图分类号：Ｓ ６４１．２０４ ．７ 文献标识码：Ｂ 文章编号：１００５—２６９０（２００２）０５—０３０４—０２
樱桃番茄是一种水果型西红柿，近年来深受消费 ２土地选择与整理
者青睐。目前主要优良品种有红宝石、金皇后等，金皇 ２．１ 土地选择：番茄忌连作，忌与茄子、辣椒、马铃薯、
后品质更好。樱桃番茄怕热怕霜冻，原主要为秋播，现 烟叶、花生等作物连作，适宜与水稻、葱蒜类、瓜类、豆
也开展夏秋反季节栽培，即５—７月播种，９月收获，取 类、芹菜等作物轮作。土壤以保水保肥能力强，排水良
得良好的经济效益，亩产值最高曾达１．５万元。２００１ 好的沙壤土为好。沙性重的土壤保水保肥能力差，没后 年漳州市总种植面积为１２ ０００亩，其中主产区漳浦县 劲，不利于植株正常生长，易发生青枯病。红壤偏酸性，
达８ ０００多亩，亩产值５ ０００元左右。樱桃番茄主要栽 也易发生青枯病，须每亩撒施生石灰５０～７５ ｋｇ调节
培技术如下： 酸碱度。
１播种育苗 ２．２ 土地整理：定植前土壤应深翻晒自，整畦前亩施
１．１ 适时播种：主要秋播供晚冬和早春上市，即在８ 石灰粉１Ｏ０ ｋｇ，然后开沟作高畦，做成面宽０．９～１．０
月下旬至９月上旬播种，１０月上旬定植。海拔高度在 ｍ的畦，畦沟宽４５ ｃｍ，深２Ｏ～２５ ｃｍ。畦向南北向为
５００ ｍ左右的山区夏秋气温较凉爽，可以适当提前，在 好，较为通风，植株接受光照较为均匀。畦面中间开２０
８月上旬播种，９月份收获，商品价格较高。 ｃｍ宽、１５ ｃｍ深的施肥沟施放基肥，基肥亩施腐熟土
１．２催芽技术：一般番茄亩用种量２０～２５ ｇ，先用５５ 杂肥或牛栏粪２５００～３５００ ｋｇ，再用２５～３５ ｋｇ复合
热水烫种５～１０ ｒａｉｎ，然后用３０ Ｃ温水浸种２ ｈ，再 肥、１５～２０ ｋｇ硫酸钾、５０～７５ ｋｇ钙镁磷肥混匀后撒
樱桃番茄的高产栽培技术
一
河南省经济作物推广站主办
樱桃番茄是一种果型小、近圆形、
似樱桃、品质好、糖度及维生素Ｃ含量
高的高档鲜食蔬菜。本文主要针对樱桃
番茄的品种选择、精细整地、施足基肥、
地膜覆盖地块选择、适时播种、培育壮
苗、合理密植、田间管理、肥水管理、病
虫害防治、采收等环节进行简要阐述。
一、品种选择
选择无限生长类型的中晚熟品种，
如圣女、台湾红宝石（即新圣女）、亚蔬
６号等品种。这些品种生产期长、产量
高、耐热耐湿性强。
二、选地、整地
（一）选地。樱桃番茄根系强大，分
布深广。应选择土壤ＰＨ值５．５～６．８、土
层深厚肥沃、土壤疏松、通透性好、排灌
方便的砂壤土种植。
（二）精细整地、施足基肥、成片种
植。整地要做到两犁两耙，使土壤结构
疏松。营造一个有利于樱桃番茄根系生
长的土壤环境。整平耙细。番茄吸肥力
强，耐肥，要施足基肥，结合整地，每
６６７ｍ 施腐熟烂肥３Ｏ００ ｋｇ、饼肥
１０Ｏｋｇ、复合肥５Ｏｋｇ、过磷酸钙２０ ｋｇ，
施足基肥。深沟高畦，畦连沟１．３ｍ，每
畦栽２行，株距３０ｃｍ。定植深度因地下
水位高低而定。地下水位高则宜浅。反
之则宜深，有利于减少枯萎病的发生。
三、适时播种，培育壮苗
（一）苗床准备。苗床应选择避风向
阳，排水良好的田块。每６６７ｍ 大田需
育苗床６．７ｒｎ ，移苗床３５－４０ｍ。。每立
方营养土用４份充分腐熟的有机肥与６
份未种过茄科作物的肥沃土壤。在播前
７～１０天拌匀过筛，并拌施５ｋｇ过磷酸
钙，喷洒多菌灵进行土壤消毒，装营养
钵备用。 番茄的
郑州市管城
（二）播期。５月中下旬播种。采用
小拱棚育苗既能提早播种，又能减少苗
期病害发生。
（三）浸种催芽。每６６７ｍ 用种５ｇ，
用高锰酸钾１ Ｏ００倍液浸１Ｏ分钟后，用
清水冲洗并在温水中浸６ Ｊ］＼时，洗净种
子，甩干水，用湿纱布保湿，于２５ｃｃ左
右催芽。露白后播种。
（四）播种及播后管理。樱桃番茄种
樱桃番茄栽培技术 4
樱桃番茄栽培技术
0 引言
樱桃番茄又名叫小番茄，为茄科番茄属一年生蔬菜，果形似樱桃，品质好、糖度和维生素C含量高、酸甜可口、营养丰富，可当成水果生食或菜肴熟食，也能制成罐头等，具有独特的风味，现将栽培技术总结如下：
1 特征特性
果小、单果重5～20 g；果形椭圆、圆形、梨形等；果色为红色，果皮厚，果味佳。喜温暖气候，一般不耐高温；喜光，属长日照植物；对土壤要求不严，但以土层深厚、排灌良好的肥沃沙壤土为好。
2 栽培技术
2.1 品种选择
选择抗病性强、结果率高、糖度高、耐裂果、果实品质和商品性好的品种，可选择台湾圣女、亚蔬6号。
2.2 合理施肥
选择富含有机质、排水良好、目前作未种过茄科类的砂质壤土。整地时，施过磷酸钙50 kg／667m2、堆沤腐熟的有机肥1.5～2 t／667m2，土壤要充分深耕。并加一些低毒杀菌剂，以减少地下害虫及土传病害。
2.3 定植
当幼苗展开4～5片真叶时，用多菌灵或托布津喷施幼苗，选择阴天或晴天下午定植。定植为每畦双行定植。种植密度约1800株／667m2。
2.4 水肥管理
樱桃番茄对水分的需求量大，而不同时期需水量不一样，生长期间只要保持土壤湿润、不需太多水分，结果期至盛果期需水多，待第一个果实着色转红时，控制灌水，提高糖分和风味，切忌土壤忽干忽湿，避免裂果和顶腐病的发生。定植前一次性灌透土壤，定植时要浇水，以后根据土壤墒情进行灌水。
2.5 搭架整枝
当苗高20 cm时，及时搭架绑蔓，架材一般用竹竿，也可用树枝、秸秆或塑料绳，架高0.8～1.5 m，人字形架，绑蔓松紧要适度。整枝是番茄栽培中的一项
重要措施，可有效促进早熟，提高产量和品质。当樱桃番茄第3花穗果实开始着色转红时，及时打去下部衰老变黄的叶片，增加通风透光。
2.8 病虫害防治
病害主要有疫病、蔓枯病、根腐病、霉污病等，虫害主要有斑潜蝇、蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等，防治时以农业综合防治为主，如精选适宜的优良抗病品种、种子消毒、轮作栽培、适期播种、深沟高畦、地膜覆盖、雨后天晴及时施药、增加磷钾肥、搭架绑蔓、合理灌水等。以化学药剂防治为辅，在选择农药类时，应优先考虑生物农药和低毒、低残留化学农药，以达到产品无公害的目的。
早春樱桃番茄‘凤珠’在丹东地区的高产优质栽培技术
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早春樱桃番茄‘凤珠’在丹东地区的高产优质栽培技术
作者：苗相伟 王国东 曹珅 李美华 李宁 杨光 赫名哲
来源：《中国瓜菜》2016年第01期
摘 要： 樱桃番茄是一种高档的果蔬兼用型蔬菜，也是近年来发展较快的蔬菜种类，具有风味独特、经济效益高等特点。‘凤珠’是农友公司选育的樱桃番茄新品种，该品种口感好、适应性广，耐旱耐热性强，近年在丹东地区种植面积逐年加大。本文结合生产实际从品种特性、播种育苗、定植前准备与定植、田间管理、植株管理、采收等方面总结了优质高产栽培技术，对当地农民的栽培具有一定的指导意义。
关键词： 樱桃番茄； 凤珠； 丹东地区； 栽培技术； 产量
近几年在辽宁丹东地区樱桃番茄的种植面积连年增大，但由于丹东地区低温、寡照、病害严重，产量受到了制约，本文结合生产实践，将樱桃番茄新品种‘凤珠’优质高产栽培技术进行了总结，以期对丹东地区的樱桃番茄生产发展提供借鉴。
1 品种特征特性
‘凤珠’是我国台湾农友公司选育的樱桃番茄新品种。该品种口感好，商品性好，果实为粉红色长椭圆形，叶为不规则羽状复叶，互生，花为完全花，自花授粉，每隔1～2片叶着生1个花絮，单果质量16 g，糖度高，皮薄，肉质脆甜，早熟性好，半停心型，产量高，耐病性强。性喜温暖，不耐霜冻和炎热，在15 ℃以下不能开花，在10 ℃生长停止，属长日照作物。667 m2保苗1 600～1 900株，行、株距50 cm×30 cm，单干整枝，单株结果数量108个，其中1～5穗结果数量分别为8、12、45、38、10个，形成商品果98个，其中1～5穗商品果分别为6、10、41、35、6个，平均单果质量16 g，平均糖度达9.7%，667 m2产量1 700～1 900 kg。
2 播种育苗
2.1 育苗方式
采用营养钵定的方式，一般在11月中旬播种，2月中上旬进行定植。苗床尽量选保肥保水能力强、排水较为良好的沙壤土为宜，忌与辣椒、茄子、花生、马铃薯等作物连作。‘凤珠’千粒重2 g，667 m2用种量8 g，4 000粒种子，可成苗3 800株。
泾阳县日光温室樱桃番茄长季节高产栽培技术
陕西农业科学
泾阳县Ｅｔ光温室樱桃番茄长季节高产栽培技术
张万，庞启勇，朱创江
（陕西省泾阳县蔬菜技术推广站，陕西泾阳 ７１３７００）
摘 要：樱桃番茄是一种天然保健水果，在目光温室种植，通过选择高产、抗病性强的品种，采用穴盘精细播种 育苗、宽行密植半高垄栽培、水肥管理、合理温湿度调控、病虫害综合防治等技术形成了一套简单有效的日光 温室樱桃番茄长季节高产栽培技术。 关键词：樱桃番茄；新型日光温室；栽培技术
１ 品种选择
适合日光温室长季节栽培的品种，既要耐低
温、寡照，又要耐高温，座果能力强，且抗病性强， 口感好如粉贝贝、丽晶、秦樱３号等。
２ 穴盘精细播种育苗
（１）穴盘选择。一般选用７２孔或５０孔穴盘。
（２）种子处理。播前种子进行催芽处理，每 ６６７ ｍ 用种量一般为２ ０００粒。用０．１ 高锰酸
钾溶液浸种２０ ｒａｉｎ，然后用３０℃温水浸种４～５ ｈ，捞出后在２５～３０ Ｃ的条件催芽，早晚各用清水
淘洗一遍。
（３）基质处理。选用山东鲁青牌基质。将基 质用水拌湿，手捏见水而不下滴为度，可每袋基质
加入三元复合肥０．４ ｋｇ，５０ 多菌灵可湿性粉剂
２０ ｇ，搅拌均匀，然后装盘刮平，利用穴盘底部均 匀下压成０．８ ｃｍ左右的播种穴备用。加肥时要
用水将肥料化开，以免烧苗。
（４）培育壮苗。将催好芽的种子每穴１粒播
种在装好基质的穴盘内，然后覆营养土，然后刮平 压实，洒透水。摆好穴盘后及时覆盖保鲜膜保湿。
出苗前温度控制在２５～３０℃，苗出齐后，应及时 撤去覆盖物。保持穴盘水分见干见湿，浇水一定
要在早上进行，以免夜间湿度太高引发疫病。苗
期应全程采用防虫网覆盖，防止病毒病的感染。
３ 定植。
（１）整地施肥。第一次深翻４０ ｃｍ、第二次翻 ２０￣２５ ｃｍ、第三次浅耕３～５ ｃｍ。基肥６６７ ｍ 施优质腐熟有机肥１２ ｍ。以上（鸡粪、羊粪等）、生
物菌肥１５０ ｋｇ、磷酸二铵５Ｏ～６０ ｋｇ、硫酸钾３０～