康师傅通路精耕简述

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康师傅江湖地位之通路精耕

康师傅江湖地位之通路精耕

20年前几乎没有人听说过康师傅,10年前很多人听说过康师傅,现在没有人不知道康师傅!康师傅自1988年9月投资大陆以来,经过20多年的不懈努力,取得了令人敬佩的成绩:康师傅方便面市场占有率为全国第一,康师傅茶饮料市场占有率为全国第一,矿物质水在09年又取得全国第一的市场份额,其果汁也取得了全国市场占有率第三的好成绩,09年合计完成500亿元人民币销售额!康师傅取得这些成绩的秘诀是什么?有人说是产品,有人说是先进的设备,有人说是高素质的管理团队,有人说是无懈可击的管理体系。

我觉得康师傅确立江湖地位的秘密武器主要是就是有一套完整的行销方法!正是通过这些行销方法,康师傅创造了一个又一个的奇迹。

康师傅的行销方法主要总结为通路精耕、品类品项管理与品牌沟通三种基本的方法。

而在此三种行销方法中,通路精耕为最重要的行销方法,是康师傅食品事业走向成功与辉煌的一把利剑!康师傅自1998年开始执行通路精耕,结合市场发展阶段不断进行变革。

通过不断努力,截至二零零八年十二月底,在全国共拥有552个营业所及84个仓库以服务5872家经销商及69096家直营零售商,97万个零售店。

正是拥有了这些强大的销售平台,该公司的通路精耕将发挥愈来愈强大的作用,支撑其成为中国的食品王国。

“通路精耕”不是康师傅的专利,而是由美国著名的麦肯锡咨询顾问公司创立,顶新国际集团于1998年以高价取得麦肯锡公司的“通路精耕”使用权。

康师傅在尝试操作通路精耕的过程中,逐步摸索出一套适合自己的通路精耕操作系统与方法,取得其方便面市场与饮料市场经营的巨大成功!通路精耕定义通路精耕是指对通路客户(经销商、二批、零售终端)的过程管理。

通过对目标市场区域进行划分,并设置相应的通路经营模式,对通路中主要销售网点做到定人、定域、定线、定点、定期、定时的拜访和专业化服务和管理,达到对通路客户的全面掌控,提高产品在通路的全面覆盖,进而让公司成为通路的主宰。

最终做到我的地盘我做主。

6-1康师傅通路之精耕

6-1康师傅通路之精耕
通路之精耕
沈阳顶益国际食品有限公司
通路之精耕
如何实现双赢?--厂商与经销商的决择 通路精耕名词解释 通路精耕经历的三个阶段
通路之理解
•你印象中的通路是什么样?由哪些环节组成? •通路的作用是什么?
如何实现双赢?--厂商与经销商的决择
沈阳顶益通路精耕前经销体系一
97年12月
200
100
0
片区数 经销商数
很难掌控下游客户。 区域不专属,经销商缺
乏市场开拓为操积极性 产品推广缺少效率和效

如何实现双赢?--厂商与经销商的决择
通路精耕的目的:
缩短通路 区域专属,增加经销商开拓积极性。 管控市场价格,稳定通路利润。 协助经销商更好服务下游客户,掌控通路。 市场推广更有效率和效益。
如何实现双赢?--厂商与经销商的决择
--有助于更好管控通路价 格。
--促销落实到一、二阶, 有助于经销商建立稳固的 经销体系,减少区域间倒 货。
如何实现双赢?--厂商与经销商的决择
上半年
50000Biblioteka 40000精耕开始
30000
20000
调整期
10000
0
96年 97年 98年 99年 2000年 2001年
如何实现双赢?--厂商与经销商的决择
2.5阶 2. K/A直营—成立直营所 3. 片区经营—配置片区助

效率
名词解释3
*精耕城市 *2.5阶K/A *2.5阶直营 *封通/特通
名词解释4
精耕城区分级经营 甲级: 零售店 1500点以上 乙级: 零售店 800点以上 丙级:零售店 800点以下
名词解释5
片区分级经营 甲等:月销量6000箱以上 乙等:月销量3000箱以上 丙等:月销量800箱以上 丁等:月销量500箱以上

康师傅-通路精耕

康师傅-通路精耕

31
通路精耕细作四阶段
1月 12月
1月 12月
1月
12月 导入期 2007
1月
收成期
各通路总销量达到No.1
2010 全面掌握城乡市场
优化期 2009
组织能力优化 通路布建优化
经营效益提升
调整期
组织重整 作业标准完善
精耕细作效益提升
2008 规划自检
规划完成
布建到位
策略形成
32
优化期通路经营方针策略
42
DC管理重点
1.DC必须专卖 2.DC不赚差价,只赚配送补助,配送补助以实际转单量核算 3.DC不得越区经营,或扰乱价盘,否则取消经营权 4.DC应有的配套设备:
出货管理与进销存套装软件,方便未来的业绩核算与管理 11月底完成软件准备-12在北京测试-1月在全国试点地区应用
一般纳税人资格,可出具增值税发票
超级市场,境外不设店,国内跨省经营。面积超过 2000平方米,货品种类在5000种以上,主要经营食品、冷 鲜、蔬菜,同时销售部分日用品,收银台在10台以上
17
17
(3)一阶-现代通路
②超市
地区连锁或单点超市(AKA) )(Aero key account)
超级市场,境外不设店,未跨省经营。面积超过2000 平方米,货品种类在5000种以上,主要经营食品、冷鲜、蔬 菜,同时销售部分日用品,收银台在10台以上
3
What ?
4
1.什么是通路 我们从哪里购买商品?
零售店铺从哪里购买商品? 批发从哪里购买商品? 经销商从哪里购买商品?
5
零售店铺 批发
经销商 厂家
5
1.什么是通路
产品
工厂

康师傅—快速流通消费品通路精耕实务

康师傅—快速流通消费品通路精耕实务

快速流通消费品通路精耕实务什么是通路精耕通路精耕,也叫做精度分销,是一种借助通路力量,直接向终端卖场铺货,从而掌握并控制销售网络和卖场资源,实现到位和高效的客户管理的一种销售模式。

一、优势及劣势优势:☆真正掌握销售网络,产品去向清晰,销售稳定;☆产品铺货率高,铺货时间大缩短;☆拥有完整的客户资料数据库,能进行直接的客户管理。

☆便于终端形象建设和产品生动化,能有效抢占卖场资源,挤占和排斥竞争对手;☆能及时觉察市场变化趋势,信息真实准确;☆网络稳定,不易受经销商控制。

劣势:☆要有比较庞大的完备的组织管理体制和人员;☆销售费用的绝对额较高;☆管理人员要求较多、较高;计划、组织、控制、过程管理和监督能力出众,执行力到位;☆要求市场容量较大,销量较集中,有明确的终端卖场。

二、通路精耕和一般经销制的差别(一)通路精耕☆经销商:主要用作仓库和配送中心,对通路分销能力和下游网络基础要求不高。

☆业务员:业务人员多,代替经销商通路精耕和进行市场推广为工作重点,除对经销商要求出货、收款外,更多协助经销的下游分销和网络布建。

☆区域:小区域,以城市为经营单位,网络密集、销售集中,但单个网点销售少。

☆产品:以多产品为主,产品集中经销。

☆价格:经销价、批发价、零售价要求明确,各通路层次利润以行业规则为准,比较透明和稳定。

☆广宣:以业务员推力为主,铺货率达到一定程度才跟进广宣支持,市场拉力以终端形象建设和地面推广、促销为主。

☆目的:启动市场,提高产品通路精耕率。

☆服务:与客户、消费者直接接触,服务迅速、到位。

(二)普通经销制☆经销商:主要依赖经销商的分销能力和通路资源。

☆业务员:业务人员少,经销谈判为工作重点,确认经销商后,只需催促出货、收款执行。

☆区域:大区域,以大片区域省份为主,市场分散,网络比较零星,但客户大,单个客户销量大。

☆产品:经营单一产品为主,或多产品分设经销商。

☆价格:经销为分销价位标准,价位层次和利润分配不甚分明,易发生窜货和价位不稳定现象。

“康师傅”通路精耕

“康师傅”通路精耕

南 前景广阔的市场,于是决定到大陆考察投资,从此四兄弟便踏上了一条筚路篮缕
的创业之路。

集团创业初期,先后在内蒙、北京、济南等地区投资办厂,并推出了“顶好
清香油”、“康莱蛋酥卷”等知名产品。但由于当时国内整体消费水平偏低,这些
产品“叫好不叫座”,一度使公司在大陆的经营投资陷入困境。经过几年摸爬滚
打取得的经验教训以及对市场的冷静分析,加上魏氏兄弟的老四在一次坐火车出
“康师傅”通路精耕*




吴迪年




摘 要 本文通过对在国内成长的著名品牌“康师傅”是如何透过渠道的变革建
立一套成功的渠道管理模式进行背景的分析,实施的展开以及实施以后达到的显
著效果和成功的经验进行详细的研究和说明,以阐述渠道对于品牌的经营具有关
键作用,抢占和控制渠道对于企业成为行业领导位置的重要性。同时,本文也对
*本案例由华南理工大学工商管理学院硕士生吴迪年在雷鸣教授指导下撰写,华南管理案例研究中心改编, 于 2005 年完稿。
之后,顶新集团在中国市场快速反应。1993 年 1 月第二条生产线在天津上
马,并在当年完成了 10 条生产线的布局,同时,在广州成立了第二个厂,然后
心 又在杭州和重庆成立了两家工厂,东、西、南、北四个点就在全国形成了。为了 中 方便整体上的配送,顶新甚至考虑每 500 公里设一个方便面生产基地。到 1996 案例 年,“康师傅”已经相继在广州、杭州、武汉、重庆、西安、沈阳等 10 地设立生 理 产基地,并在全国形成了一个区域化的产销格局。实现了当地采购,当地生产, 南管当地销售的策略。成功的关键点:利用全国生产基地的合理布局解决大陆运输配 华 送不及时来提高物流效率抢占市场,并降低运输成本以提高竞争力。

康师傅通路精耕细作简介

康师傅通路精耕细作简介

城区/城郊/外埠
20
具体各区的划分要细到“街道别” 来看
21
城区/城郊/外埠
地名
济南市 市中区 历下区 槐荫区 天桥区 历城区 长青区 章丘市 平阴县 济阳县 商河县
区号
0531 0531 0531 0531 0531 0531 0531 0531 0531 0531 0531
邮编
250001 250001 250014 250022 250031 250100 250300 250200 250400 251400 251600
阳光麦香,身心舒畅
口味卖点 清凉,柠檬口味,提神 清凉,柠檬口味,提神
麦香,去油解腻
包装卖点 中包装,方便饮用,个人包装 大包装,重度饮用或多人饮用
中包装,方便饮用,个人包装
茉莉蜜茶 偏女性
通路经营特性:
18-29岁
PET490
华清香,茶新味
香甜,茉莉清香
中包装,方便饮用,个人包装
通路
基本经营状况
对产品要求
布建到位
策略形成
17
Where ?
18
在哪里通路精耕细作
城区:
➢人口密度大,人均饮用高,掌握60%-80%的一阶 ➢全面覆盖二阶通路
城郊:
➢城市周边区域,经营价值仅次于城市 ➢视其通路点数采用不同的经营模版
外埠:
➢粗放经营,主要以车销方式经营有效益片区 ➢年产值低于100万的区域不再设置人力
19
旅馆、招待所
提供简洁住宿的功能,没有商业会务设施.如:招待所.旅馆,旅社、旅店等.没有星级别
5
经销通路定义-02
通路
机构类 型
细分通路型态
中式快餐店

康师傅通路精耕

康师傅通路精耕

因应事业群最新要求,年销额在1400万元以上的甲A客户及城市以上客户,需在11月底前完成专属专卖,JBP+架设。
时间表
营业所长针对相应准JBP+客户,需要明确推进时间表,并对限期内不能完成JBP+架设的客户提出后续措施及备选客户。
标准
JBP+最新事业群标准
*
购置货车 扩充仓库 购置叉车、栈板
0.2月奖劢案
共同打击竞品
共同承担风险
共同经营市场
资金支持扩库加车
EDMS 配 套 软 件
客户专员专人服务
季度心谈庆生大会
销售技巧
共同监督团队
客户的选育用留-“质变〞
客户“质变〞——选育用留
*
改善“伙伴〞关系:
经销伙伴
JBP合作伙伴
JBP+战略伙伴
门当户对 长期投资
生命共同体
从JBP走向JBP+
直营
零售商
半直营
终端消费者
批发商
零售商
经销制
批发商
经销商
通路的层次
厂商
零售商
1
批发商
1
2
批发商
1
2
经销商
3
批发商
1
2
代理商
4
经销商
3
1、层次越多,购置行为越复杂; 2、经销商叫三阶,批发商叫二阶,零售商叫一阶;
软件
硬件
经销商/JBP批库管理是否讯息化?
当康师傅以高速度成长,通路是否能够承受?
富路工程的必要性及重要性
*
富路工程两个重点
客户需从“量变〞到“质变〞
城市分级 通路分级

康师傅通路精耕细作简介

康师傅通路精耕细作简介

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一、通路精耕细作概念 通路精耕细作概念
3.为何通路精耕细作 为何通路精耕细作
通路精耕细作的作用 通路精耕细作的作用
1.通路精耕缩短通路层级,加速产品的流通和交易 通路精耕缩短通路层级, 通路精耕缩短通路层级 2.通路精耕更能服务客户,掌控通路,成为通路主宰 .耕重在终端
城市区域构成
县 城 县 城 乡镇 乡镇 乡镇 县 乡镇 乡镇 乡镇 城 乡镇 乡镇 乡镇
县 城 县 城
地级市
城 郊 县 城 县 级 市
县 城
县 城
距离地级市近的县级市经济发展越好,距离县城近的乡镇经济发 展好,城郊的范围大小不一定
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1.城市分级 城市分级
设定原则 城市人口数 饮料人均饮用量 热冲填和水饮用量的比例
通路精耕细作简介
营业本部
1
董事长饮料经营理念
品质决定生存 品牌决定价值 通路决定成败 人才决定发展 企图决定版图
2
课程目标
课程结束后,学员可以…… 课程结束后,学员可以…… 1. 认识通路 2. 了解精耕 3. 掌握细作
3
课程大纲
一、通路精耕细作概念 通路精耕细作概念
二、通路精耕细作操作流程 通路精耕细作操作流程
K A M A C A
2003年 2003年
C 娱 B 乐 场 景 所 點 大 大 學 中 專 學
2006年 2006年
单 航 网 夜 机 位 站 工 电 吧 店 关 / 廠 影 C 度 团 院 C 健 假 体 身 中 院 心
2008年 2008年?
洗 按 饭 浴 餐 球 摩 馆 场 店 中 院 心
4
一、通路精耕细作概念 通路精耕细作概念
概 况
1.什么是通路 1.什么是通路
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行销组合关系
• 行销组合(Marketing Mix)=
产品策略X价格策略 X通路策略X推广策略
供应链
信息流:生产能力,促销计划,交货计划,质量体系 物 流:原材料,中间品,制成品
资金流:信用,支付条款,票据
供应商Байду номын сангаас
生产商
分销商
零售商
消费者
信息流:销售,订货,库存,质量,促销计划 物 流:退换,修理,服务,回收,废弃
通路管理
■ 区域细分管理:进行货流的管理(防止倒货) ■进行通路的推广:铺货、陈列
■执行公司价格和促销政策,以保证应有的通路
利润
通路的最基本条件:盘价的合理和稳定
• • • • • • 区域管理(防止倒货) 促销资源管控(力度/时段/坎级) 经销商的配合度 业务代表的执行力 新/老包装切换 物流的发达程度
通路精耕的内容
• 一张图:指“地略图”。 • 一条线:是指根据“地略图” 设定人员的拜访线路。 • 三张表:产品目录、价格表、客户档案录、销 售
记录卡(CRC)卡
• 六个定: • 销售人员相对稳定、销售区域相对稳定
• • 销售网点相对稳定、访问频率的相对稳定 工作线路的相对稳定、访问时间的相对稳定。
资金流:付款,委托
通路的MODEL
制造商 物流公司
所 有 权 的 转 移
批发商 货运公司
目 的 地 转 移
代理经销商 一级批发 二级批发 K/A 三级批发 直营商
零售商
消费者
C类店 专卖店
量贩仓储 连锁超市 超市单点 便利商店 百货附属商场 封闭 机关单位 通路 学校/风景区 交通航站 A store B store C store
2.5 阶邮差经销商(三 阶)
业代+助代
信 箱
摊 床
下手二阶
士 多 店
下手一阶
片区之规模分级说明
片区等级
甲等片区 A:县人口数在65万以上 B:现康面销量在6000箱以上 C:月市场规模在2.5万箱以上 D:乡镇公路网畅通 E:70%以上乡镇有经营价值 乙等片区 A:县人口数在40万以上 B:现康面在3000箱以上 C:月市场规模在1万箱以上 D:每县为一片区 如:地级城市的邻近片区 经济尚可的县 乡镇公路交通柏油路以上 丙等片区 A:县人口数25万以上 B:康面的销量800箱以上 C:市场规模在4000箱以上 D:80%以上为低价面市场 丁等片区 A:县人口数在25万以下 B:康面的销量500箱以上 C:市场规模在4000箱以下 D:90%以上为低价面 只服务县城的二阶 月访1-2次或电话订单 或暂列为空白片区,自然 物流 不配置人力 *县城二阶 经销商最好自有车辆(租 车亦可),且有服务经营 的意愿,即A或B级经营方 式。 驻区业代兼或片区助代 *县城二阶 *重点乡镇的二阶 *区内封闭通路 经销商要有配送车辆(最 好自有,租车亦可),且 能配送50%以上乡镇,即 片区助代或驻区业代 A级经营方式。 *县城一阶 *重点乡镇的二阶 *区内封闭通路 经销商要有配送车辆(最 好自有,租车亦可),且 能配送70%以上乡镇,即 A级经营方式。 驻区业代或片区助代 *县城二阶 *县城A级零售点 *乡镇二阶 *区内封闭通路
如:宁波
如:保定
如:汕尾
精耕城市之经营方式分级说明
• A级:精耕城市,有邮差经销商及物流经销商.配邮差 业代和物流业代及助理业代
• B级:精耕城市,架2.5阶邮差,配置业代及助理业代
• C级:精耕城市,架2.5阶邮差,配置业代(兼助代) • D级:做片区经营
物流经销商
• 专属 • 物流经销商只有配送能力而无业务经营能力。 • 物流经销商负责配送城区中之大、中批市摊床 及批大于零的信箱。 • 利润来源于公司之配送奖励金。配送奖励金 0.1元-0.5元/箱,由各公司视各地配送 成本 自行调整决定
(Price Mix)
客体(产品)-Object 目的(动机)-Objective 组织(人员)-Organization 作业(方式)-Operation
目标市场(顾客)
销售地区 后勤储运 通路地点 通路类别
(Promotion Mix)
推廣組合
成本
(Cost)
广告活动 公众报道 一般促销 人员活动
一阶
精耕城区和外埠片区中间空白经营
*由城区物流配送或新设立三阶经销商
进行配送
*全面覆盖,有市场就去服务
精耕城区和外埠片区中间空白经 营
我们要做有效益的通路精耕
• 利润是企业的血液
• 合适的,才是最好的
• 重视终端销售
谢谢大家
精耕城区
人口数 销售额 销售箱数 主管人数 业务人数 助代人数 编外
60万 750000 35000 1 9 4 11
片区数 外埠片区销售额 销售箱数 主管人数 业务人数 助代人数 编外
直营
店型 点数 营业额 业务数 量贩 大卖场 1 6 连锁超市 15 3.8 便利点 12 3.3 特通 34 1.2 其他 小计 62 14.3 理货员 1
• 背景:现有通路不能完全渗透到乡村 (华 龙农村包围城市的策略) • 地区:东北、京津、上海、浙北、苏南、 珠三角之甲等片区内乡镇,其平价面消费 以0.7元为主,且有相当规模。值得经营 • 原则:由近及远,由富及贫。
甲等片区镇经销商的设立
县城
县总经销
镇经销商
二阶
摊 床
K/A C 店 信 箱 摊 信 床 箱 摊 床 信 箱
适合于选购品
独家分销:制造商在一定地区、一定时间只选择一家中间 商销售自己的产品。
适合于一些特殊品
通 路 的 三 种 类 型
直接销售通路:包括销售代表的区域销售队伍 间接销售通路:中介,如有附加价值的商业伙 伴、分销商
直接营销通路:不需要销售队伍就能将厂商和 客户直接联系在一起的渠道,包括电话营销、 直接邮购、因特网等。
影响通路长度因素
• • • • • 地理分散程度 顾客规模大小 产品特性 成本 通路控制力
体积 重量 保质期 价值 技术含量
通路特性(二)
通路密度与宽度
分 销 密 度 的 选 择
密集分销策略:制造商尽可能地通过众多负责任的、适当 的批发零售商分销产品 适合于消费品中的便利品 选择性分销:在某一地区通过少数几个经过精心挑选的、 最合适的中间商分销商品
通路简述及管理
杨 军
行销管理的4P’s - 2C’s - 4O’s 模式
产品组合
产品线范围和 品质水平 产品品牌策略 产品包装规划 顾客服务系统
(Product Mix)
竞争者
(Competitors)
通路组合
(Place Mix)
价格组合
基本价格 差异价格 折扣赠送 信用条件 运输条件
通路的冲突
• K/A与传统通路的冲突 • 边界地区的冲突 • 经销商利益驱使(带货)
通路精耕的背景
• 市场无法深度开发
• 对经销商失控及变节
• 品牌形象受损 • 信息通路不畅
通路精耕的目的
• 精耕城区全面掌握和服务二阶和一阶
• 片区全面掌握和服务二阶
目前公司的架构
芜湖营业所营业架构
人口数 501.62万 17 903000 43850 1 5 2 9
通路在变
• • • • KA通路发展很快 乡镇通路越来越有具有经营价值 满足消费者的需求 达到最大的市场占有率
通路精耕的好处
区域细分:进行有效管理,区域有序经营 缩短通路:快速到达消费者,让利于消费者 合作伙伴:合理利润,执行公司政策
控制通路:推广新品,稳定销售,价格,通路利润
信息沟通:更快的反应消费者的需求,作出决策
甲级片区的一分为二
甲级片区的一分为二
外埠甲等片区成长到一定规模应一分为二
原经销商服务县城和部分乡镇;另设外埠 经销商服务其它乡镇
甲级片区经营模式升级
• • • • 背景:县城C店多,K/A发展较快 类2.5阶邮差操作,增设助代服务 经营模式由A级升为AA级 不作为精耕城区分类
甲等片区镇经销商的设立
批发
物流经销商 批发市场 1 二阶数 营业额 业务数 助代数 编外 1 1 1 64 39 2 2 1
邮差
邮差经销商 零售店数 区域数 销售额 销售箱数 助代数 编外 2 1260 4 24.5 11000 1 1 甲
歙县
人口 乡镇 二阶数 经销商 销售额 销售箱 业务 助代 编外 50.1万 26 51 1 153000 8050 1 0 1 28.2万 36 52 1 90000 4320 0.5 0 1 15.2万 17 33 1 32000 1600 0 0.5
宁国
人口 乡镇 二阶数 经销商 销售额 销售箱 业务 助代 编外 38万 27 35 1 98000 4450 0 0 1 67.1万 18 55 1 63000 3000 0.5 0 0 33.5万 17 15 1 30000 1500 0.5 0
1
祈黟
乙 人口 乡镇 二阶数 经销商 销售额 销售箱 业务 助代 编外
郎溪
人口 乡镇 二阶数 经销商 销售额 销售箱 业务 助代
精耕城市之规模分级说明
城市规模 要项 城市类型 甲级城市 人口数 零售点数 人均包数 城市类型 乙级城市 人口数 零售点数 人均包数 城市类型 丙级城市 人口数 零售点数 人均包数 100万以上 1500点以上 15包以上 精耕城市,如:如部分地级市、经济发达的县级市、县城 50万以上 800点以上 12包以上 非精耕城市,原则上暂不做精耕,划为片区经营。但在经济发达地区, 可视市场状况将该城市列为精耕。 50万以下 800点以下 12包以下 参考条件 精耕城市,如:直辖市、省会、部分地级市、部分计划单列市
21世纪经营面临的挑战
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