(完整版)花的组成和结构
花的结构
全国中学生生物学联赛种子植物形态解剖——花的结构一、花的概念典型的被子植物的一朵花是由花萼、花冠、雄蕊和雌蕊组成的，具有上述四部分花称为完全花，如桃、梅等；缺少其中一部的花称不完全花，如桑、榉等，从进化角度分析，花实际上是一种适应于生殖的变态短枝，而花萼、花冠、雄蕊和雌蕊是变态的叶。
二、花的组成花一般由花梗、花托、花被（包括花萼、花冠）、雄蕊群、雌蕊群几个部分组成。
1、花梗：又称为花柄，为花的支持部分，自茎或花轴长出，上端与花托相连。
其上着生的叶片，称为苞叶、小苞叶或小苞片。
（支持输导）2、花托：为花柄顶端膨大的地方，上端着生花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的膨大部分。
其下面着生的叶片称为副萼。
花托常有凸起、扁平、凹陷等形状。
3、花被：包括花萼与花冠。
（1）花萼：为花朵最外层着生的片状物，通常绿色，每个片状物称为萼片，分离或联合。
有些植物具有两轮花萼，最外轮的为副萼，如木槿、扶桑等；萼筒下端向一侧伸长的管状突起称为距，如凤仙花、旱金莲等植物的花萼。
➢整齐萼：萼片大小相同的➢不整齐萼：萼片大小不相同的➢早落萼：萼片比花冠先脱落，如罂粟➢落萼：花萼随花脱落的，如桃，梅等➢宿萼：花萼在果实成熟时仍存留的，如石榴、柿子等➢离萼：各萼片完全分离的，如玉兰、毛莨等➢合萼：花萼连为一体的，如石竹等➢冠毛：萼片毛状,例如蒲公英利于种子传播（2）花冠：为紧靠花萼内侧着生的片状物，每个片状物称为花瓣。
由于花瓣中含有色素并能分泌芳香油与蜜汁，所以花冠颜色艳丽，具有芳香，能招引昆虫，起到传粉作用。
花冠有离瓣花冠与合瓣花冠之分。
A：离瓣花冠蝶型花冠：由五个（或五的倍数）分离的花瓣排列成，如桃、犁、蚕豆等。
十字花冠：由四个花瓣十字型排列组成，如二月兰、桂竹香、油菜等。
B：合瓣花冠：花瓣全部或基部合生的花冠称为合瓣花冠，常有以下几种：①辐（轮）状花冠：茄科植物花冠为辐状花冠②漏斗状花冠：如牵牛等③钟状花冠：花冠短而阔，形似钟，如倒挂金钟，桔梗等④唇形花冠：花冠裂片分开，似唇形，如薄荷、一串红等⑤舌状花冠：花冠下部筒形，上部呈扁平舌状，如菊科花序边缘的花⑥筒状花冠：花冠筒较长，上、下均有花冠裂片向上伸展，如菊科等。
花的主要结构
花的主要结构花的主要结构是雄蕊和雌蕊，雄蕊是变态叶，由雌蕊和花丝组成。
在丝上，芯与芯头下的花芯相连，形似米粒。
雌蕊由一个或多个心皮组成，每个心皮都是一片畸形叶。
形态上，雌蕊由柱头、花柱和子房组成。
花的结构简介：一朵完整的花包括了六个基本部分，即花梗（pedicel）、花托（receptacle）、花萼（calyx）、花冠（corolla）、雄蕊群（androecium）和雌蕊群（gynoecium）。
其中花梗与花托相当于枝的部分，其余四部分相当于枝上的变态叶，常合称为花部(flowerparts)。
一朵四部俱全的花称为完全花(pleteflower)，缺少其中的任一部分则称为不完全花(inpleteflower)。
在长期的进化过程中，花的各个部分(如花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群等。
)和花序产生了各种适应性变异，从而形成了各种类型。
花的形状千姿百态，大约25万种被子植物中，就有25万种的花式样。
但是所有的花仍有共同的结构图式,它们的组成通常为：花托与茎连接的部分，由节和节间组成，节上有可育和不育的附属物。
由于节间的缩短和抑制，这些节往往紧紧地挤在一起，导致花托明显变形。
因此，它们在形状、大小和结构上都不像茎。
附在花托上的不育部分(苞片、萼片、花瓣)可以紧密排列成螺旋状或轮状。
车轮排列时，往往是上下轮交替排列。
同类的一些植物器官，如花瓣，可以形成两轮或多轮(双花)，如双桃花。
花萼在花的最外面，对花的其他部分起保护作用。
可分成几个萼片，在形状和构造上十分近似叶子或苞片。
绿色的萼片中含有叶绿体，表皮层上具气孔(器)和表皮毛，但很少象叶子那样分化出栅栏组织和海绵组织。
在形态学上，把花萼视为一种变形的叶子。
萼片一般成轮状排列，但有些原始科，例如毛茛科为螺旋排列。
它们也可成花瓣状，或与退化的花瓣结合在一起。
萼片极度退化时,成为细齿、鳞片、刺毛或成小突起。
受精后,花萼脱落或宿存，宿存的花萼对果实的发育有重要的保护作用。
花的结构 花各部分结构的功能
花的结构花各部分结构的功能一朵完整的花由五部分构成：花柄、花托、花被、雄蕊群、雌蕊群。
1．花柄和花托（1）花柄（花梗）：着生花的小枝，连接茎与花之间的部分。
花的结构它可以使花展布在空间，对花起支持作用。
结构与茎相同。
花柄的长短因植物而异，有的甚至无花柄，有的花柄可能还具有分枝。
（2）花托：花柄顶端膨大的部分，花的各组成部分都按一定的方式排列于其上，其形状因植物而异。
按进化顺序可分为：圆柱状、覆碗状、倒圆锥状、盘状、碗状。
2．花被着生在花托的外围或边缘部分，是花萼和花冠的总称。
对花起保护作用，并有助于传粉。
由于花被形态和作用不同，可分为内外两部分。
在内的为花冠，在外的为花萼。
这样的花成为二被花（双被花），也有仅有一轮花被的称为单被花，也有花被虽两轮，但在形态、色泽上并无区分的称为同被花。
也有花被完全不存在的称为无被花。
（1）花萼由若干萼片组成，包被在花的最外层。
多为绿色的叶状体也有色泽鲜艳的（串红）。
在结构上类似于叶，有丰富的绿色薄壁细胞，但无栅栏组织和海绵组织的分化。
（2）花冠着生于花托上，位于花萼的内轮，由若干花瓣组成。
排列为一轮或多轮，结构上由若干薄壁细胞组成。
花瓣比花萼薄。
而且具鲜艳的色彩。
主要是花瓣细胞内含有色素所致，含有色体时，花瓣黄色、橙色或橙红色。
含花青素时花瓣显红、蓝、紫色（PH值有关）。
二者都有时花瓣的颜色绚丽多彩，二者都无则呈白色。
花瓣基部常有分泌蜜汁的腺体存在，可以分泌蜜汁和挥发油，产生特殊的香味，所以花冠除有保护雌雄蕊的作用外，还能以其鲜艳的色彩和芳香的气味及分泌的蜜汁，来吸引昆虫进行传粉，为进步完成有性生殖创造了条件。
3．雄蕊群一朵花中所有雄蕊的总称。
数目因植物而异，有定数和不定数。
位于花被的内方或上方、直接着生于花托上，但也有着生于花被上的。
（1）组成：由花丝和花药两部分组成a.花丝：细长，顶端与花药相连起支持花药的作用，长短因植物而异。
b.花药：是产生花粉粒的地方，是雄蕊的主要部分。
花的组成部分
物。
花冠在花萼之内,花冠通常可分裂成片状,称为花瓣。花瓣一般比萼片大，在形态学中认为花瓣也是一种叶性器官。花萼和花冠合称花被。花瓣的表皮层上，也可有气孔和表皮毛。花瓣的大小和形状有很大变化。有的很大，有的则相当细小，甚至退化成鳞片、刺毛或各种腺体。花冠除了具保护作用之外，花瓣的颜色和香味，对于吸引动物传粉起着重要作用。花冠之所以有各种鲜艳的颜色，是由于细胞中含有有色体和细胞液中的色素，并受细胞内、外各种因素变化的影响。有些风媒花的花被很不明显，或呈绿色或近乎无色。
花萼在花的最外面，对花的其他部分起保护作用。可分成几个萼片，在形状和构造上十分近似叶子或苞片。绿色的萼片中含有叶绿体，表皮层上具气孔(器)和表皮毛，但很少象叶子那样分化出栅栏组织和海绵组织。在形态学上，把花萼视为一种变形的叶子。萼片一般成轮状排列，但有些原始科，例如毛茛科为螺旋排列。它们也可成花瓣状，或与退化的花瓣结合在一起。萼片极度退化时,成为细齿、鳞片、刺毛或成小突起。受精后,花萼脱落或宿存，宿存的花萼对果实的发育有重要的保护作用。
花的组成部分
花的组成部分：花一般由花梗、花托、花被（包括花萼、花冠）、雄蕊群、雌蕊群几个部分组成。
花托花与茎连接的部分，由节与节间组成，节上着生花的能育与不育的附属物。这些节往往由于节间的缩短和受抑制而紧密地拥挤在一起，导致花托显著变形，因此，在形状、大小和结构上都很不象茎。花托上所着生的不育部分（苞片、萼片、花瓣）可螺旋地或轮生地紧密排列在一起。轮生排列时，上下轮之间，常成交替的排列。有的植物的同一类器官，例如花瓣，可形成两轮或多轮（重瓣花），如重瓣的碧桃花。
花的结构
三 、 花 粉 发 育 和 受 精
四、 果实和种子的形成
子房壁 珠被 果皮 种皮 果 实
受精极核 种 胚乳 子 受精卵 胚
果实发育示意图
外果皮 中果皮 内果皮 珠被 种皮 胚乳 受精极核 胚
子 房 壁 受精卵
(1)果皮(包括豆荚)、种皮分别由子房壁、珠被(母本体细胞) 发育而来，基因型与母本相同。 (2)胚(胚轴、胚根、胚芽、子叶组成)由受精卵发育而来，基 因型与其发育成的植株相同。 (3)胚乳由受精极核发育而来，基因型为母本配子基因型的两 倍加上父本配子基因型
开花和结果
一、花 的 结 构
雄 花药 蕊 花丝 柱头 雌 花柱 蕊 子房 花瓣 花萼 花托
பைடு நூலகம்
花柄
柱头 花药
雌 蕊
花柱 子房 (有胚珠)
雄蕊
花丝
花冠（花瓣） 花被 花萼（萼片） 花托 花柄
子房
纵切放大
重点：子房的结构
子房壁
珠被
内有1个卵细胞和2 个极核）
胚 珠
极核
卵细胞
二、开花和传粉
当花蕊发育成熟后，花瓣 和花萼张开，露出雄蕊和雌 蕊，这一过程叫开花
花开放后，雄蕊的花 药破裂，花粉散出，落到 雌蕊的柱头上，这一过程 叫传粉
一朵花的雄蕊产生的花粉粒， 自花传粉： 落在同一朵花雌蕊的柱头上。
借助外力作用，一朵花 异花传粉： 的雄蕊产生的花粉粒，落在 另一朵花雌蕊的柱头上。
绿 色 开 花 植 物 双的 受受 精 精作 用
为 什 么 被 称 为
问 题 ：
已知番茄红果对黄果为显性，用纯合的红果品种与黄果品 种杂交，所得F1基因型都为Aa，F1自交，共收获1200个成 熟的番茄．从理论上分析，有红果番茄（） A．1200 B．900 C．300 D．0
花结构层次
花结构层次
花结构层次是植物学家用来描述花结构的一种分类方法。
它将花结构分为四个层次：花被片、雄蕊、雌蕊和花盘。
花被片是花的外部结构，它由花被片和花被管组成，花被片是花的外表，它由许多花瓣组成，花被管是花被片的内部结构，它由许多花被管片组成。
雄蕊是花的内部结构，它由花药、花丝和花药附属物组成，花药是雄蕊的核心结构，它由许多花药组成，花丝是花药的外部结构，它由许多花丝组成，花药附属物是花药的附属结构，它由许多花药附属物组成。
雌蕊是花的内部结构，它由子房、柱头和柱头附属物组成，子房是雌蕊的核心结构，它由许多子房组成，柱头是子房的外部结构，它由许多柱头组成，柱头附属物是柱头的附属结构，它由许多柱头附属物组成。
花盘是花的内部结构，它由花柱、花柱附属物和花柱附属物附属物组成，花柱是花盘的核心结构，它由许多花柱组成，花柱附属物是花柱的外部结构，它由许多花柱附属物组成，花柱附属物附属物是花柱附属物的附属结构，它由许多花柱附属物附属物组成。
花结构层次是植物学家用来描述花结构的一种分类方法，它将花结构分为四个层次：花被片、雄蕊、雌蕊和花盘。
每一层次都有其特定的结构，这些结构又由更小的结构组成，这些结构又由更小的结构组成，以此类推，形成一个复杂的结构系统。
花结构层次的研究有助于我们更好地理解植物的结构，从而更好地保护植物的生存环境。
花的结构与组成
花的结构与组成
花是由花梗、花托、花被、雄蕊群和雌蕊群所组成的。
1. 花梗，也称为花柄，是花与茎连接的桥梁，它的主要作用就是支持着花，使花朵处于一定的空间中，同时它也是花和茎相连的通道。
花梗的长短因植物的种类而异，有的花朵甚至没有花柄。
2. 花托是花柄的顶端部分，位于花梗的顶端，是花被、雄蕊群和雌蕊群所附着的地方。
花托的形态也因植物种类的不同而有很大的差异，有的呈平坦、稍凸起的圆顶状，有的则是圆柱状，还有的则是倒圆锥状等。
3. 花被是花萼和花冠的总称，着生在花托外围或边缘，主要作用是保护雌雄花蕊以及吸引昆虫前来授粉。
花萼由若干萼片组成，一般为绿色叶状，而花冠则位于花萼的上方或内侧，由花瓣组成，花瓣细胞内往往含有有色体而使花瓣呈现出多种颜色。
4. 雄蕊群是指一朵花里全部雄蕊的总称，位于花被的内方，雄蕊在花托上呈螺旋状、轮状排列。
雄蕊由花丝和花药组成，花药是雄蕊的主要部分，通常由几个花粉囊组成。
5. 雌蕊群是由一定数目雌蕊所组成的，这是花中心部分的瓶状物，瓶体下部为子房，瓶颈部为花柱，而瓶口处为柱头。
一般一朵花里有一个雌蕊，这种情况下雌蕊群也就是雌蕊。
雌蕊通常由柱头、花柱和子房三部分组成，柱头是雌蕊的顶端，是接受花粉的地方;花柱是连接柱头和子房的部分，也是花粉管进入子房的通道;子房是雌蕊基部膨大的部分，由子房壁、胎座、胚珠三部分组成。
总的来说，花的结构非常复杂，每一部分都有其独特的功能和作用，共同协作完成花的生长和繁殖过程。
同时，花的形态和颜色也因植物种类的不同而有很大的差异，使得花卉在自然界中呈现出丰富多彩的景象。
花的解剖结构详解
花的解剖结构典型的被子植物的一朵花是由花萼、花冠、雄蕊和雌蕊组成的。
具有上述4部分的花称为完全花，如桃、梅等；缺少其中一部分的花称为不完全花，如桑、榉等。
从进化角度来分析，花实际上是一种适应于生殖的变态短枝，而花萼、花冠、雄蕊和雌蕊是变态的叶。
1．花梗和花托花梗（柄）是花与茎的连接部分，主要起支持和输导作用。
花梗的顶端是着生花的花托。
花托的形状因植物种类的不同而各式各样，如玉兰的花托呈圆锥形，蔷薇花托呈杯状等等。
2．花被花被是花萼和花冠的总称。
（1）花萼位于花的外侧，通常由几个萼片组成。
有些植物具有两轮花萼，最外轮的为副萼，如木槿、扶桑等。
花萼随花脱落的称为早落萼，如桃、梅等；花萼在果实成熟时仍存留的称为宿存萼，如石榴、柿子等。
各萼片完全分离的称离萼，如玉兰、毛茛等；花萼连为一体的称合萼，如石竹等。
（2）花冠位于花萼内侧，由若干花瓣组成，排列为一轮或数轮，对花蕊有保护作用。
由于花瓣中含有色素并能分泌芳香油与蜜汁，所以花冠颜色艳丽，具有芳香，能招引昆虫，起到传粉作用。
花冠的类型A—十字形花冠；B—蝶形花冠；C—管状花冠；D一舌状花冠；E—唇形花冠；F—有距花冠；G一喇叭状花冠；H—漏斗状花冠（A、B为离瓣花；C～H为合瓣花）l一柱头；2—花柱；3—花药；4一花冠；5一花丝；6一冠毛；7—胚珠；8一子房花冠形态因植物种类的不同而千姿百态，按花瓣离合程度，花冠可分为离瓣花冠与合瓣花冠两类（如上图所示）。
①离瓣花冠：花瓣基部彼此完全分离，这种花冠称为离瓣花冠，常见有以下几种：蔷薇型花冠：由5个（或5的倍数）分离的花瓣排列成，如桃、梨等。
十字型花冠：由4个花瓣十字型排列组成，如二月兰、桂竹香等。
②合瓣花冠：花瓣全部或基部合生的花冠称为合瓣花冠，常见有以下几种：辐状花冠：茄科植物花冠为辐状花冠。
漏斗状花冠：花冠呈漏斗状，如牵牛等。
钟状花冠：花冠短而阔，形似钟，如倒挂金钟、桔梗等。
舌状花冠：花冠下部筒形，上部呈扁平舌状，如菊科花序边缘的花。
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有黏性接受花粉 连接柱头和子房 产生花粉
支持花药 保护花的其他结 构、吸引昆虫
支撑花的其他结构
连接茎、支持、疏导 形成果实
二、花的种类：
1、根据花各部是否完备分类 完全花 花萼、花冠、雄蕊、雌蕊
不完全花
2、根据花蕊状况分为 单性花 两性花
两性花 概念：一朵花中同时具有 雄蕊和雌蕊。 举例：桃、杏、梨
举例：向日葵、菊、杨、柳等 特点： 较小，不明显 意义：利于传粉、受精。
（一）无限花序
开花期间其花序轴可继续生长，不断产生新 的花芽。开花顺序由下至上，或由外至里。
无限花序常见如下几种：
•总状花序 •伞房花序 •伞形花序 •头状花序
•穗状花序
•葇荑花序 •肉穗花序 • 隐头花序
简单花序（花序轴不分枝）
6枚雄蕊，外轮二枚 短，内轮4枚长。
合生雄蕊的类型 单体雄蕊
二体雄蕊
许多花丝联合成管 状套在花柱外
10枚雄蕊，9个花丝联 合，一个独立
多体雄蕊
聚药雄蕊蕊群—— 一朵花中雌蕊的总称
柱头 花柱 子房
子房
子房壁 子房室 胚珠
认识子房和胚珠的结构
2. 花冠类型
花冠的类型：（花瓣形状，大小，花瓣分离程度）
十字形花冠（油菜）
蝶形花冠（豌豆）
指出花柄、花托 蝶形花冠（豌豆）
漏斗形花冠（牵牛）
钟状花冠（风铃草）
管状花冠（马兜铃） 唇形花冠（益母草）
舌状花冠（菊花）
3、 雄蕊群
一朵花中雄蕊的总称
雄蕊群
花丝、花药 花粉
分生雄蕊的类型
4枚雄蕊，2长， 2短。
单 性 概念：一朵花中只有雄
花 蕊或只有雌蕊。
瓜类、杨、柳、 举例：蓖麻
雄花
雌花
三、花序
单生花：花枝顶端仅生一朵花，不讲花序 花序：许多小花有规律地着生在特殊的
总花柄（花轴）上
单 概念：每朵花都单独生长在茎上。 生 举例：桃、百合、黄瓜 花 特点： 较大
花 序
概念：花按照一定的顺序着生 在花轴上。
简单花序（花序轴不分枝）
葇荑花序
头状花序
葇荑花序
肉穗花序
单歧聚伞花序
蝎尾状聚伞花序
螺旋状聚伞花序
无限花序类型： 总状花序
头状花序
菊花的 头状花序
反 足 细 胞
花的本性：
1、花是被子植物的生殖器官 2、花和枝叶具有同源性。从花各部 的形态结构来看，均具有叶的一般 特性， 3、花是适应生殖功能的变态短枝。
子房位置变化子房类型
子房上位
子房中位
子房与花托的相对位置
子房下位
子房上位：子房底部与花托愈合，子房位置比花
其他各部高
子房上位（花下位）
子房中位：子房下部与杯状花托内壁愈合，上半部
及柱头花柱独立，花其他各部周生花托 边缘。
子房半下位（花周位）
子房下位：子房着生杯状花托内部，子房壁完全与
托内壁愈合，其他各部着生在子房上 方的花托边缘。
子房下位（花上位）
指出各部分名称
（柱头） （花药） （花柱） （花丝） （子房）
（花被） （花托） （花柄）
第四节 花的形态结构和生殖
一 花的形态和结构
1、花柄
樱花
2、花托的形状
桃花——碗状花托
玉兰——柱状花托
蔷薇——杯状
（二） 花被
3. 花被
花被
花萼：由若干萼片组成，多蝶 豆绿）形色花，冠（豌 叶状，行光合，保护作用。
花冠：由若干花瓣组成。呈多种色彩， 形状多样，许多花冠具色、香味
、蜜，与招、引昆虫传粉有关。