有机农业调研报告范文有机农业发展的前景以及目前面临的问题

有机农业调研报告范文有机农业发展的前景以及目前面临

的问题

前景，还是很美好的，朝阳产业，而且人们对环境和食品健康越来越重视。

问题，标准执行力较差，市场不良竞争多；有机产品的销售也有问题追问

谢谢，你说的这些我比较了解，我是想了解下有机农业发展的一个趋势状况，以及目前遇到的具体问题！

有这个前瞻产业研究院《xx-2018年中国有机农业深度调研与投资战略规划分析报告》

近年来，有机农业生产方式在100多个国家得到了推广，有机农业的面积和种植者数目逐年增加。全世界进行有机农业管理的土地面积已超过2200万公顷。此外被各种认证机构认证为“野生收获植物”的面积有1070万公顷。有机产品市场不但在欧洲和北美(全球最大的有机市场)拓展，在其它一些国家包括发展中国家也持续扩大，其中西欧和美国大约1%左右的农民在从事有机农业的生产，在美国，有机农场遍布全国各地。

中国有机食品不仅在国际市场有较大的发展空间，在国内市场发展潜力更大。目前，全球有机食品市场正在以年均20%-30%的速度增长，预计xx年将超过1000亿美元。中国境内有机食品销售仅占食品销售总额的0.02%，与发达国家有机食品国内消费总额2%相比，相差达100倍。随着城乡人民收入的增长和生活水平的不断提高，人们更加关注自己的生活质量和身心健康，十分渴望能得到纯天然、无污染的优质食品，发展有机农业、生产开发有机农产品和食品正可满足这一要求。据预测，“十二五”期间，中国有机农业发展速度将保持在10%以上。我国有机农产品有着广阔的国内外市场。

报告利用前瞻资讯长期对有机农业市场跟踪搜集的市场数据，全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。报告主要分析了中国有机农业的生产与发展;有机农业当前市场环境;有机农业发展SWOT分析;有机农产品国内销售与国际贸易;有机农产品市场发展状况;有机农业生产技术;有机农业市场的领先企业经营状况;有机农业的发展趋势与前景预测。让您全面、准确地把握整个有机农业的市场走向和发展趋势，从而在竞争中赢得先机

书籍《希望的收获》《一根萝卜的革命》《农业圣典》《寂静的春天》

《四千年的农夫》《有机农业与食品安全》

《希望的收获》珍·古道尔

本书描述了“大猩猩女士”珍·古道尔博士向西方世界敲响了警钟，督促我们认真审视我们生产和消费的食品，并且告诉我们，只需举手之劳就能做出积极的改变。

《一根萝卜的革命》藤田和芳

这本书是讲一个顽皮的农村小孩如何成长为企业家的故事。这是一本励志书，也是一本专讲企业家如何成长的书。它告诉我们如何向周围的环境学习，如何调整自己适应环境，如何寻找市场，创建市场，独辟蹊径，取得成功。

《农业圣典》霍华德

1940年霍华德写成了《农业圣典》一书,此书成为当今指导国际有机农业运动的经典作之一。

《寂静的春天》蕾切尔·卡逊

1962年在美国问世时，是一本很有争议的书，是标志着人类首次关注环境问题的著作。它那惊世骇俗的关于农药危害人类环境的预言，不仅受到与之利害攸关的生产与经济部门的猛烈抨击，而且也强烈震撼了社会广大民众。

《四千年的农夫》

1909年，美国农业部土壤局局长、威斯康星大学富兰克林·H·金教授，远涉重洋携妻子游历中国、日本和高丽，考察三个东亚国家古老的农耕体系。两位年过花甲的美国老人怀着急切的心情与东亚的三个古老农耕民族的农民深度交流。这本书正是对他们游历的完整记录和反思。

《有机农业与食品安全》

作者：陈声明，陆国权编著

出版社：化学工业出版社

出版时间： xx-9-1

内容简介

本书密切联系当前食品安全与可持续发展的社会主题，将有机农业、有机食品与食品安全等有关农业环境保护与人类健康等问题紧密结合在一起，上篇主要介绍了有机农业概念、发展有机农业的意义与目标、有机农业的哲学思想、有机农业与传统农业及生态农业的区别、有机农业 ___与发展、有机食品的定义和发展、有机食品生产的技术规范。

下篇介绍了影响食品安全性的因素及质量管理，食品微生物、化学性、物理性污染及其预防，食品添加剂的卫生和安全，粮豆、蔬菜等各种食品的卫生及食品安全，食物中毒及其预防，食物中毒的调查处理。

本书内容翔实，可作为有关高等院校的食品专业、农林专业、环保和生态专业教科书以及生物技术专业的选修课教材。

（XX年XX 近日，本人围绕如何加快推进全县农业产业发展步伐为主题，深入开展调查研究，在全面调查了解全县农业产业发展情况的基础上，认真总结分析 xx 半年农业产业发展存在的问题，并就如何开展好下半年工作进行深入调研，现提出如下建议。（一）农业产业化经营的含义。农业产业化经营就是以国内外市场为导向，以提高经济效益为中心，以当地农业的支柱产业、主导产品为

重点，优化各种生产要素组合，实行区域化布局、专业化生产、一体化经营，规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理，形成种养加、产供销、贸工农、农工商、农科教一体化的农业和农村经济发展的经营体系、经营方式和产业组织形式。概括起来说就是将生产、加工、销售有机结合，依靠农业龙头企业带动，走市场化和集约化的道路。实现一体化经营的农业。设过程中，农户小生产与大市场大流通的矛盾，一直未能 ___地解决，在市场经济条件下如何解决好一家一户分散的小生产与逐渐扩大的市场之间的矛盾，必须进行组织制度的创新；城乡关系、工农关系不协调，农业比较效益低，农民务农积极性不高，投入严重不足，农民收入增长减缓；随着农业和农村经济的发展，农业与非农产业的利益分配的矛盾，农村经济运行机制与市场经济发展要求不相适应的矛盾日趋明显；农业领域市场法规不配套、不完善，通过规模经营和多层次加工，既提高了流通效率，又实现了产品增值，从而改变了原始产品供应状况，有效地提高了农业的经济效益。（三）农业产业化经营的意义。加快农业产业化发展是农业农村经济工作中带有全局性、方向性的大事，是坚持科学发展、加快转变发展方式、建设富裕和谐生态XX 的重要举措，也是推进农业现代化、统筹城乡发展、拉动财政增长、提高农民组织化经营程度和促进农民持续增收的必然选择；是使农业走上自我发展，自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道的现代化经营方式和产业组织形式；实质是指对传统农业进行技术改造，推动农业科技进步的过程，是实现农业