2016年新人教版七年级生物上册 第三单元 第一章 第二节 种子植物 课件

种子的结构
菜豆种子
玉米种子
1、菜豆种子和玉米种子分别由哪些结构构成？
2、菜豆种子和玉米种子的结构有哪些不同点和相同点？
观察实验
种子的结构
1.认识种子结构; 2.观察种子结构的方法。 镜、滴管、碘液
目的要求
材料用具 浸软的菜豆种子、浸软的玉米种子、刀片、放大
1.观察菜豆种子的结构 P79
方法步骤：
被子植物: 种子不裸露， 种子外面有 果皮包被 着 。
鳞片 种子 松树的球果和种子 桃树的果实和种子
种子 果皮 假果皮
内果皮
外果皮 中果皮
果柄
通过比较 ，你发现了什么？
下列种子在结构上有什么不同？
松树和桃树的共同之处是都产生种子 。松树的种子是裸 露的，无果皮包被，而桃树的种子是有果皮包被的。
种子 被子植物
单子叶植物:种子的胚具有一片子 叶的植物如：小麦、水稻、高粱等。
1.胚芽——发育成茎和叶 2.胚轴——连接茎和根 3.胚根——发育成根 4.子叶(只有一片).
小实验
观察：
一部分变成蓝色， 这 部分的结叫胚乳 ，胚乳中贮 存大量的养料，其中淀粉遇 碘变蓝色。另一部分变成了 黄色，这部分叫 胚，它分 胚轴 、 胚根、 四部分即 胚芽 、 子叶四部分
2、种子的哪一部分将来能发育成一个植物体？
种子的胚是新植物的幼体，将来能发育成一个植物体。
3、遇碘变蓝色是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘变蓝 说明什么？ 玉米胚乳含有淀粉 4、区别菜豆种子和玉米种子的结构
相同点 菜豆种子
玉米种子
不同点
有种皮和胚 有种皮和胚
子叶两片、没有胚乳 子叶一片、有胚乳
1、种皮有什么作用？是什么组织？双子叶植物种子（豆类）的子 叶有什么作用？属于什么组织？ 种皮有保护作用，属于保护组织。子叶储存营养，是胚发育成 幼苗的养料来源，属于营养组织。
四、被子植物
这些种子的外 面都有果皮，种子 被包在果皮之中， 这样的植物称为被 子植物。
被子植物是常见的绿色开花植物。已知的被子植物约有25 万种，是植物界进化程度最高的一个植物类群。被子植物一般 都具有根、茎、叶、花、果实和种子，种子外面有果皮包被形 成果实，是生物圈中最高等的类群。由于它们的生殖不需要水， 所以适于生活在各种环境中，成为地球上适应性最强、分布最 广、种类最多的植物类群。
（1）取一粒菜豆种子，观察它 的外形。 （2）剥去种子最外面的一层薄皮——种 皮，分开合拢着的两片子叶。 （3）用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚 芽、和胚轴，看看它们各有什么特点
种皮
胚轴 胚根
胚芽
1、菜豆种子的最外层叫什么？ 有什么作用？种皮，保护作用。 2、种子的子叶部分有什么作用？ 贮藏营养物质，为种子的萌发 提供营养。 3、你认为连接两片子叶的结构 是什么？胚芽胚轴和胚根 。 4、菜豆种子中的子叶有什么作用？ 子叶主要起营养菜豆种子的作用。
裸子植物
金钱松
常见的裸子植物 侧柏
红豆杉的种子与枝条
红豆杉
常见的裸子植物
银杏种子解剖
银杏种子
苏铁的雌花
苏铁的雄花
名称：圆柏 常用作： 观赏
龙柏
苏铁
马尾松的叶，叶小而厚，蜡被，是针状的， 2针一束。这样的叶可以减少水分蒸发。
松球果不是果实。马尾松的种子没有果 皮包被，裸露在外。
松
水杉
水杉有“活化 石"之称，有“千 年铁树开花"的说 法
玉米种子的结构:
玉米种子外面也有厚皮。但这 一层实际上是由两层组成的，外面 一层是果皮，里面一层是种皮。因 玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴 在一起，不易分开，故看上去只一 层。因此，一粒玉米就是一个器官 （果实 ），只是习惯上称之为种子。
1、玉米种子的最外面结构是什么？ 种皮和果皮。 2、遇碘变蓝是淀粉的特性，试验中 变蓝的结构叫什么？说明了什么？ 胚乳，说明胚乳中含有淀粉。 3、一粒玉米是一粒种子还是一个果实？ 玉米粒是果实 4.种子和孢子相比谁的生命力强？ 种子的生命力比孢子强的得多， 寿命也比孢子长。
它们都是从 我们的身边 种子开始长 存在着千姿 大的，这些 百态的各类 植物称为种 植物 …… 子植物
种子植物：能结种子并
由种子发育而来的植物统 称种子植物。
种子为什么能发育成一株完整的植物体呢？
各 种 各 样 的 种 子
花
生
蚕
豆
黑
豆
大
豆
芸
豆
最大的种子:复椰子树的种子重达15千克 最小的种子:斑叶兰的种子一亿粒才50克
银杏
银杏有“活化石之称
侧柏的作 用：药用、 绿化
侧柏
红豆杉有 植物界的 “大熊猫 "之称
红豆 杉
三.裸子植物
（1）概念：种子裸露着的植物，称为裸子植物。裸子 植物没有果实。
（2）常见的裸子植物（P84） 松、杉、柏、苏铁、银杏、红豆杉、水杉、圆柏、侧柏等
（3）裸子植物的主要特征
①能够产生种子，但是种子是裸露的，没有果皮包被着 ②裸子植物没有真正的花和果实。 ③根、茎、叶都很发达，里面都有输导组织。 ④ 裸子植物大多数是高大的乔木，种子裸露在外，没有果皮包被。 ⑤ 受精过程不需要水，因而适于生活在干旱的地方。 裸子植物个体比较大，里面有输导组织，有根、茎、叶、 种子四个器官，种子是裸露的，可以生活在干旱环境中
衣藻、水绵、 海带、紫菜等
墙藓、葫芦藓等
蕨 阴湿的陆地上 有根、茎、叶 类 少数生活水中 有输导组织；
形态结构： 由简单→复杂 生活环境： 由水生→陆生
铁线蕨、鳞毛蕨、 肾蕨、满江红等。
由低等→高等 生物进化：
想一想，议一议
图中的莲花，看起来似乎并没有什么特别之 处，它可是由埋藏了一千年的莲子长成的植株绽 放的啊！莲子是种子，它为什么能保持那么长久 的生命力呢？ 答案：莲子的种皮非常坚硬、致密，把种子 密闭起来，既阻挡外面的水分和空气浸入，也阻 挡种子内的水分散失，因此，莲子成熟后可以休 眠相当长的时间，只维持微弱的生命活动。这是 古莲子能保持长久的生命力的重要原因。
例如：菜豆、花生、蚕豆等
种皮： 保护幼嫩的胚
菜豆种子的结构
(双子叶植物)
子叶(两片)：储存营养
胚芽 ：发育成茎和叶
胚
胚根 ：发育成根 胚轴 ：发育成茎和根 连接的部分
（主要部分）
胚实际上就是幼小的生命体。
2、观察玉米种子的结构。
（1）取一粒玉米种子，观察它的外 形。用刀 片将玉米种子从中央纵向 剖开。对照图3-10进行观察。 。 （2）观察玉米种子的结构，分清楚 胚和胚乳 所在位置，区分胚根、胚 轴、胚芽和子叶。 （3）滴一滴碘液在剖面上，再用放 大镜仔细观察被碘液染成蓝色的胚乳， 以及未被染成蓝色的果皮和种皮、胚 根、胚芽、胚轴和子叶，看看它们的 形状和位置。
能够产生种子
• 请用图中数字作答：
• 胚根
• 子叶 • 种皮和果皮
；胚芽
；胚乳 ；
；胚轴
；种皮
；
；
你平常所吃的蔬菜和水果 中有哪些是植物的果实?
我们吃水果的时候发现里面有什么呢?
比较它们的种子结构有 什么不同?
一些水果的种子有果皮包被， 一些水果的种子裸露。
观察种子的着生情况
比较以下两种种子的着生情况
被子植物
被子植物(Angiosperm)又名绿色 开花植物，在分类学上常称为被子植 物门。是植物界最高级的一类，是地 球上最完善、适应能力最强、出现得 最晚的植物，自新生代以来，它们在 地球上占着绝对优势。现知被子植物 共1万多属，约20多万种，占植物界 的一半，中国有2700多属，约3万种。 被子植物能有如此众多的种类，有极 其广泛的适应性，这和它的结构复杂 化、完善化分不开的，特别是繁殖器 官的结构和生殖过程的特点，提供了 它适应、抵御各种环境的内在条件， 使它在生存竞争、自然选择的矛盾斗 争过程中，不断产生新的变异，产生 新的物种。
藻类、苔藓和蕨类植物的结构
生活环境 形态特点
对生物圈的作用 和与人类的关系
代表植物
藻 多数在水中， 单细胞或多细胞 类 少数在潮湿的 结构简单，
陆地上 无根、茎、叶 植株矮小有茎、叶和 假根，无输导组织。 苔 藓 阴湿的陆地上 叶无叶脉，很薄（只 有一层细胞）假根， 只起固定作用
①释放氧 ②做鱼类饵料 ③食用 ④药用。 ①用做监测空 气污染程度的 指示植物 ②保持水土 ①食用 ②药用 ③可做绿肥和饲料 ④有些古代的蕨类 植物是成碳植物。
葡萄
归纳：果实结构 （被子植物才有）
果皮（有些有果肉） 种皮 果实 种子 胚 胚芽
子叶
（2片）
种皮：起保护作用 胚芽：将来发育成茎和叶 胚轴：将来发育成连接茎 和根的部分 胚根：将来发育成根 子叶：储存营养物质
• 胚就是种子中幼小的生命体，必需是活的，是完整的。
种子萌发的过程 子叶——提供营养物质
胚芽——茎和叶 胚根——根 胚轴——连接茎和根的部分
双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物
子叶
菜豆种 子的结 构
菜豆种子的结构P81
胚芽 5
生有幼叶的部分
4 胚轴
连接胚芽和胚根的部分. 在与胚芽相对的端
3 胚根
2 子叶
种皮 1 保护作用
有两片，肥厚，贮存营 养物质.为种子的萌发提 供营养。
胚是新植物的幼体，由子叶、胚芽、胚轴、胚根组成。
菜豆种子的结构
种皮
菜 胚芽 豆 种脐 胚轴 种 胚 胚根 子 （幼小生命体）
种子的种皮与果 皮愈合）和胚
种皮
菜 豆 种 子
胚芽 胚轴
胚
胚根 子叶
玉 米 种 子
果皮和种皮 胚乳
子叶 胚芽
胚
胚轴 胚根
幼小的 植物体
幼小的 植物体