筷子的种类
筷子的分类
筷子的分类筷子是我国传统的餐具之一，它在我们的日常生活中起着重要的作用。
根据其材质、形状和用途的不同，筷子可以分为几个不同的类别。
下面将介绍几种常见的筷子分类。
一、材质分类1. 木质筷子：木质筷子是最常见的筷子类型之一。
它们通常由竹子或木材制成，具有一定的韧性和耐用性。
木质筷子的表面光滑，手感舒适，使用起来方便灵活。
另外，木质筷子不会对食物产生化学反应，也不会改变食物的味道。
2. 竹质筷子：竹质筷子是最古老的筷子类型之一。
它们由天然竹子制成，具有轻巧、环保的特点。
竹质筷子的制作工艺复杂，制作过程中需要经过多道工序，如去皮、切割、抛光等。
竹质筷子的断面呈现出竹子的纹理，非常美观。
3. 不锈钢筷子：不锈钢筷子是一种现代化的筷子类型。
它们由不锈钢材料制成，具有耐腐蚀、耐高温的特点。
不锈钢筷子可以重复使用，不会产生细菌滋生的问题。
另外，不锈钢筷子的外观光亮，易于清洁，非常适合现代家庭使用。
二、形状分类1. 圆柱形筷子：圆柱形筷子是最常见的筷子形状之一。
它们的筷身呈现出圆柱状，手感较为舒适。
圆柱形筷子适合用于夹取各种类型的食物，如米饭、蔬菜、肉类等。
2. 方柱形筷子：方柱形筷子是一种独特的筷子形状。
它们的筷身呈现出方柱状，与传统的圆柱形筷子有所不同。
方柱形筷子的特点是夹取力较大，适合夹取较大块的食物。
3. 扁平形筷子：扁平形筷子是一种较为特殊的筷子形状。
它们的筷身呈现出扁平状，与传统的圆柱形筷子完全不同。
扁平形筷子适合夹取较宽的食物，如宽面条、煎饼等。
三、用途分类1. 家用筷子：家用筷子是我们在家庭生活中常用的筷子类型。
它们通常是木质或竹质的，适合夹取各种类型的食物。
家用筷子的长度一般为25-30厘米，适合在家庭餐桌上使用。
2. 筷子套装：筷子套装是一种高档的筷子类型。
它们通常由高质量的材质制成，如黄麻木、紫檀木等。
筷子套装的外观精美，手感舒适，适合作为礼品赠送或在正式场合使用。
3. 筷子餐具：筷子餐具是一种多功能的筷子类型。
各国筷子的特色
不过最近却有学者反思认为：“从真正人类学发展的科学角度来看，筷子是一种极端原始的、天然的工具，多数人种在刚开始学会使用工具时，都懂得用几根树枝来取代手夹起食物。不含任何复杂的工艺技术。欧洲人却率先进化，以石刀替代树枝，进而发展到金属刀具，最后又发展出叉子。并在此基础上发展出繁琐的西餐礼仪。刀叉正是欧洲人工业文明、理性精神的一种最直接反映，自己动手，独立性强，重推理，重解析，更有利于锻炼思维能力。而拿筷子的华夏人则是吃现成的，不必思考，一点东西你推我让，团团圆圆模棱两可，凡事爱持模糊概念，所以思维能力不发达，未能产生工业革命。”
因为中国人进化了。
筷子是东方文明的哲学思维。
两根竹子打天下，什么都能夹。
三大用餐方式中，
手抓是公论最原始的。
筷子和刀叉的先后有争议。
一种说法是：
中国人也是先有刀叉，再而发展为筷子的。
因为古人都用刀子割肉、切肉、片肉，
然后再用刀尖叉起来吃（只是没专门发明个叉子，但作用是大同小异的）
筷子的起源可以追溯到周代，之所以得名与江南民间忌讳有关。
说起为人类饮食服务的历史，这筷子可以算得上刀叉的老祖宗。远古时期，我们的祖先“茹毛饮血”，主要靠手抓吃食物，自从“人猿相揖别”之后，人们发现把食物做熟了吃更有滋味。先秦时代，人们吃饭一般不用筷子。根据《礼记》中的记载推测，当时人是用手把饭送入口内的。后来由于人们在烧烤食物时，不可能直接用手操作，需借助竹枝一类的工具来放置和翻动食物，在炊具中烧煮肉块和蔬菜的羹汤，也要用它们来取食，久而久之，聪明的先民逐渐学会用竹条来夹取，这就是筷子最早的雏形。
大约15世纪前后，为了改进进餐的姿势，欧洲人才使用了双尖的叉。用刀把食物送进口里不雅观，改用叉叉住肉块，送进口里显得优雅些。叉才是严格意义上的餐具，但叉的弱点是离不开用刀切割在前，所以二者缺一不可。直到17世纪末，英国上流社会开始使用三尖的叉，到18世纪才有了四个叉尖的叉子。所以西方人刀叉并用只不过四五百年的历史。
中国的筷子文化
中国的筷子文化班次：周五（··········）学号：119012010···专业：国防教育与管理姓名：陈柳容2011年11月24日中国的筷子文化摘要：筷子智慧，是中国独特的文化，象征着古老而悠久的中国文明，浓缩了中华民族五千年的历史。
了解筷子的起源、发展历程、种类，探究筷子的文化内涵，掌握用筷的禁忌，保护和发扬我们中华民族的优秀传统。
关键词：起源发展历程种类文化内涵功能禁忌文化是一种力量，已经成为共识了。
中国的筷子文化，是中华民族独具本土特色的文化，是凝聚中华民族生生不息的力量。
一、筷子的起源筷子，古称“箸”。
先秦时期称“挟”，也作“荚”。
我国是筷箸的发源地，用箸进餐历史悠久。
凡是使用过筷子者，不论华人或是老外，无不钦佩筷子的发明者。
那么，它是何人发明?何时创造呢?（一）神话传说1、「神鸟救姜子牙」姜子牙只会直钩钓鱼，其他事一概不管，因此穷困潦倒。
他的老婆实在无法忍受，就想毒死他另嫁他人。
这天姜子牙钓鱼又两手空空回到家中，老婆说：「你饿了罢，我给你烧好了肉，你吃吧!」姜子牙确实饿了，就伸手去抓肉，窗外突然飞来一只鸟，啄了他一口，他痛得，啊呀一声，肉没吃成，忙去赶鸟。
当他第二次去拿肉时，鸟又啄他的手背。
姜子牙犯疑了，鸟为什么两次啄我，难道这肉我吃不得?为了试鸟，他又第三次去抓肉，这时鸟又来啄他。
他知道这是一只神鸟，于是装著赶鸟，一直追出门去，直追到一个无人的山坡上，见神鸟栖在一枝丝竹上，并呢喃鸣唱：「姜子牙呀姜子牙，吃肉不可用手抓，挟肉就在我足下……。
」姜子牙听了神鸟的指点，忙摘了两根细丝竹回到家中。
这时老婆又催他吃肉，姜子牙将两根细丝竹伸进碗中，刚想挟肉，只见丝竹叽叽地冒起一股股青烟。
姜子牙假装不知放毒之事，对老婆说：「肉怎么会冒烟?难道有毒?」没毒，你知道丝竹是不能碰肉的。
筷子趣味知识点总结
筷子趣味知识点总结1. 筷子的起源和演变筷子的起源可以追溯到远古时代，最初是用来捕鱼和采集食物的工具。
后来，随着人类社会的发展，筷子逐渐演变成了用来饮食的工具。
在中国，最早使用筷子的历史可以追溯到商代，至今已有数千年的历史。
在不同的地区和时代，筷子的形状、材质和制作工艺都有所不同，反映了当时的文化和生活方式。
2. 筷子的制作工艺传统的筷子是由木材或竹子制成的，经过纯手工的加工和打磨，制作成细长的条状。
现代的筷子则使用了更多的材料，如塑料、不锈钢等，使得筷子的种类更加丰富。
不同材质的筷子在制作工艺和使用方法上也有所不同，但无论是传统还是现代的制作工艺，都需要匠人们的精湛技艺和耐心细致的打磨，才能制作出质地坚实，手感舒适的筷子。
3. 筷子的使用方法使用筷子是一种技巧活，对于不习惯使用筷子的人来说，可能会感到有些困难。
正确的使用方法是将一只筷子夹在食指和大拇指之间固定不动，而另一只筷子则由食指、中指和拇指协同运动。
通过这种协调的动作，可以轻松地夹取食物。
除了基本的使用方法，不同的国家和地区还有各自特殊的筷子使用习俗和技巧，如日本的“祭天節”，韩国的“夫妻筷子”等，这些习俗都增添了筷子使用的乐趣和多样性。
4. 筷子的文化意义在中国和一些亚洲国家，筷子不仅是一种餐具，更是一种文化的象征。
在中国，筷子的使用和制作都与传统文化有着千丝万缕的联系，如春节时家庭聚餐时的“合筷”习俗，以及龙舟节期间的“龙船粽”等习俗。
此外，筷子也与一些行业和职业相关联，如古代的文人雅士常携带文房四宝之一的“席筷”来展现自己的品味和文化修养。
在一些中国古代的宫廷美食文化中，筷子也是不可或缺的一部分。
5. 筷子的有趣使用场景除了在餐桌上使用之外，筷子还有很多有趣的使用场景。
比如，在日本的传统文化中，人们会使用筷子来玩一种叫做“筷子夹豆子”的游戏，通过手法技巧来夹取不同大小的豆子，增加了玩的趣味性。
此外，在中国一些传统的节日和庆典上，也有使用筷子的特殊场景，如一些传统的民间舞蹈中会使用筷子作为道具。
幼儿园大班教案：筷子使用指南
幼儿园大班教案：筷子使用指南幼儿园大班教案：筷子使用指南摘要：本篇文章将为幼儿园大班教师提供一份筷子使用指南，旨在帮助幼儿学会正确使用筷子，并培养他们的动手能力和饮食文化意识。
本文将从筷子的介绍、正确握持筷子的方法、筷子的使用场景以及与筷子相关的文化习俗等方面进行探讨，以帮助教师更好地教授幼儿筷子使用技巧。
正文：一、引言筷子作为东方饮食文化的重要组成部分，具有悠久的历史和独特的使用方式。
在幼儿园的教育环境中，教授幼儿正确使用筷子的技巧，不仅可以培养他们的动手能力，还能帮助他们了解并尊重不同的饮食文化。
本篇教案将为幼儿园大班教师提供一份筷子使用指南，以帮助他们有效地进行教学。
二、筷子的介绍1. 筷子的历史与起源筷子作为中国传统餐具之一，起源于公元前约4000年前。
最初，筷子被用作煮熟的食物取用的工具，而后逐渐发展成为主要的饮食工具，在古代中国的生活中占据着重要的地位。
2. 筷子的种类目前常见的筷子种类主要有木质筷子、竹质筷子、塑料筷子和不锈钢筷子等。
教师可以根据幼儿的芳龄和实际情况选择适合的筷子类型，以方便幼儿的使用。
三、正确握持筷子的方法1. 指导幼儿握持筷子的基本姿势幼儿学习使用筷子时，首先需要学会正确的握持方法。
教师可以示范并引导幼儿将筷子分别放在食指和大拇指上，然后用中指、无名指和小拇指固定筷子的位置。
通过反复练习，幼儿可以逐渐掌握正确的握持筷子的方法。
2. 练习使用筷子的零基础练习由于幼儿对筷子的使用可能存在一定的困难，教师可以通过一些零基础练习来帮助他们逐步掌握正确的使用技巧。
教师可以准备一些小型物件，如豆子或小纸球，让幼儿使用筷子进行捡取练习。
在练习过程中，教师应及时纠正幼儿的错误握持方式，并鼓励他们坚持练习。
四、筷子的使用场景1. 在饭桌上使用筷子幼儿园大班的孩子通常已经可以自主就餐，因此在饭桌上使用筷子是他们需要掌握的基本技能之一。
教师可以引导幼儿正确使用筷子夹起食物，并注意礼貌、文明就餐的行为。
筷子做有趣的文具教案
筷子做有趣的文具教案一、引言。
筷子是中国人餐桌上常用的餐具，但除了用来夹菜，其实筷子还可以有很多其他的用途。
今天我们就来讨论一下，如何以筷子做有趣的文具，让我们的生活更加丰富多彩。
二、筷子的种类。
在选择筷子的时候，我们可以选择不同种类的筷子来制作文具。
比如有竹筷、木筷、塑料筷等等。
不同种类的筷子在制作文具时会有不同的效果，我们可以根据自己的喜好来选择。
三、制作文具。
1. 筷子书签。
材料，筷子、彩色绳、小饰品（如珠子、小玩偶等）。
步骤，首先，我们可以选择一双漂亮的筷子，然后在筷子的一端绑上彩色绳，再在绳子上加上一些小饰品，就可以制作出一个独一无二的筷子书签了。
2. 筷子笔筒。
材料，筷子、胶水、小罐子。
步骤，将筷子削成合适的长度，然后用胶水将筷子粘在小罐子的边缘上，等干透后，就可以将笔、铅笔等文具放进去了。
3. 筷子画笔。
材料，筷子、毛笔头、胶水。
步骤，将毛笔头粘在筷子的一端，等干透后，就可以用来绘画了。
4. 筷子文具盒。
材料，筷子、小盒子。
步骤，将筷子削成合适的长度，然后用胶水将筷子粘在小盒子的边缘上，等干透后，就可以将文具放进去了。
5. 筷子剪刀套。
材料，筷子、胶水、剪刀。
步骤，将筷子削成合适的长度，然后用胶水将筷子粘在剪刀的把手上，等干透后，就可以用来保护剪刀了。
四、筷子文具的优点。
1. 环保，筷子是一种可再生资源，制作文具不会对环境造成污染。
2. 创意，以筷子制作文具，可以发挥我们的创意，制作出独一无二的文具。
3. 经济，筷子是一种便宜的材料，制作文具成本低，适合大众制作。
五、筷子文具的应用。
我们可以将制作好的筷子文具用于日常生活中，比如在学习、工作时使用。
同时，我们也可以将制作文具的过程分享给朋友，一起来制作属于自己的文具，增进彼此的友谊。
六、结语。
通过以上的介绍，相信大家已经了解了以筷子做有趣的文具的方法和优点。
希望大家可以在生活中多多尝试，发挥自己的创意，制作出更多有趣的文具，让我们的生活更加丰富多彩。
筷子的种类
筷子的种类筷子的种类中国的筷子分为五大类：竹木筷，金属筷，牙骨筷，玉石筷，化学筷。
1.竹木筷：最原始的筷子是竹木质的，因此人们使用最多的也数竹木筷。
古代竹筷品种可谓千姿百态，有灰褐色条纹的棕竹筷最高档，但如今已绝迹于市场。
同时，紫竹筷、湘妃竹筷也是稀有品种，目前也已难觅。
湖南的楠竹筷放在清水中根根竖立不卧浮，有神奇筷之称；而杭州西湖天竺筷也成为这个风景名胜的一大特产。
竹筷还有便于雕刻的特点，四川江安竹雕筷创制于明末清初，多次在国际上获奖，50年代，工艺师曾经刻过一双狮头活眼含宝龙凤竹筷献给毛泽东主席。
毛泽东十分喜爱，叫秘书回信致意，同时表示按中央规定不能接受礼物，请他们以后不要再给他个人送礼。
后来，他把这副筷子转送给了前苏联领导人。
木筷品种较多，红木、楠木、枣木、冬青木，皆可制筷，而质地坚硬的乌木筷身价最高。
广州有家80多年历史的筷子店，至今仍以手工制作，如有种狮子头紫檀木筷，更是独一无二的精美工艺品。
2.金属筷:从青铜筷算起，还有金筷子，银筷子，铜筷子，铁筷子，现在发展到不锈钢筷子。
如今很少有人用金属筷进餐，但古代富豪人家流行过金属筷。
1961年云南祥云大波那铜棺木出土3根圆铜筷，经碳14测定为公元前495年左右春秋中晚期文物。
铜筷不宜吃饭，以后逐渐被银筷取代。
银筷有杀菌作用:我国出土银箸数量最多的一次是1982年，在镇江东郊丁卯桥出土的950余件唐代银器，其中银筷达40余双。
银筷测毒说其实不可靠，但银筷有杀菌作用，科学家发现，1公升水中只要含有微量的银离子，即可杀灭大部分细菌。
制作精美的银筷至今仍受欢迎，但人们已把它当工艺品看待。
价格昂贵的金筷是皇宫贵族奢侈的象征，史载唐玄宗曾赏赐宰相金箸一双。
哈同、杜月笙等海上闻人也用“金台面”待客。
3.牙骨筷:中华筷中还有用象牙和取材于牛、驼、鹿等兽骨制作的筷子，用海龟甲壳制成的玳瑁筷等等。
有些聪明的工匠用精雕细刻的功夫将牙骨巧妙地镶接，使之成为艺术品。
筷子分类历史
筷子的种类：中国的筷子分为五大类。
他们是竹木筷，金属筷，牙骨筷，玉石筷，化学筷。
筷子的来历：我国是筷子的发源地，用箸进餐历史悠久，在古籍《韩非子·喻老》载：“昔者纣为象箸而箕子怖，”司马迁在《史记·宗微子世家》亦云“纣为象箸，箕子叹曰：彼为象箸，必为玉杯；则必思远方珍怪之物而御之，舆马宫室之渐自此始，不可振也，这虽是对纣王生活奢侈而引起朝臣恐惧的陈述。
但却从象牙筷所引起的宫廷事件中，为我们追溯箸的诞生与发展提供了最有价值的文字史料，纣为商代末朝的君主，以此推算，我国公元前1144年前后，也就是说我国在三千一百多年前已出现了精制的象牙箸。
1、古人的筷子：首先，筷子必须一头圆、一头方，圆象征天；方象征地，对应天圆地方，这是中国人对世界基本原则的理解，中国人讲究“阴阳两和”、合二为一”，意求圆满；这种暗含“灵与肉”、“理想与现实”相结合的观念，在筷子上得以显现，才有了“一双筷子”的说法，中国筷子形状近似长方体或圆柱体，较长且厚重，标准长度是七寸六分，象征人的“七情六欲”。
筷子的礼仪：1、夹起食物之后，不应该放回盘碟。
2、不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚。
3、不能将筷子插入一碗米或饭。
这是祖先奉献物安置方法，有不祥的征兆，参见脚尾饭。
4、不与他人的筷子相争。
5、赴宴的时候，不应提前于主人动筷子（汤匙亦然）。
6，不得在菜肴上乱挥动筷子。
7，不要用筷子穿刺菜肴。
8，不要将筷子含在口中。
9，不要让菜汤滴下来。
10，不要把筷子当牙签。
11，需要使用汤匙时，应先将筷子放下。
筷子的故事：一只筷子和一把筷子的故事从前，有几兄弟，常常吵架。
一天，父亲把他们叫到跟前，拿出一把筷子，说:“你们谁能把这把筷子折断?”几兄弟都折了折，谁也折不断。
父亲把这把筷子拆散了，分给每人一根，叫他们再折，这次，他们一折就断了。
父亲说:“你们看，一把筷子多结实，折不断。
一根筷子很容易就折断了。
以后，你们不要吵了，团结起来才会有力量。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
筷子的种类
中国的筷子分为五大类：竹木筷，金属筷，牙骨筷，玉石筷，化学筷。
1.竹木筷：
最原始的筷子是竹木质的，因此人们使用最多的也数竹木筷。
古代竹筷品种可谓千姿百态，有灰褐色条纹的棕竹筷最高档，但如今已绝迹于市场。
同时，紫竹筷、湘妃竹筷也是稀有品种，目前也已难觅。
湖南的楠竹筷放在清水中根根竖立不卧浮，有神奇筷之称；而杭州西湖天竺筷也成为这个风景名胜的一大特产。
竹筷还有便于雕刻的特点，四川江安竹雕筷创制于明末清初，多次在国际上获奖，50年代，工艺师曾经刻过一双狮头活眼含宝龙凤竹筷献给毛泽东主席。
毛泽东十分喜爱，叫秘书回信致意，同时表示按中央规定不能接受礼物，请他们以后不要再给他个人送礼。
后来，他把这副筷子转送给了前苏联领导人。
木筷品种较多，红木、楠木、枣木、冬青木，皆可制筷，而质地坚硬的乌木筷身价最高。
广州有家80多年历史的筷子店，至今仍以手工制作，如有种狮子头紫檀木筷，更是独一无二的精美工艺品。
2.金属筷:
从青铜筷算起，还有金筷子，银筷子，铜筷子，铁筷子，现在发展到不锈钢筷子。
如今很少有人用金属筷进餐，但古代富豪人家流行过金属筷。
1961年云南祥云大波那铜棺木出土3根圆铜筷，经碳14测定为公元前495年左右春秋中晚期文物。
铜筷不宜吃饭，以后逐渐被银筷取代。
银筷有杀菌作用:
我国出土银箸数量最多的一次是1982年，在镇江东郊丁卯桥出土的950余件唐代银器，其中银筷达40余双。
银筷测毒说其实不可靠，但银筷有杀菌作用，科学家发现，1公升水中只要含有微量的银离子，即可杀灭大部分细菌。
制作精美的银筷至今仍受欢迎，但人们已把它当工艺品看待。
价格昂贵的金筷是皇宫贵族奢侈的象征，史载唐玄宗曾赏赐宰相金箸一双。
哈同、杜月笙等海上闻人也用“金台面”待客。
3.牙骨筷:
中华筷中还有用象牙和取材于牛、驼、鹿等兽骨制作的筷子，用海龟甲壳制成的玳瑁筷等等。
有些聪明的工匠用精雕细刻的功夫将牙骨巧妙地镶接，使之成为艺术品。
¬
明代象牙箸
明代四楞银链象牙箸
4.玉石筷:
另一类玉石筷也是筷中珍品，有汉白玉，羊脂玉，有翡翠，故宫珍宝馆就陈列着不少慈禧太后用过的金筷和玉筷、翡翠的、翡翠镶金的等。
5.化学筷：
化学筷”是近代科学发展的产物，像密胺的，塑料的……30年代上海就有赛璐珞筷子，近年又出一种乳白色的“像牙筷”，虽说与象牙相似，但仅仅是“像”而已。
这是一种塑料蜜胺筷，因价廉物美广受欢迎。
还有许多我们今天不常见的棕竹牙帽箸、乳帽镶银象牙箸、乌木镶银箸、虬角镶金箸。
等等都可以归到这五大类中。
要论述筷箸，最好不要凭空而论，参照实物而论也许不会给人泛泛而谈之感。
因为先秦之箸，多为竹木制品，不像青铜器埋入地下数千年依然形器完整，即使銹迹斑斑，或有些残缺，也可修复。
而筷箸因身材细小，又是竹木材质，入土多易腐烂，根本无迹可寻。
二．用什么筷子最健康？
琳琅满目的筷子，蓝色的，红色的，雕花的，彩漆的，青花瓷的，卡通的，异形的，很漂亮很想买，对不对？恩，我也是，每次看到，心里都痒痒的不得了。
但买回来，仅仅是收藏，偶尔拿出来看一看，玩一玩，拍一拍，仅此而已。
那么，到底什么样的筷子，最健康，最适合，最有资格来陪伴我们的一日三餐呢？
1）最佳选择---竹筷子
在我们挑选筷子的时候，竹筷子是首选，也是最佳选择。
它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的。
质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。
2）次选----本色木制筷子
木筷子？很多筷子都是木头做的，都是木筷子，是不是都可以使用？当然不是！！！
我推荐的是本色的木制筷子。
相反，那些涂了彩漆的木筷子，则是最不建议大家使用的。
3）最不建议大家使用----彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多变，但恰恰是这些美丽的筷子，是我最不建议大家日常生活中使用的。
因为涂料中的重金属，铅以及有机溶剂苯等物质，对身体会产生很多未知的隐患，影响健康。
4）别图便宜，扔掉----塑料筷子
塑料筷子，一袋20双，10块钱？听起来，看上去，很便宜啊？最主要的，颜色鲜艳，很多种选择，仅凭颜色，就可以区分主人和客人的筷子，花花绿绿的一把放在橱柜里，善心悦目。
但塑料筷子的质感比较脆，受热之后容易变形，融化，产生对身体有害的物质。
你还愿意继续用吗？
5）别样风情的筷子----银筷子，陶瓷筷子，不锈钢筷子
银质的筷子，有着中国味道的陶瓷筷子，和近几年随着韩餐的普及，逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子，看起来都很不错，但用起来有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比较费力。
而且导热性强，夹食过热的食物时，容易烫到嘴唇。
陶瓷筷子易碎，不禁磕碰，不建议作为常用餐具。
超级啰嗦：
以上几种筷子的总结，仅为个人经验。
还要补充的一点是，筷子最好能保证每3个月，或每半年换新一次，别以为筷子洗净就可以了，它上面的细菌也不可小觑呀。
每天饭后清洁完餐具之后，不要直接把筷子放入橱柜或抽屉，一定要充分晾干水分后，再存放，最好能放在一个通风的地方保存。
超市中出售的筷子桶，底部有一个接水槽，上面有个盖子。
一定要注意，筷子未干前，不要盖盖子，还要每天清洁接水槽，否则那是一个卫生死角，很容易滋生细菌，并发霉长毛。