樱桃番茄四季栽培技术
樱桃番茄栽培技术
繁殖培育
地块选择：樱桃番茄对土壤适应性较强，但以排灌方便，土质疏松肥沃的壤土或沙壤土为好。
适时播种，培育壮苗：
樱桃番茄
（1）苗床准备。苗床应避风向阳，排水良好。667平方米大田需育苗床6～7平方米，移苗床35～40平方米，苗床土底土每667平方米施腐熟人粪尿1500公斤，其上铺8厘米厚营养土。营养土用充分腐熟的有机肥与未种过茄科作物的肥沃土壤各半，在播前7～10天拌匀过筛，并拌施5公斤过磷酸钙，喷洒多菌灵进行土壤消毒，堆放备用。
（2）播期。适当提前播种，尽可能延长采收期。采用小拱棚育苗即能提早播种，又能减少苗期病害发生。一般在4月下旬播种。
（3）浸种催芽。667平方米用种20克，用高锰酸钾1000倍液浸10分钟后，用清水冲洗并在温水中浸6小时，洗净种子，甩干水，用湿纱布保湿，于25℃左右催芽，露白后播种。
（4）播种及播后管理。樱桃番茄种子价格高，为保证较高的成株率，要求种子分粒摆播，并覆盖营养土0.5厘米。出苗前保持较高温度，出苗后为防止徒长，应注意通风。在幼苗二叶一心期，选择健壮无病苗，于晴天傍晚进行带肥、带药、带土“三带”假植，假植苗床同育苗床，假植后浇定根水。
（5）防止苗期病害，控制徒长。番茄栽培区病害较多，可用络铵铜或绿亨2号防治猝倒病、早疫病。每7～10天喷1次，连用2～3次。幼苗假植成活后定植前，根据秧苗长势，喷1500x10-6比久，或浇洒300x10-6矮壮素，可增加叶色，抑制徒长。长势过旺，三周后再喷浇一次。
栽培方式
种植方法樱桃番茄一、露地栽培：1.春番茄：12月在大棚内进行热线加小棚育苗，3月下旬地膜覆盖后定植大田，5月下旬至7月下旬采收。选早熟丰产的四季红、圣女等品种。 2.秋番茄：6月下旬播种育苗，可采用营养钵育苗，7月下旬定植，9月下旬至下霜前采收，可选用四季红品种。二、保护地栽培：1.小棚覆盖栽培：1月份利用阳畦或大棚内地热线加小棚覆盖育苗，3月上中旬定植，最好先行地膜覆盖后定植，定植后即扣小棚，5～7月份供应市场，较露地可提早上市1个月左右。2.大棚栽培：12月初，冷床或棚内电热线育苗，2月下旬定植，大棚套小棚，4～8月上旬采收，选择早熟、丰产、优质品种。3.防雨棚栽培：和大棚栽培类似，唯全期大棚天幕不揭，仅揭去围裙幕，使天幕在梅雨季和夏季起防雨作用，在天幕上再覆盖遮阳网，有降温作用，可使番茄延长供应期至8月甚至9月份。可选用抗青枯病的品种。4.大棚秋延后栽培：6月下旬至7月上旬播种，8月底定植，9～12月上市。10月份覆盖大棚膜保温，可行多重覆盖，使其延长至元旦节供应鲜食番茄。5.日光温室栽培：冬季阳光（照）充足的地区，可利用日光温室栽培春番茄，提早上市，一般10月份育苗，11月份定植，2月份开始上市供应至6月下旬
圣女果生育适温为24～31℃，喜欢在较强光照及土层深厚的土壤种植。圣女果的栽培应选择有机质丰富、耕层深、结构好、疏松透气的壤土为宜。整地时畦宽1.5米，垄高25厘米，垄沟宽40厘米。1.5米宽的畦田可栽4行，株距25～30厘米，每亩可种6000～8000株。定植时，先在畦内或半高垄上开沟，沟深15厘米，开沟后，每亩撒施250公斤腐熟的粪干，增施磷肥，每亩可同时撒施30公斤过磷酸钙。圣女果果型小，数量多，长势旺盛，栽培时注意增加坐果数，使果形小且均匀，采用双干整枝，把其余侧枝剪掉。为使果实着色好，含糖量高，应多施磷肥。
栽培要点
1.育苗：由于种子较小，更要注意播种量和温、湿度的管理。上温27℃左右发芽，发芽后土温降至20℃为宜，注意通气，当第一片真叶长出，还没有长到像子叶那么大时，就要移到育苗钵，促进花芽分化。
2.施肥：注重番茄的品质，就要重视有机肥的施用，控制氮肥的用量。每亩施腐熟堆厩肥2500公斤，或人畜粪2000公斤或菜饼100公斤，复合肥30公斤，过磷酸钙50公斤，作基肥，通过水分管理来调节长势。在采收前果时，每采收2-3蓬果实，依生长势强弱，追施液肥2-3次，但要适量增施钾肥。
3.定植：选土层深厚、排水方便、地力肥沃的土壤，并未种过前科作物的地块种植为好。整地施肥后，作成30厘米的高畦，每畦栽双行，株距30-45厘米，利于整枝。为减少病虫，控制杂草生长，预防果实腐烂，保持果实清洁，提高商品价值，在定植时，一般以第一花序带蕾的苗定植为标准。
科学管理
（1）浇水：据实践，多肥多水会降低含糖量，控制水肥栽培能提高糖度，减少裂果。
（2）整枝：有限生长的品种，尽量促其长势，一直在上部留2个强侧枝，使其向上生长，注意叶数和果数的平衡，如生长过弱，可摘除部分花蕾，无限生长型的不以早熟为目标，可双杆整枝，因种子价格较高。但生产上多行单干整枝。
（3）摘叶：为达到提高品质、增强光照、促进通气、防止病害的目的，可摘除采收完毕果穗以下的老叶。
（4）促进坐果：采用电动振荡器授粉，部分品种在授粉不良的季节栽培时，振荡器效果差，则采用喷防落素防止落花落果。 樱桃番茄
（5）温度控制：保护地栽培，夜温应比普通番茄要高才能提高品质，以不能低于9～10℃为管理目标。温度过低，果色、肉质都劣变，室温25C，白天就要开始通风换气，以不超过35℃为最理想，下午气温降到20℃以下就闭窗。
（6）病虫及时防治：生长健壮，相当抗病，如栽培地点通风透光性良好，则病害发生少，整个生育期可实行无农药栽培。
（7）采收包装：因糖度高，完金成熟时采收才能真正体现固有风味和品质。采收时往意保留粤片，从果柄离层处用手采摘。但黄色果可在八成熟时采收，反而风味好，因其果肉在充分成熟后容易劣变。包装以硬纸箱为宜，以免压伤，通常500克一个小包装，5000克一个大硬纸箱或硬性塑料盒，箱上有通气孔，防止水滴，以免影响运输贮藏时间。
注意事项
圣女果常出现落花落果的现象，影响早熟及产量。主要原因有：一是阴天多雨，光照不足；二是栽培管理不当。此外，定植时秧苗过长，植伤过重，浇水不均匀，土壤忽干忽湿，花期水分失调，花柄处形成离层，水肥不足等原因，都会造成营养不良性落花；土壤施肥不适量，或多或少。防止落花落果应采取以下措施：一是农业综合防治措施，如培育壮苗，适时定植，避免低温；及时整枝打杈，防止植株徒长；及时追肥浇水，防治病虫害和机械损伤。二是施用植物生长调节剂，常用有番茄灵、2,4—D。番茄灵的适宜浓度为25～50微克，2,4—D为15～20微克，于花期涂抹在花梗离层处或花的柱头上。
普遍栽培的大果形番茄的祖先，就是属于樱桃番茄类型。樱桃番茄果实形状多为李子形、梨形，成熟果实常为鲜红色，也有粉红色、橙色或黄色的。有粉红色、橙色或黄色的。果实横径2厘米左右，单果重10～20克。由于糖分及其他营养万分略高于大果形番茄，所以吃口好，食用价值也高些。同大果形番茄相比，樱桃番茄生长势强，结果力也强，一穗可结果10—20个。因此，针对樱桃番茄不耐肥的特点，在栽培上要适当控制，以防疯长。樱桃番茄果实大小一致，色泽鲜艳，不裂果，食味好，宜生食，常作装饰蔬菜用。同大果形番茄一样，不宜空腹食用，因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分，易与胃酸形成不溶性块状物，引起胃扩张和剧痛。传统医学认为，番茄性微寒，味甘酸，功能健胃消食，生津止渴，清热凉血，补肾利尿。现代研究发现，樱桃番茄的维生素C含量略高于大果形番茄，但总的说来，都不能算高。但由于果实中同时存在着大量有机酸，对维生素C能起很好的保护作用。试验证明，番茄去皮，切块，油炒3—4分钟，维生素C保存率高达93%。考虑到果实内的呈色色素番茄红素属于类胡萝卜素，为了利于人体对番茄红素的利用，以用植物油炒食为好。同大番茄一样，青果不可食用。因为未完全成熟的果实含番茄碱，会引起中毒。
阳台种植技术 番茄不仅可以用来种植，还能起到装饰美化的效果！
小知识；发芽适温：20～30℃ 生长适温：18～28℃ 播种：5～8月 定植：6～10月 收成：8～2月
小西红柿是种可以在阳台种植的果菜，除了可欣赏黄色的花朵外，还能看见果实逐渐变色的过程。且现今的西红柿除了红色外，亦有黄色、橘色等丰富的色彩，可说是种会让人迫不及待，想要尽快迎接采收日的蔬菜盆栽。
工具
原料种子、塑料盆、10号大小的陶盆、盆底网、盆底石、蔬菜用培养土、播种用培养土、肥料、支柱、绳子
步骤
取播种用塑料盆，在盆底加上盆底石以避免盆底漏土。
将市面上出售的播种育苗专用土放入塑料盆中。
在播种前务必先浇水，因为若在播种后浇水，则容易导致种子流失。
采点播法于盆中洒下2～3粒种子，以食指挖出播种用洞穴，将种子放入其中，再轻轻地覆上约厚3~4厘米的土壤即可。平常照顾时需注意维持土壤湿度，且浇水时以喷雾器雾状形式为宜。
约在播种后3～4日后，便会长出细长的子叶，而茎干与叶子会为吸收水分而长出绒毛。
开始长出西红柿特有的本叶。
在三枚本叶形成前疏苗。
疏苗时应从株苗底部缓缓上提拉起，且每一盆留下一株茎干较粗、叶子较茂密的株苗即可。
播种后约3周至1个月后即可换盆定植，并在准备好的10号陶盆中铺上一层盆底网。
放入盆底石直到完全覆盖盆底为止。
在盆中加入培养土，若土壤未含肥份，则需先行拌入基肥（固态肥料）。需留意勿让肥料触及根部，并在施过基肥后以土壤盖住。
放入土壤后，将幼苗置于土面以测量高度，需在花盆边缘预留约3公分的灌水空间。
取下塑料盆，并当心别让根部的土团散落
将筷子或竹棍插入盆边缘的土壤中，作为竖立用的支柱
定植完成后，再度浇灌大量的水分，直到盆底流出水为止。
当植株长至20～30公分时，即可在稍微远离茎干处，插入竹棒作为临时支柱。
用绳子以8字环绑法固定茎干与支柱，此时的技巧在于：将植株成长列入考虑，事先留下些许成长空间。
在支柱的支撑下，逐渐成长为茁壮的迷你西红柿。
在绽放出黄色的花朵后便会开始结果。
需在花开时于植株附近施予固态肥料以供给养分，并以10天/次的频率施予肥料。
当植株逐渐成长，但临时支柱却无法支撑时，即可竖立永久支柱。架设方式；使用四支1.2公尺高的竹棒，搭建出环状支柱，除了最上方以金属线固定外，绳子也要分段固定。
发现枝叶旁长出侧芽时，可用手摘芽（摘芽可让养分集中在花朵与果实），当植株长到1～1.5公尺高时，便可摘芯使其停止长高。
开花结束后便结出小小的果实。
果实初期会呈现漂亮的绿色，在果实逐渐增大的同时，颜色也会随之改变。
果实呈现火红色后，便可连茎干一起摘下，或将果实逐一摘下；收成时间以早晨较凉爽时为宜。
注意事项浇水 施肥 都不要忘记。
樱桃番茄高产栽培技术
霉 ———————————一
樱桃番茄是栽培型番茄中的一个 特殊类型，它的果实大小、形状极似樱 桃．故而得名。其品质、风味、营养价值 都优先于普通番茄．近年来已成为一种 消费者倍受青睐的高档蔬菜而风靡市 场。它主要可作生食蔬菜、餐后水果、酒 宴点缀装饰用。一般亩（１亩＝１／１５公 顷）产４５００ｋｇ。亩纯收入３５００元以上， 取得了良好的经济效益和社会效益，是 我县农业增效、农民增收的有效途径。 现将其高产栽培技术介绍如下： 一、品种选择 选择优质、高产、抗病、耐贮运且适 合市场需求的无限型生长品种，如圣 女、沙漠荣耀等。 二、适时播种。培育壮苗 要使樱桃番茄获得优质、高产，首 先得掌握好育苗技术，培育壮苗是关 键。 １．播种时间茂县一般在２月下旬 至３月上旬，采用小拱棚播种育苗。 ２．苗床选择和整理选择背风、向 阳、地势高燥、排水良好且３年以上未 种植过同科作物的肥沃田块为佳。将选 好的苗床精耕细作．一般亩施充分腐熟 的农家肥２５００～３０００ｋｇ、过磷酸钙 ５０ｋｇ、草木灰５０ｋｇ、硫酸锌５～８ｋｇ，做 成垄面宽１～１．２ｍ的高垄，走道宽 Ｏ．５ｍ，整平垄面即可。 ３．营养土的配制 取疏松、肥沃、 有机质含量高、能保肥保水、通气性好、 无病菌、虫卵及杂草种子且未种植过茄 果类蔬菜的菜园土或葱、蒜地的表土 ６～７份。过筛腐熟有机质肥３～４份，加 入适量的５０％多菌灵或７０％甲基托布 津充分拌匀配制而成，并堆沤５～７天， 用地模盖上防雨，待播种时１／３铺底土 是。２／３作播种后盖土用。 ４．种子处理 先将精选过的种子， 用５０～５５￣（２的温水浸种，并不断搅拌， 使种子受热均匀，随时补给温水，保持 该水温１５～３０分钟，再用０．１％高锰酸 钾溶液浸泡１５分钟，捞出用清水反复 冲洗直至种子表皮光滑，凉至潮干即可 播种。 ５．播种播种前将事先备好的苗床 整细耙平．铺上备好的营养土，用喷壶 浇足底水．待床面水全部下渗后，再浇 １次５００倍敌克松（防治猝倒病）和８００ 倍辛硫磷液（防治地下害虫），按每 ｌｍＺ５ｇ种子均匀撒播于床面上，盖上 １～１．５ｃｍ厚的营养土，每隔５０ｃｍ左右 均匀放置麦草或玉米秆，盖上底膜，搭 上小拱棚保温保湿。 ６．苗期管理播种后的苗床在出苗 前以保温为主．白天温度以２５～３００（２、 夜间保持在１３～１５￣（２为宜，７—１Ｏ天后 苗出至６０％以上时及时揭去底膜．捡出 麦草、玉米秆，待苗齐后用１５００倍敌克 松或绿亨１号水溶液灌根，防冶立枯病 和猝倒病：用１５００～２０００倍的吡虫啉溶 液喷雾防治蚜虫；若发现苗床有地下害 虫，用４８％乐斯本１０００倍液灌根进行防 治。看苗情长势可追施１～２次稀薄腐熟 的畜粪肥提苗。当苗长到６叶１心时定 值．定植前６～７天揭去小拱棚炼苗，定 值前１天浇足水，便于起苗，并喷施１次 可杀得、冠菌铜或代森锰锌５００～７００倍 液的保护剂，做到带药移栽。 三、定植 选择前作未种值过茄果类作物的 田块。结合整理重施基肥，一般亩施充 分腐熟的有机肥３５００ｋｇ左右，过磷酸 钙５０～６０ｋｇ，草木灰５（）～８０ｋｇ，硫酸锌 ５～８ｋｇ。生态有机肥２０ｋｇ。在苗龄４０天 左右、叶龄６叶１心时选阴天或晴天下 午定值，株行距３０ｃｍ×４０ｃｍ左右，亩 值４０００～４５００株，定值深度以不盖住 子叶为宜。随栽随浇定根水，次日上午 浇１次缓苗水。 四、田间管理 １．保证全苗定植后及时在田间查 苗补缺．确保全苗。 ２．早施提苗肥在定值后７～１Ｏ天 亩用清淡粪水ｌＯＯｋｇ加ｌｋｇ尿素提苗， 以后视苗情长势可再追施１～２次提苗 肥。 ３．植株调整苗高３０ｃｍ时开始搭 架，用小油竹搭成人字架，架高２米，搭 架后及时绑蔓，一般在花穗下绑蔓，即用 带子在蔓与架材之间形成…８’字形绑好。 在第一穗果坐稳时开始打第１次权，以 后见杈随时抹掉，采用单杆整枝，只留主 杆。打权应选晴天进行，以利于伤口愈 合．避免造成病菌侵入而使植株感病。 ４．巧施花肥、坐果肥在开花坐果
樱桃番茄栽培技术
・种子科技・ ・良种良法・
樱祧番茄栽培技市
周元超 （漳州市种子管理站，福建漳州３６３０００）
中图分类号：Ｓ ６４１．２０４ ．７ 文献标识码：Ｂ 文章编号：１００５—２６９０（２００２）０５—０３０４—０２
樱桃番茄是一种水果型西红柿，近年来深受消费 ２土地选择与整理
者青睐。目前主要优良品种有红宝石、金皇后等，金皇 ２．１ 土地选择：番茄忌连作，忌与茄子、辣椒、马铃薯、
后品质更好。樱桃番茄怕热怕霜冻，原主要为秋播，现 烟叶、花生等作物连作，适宜与水稻、葱蒜类、瓜类、豆
也开展夏秋反季节栽培，即５—７月播种，９月收获，取 类、芹菜等作物轮作。土壤以保水保肥能力强，排水良
得良好的经济效益，亩产值最高曾达１．５万元。２００１ 好的沙壤土为好。沙性重的土壤保水保肥能力差，没后 年漳州市总种植面积为１２ ０００亩，其中主产区漳浦县 劲，不利于植株正常生长，易发生青枯病。红壤偏酸性，
达８ ０００多亩，亩产值５ ０００元左右。樱桃番茄主要栽 也易发生青枯病，须每亩撒施生石灰５０～７５ ｋｇ调节
培技术如下： 酸碱度。
１播种育苗 ２．２ 土地整理：定植前土壤应深翻晒自，整畦前亩施
１．１ 适时播种：主要秋播供晚冬和早春上市，即在８ 石灰粉１Ｏ０ ｋｇ，然后开沟作高畦，做成面宽０．９～１．０
月下旬至９月上旬播种，１０月上旬定植。海拔高度在 ｍ的畦，畦沟宽４５ ｃｍ，深２Ｏ～２５ ｃｍ。畦向南北向为
５００ ｍ左右的山区夏秋气温较凉爽，可以适当提前，在 好，较为通风，植株接受光照较为均匀。畦面中间开２０
８月上旬播种，９月份收获，商品价格较高。 ｃｍ宽、１５ ｃｍ深的施肥沟施放基肥，基肥亩施腐熟土
１．２催芽技术：一般番茄亩用种量２０～２５ ｇ，先用５５ 杂肥或牛栏粪２５００～３５００ ｋｇ，再用２５～３５ ｋｇ复合
热水烫种５～１０ ｒａｉｎ，然后用３０ Ｃ温水浸种２ ｈ，再 肥、１５～２０ ｋｇ硫酸钾、５０～７５ ｋｇ钙镁磷肥混匀后撒
圣女果栽培技术
1 圣女果栽培技术
一、地块选择
樱桃番茄对土壤适应性较强，但以排灌方便，土质疏松肥沃的壤土或沙壤土为好。
二、适时播种，培育壮苗
1、苗床准备。苗床应避风向阳，排水良好。每亩大田需育苗床6-7平方米，苗床土底土每亩施腐熟人粪尿1500公斤，其上铺8厘米厚营养土。营养土用充分腐熟的有机肥与未种过茄子、番茄等茄科作物的肥沃土壤各半，在播前7-10天拌匀过筛，并拌施5公斤过磷酸钙，喷洒多菌灵进行土壤消毒，堆放备用。
2、浸种催芽。种子用高锰酸钾1000倍液浸10分钟后，用清水冲洗并在温水中浸6小时，洗净种子，甩干水，用湿纱布保湿，在25℃左右催芽，露白后播种。
3、播种及播后管理。樱桃番茄种子价格高，为保证较高的成株率，要求种子分粒摆播，并覆盖营养土0.5厘米。出苗前保持较高温度，出苗后为防止徒长，应注意通风。在幼苗二叶一心期，选择健壮无病苗，于晴天傍晚进行带肥、带药、带土“三带”假植，假植苗床同育苗床，假植后浇定根水。
4、防止苗期病害，控制徒长。番茄栽培区病害较多，可用络铵铜或绿亨2号防治猝倒病、早疫病。每7-10天喷1次，连用2-3次。幼苗假植成活后定植前，根据秧苗长势，喷矮壮素，可增加叶色，抑制徒长。长势过旺，三周后再喷浇一次。
三、定植及栽培管理定植
1、定植、定植地要求排水良好，地下水位低。每亩施腐熟有机肥肥3000公斤、饼肥100公斤、复合肥50公斤、过磷酸钙20公斤 2 做基肥。深沟高畦，畦连沟1.3米，每畦栽二行，株距30厘米。定植后及时浇定根水。
2、中耕松土。移栽成活后及时中耕松土，促进缓苗。缓苗后不浇水，进行蹲苗，促进根系下扎。后期适当培土，促进不定根产生。
3、肥水管理。番茄生长前期正适梅雨季节，要及时排水，做到雨停畦干。进入旺盛生长期，耗水量增加。视土壤墒情，及时排灌，要保持土壤湿度，不能忽干忽湿，以免产生裂果。追肥在第一穗果坐稳后进行，宜薄肥勤施，每亩追腐熟饼肥20公斤，1:3:0.8的尿素、过磷酸钙、氮化钾复混肥8-10公斤，每十天施一次。
樱桃番茄有机栽培技术
樱桃番茄有机栽培技术
1.育苗
1.1品种的选择
以圣女、千禧为主，也可用其它品种。
1.2苗床准备
1.2. 1大棚、遮阴网、无纺布等育苗设施。秋季育苗应用薄膜、遮阴网等防雨降温，有条件的可以安置喷雾降温设备。春季应用薄膜、无纺布等多层覆盖，防雨保温，有条件可以采用地加温设备保温。
1.2.2营养土
草炭、有机肥（OFDC认证的，如炬通、裕一等）、珍珠岩等按4：3：0.5的比例配制营养土，用塑料膜密封，堆制2~3个月，高温杀毒。
1.2.3育苗床
将配制好的营养土均匀铺在育苗床上，厚度为10cm左右。
1.2.4播种期
大棚栽培，春播11月下旬~12月上旬；秋播6月下旬。
1.2.5播种量
根据种子大小及定植密度，每平方米播种量为5g。
1.2.6播种方法
播种前，种子用HB-101营养液100倍液浸种3-5小时，并剔除霉籽、瘪籽、虫籽等。播种前，育苗床浇足底水，将种子均匀撒播于苗床上，然后，覆盖营养土1cm左右，轻轻压平。秋播，育苗床使用遮阳网多层覆盖。春播，育苗床使用地膜、拱膜、无纺布等多层覆盖。 1.2.7分苗床
将配制好的营养土装入营养钵或穴盘。
1.2.8苗期
1.2.8.1温、湿度控制
春播，地温应控制在25℃~28℃之间，70%幼苗顶土时，晴天中午可适当揭除覆盖物，通风并充分见光，棚内相对湿度控制在60%~70%。秋播，棚内温度尽量控制在25℃~28℃之间，棚内相对湿度控制在60%~70%。播种后，幼苗到达一叶一心时，及时分苗至营养钵或穴盘。春季，应用小拱膜、无纺布等多层覆盖，
并使用地加温设备；秋季，应用遮阴网等覆盖，防雨降温，有条件的使用喷雾降温设备。
1.2.8.2病虫害防治
病害防治主要通过温、湿度调控防治；虫害防治主要使用百草一号或清源保或BT可湿性粉剂150倍液轮流喷雾防治，3~5天防治1次。
1.2.8.3炼苗
播种后，幼苗到达四叶一心时，可以定植，定植前3~5天，适当通风降低棚内温、湿度，控制水分，进行炼苗，定植前一天，浇足水分。
樱桃番茄长季节无土栽培技术
Ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ●
广泛栽培，尤其是无土栽培的主要 品种之一。在无土栽培条件下。樱 桃番茄可以保持长盛不衰，结果期 长达８ ９个月。其主要栽培技术如 下： １ 品种选择 选择生长势强、抗病力强、耐 弱光、品质好的无限生长类型品 种，如圣女。 ２栽培方式 可根据实际条件选择各种栽 培方式，关键是要保证作物根系能 获得良好的温度、通气性、水分和 营养。经试验比较，采用水培方式 时前期生长势强，产量较高，但容 易早衰。其总产量与基质培无明显 差异；采用基质培虽然费较多人 工．但较容易保持根系的适宜温度 和通气性，管理简单，耗电少，因而 更适宜进行长季节栽培。 ３播种季节 为使苗期尽量避开夏季高温。 钠浸泡２０分钟以钝化病毒。然后浸 种催芽，用岩绵块进行水培育苗较 好。若用基质育苗要注意保持适当 距离，以减少串根和防治相互遮 荫。同时要控制水分。培育壮苗以 降低结果节位。一般有２ ３片展开 真叶时定植。越早越好，为便于操 作和增加通风，采用大小行定植 法，密度比短季节栽培稀疏，如株 距５０ｅｍ，行距６０ １００ｅｍ。对于紧凑 型品种可稍密．对于稀疏型品种则 稍疏些。 ５营养液管理 ５．１ 配方选择适合樱桃番茄的 配方很多，其中日本山崎番茄专用 配方被广泛采用。效果很好。在采 用时要根据水和基质的营养成分 和酸碱度对配方进行调整，适宜的 ｐＨ值是５．５—６．５。 ５．２浓度管理要经常对营养液 进行测定并调整至合适的范围。在 育苗期间ＥＣ值１．２ １．５ｍｓ／ｅｍ．移植 质栽培．为防止基质因盐积累而浓 度升高，影响吸收，要定期用稀营 养液洗盐，可用ＥＣ值０．５ｍｓ／ｅｒａ的营 养液每２周洗１次，每次ｌｄ＇时。 ５．３供液方法 对于水培，因初 期根量少，一般保持一定深度的水 层，每２ｄ＇时供液１５分钟，以后逐渐 增加供液时间。开花后每小时供液 １５ ２０分钟，此时根垫已基本形成， 若采用ＮＦｒ栽培此时应降低液面。 进入果实膨大期后每小时供液２０— ３０分钟。对于基质培，供液时间依 基质的保水力而不同。对于砾培， 开花前每小时５分钟．盛果期每小 时１０分钟左右。一般高温比低温供 液多，晴天比阴天多。白天比晚上 多。 ６植株管理 及时从根部固定植株使其斜 向上缠绕生长．进行单干落秧整 枝。侧枝的生长有利于根系的生
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栏目主持陶万珍 樱桃番茄是栽培型番茄中一个特 殊类型。由于其果实大小、形态极似樱 桃．故而得名。樱桃番茄品种、风味及 营养价值远优于普通番茄．因而近年 来成为一种倍受青睬的高档蔬菜而风 靡世界 樱桃番茄主要作生食蔬菜、餐 后水果或酒宴点缀装饰用，经济价值 极高一由于其丰产性基本同普通番茄． 所以可获极佳的经济效益 一、主要品种特征特性 １圣果新型一代杂种樱桃番 茄，属非自封顶型，植株生长势强．叶 色深绿，叶片较少。始花节位７～８节， 花亭隔叶数２—３片，每花序坐果３０— ５０个。果实长圆形．果色鲜红，风味好， Ｅｌ感佳，可溶性固形物含量９，５％．单 果重ｌ２—１８克。熟性中早．开花后 ３０—４０天可采收 抗病性极强，耐低温 弱光，适应范围广 ２虹樱桃该品种属非自封顶 类型．植株生长势极强，叶片肥大，叶 色深绿。始花节位７—９节．花序隔叶 数２—３片，每序坐果３０个左右。果实 圆球形，果色大红，１：３感佳，风味浓，可 溶性固形物含量７％一８％，单果重 １０—１５克。中熟，抗病性强，适应性 广 二、育苗技术 １．播种期 一般春季露地和小 拱棚栽培，播种期为元月下旬至２月 上旬，大小棚覆盖栽培．播种期为１１ 月下旬至ｌ２月下旬，秋延后栽培则在 ７月中下旬播种。 ２作苗床苗床又叫苗畦．耕翻 前每平方米施３千克腐熟猪粪或鸡 粪．５千克腐熟垃圾．１千克草木灰 翻 挖两遍后畦宽作成１ ３—１ ４米，高 ０ ３米．沟宽０ ５米．并整平床面即成 苗床。 ３配营养土取未种过茄果类 蔬菜的菜园土或葱地表土７５％．加过 筛垃圾２０％，腐熟猪粪或鸡粪５％。三 者混台拌匀后，再加７０％甲基托布津 少许（按上述混合土的０ １％加入】．充 分拌匀后即成消毒营养土 ４种子处理取预定数量的种 子，将干种子包好后．放人恒温的箱 中． ７０℃高温消毒２—３小时．取出 后放＾温水中ｆ２５℃左右、浸种４小 时，充分洗净种子后用湿纱布疏秘地 包扎好，将其平摊于温箱中，以２８℃的 温睦催芽２～３天，待种子有５０％出芽 时及时播种 ５播种用喷壶在苗床上浇透 水．待床面水全部下渗后．再浇１次 ５００倍敌克松求和８００倍敌百虫水，然 后将催好芽的种子均匀撒播于床面 上、每平方米播种量５克左右。播种后 用上述配好的营养土覆盖种子，盖土 厚ｏ．５厘米 冬春季节床面上用塑料 地膜覆盖保湿保温；夏秋季节用遮阳 网或草帘保湿降温防雨冲刷 ６．分苗待苗二叶一心时，及时 分苗于营养钵中 ７苗期管理冬春育苗以保温 为主，出苗前棚内昼夜温度均为２８℃； 出苗启白天为２５℃，夜晚ｌ５℃；丹苗 期白天为２８℃，夜晚为１８℃；丹苗缓 棵后，白天温度为２４—２６℃．夜晚为 ｌ４—１６％床面水分管理要注意“见干 见湿 ．空气湿度要相对降低．．夏秋育 苗要以降温为主，整个苗期要用遮阳 网覆盖遮荫降温．保持适宜的温湿 度 苗期若遇摔倒病，用五氯硝基苯拌 干细土撤于发病区加以控制；若有地 下害虫危害，用９０％敌百虫晶体８００ 倍液喷洒床面加以防杀。 三、栽培技术 ｒ一）春季太棚栽培技术 １．遣地建棚，施肥、翻地、作畦 选择地势高燥、排灌方便、未种过茄科 作物的沙壤土地块作定植地 太棚可 用竹弓或竹弓与镀锌钢管相闻建成， 棚长３Ｏ一３５米．宽６米，高１．８—２．２ 米，棚向为南北向．棚建好后四周开 沟．沟探超过棚内畦淘睬度，以利排 水，棚膜最好选用６米宽７丝厚的长 寿无滴膜作顶膜，两侧用１米宽的普 通农膜｛５—７丝）作棚裙，以利通风。每 亩施足腐熟人畜粪尿３ ｏｏｏ千克，发酵 菜籽饼１５ｏ千克，过磷酸钙２０千克 施肥后翻地２遍，畦宽作ｏ．８米，沟宽 ｏ．４米，每个标准棚可作５畦，畦面上 霭地膜，以待定植 ２．定植每畦定植２行，株距 ｏ．４米，一般每亩栽３ ｏｏｏ株左右。安 徽各地元月份即可陆续定植，但早定 植要注意多加覆盖物增温保温。定植 后及时浇定根水 ３．田间管理定植后应将太棚 膜扣紧， 提高棚内温度，促进缓苗。 幼苗开始生长后．要适量通风，放风量 由小渐大 开花期要提高棚温．少量通 风，使气温保持在２０—２５℃，以利开花 授粉，坐果之后可适当增蜒放风量。盛 花盛果期，避免棚温超过３３℃。如连续 晴天，夜间也适当通风．使夜间气温保 持在１２一ｌ５℃ 果实转色期的气温以 １９—２４℃为宜＝要及时插架、绑蔓、打 权 在第１狄打权前插架并绑蔓，一般 搭成“人 字架。第１穗果开始坐住时， 打第１狄权，以后见权就抹掉。采用单 杆整枝，促进植株快速生长．多结果 番茄花开时，用ｌ０一ｌ５毫克／升２．４－Ｄ 液蘸花或用３０—４０毫克／升番茄灵喷 花，或用沈农２号水液浸花，防止落花 落果．促进果实群大一致．以生产无籽 番茄一可分别于始果期 盛果期、始收 期叶面喷施０．３％磷酸二氢钾水液或 天缘生化有机液肥３００—４００倍水液． 可适当提高产量。 （＝）春季露地栽培技术 １．施基肥做畦，覆地膜定植每 亩施腐熟人畜粪尿３ ０００—４ ０００千 克 菜籽饼１００—１５０千克。均匀撒施 后翻地怍畦．畦宽０ ７米．沟宽０ ５ 米 覆地膜后栽２行．株距为０．４米。 ２肥水管理大体上与太棚栽 培管理相似。但由于春夏季节气候多 变．不能人为控制，所以各项管理措施 要灵活掌握，尤其要结合植株的发育 阶段、长势、长相等情况，制订具体管 理措施 总体要求前期促生长，为开花 结果打基础，中后期催果保果，并要防 治病虫。搭架强度要求比保护地内的 １０
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樱桃番茄栽培技术
樱桃番茄栽培技术
一、苗期：猝倒病、立枯病、早疫病。喷施：多菌灵、甲霜灵、百菌清、交替或混合使用。同时带点杀虫剂，吡虫啉、高效氯氟氰菊脂。移栽前喷施一次甲基硫菌灵。
二、大田移栽的要求：1.2米开墒，每亩定植2200株，一株烟两株番茄（双行），底肥每亩50—100公斤复合肥，栽后浇透水，防治好地下害虫，盖好地膜，草多地块用黑膜。
三、中耕管理：搭架，1要求竹子交叉对搭并用横杆连接；2、打岔，要求第一朵花下面留两枝，其余的不要，以免影响生长。3、绑扎，要求用谷草把番茄枝轻轻拉起绑在竹子上，当中不要伤害番茄枝和花，随着长势继续绑扎，为了确保5000—7000公斤亩产量要求大水大肥。
四、病虫害防治：1、早疫病常见症状：出现叶子黑点到致杆上 第2页 共 2页
和花把上；2、晚疫病常见症状，叶子黄、番茄落果，可用杜邦克露和防治晚疫病的一些农药施用；3、炭阻病常见果上有黑点是早疫病所致，用一些防治炭阻病的农药喷雾；4、青枯病常用见整株番茄枯干，一般这个病情很不常见。5、虫害防治：一般番茄的虫害有：棉铃虫、蓟马、白粉虱、红蜘蛛，用6%吡虫啉、阿维菌素等都可防治，应在早期防治，以防为主。
五、采收。以上各个环节都做好了，就可达到采收，采摘是我们每一户农户都江堰市应注意的事，要按市场要求，不红的果不要采，落地果、烂果、虫眼果、病斑果都不要上市。
圣女果栽培方案
圣女果栽培
一、 圣女果栽培的可行性
根据栽培季节、气候条件和管理措施的不同，樱桃番茄育苗可分为冬春育苗和夏秋育苗，我们现在育苗就属于夏秋育苗，夏秋育苗的技术要点可以分为以下几个方面：
一、 选种育苗
夏秋樱桃番茄的育苗阶段正处在5-8月份的高温季节，并常常伴有暴雨、干旱或大风等不良天气，在这种环境中，幼苗极易处、徒长、发病及遭受虫害，所以管理重点与冬春育苗有很明显的区别。品种选择与冬春育苗相似，但更应注重抗病性。最好选择高抗烟草花叶病毒病，同时又耐黄瓜花叶病毒且耐高温的品种。
红梅--抗TY病毒番茄种子
半停心型红色小番茄，生长势旺，早熟，果实短椭圆，单果重18-23克，果实色泽红亮，皮厚品质好，萼片浓绿、舒展，不易裂果，高抗TY病毒（番茄黄化曲叶病毒），一年四季均可种植。
红帅--抗TY病毒番茄种子
无限生长小番茄，一代杂交，植株生长旺盛，中早熟，果型短椭圆，颜色深红亮丽，有光泽，单果重18-23克，萼片浓绿肥厚，低温下座果良好，无畸形。果实硬，耐贮运，含糖量10%以上。抗TY病毒（番茄黄化曲叶病毒）和叶霉病，适宜秋延和早春种植。
红福--抗TY病毒番茄种子
一代杂交，无限生长小番茄，植株生长健壮，果实鲜红色，高球型，单果重23-28克，果实硬度好，耐储运，萼片肥厚浓绿，抗高温，低温无畸形果，高抗TY病毒（番茄黄化曲叶病毒），和叶霉病，产量丰高。
宇红--抗TY病毒番茄种子
无限生长，植株旺盛，果实椭圆型，颜色深红亮丽，单果重18-25克，复穗花多，每穗结果20-35个，硬度高，萼片伸展，高抗TY病毒（番茄黄化曲叶病毒）和叶霉病，亩产可达一万公斤，适宜露天和保护地周年栽培。
播种前种子要经消毒处理：如果是防治西红柿早疫病，先用温清水浸种3—4小时，再浸入40％福尔马林100倍液中，20分钟后捞出并密闭2—3小时，最后用清水冲洗干净。防治西红柿病毒病，同样先用清水浸3—4小时，然后转入10％磷酸三钠或2％氢氧化钠水溶液，浸20分钟取出，用清水冲洗数遍，至检验pH为中性时即可。播种时苗床先淋足底水，用细砂或碎土拌种，均匀地撒于苗床，覆0.5厘米厚的松土。在幼苗长出2—3片真叶时要进行间苗，5—6真叶可移栽。
樱桃番茄优质高效种植技术
·5·只有合作，才会成功。吉林蔬菜杂志，
圆您致富之梦！致富经典吉林蔬菜展示新形象创新发展樱桃番茄优质高效种植技术相瑛（沈阳市辽中区养土堡区域性农业技术推广站）樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄，在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量比普通番茄高。樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首。樱桃番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。樱桃番茄具有健胃消食，清热解毒，凉血平肝，生津止渴的作用。1形态特征樱桃番茄根系发达，主要分布在30厘米的耕作层或更深，横向伸展可达1米以上，根的再生能力极强。茎半蔓生，多为无限生长型，茎节处易生不定根。花黄色，自花授粉。果实有圆球形、洋梨形，果色有红、粉红、黄、橙色等。单果重10~20克，心室2~4室，多汁浆果。果实硬度大，耐贮运。种子千粒重2.7克。2主要品种台湾圣女：无限生长型，生长势中等，抗病性强。耐热，早熟，复花序，果实红色，形状似枣，果长4~5厘米，横径2厘米，单果重14克左右。一花穗可结60个果左右，双秆整枝时1株可结500个果以上。果肉多，脆嫩，糖度8~9度，风味优美，种子少，不易裂果，是优质上等的礼品番茄。千禧：植株长势极强，生长健壮，属无限生长类型。株高150~200厘米，抗病性强，适应范围方。果柄有节，果实排列密集，单穗可结14~25个果，单株坐果量大。单果重14克左右，果实圆球形，果肉厚，果色鲜红艳丽，风味甜美，不易裂果，产量高，采收期长。丘比特：早熟。第一花序着生在第6~7节，花序间隔3节，叶绿色。圆形果，成熟后果色变黄。果肉较多，果皮薄，口感甜，品质佳，抗病性强。单干或双干整枝，每穗坐果最高可达70多个，平均单果重14克。3对栽培环境的要求喜温暖，生长适温24~31益，比一般大番茄耐热。对光线反应敏感，光照不足时易徒长。较耐旱，不耐湿，以排水良好、土层深厚、肥沃的微酸性土壤种植为宜。4栽培技术要点4.1栽培季节春季栽培：为提早上市，春季栽培一般于上年的11月上中旬利用大棚或阳畦播种育苗，翌年2月下旬耀4月上旬定植；保护地栽培可较露地提早20耀40天定植。上市期5耀8月左右。大棚秋延栽培：一般在7月下旬播种育苗，8月下旬至9月初大棚定植，11月至次年元月上市。由于秋延栽培适宜生长季节较短，因此产量较春季栽培低。4.2栽培方式樱桃番茄的适应能力比较强，适合露地和保护地栽培，而以保护地栽培效果最好，不仅产量高，而且果实不易裂果，品质稳定，是主要的栽培方式。北方地区多进行温室全年栽培。4.3育苗技术选择通风向阳、土壤疏松肥沃的田块作苗床，播种前盖好大棚或做好阳畦。每平方米苗床撒施火土灰2千克、腐熟厩肥2千克、氮磷钾复合肥0援1千克、钙镁磷肥0.05千克，与床土均勾拌和。播前进行种子处理，预防种传病害，用55益的温水浸种15分钟，或用10豫磷酸三钠水溶液浸泡30分钟，洗净；再用清水浸种4耀6个小时，用毛巾或纱布保湿，置于25耀32益的温箱中催芽，待80豫的种子露白时即可播种；经磷酸三钠处理后直接播种。播前浇透底水，播后覆土厚0.5厘米，然后将苗床密闭保温保湿，直至出苗；出苗前后要注意预防鼠害。出苗后及时通风换气，降低土壤和空气湿度，防止秧苗徒长。在整个育苗期间，土壤湿度和空气湿度都不宜过大；做到苗床不干不浇水，浇水也应在晴天上午10点至中午这段时间；遇长期阴雨天气，也要抓住停雨间隙适当通风。但当夜温低于零度以下时，为安全起见，晚上最好在小棚上再盖一层草帘。栽培667平方米大田需种子10克左右，播种床8耀10平方10.16627/22-1215/s.2018.04.003
樱桃番茄长季节无土栽培技术 2
樱桃番茄长季节无土栽培技术
樱桃番茄近年来在全国各地广泛栽培，尤其是无土栽培的主要品种之一。在无土栽培条件下，樱桃番茄可以保持长盛不衰，结果期长达8～9个月。其主要栽培技术如下：
1品种选择
选择生长势强、抗病力强、耐弱光、品质好的无限生长类型品种，如圣女。
2栽培方式
可根据实际条件选择各种栽培方式，关键是要保证作物根系能获得良好的温度、通气性、水分和营养。经试验比较，采用水培方式时前期生长势强，产量较高，但容易早衰，其总产量与基质培无明显差异；采用基质培虽然费较多人工，但较容易保持根系的适宜温度和通气性，管理简单，耗电少，因而更适宜进行长季节栽培。
3播种季节
为使苗期尽量避开夏季高温，减少病毒感染，一般将播种期安排在8月下旬到9月上旬，播种前要结合太阳能和药剂对大棚及其设施、基质进行全面彻底的消毒。早期管理时也要特别重视降低温度和防治蚜虫，可以覆盖防晒网降温，地铺或悬挂银灰避蚜膜并结合喷药防治蚜虫。
4播种和育苗
播种前要剔去小粒及瘪粒，然后用温汤消毒，再用10%的磷酸三钠浸泡20分钟以钝化病毒。然后浸种催芽，用岩绵块进行水培育苗较好。若用基质育苗要注意保持适当距离，以减少串根和防治相互遮荫，同时要控制水分，培育壮苗以降低结果节位。一般有2～3片展开真叶时定植，越早越好，为便于操作和增加通风，采用大小行定植法，密度比短季节栽培稀疏，如株距50cm，行距60～100cm，对于紧凑型品种可稍密，对于稀疏型品种则稍疏些。 5营养液管理
5.1配方选择适合樱桃番茄的配方很多，其中日本山崎番茄专用配方被广泛采用，效果很好。在采用时要根据水和基质的营养成分和酸碱度对配方进行调整，适宜的pH值是5.5～6.5。
5.2浓度管理要经常对营养液进行测定并调整至合适的范围。在育苗期间EC值1.2～1.5ms/cm，移植后逐步升至1.5～2.0ms/cm，低温期间可适当升高至2.5ms/cm，在果实膨大前以营养器官迅速生长为主，对于各营养成分均旺盛吸收，尤其是对N、Ca、Mg相对吸收较多，所以要适当增加配方中N、Ca、Mg的含量，进入盛果期后以果实膨大为主，对于P、K的吸收急剧增加，对于N、Ca、Mg的吸收则明显下降，这时要适当降低营养液中N、Ca、Mg的含量，增加P、K的含量。对于基质栽培，为防止基质因盐积累而浓度升高，影响吸收，要定期用稀营养液洗盐，可用EC值0.5ms/cm的营养液每2周洗1次，每次1小时。