动植物检验检疫复习题
动植物检验检疫复习题
一、名词解释：
1.动植物检验检疫：以疫病和有害生物的生物学特性为基础，采用法律手段和技术手
段相结合的方法来预防检疫性疫病和植物有害生物传入国境以及在本国内传播的活动。
2.检疫性植物有害生物：对其威胁的地区具有潜在经济重要性，但尚未在该地区发生，
或虽已发生但分布未广并正在进行官方控制的植物有害生物。
3.有害生物：指对人类的利益造成损害的生物，或者说对人体健康、农业生产和生态
环境有害的生物。
4.动物疫病：危害或可能危害动物及动物产品的任何传染病和寄生虫病统称为动物疫
病。
5.检疫许可：也称检疫审批，是指在调运、输入某些检疫物或引引进禁止进境物时，
输入单位向检疫机关提前提出申请，检疫机关根据国家法律、法规审查是否批准输入的法定程序。
6.动物产品：指来源于动物未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品，如生
皮张、毛类、肉类、脏器、油脂、水产品、乳制品、蛋类等。
7.植物产品：指来源于植物未经加工或者虽经加工但仍有可能传播病虫害的产品。
食
用、医用、加工材料。
8.转基因食品：将植物、动物或微生物的基因从细胞中取出并插入另外的生物细胞中
去，以获得某些有利特性的新生物，由这些生物制成的食品或食品添加剂就是转基因食品。
9.菌落总数：
10.产地检疫：是动植物或动植物产品在国内省（地）间或省（地）内进行调运前，由
检疫人员在其生长或生产期间于原产地进行检验、检测，以防止管制性动物疫病或植物有害生物在国内传播或扩散的一项措施。
11.A类疫病：
12.B类疫病：
13.检疫申报：也称报检，是检疫物输入或输出时由货主或代理人向检疫机关及时声明
并申请检疫的法律程序。
14.检疫处理：是检疫机关根据检验、检测的结果以及相关规定，采用一定的方式对检
疫物实施处理的方法程序。
15.人兽共患传染病：指在人和脊椎动物之间自然传播的传染性疾病。
16.人兽共患寄生虫病：指在人和脊椎动物之间自然传播的寄生虫疾病。
17.病毒：
18.宰前检疫:
19.宰后检验：
20.肉的僵直：
21.肉的自溶：
22.肉的腐败：
23.罐头商业无菌：
二、填空题：
1.检疫来源于意大利语“ quarantina”本意为“四十天”。
动物检疫和植物检疫源于
卫生检疫。
2.1997年《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》的实施，至此，中国动植
物检疫真正进入到法制建设的轨道，动植物检验检疫是国家的一项主权，反映国际经济和科技实力。
3.《SPS协定》是WTO针对动植物安全与检疫问题而专门制订和实施的一个国际准则，
对世界动植物检疫具有深远的影响。
4.FAO是联合国粮食及农业组织的简称。
有关植物检疫国际法规建设问题，FAO专门
制定了以《国际植物保护公约》以规范、促进全球范围内植物检疫发展。
5.中国国内动植物检验检疫主要法规是《中华人民共和国动物防疫法》和《植物检疫
条例》
6.也称报检，是检疫物输入或输出时由货主或代理人向检疫机关及时声明并申请检疫
的法律程序。
7.畜禽宰后检验方法主要有视检、剖检、触检和嗅检，以视检和剖检为主。
8.肉的僵直，肉的成熟、肉的自溶和肉的腐败
9.马铃薯晚疫病的病原菌属于疫霉属。
10.现场检疫是检疫人员在现场环境中对输入或输出的应检物进行检查和抽检，并初步
确认是否符合相关检疫要求的法定程序。
11.隔离检疫场所分类：国家级隔离检疫场所和地方级隔离检疫场所
12.实验室检验方法：比重检测、染色检测、洗涤检测等可用植物性样品的检验检疫。
13.隔离是一种预防危险性人类疾病传播、扩散的有效方法。
14.动植物检疫的基本属性( 特征)：法制性、技术性、预防性、国际性、综合性
15.动植物检疫法的主体是管理主体和经营主体两大类。
16.1983年，FAO向各成员国传发了《制订植物检疫法须知》，介绍了制订植物检疫法
规时应考虑的11项基本内容。
17.《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动物、动物产品和其他检疫物名称》名录
中分三类：动物类、动物产品类、其他检疫物。
18.《中华人民共和国进境动物一、二类传染病、寄生虫病名录》分一类传染病15种、
二类传染病82种和寄生虫病13种。
19.肉新鲜理化检验定量检测的项目是挥发性盐基氮。
20.畜禽宰后检疫主要通过感官检测
21.风险分析(risk analysis)——在动植物检疫领域中，针对动物和动物产品、植物
和植物产品的输入和输出，通常将风险识别或危害确认、风险评估、风险管理和风险交流的过程称之为风险分析。
三、简答题：
1.简述动植物检疫重要性：
1）阻止危险性病、虫、杂草随动植物及其产品由国外传入--外检。
2）封锁国内已发生危险性病、虫、杂草的局部地区，阻止其随动植物及其产品蔓延扩大--内检。
3）对已传入的危险性病、虫、杂草，采取紧急措施，就地彻底消灭--检疫处理。
2.我国动植物检疫的实施范围：
●动植物和动植物产品
●装载容器、包装物及铺垫材料
●运输工具
●其他检疫物：动物疫苗、血清、诊断液以及动植物性废弃物等。
3.动植物检疫的主要目的：
4.现场检验的主要方法：
5.举例说明为什么要实施隔离检疫措施：
6.食品中农残检测的几种分析方法
●比色法、分光光度法、电化学分析少特异性，灵敏度很低，已很少使用。
●纸色谱TLC
●GC ——电子捕获检测器适用有机氯农药。
●HPLC ——非挥发性、热不稳定性农药，如部分有机磷农药。
●GC/ 红外光谱联用、GC/MS 联用。
7.宰前检疫的意义
8.成熟肉具有哪些特征？简述影响肉成熟的主要因素：
9.食品检验检疫中常见的霉菌毒素：
●黄曲霉毒素(Aflatoxins 。
简写AFT) 是黄曲霉、寄生曲霉及温特曲霉等产毒菌株的
代谢产物，是一群结构类似的化合物。
AFT 是剧毒物质，其毒性比氰化钾还高，也是目前最强的化学致癌物质。
●赭曲霉毒素A 的毒性较强，接近黄曲霉毒素B1 ，主要损伤肾脏。
国家癌症研究
机构认为赭曲霉毒素A A 同时也是一种具有免疫抑制功能、神经毒性以及致癌、致畸形的物质。
●展青霉毒素是多种真菌的有毒代谢产物，该物质一方面是一种广谱的抗生素，另一
方面对小鼠、兔子等试验动物具有较强的毒性。
其污染食品和饲料后产生的毒性远大于其抗菌作用。
展青霉素对大鼠的肾及胃肠系统有毒性作用，也有致癌、致畸形的作用。
●玉米赤霉烯酮对动物的急性毒性很小。
该化合物具有雌激素样的作用，主要作用于
生殖系统，可引起阴道和乳腺肿胀、流产、畸胎、死胎等。
●杂色曲霉素与黄曲霉素B1 相似。
杂色曲霉素可以转换为黄曲霉素B1。
杂色曲霉
素是一种毒性很强的肝及肾脏毒素。
肝癌高发区居民所食用的食物中杂色曲霉素的污染也较为严重。
10.产地检验与预检之间的异同点：
11.检疫处理的基本原则：
12.宰后检疫的处理：
13.布氏杆菌病检疫处理的措施：
14.比较分析现场检疫、实验室检测的区别和联系:
15.转基因食品的检验类型和常用技术“
16.植物检疫的作用：
17.宰后检疫的意义：
18.口蹄疫的检疫处理措施：
四、论述题：
1.PCR技术的原理是什么？简述食品检疫中PCR技术的基本步骤：
●原理：
●
2.试述大豆疫霉病原菌的传播途径和检疫检验方法
3.试述梨火疫病菌传播途径和检疫检验方法
●传播途径：梨火疫病的传播，除风、雨、鸟类和人为因素外，昆虫对梨火疫病的传
播扩散起一定的作用。
一般情况下，梨火疫病的自然传播距离约为每年6km。
梨火疫病远距离传播主要是感病寄主繁殖材料，包括种苗、接穗、砧木、水果、被污染的运输工具、候鸟及气流。
●检疫检验方法：
分离病菌：从分离病菌通常从新发病处取病健交界处的组织，也可直接取病部菌脓。
（M培养基专为梨火疫病菌设计的选择性培养基。
梨火疫病菌菌落为红
橙色，背景为兰绿色）
致病性测定:梨火疫病菌致病性试验可用梨片或梨嫩枝测定，亦可用烟草过敏反映检查。
噬菌体检测法
血清学检测法：玻片凝集试验典型形成果聚糖，无荧光的菌落在载玻片上与１滴1:20 稀释(0.01MPBS) 抗梨火疫病菌的抗血清进行玻片凝集试验。
核酸检测技术
4.。
动植物检疫岗位试题与参考答案
动植物检疫岗位试题与参考答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1、动物隔离检疫期间,进入动物隔离饲养区的人员,____进入。
A、一律经动物运输通道B、一律经专用淋浴消毒通道C、一律经饲料运输通道D、不需通过消毒通道正确答案：B2、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》于____起正式施行。
A、1991年10月30日B、1996年12月2日C、1992年4月1日D、1997年1月1日正确答案：C3、所有输美砂梨应在直径未超过____之前,遵照海关机构批准的《砂梨套袋指南》进行套袋。
A、3厘米B、6厘米C、5厘米D、2.5厘米正确答案：D4、不需要在进口肉类外包装标签注明____。
A、生产企业名称B、保质期C、目的地D、注册厂号正确答案：A5、食品生产经营企业的____应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。
A、后勤人员B、员工C、主要负责人D、中层以上领导正确答案：C6、在进境食用水生动物安全风险监控中发现检出生物毒素、食源性致病菌和禁用药物超标的,应在____向海关总署上报不合格信息。
A、6小时内B、24小时内C、12小时内D、4小时内正确答案：B7、疯牛病与羊痒病、人的克雅氏症、鹿的慢性消耗性疾病等都属于同一类疾病,通称_______。
A、DNA病毒病B、朊病毒病C、RNA病毒病D、细菌性疾病正确答案：B8、生产经营____符合《食品安全法》的规定。
A、被包装材料、容器、运输工具等污染的食品B、超过保质期的食品C、有标签的预包装食品D、用非食品原料生产的食品正确答案：C9、根据确定的风险类型和程度,海关总署可对出入境货物、物品采取的检验检疫风险预警措施不包括:_______。
A、向各隶属海关发布风险警示通报,对特定出入境货物、物品有针对性地加强检验检疫和监测B、向国内外生产厂商或相关部门发布风险警示通告,提醒其及时采取适当的措施,主动消除或降低出入境货物、物品的风险C、向消费者发布风险警示通告,提醒消费者注意某种出入境货物、物品的风险D、向所有贸易往来国家发布风险警示通告,提醒注意某种出入境货物、物品的风险正确答案：D10、进口食品境外生产企业在我国注册有效期是____。
动植物检疫考试题含答案
动植物检疫考试题含答案一、单选题（共45题，每题1分，共45分）1.学名常附带些缩写字,如spp.表示____。
A、subspecies ;许多种B、species plurimus;许多种C、subspecies;亚种D、species plurimus;亚种正确答案：B2.进境粮食发现检疫性杂草种子的样品,通常至少保存____,以备复验、谈判和仲裁之用。
A、3个月B、6个月C、1个月D、12个月正确答案：B3.进境动物《隔离场使用证》有效期为_______。
A、2年B、3个月C、1年D、6个月正确答案：D4.输入动物,检出一类传染病、寄生虫病的,连同其同群动物全群退回或者____。
A、销毁B、加工处理C、全群扑杀并销毁尸体D、全群宰杀正确答案：C5.世界动物卫生组织(OIE)成员兽医当局应在发生名录疫病感染情况时,________通报给OIE。
A、12小时内B、48小时内C、36小时内D、24小时内正确答案：D6.____属于非检疫性有害生物。
A、大家白蚁B、材小蠹属(中国种)C、红火蚁D、双钩异翅长蠹正确答案：B7.__________,不需要重新办理《检疫许可证》。
A、变更输出国家或者地区的B、变更进境口岸、指运地或者运输路线的C、变更进境检疫物的品种D、超过许可数量百分之三,但不足百分之五的正确答案：D8.十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过的新修订的《食品安全法》于____起实行。
A、2016年1月1日B、2015年10月1日C、2015年1月1日D、2015年6月1日正确答案：B9.____不属于检疫性线虫。
A、拟松材线虫B、松材线虫C、甜菜孢囊线虫D、鳞球茎茎线虫正确答案：A10.进口食用植物油报检时,报检单“合同订立的特殊条款以及其他要求”栏中注明其产品_______。
A、品牌B、生产日期或者批号C、境外生产企业名称D、存储场所正确答案：C11.根据相关法律法规,或我国与输入、输出国家(地区)签订的强制性检疫处理协议,需要实施检疫处理的,海关向行政相对人出具_____。
动植物检疫岗位练习题+参考答案
动植物检疫岗位练习题+参考答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1、国家对向中国输出植物产品的国外生产、加工、存放单位实行____。
A、备案B、监督管理C、境外预检D、注册登记正确答案：D2、根据《植物检疫进口管理系统准则》(ISPM 20),对所有货物、物品可以因检疫性有害生物被管制。
____属于未列入我国法律规定但在部门规章中已经对其实施检疫的应检物。
A、动物皮张、皮毛、鱼粉等B、动植物性废弃物、土壤、有机肥料等C、植物及植物产品D、“可能受有害生物污染”的装载容器正确答案：D3、《实施卫生与动植物检疫措施协议》的英文缩写是:____。
A、IPPCB、SPSC、OIED、WTO正确答案：B4、____负责组织的食品安全国家标准审评委员会对食品安全国家标准进行审查。
A、食品药品监督管理部门B、卫生行政部门C、农业行政部门D、质量监督部门正确答案：B5、根据进出口饲料和饲料添加剂风险级别及检验检疫监管方式要求,____属于I级风险的动物源性饲料。
A、生的宠物食品B、乳清粉C、鱼油D、鱼粉正确答案：A6、进境动物《隔离场使用证》有效期为_______。
A、6个月B、3个月C、2年D、1年正确答案：A7、出口企业应在供港澳活猪启运____向启运地海关申报。
A、96小时前B、72小时前C、24小时前D、48小时前正确答案：D8、意大利柑橘输华前须针对____采取冷处理。
A、地中海实蝇B、昆士兰实蝇C、桔小实蝇D、番石榴实蝇正确答案：A9、根据FAO《国家植物检疫立法修订指南》,IPPC缔约方可以建立植物检疫措施咨询委员会及咨询决策的机制,并原则规定了成为咨询委员会成员的资格及其职能。
____不能作为咨询委员会的职能。
A、讨论植物检疫措施普遍关注的问题B、签发植物检疫证书C、参与解决公民依法对植物检疫官方行动的复议D、参与评议FAO/IPPC发展的国际植物检疫措施标准正确答案：B10、向中国出口的预包装食用植物油应当提供相应食品安全国家标准中规定_______项目的检测报告。
动植物检疫岗位试题库(含参考答案)
动植物检疫岗位试题库（含参考答案）一、单选题（共50题，每题1分，共50分）1、病毒分离技术中“CPE”的中文表述是_____。
A、细胞分裂B、致细胞病变效应C、细胞培养D、细胞转染正确答案：B2、装载出境水生动物的运输工具采取的防疫消毒程序为________。
A、去污→消毒→清洗B、清洗→消毒→去污C、清洗→消毒D、清洗→去污→消毒正确答案：D3、凡有国家强制性标准的一般监控物质,其监控结果可作为进口合格评定的依据,如进境植物源性饲料已放行但监控结果不合格,则应启动____。
A、应急程序B、处罚程序C、销毁程序D、召回程序正确答案：D4、邮寄、携带的出入境特殊物品,不能提供《特殊物品审批单》的,海关应当予以截留并出具截留凭证,截留期限不超过______。
A、7天B、45天C、15天D、10天正确答案：A5、未遵守《食品安全法》的规定出口食品,尚不构成犯罪的,没收违法所得和违法生产经营的食品,货值金额10000元以上的,并处货值金额的____罚款。
A、3倍以下B、3倍以上10倍以下C、5倍以上10倍以下D、10倍以上20倍以下正确答案：D6、欧盟对转基因设立标识的最低限量是____。
A、0.5%B、1%C、5%D、0.9%正确答案：D7、世界动物卫生组织的英文全称是:_______。
A、Office International Des Epizooties or World Organization for Animal HealthB、World Trade OrganizationC、Food and Agriculture Organization of the United NationsD、World Customs Organization正确答案：A8、进境原木溴甲烷熏蒸除害处理,环境温度在5-15℃时溴甲烷的剂量起始浓度达到____,密闭时间至少____。
A、120 g/m³;16小时B、120 g/m³;12小时C、80 g/m³;12小时D、80 g/m³;16小时正确答案：A9、进境生物材料依照风险等级,最高为____风险产品。
动植物检疫岗位考试题及参考答案
动植物检疫岗位考试题及参考答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1、在进出境检验检疫工作中发现的重大动物疫情,直属关应在______报海关总署。
A、1小时内B、4小时内C、24小时内D、2小时内正确答案：A2、海关总署根据审核情况,自初审机构受理申请之日起____签发《进境动植物检疫许可证》或者《进境动植物检疫许可证申请未获批准通知单》。
A、20日内B、10日内C、15日内D、25日内正确答案：A3、海关对供港澳蔬菜种植基地和供港澳蔬菜生产加工企业实施_______管理。
A、审批B、注册登记C、备案D、驻场正确答案：C4、____属于卤素类消毒剂。
A、次氯酸钙B、新洁尔灭C、过氧乙酸D、甲醛溶液正确答案：A5、磷化氢的安全阈值为_______。
A、1.0 ml/m³B、0.3 ml/m³C、0.7 ml/m³D、0.5 ml/m³正确答案：B6、____是指按照海关总署进境食用水生动物安全风险预警要求,在检验检疫合格放行前,用于对进境食用水生动物暂时扣留的场所。
A、查验场所B、扣检场所C、海关作业场所D、隔离场正确答案：B7、进口水产品召回工作的主体是进口水产品的________。
A、出口商B、发货人C、收货人D、生产商正确答案：C8、向我国境内出口肉类的境外食品生产企业依照食品安全法的规定进行注册,其注册有效期为____。
A、2年B、3年C、5年D、4年正确答案：D9、澳大利亚产胎牛血清是_____风险级别。
A、三级B、二级C、一级D、四级正确答案：B10、进境种猪隔离检疫期间,严禁将____带入隔离场内。
A、偶蹄动物肉制品B、鸡鸭的肉蛋C、电脑D、豆奶正确答案：A11、对允许进口饲料和饲料添加剂的国家和地区的生产、加工企业实施A、备案登记B、注册登记C、注册许可D、预告登记正确答案：B12、下列关于运输工具动植物检疫的表述,错误的是:_______。
动植物检疫题库(附参考答案)
动植物检疫题库（附参考答案）一、单选题（共45题，每题1分，共45分）1.携带植物、动植物产品和其他检疫物进境,需做实验室检疫或者隔离检疫的,签发_____。
A、暂存凭单B、检疫处理通知单C、检疫调离通知单D、截留凭证正确答案：D2.茎有很多的变态形式,比如姜是:____。
A、根状茎B、块根C、枝刺D、鳞茎正确答案：A3.邮寄、携带的出入境特殊物品,不能提供《特殊物品审批单》的,海关应当予以截留并出具截留凭证,截留期限不超过______。
A、10天B、45天C、15天D、7天正确答案：D4.海关对输往澳大利亚油桃、桃、杏、李实施批批检疫,每批货物抽取____水果进行检查。
A、300个B、200个C、500个D、600个正确答案：D5.所有输华的日本食品、食用农产品和饲料需日本官方出具_______。
A、品质证书B、装运前检验证书C、原产地证明D、卫生证书正确答案：C6.携带入境的宠物,提供有效的输出国家或地区官方出具的检疫证书和疫苗接种证书,未植入芯片,作_____处理。
A、退回B、隔离检疫C、放行D、销毁正确答案：B7.拟用于保存冷冻肠衣的存储库库房温度应达到____以下。
A、0℃B、-20℃C、-18℃D、4℃正确答案：C8.焚烧法是指在焚烧容器内,使病死及病害动物和相关动物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反应或热解反应的方法,包括直接焚烧法和____。
A、间接燃烧法B、无氧燃烧法C、炭化焚烧法D、热解燃烧法正确答案：C9.经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款10倍或者损失____的赔偿金。
A、3倍B、4倍C、6倍D、5倍正确答案：A10.《进出境重大动物疫情应急处置预案》规定疫情预警分为____。
A、3级B、5级C、4级D、2级正确答案：A11.____不属于安全卫生风险。
A、重金属B、农药残留C、生物毒素D、油菜茎基溃疡病正确答案：D12.下列关于运输工具动植物检疫的表述,错误的是:_______。
动植物检验检疫学复习题
植物检验检疫学复习一、填空题1.历经几百年来, 各国根据自身得特点形成了带有各自特色得动植物检疫类型, 一般划分为环境优越型、发达国家大陆型、经济共同体型、发展中国家大陆型、工商业城市型共5种基本类型。
2.被世界各国广泛应用得检疫除害处理得常用技术与方法包括熏蒸处理、辐照处理、高温处理与低温处理等。
3.请列出4种检疫性杂草:菟丝子、毒麦、假高粱、列当。
4.动植物检疫具有得4个突出得基本属性为法制性、预防性、国际性与综合性.5.国际上常用得熏蒸剂有10余种, 请例出３种:溴甲烷、磷化铝、环氧乙烷等.6、隔离检疫得基本程序主要包括: 供试材料登记、初步检验与处理、饲养或栽培合格得材料、生长期检验与处理与出证放行5个步骤。
7、检疫处理就是检疫机关根据检验、检测得结果以及相关规定,采用一定得方式对检疫实施处理得法定程序,其主要方式包括退加处理、销毁处理与除害处理。
8、检疫性有害生物主要包括检疫性植物病原物、检疫性害虫与检疫性杂草。
９、在检疫性植物病原物中, 可划分为检疫性真菌、细菌、病毒与线虫等类群.10、植物检疫三要件包括植物检疫机构与人才、植物检疫法规、植物检疫科学技术;出发点与归宿为“预防为主, 防患于未然”；着眼于长远与全局得利益;主要对象就是“危险性有害生物”；以法规为依据;执法就是专门机构;就是由一系列措施所构成得“综合管理体系”.11、植物检疫得基本属性: 预防性;法制性;全局性与长远性;国际性;管理得综合性。
1２、调运检疫程序:申报;报检;检疫检验;检疫结果处理;复检。
1３、植物寄生线虫得分离方法包括: 直接解剖法、简易贝尔曼漏斗法、Fenwick漂浮器分离法、浅盘法、卡勃(Cobb）过筛分离法.1４、昆虫采集网按结构与用途可分为四类:捕网、扫网、水网、刮网。
15.诱虫灯常见得种类有箱式诱虫灯、悬挂式诱虫灯以及幕账流动式诱虫灯.16.陆生昆虫得采集方法包括观察法、网捕法、搜索法、击落法、诱集法。
动植物检疫岗位试题库+答案
动植物检疫岗位试题库+答案一、单选题（共50题，每题1分，共50分）1、根据《输美木制工艺品检验检疫管理工作规范》要求,企业的生产加工、检疫处理、溯源管理和生产活动记录应保留____。
A、3年B、2年C、4年D、1年正确答案：B2、装运动物出境的运输工具,在装载前,必须在口岸海关的监督下进行____处理。
A、除害B、消毒C、熏蒸D、清扫正确答案：B3、进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合____。
A、合同约定的标准B、国际通行食品安全标准C、我国食品安全国家标准D、出口国国家食品安全标准正确答案：C4、根据欧盟相关规定,输欧活体养殖水生动物,签发的证书有效期为____。
A、7天B、10天C、21天D、3天正确答案：B5、____不属于对输入的动植物、动植物产品和其他检疫物实施检疫的依据。
A、我国行业标准B、我国国家标准C、贸易合同订明的检疫要求D、海关总署有关动植物检疫规定6、按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》要求,深埋坑底应高出地下水位____以上,要防渗、防漏。
A、1.5mB、1.0mC、2.0mD、2.5m正确答案：A7、供港澳蔬菜种植基地负责人发生变更的,应当自变更之日起_______内向种植基地所在地海关申请办理种植基地备案变更手续。
A、30日B、10日C、20日D、15日正确答案：A8、__________,不需要重新办理《检疫许可证》。
A、变更进境口岸、指运地或者运输路线的B、超过许可数量百分之三,但不足百分之五的C、变更进境检疫物的品种D、变更输出国家或者地区的正确答案：B9、2019年3月针对进口加拿大油菜籽中多次检出油菜茎基溃疡病菌、法国野燕麦等检疫性有害生物,海关总署发布公告,____,撤销相关企业的注册登记,暂停其油菜籽进口。
A、采取适当保护水平原则B、依据市场准入制度C、采取植物检疫紧急措施D、依据检疫性有害生物名单正确答案：C10、出口澳大利亚的鲜梨要单独存放,专库专用,要求在_____低温贮藏。
动植物检疫考试试题
动植物检疫考试试题
1. 请简要解释动植物检疫的定义及其重要性。
动植物检疫是指对动植物及其产品进行检查，以防止有害生物的传
入和传播，保护生态环境和人类健康安全。
动植物检疫工作的重要性
在于防止疾病传播、保护农作物和畜禽免受有害生物侵害、促进国际
贸易畅通等方面起着关键作用。
2. 简述烟草检疫的主要内容及意义。
烟草检疫是对烟草及其制品进行检查和监测，以防止烟草病害的传
播和扩散。
对烟草进行检疫不仅可以保护国内烟草生产，促进行业健
康发展，还能确保出口烟草产品的质量和安全，维护国家声誉。
3. 请列举几种常见的动植物有害生物及其危害。
常见的动植物有害生物包括果蝇、蓟马、棉铃虫、火葬虫等。
它们
会对农作物、园林植物、森林资源等造成破坏，严重影响农业生产、
生态平衡和环境健康。
4. 简述植物检疫人员的职责和工作内容。
植物检疫人员的主要职责是负责植物检疫工作，包括对进出口植物
及其产品进行检验、检疫、认证等工作；制定植物检疫政策和标准；
开展有害生物防控和灭除等工作，确保植物健康和安全。
5. 请简述动物检疫中的“一带一路”倡议对于动植物检疫工作的影响。
“一带一路”倡议的提出为我国动植物检疫工作带来了新的机遇和挑战。
一方面，加强国际合作，推动共建检疫安全共同体；另一方面，要严把关口，加强边境检疫，防止有害生物通过“一带一路”贸易进入国内，确保动植物安全。
动植物检疫考试题含答案
动植物检疫考试题含答案1、进口尚无食品安全国家标准的食品,由境外出口商、境外生产企业或者其委托的进口商向____提交所执行的相关国家(地区)标准或者国际标准审查是否暂予适用。
A、国家卫生健康委员会B、国家市场监督管理总局C、海关总署D、农业农村部答案：A2、容重的英文名称是:____。
A、test weightB、falling numberC、unsound kernelD、heat damaged kernel答案：A3、进境水果指定监管场地周边____范围内没有果园。
A、3KMB、5KMC、10KMD、20KM答案：B4、输入动物和动物产品的,必须事先提出申请,办理____手续。
A、检疫审批B、报检C、检疫监管D、注册登记答案：A5、食品生产经营者应当依照____从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
A、企业食品安全管理制度B、食品生产经营者要求C、法律、法规和食品安全标准D、食品安全地方政府负总责要求答案：C6、小反刍兽疫主要通过______传播。
A、接触B、空气C、媒介昆虫D、蜱答案：A7、根据《进出境动植物检疫法》规定,因科研等特殊需要输入禁止入境物的,必须提供____签发的特许审批证明。
A、农业农村部B、商务部C、国家卫生健康委员会D、海关总署答案：D8、来自动植物疫区的运输工具经检疫发现有动植物检疫法第十八条规定的名录所列病虫害的,____是口岸海关错误的处置方式。
A、熏蒸B、消毒C、其他除害处理D、封存答案：D9、____常用于和高锰酸钾混合熏蒸。
A、过氧乙酸B、新洁尔灭C、泰胜消毒剂D、甲醛溶液答案：D10、根据检疫需要,并商输出动植物、动植物产品国家或者地区政府有关机关同意,海关总署可以派检疫人员赴外进行的工作不包括____。
A、预检B、监装C、产地疫情调查D、除害答案：D11、世界动物卫生组织(OIE)名录疫病在____、《水生动物卫生法典》中均设有相应章节,帮助成员进行协调一致的疫病检测、预防和控制。